Her gün lezzetli ve basit yalın tarifler. Lenten Menüsü - Oruç sırasında lezzetli tarifler

Büyük yazı, kuruluşunun önemi nedeniyle adlandırılan Kutsal On dördüncü görevidir. Bu dini gelenek, shrovetide'deki Vespers ile başlar. Yiyecek ve içme ile ilgili bu geçici yoksunluk sırasında, sadece belirli ürünler yemesine izin verilir, bu yüzden bugün yemek pişirmede lezzetli yağsız yemeklerin tariflerinin bir kısmı vardır.

Büyük kilise direkleri sırasında, genellikle özel bir şekilde hazırlanan sadece belirli yiyecekleri yemesine izin verilir. Ek olarak, oruç dönemi ve süresine bağlı olarak, ürün kümesi farklıdır. Modern yemek pişirme zaten yeni trendlere adapte oldu ve bugün ağ ve kitaplardaki bir veya başka bir yazıda birçok farklı lezzetli ipucu bulabilirsiniz. Oruç günlerinde menüde sıradan yemekler için mükemmel bir yedek olabilecek bazı yararlı tarifler düşünün.

Lenten hamur işleri: Yalın menü tarifleri

Un ürünleri genellikle büyük dini mesajlar sırasında menünün ana kısımlarından biridir. Diyet kısıtlaması türüne ve testin kendisine bağlı olarak, bir dizi gereksinimler sunulmaktadır. Özel kaynaklarda, bazılarını düşünün birçok farklı lezzetli tarif bulabilirsiniz.

Yalın turta tarifi

Elma ile yalın bir Charlotte, istenen pişirme severlerin yemeklerinden biri gibi, postaya oldukça basit bir şekilde hazırlanıyor. Bir adım düşünün.

İçindekiler:

• elma - 3 adet;
• un - 1.75 yemek kaşığı.;
• portakal - 1 PC.;
• limon - 0.5;
• tuz - 0.5 yemek kaşığı;
• soda - 1 çay kaşığı;
• bitkisel Yağı - Sanatın 1/3'ü;
• Şeker - 0.75 yemek kaşığı.

Hazırlık:

1. Tüm meyveleri yıkayın.
2. Suyu turuncudan iyice sıkın.
3. Limon ile benzer bir işlem yapın.
4. Portakal suyuna 2 yemek kaşığı limon ekleyin.
5. 250 g'de tam bir bardak sıvı elde etmek için karışımı haşlanmış su ile seyreltin.
6. Suyu su ile hamurun vurulacağı bir kaseye dökün.
7. Meyve suyuna tuz ekleyin.
8. Yağ dökün, şeker dökün ve iyice karıştırın.
9. Fırını 180 ° C'ye kadar ısıtmaya başlayın
10. Hamuru koy ve elma al.
11. Meyveleri soyun ve tohumları çıkarın.
12. Onları dilimler halinde kesin.
13. Kalıp içine yağ dökün ve elmaları içine yerleştirin.
14. Formun altına küçük bir tarçın dökülebilir.
15. Meyveler çok sulu ise, bir pişirme kabının az miktarda un ile hafifçe muamele edilmesi önerilir.
16. İstenen un hacmini meyve suyuna dökün ve iyice karıştırın.
17. Soda, meyve suyunun boşandığı bir bardakta bitkisel yağ ile karıştırın.
18. Karışıma bir çay kaşığı su ekleyin.
19. Tekrar karıştırın ve her şeyi bir kaseye yerleştirin.
20. Hamuru iyice karıştırın ve elmalara kaydırın.
21. Şekli 40 dakika fırına yerleştirin.
22. Hazırlık süresinin bitiminden sonra, turtayı çıkarın ve keskin bir hareketle bir tabağa veya kesme tahtasına dönün. Afiyet olsun!

Lenten menüsü. İlk yalın yemekler için tarifler

Çok fazla ilk yemek yok, ancak her gün yalın menünün bu bölümü, sevgilileri lezzetli bir şeyle ve Büyük Ödül sırasında kendilerini şımartmak için şaşırtabilecek. Ana yemekler için çok hızlı ve kolay pişirilebilen bir dizi tarif var. Onları düşünün.

Lenten Borsch: Tarif

Bölgemizdeki Borsch her zaman özel bir sevginin tadını çıkardı, bu yüzden yalın bir versiyonda bile, bu yemeğin sevgilileri kendilerini şımartmaktan memnun olacaklar.

İçindekiler:

• domates - 4 adet;
• patates - 4 adet;
• havuç - 1 PC.;
• sarımsak - 1 diş.;
• lahana - 0.2 kg.;
• tuz - tatmak;
• soğan - 1 PC.;
• yeşiller - tatmak;
• bulgarca Biber - 1 PC.;
• pancar - 1 PC.;
• bitkisel Yağ - 5 Yavru. L.;
• biber - tatmak.

Hazırlık:

1. Patatesleri yıkayın ve küplere kesin.
2. Güçlü bir dere altında, hafifçe lahana kafalarını durulayın.
3. Kir ve kabuğun pancarlarını temizleyin ve sonra pipetler şeklinde kesin.
4. Soğanlarla benzer bir prosedür yapın.
5. Temizlikten sonra havuç küpler halinde kesilir.
6. Biberi tohumlardan durulayın ve temizleyin.
7. Yeşilleri akan suyun altında yıkayın ve ince doğrayın.
8. Yıkanmış domatesler rahibin içinden geçirilmelidir.
9. Bir sonraki adımla kavurmayı hazırlayın. Bunu yapmak için pancarları ayçiçeği yağına kızartın ve ardından ince doğranmış soğan, havuç ekleyin ve sobadan birkaç dakika daha çıkarmayın. Sonunda, biberi koyun ve brülörü kapatın.
10. Ardından, kavurmaya domates ekleyin ve tavaların tüm içeriğini iyice karıştırın. Hala yaklaşık 5 dakika pişirin.
11. Ardından 1 su bardağı su paylaşın, yemeği bir kapakla örtün ve ılımlı bir ateşte 10 dakika daha pişirin.
12. Tat için tuz ekleyin ve patatesleri dökün.
13. Lahana koyun ve 5 ila 10 dakika pişirin.
14. Sonra bir kavurma ekleyin ve soba üzerinde 3 dakika daha tutun.
15. Sonunda tat ve aroma için yeşillik ve sarımsak ekleyin. Afiyet olsun!

Lezzetli yağsız çorba: tarif

Çorba her zaman bu arada doğru akşam yemeğine gitmek zorunda kalacak. Oruç sırasında pişirmek kolaydır, basit ve hızlı bir tarif düşünün.

İçindekiler:

• yeşil Yay - 10 PC.;
• limon suyu;
• lahana - 0.5 kg;
• yağ - 100 ml;
• su - 1L;
• körfez Yaprağı - 1 PC.;
• dereotu;
• havuç - 1 PC.;
• tuz - tatmak;
• karabiber - 5 Dağ.;
• un - 3 yemek kaşığı. l.

Hazırlık:

1. Soğanı soyun ve küplere kesin.
2. Lahana saman altın.
3. Grater üzerindeki havuçları öğütün.
4. Şeffaf olana kadar soğanı yağda kızartın.
5. Su bulundu.
6. Lahanı soğan, havuç, defne yaprağı ve baharatlarla karıştırın.
7. Kütleyi ateşe kaynatın ve yaklaşık 15 dakika kaynatın.
8. Yağı bir tavada ısıtın.
9. Açık altın rengine kadar unu kızartın.
10. Her şeyi tavaya ekleyin ve kaynatın. Afiyet olsun!

Yalın Bristler için tarif

Bu yemeğin özellikle serin mevsimde masada olması gerekecek. Böyle doyurucu bir çorbanın hayranları, hızlı ve gereksiz bir sorun olmadan hazırlanan tarifin bu yorumunu beğeneceklerdir.

İçindekiler:

• su - 2.5 L;
• biber - 5 Dağ.;
• patates - 5 adet;
• körfez Yaprağı - 1 PC.;
• havuç - 1 PC.;
• tuzlu Salatalık - 1 PC.;
• pearl Croup - Bir camın üçte biri.

Hazırlık:

1. İnci arpasını durulayın ve kaynar su dökün. Yaklaşık 40 dakika boyunca bu pozisyonda durun.
2. Tavaya su dökün ve oraya tahıl ekleyin.
3. Sobayı açın ve tahıllar yumuşak olana kadar boşanana kadar tutun.
4. Patates ve baharatları bir tavaya yerleştirin.
5. Havuçları öğütün ve soğanla kızartın. Çorbaya ekleyin.
6. Salatalıkları kesin ve bir tabağa koyun.
7. Sonra çorbayı kaynatın ve sobayı kapatın. Afiyet olsun!

Lenten menüsü. Yalın Salataların Tarifleri

Günümüzde, modern bir ev hanımı için, sadece günlük bir yemek pişirmek değil, aynı zamanda hızlı ve basit yapmak da önemliydi. Bu yüzden mutfak kitaplarında lezzetli yemekler pişirmenin sadeliği ve hızı hakkında giderek daha fazla aksan var. Dini tatiller ve harika mesajlar sırasında, ev hanımları hala kendilerini ve aile üyelerini orijinal bir şeyle memnun etmek istiyorlar, ancak aynı zamanda yalın ve lezzetli. Oruç sırasında aile diyetine dahil edilebilecek çeşitli yemekler için birkaç basit tarif düşünün.

Taze veya haşlanmış sebzelerden gelen aperatif, hem dolu bir yemek olabilir hem de kapsamlı bir aile yemeğinin önemli bir bölümünü oluşturabilir. Bugün ağda birçok fotoğraf ve yağsız salataların ayrıntılı tarifleri bulabilirsiniz, bunlardan birkaçını hazırlamaya çalışalım.

Kereviz ve kabak yağağı tarifi

Taze sebzeler ve meyveler her zaman bir vitamin ve pozitif enerji kaynağıdır. Bu nedenle, zeytinyağı aroması ile ekşi bir elma ile terbiyeli kereviz tabanlı bir salata, harika bir yazı için kullanışlı olacaktır.

İçindekiler:

• kereviz - 2 - 3 PC.;
• yeşil Elma, Ekşi - 1 PC.;
• kabak - 1 PC.;
• zeytinyağı;
• limon - 1 PC.

Hazırlık:

1. Sebzeleri yıkayın, kabuk ve tohumlardan temizleyin.
2. Grater, Chop elma, kereviz ve kabak yardımıyla.
3. Ayrı olarak, narenciye yarısı ile meyve suyu.
4. Meyve suyuna 4 yemek kaşığı paylaşın. l. zeytinyağı. Kokusun olduğunu kontrol edin.
5. Biraz tuz ekleyin.
6. Karışımı karıştırın ve sebzelere dökün.
7. Tekrar iyice karıştırın.
8. Salatayı demlemek için 60 dakika boyunca bırakın. Afiyet olsun!

Sarımsak ve otlar ile yağsız salata tarifi

Salatanın ikinci orijinal versiyonu, sarımsak ve baharatlarla kokulu baharat hayranlarına hitap edecek.

İçindekiler:

• soya - 1 kg;
• soğan - 1 PC.;
• sarımsak - 2 diş.;
• bitkisel Yağ - 3 Yüzük. L.;
• kakule;
• siyah ve kırmızı biber;
• kişniş;
• hindistan cevizi somunu;
• paprika;
• balzamik sirke;
• soya sosu;
• şeker;
• tuz.

Hazırlık:

1. Soya tavaya yerleştirin, doğru miktarda suyu dökün ve ocaka koyun.
2. Soğanı kabuktan temizleyin ve halkaların çeyreğiyle ustaca doğrayın.
3. Sarımsağı kabuk ve çekirdekten temizleyin.
4. Her türün bir çay kaşığının üçte biri olan ayrı bir baharat kabına dökün.
5. Oraya 1 tatlı kaşık ekleyin.
6. Soya kaynadığında, tavayı ateşte birkaç dakika tutun ve suyu boşaltın. Bir kenara koyun.
7. Bir tavada yağı ve tüm baharatları ekleyin.
8. Kızartma, sürekli karıştırarak, yaklaşık 30 saniye veya 1 dakika.
9. Tavaya soğan ekleyin.
10. Sebze şeffaflaşana kadar kızartın.
11. Aynı güneş kızartma tavasına yerleştirin.
12. İyice karıştırın.
13. Sirke ekleyin, birkaç çay kaşığı yeterlidir.
14. Sonra tavayı örtün ve soba üzerinde 5 dakika daha bırakın.
15. Soğmak için bir süre salata bir kenara koyun.
16. Aşırı nemin bir tavada kalması için soya başka bir kapa yerleştirin.
17. Tüm malzemeleri servis yapmadan hemen önce karıştırın. Afiyet olsun!

Yalın yemek tarifleri. Lenten Menüsü

Birçok insan yalın yiyeceklerin çok lezzetli olmadığını düşünüyor. O zamandan beri böyle bir klişe ortaya çıktı ve böyle bir mutfak sadece ortaya çıktı ve hiç kimse bu tür yemeklerin nasıl pişirileceğini bilmiyordu. O zamandan beri, aşçılar ve ev hanımları bu konuda oldukça ilerlemiştir ve bugün, kokulu baharat ve sebzeler sayesinde et yemekleri için gerçekten değerli bir yedek hazırlayabilirsiniz. Oruç sırasında, kendinizi ve sevdiklerinizi günlük diyette hem ana hem de lokant olarak olabilen lezzetli ve basit yağsız yemeklerle memnun edebilirsiniz.

Fasulye için lenten tarifi

Bean ailesinin bitkisinin meyveleri, özellikleri ve faydaları nedeniyle genellikle çeşitli yağsız yemeklerde kullanılan son derece besleyici bir üründür. Bu ürünü doğru bir şekilde pişirmeyi öğrendikten sonra, her zaman neredeyse her yemeğe zarif bir şekilde ekleyebilir, bir barda muhteşem bir atıştırmalık yapabilir veya sadece bağımsız bir yemek görevi görebilirsiniz.

İçindekiler:

• fasulye - 0.4 kg;
• bitkisel Yağ - 3 Yüzük. L.;
• bulgar biber - 2 adet;
• sarımsak - 1 diş.;
• soğan - 1 PC.

Hazırlık:

1. Soğanların küpler şeklinde parçalara ayrılması gerekir.
2. Sonra bitkiyi yağda bir tavada kızartın.
3. Ardından, fasulyeleri tavaya dökün ve suyu paylaşın.
4. Meyveler hazır olana kadar içeriği güveç, karıştırın.
5. Biberi tohumlardan temizleyin.
6. Çizgilerle kesin.
7. Biberi fasulyeye yerleştirin.
8. Yaklaşık 10 dakika güveç.
9. Çanağı tuzlayın ve doğranmış sarımsak ekleyin. Afiyet olsun!

Yalın bir lahana tarifi

Her gün için bir başka orijinal meze tarifi harika bir yazı için idealdir.

İçindekiler:

• soğan - 1 hedef.;
• tatlı Biber - 1 PC.;
• mantar - 200 g (isteğe bağlı);
• kabak - 1 PC.;
• tuz - tatmak;
• karnabahar - 1 orta kafa;
• soya sosu - tatmak;
• domates-2-3 PCS.

Hazırlık:

1. Yıkayın ve sonra tüm sebzeleri temizleyin.
2. Soğanları küpler şeklinde parçalara ayırın.
3. Kabak gibi domatesleri öğütün.
4. Tatlı biber çizgilerle kesilmelidir.
5. Lahanayı birkaç çiçek salkımına bölün.
6. Tavaya biraz ayçiçeği yağı dökün.
7. Yayı üzerine yerleştirin ve kızartın. Şeffaf olmalıdır.
8. Biber ekleyin.
9. 3 dakika sonra domates, kabak ve mantarları tavaya koyun.
10. Yüzeyinde meyve suyu görünür görünmez ve koku karışır, soya sirkesi ve tuzu koyun.
11. Aynı lahanı örtün ve kabı bir kapakla örtün.
12. Söndürme, lahana hazırlanana kadar yaklaşık 15 dakika boyunca gerçekleştirilir. Afiyet olsun!

Yalın mayonez tarifi

Bu arada, bu popüler sos masadaki birçok yemeğe gitmek zorunda kalacak, bu nedenle harika yazı için doğru pişirmek son derece önemlidir.

İçindekiler:

• rafine bitkisel yağ - 8 yemek kaşığı. L.;
• saflaştırılmış su - 3 bardak;
• hardal - 3. L.;
• tuz - 2H. L.;
• buğday unu - 1 yemek kaşığı.;
• limon suyu - 3.5 yemek kaşığı. L.;
• Şeker - 2 yemek kaşığı. l.

Hazırlık:

1. Unu görün.
2. Biraz su bulun.
3. Yığın olmayacak şekilde karışımı olabildiğince iyice çekin.
4. Suyun geri kalanını paylaşın.
5. Karışımı brülöre koyun ve kaynamaya başlayana kadar sobadan çıkarmayın.
6. Sonra içeriği karıştırın ve soğumaya koyun.
7. Yağı kabın içine dökün ve hardal, tuz, limon suyu ve şeker ekleyin.
8. Karışımı bir karıştırıcı ile çırpın, periyodik olarak 4 yaklaşımda bir un bileşeni ekleyin.

Balkabağı lenten

Bu çimenli sebze yemek pişirmede son derece seçicidir ve onunla doğru ve lezzetli bir tabak hazırlamak için temel kurallara açıkça uymalısınız. Basit bir yalın tarifi düşünün.

İçindekiler:

• ortalama Kabak - 1 PC.;
• ekmek kırıntıları - 0.1 kg;
• bitkisel Yağ - 4 Yavru. L.;
• kara zemin biber - tatmak;
• tuz tatmaktır.

Hazırlık:

1. Kabak temizleyin.
2. Küplere kesin.
3. Sonra her şeyi tuz ve karabiber serpin.
4. Krakerlerle örtün.
5. Sebzeyi tavaya koyun ve kabuk oluşana kadar yağda kızartın. Sos veya otlarla servis yapın. Afiyet olsun!

Lenten Krep: Tarif

Bu yemek tüm aileye hitap edecektir, özellikle de büyük Lent geleneklerini tanıtmaya başladığınız çocuklar için. Böyle bir yemek diğer günlerde de hazırlanabilir, çünkü tadı, bu tür kreplerin klasik performansından neredeyse farklı değildir.

İçindekiler:

• patates - 6 adet;
• pancar - 1 PC.;
• un - 1 yemek kaşığı. L.;
• bitkisel yağ;
• tuz - tatmak;
• biber - tatmak.

Hazırlık:

1. Sebzeleri yıkayın ve soyun.
2. Kaba bir rezer ile patatesleri doğrayın.
3. Aynı şeyi pancarlarla yapın, ancak küçük bir rezer kullanarak.
4. Tat için baharat ekleyin.
5. İstenirse, bir rende üzerine ezilmiş katı peynir ekleyebilirsiniz.
6. Unu sebzelere dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
7. Çok fazla meyve suyu serbest bırakılırsa, biraz daha fazla un ekleyin.
8. Sobaya tereyağı ile bir tava koyun, böylece ısınır.
9. Kreplerin sebze kütlesinden form.
10. Bunları tavaya yerleştirin.
11. Her iki tarafta 2 ila 3 dakika kızartın, patatesler tamamen pişene kadar sobadan çıkarmayın.
12. Kızartma işleminin sona ermesinden sonra, fazla yağdan kurtulmak için bir kağıt havlu üzerine krepler düzenlenir. Yemeğin ekşi krema ve otlar ile sıcak servis edilmesi önerilir. Afiyet olsun!

Lenten Pirzola: Tarif

Çocukluktan beri, kekler birçok çocuk ve yetişkinin favori et yemeğidir. Bununla birlikte, bu, yalın pirzola tarifinin dergilerdeki fotoğrafta olduğu gibi lezzetli ve iştah açıcı olamayacağı anlamına gelmez. Böyle bir akşam yemeği veya akşam yemeği hazırlamak için basit ve hızlı bir tarif düşünün.

İçindekiler:

• pirinç - 350 ml (1.5 daire);
• patates - 6 adet;
• baharatlar - tatmak;
• bitkisel yağ.

Hazırlık:

1. Pirinci derin bir kaseye yerleştirin.
2. Tat için baharat ekleyin. Kırmızı biber, kişniş ve safran karışımını alabilirsiniz. Ayrıca, orijinal kombinasyon bir safran, susam tohumu, kırmızı biber ve kişniş buketi olacaktır.
3. Patatesleri soyun ve sebzeyi bir rende üzerine doğrayın.
4. Peynir ile pirincine patates ekleyin.
5. Biraz tuz koyun ve karıştırın.
6. Tavayı soba üzerine tereyağına koyun, böylece ısınacak.
7. Pirinç kütlesinden pirzola yapın ve tavaya yerleştirin.
8. Kızartma her iki tarafta 2 ila 3 dakika üretilir.
9. Altın bir ton alana kadar pirzolaları sobadan çıkarmayın.
10. Pirzolalar hazır olduğunda, fazla yağdan kurtulmak için onları bir kağıt havluya koyun. Taze otlarla servis yapın. Afiyet olsun!

Yalın şenlikli yemeklerin tarifleri

Çok başarısız ve belki de neyse ki, ancak bazı mesajlar, ruh ve mide çok lezzetli bir şey özlem olduğunda, tatiller için tam olarak meydana gelir. Öyle bir masada, her zaman özel bir şey hazırlamak ve aileyi memnun etmek istiyorum. Bu gibi durumlarda, özel yemekler kullanarak masayı ayarlayabilirsiniz. Örneğin, Yeni Yıl kutlaması sırasında, basit tariflere göre masaya çeşitli yağsız yemekler hazırlayabilirsiniz. Bunlardan birini düşünün.

Yeni Yıl için Yalın Paspaslar Tarif

İçindekiler:

• bal - 2 yemek kaşığı. L.;
• ceviz - 0,5 su bardağı;
• Şeker - 1 yemek kaşığı.;
• elma - 2 adet;
• su - 1 yemek kaşığı.;
• yağ - 0,5 yemek kaşığı.;
• limon suyu - 1 çay kaşığı;
• un - 2 yemek kaşığı.;
• soda - 1 çay kaşığı;
• kabartma tozu - 0.5 çay kaşığı;

Hazırlık:

1. Fındıkları öğütürler, böylece un veya küçük bebeğe dönüşürler.
2. Unu gör.
3. Kabartma tozunu ona ekleyin.
4. Şeker ekleyin ve yağla suya dökün.
5. Kabı su banyosuna koyun.
6. Bal koyun, çözünene kadar müdahale edin. Şeker de çözülmelidir.
7. Soda limon suyu ile koyun ve karışıma dökün.
8. Kabı banyodan çıkarın ve fındık dökün. Her şeyi karıştırın.
9. Yavaş yavaş un ve kabartma tozu ekleyin.
10. Ortaya çıkan hamuru şekle yerleştirin ve fırına koyun.
11. Elmaları yıkayın, tohumlardan temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin.
12. Meyveleri hamurun üzerine koyun.
13. 30 dakikadan biraz fazla pişirin.

Lenten mantar tarifleri

Masa için mantar hazırlamak, vazgeçilmez bir beceri ve her metresin tüm sanatıdır. Bu yemeği pişirmek için birkaç seçenek düşünün.

Snack mantarları için tarif

İçindekiler:

• tat için baharatlar;
• kurutulmuş ahşap mantarlar;
• soğan.

Hazırlık:

1. Mantarları suyla dökün.
2. Onları bu pozisyonda 6 saat bırakın.
3. Mantarları küçük çizgilerle kesin. Zor elemanları mantarlardan ayırın ve iyice yıkayın.
4. Soğanı temizleyin ve halkaların yarısında kesin.
5. Onları sıcak bir tavaya yerleştirin ve bitkisel yağda kızartın.
6. Soya sosu veya tuz soğanı ekleyin.
7. Mantarları tavaya yerleştirin.
8. Kızartın, kızarana kadar yaklaşık 10 dakika karıştırın. Afiyet olsun!

Domates ve biberiye ile mantar tarifi

İçindekiler:

• soğan - 1 PC.;
• champignons - 0.5 kg;
• bitkisel Yağ - 3 Yüzük. L.;
• sarımsak - 2 diş.;
• domates - 150 g;
• biberiye - 0.5 çay kaşığı;
• kekik ve kekik - 0.5 çay kaşığı.

Hazırlık:

1. Sebzeleri ve mantarları temizleyin ve yıkayın.
2. Soğan, sarımsak ve domatesleri küplerle kesin.
3. Tavayı ısıtın ve mantarları yağda kızartın.
4. Sonra sebzelerin geri kalanını onlara eklemeniz ve her şeyi iyi kızartmanız gerekir.
5. Karışımı tuzlayın ve baharatların geri kalanını ekleyin.
6. Fırını ısıtın.
7. Formun içine bir sebze karışımı yerleştirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
8. Sonuna otlar serpin. Afiyet olsun!

Patates Lenten yemekleri: Tarifler

Bu yumru bitki, yan yemekler arasında en sevilenlerden biri olarak kabul edilir. Tamamen farklı şekillerde hazırlanabilir ve her zaman lezzetli ve iştah açıcı olacaktır. Böyle bir yemek hem çocukları hem de yetişkinleri sevecektir. Birkaç yalın tarifi düşünün.

Altın kabuklu yağsız patates tarifi

İçindekiler:

• patates - 6 adet;
• zeytinyağı;
• biber;
• tuz.

Hazırlık:

1. Kir sebzelerini iyice soyun ve yıkayın.
2. Her patates üzerinde bıçakla, kabukta birkaç enjeksiyon yapın.
3. Tat için baharat ekleyin.
4. Sebzeleri kokulu zeytinyağı ile dökün.
5. Patatesleri bir tabağa koyun ve mikrodalgaya koyun.
6. Plakayı bir plastik kapakla örtün, ancak tüm delikler açık olacak.
7. Sebzeleri yaklaşık 5-12 dakika pişirmeniz gerekir.
8. Pişirdikten sonra, patateslerin yarıya kesilmesi, tuz ve yağla dökülmesi gerekir. Afiyet olsun!

Havuçlu yağsız patates tarifi

İçindekiler:

• patates - 700 g;
• bitkisel Yağ - 5 Yavru. L.;
• havuç - 100 g;
• soğan - 250 g;
• tuz.

Hazırlık:

1. Patatesleri iyice yıkayın.
2. Bir üniformalı pişirmeye başlayın.
3. Soğanları ve havuçları soyun ve yıkayın.
4. Bir Grater yardımıyla havuçları öğütün ve tavaya koyun.
5. Altını bitkisel yağla dökün ve sobaya koyun.
6. Her taraftan havuçları biraz kızartın.
7. Pişmiş patateslerden suyu boşaltın ve soğumaya koyun.
8. Soğan büyük parçalar halinde kesilmelidir.
9. Sonra sebzeyi tavaya yerleştirin.
10. Her şeyi karıştırın ve düşük ateşte kızartmaya devam edin.
11. Pişmiş patatesleri küplere kesin.
12. Tavaya yerleştirin.
13. Sebzeleri karıştırın ve tatmak için tuz ekleyin.
14. Sürekli karıştırarak sobayı yaklaşık 5-7 dakika tutun. Taze otlar ve ev yapımı yalın mayonez ile servis yapın. Afiyet olsun!