Hogyan főzzünk egy gyümölcsöt a csirkéből. A súrlódó gyümölcs receptjei a csirke lépésről lépésre egy fotóval. Hogyan készülnek fel a csirke klasszikus scricese

Diverzifikálhatja a világ konyháinak otthoni menüreceptjeit. A modern háziasszonyok azonban megpróbálják csökkenteni az előkészítés idejét, miközben megőrizik az eredeti ízét. Olyan finom és nagyon egyszerű a főzési technológiában, amely egy francia étel - Fricasa.

Fricks a csirkéből - alapok és recept tippek

• Noha a fricákat francia konyha ételének tekintik, tudjuk, hogy húspörkölt mártással. Ennek alapja egy finom fehér szerkezetű hús, például: csirke, nyúl vagy pulyka.
• Készítsen el egy edényt egy fehér krém alapú mártással. Ha kicseréli őket más savanyú termékekkel (tejföl, kefir vagy joghurt), akkor nagy zsírtartalmú termékeket kell hozzáadni.
• Leggyakrabban egy rizs körémet tálalnak a fricáknak. A tányér közepére a zabkása van elhelyezve, rá kell helyeznie a húsdarabokat zöldségekkel, és öntse a mártást, amelybe az edényt elkészítették. Ez szintén nem kevésbé finom egy tésztával és burgonyával ellátott rajzfilm mellett. A zöldségek mellett gomba is hozzáadódik a hús tárolásához.
• Mivel a recept finom fajták húsát használja, a főzés nem vesz sok időt tőled. Ebben az ételben a legfontosabb az összes összetevő megfelelő előkészítése. A gyönyörű prezentáció érdekében a termékeket egy technikában, például egy kocka vagy szalmát kell vágni.
• A húspörkölt minden egyes összetevője különböző időpontokat készít, tehát egyértelműen figyelembe kell vennie a főzés technológiáját. Ez segít a fotóból származó gyümölcsfaj -receptekben.
• Az egyetlen dolog, ami változatlan marad, a hús előkészítése. A hasított testet hideg vízben kell mosni, szalvétával szárítani és darabokra vágni. Ezután a húst lisztben fúrják, és bármilyen növényi olajban sütjük. Ezután zöldségeket adunk mártással.
• A fricák készítésének számos módja van. Leggyakrabban a pörkölt a kályha pörköltében. A modern háziasszonyok azonban könnyen elkészíthetik az edényt a sütőben, a lassú tűzhelyen és akár a mikrohullámú sütőben is.

Hogyan főzzünk egy gyümölcsöt egy klasszikus receptből

A Fricasa receptjének sok változata van. A klasszikus módszer csak egy fő összetevőt - a csirkét - biztosítja. A gyengédség krémmártást eredményez, amely a fűszerekkel együtt egyedi ízt teremt.

Szükséges termékek:

• csirkehús - 300 g;
• bármely liszt - 2 evőkanál. L.;
• 20% zsírtartalom krém - ½ evőkanál;
• növényi olaj sütéshez;
• a fűszerek és a só ízlése.

Hogyan lehet lépésről lépésre készíteni egy fricát a csirkeből:

1. Áztassa a csirkét egy órán át sózott vízben, majd öblítse le és szárítsa meg papír törülközőkkel. Helyezze a hasított testet. A Fricasa hagyományos receptje a csirke fájl részéből készül, de a bőrrel és az alsó lábával is használhat.
2. Vágja a húst vékony csíkokra, helyezze át a tartályba, adjon hozzá fűszereket, sót. Keverje össze a csirkét a kezével úgy, hogy a fűszereket egyenletesen borítsák a felületével. Fedje le az edényeket ragasztófóliával, és hagyja a savanyúságot 15-20 percig.
3. Melegítse jól a serpenyőt, öntsön bele minden növényi olajat. Ezután tekerje az egyes darabokat lisztbe, és azonnal süsse, amíg az aranykéreg nem lesz. A sütéshez ne használjon vajat, mivel gyorsan megég.
4. Öntsük a krémet a pörköltbe, forraljuk fel őket, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. Ha szükséges, akkor sósítsa meg őket. Ugyanakkor vegye figyelembe a fűszerek mennyiségét, amelyben a hús pácol. Tehát a klasszikus recept szerint kell cselekedni. De a fűszerek ízének teljes felfedése érdekében adja hozzá őket hideg krémhez, majd melegítse fel a keveréket.
5. Öntsük a krémet a sült csirkébe, és tegyük ki 10-15 percig a fedél alá alacsony lángon. Az edényt meleg formával tálalják, friss zöldségekkel és rizskáskával.

Hogyan főzzünk egy gyümölcsöt csirkéből krémes mártással hagymával

A csirke ízét nemcsak fűszerekkel, hanem hagymával is javíthatja. A gyümölcslé, a krémes szósszal együtt, lédús lesz az edény. Ez különösen fontos a FRICA -k számára, mivel a csirkét könnyű szárítani.

Szüksége lesz ilyen összetevőkre 4 adaghoz:

• csirke filé - 0,5 kg;
• hagyma - 1 pc.;
• lágyított vaj - 50 g;
• búzaliszt - 4 evőkanál. L.;
• fat Cream - 300 ml;
• növényi olaj - 3 evőkanál. L.;
• só fűszerekkel - ízlés szerint.

Az előkészítés módszere:

1. Válassza ki a filét a csirkétől, vegye le a bőrt. Öblítse le a húst folyó vízben, és tegye papír törülközőkre. Ezután vágja le kényelmes módon az Ön számára, de ne csinálja a darabokat úgy, hogy ne szárítsa meg a csirkét időben.
2. Csiszolja meg a húst fűszerekkel és sóval. Hagyja 20 percig. De fedje le fedéllel vagy fóliával. Tehát a darabok nem lesznek viharvertek.
3. Hámozza meg a hagymát, vágja fel fél gyűrűkre. Süssük növényi olajban átlátszó színre. Ne engedje, hogy a barna árnyalat megjelenjen, mivel a zöldség továbbra is elkészíti a mártással.
4. Egy külön serpenyőben meg kell sütni a csirkét, amely a liszt előtti előadás. Jól fűtött olajban készítik el. Tehát nem kerül be a húsba, amely kiküszöböli az edényben lévő felesleges zsírt. Amikor a darabok könnyű kéreg vásárolnak, mozgassa az átkozott hagymát, keverje össze az összetevőket és süsse további 5 percig.
5. Közben készítsen krémmártást. Ízesítsük a krémet, adjunk hozzá sót és tegyen egy lassú tüzet. Amikor a folyadék csak forrni kezd, öntsön egy teáskanál lisztet. Keverje össze a mártást jól, és öntse a csirkére.
6. Fedje le a serpenyőt egy fedéllel, tegye ki a tömeget 10-15 percig. Ugyanakkor keverje össze az edényt 5 percenként. Ezután adjunk hozzá vajat lágyított formában. Amikor teljesen megolvad, alaposan keverje össze a frikázisos keveréket, és vegye le a tűzhelyről. A vajjal ellátott liszt megvastagítja a mártást, ami illatossá teszi az edényt, és nem ad folyadékot, hogy esjen a tányérra.

Hogyan főzzünk egy gyümölcsöt csirkéből Champignonokkal

A csirke jól megy a Champignonokkal, amelyek kissé árnyékolják a hús ízét. Használhat más gombákat is a csirke fricákhoz. De ebben az esetben válassza ki őket erős aroma nélkül, hogy ne blokkolja a csirke ízét. A gombák krémes ízű telítettségéhez a mártást külön -külön kell főzni, és csak akkor adjuk hozzá a kész összetevőket.

Termékek listája:

• kurin filé - 400 g;
• friss gombák - 500 g;
• vaj - 100 g;
• búzaliszt - 4 evőkanál. L.;
• csirkeleves - 200 ml;
• száraz fehérbor - 0,5 evőkanál;
• citromlé - 1 teáskanál;
• fekete őrölt bors, só - ízlés szerint.

Hogyan lehet főzni a fricákat a csirkéből:

1. Vakolja a filét papírtörülközővel, hogy eltávolítsa a felesleges folyadékot. Ellenkező esetben a fűszerek nem lesznek képesek megszerezni a húst, amelynek eredményeként nem hagyják ki. Vágja le a csirkét csíkokra, reszelje ízesítéssel és sóval, hagyja főzni kb. 20 percig.
2. Öblítse le a Champignonokat, távolítsa el a sötét filmet, tegye a szalvétákat. Miután a felesleges folyadékot felszívják a papírba, vágja fel az egyes gomba felére, majd fordítsa a vágást az aljára, és szeletekkel vágja le.
3. Az ilyen típusú gombát gyorsan főzik, így vajat használhat sütéshez. Olvassa el a serpenyő receptjében feltüntetett összeg felét. Amikor az olaj felmelegszik, tolja el a gombát, és süsse őket, amíg világosbarna nem lesz.
4. Egy külön tálban süssük a húsdarabokat egy lisztpanelrel. A csirke elkészítéséhez öntsön növényi olajat szaga nélkül. Tehát az edény nem fog idegen ízt kapni. Miután a csirke kéreg megjelenik, csatlakoztassa a gombához, keverje össze és vegye le a tűzhelyről.
5. A mártás előkészítéséhez krém helyett csirkelevest kell használni. Egy mély serpenyőben megolvasztja a vaj többi részét. Amikor átlátszó színt szerez, töltse ki a lisztet, és főzze a tömeget, hogy megvastagodjon.
6. Melegítse a levest, és írja be az olajat, majd öntse be a bort. Főzzük a mártást további 15-20 percig, folyamatosan keverve. Konzisztenciája szerint olyannak kell lennie, mint egy vastag tejföl. Öntsük a csirkébe gombával, alaposan keverjük össze. Végül öntsön be citromlevet, és tegye ki egy zárt fedéllel 5 percig.

Hogyan főzzünk gyümölcs gyümölcsöket zöldségekkel

Diverzifikálhatja a francia étel ízét zöldségekkel. Velük a Fricák nemcsak szelíd, hanem tápláló is. Ez a recept gazdaságos a termékek árán, valamint a könnyen elkészíthető.

A szükséges összetevők listája:

• csirkemell - 1 kg;
• hagyma - 1 pc.;
• nyers sárgarépa - 2 db;
• friss borsó - 100 g;
• csirkeleves - 0,5 l.;
• krém, 10% - 130 ml zsírtartalommal;
• vaj - 70 g;
• csirke tojás - 1 db;
• búzaliszt - 3 evőkanál. L.;
• citromlé - 1 evőkanál. L.;
• babérlevél, bors borsóval és sóval - ízlés szerint.

Kurita Fricasa recept:

1. Öblítse le a csirkemellet, ne távolítsa el a bőrt. Az edény előkészítésének ezen módszeréhez azt meg kell főzni, így a bőr kissé növeli az olajoslevest. Helyezze a húst egy serpenyőbe, öntsön hideg vizet.
2. Mossa meg sárgarépával, tisztítsa meg. Vágja fel a luchint felére, és tegye a csirkébe. A sárgarépát általában hússal lehet főzni. Annak érdekében, hogy a termékek és a húsleves a fűszerek ízét megszerezzék, forralás közben adjuk hozzá a vízhez. Várja meg, amíg a folyadék forrni kezd, vegye le a habot, és főzze a húst zöldségekkel fél órán keresztül.
3. Főzés után vegye ki a csirkét a húslevestől, hagyja, hogy lehűljön. Ezután távolítsa el a bőrt, és vágja nagy darabokra. Tegye ugyanezt a sárgarépával. Nem lesz szükséged a hagymára tovább.
4. Most forralja fel a Behamel -alapú mártást. Melegítse a serpenyőt, csökkentse a tüzet és megolvasztja a vajat. Miután átlátszóvá válik, adjunk hozzá lisztet, alaposan keverjük össze és süssük, amíg aranysárga nem lesz.
5. Szűrjük le a csirkelevest, és vékony patakkal lépj be az olajba liszttel. Annak érdekében, hogy ne képezzenek darabokat a szószban, a húslevest melegnek kell lennie. Ebben az esetben folyamatosan keverje meg a keveréket, amíg megvastagodik. 5 perccel a szósz főzésének vége előtt öntsön be citromlevet, adjon hozzá fűszereket és sót.
6. Forraljuk fel a zöld borsót, amíg félig megfojtják. Ha fagyasztottan használja, akkor korábban leolvasztja. Nem szükséges forralni, mivel a termék fagyasztása előtt blanszálódik.
7. Adjon hozzá csirkét, borsót és sárgarépát a kész mártáshoz. Válassza ki a fehérjét a tojássárgájától. Egy külön tartályban verte a tojássárgáját és a tejszínt egy villával. Ebben az esetben ezeknek a termékeknek a hozzáadása előtt szobahőmérsékleten kell lenniük.
8. Azonnal öntse a krémkeveréket a csirkébe, alaposan keverje össze az összetevőket egy serpenyőbe, fedje le a fedéllel és forralja fel. Tálaljuk az edényt melegen az asztalhoz.

Hogyan főzzünk egy gyümölcsöt a csirkéből egy lassú tűzhelyben

A modern háztartási készülékek lehetővé teszik, hogy nemcsak időt takarítson meg a főzés során, hanem megőrizze a termékek táplálkozási alkotóelemeit is. A csirke illatosabb és lédús, hogy elkészítse a csirkét. Ha kérést szeretne kapni a húsra, akkor először süsse meg. Vagy forralja fel a csirkét, majd adja hozzá a szószhoz. Ebben az esetben a hús finom lesz.

Recept összetevők:

• csirke filé - 0,6 kg;
• friss Champignons - 0,5 kg;
• zsírkrém - 100 ml;
• hagyma - 2 db;
• főtt víz - 0,5 evőkanál;
• friss borsó - 150 g;
• tisztított fokhagyma - 2 leber;
• bármely zöld - ízlés;
• vaj - 30 g;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L.;
• búzaliszt - 3 evőkanál. L.;
• vermouth White Dry - 100 ml;
• bay Leaf - 1 pc.;
• fájdalom és só - ízlés szerint.

Egy lépés -A csirke fricasa -beceptje:

1. Csirkemell szükséges egy lassú tűzhelyen történő főzéshez, amelynek bőrük van, de csontok nélkül. Mossa meg hideg vízben, szárítsa meg és vágja 6 részre nagy darabokban. Dörzsölje sóval fűszerekkel, hagyja a savanyúságot.
2. Kapcsolja be a multicooker -t a "sütés" vagy a "sütés" módban. Melegítse a növényi olajat a tálban. Annak érdekében, hogy az edény ízlése világosabb legyen, használjon olívaolajat. Adjon hozzá krémes. Amikor teljesen megolvad és átlátszó színt szerez, tegye a csirkét az aljára a bőr kapacitásának aljára.
3. Süssük a húst, amíg az arany szín meg nem jelenik. Megfordíthatja a csirkét, hagyja nyitva a fedelet. Ezután adjon hozzá lisztet más fűszerekkel, és készüljön fel a „sütés” funkciókra további 10 percig. Ugyanakkor próbálja meg gyakran egy fából készült spatulával keverni a húst. Tehát a kéreg minden oldalról lesz.
4. Húzza le a hagymát fokhagymával, vágja be egy kocka. Mossa meg a zöldeket, szárítsa meg és vágja le. Helyezze a hagymát zöldekkel és fokhagymával a tálba. Adjon hozzá a babérlevelet.
5. Külön fűtsön a krémet, de ne forraljon fel. Öntsük rájuk a vermutokat, majd a vizet. Távolítsa el a tűzhelyről, keverje össze alaposan és öntsön be egy multicooker tálba. Állítsa be az „oltás” funkciót, állítsa be az időt 60 percre. Keverje össze az összetevőket és zárja be a fedelet.
6. Azonnal kezdje el elkészíteni a Champignonokat. Öblítse le őket, hámozza meg a felső filmet, és vágja le nagyrészt. Amikor a fricasa elkészítésének végéig 20 percig marad, nyissa ki a fedelet és adja hozzá a gombát. Keverje össze és folytassa az edényt.
7. 10 perc elteltével öntsön borsót. Ha fagyasztott formában használja, akkor nem kell leolvasnia és főznie a terméket. Ha friss formában van zöld borsó, majd először forrásban lévő vízben 10-15 percig, majd adja hozzá a csirkéhez. Adja meg a kész edényt, hogy 10 percig főzze, és tálalja.

Hogyan főzzünk egy gyümölcsöt csirkéből paprikával

A bolgár bors nagyon népszerű a világ számos konyhájában. Ezzel az ételek pikáns ízt kapnak, könnyű édességgel. Használhatja azt is, hogy gyümölcsöt készítsen a csirkéből. Noha a csirke darabokat adják a klasszikus recepthez, az edényt a hasított test más részeiről is elkészítik, például az alsó láb és a csípő.

Szüksége lesz a következő termékekre:

• csirke -csökkentés - 6 db;
• nagy paradicsom - 1 pc.;
• hagyma és sárgarépa - 1 pc.;
• bolgár bors - 2 db;
• zöld olajbogyó csont nélkül - 1 bank;
• paradicsompaszta - 1 evőkanál. L.;
• zsírkrém - 50 ml;
• húsleves - 0,5 evőkanál;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L.;
• petrezselyem - 1 csomag;
• fájdalom és só - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Helyezze a csirkét csirkét hideg vízbe 1 órán át. Ezután vegye ki, szárítsa meg papírtörülközővel, és helyezze át egy nagy tartályba. Öntsön fűszereket, keverje össze és tegye félre a hús savanyúságát.
2. Hámozza meg a hagymát sárgarépával. Vágja a sárgarépát csíkokra és a hagymát félgyűrűben. Annak érdekében, hogy az edényben ne legyen film a paradicsomból, először távolítsa el a pépből. Ehhez készítsen kis bevágásokat a magzat tetején. Mártsa be a forrásban lévő vizet 5 percig, majd vegye le egy réselt kanállal. Amikor a paradicsom lehűl, sokkal könnyebb lesz eltávolítani a héjat.
3. Melegítse a serpenyőt növényi olajjal. Süss egy íjat, sárgarépával kissé. Adjon hozzá egy paradicsomot, amelyet egy kocka szeletelt. Folytassa a zöldségek főzését további 5 percig.
4. Mossa meg a paprikát, vágja le a szárot és távolítsa el a szelént. Vágja le a pépet csíkokban. Mivel a test nagy részeit használják az edényben, a bors ebben a formában gyönyörű lesz.
5. Miután a serpenyőben lévő paradicsomból származó gyümölcslé átlátszóvá válik, vigye be a borsot. Süssük a keveréket, amíg meg nem főzik. Időközben forraljuk fel a krémet, oldjuk fel a paradicsompasztát, öntsük a húslevest, és fűszerezzük fűszerekkel, sóval. A krém kissé eltávolítja a savanyúságot a paradicsomból, de nem használhatja őket, csak paradicsompasztát hagyva.
6. Csatlakoztassa a krémet zöldségekkel, adjon hozzá apróra vágott olajbogyó. A csirkét külön-külön sütjük növényi olajban, váltson a szószra, öntsön apróra vágott zöldeket, és tegye ki az edényt 10-15 percig, a fedél bezárásával.
7. Hús főzése után hagyja, hogy főzze. A Kurin Fricasa -t az asztalhoz kell tálalni egy zabkása vagy burgonya köretével. Vágja a friss zöldségeket az edénybe.

Hogyan főzzünk egy gyümölcsöt csirkéből tejföllel

Mivel maga a csirke száraz hús, zsírkrémet kell használni annak lédúsága érdekében. De ha csökkenteni akarja az étel zsírtartalmát, akkor cserélje ki őket tejfölre. Csak ebben az esetben a fermentált tejterméket húslevestel kell hígítani.

A recept termékei:

• a csirke safile rész 600 g;
• száraz íj - 1 pc.;
• bolgár bors - 3 db;
• friss fokhagyma - 3 foga;
• növényi olaj sütéshez;
• tejföl 15 % - 250 ml zsírtartalommal;
• bors fekete, szerecsendió, só - ízlés szerint.

Fricák receptje a csirke filéből lépésről lépésre:

1. Csak csirkehúsra lesz szüksége bőr és csontok nélkül. Vágja le egy kockával. Keverje össze a tejföl felét fűszerekkel, fokhagymával és kenet csirkével. Ezután hagyja, hogy egész éjjel savanyúságban hűvös helyen.
2. Hámozza meg a hagymát, vágja fel felére, és vágja fel a felére. Távolítsa el a magokat és a farkát a paprikából. Vágja le egy kockával is. Süssük a zöldségeket, amíg az aranykéreg növényi olajban van.
3. Helyezze a korlátozott húst a serpenyőbe, adja hozzá a fennmaradó tejfölt, és öntse a meleg húslevest. Most öntsön szerecsendiót és őrölt borsot a tartályba. Fedje le a gyümölcsöt fedéllel. Pörkölje a keveréket 25 percig. Ne felejtsd el keverni a tömeget.
4. Tálalhat egy fricát a csirke gyümölcsből, de ehhez használjon kis edényeket. A tetején az edényt apróra vágott gyógynövényekkel meghinthetik.

Hogyan főzzünk csirke frikákat a sütőben

A hús lédússága megmaradhat, ha az edényt a sütőben főzi. A mártás vastagsága érdekében adjon hozzá szilárd sajtot. Finom kéregét is képez a tetején, így a fricákat részben fel lehet készíteni.

Javasoljuk, hogy ilyen összetevőket vegyen be 4 adagra:

• csirkemell - 400 g;
• rizsdarabok - 350 g;
• champignons - 300 g;
• hagyma - 1 pc.;
• nyers sárgarépa - 1 pc.;
• kemény sajt - 400 g;
• krém - 100 ml;
• csirkeleves - 0,5 evőkanál;
• zöldek, só, fűszerezés - ízlés szerint.

A főzés leírása:

1. Mossa meg a csirkemellet, és forralja sózott vízben. Ezután lehűtse és finoman vágja be egy kocka. Forraljuk fel a rizst, de csak a félig elhelyezésre. Távolítsa el a szűrőedényt.
2. Hámozza meg a sárgarépát, reszel. Távolítsa el a héjat az íjból, vágja be egy kocka. Süssük a zöldségeket növényi olajban. Amikor átlátszó árnyalatot szereznek, adjunk hozzá csirkét és rizst. Só, ízesített, keverje össze a tömeget, és kb. 10 percig süsse, folyamatosan keverve.
3. Külön készítse el a mártást. Reszelje a kemény sajtot egy finom reszelőn, és kombinálja a meleg krémmel. Öntsön nekik a levest. Az edényben történő felhasználása kötelező, mivel a rizst a folyadék felszívja az oltás során. Ez száraz húst okozhat.
4. Töltse fel az edényeket csirke és zöldségkeverékkel. Öntsük a mártást a tetejére. Melegítse a sütőt 180 fokra. Fedje le az edényeket fedéllel, vagy tegye a fóliát a tetejére. Süssük a csirke rajzfilmet 20 percig. Ezután kapcsolja ki a sütőt, és hagyja benne az edényt, hogy lehűljön.

Hogyan készítsünk fricákat csirkéből tapaszbabdal

A csirke étel hagyományos receptjét étrendnek tekintik. De nemcsak táplálóvá, hanem hasznossá is lehet. Ehhez sok háziasszony adagbabot ad hozzá a fricákban gombával. Az ilyen összetevők gazdag vitaminokban és hasznos ásványi anyagokban gazdagok.

A szükséges alkatrészek listája:

• csirkehús - 1 kg;
• nagy hagyma nagy - 1 pc.;
• friss Champignons - 300 g;
• pitchab - 350 g;
• köves tejföl - 200 ml;
• szójaszósz - 3 evőkanál. L.;
• tisztított fokhagyma - 2 fog.;
• növényi olaj sütéshez - 3 evőkanál. L.;
• só fűszerekkel - ízlés szerint.

A recept fricák készítéséhez csirkéből mártással:

1. Minden összetevőt kockára kell vágni. Szárítsa meg a húst a felesleges folyadékból, így a kéreg sütés közben étvágygerjesztő lesz. Süssük egy forró serpenyőben, a növényi olajjal együtt. Amikor a csirke világos színt vásárol, csökkentse a tüzet, adjon hozzá fűszereket és sót. Keverje össze és továbbra is sütje a húst.
2. Vágja le az apróra vágott Champignonokat a hagymával a serpenyőben. Folyamatosan keverve süssük a tömeget további 5 percig. Helyezze a foltbabot a hús tetejére. Ugyanakkor nem szükséges leolvasztani. Ha friss terméket használ, hozzáadása előtt, forrásban lévő vízben 7-10 percig kell hibáztatni.
3. Helyezze a keveréket zárt fedél alá 10 percig. Ezután adjon hozzá tejfölt fokhagymával. Keverje össze, növelje a hőt, forralja fel, fedje le a fedéllel, és azonnal vegye le a hőből. Tálaljuk bármilyen zabkásan.

Fricice csirke - főzési titkok

• Bármely étel íze nemcsak a termékek minőségétől, hanem az előkészítésének trükkjeitől is függ. A gyakorlatban ezeket felhasználva helyesen választhat egy gyümölcsöt a csirkeből, és megismételheti az eredeti receptet.
• Annak érdekében, hogy a fricák finomak legyenek, válassza ki neki egy fiatal csirke húsát. Ez egy nagyon finom összetevő, finom ízléssel. Ezenkívül csökkenti az étel főzésének idejét, mivel az ilyen típusú hús gyorsan főzött.
• A zöldségek és a gombák, mint más kiegészítő összetevők, friss vagy fagyaszthatók. Néhány háziasszony konzerv termékeket is használ. Ugyanakkor van egy szabály a FRICASA előkészítésére: nem keverheti el a termékeket különböző körülmények között. Vagyis csak friss zöldségeket vagy fagyasztott.
• Ha inkább alacsony zsíros mártást használ, akkor a krém hígítható főtt vízzel (meleg, nem forralva) vagy csirkelevest. Más savanyú -milk termékek használatakor válassza ki őket alacsonyabb zsírtartalommal.
• Ha zöldségeket és fűszereket választ egy frica készítéséhez, vegye figyelembe a csirke kombinációját. A hús íze javítja a zöldségeket, például a sárgarépát, a hagymát, a paprika, a zellert és a paradicsomot. A fűszerek és fűszerekből részesítik előnyben a fokhagymát, a babérlemezt, a kakukkfű, a rozmaring, a petrezselyem, a koriander és a fő.

A csirkeből származó gyümölcs előkészítése meglehetősen egyszerű. A finom ízű étel elkészítéséhez óvatosan vizsgálja meg a bemutatott recepteket, és vegye figyelembe a húspörkölt összes pörkölésének titkait. Bon Appetit!

Szokatlan recept a fricákhoz csirkéből, színes káposzta nézés a videón: