Megfelelő táplálkozás minden nap

Valószínűleg nincsenek olyan emberek a modern világban, akik nem tudnák, hogy a megfelelő táplálkozás nemcsak a fogyás, hanem az egészség fenntartása szempontjából is fontos. Sőt, nemcsak az „egészséges” termékeket kell enni, hanem ragaszkodnia kell adagolásukhoz is. Ezután arról fogunk beszélni, hogyan lehet minden nap helyesen enni.

Hogyan lehet enni az egészséges állapothoz

Van néhány fontos ajánlás, amelyek betartása, amelyhez megtudhatja, hogyan kell helyesen enni:

1. Be kell tartania az étrendet. Naponta egyszerre kell enni. Ezután a test megszokja egy ilyen bioritmust, és nem költenek értékes energiaforrásokat a gyakori és gyors snackek feldolgozására. Ennek eredményeként jobban fogja érezni magát, az erõsség és az erő növekedését érezheti.
2. Nagyon sok energiát költenek azoknak az élelmiszereknek a felhasználására, amelyek hosszan tartó hőkezelésen mennek keresztül. Például, miután egy gondosan sült hús egy étkezett adagja után hosszú ideig tele lesz, de ugyanakkor az erős fáradtság, a bontás, a depresszió és a teljesítmény érzése csökkenni fog.
3. A bioritmusok teste szintén akkor fordul elő, ha egyszerre nagy mennyiségben eszik. Ezért próbálja meg kicsivé tenni az adagokat. Fontos szabályt kell emlékezni, kissé kevesebbet kell ennie, mint amit a teste naponta tölt.
4. Nagyon fontos az időben történő megfelelő étkezés. A fő étkezésnek reggel kell esnie, mivel ebben az időben a testet a maximális energiamennyiség tölti be.
5. Fontos, hogy naponta és nyers formában, feldolgozás nélkül minél több növényi eredetű ételt fogyasztunk. Manapság a nyers élelmiszer -étrend rendszere, amelyet sok popsztár és mozi ragaszkodik.
6. Alaposan rágja az ételt. Van egy ki nem mondott szabály, hogy megerősítse, hogy az étkezést az étkezés során 33 -szor kell rágni. Közel van az igazsághoz. Végül is, gondos rágással erősítse meg a fogait, és megkönnyíti a gyomor munkáját. Sőt, ha érdekli a kérdés, hogyan kell enni, akkor ne feledje, hogy egy étkezés nem tarthat kevesebb, mint fél órát. A gyors "harapnivalók" nagyon károsíthatják a gyomor -bél traktust.
7. Naponta elegendő mennyiségű folyadékot kell fogyasztani, legalább 1,5-2 liter. Ezenkívül ajánlott egy pohár vizet (200 ml) inni fél órával az étkezés előtt. Ez képes lesz előkészíteni a gyomrot a későbbi szilárd ételek bevitelére.
8. Hogyan kezdjünk el jól enni? Csak csatlakoztassa az akaraterőt ehhez a folyamathoz. És mondd el magának, hogy egészséges és napi akar lenni, vidáman és erőteljesnek érzi magát.

Különösen fontos, hogy a gyermekek helyesen esznek. Végül is a fiatalabb szervezetnek megfelelő mennyiségű fehérjék, szénhidrátok és zsírok szállítására van szüksége a megfelelő mennyiségben. Az alábbiakban egy táblázat mutatja be, hogy mi a gyermek testének fiziológiai szükségletének átlagos napi normája a fő elemekben:

Hogyan lehet megfelelően enni a cukorbetegség, a gyomor -bél betegség, a vesék és más patológiákkal? Ehhez vannak olyan speciális étrend, amelyet az orvosi intézmények fejlesztettek ki. További információ a különféle betegségek terápiás táplálkozásáról ebben a cikkben elolvasható - “ Terápiás táplálkozás».

Hogyan kell helyesen enni: A termékek helyes kombinációja

Sokan úgy vélik, hogy kizárólag "egészséges" ételt esznek. Ennek ellenére, még a leghasznosabb ételek nem megfelelő kombinációjával, felbecsülhetetlen értékű károkat okozhat az egészségnek. Különösen fontos, hogy helyesen étkezzünk, sportoljunk. Valójában ebben az időben a test túlzott fizikai aktivitást tapasztal, amely „stresszállapot”. Ezért nagyon fontos a fehérjék, szénhidrátok és zsírok időben történő ellátása. Van azonban néhány árnyalat itt. Többet fogunk elmondani a termékek kompatibilitásáról és arról, hogyan kell megfelelően enni annak érdekében, hogy a test maximális előnye legyen.

Mi tele van az ételek rossz kombinációjával?  A termékek inkompatibilis kombinációinak használata emésztési megsértést okozhat, amelynek első jelei hányás, hasmenés, bilincs. Ennek eredményeként az ételeknek nincs ideje a végére emésztni, és ezért a székletben található. A vizeletben a savakat, a póttermékeket és a fehérje bomlását meghatározzuk. Az emésztési rendellenességek a hasi szervek különféle krónikus és akut betegségeinek kialakulását okozhatják. Vegye figyelembe a különféle ételek megfelelő és helytelen felhasználásának általános alapelveit.

Hogyan kell enni a helyesen: Mit enni a tejet?

A tej nem ajánlott kombinálni más ételekkel. Ennek oka az a tény, hogy önmagában egy nagyon koncentrált étel, amely teljes emésztést igényel. Különösen ne használja vele a következő termékeket:

• tojás (csirke és fürj),
• hús (marhahús és sertéshús),
• kenyér gabonafélék,
• dió (minden típus),
• hüvelyesek,
• gyökérnövények (fehérrépa, retek, sárgarépa, petrezselyem, zeller, pasternak, brutsywa stb.),
• gyümölcsök.

Ezeket a termékeket nagyon koncentráltnak tekintik.

Általánosságban elmondható, hogy a tej részét képező fehérje nagyon különbözik a hústól, vagy a diófélékben, tojásban és más termékekben található. És amint tudod, nem szabad egyszerre használni különféle típusú fehérjéket, mivel különféle emésztési titkokra és eltérő időre van szükségük ahhoz, hogy a teljes felosztásukhoz tanácsadó enzimeket fejlesszenek ki. Például a legkoncentráltabb emésztőrendszer felszabadulása akkor fordul elő, amikor az emésztés utolsó néhány órájában tej érkezik, és az emésztőrendszer elején az emésztőrendszer elején kerül kiadás. Ha két különféle típusú fehérje lép be a testbe, akkor a gyomor nem tudja megfelelően kialakítani a megfelelő számú enzimet a hasításukhoz. Megengedett, hogy kétféle húsnak, gyökérnövénynek, hüvelyesnek, diónak egyszerre kell jelen lenniük, de nem szabad eltérő fehérjecsoportoknak lennie. Ezért az állatokat és a növényi fehérjéket nem szabad kombinálni.

Részletesebben, a fentiek mindegyike látható ebben a táblázatban.

Miért kellene bármilyen szilárd ételt felhasználni a tejtől külön -külön:

1. A tej nem keveredik a nyálral, ami sérti a keményítőtartalmú termékek emésztését.
2. Ezt a terméket általában nem a gyomorban emésztik, mint más ételek, hanem a duodenumban. Ezért, amikor belép a gyomorba, a gyomorlevet nem állítják elő.
3. Ha más termékeket tejjel fogyasztanak, akkor ez megakadályozza vagy lelassítja az emésztést. Ez azért történik, mert olyan fehérjéket és zsírokat tartalmaz, amelyek, amikor a gyomorba lép, megvastagodik és fokozatosan olyan túrósömrévé válik, amely más ételek részecskéit borítja, ami elkülöníti őket a gyomorlé hatásaitól. Emiatt az emésztésük lelassul. Ez az emésztési rendellenességek egyik fő oka.
4. A tejjel csak könnyű harapnivalókat használhat.

A tej élelmezési és energiaértéke az asztalon található:

Hogyan kell enni helyesen: Mit mondhatsz a gyümölcsökről?

Ha érdekli a megfelelő étkezés kérdése, akkor ne használjon egyszerre savas és édes gyümölcsöt. Itt az a tény, hogy a savanyú a cukor gyors felosztásának lelassulásához vezet, amely édesekbe koncentrálódik. Ez intenzív erjedést okoz. Különösen a cukrot tartalmazza az ilyen gyümölcsökben:

• papaya,
• banán,
• szárított sárgabarack,
• aszalt szilva,
• dátumok,
• fügek,
• datolyaszilva,
• mazsola,
• gujávafa,
• mangó,
• körte,
• Édes almafajták.

A savas gyümölcsökkel együtt ne enni magas szénhidráttartalmú termékeket. Végül is a nyál inaktív hatását teszik ki, amelyre szükség van a szénhidrátok normál megosztásához. Általában az étkezés előtt legalább 25-20 perccel fogyasztjon gyümölcsöt. De azután és azonnal utána nem érik meg. Ugyanez vonatkozik a gyümölcslevekre. Ezeket külön -külön kell fogyasztani más termékektől. A helyzet az, hogy sokkal gyorsabban lépnek be a vékonybélbe, mint a gyümölcshús. Ha a gyümölcsleveket szilárd és vastag ételekkel együtt fogyasztják, akkor intenzív erjesztés következik be az evakuálás késleltetése miatt.

Megtudhatja a termékkompatibilitási sémából néhány különálló teljesítményszabályt:

Hogyan kell enni a helyesen: Néhány szó a zöldségekről

Tehát, mit lehet kombinálni és kombinálni egészségügyi következmények nélkül:

• uborka,
• paradicsom,
• káposzta,
• bab,
• bolgár bors,
• cukkini,
• hagyma,
• retek,
• fokhagyma,
• fehérrépa,
• luke Shalot,
• sárgarépa,
• saláta sárgaréz.

A zöldségeket szinte bármilyen más ételrel tökéletesen kombinálják. Ugyanakkor javítja az abszorpciót. Különösen enni lehet a sárgarépával túróval vagy hússal, növényi olajjal, sárgarépával. Kombinálhatja őket olyan termékekkel, amelyek sok keményítőt tartalmaznak, és bármilyen zöldet tartalmaznak. Csak érdemes tudni, hogy az összes zöldséget nem javasoljuk, hogy kefir, tejkel fogyasztják. Ne egyél meg őket gyümölcsökkel. Nem túl jól kombinálva egymással:

• fehér káposzta,
• tengeri káposzta,
• tsukini,
• karfiol,
• tök,
• padlizsán.

Hogyan kell helyesen enni: Ami a zöldeket illeti?

Ez megéri:

• csalán,
• kiszza,
• salátalevél,
• zöld hagyma,
• sóska,
• koriander,
• majoránna,
• akác,
• petrezselyem,
• lóhere,
• korony levelek.

A zöldek jól kombinálódnak szinte bármilyen ételrel, kivéve a tejet. Általánosságban úgy gondolják, hogy az egészség fenntartása érdekében naponta 20-50 gramm friss növényzetet kell ennie. Különösen hasznos, ha felhasználásának megemésztésére nagy mennyiségű fehérjéket és keményítőt tartalmazó termékekkel. Ebben az esetben a méreganyagok aktívan ürülnek a testből, a vitaminok hiánya feltöltésre kerül, és az általános perisztalis javul.

Hogyan kell helyesen enni: Kívakás termékek

Ilyen termékek között szerepel:

• búza,
• burgonya,
• rozs,
• cukorrépa,
• zab,
• szója,
• hajdina gabonafélék,
• édesburgonya,
• búza gabonafélék,
• jeruzsálem articsóka,
• rizsdarak,
• bab,
• kukorica.

Ezek a legjobbak a zöldségekkel kombinálva. De ezeket nem szabad kombinálni a fehérjékkel, különösen az állatokkal. A tej, a kefir, a joghurt, az édességek, a gyümölcsök és a gyümölcslevek ízületi fogyasztása ellenjavallt. Kombinálhatja a különféle keményítőtermékeket egymás között. Ez azonban nem ajánlott azoknak az embereknek, akik hajlamosak teljesíteni. Végül is a termékek helyes kompatibilitása fontos a fogyás szempontjából. Ezenkívül nem ajánlott összekeverni a különböző gabonaféléket egymással, mert ezek nagyon különböznek a fehérje összetételében. Ha a legnagyobb keményítőt koncentrációval rendelkező termékeket fogyaszt, a legjobb, ha zöldeket adunk az ételhez.

Hogyan kell helyesen enni: Mit lehet kombinálni

Nem csak a böjt, hanem a naponta is enni kell. Tehát a lehető legnagyobb előnyt hozhatja a testének. Mit tudsz enni együtt? Vannak olyan termékek kombinációi, amelyeket nem lehet ideálisnak nevezni, ám ennek ellenére elfogadhatók, és nem hoznak komoly káros egészségügyi következményeket. Ide tartoznak:

• banán és túró
• rizs és túró
• tej és barna kenyér,
• tej és mangó
• papaya, mangó és banán,
• Édes típusú gyümölcsök és dinnyek,
• sour típusú gyümölcsök és fekete kenyér,
• káposzta és sárgarépa,
• lencse és olaj
• joghurt és tej,
• tojás és barna kenyér,
• csirkehús és tojás,
• hal és rizs,
• hüvelyesek és kenyér gabonafélék,
• túró és kenyér.

Tapasztalata alapján maga is előállíthat ilyen termékkombinációkat.

A termékek kompatibilitási táblájából többet megtudhat a megfelelő táplálkozás alapelveiről:

Hogyan kell helyesen enni: További ajánlások

1. Ne sós salátákat. A helyzet az, hogy a só képes vizet kinyerni a salátából, és sok tápanyag együtt jár. Ezért a só miatt az edényben szereplő összetevők elveszíthetik hasznos tulajdonságaikat. Hasznos néhány csepp citromlevet hozzáadni a nyári salátákhoz.
2. Nem fogyaszthat zsírokat fehérjékkel. Ennek oka az a tény, hogy az előbbi gátosan hat a gyomor mirigyén, és lelassítja a szükséges gyomor enzimek felszabadulását, amelyek az utóbbi normál felosztásához szükségesek. A zsíros ételeket hosszú ideig emésztik, ami megnövekedett emésztési terhelést eredményez. A legveszélyesebb a termikusan kezelt zsírok.
3. A dinnye -t külön -külön kell enni más termékektől. Gyorsabban emésztik, mint más ételeket. A dinnye egy édes termék, tehát időnként kombinálható édes gyümölcsökkel.
4. Bármely folyadékot külön kell használni. Pontosabban, nem ajánlott vastag ételekkel fogyasztani. A helyzet az, hogy gyorsan beleesik a vékonybélbe, amely hígítja és mossa az összes szükséges emésztő enzimet. Így lelassítja az emésztést. A legjobb, ha legalább 25 perccel az étkezés előtt vagy az étkezés után 1 órával iszik folyadékot.
5. Különben érdemes minden édes ételt fogyasztani, beleértve a cukrot is. Javasoljuk, hogy fél órával az étkezés előtt végezzék el.

Hogyan lehet enni a fogyáshoz való jogot

A fogyáshoz nemcsak az edzés során, hanem a naponta is. Van néhány ajánlás erre:

1. Nem hajlandó enni édességeket. Jobb, ha az összes "édességet" a teljes kiőrlésű termékekkel cseréljük. Időnként fogyaszthat mézet, 2 dolog édes dátumot vagy sárgabarackot. Ha egyáltalán nem tudsz édesség nélkül élni, akkor egy nap legfeljebb 20 g fekete csokoládét enni lehet.
2. Egyél napi kiegyensúlyozott ételeket, amelyek elegendő mennyiségben fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat tartalmaznak. Végül is az egyik fontos elem hátránya, hogy károsítsa az egészségét, és ezáltal ellentétes hatást gyakorolhat - a nem kívánt kilogrammok ismét visszatérnek.
3. Helyesen készítsen napi menüt. Legalább 350-450 gramm friss zöldségnek és 250-300 gramm nem édesítetlen gyümölcsnek kell lennie.
4. Próbáljon meg nem enni 18.00 után. Különösen tartózkodjon attól, hogy kevesebb, mint 3 órával lefekvés előtt étkezzen.
5. Az adag mérete nem lehet több, mint „1 ököl”. Ne túladj túl.

Hogyan lehet hízni, helyesen étkezni? Az alábbiakban bemutatjuk azokat a termékeket, amelyek hozzájárulnak a gyors súlygyarapodáshoz. Ha éppen ellenkezőleg, le akar fogyni, akkor megtagadja azok használatát.

Ez nem a teljes terméklista, amely hozzájárul a súlygyarapodáshoz. Elmondunk még néhányat:

Hogyan kell helyesen enni: menü 1 napra

1. Reggeli (8.00-9.00): Zabliszt főzve a vízen, 1 csúnya alma, gyenge kávé a tejjel (tea cukor nélkül is teát tehet).
2. Második reggeli (11.00-11.30): egy pohár kefir (200 ml), 3 kis őszibarack.
3. Ebéd (13.00-14.00): Sült burgonya (1-2 db), egy kis darab hal, egy saláta zöldség (paradicsom, uborka, káposzta, retek) 1 evőkanál hozzáadásával. l. növényi olaj. Egy üveg (200 ml) zöldséglé.
4. Snack (15.30-16.00): 1 reszelt sárgarépa zöld olajbogyóval.
5. Vacsora (18.00-18.30): Főtt karfiol, csirkemell (bőr nélkül). Egy üveg (200 ml) gyümölcslé.

Hogyan kell helyesen enni: Videó

További ajánlások találhatók a videó leckéből: