Közeli

Hipoallergén étrend

Hipoallergén étrend
Hypoallergén étrend: étrend -funkciók, tiltott termékek, menü és receptek.

A közelmúltban egyre több ember panaszkodik az allergia bizonyos megnyilvánulásaira. A kisgyermekek gyakran betegek, és a felnőttek hasonló tünetekkel is találkoznak, akik még nem tapasztaltak ilyesmit. Ez a modern társadalom kifizetése az ízletes, de természetellenes ételek, az elrontott ökológia, a rossz szokások miatt.

De ne add fel. Nem mindannyian tudunk megjavítani, de határozottan megengedhetjük maguknak, hogy vigyázzunk magunkra. Tiszta víz, friss levegő, a test keményedése és természetesen a hipoallergén étrend segít a helyzet kijavításában.

Az allergia különféle formákban nyilvánulhat meg - a kis bőrkiütésektől a súlyos légzési szövődményekig asztma és hasonló megnyilvánulások formájában. Természetesen fontos, hogy a kezdetben reagáljon a betegségre, akkor nem hozhat súlyos szövődményeket.

Az allergia megnyilvánulása néha ideiglenes, szezonális, és máskor szinte folyamatosan beavatkozik egy személy szokásos életmódjába, megsértve a terveit.

Ami az allergia tüneteivel lehetetlen

3

  1. Az emberek ilyen kategóriáinak hatalmi korlátozása nemcsak kívánatos, hanem szükséges is. Ha ismeri az ilyen tüneteket, akkor sajnos sok termék tilos az Ön számára. Meg kell tanulnunk élni nélkülük élni. Valószínűleg élesen korlátoznia kell, vagy akár teljesen el kell hagynia a következő termékeket:
    • csokoládé és termékek kiegészítésével, kávé;
    • dió;
    • citrusfélék;
    • baromfihús, a filé kivételével;
    • fűszerek;
    • a sajtok kemény fajtái;
    • tojás;
    • vörös és narancssárga színű gyümölcsök és bogyók;
    • cukrászda;
    • füstölt termékek;
    • méz;
    • alkohol;
    • sült és zsíros ételek.
  2. Ez a tiltott termékek hozzávetőleges listája. Minden allergiás áthatolhat valamit ebből a listából, és hozzáadhat valamit.

Milyen termékeket lehet enni allergiával

2

  1. A hipoallergén étrend leggyakrabban a következő termékekből áll:
    • növényi levesek hipoallergén hajdina és zabliszt vagy rizs hozzáadásával;
    • csirke filé, alacsony zsíros marhahús, pulyka filé;
    • olajbogyó és napraforgóolaj;
    • savanyú -Milk természetes termékek;
    • zöld zöldségek és gyümölcsök;
    • sült alma;
    • szárított fehér kenyér;
    • italok szárított gyümölcsökből és teából.
  2. Természetesen ezt a listát a kezelőorvossal együtt kiigazításra is alávetik. Ezen termékek alapján előállíthat egy általános hipoallergén étrendet, amely a legtöbb ember számára alkalmas.
  3. Ne essen bele a despondencybe, elképzelve, milyen örömöt kell megtagadnia. De lehet formában, egészséges emésztőrendszerrel, gyönyörű bőr színével. Végül nem csak az allergiák kénytelenek korlátozni étrendüket. A sportolók, a modellező üzlet képviselői, a művészet és a jelenetek, és csak az emberek, akik egészséges életmódot vezetnek, tartják be ugyanazt az elvét.

Hypoallergén étrend gyermekek számára

4

  1. A gyerekek mindig magas kockázatú csoportban vannak. Végül is olyan sok kísértés van, amelyek egyáltalán nem hasznosak egy kis szervezet számára. Különösen nehéz azoknak az anyáknak, akiknek gyermekei már ismerik ennek a kellemetlen betegségnek a megnyilvánulásait, és kénytelenek betartani a szigorú hipoallergén étrendet.
  2. De itt sokféle módon élvezheti kedvenc gyermekét finom és egészséges ételekkel. Végül is az anya süteménye, a húsgombóc vagy a sült alma sokkal ízletesebb és hasznosabb, mint az analógok tárolása. A lényeg az, hogy egy kis türelmet és találékonyságot mutasson.
  3. Leggyakrabban a tojássárgája, tehenek, édességek, hal ételek gyermekeknél okoznak. A búzában, a rizsben, a zabban található glutén szintén árthat.
  4. A csirketojásokat felválthatjuk fürj, baromfihús - nyúl, csokoládéval - finom szilva lekvárral, enyhe hozzáadású kakaóporral. Számos gluténmentes gabonafélék van a bébi élelmiszer -piacon, amelyek szintén kijuthatnak a helyzetből.
  5. A gyermekeknél fontos, hogy vigyázzunk minden olyan új termékkel, amelyet be akar vezetni az étrendjébe, különben láncreakciót válthat ki. Ebben az esetben a gyermek teste nemcsak egy új termékre, hanem egy olyan ételre is reagálhat, amely már ismert.
  6. A gyermek növekvő szervezete nem korlátozható hosszú ideig a fontos termékekben, ezért fontos, hogy gyorsan elvégezzük a teszteket és pontosan telepítsünk egy allergént, hogy kizárjuk azt a gyermekek étrendjéből.

Hypoallergén étrend az ápoló nők számára

5

  1. Az ápoló anya menüje időről időre kézzelfogható változásokon megy keresztül. A nők különböző generációi teljesen ellentétes ajánlásokat emlékeznek a szülési kórházak és a gyermekgyógyászok munkatársai számára.
  2. A Szovjetunió során sokan emlékeztethetnek arra, hogy a kilogrammok hogyan szívják fel a Halvát, ami, hogyan fogadja el, megnövelte a laktációt. Most ilyen tanácsok nagyon meglepődhetnek.
  3. A modern táplálkozási szakemberek hűbbek a fiatal anyák tilalmához. Úgy gondolják, hogy mérsékelt mennyiségben enni tud mindent, amit az anya nem okoz kellemetlen mellékhatásokat. Akkor a gyermek teste könnyebben alkalmazkodhat a különféle táplálkozáshoz, amikor születik, és kicsit felnövekszik.

Hypoallergén étrend atópiás dermatitisz

1

  1. Az atópiás dermatitis krónikus gyulladásos folyamat egy felnőtt vagy gyermek bőrén, amely az allergénnel való érintkezés után alakul ki. Leggyakrabban szezonális. A súlyosbodási periódusok váltakoznak a remissziós periódusokkal. Ebben az esetben a hipoallergén étrend kulcsszerepet játszik, és minimalizálhatja az allergia minden megnyilvánulását.
  2. Abban az esetben, amikor az atópiás dermatitis megnyilvánul azokban a kisgyermekeknél, akik új kiegészítő ételeket próbálnak ki, egy lépést kell visszafizetnie egy új terméknek. De még mindig érdemes újra visszatérni, bár legkorábbi, bár legkorábbi 3 hónapos, fokozatosan növeli az új termék mennyiségét.
  3. Ne siess, hogy törölje a szoptatást, mert a gyermek számára ez a testéhez szükséges összes anyag tökéletes kombinációja. Igaz, hogy ebben az esetben a táplálkozást az ápoló anyának gondosan kell ellenőriznie.
  4. A szoptatás során érdemes elhagyni a füstölt húsokat, a vörös zöldségeket és a gyümölcsöket, a fűszereket, a citrusféléket. Érdemes elkerülni az íz, a szín és a szag kémiai fokozóit tartalmazó termékeket.
  5. Ha problémák merülnek fel az anyatejtel, akkor gondosan válassza ki a tejkeverékeket. A hipoallergén mesterséges táplálkozás nem olcsó, de nem ez a helyzet, amikor érdemes megtakarítani az árat, mert sokkal drágább lesz a következmények kiküszöbölése, és a csecsemő egészségének elsősorban kell lennie.
  6. Ne siess, hogy a gyermeket a tehéntejbe és a népszerű szemináriumba helyezze. A főzés egyszerűsége és az olcsó ár ellenére ezek nehéz termékek az emésztőrendszer számára.
  7. Természetes savanyú -Milk termékek jó hatással vannak a betegség lefolyására: kefir, joghurt, joghurt, túró. Ezek a termékek normalizálják a bél munkáját, amely felelős az immunitásért. Az erős immunitás nemcsak a kórokozókkal és a vírusokkal, hanem az allergénekkel is segít a test megbirkózásában.

Az allergén kimutatásának alapelvei atópiás dermatitiszben

Anya ápoló beteg gyermek

  1. A dermatitisz szigorú hipoallergén étrendje pszichológiai kellemetlenséget okoz. Ennek elkerülése érdekében jobb, ha csak azokat a termékeket zárja ki, amelyek allergiát okoznak. De először nagyon egyértelműen meg kell határozni.
  2. Ezt meg lehet tenni egy eliminációs étrend segítségével, ami azt jelenti, hogy az új termékek fokozatos bevezetése szigorúan és a test reakciójának alapos megfigyelését jelenti ebben az időszakban.
  3. Először 3 napig kell hagynia a vizet és a kekszet. Ezt követően három naponként a tejtermékeket viszont bevezetik, miután húsokat, halakat, nyers zöldségeket és gyümölcsöket tálak.
  4.   Ebben az időben gondosan figyelemmel kell kísérnie a bőr reakcióját. Ha az őket okozó normától való eltérést kizárják, ki van zárva. Így összeállítják a hipoallergén étrend egyedi menüjét.

A vitaminok fogadása az allergia bőr megnyilvánulásaiban

7

  1. Érdemes megjegyezni, hogy az allergia oka gyakran az emberi test vitaminjainak hiánya lehet. Egy másik kérdés az, hogy mi okozta ezt a feltételt. Végül is ez lehet a rossz, monoton táplálkozás vagy a belső szervek káros munkája.
  2. Ezért allergiák során ellenőrizni kell a máj, hasnyálmirigy, a vesék állapotát és ellenőrizni kell a parazitákat. Gyakran az életük termékei okozják a test mérgezését és az allergiás reakciót, míg a beteg a táplálkozási gyógyszerekkel és korlátozásokkal rendelkezik.
  3. De mégis, ha az allergiás reakció oka a vitaminok hiányában rejlik, akkor érdemes mesterségesen feltölteni az ellátást. Itt is gondosan kell cselekednie, mert a vitaminok allergiát is okozhatnak. A B csoport, nevezetesen a B5 és B6 vitaminok allergiák során bebizonyították magukat. Az allergiák kezelése mellett jótékony hatással vannak az idegrendszerre és a szív működésére.

Hipoallergén étrend asztmával

8

  1. Az asztmával a hipoallergén étrend tartása nagyon gondos. Ez segít minimalizálni a támadások számát és a hormonális gyógyszerek szedését.
  2. Megállapítottuk, hogy a támadás oka gyakran az idegen fehérjék behatolása a testbe, ami az élelmiszer -étrend elemei lehetnek. Ezért az ilyen betegeknek korlátozniuk kell a fehérjetartalmú ételek használatát, még akkor is, ha megerősítik, hogy más termékek allergiát okoznak.
  3. Érdemes elhagyni a halak és a hús gazdag leveseit, a fűszeres fűszereket, a dióféléket, a tojásokat, a tengeri finomságokat.
  4. Óvatosan érdemes fogyasztani gyümölcsöket, néhány zöldséget, erős teatktúrákat, kávét, csokoládét, vörös bogyót és más termékeket.
  5. Nem lehet alkoholt inni, ami csökkenti a test ellenállását, ha benne élelmiszer -allergén.  A hipoallergén étrendű menünek alacsony kalóriájúnak kell lennie, sok pektint és rostos ételt tartalmaznak, amelyek szezonális zöldségekben és gyümölcsökben, hajdina, zabliszt és rizs gabonaféléket, zöldeket, vadon élő gyógynövényeket, például nettles, cikóriát, sorrel -t tartalmaznak.
  6. Javasoljuk, hogy napi étrendjét legalább 5 étkezésre bontsa kis részben. A vacsorának legkésőbb 2 órán keresztül lefekvés előtt kell lennie.
  7. Általános ajánlások Az asztmatikus menü összeállításakor a következő összetevők szedése:
    • körülbelül 1 liter ivás, a legjobb víz és a szárított gyümölcsök kompotjai;
    • legfeljebb 8 g só;
    • 300 g szénhidrát;
    • 100 g fehérjék.
  8. A naponta használt termékek kalóriatartalmának körülbelül 2200 kcal -nak kell lennie.

Hypoallergén diétás ételek receptek

9

A szigorú tilalom ellenére az allergiában szenvedő személy menüje is ízletes és változatos lehet.

Növényi zsemle

Sárgarépa vagy répa, hagyma, spenót forraljon fel és őrölje meg egy turmixgéppel. Só, adjunk hozzá cukrot, egy kis olívaolajat, lisztet. Duzzadjon süteményeket, és kb. Fél órán keresztül süsse a sütőben speciális papírra.

Banán sütik

Mash a pép 1 banánt egy villával, adjunk hozzá 100 g zúzott kókuszdió chipset és körülbelül 2 evőkanál. l. zabpehely. Hozzáadhat egy kis cukrot.  Képződni golyókat, amelyek süteményekké alakulnak. Süssük a sütőben sütőpapíron 15 percig.

Hypoallergén leves, karfiolból készítve

Korábban sózott vizet kell forralni a karfiol több részét. Ezután őrölje meg őket, áthaladva egy szitán. A káposzta főzetében körülbelül 50 g zabliszt főzünk 10 percig. Hozzáadunk a színes káposztából, 2 fürjtojást, és forraljuk fel a tömeget. Öntsön a tejet a gyermekkeverék alapján, körülbelül 100 g, adjunk hozzá egy kis vajat. Egy ilyen leves lesz a gyermekének.

Sült alma túróval

Vágjuk ki a magot az almában, finoman vágjuk le az alma kivonott testét csontok nélkül, és keverjük a túróval, adjunk hozzá egy kis cukrot. Töltsük meg a lyukat az alma kitöltésével, és főzzük a sütőben.

Banán paradicsom

A banánt és a joghurtot a felhasználás előtt közvetlenül a turmixgépben kell keverni. Ha nincs turmixgép, akkor csak vágja a banánt, és adja hozzá a joghurtot.

Kefir -alapú hideg leves

Vágja le az uborkát apró darabokra, aprítsa meg a zöldeket, fokhagymát, ha nem okoz allergiát, áthaladjon a fokhagymásprésen. Ha lehetetlen, akkor csak ne adja hozzá a recepthez. Adjunk hozzá egy kis sót, olívaolajat és kefir -t.

Étkezési torta

  1. Ezt az étkezési tortát sütés nélkül készítik el. Rétegekben feküdtünk:
    • hasa;
    • a túró és a püré bármely megengedett gyümölcs, amely kevert egy turmixgépben;
    • banán körök formájában.
  2. Folytatjuk a rétegeket a sütemény kívánt magasságáig. A kész süteményt a hűtőszekrénybe kell infúzni.

Az allergia nem indokolja a kétségbeesésbe való esését. Ez egy lehetőség arra, hogy figyelmesebb legyen magára és szeretteinek, aktívan részt vesz az egészségében, és aktív, gazdag életet él.

Megjegyzések

Megjegyzések
Edward 22.06.2021 Válasz

Remek cikk!

Közösség