Festival masasındaki salatalar için basit, lezzetli ve orijinal tarifler fotoğraf tarifleri. Et, balık, yalın, sebze, puf salataları - en iyi 10 tarif

Lezzetli, güzel ve orijinal şenlikli salatalar - herhangi bir kutlamanın bir vurgulanması. Tatil arifesinde, şenlikli menü üzerinde düşünen her metresi, misafirleri şaşırtmak için bayram için yeni, orijinal salatalar arıyor. Tatil için salata hazırlamak için, kural olarak, haşlanmış et, balık, deniz ürünleri, sosisler, peynir, sebzeler, mantarlar, yemek yemeğini veren ve konukları hızla doyurarak neşeli eğlenceye yerleştirin. Et, balık, sebze ve hatta yağsız salatalar için birçok tarif var. Bir dizi basit ve uygun fiyatlı ürüne sahip olmak, onlara yeni bir alışılmadık malzeme veya sos eklemek bile, gerçek bir mutfak başyapıtı hazırlayabilir ve tarifi orijinal ve ilginç tarife bilgilendirebilirsiniz. Ve eğer hayal gücünü açar ve salata parlak, orijinal bir görünüm verirseniz, konuklar mutfak başyapıtı tarafından hoş bir sürpriz olacak. Dikkatinize hazırlıkta çeşitli akciğerler, ancak çok çeşitli malzemeler, yemeğin dekorasyon ve servis edilmesinin orijinal yöntemlerini ve tatil için en iyi 10 puf salatası kullanarak çok lezzetli festival salataları getiriyoruz, bu da kesinlikle hepsini sevecek davet edildi.

Bir fotoğraflı şenlikli bir masa için hafif salatalar

Festival salatalarının hazırlanması ve düzinelerce malzemeden oluşması zor olmamalıdır. Dikkatli bir salata hazırlayabilirsiniz, konukların dikkatine değer, sadece 3-4 malzemeye sahip olabilirsiniz, asıl mesele, birleştirilmeleri ve tadı için birbirlerini tamamlamalarıdır. Kutlama için basit salatalar için bir sos olarak, mayonez var, böylece birkaç dakika içinde böyle bir salata yapabilirsiniz ve konukların gelişine gelmek için zamanınız olabilir.

Jambonlu Pekin Lahanı

Büyük pişirme maliyetleri gerektirmeyen basit, lezzetli bir salata. Salam salataları beyaz ekmek krakerleri tarafından verilir. Ev yapımı kraker yapmak çok basittir - ekmeği küplerle kesin ve fırında düşük sıcaklıkta kurutun, onları ters çevirmeyi unutmayın.

İçindekiler:

• Pekin Lahana - Kafanın yarısı.
• Vetshchina - 200 g.
• Büyük Kırmızı Biber - 1 PC.
• Mayonez, kraker, tuz ve karabiber.

Hazırlık:

1. Jambonları güzel bir ince şeritle kesin.
2. Ayrıca güzel, saman, kesilmiş sebzeler: biber ve lahana.
3. Mayonez ekleyin, baharatlar, çanağı üstte krakerlerle serpin - krakerlerin gevrek olması için hemen masaya servis yapın.

Salata Isabella

Kivi ve elma kullanan bir kutlama için lezzetli, vitamin salatası - enerji ve vitamin yükü.

İçindekiler:

• Tavuk göğsü - 1 adet.
• Büyük Ekşi Yeşil Elma - 1 PC.
• Kivi - 1 PC.
• Yarım bardak ceviz.
• Mayonez, salata güzel bir sunum için ayrılır.

Hazırlık:

1. Göğsü kaynatın ve küplere kesin.
2. Elmayı temizleyin, küpleri kesin, limon suyu ile kaynattığınızdan emin olun.
3. Kivi ayrıca kabuktan temizlenmeli, küplere kesilmeli, dekorasyon için küçük bir meyve parçası bırakmalıdır.
4. Fındık öğütün, salata dekorasyonu için birkaç şey bırakın.
5. Hazırlığa devam ediyoruz: doğranmış tavuk göğsü, elma ve kivi kıyılmış fındık ile karıştırın, malzemeleri düşük yağlı mayonez ile baharatlayın. Geniş bir tabakta, temiz salata yaprakları döşeyin, bitmiş salatayı üstüne koyun, kivi ve somunun dilimlerini süsleyin.

Birçok ev hanımı, özellikle sağlık ve figürü önemseyenler, herkese tanıdık salataları, sebze, zeytinyağı, balzamik sirke ile yakıt ikmali olan hafif salatalarla mayonez ile değiştirmeyi tercih eder. Konuklarınıza mayonez olmayan basit, orijinal salatalar sunabilirsiniz:

Salata Romantizm

İçindekiler:

• Vetshchina-150-200
• Kiraz domates - 10 adet.
• Salatalık (Taze) - 1 PC.
• Radis - 10 adet.
• Yeşiller (dereotu, gözyaşları, maydanoz).

Hazırlık:

1. Jambonları şeritler halinde kesin, salatalık - küplere, kiraz içine doğrayın - halılar ve turplar - ince tabaklar. Yeşilleri öğütün.
2. Sosunu ayrı olarak hazırlayın: Yağı 1 çorba kaşığı karıştırın. Hazırlanan ürünleri sosla karıştırın ve yemeğin unutulmaz tadının tadını çıkarın.

Salata Randev

Sebzeler ve bir broin ile bir tatil için orijinal salata.

İçindekiler:

• Soğan (Tatlı Kırım yapabilirsiniz).
• Salatalık - 300 g.
• Domates -300 g (kiraz kullanabilirsiniz).
• Brynza - 150 g.
• Konserve Mısır Bankası.

1. Kiraz kullanıyorsanız soğanı yarı halkalarda, domateslerde - küpler veya yarısı halinde kesin. Salatalık ince plakalar halinde kesin. Brinza'yı küplere kesin.
2. Tüm ürünleri karıştırın, salataya mısır ekleyin, yağla baharat edin, tadına baharat ekleyin.

Festival masası için Lenten Salataları

Lenten salataları vejetaryenler ve kilise direklerine bağlı veya bir diyet gözlemleyenler için idealdir. Yalın vejetaryen salataların hazırlanması için, daha fazla vitamin ve sebzelerin tadı ve rengi koruyan taze, haşlanmış, konserve veya buğulanmış sebzeler kullanılır.

Avokado ile mercimek salatası

1. Küpleri kesin: Kiraz domates (yaklaşık 10 parça), avokado, biber ve soğan.
2. Malzemelere mercimek ekleyin, tadı yeşillikler.
3. Vejetaryen salatası sosla yeniden düzenleyin: zeytinyağı, limon suyu, bal ve hardal tahıllarında.

Turuncu ve balkabağı tohumları ile havuç salatası

1. Soyulmuş portakalları küplerle kesin, havuçları rendeleyin.
2. Soyulmuş balkabağı tohumu ekleyin, fındık kesebilir, zeytinyağı ile mevsim.

Fransız Yalın Salata "Nisuaz"

Olağandışı bir tada sahip salata.

İçindekiler:

• Konserve fasulye -200 g.
• Patates, kırmızı biber, 1 adet.
• Kiraz domates - 10 adet.
• Maslin, salata yaprakları.

Yakıt ikmali: Limonun yarısı, hardal -0.5 çay kaşığı, 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı, şarap sirkesi -0.5 çay kaşığı, tuz, aroma için baharatların tadına, örneğin Provencal Otlar gibi ekleyebilirsiniz.

Hazırlık:

1. Salata sos hazırlayın. Tüm malzemeler bir karıştırıcıda karıştırılmalıdır.
2. Salatanın yapraklarının yakınında ve derin bir kasede yatmak, benzin istasyonunun yarısını ekleyerek karıştırın.
3. Tatlı biberi kesin, yarıya kesin ve salata yapraklarına ekleyin. Oraya zeytin gönderiyoruz.
4. Son bileşen konserve fasulye ve benzin istasyonunun ikinci kısmı, karışıktır.

En iyi 10 şenlikli puf salataları

Ziyafeti ağız sulandıran yemeklerle çeşitlendirmek için, ev hanımları, kural olarak, malzemeler, tat ve benzin istasyonlarında farklılık gösteren birkaç farklı salata hazırlamaya çalışın. Bir kutlamaya davet edilen her kişi, kendisi için uygun bir salata seçebilir veya masada sunulan tüm yemekleri deneyebilir.

Herhangi bir bayramın favori salataları, tavuk, domuz eti, sığır eti, yumurta akı veya sarısı, mantar, haşlanmış sebzelerin haşlanmış etini kullanan doyurucu puf salatalarıdır. Tüm malzemeler katmanlar tarafından düzenlenir, mayonez veya sos ile emprenye edilir ve karışık değildir. Puf salataları et, balık, sebze olabilir. Çok katmanlı salataların hazırlanmasındaki altın kural, ürünlerin zevkleri, tonları ve sulu olmasının uyumlu bir kombinasyonudur. Şenlikli puf salataları şeffaf bardaklarda, kremlerde servis edilir, böylece belirli bir şekil verildiği tüm yemek veya açık plakalar katmanlarını göz önünde bulundurabilirsiniz.

Kürklü Salata Semga

En ünlü klasik şenlikli puf salatalarından biri kürk bir ceket üzerinde ringa balığıdır. Hayal gücünü ve tarifin biraz ılımlılığını gösterdikten sonra, festival masası için orijinal tadı ile sürpriz olacak yeni bir balık salatası alıyorsunuz.

İçindekiler:

• Küçük Sal Yarı - 300 g.
• Haşlanmış sebzeler: patates-2 PC'ler, havuç-1 PC'ler, pancar-1-2 PC'ler.
• 2 haşlanmış yumurta.
• Soğan - 1 PC.
• Mayonez, yeşillikler.

Hazırlık:

1. Haşlanmış sebzeleri rendeleyin, yumurtaları ve soğanları ince doğrayın.
2. Ürünleri salatalar için bir halka kullanarak geniş bir tabak veya tepsiye koyduk: pancar, havuç, patates, yumurta, soğan tabakası. Tüm katmanlar mayonez ile emprenye edilir. Hafif mayonez kullanmak ve sos için biraz ekşi krema eklemek için hassasiyet vermek daha iyidir.
3. Salata üst ve son tabakası doğranmış somon filetosudur. Otlarla süsleyin.

Salata masa

Et çok katmanlı salatalar - herhangi bir tatilin değişmeyen bir özelliği. Meat puf salatası için bu tarifte, yemeğe özel bir cazibe ve aroma veren füme tavuk göğsü kullanılır.

İçindekiler:

• Tavuk füme göğüs - 200 g.
• Turşu mantar - 200 g.
• Yumurtalar - 5 adet.
• Peynir - 150g.
• Mayonez (ekşi krema), yeşillikler.

Hazırlık:

1. Yumurta beyazlarını ve yumurta sarısını rendeleyin, ince bir rende üzerine peynir.
2. Tavuk haşlanmış göğsü ve mantarları küplerle kesin. Mayonez ile pürüzsüz tavuk eti.
3. Katmanları alttan başlayarak yaydık: et katmanı, mantar, protein, peynir, yumurta sarısı, mayonez ile yağlayın.

Salata Astra

Haşlanmış tavuk göğsü kullanan daha az lezzetli et salatası yok. Domates ve tatlı biber tabakasının tabağını veren parlak renkler nedeniyle, salata özel bir şenlike benziyor.

İçindekiler:

• Haşlanmış tavuk (meme)- 1 adet.
• Domates - 2 adet.
• Tatlı biber - 1 adet.
• Yumurta - 4 adet.
• Pikiş için 2 diş sarımsak.
• Sukhariki beyazdır.
• Mayonez.

Hazırlık:

1. Göğüs Tavuğu, Domates - Küpler, Tuz, İnce Sarımsak, Biber - Küpler, Yumurtaları Kesin.
2. Katmanları yaydık, mayonez ile hafifçe yağlıyoruz: tavuk eti, domates, sarımsak, yumurta, biber ve üstte krakerler.

Salata Acorn

Orijinal bir sunum ile ilginç bir çok katmanlı salata. Bu soğuk sigara uskumru kullanan bir balık şenlikli salata.

Hazırlık:

1. Derin yemekleri yapışan film ile kara. İlk katman, ince bir grater (200 g) üzerinde rendelenmiş peynirdir.
2. Sonra - turşu mantar.
3. Soğan salamura.
4. 4 haşlanmış yumurta rendelendi.
5. Soğuk sigara ince doğranmış uskun.
6. Tranşan Patates (4-5 PC).
7. Tüm katmanları hafif mayonez ile öğütüyoruz. Salata soğukta durmalı. Servis yaparken salatayı çevirin, peynir tabakası yukarıdan olacaktır. Zeytin ve mantarlarla süsleyin.

Balık şenlikli pastası

Bu, orijinal tasarımda, şenlik masası için bir kek şeklinde inanılmaz derecede muhteşem bir lezzetli salata, bayramın ana favorisi olacak.

İçindekiler:

• Tuz salin - 500 g.
• Yumurta - 4 adet.
• Pirinç (kaynatılmış) -4-5 yemek kaşığı.
• Yengeç çubukları.

Sos için:

• Krem peynir (yumuşak) - 100 g.
• Ekşi Krem - 4 TBSP, Mayonez - 4 TBSP, jelatin - 8 g.
• Yeşiller, dekorasyon için kırmızı havyar.

Hazırlık:

1. Yengeç çubukları, yumurtaları rendeleyin.
2. Derin şekli yapışan filmle örtün. Somonu ince şeritler halinde kesin ve derin yemeklerin veya şeklin duvara ve duvarına koyun.
3. Katmanların emprenye edilmesi için bir krem \u200b\u200bhazırlıyoruz: krem \u200b\u200bpeynirini (örneğin, Philadelphia veya diğer yumuşak peyniri kremalı bir tat ile karıştırın) ekşi krema ve mayonez ile karıştırın, daha önce su ile seyreltilmiş jelatin ekleyin.
4. Katmanları döşiyoruz: haşlanmış pirinç, yumurta, yengeç çubukları, her katmanı krema sosuyla yağlamak.
5. Pastayı buzdolabına, tercihen geceleri emprenye etmek için gönderiyoruz.
   Servis yapmadan önce salata çeviriyoruz, kek salatasını taze otlar ve kırmızı havyarla süslüyoruz.

Salata ananası

İçindekiler:

• Haşlanmış tavuk - 1 adet.
• Haşlanmış patates (3 adet), yumurta - 3 adet.
• Kırmızı ampul.
• Peynir - 100 g.
• Turşu Salatalık-4-6 PC.
• Mayonez.
• Şampuan turşusu, yeşil soğan.

Hazırlık:

1. Haşlanmış tavuk göğsünü ve salatalıkları küplerle kesin. Yumurta, patates ve peynir rendelenir.
2. Kırmızı soğanı ince doğrayın ve limon suyu ile dökün, 5 dakika bırakın.
3. Salatayı katmanlara koyun, ananas andıran oval bir şekil verin. Turşu soğan ve salatalık katmanları hariç tüm katmanlar hafif mayonez ile emprenye edilir. Katmanların alternatifi: patates, salamura soğan, ½ tavuk, salatalık, etin ikinci kısmı, peynir, yumurta.
4. Salata dekorasyonu ve ananas ile benzerliği olarak, ince dilimler halinde kesilmesi ve dikkatlice bitmiş bir salata üzerinde yatması gereken salamur şampiyonları kullanıyoruz. Yeşil soğan şişeleri üst olarak kullanılır.

Salata "monomak şapkası"

Orijinal tasarımda hafif festival salatası. Bu et salatası haşlanmış sığır eti kullanır, özel bir cazibe nar taneleri tabakası verir.

İçindekiler:

• Sığır eti (kaynatılmış) - 200 g.
• Haşlanmış sebzeler (patates- 2 adet, pancar- 1 PC, havuç- 1 PC).
• Tavşan, ceviz.
• Peynir.
• Nar.
• Mayonez.

Hazırlık:

Haşlanmış sebzeleri kaba bir rende, sığır eti, şeritlerle doğranmış pirzola, fındık kesin.
Salata katmanlarını bir tepe şeklinde bırakmaya başlıyoruz. İlk olarak, bir patates tabakası, daha sonra kuru erik ve fındık içeren bir pancar tabakası, katmanları mayonez ile emprenye etmeyi unutmaz. Sonra - peynir, haşlanmış et, tuz, karabiber, havuç ve yine bir ağ ile mayonez. Katmanı tekrarlarız - peynir, etin ve mayonezin geri kalan yarısı. Fındık ile süsleyin.

Salata "Deniz"

"Deniz" salatası - iştah açıcı, havadar görünüyor.

İçindekiler:

• Deniz ürünleri: Karides: 200 g, midye - 100 g, kalamar - 100 g.
• Pomelo - 0.5 adet.
• Peynir - 100 g.
• Yumurtalar - 3 adet.
• Dekorasyon için yaprak, dereotu, tuz, mayonez, karides bırakın.

Hazırlık:

1. Salata yapraklarını geniş bir tabağa veya tepsiye koyun, bir mayonez tabakası ile yağlayın.
2. Haşlanmış deniz ürünlerini kesin ve yapraklara salata ekleyin.
3. Deniz ürünlerine konan yumurta proteini ile yer grateri.
4. Pomelo'yu küçük parçalar halinde kesin ve proteine \u200b\u200bgönderin.
5. Bir sonraki tabaka peynir ve üstte mayonez.
6. Son katman rendelenmiş bir yumurta sarısıdır, salata dereotu ve haşlanmış karides ile süsleyin.

Salata deniz yıldızı

İlginç yeni bir şenlikli deniz ürünleri ve somon salatası kutlamanın değerli bir dekorasyonu haline gelecek ve orijinal görünümü ile tüm konuklar ile sürpriz olacak.

İçindekiler:

• SEMGA - 400 g.
• Haşlanmış pirinç - 200 g.
• Karides - 350 g.
• Haşlanmış yumurta - 3 adet.
• Salatalık - 1 PC.
• Yakıt ikmali için filadelphia peyniri - 175
• Maslin.
• Salata yaprakları.
• Mayonez.

Hazırlık:

1. Yumuşak peynir ve eşit oranlarda karıştırılmış mayonez için bir salata hazırlayın. Blenderi yen.
2. Salata yapraklarını geniş bir tabağa koyun ve mayonez kullanarak, haşlanmış pirinç bıraktığımız yıldızın konturunu yapın, yakıt ikmali ile üstüne ıslatın.
3. Aşağıdaki katmanlar: karides, salatalık, yumurta. Her katman yakıt ikmali ile emprenye edilir.
4. Orijinal salatayı dekore etmeye devam ediyoruz. Somonu ince tabaklara kesin ve bir yıldız üzerine koyun, doğranmış zeytin halkalarıyla süsleyin.

Malakit Bilezik Salatası

Zarif ve ilginç tat kombinasyonlarından biri, kivi mücevherleri olan salatadır.

İçindekiler:

• Yumurtalar - 5 adet.
• Tavuk eti (fileto)- 1 adet.
• Peynir - 200 g.
• Tavşan - 200 g.
• Kivi - 4 adet.
• Havuç-1-2 PC'ler.
• Mayonez, yeşil soğan, dereotu, limon.

Hazırlık:

1. Tavuk filetolarını, haşlanmış havuçları, yumurtaları ve 2 kivi dilimini kesin.
2. Bu erikleri şeritlere kesin, yeşil soğan kesin.
3. Geniş bir yemek alın, salata oluşturun: yumurta, mayonez, yeşil soğan, tavuk, mayonez, kuru erik, kivi ve tekrar mayonez tabakası. Son tabaka havuçtur.
4. Bir bardak kullanarak bir halka şeklinde bir salata yapıyoruz. Salatanın kenarlarını mayonez ile yağlayın, her şeyi rendelenmiş peynir serpin, kivi doğranmış plakaları süsleyin.

Festival masası için salata süslemeleri

Güzel ve orijinal olarak dekore edilmiş şenlikli salatalar herhangi bir ziyafet dekore edecek ve konuklar arasında zevk verecektir. Haşlanmış sebzeler, zeytinler ve yeşillikler dekorasyon olarak kullanılır. Yemeğin tasarımı, hayal gücünün zamanını ve tezahürünü gerektiren yaratıcı bir süreçtir. Tatil salatalarını dekore etmek için olağandışı fikirlerinize dikkat çekiyoruz: