Hogyan főzzünk egy árpát

A nyugdíj gabona valójában egy árpa, amelyet csiszoltak és tisztítottak Bran -tól. Az ősi idők óta azt hitték, hogy ebből a gabonaból származó zabkása erősítheti az erőt és az elmét. A technológiák fejlesztésével, amelyek lehetővé tették a gabonafélék kémiai összetételének részletes tanulmányozását, ezt mind megerősítették. A Perlip számos vitamint, nyomelemeket, makroelemeket, tápanyagokat és rostot tartalmaz. Mindez annyira szükséges az emberi test számára a biológiailag normális élethez és az egészség fenntartásához, mind fizikai, mind mentális. A nyugdíjszivacsot már régóta bevezetik a napi diétás embereibe, valamint az egész életmódot szeretnének.

Az ilyen gabonafélék mind az emésztőrendszer, mind a belek számára hasznosak, a borítékhatások és a méreganyagok eltávolításának képessége miatt. Egy kanál gyöngy árpa zabkása eszik, egy személy kap egy adag kalciumot, káliumot, magnéziumot, vas és egyéb hasznos nyomelemeket. Általánosságban elmondható, hogy a Pearl Barley egyik előnye!

Hogyan kell főzni az árpát: A főzés titkai

1. A gyöngy árpa gabonafélék elkészítése előtt néhány órán át hideg vízben kell áztatni. A zabkása ebben az időben duzzadni kell, és meg kell növekednie a méretének. Az előzetes áztatási gabonafélék felgyorsítják a főzési folyamatot.
2. A legjobb, ha főzés közben feltölti az árpát főtt vízzel.
3. A gabonafélék és a víz arányának 1: 3 -nak kell lennie.
4. Mennyi idő van a gyöngy árpának főzésére? A gabonafélék típusától és életkorától, valamint a főzési módszertől függően 60 perc és 2 óra között főzik. De az előzetes áztatott gyöngy árpa zabkása a tűzhelyen kb. 1 órán át alacsony hőn készül. Főzzük a gyöngy árpát 1,5 és 2 óra áztatás nélkül.
5. A gyöngy árpa tömegének előkészítésének módszerei: A gyöngy árpát vízre, tejre vagy húslevestre főzheti. A főzés, a vaj, a hús és a gombák, valamint a különféle zöldségeket hozzáadhatjuk a zabkáshoz.
6. A gyöngy árpának készenlétét a gabona mennyiségének növekedése és lágyságának foka határozza meg.

Hogyan kell főzni Perlovka: A legjobb receptek

Nagyon sok recept van az árpa készítéséhez. Készíthető egy serpenyőben, lassú tűzhelyben vagy akár mikrohullámú sütőben. Számos receptet kínálunk a Pearl Barley gabonafélék készítéséhez - miután megvizsgáltuk őket, mindenki választhatja a legkényelmesebb és leginkább ízletes magukat. Bon Appetit!

Kefahordó recept

Manapság sokféle módszer és módszer létezik egy olyan klasszikus étel elkészítésére, mint a sós. A savanyúságot rizzsel és gyöngy árpával főzzük, csirke, gombák, marhahús, bárány, bordák és csontok hozzáadásával, a hagyományos uborkák helyett, és másokat használnak. Leves a konyhai tűzhelyen, tehát például egy lassú tűzhelyben.

Ennek ellenére az ilyen ételek elkészítésének leggyakoribb és legnépszerűbb módja a Pearl Barpa lehetősége. A sóoldat főzési receptjét hagyományosnak tekintik.

A főzéshez szüksége lesz:

• marhahús (csont nélkül) - 300 g;
• palovka - 50 g;
• burgonya - 250 g;
• hordó uborka - 100 g;
• Ülés az uborkából - 0,5 evőkanál;
• hagyma - 1 pc.;
• sárgarépa - 150 g;
• bay Leaf - 3 db;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L.;
• só, fekete bors borsóval, zöldek - ízlés szerint.

Az előkészítés módszere:

1. Először öblítse le az árpát, és néhány órán keresztül hideg vízbe kell helyeznie.
2. Öntsön vizet a serpenyőbe, és tegye bele a marhahúst.
3. Tegyen egy serpenyőt a tűzhelyre, és főzze 60 percig.
4. Idővel vegye ki a húst, és lehűti egy kicsit, vágja apróra.
5. Helyezze a gyöngy árpát marhahúslevesbe, és főzze fél órán át.
6. Hámozza meg a burgonyát, öblítse le és vágja körül körülbelül ugyanazokkal a kockákkal. Adja hozzá a leveshez.
7. Hámozza meg és vágja le a hagymát. Szorítsa meg a sárgarépát egy durva rácson. Süssük a zöldségeket egy serpenyőben, amelyet növényi olajjal előzetesen megítenek, amíg az arany színű és a serpenyőbe helyezzük.
8. Vágja le az uborkát vékony csíkokkal, és feküdjön le egy serpenyőbe 3 evőkanálból.  l. marhahúsleves.
9. A ráncolja a hagymát és a sárgarépát, az uborkát és a sóoldatot a leveshez.
10. Forraljuk fel a savanyúságot, sót, tegyen fekete borsot borsóval és babérlevelével.
11. Megszórjuk a kész ételt apróra vágott gyógynövényekkel, és tálaljuk tejföllel.

Az ilyen leves előkészített árpával készíthető. Ez csökkenti a sóoldat előkészítési idejét. Mennyit kell főzni ebben az esetben a sóoldat árpájához? A főzési idő a szemek méretétől és a főzési módszertől függ, és attól függ, hogy a gyöngy árpát főzés előtt áztatták -e vagy sem. Így, az összes alkatrésztől függően, ez a folyamat néhány perctől 1,5 óráig tarthat.

Palvka egy lassú tűzhelyben

Ez a gyöngy árpa főzéséhez szükséges recept egyszerű és gyors, mivel a zabkást nem egy normál lemezen, hanem egy lassú tűzhelyen készítik. A háziasszonyok ilyen csodálatos adaptációjával könnyebbé válik ötleteik elkészítése a főzés területén, mert a multicooker mindig mindent megtesz. Ebben semmi sem fog égni, és az ételek ízletesek és étvágygerjesztőek. Tehát a lassú tűzhelyben elkészített gyöngy árpa csodálatos ízlésükkel és aromájukkal örömmel fogja örömet szerezni a rokonok és a barátok. Egy lassú tűzhelyben gyorsan és különleges erőfeszítések nélkül főzheti az árpát.

A főzéshez szüksége lesz:

• pearl Barley - 2 Multistakan;
• víz - 4,5 multistakan;
• vaj - 50 g;
• a só ízlése.

Az előkészítés módszere:

1. Áztassa az árpát hideg vízben több órán keresztül, vagy akár egész éjjel. A gabonafélék és a víz arányának 1-3 -nak kell lennie.
2. Miután a gabona duzzad és növekszik a térfogat növekedése, le kell üríteni a vizet.
3. Helyezze a gyöngy árpát a lassú tűzhely tartályába, öntsön vizet és sót.
4. Helyezze a vaj felét a receptbe.
5. Maga a multicooker válaszol arra a kérdésre, amely a multicooker sok emberének kérdését érdekli. Engedélyezni kell a "rizs" vagy a "pilaf" programot, és az idő automatikusan megjelenik - 1 óra.
6. Amikor a gyöngy árpa készen áll, adja hozzá a vaj hátralévő felét, és alaposan keverje össze.

A recept szerint mind a gyöngy árpát főzheti, hogy a hús körét legyen, és független ételekkel tálalja.

Palvka Krica -val és zöldségekkel

A palvka, a csirke és a zöldségek a tökéletes kombináció. Ez egyaránt egy nagyon egyszerű recept és nagyon finom. Egy ilyen étel nem szégyell, hogy még a vendégeket is kiszolgálja az asztalon, és az otthon egyáltalán örülni fog. Nyugodt, finom, étkezési és ugyanakkor a nagyon hasznos ételek mindennapi és ünnepi lehetnek. Ebben a receptben kísérletezhet - add hozzá például nem csirkehús, hanem pulyka, borjúhús vagy sertéshús. A kész étel zsírtartalmának mértéke ettől függ, és következésképpen annak kalóriatartalma.

A főzéshez szüksége lesz:

• csirke filé - 0,5 kg;
• palovka - 200 g;
• sárgarépa - 1 pc.;
• hagyma - 1 pc.;
• víz - 400 ml;
• zöldek, só és fekete bors - ízlés szerint.

Az előkészítés módszere:

1. Öblítse le jól, és áztassa az árpát a vízbe több órán keresztül.
2. Kis darabokban vágjon csirkét.
3. Rácsos sárgarépát durva reszelőn.
4. Finoman vágott hagymát.
5. Keverjen össze mindent.
6. Helyezze az összes elkészített összetevőt a serpenyőbe, öntsön vizet, sót, borsot és fedje le egy szoros fedéllel.
7. Tegyen egy serpenyőt a tűzhelyre, és forralja fel. Forrás után csökkentse a tüzet minimálisra, és várjon 40 percet. Ezúttal elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy az edény teljesen felkészüljön.
8. Tálaljuk a kész edényt az asztalon finoman apróra vágott zöldekkel.

Palvka táskákban zöldségekkel

Nagyon egyszerű és kényelmes - ezek az előnyei a gyöngy árpának a speciális táskákban történő főzésének. A gyöngy árpa nem ég, és minden bizonnyal morzsás lesz. A kész zabkása megtartja az összes vitamint és nyomelemet, amely az emberi testhez szükséges. És ez is nagyon finom és gyors!

A főzéshez szüksége lesz:

• palovka-2-3 80 g zsákok;
• padlizsánból, édes borsból, cukkiniből, hagymából és sárgarépából készült zöldségkeverék (fagyaszthat) - 0,5 kg;
• olaj - Napraforgó zöldségek sütésére;
• só, őrölt fekete bors és egyéb fűszerek - ízlés szerint.

Az előkészítés módszere:

1. Egy serpenyőben forraljon be vizet, sót és alsó zsák árpát. Körülbelül 35 percig kell elkészíteni, ha egy újabb főzési időt nem jeleznek a csomagon.
2. Vágja le az összes zöldséget kis kockákkal, sóval, borssal, megszórja fűszerekkel és sütjük zárt fedéllel egy serpenyőben, napraforgóolaj hozzáadásával kb. 10 percig.
3. Távolítsa el a kész gyöngy árpát a serpenyőből, hagyja, hogy a folyadék leereszkedjen, vágja le a táskát, és öntse a gyöngy árpát egy tiszta tartályba.
4. Adjon hozzá sült zöldségeket a tartályba árpával. Az étel készen áll a használatra.

Hogyan kell főzni Perlovka: Videó