Близо

Рецепта за готвене на извара сирене

Рецепта за готвене на извара сирене
Готвене на извара: Характеристики, тайни, рецепти стъпка по стъпка.

Chesens, колко вкусно звучи, самото име вече се толерира в детството, когато баба сутрин с прясно мляко се обажда за закуска с вкусно сирене.

Историята на произхода на извара сиренето до края е неизвестна. Който предполага, че това е ястие от украинска кухня, която вярва, че основател на този гастрономически шедьовър е балтийската кухня. Но ние знаем точно, че не е само вкусно ястие, но и полезно. Ватното сирене е най-ценният и вкусен млечен продукт. Направете го от натурално мляко с гребане, отделяне на извара и серум. В този случай всички полезни вещества остават в крайния продукт. Малко бебета убеждават просто ядат извара със заквасена сметана или кефир, но суровините на децата летят с голямо удоволствие.

За съжаление, пържено ястие от ферментирал сирене често се свързва с мазна храна. Нашите статия предлага рецепти на различни извара, не само в гърне, но и печени във фурната. Тези ястия са идеално място за цялото семейство, и най-вече да бъдат полезни за децата. Интернет пространства умират с разнообразие от рецепти на извара Чийзкейк със снимки, но ние предлагаме най-вкусните и удобни начини за вземане на тях.

Класическа рецепта за cheesery

1

Рецепта стъпка-по-стъпка за класически cheesery във фурната няма да остави равнодушен дори и най-взискателните кулинарни ценителите.

Съставки:

  • брашно - 100 г;
  • яйца - 2 бр.;
  • ванилия захар - 1/2 C.L .;
  • извара - 400 г;
  • смели - 1/2 C.L .;
  • захар - 80

Готвене:

  1. Да започнем с това, ние се подготвят продуктите: нека да публикувате съставките на масата, а яйцата ще предварително измиване на физиологичния разтвор.
  2. Ние приемаме малка купа и се счупи там яйца там, добавете захарта и разбъркайте добре за вилица, тя допринася за бързото разтваряне на захарта.
  3. Ние приковават цялата смес в купа на миксера за допълнително разбиване. Този процес ще отнеме не повече от 5 минути.
  4. Освен това, в смес от яйца със захар, ние изпращаме извара и да продължи да бие, се оказва, такава дебела извара маса.
  5. В пресятото брашно се смесва с пакета и части добавите към смесителя да бъде равномерно и без бучки бъркани.
  6. Накрая добавете ванилова захар, която ще даде на суровини невероятен аромат.
  7. Сега има отбивка на печене. Загрейте фурната и да ме стопли прав, буквално на 5 минути, я извадите от фурната и го смажете с растително масло. Това е необходимо, така че сиренето култури не се изгарят и не се придържат към повърхността на калай. Можете също така да сложите сирене върху пергаментова хартия, но това е предварително смазване на масло.
  8. Лъжица изложи на извара смес и получаване на форма на кръг с височина от около 1 cm. Напълнете цялата повърхност и да изпрати в пещ до загрява до 220 ° С за 30 минути.
  9. Готов сирене могат да бъдат поръсени с пудра захар или ванилия за украса и сладкиши.

Извара Чийзкейк с грис и стафиди

2

Съставки:

  • ябълки - 600 г;
  • картофено нишесте - 2 супени лъжици .;
  • захар - 150 грама;
  • яйца - 3 бр .;
  • крем масло - 80 гр;
  • извара - 600 гр;
  • стафиди - 50 д;
  • малко Molot канела;
  • manka - 4 л .;
  • захар на прах за поръсване;
  • мляко или вода - 150 мл.

Готвене:

  1. Ние старателно изплакнете стафидите под течаща вода, часове 2 - 3. След това изсипва вряща вода и оставете за половин час. Ние се слеят водата и подсушете стафидите върху хартиена кърпа.
  2. В купа лежеше масло и захар, победи всички миксера.
  3. Пригответе грис (3 супени лъжици) на вода или мляко. За тази цел се загрява мляко (вода) и лъжица започне да се намесва, като фуния. Бавно грабне полу и да продължи да се разбърква до пълното готовност.
  4. Ние приемаме друга купа, в него се смесват жълтъците, охладена semolus, нишесте и бита на петрола със захар. За пълна шлайфане, е по-добре, за да победи в блендера добре.
  5. Ябълките изплакнете, чиста от лопатата и се търка в голям ренде.
  6. Загрява се пещ до 160 ° С
  7. В голяма ястия, ние камшик с щипка сол на протеини, добавете охлаждат стафиди и ябълки, разбъркайте добре.
  8. Тогава цялото съдържание на първата купа преминаването към протеините. Всичко се разбърква добре с лъжица.
  9. Тесто разпространение на пергамент форми. Разпределение на печене лист и изпрати към загрята фурна за 1 час при 160 ° С
  10. Нека да уханни Чийзкейк от фурната, ние сме топли, поръсени с пудра захар или любим сладко. Добър апетит!

Изварата cheesery във фурната: рецепта без брашно

3

Съставки:

  • извара съдържание 1,8% мазнини - 360 г;
  • яйца - 1 бр .;
  • шепа стафиди;
  • ванилия захар е една щипка.

Готвене:

  1. Ние изплакнете стафидите под течаща вода, даваме водата към водата, суха с хартиена кърпа.
  2. В удобно шевове контейнер, ние се раздели 1 яйчен жълтък, разделяща протеин в различни резервоари.
  3. Извара е добре намазани вилица. Добавете щипка ванилия и се смесват с извара.
  4. Ние добавяме извара в купа на жълтъка, а през втората купа победихме протеина.
  5. На следващо място, ние комбинираме бита протеин с извара и жълтък, разбъркайте добре с лъжица.
  6. Добави чувствителен стафиди в обща извара. Ние Разбъркайте добре всички съставки.
  7. Загрейте фурната.
  8. Получената тестото започва да се изложи на силиконови матрици. Ние ги сложи на копелето и да го изпратите във фурната. За 30 - 35 минути при 180 ° C, cheesters ще бъдат усукани и придобити апетитен външен вид.
  9. Важно е по време на готвене период на сирене, не забравяйте да обърнете, така че всички страни са усукани.
  10. Сервирайте топли с домашно заквасена сметана или ягода конфитюр. Добър апетит!

Буйни извара Чийзкейк със снимки

4

За съжаление, не всеки има време да се направи cheesery във фурната. Ние също предлагаме рецепти за сирене в тенджера. За тях, за да се хранят децата, те просто трябва да се даде път на петрола с помощта на хартиени кърпи.

Съставки:

  • брашно - 200 г;
  • яйца - 2 бр.;
  • извара - 500 грама;
  • крем масло - 50 д;
  • manka - 100 г;
  • сметана или заквасена сметана;
  • ванилия захар - щипка;
  • захар - 100 г;
  • jam за хранене.

Готвене:

Подготовка на буйни, въздух, апетитни извара.

  1. Ние ударихме яйцата, добавихме ванилия и обикновена захар, бита с клин, така че кристалите да бъдат напълно разтворени.
  2. Извара от вилица и се изсмуква в сместа от яйца. Всички съставки са добре смесени.
  3. В резултат на извара, ние добавяме грис, нека се изправим малко, така че овесената каша щеше да направи, за да набъбне и след това да се смесва.
  4. Започваме да формираме сирене, като ги прегърнахме в брашно, помагайки на шпатулата. Ако тестото е силно течно, можете да добавите малко извара или ман.
  5. Загрейте тигана, наливайте малко растително масло там.
  6. След това вземем купа със студена вода, натопим лъжицата на масата и напишете тестото. Така че тестото не се придържа към лъжицата. Излагаме на добре отопляем тиган, давайки им форма. Обръщам сиренето ще придобият златен цвят.
  7. Топло сирене, което излива мед или заквасена сметана, и сервира с конфитюр и се обадете на цялото семейство до пиене на чай. Бебетата ще бъдат възхитени. Добър апетит!

Сирене от извара без яйца с банан

5

Съставки:

  • зрели банани - 1 бр.;
  • raisin - 1 супена лъжица;
  • захар - 1 супена лъжица;
  • извара - 250 г;
  • овесена каша - 50 - 70 g;
  • ванилия захар - щипка;
  • растително масло.

Готвене:

Рецептата за извара със сирене с банан се различава от останалата част от факта, че пшеничното брашно не включва, но използва овесена каша. Не си струва да се говори за това, което са подходящи за хора, които се придържат към диета. По желание банан може да бъде заменен с друг плод, като ябълки, сливи, круши и др.

  1. Аз разпространих извара в купа, малко месене.
  2. Банани се нарязва на парчета, изпрати блендер на купата и биеше до пюрената маса.
  3. Стафидите се изплакват няколко пъти под течаща вода и изстържете влагата с хартиена кърпа.
  4. В масата на извара добавяме банан и стафиди, смесваме всичко.
  5. В контейнера със сместа смучат брашното, непрекъснато разбъркваме цялата лъжица.
  6. Ние приемаме цяло състояние, поръсваме едно добро брашно и излагаме, образувайки чийзките с една супена лъжица. Нарежете сместа от извара, докато давате формата на бъдещия десерт.
  7. Загрейте тигана с няколко супени лъжици растително масло. Излагаме спретнато сирене, така че маслото да не се пръска и да се запържва от две страни на златна кора.
  8. Нанесете със заквасена сметана и чифт чист мента, поръсен с малко количество захарен прах. Добър апетит!

Класическа проста рецепта за сирене в тиган

6

Тази рецепта е запознат с всички собственици от детството, както аз искам да го споделя с вас. Тя може да се нарече малко по-различно - Чийзкейк от смес на извара, защото в тестото брашното не се добавя към всички, само за колапса, да задържи формата. Самата рецепта е много проста и бърза, което го прави възможно да се обхване домакинята дори сутрин преди работа, за да покрие прекрасна закуска за цялото семейство. Десертът се получава много нежна и красива.

Съставки:

  • curd маса - 600 гр;
  • яйца - 2 бр.;
  • захар вкус;
  • брашно.

Готвене:

  1. Изсипете сладка маса сирене в дълбока купа и член на вилица или прах за пюре.
  2. Ние добавяме малко количество захар и се опитват, така че той не е чист и много сладък. Можете да добавите и половин торба с ванилова захар. Всички смесени добре.
  3. Ние се на борда, мирише 3 супени лъжици. л. Брашно и да го разпространява в цялата повърхността на дъската. На следващо място, ние започваме с една супена лъжица, за да положи на масата извара на брашното. На повърхността не се придържаме маса сирене, натопи пред тази лъжица в студена вода и след това след всяко време.
  4. С помощта на плоска нож даваме под формата на cheesets. Така правят, защото cheesemies са много нежен, така че да не се разпадне.
  5. По време на формирането на cheesers, ние поставяме затопляне тигана. Излива растително масло. Запържваме cheesery от две страни до златисто коричка.
  6. А готов десерт се сервира със заквасена сметана, конфитюр или мед, по Ваше желание. Добър апетит!

Полезни диетични сирене за двойка с малинов сос

7

Cheesemands или вили до няколко са много леки и проста рецепта. Ако някога сте използвали бавен котлон, можете да сте сигурни, че това е удобно, бързо и полезно. За подготовката на такова сирене, имате нужда от стандартен набор: яйца, извара, брашно и захар. Като допълнителни съставки, можете да използвате това, което душата ще желаете: конфитюр, заквасена сметана, конфитюри, плодове и плодови сосове.

Един минус в тези Чийзкейк е, че те не изглеждат атрактивно в процеса на готвене, те имат външен вид бледо, но те не се мерят с пържени във вкуса. Но се оказва, нежна, хранителна и полезна, което е важно за хора със здравословни проблеми и за деца. И не е много визуално видове ще коригира вкусна малина сос.

Големият плюс е, че това сирене може да се приготви от вечерта, се изсипва върху формите и се изложи в бавен котлон, докато го приемате за "Отложено Start" функция. А на сутринта ще миришещ пресни, вкусни cheesery.

Съставки:

  • захар - 3 супени лъжици .;
  • извара - 400 г;
  • яйца - 2 бр.;
  • вода - 2 супени лъжици .;
  • растително масло - 1 супена лъжица .;
  • брашно - 100 г;
  • замразени или пресни малини плодове.

Готвене:

  1. Всички продукти излагат на масата и преминават към процеса на готвене.
  2. В дълбока купа, вие спите извара, счупете 2 яйца, добавете брашно и внимателно бита с миксер към състоянието на крисната маса. Можете да използвате блендер. В резултат на това тестото трябва да се окаже не много стегнато, но и да пречи.
  3. След това полученото тесто се поставя в силиконови форми, предварително смазващи ги с растително масло. Ако не, формите, можете да дадете форма себе си с острие или плосък нож под формата на торта и лежете в бавна печка за кратко разстояние един от друг.
  4. Напълнете 1/3 от водата в двоен котел и изпратете матрица със сирене. В тези процеси можете да привлечете вашето бебе. Този очарователен урок ще го издигне настроението. Покрийте капака. И след 30 минути, първата партида от сирене е готова.
  5. Прочетете повече време за охлаждане вече не в двоен котел. И в този момент поставете следната партида на сирена и продължете към приготвянето на малинов сос.
  6. Ние приемаме замразени или пресни малини и ги поставяме в чиния. Добавяме захар към вкус и нагрявани по печката до пълното му разтваряне. Даваме да охлаждаме соса и да се наливат готови сирене.
  7. За аматьори на стафиди можете също да приготвите извара със стафиди за двойка, предварително да го подготвите и да добавите в края на сместа от извара. Добър апетит!

Как да готвя вкусни сирене: тайни

8

  1. Витното сирене е по-добре да се приемат средно мазнини или да се сушат, така че културите на сирене да бъдат блокирани в тиган или фурна и да запазят формата.
  2. Не забравяйте да изплакнете добрите яйца преди употреба.
  3. За да бъдат стегнати сирена или, напротив, те не израстват в тиган, докато периферната форма трябва да се добави към брашното и постепенно до достигане на необходимия резултат.
  4. Образуват суровини, за да бъдат лесно оборудвани с плосък нож.
  5. Полагането на чинездек е важно за добре загрята тиган или гореща фурна. За тигана, това може да се провери така: Вземете парче готово тесто и хвърлете в тигана, ако се появи около мехурчета, можете безопасно да приготвите сирене.
  6. Готов за охлаждане, готов да направи готово сирене, и след това ги напоя с мед, сладко или заквасена сметана. Или могат да бъдат подадени в отделни сосове сосове.

Чийзееците са много питателни и костюми за закуска, като следобед и обяд. Тази статия описва различни рецепти на Cheesens, ние предлагаме опитайте всеки специален за себе си.

Коментари

  • Едуард

    Отлична статия! ...

  • Марина.

    Приемам втория курс на Capsules Climafit 911. Много бързо напусна ездата. Стана по-спокоен, раздразнителността беше изчезнала и спя добре ...

  • Ватантанта.

    също така забеляза - си струва, всичко веднага се отразява на лицето. Затова се опитвам да избегна конфликти и неприятни хора. От кремове харесвам миафона от бръчките - не само малки лица

  • Мария.

    Отдавна търсех диван за вашия таванско помещение. И само тук http://marketloft.ru/product/dovan-v-stile-loft-harmony-304/ намерени дивани, които ми харесаха. Много бързо отговори и направи ....

  • Olga.

    От всички средства (които се опитвах от целулита) харесах самия крем-гел антицелулитен Horls на Fors Mark, поръчал ги в интернет магазина, обикновено супер, не е достатъчно, че помага на убиеца ...

Коментари

Без коментари...

Общност