Как да приготвяте яйцата, прецакани, пашота, в чантата. Как да приготвяте яйца в микровълновата печка. Как да приготвяте яйца в бавна печка

Яйцата имат всичко необходимо за нашето тяло за цял живот. Те съдържат около десет различни витамини, животински протеини, както и въглехидрати и мазнини. В резултат на това ще останете пълни с обяд. За тяхното готвене не е необходимо да седнете за няколко часа в кухнята. И купуването няма да счупи портфейла ви. Днес ще говорим за това как да правим яйца да готвим как да готвят яйцата, за да бъдат по-добре почистени. Всичко това и не само, което ви очаква още повече.

Как да се готви на яйце SKEY и обемни?

Е, нека започнем нашето пътуване по целия свят на бързи и вкусни ястия с яйца от най-простите, но много вкусно - варени яйца. Те могат да се добавят към различни салати, плънка и просто да служи на масата с нещо, годни за консумация, било то Зелените, бекон, сирене, добре, или обикновена майонеза, всичко се основава на вашата фантазия и, разбира се, възможности.

За да приготвите яйцето, ще ви е необходим винт или Skey One:

• Пилешки яйца (количеството избират за техните нужди).
• Сол.
• Тиган, който е пълен с вода.

Тук имате няколко съвета, които ще ви помогнат при готвене на яйца:

• Ако не сте сигурни в качеството на яйцата, е достатъчно, за да ги спуснете във водата. Пресни яйца се намалиха веднага до дъното, и разглезено изскачат.
• 10 минути преди яйцата за готвене, издърпайте яйца от хладилника, ако искате тези за заваряване равномерно.
• Така, че яйцата са по-добре почистени, те трябва да бъдат много пресни (максимум три дни). Ние също така не съветваме да готвите студени яйца - те могат да се счупят. Препоръчваме ви готвене на слаб огън, като поради силното рева на вода, черупката може да се справи.

Важно: Забранено е да се готви яйца за повече от 20 минути, тъй като се смята, че такава готвене е вредно за хората, както и полезни вещества ще бъдат лошо се абсорбира от тялото.

На следващо място, се пристъпи към подробните инструкции за приготвяне на яйца schitzka на газ:

• Изсипете вода в тенджерата и добавете една щипка сол.
• Кипяща вода.
• След водата варено, леко понижаване на яйцата с лъжица в гореща вода. Бъдете бдителни, когато пропуснете, опитайте се да не счупите яйцата и не изгаря.
• Изчакайте 4-5 минути.
• Яйцата са готови, можете да извадите от тигана и да готиете.

Сега помислете как да варите яйцата на газ правилно:

• Минаваме елементите, които са описани по-горе, само че сега ще трябва да се изчака 10 минути, вместо за 3 минути. Това може би е цялата разлика.

Как да приготвяте яйце в чантата?

Яйце в чанта - не всяка господарка знае за този метод. В същото време, яйцата, получени по този начин са много вкусни и дори изящна ястие. И така, как да приготвяте яйца в чантата у дома?

Използваме следните инструкции:

• Плуване на яйца завинтен.
• Нарежете ги наполовина.
• Протеинът не е докоснал, но жълтъкът ще трябва да се извади и се смила.
• Смесваме жълтъка си с кремообразно масло.
• По желание можете да добавите пастет от черен дроб, пържени гъби, зелен лук.
• Сервирайте яйца в една кошница, като студена закуска.

Как да се готви на едно яйце pashote?

Може би някои забелязаха в менюто ресторанти, така наречените яйца на Пашота, поръчаха ги и на пръв поглед, когато за първи път сте чудили въпроса: "Как да приготвяте същите яйца у дома?". В края на краищата, вкусът на тези яйца отвори нещо повече от това, което готвите у дома.

Яйцето на Пашота е сварено без черупка и изглежда, не е по-лесно, просто счупи яйцето в кипяща вода, но всъщност е далеч. При готвене има много нюанси. За да сваряте яйцата Pashote, трябва да знаете някои от подготовката, които ще ви кажем:

• За да започнете, ще трябва да изберете малък съд и да го напълните с 4 см с вода.
• Ние добавим към водата една супена лъжица оцет, тъй като без него яйцето е издухано на водата и ще трябва да започнете да готвите отново.
• След това ще се изисква прясно яйце (не повече от 3 дни).
• Ние донасяме вода на кипене, ние намаляваме температурата на огъня до минимум и изчакайте, докато коренът на водата спадне.
• След това вземаме лъжица и го въртяхме в кръг, създайте някакъв вид джакузи. В този момент внимавайте в фунията, поставете яйцеклетката. Опитайте се да напуснете жълтото!
• След като изчакайте 1 мин, тогава изключете огъня и оставете десетте минути на пашота да лъжат във водата.
• След очакванията дръпнете яйцето с лъжица. За да се отървете от остатъците от вода, поставете яйцето на хартиената салфетка, ако изведнъж няма салфетки под ръка, след което можете да използвате друга хартия.
• Можете да служите с всеки сос.

Все още има няколко опции, как най-добре да се приготви яйцата Пашота:

• Изчакайте тенджера с кипене на вода.
• Инсталирайте най-малкия огън.
• Сгънете храна с растителен, кремаво или зехтин.
• Поставете филма в чашата, просто замъглена.
• Подправка прясно яйце в него.
• Обвържете краищата на филмовата резба и по-ниска в тенджера с вряща вода.
• Гответе за около пет минути. Можете да експериментирате с времето. Колкото по-дълго, охладителят получаваме жълтък.
• Готовият яг на плаката на ръжния хляб и прави всякакви подправки по ваша преценка.

И втората опция, как да заври яйцата Пашота. Но сега няма да се нуждаем от тенджера с вода и не трябва да създаваме фунии:

• За да започнете, вземете голяма чаша, за предпочитане 0.5 литра и влезете в нея.
• Плъзнете яйцето в чашата и поставете в микровълновата печка. Трябва да поставите такова време, така че водата в чашата да се затопли до 80 ° C. В момента, в който искате да инсталирате, зависи от мощността на микровълновата.
• След като микровълновите фурни затопли чашата с вода и яйце вътре, източете водата. Ако не ви харесва крайния резултат, повторете тази процедура отново, ползата, която не трябва да въртите фунели в тенджерата и нещата в чаша хранителен филм.

Как да приготвяте яйце в бавна печка?

На двора на 21-ви век много в кухнята се появиха такова кухненско устройство като мултиконик. Онези, които си купиха многократно много, се чудеха: "Как да приготвяте яйца в чудотворна техника?". Има огромен брой многоцветни, от различни производители, но най-популярните - "Redmond", Philips, Panasonic. В тези мултикарки можете да приготвите яйца с две опции.

Първият начин е да се приготвят яйца за двойка:

• Налейте четири чаши вода в Съвета, която се намира в бавна печка.
• Поставете специална мрежа за пара.
• Поставете яйцата на мрежата, която току-що поставите и активирате режим "парахода" или "готвене за чифт".
• Поставете таймера за 8 минути, ако имате нужда от болни яйца. Ако искате да стартирате яйцата - поставете таймера за 14 минути.
• По време на готвенето на черупката може да се спука, така че препоръчваме да я пронизвате с игла с глупава страна.
• Между другото, в бавна печка е възможно да се приготви в същото време различна храна. Например, поставете яйца за готвене в двойка и в чаша под картофите, елда или нещо друго.

Сега нека преминем към втория вариант за готвене на яйца за двойка. Ще готвим в купа с вода:

• Добавете вода в купата, щипка сол.
• Поставете яйцата в Съвета, който е в бавна печка.
• Активирайте "готвене за двойка" или режим "параход".
• Поставете таймера за 5 минути, ако искате яйца болни, или 10 минути за стръмни яйца.
• Яйцата са готови, можете да извадите от водата и да готиете.

Как да готвя яйца?

В допълнение към пилето, можете да приготвите яйца. Те са много по-малко пиле, тежат само до 15 g (пиле до 60 g, въпреки че има случаи, когато пилето може да носи яйце с размер като обрат). Въпреки това, преди да започнем да говорим за приготвянето на пъдпъдъчни яйца, нека поговорим малко за това, което са толкова полезни.

Точно както в пилето, яйцата имат огромен брой аминокиселини, витамини, микроелементи. Пъдпъдъчните яйца са държачи за запис върху съдържанието на фосфор, калий. Освен това те лесно се абсорбират. Яйцата имат огромно количество калций, така че много ги препоръчват за хранене на малки деца, хора, които се нуждаят от калций, бременни жени.

• Те също са много полезни за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт, захарен диабет и с различни алергии.
• В допълнение, те все още се използва в много кухни в света. Яйцето се добавя към различни коктейли, салати, пица.
• Някои от читателите на тази статия са интересни: "Мога ли да използвам сурови пъдпъдъчи яйца?". Да, като пиле, те са доста годни за консумация, дори и в суров вид. Въпреки това, най-малко на този продукт е много полезна, но без топлинна обработка те могат да представляват заплаха поради възможността за заразени със салмонела. Ето защо, ако имате яйца не от дома отгоре, не се препоръчва да се използват в прясно форма.

Сложността на готвене яйца от лъжи въртят се на факта, че черупката е доста лек, а самите яйца са малки. Ето защо е много важно да се готви яйца в правилния алгоритъм, така че в крайна сметка се оказа че без да се повреди и да не смилаеми.

Как най-добре да се готви на яйца на croutping болен? поглед Нека да разгледаме най-подробни инструкции:

• Преди готвене, сурови яйца са желателни, за да изплакнете един по един под течаща вода.
• В тиган, което трябва да излее достатъчно вода, така че яйцата са напълно покрити.
• Добавете щипка сол и донесе вода да заври.
• Подобряване без повреда в коритото на яйцата за crumper.
• Готвене не повече от 2 минути следва.
• В края, излейте вряща вода и zraza да наберете студена вода в тенджерата, така че почистването от черупката не носи труда.

И по такъв начин, можете правилно да заварка яйцата усукване завинтване:

• За да готвя яйца, трябва да се повтаря по-горе описаните действия. Разлика само в времето за готвене - имате нужда от 5 минути. Все още можете да поставите яйца веднага в студена вода, но веднага след като започне водни варени, трябва да изключите огъня.

Как да се готви яйца в микровълновата?

В съвременния свят, ние сме винаги в бързаме някъде, понякога е бързо достатъчно, за да се превърне и failate прост бъркани яйца, така че някои хора използват микровълнова фурна не само като средство за отопление студена храна, но дори се подготвят в то.

Така че, да се направи едно яйце разузнавач в микровълновата, трябва:

• Специални ястия - Понякога стъклена пластина е пълен до фурната. Можете да използвате и редовни плочи от шкафчето.

ВАЖНО: Audine, в която има златна рамка, не е подходяща за микровълнова фурна. Никога не се опитвайте да включите фурната с тази кухня, в противен случай резултатът ще бъде много тъжно, като се започне с обичайната провала на печката и завършва на пукнатината в чинията и се намазва микровълновите стените!

• Един сурово яйце.
• Шипка сол.
• 400-500 мл вода.
• Игла.

Отиди директно към готвене:

• Сега ще трябва да се измие яйцето. Иглата пробива черупката толкова дълбоко, така че филмът избухна под нея (така че ние се премахне възможността за експлозия на яйца).
• Внимателно го постави в облика на страната, където не сте пробива.
• Гледайте, че яйцето не се включи отново и жълтъка с протеина не тече.
• Сега тече таймера на микровълновата за 7 минути при средна мощност.
• Когато микровълновата ще приключи работа, сложи яйце в ледена вода, така че черупката е по-добър от протеина.
• За да се подготви яйцата, ще трябва да се повтаря същите действия, както при готвене варено, само че сега ще трябва да се сложи таймер за 3 минути с капацитет от 400 W.

Как да се готви на едно яйце без черупка?

Този въпрос е тревожно много собственици, но нищо сложно в процеса на готвене не е наистина няма, а сега ще се уверете, че за него.

Ние предлагаме да се помисли за най-често срещаният вариант за готвене без черупка - в микровълновата фурна. За това ястие ще ви трябва:

• За предпочитане дълбоко плоча, която може да се постави в микровълнова печка.
• Едно яйце.
• Храни филм (така, че микровълновата не е подуто по време на готвене).

Така:

• Разнообразете яйцето, така че да не се повреди жълтък, добавете щипка сол.
• Покрийте писмено филма, така че да не докосва яйцето.
• Настройте силата на 350 W в продължение на 2 минути и 30 секунди. Всички 30 сек гласове и да видим нивото на готовност.
• В края на таймера, се ястия с нашата яйце и оставете го да изстине за няколко минути.

Ключът към успешно варени яйца, независимо дали тя се завинтва, skeyka или pashote от саката на архива - в пресни яйца. Когато яйцето е свеж, протеина е по-еластична и по-добре държи формата. За да разберете колко яйцето е свеж, това е достатъчно, за да го потопите в тенджера с вода. Ако тя се пада на дъното на тъп край, знам - яйцето е вече най-малко седмица. Но ако яйцето пада от долната страна, не може да се тревожи, яйцето е доста свеж и да го използвате, се препоръчва. Добър апетит!

Видео: Как да се готви болните яйца в чантата и на хладно?