Banklarda qish uchun qanchalik mazali pikap lavlagi. Qanday qilib lavlagi tezda va uyda sterilizatsiya qilmasdan. Borscht uchun lavlagi bilan qanday qadam tashlash kerak

Bo'yoqlar turli xil oshxona maqsadlarida ishlatilishi mumkin bo'lgan eng yuqori sabzavotlardan biridir. Bunga saqlanib qolish mumkin, soslarni qo'shing va hatto undan shirin pishirishni tayyorlang. Ammo ushbu maqolada biz qishda lavlagi qanday yig'ish haqida to'xtalmoqdamiz. Uning oilasi va qishki mavsumida sog'lom sabzavot blankalari bilan ushlanishi kerakligini va qishki mavsumiga g'amxo'rlik qiladigan har bir uy bekasi e'tiboriga loyiq qiziqarli retseptlar mavjud.

Lavlagi: sabzavotchilik manfaatli xususiyatlari

Lavlagi Kievda Rusning davomida undan keng shuhrat aylangan bir sabzavot hisoblanadi. bogatyri bolalar qizlar o'z yonoqlarini yorqin, qizarib berish, foydali shirinliklar yeyish mumkin, shunday qilib, uy bekalari lavlagi, ularni bo'yalgan, shakar bilan pechka, bir xato dona pishirilgan, kuchli va sog'lom bo'lish uchun uni eb.

Lavlagi oddiy sharoitda o'sadi, lekin bir insonga ko'p beradi tabiatning noyob sovg'a bor. Parhezshunoslar tez-tez foydalanish Lavlagi tavsiya, lekin u so'nggi chora sifatida, siz, tabiat bu sabzavot iymon hamma qimmatbaho xususiyatlarini olish uchun uni pishirib mumkin, xom shaklida bo'ladi. Biz nima xususiyatlari haqida gapiryapsiz:

• lavlagi, turli vitaminlar va inson immunitetini mustahkamlash va butun tana sog'lom turmush ta'sir minerallarga ega.
• oziq-ovqat uchun ko'k qabul unda to'plangan toksik moddalardan ichak va ichki organlar ustidan yomon sifatli o'smalarga shakllantirish oldini olish tozalash hissa qo'shadi.
• Lavlagi yurak va qon kasalliklari (anemiya, leykemiya) rivojlanishini oldini oladi.
• Sabzavot tiklash yoshartiruvchi mahsulot sifatida tanani ta'sir qiladi.
• bu kasalliklar xalos yordam beradi va og'irlik kamaytirish yordam beradi, deb, shish va kilolu muzdarip keltirganlar, ko'k taom foydalanish kerak.

noyob o'ziga xos xususiyati shundaki, u bir o'tkinchi mahsulot emas. Agar erto'lada to'g'ri saqlash bilan ta'minlash bo'lsa, u yearnogodically uning ildizlari tushib mumkin. Biroq, biz sizga banklarda dengiz Lavlagi uchun tavsiya qilamiz. lavlagi mukammal, hatto issiqlik davolash so'ng uning xususiyatlarini saqlaydi, chunki, hech kam mazali va foydali bo'ladi. Marinadlangan lavlagi har qanday ota-ovqat uchun ajoyib Kiritilgan bo'lishi mumkin!

Biz banklarda qish uchun ko'k ko'tarib, qanday qilib, sizga bir necha original retseptlar taklif etamiz.

ko'k ko'tarib qanday: Recipe "Kuz Amp"

1. Birinchidan, ildizi (ko'k 5 kg) yuvish yumshoq qobig'i va Booke ularni tozalash. lavlagi rahbarlari juda katta bo'lsa, keyin bo'lakchalari bilan uni kesib. Bu bosqichda hech qanday holatda ham tuz qo'shing emas, lekin siz shakar bir chimdim qo'shishingiz mumkin. Bu go'zal lavlagi rangini saqlab qoladi.
2. lavlagi tayyor bo'lganda, chiqdi kaynatma, to'kib tashlang. Bu mardlik 2 ko'zoynak saqlash, u hali ham kerak bo'ladi. Asosiy narsa - uni sovishini kutib turing.
3. somon ko'k kesib, uni bo'lak tark mumkin.
4. Shu bilan birga, (bu uchun litr konteyner foydalanish eng yaxshisidir) banklar sterillash. Bu retsept siz ko'k va sterilizatsiya holda Marinatlash mumkin unutmang.
5. shakar 200 g, sirka 300 ml, 1 tuzlar tuz va ta'mi çeşnilendirilmesinde asoslangan sho'r tayyorlang.
6. , Tunuka ko'k qo'yish sho'r bilan quyiladi va qovoqlari ketmoq.

Qanday mazali uchun namakob Lavlagi uchun: Polsha retsept

1. tozalanish, qaynab, uni tozalash holda, keyin 2 ko'k kg, va yuvish. Siz taxminan 45 daqiqa vaqt beriladi.
2. lavlagi qaynatilsa, qirg'ichdan kuni pulni va soda uni tozalash.
3. Khrena ildizi 25 g, ular limon kislotasi 20 g, suv 250 ml, ta'mi shakar va tuz 100 g bilan natijasida tozalovchi aralashtirib, shundan keyin go'sht silliqlash mashinasini, ustidan ozor.
4. sterilizatsiya yarim litrlik bankada ko'ra parchalab, natijada massasi bilan lavlagi to'ldiring aralashtirib va.

asal va piyoz bilan qizil lavlagi ko'tarib qanday

1. va ko'k, toza 3 kg halqalar bilan uni kesib. yirtqichlardan ish qismini yotardi.
2. Marine tayyorlang: Connect 100 sirka ml, asal 100 g, ziravorlar suv 1 litr bilan. Barcha yaxshilab aralashtiramiz.
3. lavlagi sho'r tushiring, so'ngra olovda va qaynoq holatga qadar olib har bir narsa qo'yish.
4. lavlagi tuzlamoq qaynatilsa paytda qulay deb, yarim doira yoki uzuk bilan Luqo 1 kg kesib.
5. bo'yida piyoz halqalarni bilan aralashtirib ko'k ko'k, tarqating, keyin tuzlamoq bilan hamma narsani to'ldiring.

Qish uchun ko'k ko'tarib qanday: olma sharbati va olxo'ri bilan retseptini

1. 1,5 kg lavlagi uchar toza va qaynash bo'lishi kerak. u tayyor so'ng, semirings yoki halqalarni bilan uni kesib kerak.
2. naychada 1 kg davolash. Ular yuvib, suyak olib tashlash kerak. Agar drenaj bilan uning uzuk galma, oldindan lavlagi sterillash kerak, deb banklar tushirildi.
3. unga shakar 1 piyola, 1 osh qoshiq qo'shib, olma sharbati 1,2 litr qaynatish: sho'r tayyorlang. Tuzlar va 5-tish kurtaklari.
4. to'liq marinadlab ko'k to'ldiring va muqova bilan qutilari ketmoq.

Qanday qaynatilgan lavlagi bo'laklarini pick up?

1. Birinchidan, ichki dan bolgar qalampir toza 1 kg. diqqat bilan yuving, keyin somon qo'llaniladi.
2. sabzi 1 kg va 500 g ko'k qirg'ichdan kuni Stit.
3. karam 1 kg alohida tushadi.
4. Barcha tayyorlangan sabzavot, pomidor sharbati (500 ml) quyib bo'lishi va yaxshilab aralashtiramiz kerak.
5. a marinadlab suv 1 l, 2 osh qoshiq asoslangan ulamoq. Tuzlar va 1 osh qoshiq. Sahara. U qaynab so'ng, pomidor sabzavot bilan ularni to'ldirib, va ular yaxshi urmoq bo'ladi, shunday qilib, keyin o't qo'ydi.
6. banklar uchun o'simlik bo'sh to'plami va har bir konteyner sirka qo'shib (2 osh qoshiq. Har bir xumda) faqat bo'ladi.
7. adyol bilan ularni, ostin-ustun bo'lgan barcha banklarning g'ilofni ishonch hosil qiling va erto'lasida 3 kundan keyin, siz pastki hamma narsa.

Qanday borscht uchun ko'k pick up?

1. Birinchidan, sabzi ko'k 1 kg hosil qilinadi. Ular qobig'i va panjarasi toza, yuvib kerak.
2. piyoz kamon alohida qalin 1 kg.
3. pomidor 1 kg suv, tuz, achchiq qalampir (hayotiga 1 pod ehtiyoj) bilan quyib barcha ingredientlar bir idishda bog'liq shundan keyin bo'laklarga, o'yilgan kerak.
4. olov ustida bir yirtqichlardan qo'yish va yopiq qopqoq ostida haydovchi.
5. borscht uchun ish qismi tayyor bo'ladi, u panellari bilan bankalar va SUM haqida parchalab zarur.

Aytgancha, ko'k namakob qanday Shu retsept, ovqat pishirish uchun foydalanish mumkin.

Lavlagi bilan karam ko'tarib qanday: Chexiya retsept

1. Tiklanish lavlagi 1 kg birinchi, pulni olib, uni toza va keyin somon kesib. bu holatda grater mos emas. kerakli ko'krak bilan bir oziq-ovqat protsessor ega bo'lsa, u holda uni foydalaning.
2. piyoz va karam 1 kg teng bir pichoq bilan yolg'on.
3. sho'r suv tayyorlang: suv 1 osh qoshiq 1 litr tarqatib. shakar bilan tuzlar, va qaynoq holatga qadar har bir narsani olib.
4. sterilizatsiya bankalar yoyilgan sabzavot blankalar, barcha sho'r suv va Add sirka quying (2 osh qoshiq har bir xumda.). Shundan so'ng, banklar panellari bilan o'ralgan bo'lishi mumkin.

tez ko'k ko'tarib qanday: lavlagi buzoq retsept

1. Bir boshidan uchun lavlagi, Patlıcan va olma 500 g, u (olma suyaklaridan tozalanishi kerak) qobig'i va ichki dan tozalash zarur.
2. Shu donalarda Patlıcan va olma bilan lavlagi oling. Lekin biz hali ham qirg'ichdan kuni silamoq uchun bu barcha masalliqlarni tavsiya.
3. 1 osh qoshiq ish qismi tushib. Tuzlar va 4 osh qoshiq. Sahara. kungaboqar moyi, oldindan o'rnatilgan bo'ladi bo'lgan bir yirtqichlardan, ham Personalize hamma narsa (4 osh qoshiq.).
4. olov ustida bir qopqoq va vekselni har bir narsa bilan yirtqichlardan Panelning barcha mazmunini aralashtiring. Chasa so'nmas shakllantirmoq 1 uchun, deylik.
5. sabzavotlar yumshoq bir marta, sterilizatsiya bankalar tuxum yotardi mumkin.

namakob Lavlagi va loviya uchun uy qilib?

1. Birinchi marta 2 kg lavlagi va 400 g sabzi, so'ngra ularni qobig'i va sodadan qirg'ichda tozalang.
2. 400 g loviya alohida oziqlanadi.
3. Soxta piyoz 400 g yamoq.
4. 350 g pomidor pastasi bilan kamon bilan aralashtiring, ularni birdan va tatib ko'ring va o'simlik moyida hamma narsani ta'qib qiling (300 ml).
5. Rasm tayyor ekan, uni lavlagi va loviya bilan aralashtiring, so'ngra sterilizatsiya qilingan bankalar bo'ylab hamma narsani yoying.

Koreyada kichik lavlagi qanday yig'ish kerak?

1. Birinchi 1 ta sarimsoq boshi va 10 yong'oqni pichoq bilan maydalang, 1 osh qoshiq quying. Qora qalampir va 2 ppm Kinse urug'lari, so'ngra ohakda yaxshilab maydalab.
2. Natijada 5 osh qoshiqni to'ldiring. sirka, 3 osh qoshiq. Shakar, 1 osh qoshiq. Tuzlar va 175 ml kungaboqar moyi. Agar siz blyuzchalar bilan sarimsoqni olib, koreys mavsuzining ta'miga ega bo'lishni istasangiz, bu marinade juda mos keladi.
3. Draderda 1 kg qaynatilgan va tozalangan lavh. Garchi shuni ta'kidlash kerakki, ushbu retsept uchun ba'zi uy bekalari kichik qorin bo'shlig'idan oqadi, shunda dengiz abortlariga.
4. Marinade lavhasini to'ldiring, ustiga qo'ying va bir kun davomida muzlatgichga yuboring.
5. Shundan so'ng, ish qismini banklar tomonidan tarqating. Ularda sterilizatsiya qilish va rulon qilish kerak emas. Faqat ularni tomchi qopqog'ini yoping va muzlatgichda saqlang.

Tuzlangan lavlagi bilan kovak sizga ishdan kelayotganda sizga yordam beradi, siz kechki ovqat tayyorlash uchun ko'p vaqtingiz bo'lmaydi. Kartoshkani yuvish, lavlagi bilan bankani oching va foydali va to'yimli taomdan bahramand bo'lish mumkin bo'ladi.

VIDEO: "Qish uchun lavlagi qanday yig'ish kerak?"