Hogyan készítsünk el egy cupcake -t mazolinnal. Lépés -A cupcakes -receptek mazsolával a sütőben, lassú tűzhely, kenyérgéppel. Klasszikus cupcake recept mazsolával Gost szerint

Nagyon gyakran ebéd közben sok család gyűlt össze az étkezőasztalnál teafogyasztásra. Ugyanakkor különféle süteményeket és édességeket szolgálnak fel a teahoz. Az egyik legjobb lehetőség az édes előételhez a tea számára. Meglehetősen gyorsan elkészítik, míg az előkészítés nem igényel sok drága és összetett összetevőt. Ezen túlmenően számos recept található ennek az ételnek a elkészítéséhez, például egy homokos muffin, mazsolával, szárított kajszibarack, mákkal stb. Sőt, előkészíthető egy cupcake mazsolával mind a sütőben, mind a kenyérkészítőben, a lassú tűzhelyben. Ezután fontolja meg, hogyan készítsen egy cupcake -t mazsolával vagy más töltelékkel lépésről lépésre.

Rosyum muffin Gost szerint

Érdemes mondani, hogy elkészítheti a cupcakes -t mazsolával speciális formákban, vagy használhat rendszeres poharat ehhez. A sütés egyik leggyakrabban és klasszikus receptje egy egyszerű cupcake mazsolával, amelyet a modern főzés vendégszabványai szerint készítenek. Bármely étkezőben vagy boltban megvásárolható, azonban ezt az édes snacket önmagában sütheti. A GOST szerint elkészített finom mazsolával ellátott cupcake megjelenése kissé különbözik a szokásos süteményektől, mivel alakja hasonló a szokásos kenyér alakjához. Az ilyen sütemény íze azonban többször magasabb, mint a kenyér íze.

A főzéshez szükségünk van:

• Cukor - 160 g.
• A só ízlése.
• Alacsony zsíros vaj - 170 g.
• Zúzott rongyok - 170 g.
• Tojás (tojássárgája és fehérje) - 3 tojás.
• Liszt (magasabb fajta) - 230 g.
• Sütőpor a tésztához.
• Vanília.

Főzési folyamat:

1. Annak érdekében, hogy egy házi cupcake -t mazsolával készítsenek, a megfelelő mennyiségű vajat kezdetben meg kell verni. Adjon hozzá egy csipet sót az olajhoz, 160 gramm cukrot és vanília, majd keverje össze alaposan. A vastag tömeg összekeverése darabok nélkül jobb, ha keverőt használ.
2. A keverés során adja hozzá a szükséges mennyiségű tojást a tésztához. Akkor ismét keverje össze mindent.
3. Ezután külön tartályra van szükségünk. Ebben a nagyvárosi cupcake mazsolával való előállításához a lisztet keverjük az élelmiszer -sütőporral. Ezután csatlakozzon és keverje össze jól mindent, ami az első és a második tartályban van.
4. A KEX fő összetevője a klasszikus mazsolával természetesen mazsola. Mielőtt hozzáadnák a tojás tésztához, a mazsolát nem szabad hosszú ideig tartani egy forró vízzel rendelkező tartályban. Ezután megszáradjon, vagy nedves legyen egy szalvétával.
5. Keverje össze a tojás tészta összes összetevőjét a süteményhez, és otthon készített mazsolával. Öntsük a tömeget az öntőformákba, amelyeket az olajjal előzetesen bontanak, és süssük másfél órán át a sütőben. Az edény készségét úgy lehet ellenőrizni, hogy a cupcake -t fogpiszkálóval finoman átszúrják.

Mazsola és csokoládé cupcake

Ez az édesség előállítható a mikrohullámú sütőben. Az ilyen csokoládé cupcake mazsolával történő elkészítésének ideje nem haladja meg a 25 percet. Ezért meglehetősen gyors időért kedve lehet otthonának vendégeinek és szeretteinek, finom csokoládé sütés. Ugyanakkor felszolgálhat egy cupcake -t különféle finom összetevőkkel, például narancssárga szeletekkel vagy vanília fagylaltdarabokkal. Fontoljuk továbbá, hogyan lehet sütni egy cupcake -t mazsolával és csokoládéval egy mikrohullámú sütőben.

A főzéshez szükségünk van:

• Alacsony zsíros vaj - 160 g.
• Csokoládé (főleg fekete) - 2 csempe.
• Liszt (első vagy legmagasabb fajta) - 130 g.
• Cukorpor - 60 g.
• Tojás (tojássárgája és fehérje), tanácsos nagy tojást szedni - 3 db.
• Külön -külön 2 tojássárgája.
• Vanília, cukor, mazsola.

Főzési folyamat:

1. A cupcake előkészítéséhez a mikrohullámú sütőben kis méretű speciális formákra lesz szükség. Belülről az olajjal meg kell zsírozni, és egy kis lisztréteggel meg kell szórni.
2. Ezután a csokoládés csempe megolvad, amíg homogén tömeg kialakul, amelynek konzisztenciája a krémhez hasonlít. Egy darab vajat adunk a kapott tömeghez, és alaposan keverjük. Érdemes csak egy forró keverékhez hozzáadni az olajat, különben nem olvad. Az olaj után a cukor, a cukrot és a lisztet adják a forró csokoládéhoz.
3. Ha csokoládé cupcake -t szeretne készíteni mazsolával és dióval, akkor finoman ápolt dióféléket és apróra vágott rongyokat is hozzáadnak a tésztához. Minden jól keveredik egy keverővel, fokozatosan hozzáadva vaníliát és tojást a keverékhez.
4. Ebben a szakaszban a kapott keverék előkészített formákkal van felszerelve és mikrohullámú sütőbe helyezve. A kis muffinok 15 perc alatt készen állnak, és nagyobbak számára 20-25 percig tarthat. Ne feledje azonban, hogy ez a sütés soha nem lesz egy zsemle vagy cupcake alakja a szokásos durva formában. Tehát egy ilyen finomság belsejében folyékony kéreg lesz, és maga a cupcake csak 1-1,5 cm oldalról és oldalán süt.

Kefir cupcake mazsolával

Egy ilyen finomság elkészítéséhez kis szilikon formákra lesz szükség. Ha nincs kéznél kefir, ugyanazon technika szerint előállíthat egy cupcake -t mazsolával.

KEX recept mazsolával, összetevőkkel:

• Fehér cukor - 180 g.
• Alacsony zsíros kefir vagy tej - 220 ml.
• BOLLINGOS OLY - 170 g.
• Törött tészta, apróra vágott rongyok.
• Liszt - 320 g.
• Tojás - 3 db (nagy).

Főzési folyamat:

1. Öblítse le és őrölje a mazsolát. Aztán szitáljuk a lisztet egy nagy szitán.
2. Az előmelegített olajban adjuk hozzá a szükséges mennyiségű tojást, kefir (tej) és 180 gramm fehér cukor.
3. Verje meg jól a kapott tömeget. A tészta liszttel és sütőporral kiegészítjük. Adjunk hozzá apróra vágott rongyokat. Ha egy cupcake -t kíván sütni szárított sárgabarackokkal és mazsolával, akkor adjon hozzá egy kissé zúzott darab mosott, szárított barackot a kapott tömeghez.
4. A megfelelő alakú süteményeket képezzük, és formákba helyezzük. Süssük édességeket az előmelegített sütőben kb. 25 percig.

Limon cupcake mazsolával egy kenyérgépben

Ahhoz, hogy előkészítse ezt a citrom süteményt mazsolával, szüksége lesz egy kenyérgépre. Ennek az édességnek finom íze van, mivel magában foglalja a citromdarabokat. Az ilyen cupcakes -t sok nagyvárosi étteremben és kávézóban sikeresen szolgálják fel. Időnként a válogatott gyümölcs kiegészítése érdekében a séfet muffinok sülték almával, citrommal és mazsolával. Pontosan mi az előkészítési módszer az Ön esetében, érdemes megoldani. Végül is csak Ön tudja a háztartás ízlési preferenciáit. Tehát folytatjuk a mazsolával történő cupcakes készítésének folyamatát.

A főzéshez szükségünk van:

• Alacsony zsíros vaj - 110 g.
• Alacsony zsíros túró - 200 g.
• Liszt (első vagy legmagasabb fajta) - 200 g.
• Cukor, só, szóda, vanília.
• Tojások (mind a tojássárgája, mind a fehérje), tanácsos kis - 3 db -t szedni.
• Citromdarabok.
• Zúzott rongyok.

A finomság elkészítésének folyamata a következő:

1. Az olvasztott olajdarabot tojásokkal kell keverni, majd meg kell verni ezt a tömeget.
2. Mivel ez egy citrom-francia cupcake mazsolával, a fő íz-összetevő természetesen túrós lesz. Ez az, hogy a legelső helyzetben a kenyérkészítők résébe helyeztük.
3. Ezután öntse a felvert olajat tojással a résbe, kiegészítse a keveréket a kívánt mennyiségű liszttel, egy csipet sóval, szódával, cukorral és sütőporral a tésztához.
4. Miután a cupcake sütési módot a kenyérgépbe állította, az eszköz jelet ad neked, hogy elaludjon a mazsolát és a citromot a résbe. Miután a sütést szárított gyümölcsökkel kiegészítettük, továbbra is egy kenyérgépben egy korábban beállított módban készítünk muffert. Miután a sütés készen áll, a tűzhely megállítja a munkáját, és élvezheti kedvenc ételének ízét.

Mazsola cupcake tejfölre lassú tűzhelyben

Érdemes mondani, hogy ezt az édességet nemcsak a mikrohullámú sütőben, a kenyérgépben és a sütőben lehet elkészíteni, mert még mindig van sok recept a lassú tűzhelyben történő sütéshez. Tehát egy lassú tűzhelyben lévő mazsolával rendelkező cupcake kellemes ízű, és ugyanakkor nagyon csodálatos és „levegős”. Az ilyen édesség nagyszerű kiegészítés lesz egy könnyű vacsorához vagy ebédhez.

Mire van szükségünk:

• Átkozott tej - 1 db.
• Csirke tojás (tojássárgája és fehérje), tanácsos nagyon nagy - 3 db -t venni.
• Kövér tejföl - 2,5 evőkanál.
• Olívaolaj, szóda, vanília.
• Liszt - 300 g.

Az ilyen típusú finomság előkészítésének sorrendje a következő:

1. A paszta tömeg formája előtt keverje össze a zsíros tejfölt, a tojás és az olvasztott olaj jól. Ezután a tésztát szódával kell oltani. Ezután kiegészítse a keveréket kondenzált tejjel.
2. A tészta előkészítésének utolsó szakasza a liszt kiegészítése lesz. A kapott tömeget multicooker résbe kell helyezni. Az eszközben beállítjuk a „sütés” módot. Általában a 40 perc elegendő lesz a kezek elkészítéséhez. A tetején lévő kész kupat porcukorral meghinthető.

Ravasz cupcake

Azok számára, akik megpróbálják kizárni a vajat az étrendjükből, van egy recept a tejben történő előkészítéséhez.

Összetevők:

• Tej - 100 ml.
• Cukor - 200 g.
• Liszt - 500 g.
• Tojás - 6 db.
• Sütőpor.
• Őrölt alma, szárított barack és mazsola.

A főzés rendelkezései:

1. Verje meg a tejet, kiegészítse cukorral és tojással. Adja hozzá a kívánt lisztmennyiséget a kapott tömeghez. Keverjen össze mindent jól.
2. Elkészítjük a tölteléket süteményeinkre. Ehhez mossa le és őrölje meg a mazsolát, az almát és a szárított sárgabarackot. A cupcakes -t speciális formákban fektetjük, amelyekben a sütőt 25 percig sütjük.

Hűvös mazsolával: Fotó

Mazsola cupcake: videó