Yaqin

Qora smorodina murabbo bilan uyda pishiriladi. Qora smorodina murabbo murabbo murabbiyi

Qora smorodina murabbo bilan uyda pishiriladi. Qora smorodina murabbo murabbo murabbiyi
Maqola qora tanli murabbo uchun 16 ta eng yaxshi 16-sonli --step retseptlari taqdim etilgan. Qanday qilib uy qurilishi murabbo bazalarida yasalgan uyacha pishiriladi.

Qora smorodina vitaminlar va ozuqa moddalarining haqiqiy ombori hisoblanadi. Qanday qilib men nafaqat yozda, balki qishda, shuningdek, mevalar va rezavorlar bo'lmaganda ham zavqlanaman. Buning uchun qora tanli murabbo qiling. To'g'ri tayyorlangan ishbilaru vitaminlarni tejashga va bosqichby -pep retseptlari sizga ish oshpaziga ham qarshi turishga imkon beradi. Xo'sh, qanday qilib uyda qora tanli murabbo tayyorlash kerak? Qaysi retseptni tanlash va qanday shifo berish kerak? Hamma narsa tartibda.

BlackCaturrent murabbo foydasi

Ma'lumki, qora smorodina vitaminlar, minerallar, iz elementlari va organik kislotalarning boy tarkibi bilan uzoq vaqtdan beri mashhur bo'lgan. Bunday vitamin bomba, ayniqsa nafas olish va virusli kasalliklar davrida bebahodir.

  • Katta miqdordagi qora smorodina mavjud C vitamini (Askorbin kislotasi), shuningdek, B vitaminlari (Tiambin, Riboflavin, Nyinsin, Piridoksin, proteinlar, yog ', yog' va uglevodlar guruhi mavjud.
  • Berri tarkibini o'z ichiga oladi: kaltsiy, temir, magniy, fosfor, kaliy, natriy va rux.
  • Limon va Apple organik kislotasi, glyukoza, frukoza, flang'ichlar, flavonidlar va glikozidlar - bu tana uchun foydali bo'lgan moddalarning qora simulyatorining rezavorlari bo'lgan butun ro'yxat emas.

  • Bunday boy va xilma-xil kompozitsiya tufayli qora smorodina vitamin etishmovchiligi, ishtahalar, gastrit va ichak kasalliklarini yo'qotish uchun ishlatiladi.
  • Giyohvand moddalar (antibiotiklar, antiviral dorilar) giyohvand moddalari ta'sirini kuchaytirish orqali qora smorodina murakkab davolash bilan parallel ravishda iste'mol qilish tavsiya etiladi.
  • Berry dezinfektsiyalangan, gematopoetik, tonik, diaforetik, diuretik, diuretik va mahkamlash effektlariga ega.
  • Shakar bilan qora tanli dik-dan foydalanish, qondagi gemoglobin qonini oshiradi, daxlsizlikni oshiradi, buyrak usti bezlarining ishini oshiradi va qon shakarini yaxshilaydi (diabet melitus bilan).
  • Yangi rezavorlar kabi yuqori darajadagi yuqori darajadagi murabbiylar, shamollash va davolashning oldini oladi, inson tanasiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
  • Sog'lom va mazali jami bolalarni ham, kattalarni ham afzal ko'radi. Bu mavsumiy vitamin etishmovchiligi, shuningdek umumiy mustahkamlash va tonik bo'lib qoladi.

 

Qora tanli rezavorlar murabbo, xususiyatlar va navlar

Agar siz uni qora tanli murabbodan to'g'ri tayyorlagan bo'lsangiz, unda u foydali shifobaxsh xususiyatlarini to'liq saqlab qoladi.

  • Qora tanli rezavorlar oziq-ovqatda mustaqil mazali mahsulot sifatida iste'mol qilinadi. Bundan tashqari, shirin taushta pirog, kek, kekler va boshqa xamir ovqatlarni to'ldirish kabi mukammaldir.
  • Xushbo'y pishiriq, qora - shkr, ikkala sovuqni tayyorlash mumkin (mevalar shakar bilan zerikarli) va an'anaviy tarzda issiq. Siz rezavorlarni turli yo'llar bilan pishirishingiz mumkin: boshqa komponentlar qo'shilishi yoki faqat shakar bilan 5 dan 60 minutgacha (retseptga qarab).
  • Jam nafaqat mazali, balki juda xushbo'y, chiroyli, ko'k-qora va qizg'ish rang bilan.

  • Jamg'lar uchun katta va kattalashtirilgan qora navlar eng mos keladi. Eng mashhur navlarning, bunday navlar: Dubrovskaya, mayiz, dobrynya, yozgi rezident, ekzotik va boshqalar.
  • Jam, murabbo, jele va kompotka uchun, ingichka teri va muzlatgichlar bilan muzlatib qo'yish va iloji boricha shikastlanish va asl ko'rinishini saqlab qolish yaxshiroqdir.
  • Sozli murabbo tayyorlash uchun yaxshi - yaxshi - yaxshilangan shirin rezavorlardan foydalanish kerak. To'planmagan smorodina kislotali va unchalik yaxshi emas.
  • Smorodina rezavorlari pishirgandan keyin rezavorlar avval (pishirishdan oldin) qaynab turgan suvda bir necha daqiqa tushirilishi kerak, ular qaynoq suvda bir necha daqiqa tushirilishi kerak.
  • Muzlatilgan qora smorodina murabbo yangi bilan bir xil tarzda tayyorlanadi. Mahsulotni muzdan tushirish kifoya qiladi va quyida joylashgan retseptlardan biriga muvofiq shirin taomni pishiradi.

 

Qora tanli rezavorlar murabbo, tayyorgarlik bosqichi

  • Jamni tayyorlash jarayoni rezavorlarni tayyorlashning majburiy bosqichi bilan chiqariladi. Mevalar saralanadi, shikastlangan yoki buzilgan namunalar, barglar va boshqa axlat olib tashlanadi. Keyin smorodina sovuq suvda bir necha bor yuviladi va kichik SR (masalan, quruq "dumlari") yon tomonga, shundan keyin suv bilan to'ldiriladi. Rezavorlarni yuvish uchun siz ortiqcha namlikni to'plashdan saqlanish uchun siz ham Kollanderdan foydalanishingiz mumkin.

  • Yuvishdan keyin, rezavorlar ularni to'kib tashlash va quritish uchun berilishi kerak. Ortiqcha suv murabbo qila oladi.

  • Klassik qora murabbo pishirish, faqat bitta qo'shimcha tarkibiy qism - shakar, turli xil retseptlar uchun turli xil meva va rezavor mevalardan foydalanish mumkin.
  • Inventarizatsiya uchun sizga murabbo pishirilishi (masalan, zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishga), uzun qoshiq (eng yaxshi yog'och) va qopqoqli idishlar (qishki saqlash uchun).
  • Rezavorlar, shakar bilan xiralashgan (issiqlikni davolashsiz) muzlatgichda 3 oydan ortiq bo'lmagan holda saqlanadi. Germeted qopqoqli bankalarda qilingan qaynatilgan murabbo barcha qishda saqlanadi.

Qora smorodina murabbo bilan pishiriladi

Qora smorodina murabbolar, qishda, qishda, vitaminlar, yangi mevalar va rezavorlar etishmasligi uchun tayyorlanadi. Vitamin, mazali va sog'lom murabbo tayyorlash uchun turli retseptlar mavjud.

Qora tanli uy qurilishi uchun eng muvaffaqiyatli va tasdiqlangan retseptlarni ko'rib chiqing. Bir piyola pishirish uchun asta -pep texnologiyasi hatto yangi hostessning vazifasini osongina engishadi.

1-retsept 1, qora smorodina "vitammina"

  • Bu barcha vitaminlar va foydali moddalar iloji boricha saqlanadigan sovuq xom murabbo.
  • Konservativ, shakar qumidan foydalanilganligi sababli, idish uzoq vaqt saqlanib qoladi.

Sizga kerakli "vitammina" murabbo tayyorlash uchun:

  • 1 kg qora smorodina rezavorlari;
  • 1 kg shakar.

Sovuq ishning nisbati 1: 1 hisobida kuzatiladi. Bundan kattaroq shakar, shuningdek, uzoq umr ko'radigan uzoq umr ko'rish kerak.

  • Oldindan - rezavorlarni yuving va quriting.
  • Qora smorodina shakar bilan aralashtiring va blender bilan maydalang. Agar blender bo'lmasa, rezavorlarni go'sht maydalagich orqali o'tkazib yuborishingiz mumkin, so'ngra ushbu massaga shakar qo'shishingiz mumkin.
  • Shakar erishilayotganda, siz sterilizatsiya va qopqoqlarni sterilizatsiya qilishingiz mumkin. Yopiq xom murabbo sovutgichda saqlanadi. Ko'pgina uy bekalari oddiy plastik qopqoq bilan bunday vitaminning ish qismini yopishni afzal ko'rishadi.

2-retsept 2, qora smorodina murabbo "pyoratin"

  • Jamning nomi o'zi uchun gapiradi va u 5 daqiqadan oshmaydi. Jamning barcha qishda saqlanadi, yangi xushbo'y hid va ajoyib rangni saqlaydi.
  • Bunday qisqa-bir nechta issiqlik bilan davolash Barcha vitamin komplekslarini saqlash va mahsulotni eng yaxshi saqlashni ta'minlashga imkon beradi.

"Besh-besh mahbuk" ni tayyorlash uchun quyidagilar kerak:

  • 1 kg qora smorodina rezavorlari;
  • 1,5 kg shakar;
  • 1 stakan suv (rezavorlarning yaxlitligini ta'minlash uchun).

Siz suvdan foydalana olmaysiz, keyin murabbo biroz qalin bo'ladi, ammo rezavorlar ozgina qaynatilishi mumkin.

  • - rezavorlarni parvarish qilish va yuvish.
  • Qopqoqli banklar.
  • Siropni tayyorlang: shakarni suv bilan to'kib tashlang, qaynatib oling va shakar butunlay erimaguncha kutish va kutib turing.
  • Qaynatayotgan siropda quritilgan (piyoda) rezavorlar, 5-7 daqiqa davomida pishiring.

  • Jamni steril idishlarga quying va o'rab oling.
  • Tajribali uy bekalari Kassalarni tun uchun issiq choyshab bilan yopib qo'yish tavsiya qiladilar. Bunday protsedura sizga qo'shimcha sterilizatsiya qilishni ta'minlashga imkon beradi.

3, qora smorodina murabbo "klassik" retsepti

Klassik smorodina murabbo tayyorlash uchun sizga kerak:

  • 3 kg qora smorodina rezavorlari;
  • 3 kg shakar;
  • 1-1,5 stakan suv (rezavorlarning yaxlitligini ta'minlash uchun).

Tayyorgarlik:

  •   Oldindan - rezavorlarni yuving va quriting.
  • Qopqoqli banklar.
  • Siropni tayyorlang: 1 stakan shakarni suvga to'kib tashlang, qaynatib oling va 1 stakan rezavor qo'shing, 5 daqiqa qaynatib oling.
  • 5 daqiqadan so'ng, yana bir stakan rezavorlar va shakar qo'shing. Ushbu Tarkibi barcha ingredientlar tugamaguncha, protsedura davom etadi. Qaynatish oralig'i 5 daqiqa davomida saqlanadi.
  • Ba'zi bekalar boshqa, soddalashtirilgan, bu retsept bo'yicha murabbo qilish uchun variant. Buning uchun barcha ingredientlar aralashtiriladi va past olovda qaynatiladi (shuning uchun kurka ham sharbatni ham, taxminan 15-20 daqiqa davomida beriladi).
  • Jam steril bankalarga quyiladi va o'ralgan.

4, oddiy qora murabbo retsepti

  • Kam miqdordagi suv tufayli murabbo ushbu retseptga ko'ra qalin. Uni nonga yoyish qulay yoki pishirish uchun (ayniqsa pyure-jom murabbo) tarozida to'ldirish qulay emas.
  • Ba'zi uy bekalari umuman suv qo'shmaslikni afzal ko'rishadi, chunki smorodina ularning sharbatini etarli darajada beradi.

Qora tanlilardan yasalgan oddiy uy qurilishi murabbo tayyorlamoq, sizga kerak:

  • 1 kg qora smorodina rezavorlari;
  • 800 g shakar;
  • 2 osh qoshiq. suv.

Tayyorgarlik:

  •   Oldindan - rezavorlarni yuving va quriting.
  • Qopqoqli banklar.
  • Tayyorlangan rezavorlarni shakar bilan to'kib tashlang, suv qo'shing va 2 soat davomida qoldiring.

  • Smorodina sharbatni qo'zg'atganda, tarkibi aralashtiriladi va qaynatishga olib keldi.
  • 15 daqiqa davomida murabbo qaynatib oling va o'chiring. 2-3 soatdan keyin murabbo yana qaynatishga olib keling va yana 15 daqiqa qaynatib oling.
  • Butun rezavorlar bilan steril idishlarga aylantiring.
  • Agar siz murabbo shaklida bir xil bir hil massani olishni istasangiz, ikkinchi emizish oldidan blender bilan massani maydalang va keyinchalik 15 daqiqa qaynatib oling.
  • Natijada bo'lgan soflangan murabbo steril banklarga o'ralgan.

5-retsept 5, sovuq qora murabbo apelsin bilan

Sovuq pyurega o'xshash murabbo apelsinli smorodinadan apelsin bilan pishiring, sizga kerak:

  • 2 kg qora smorodina rezavorlari;
  • 3 kg shakar;
  • 2 dona. To'q sariq.

Tayyorgarlik:

  •   - Fortuort, yuving va blender yoki go'sht maydalagichda smorodina rezavorlarini maydalang.
  • Apelsinlarni yaxshilab yuving (qaynoq suv quyish yaxshiroqdir) va qoraqayon kabi bir xil darajada maydalang. Peelni olib tashlamang.

  • Qopqoqli banklar.
  • Barcha ingredientlarni birlashtiring, yaxshilab aralashtiring. Xona haroratida 2-3 soatni infuzionga bering. Shakar butunlay eriguncha, massani vaqtichang aralashtiring.
  • Jasurlarda murabbo va sovuq joyda saqlang.

 

6-retsept 6, qora smorodina murabbo

Limon bilan pishiriqlar murabbo tayyorlash uchun sizga kerak:

  • 1,5 kg qora smorodina rezavorlari;
  • 1,5 kg shakar;
  • 2 dona. limon.

Tayyorgarlik:

  •   Smorodina rezavorlari - - tozalangan, yuving va quritiladi (stakan suv).
  • Limonlarni yaxshilab yuving, barcha urug'larni kesib tashlang. Keyin ularni qobig'i bilan blender yoki go'sht maydalagichda maydalang.
  • Qopqoqli banklar.
  • Shakarni limon massasi bilan birlashtiring, shakar eriydi, shunda shakar eriydi.
  • Qora smorodina rezavorlarini shirin limon pyuresiga quying, massani qaynatishga olib keling. Jamg'ini yarim soat davomida pishiring, vaqti-vaqti bilan aralashtiring va ko'pikni olib tashlaydi.
  • Jambarga murabbo va germeted qopqoqlari bilan o'rang.
  • Sovuq joyda saqlang.

7-retsept 7, malina bilan qora tanli murabbo

Malina bilan xushbo'y hamladdagi uy qurilishi murabbo tayyorlash uchun sizga kerak:

  • 1 kg qora smorodina rezavorlari;
  • 1,5 kg shakar;
  • 400-500 g malina rezavorlari;
  • 1 stakan suv.

Tayyorgarlik:

  • Ilgari smorodina va malina rezavrlarini ajratib oling, yuving va ularni filtrga tashlang (stakan suv).
  • Rezavorlarni suv va yarim shakar bilan birlashtiring. Massani sekin olovga qo'ying, qaynatishga olib keling. 5 daqiqa qaynatib oling, qolgan shakar qo'shing va shakar butunlay erigan bo'lguncha past olovni pishiring.
  • Qopqoqli banklar.
  • Murabbo bankka qo'ying va germetik ravishda rulon qiling.
  • Sovuq joyda saqlang.

8-retsept 8, qorong'i murabbo sekin pishirgichda

Jamni sekin pishirgichda tayyorlash uchun sizga kerak:

  • 0,5 kg qora smorodina rezavorlari;
  • 0,75 kg shakar.

Tayyorgarlik:

  • - Meibadan oldin rezavorlar, yuving va ularni filtrga tashlang.
  • Qora smorodina ko'p qavatli idishga quying, ularni tepada shakar bilan to'ldiring va berry sharbatni boshlasa, 3 soat davomida 3 soat davomida qoldiring.
  • Banklar va qopqoqlarni ushlab turish.
  • Shakar bilan aralashtirib, 1-1,5 soat davomida "o'chirish" rejimini o'rnating.
  • Tayyor murabbo banklarga va rulonni ko'taring. Podvalda yopiq murabbo saqlang.

 

9-retsept 9, qora smorodina murabbo malina va goza uzumi

Malinali va Bektoshi uzum bilan pishiriq uyali uy qurilishi murabbo tayyorlash uchun sizga kerak:

  • 1 kg qora smorodina rezavorlari;
  • 0,5 kg gro yaylovlar rezavorlari
  • 400-500 g malina;
  • 1,7 kg shakar;
  • 0,5-1 stakan suvi.

Tayyorgarlik:

  • Smorodina, malina va goosberry rezavorlari avval shakllanadi, yuving va uni piyoda tashlang (stakan suv).
  • Rezavorlarni suv bilan birlashtirib, massani sekin olovga qo'ying.
  • Qaynashga olib keling, yarmi shakar uxlang va 5 daqiqa qaynatib oling.
  • Qolgan shakarni to'kib tashlang, aralashtiring va yana 5 daqiqa qaynatib oling.
  • Qopqoqli banklar.
  • Murabbo bankka qo'ying va germetik ravishda rulon qiling.
  • Store Berry ajoyib joyda.

10, qora smorodina murabbo bilan birga

Apple bilan sut sotuvchisi uy qurilishi murabbo tayyorlash uchun sizga kerak:

  • 1 kg qora smorodina rezavorlari;
  • 1 kg olma;
  • 2 kg shakar;
  • 1 litr suv.

Tayyorgarlik:

  • Smorodina rezavorlari - - tozalangan, yuving va quritiladi (stakan suv).
  • Olmani yuving, ingichka kesib oling va yadroni olib tashlang.
  • Qopqoqli banklar.
  • Shakarni suv bilan birlashtiring va siropni pishiring.
  • Qora smorodina rezavorlari va olma bo'laklarini tugatilgan siropga quying, massani qaynatishga olib keling. Ko'pikni doimiy ravishda aralashtirish va olib tashlash uchun murabbo pishirguncha pishirishingiz kerak.
  • Jambarga murabbo va germeted qopqoqlari bilan o'rang.
  • Retsept uchun yana bir variant smorodina rezavorlari, olma va limon (zanjir) go'sht maydalagich yoki blenderga kirishni o'z ichiga oladi. Pyure massa shakar bilan qoplangan va pastki isitma bilan qattiq silkitib, qalinlashmaguncha tezkor aralashtiriladi. Jamning ta'mi to'yingan va xushbo'y, va mustahkamlik qalin, bu pancak to'ldirish va hk.
  • Do'kon suvli bankalar salqin joyda.

 

11-retsept 11, qora smorodina murabbo "assortimed"

Uy qurilishi murabbo tayyorlash uchun sizga kerak:

  • 1 kg qora smorodina rezavorlari (siz 500 g qora rangli va qizil smorodina olishingiz mumkin);
  • 0,5 kg olma;
  • 0,5 kg shakar;
  • 1,5 osh qoshiq. tozalangan yong'oq;
  • 0,5 kg asal;
  • 1 osh qoshiq. (200 ml) suv.

Tayyorgarlik:

  • Smorodina rezavorlari - - tozalangan, yuving va quritiladi (stakan suv).
  • Smorani suv bilan to'kib tashlang va yumshatguncha past olovni qaynatib oling. Keyin rezavorlarni elakdan maydalang.
  • Shakarni past olovda bir hil massaga eritib oling.
  • Olmani yuving, ingichka kesib oling va yadroni olib tashlang. Yong'oqlarni qishda qizdiring.
  • Asal-Sahar massasiga yong'oq bilan olma qo'shing, aralashtiring. Shundan so'ng, qoramolni "kartoshka pyuresi" qo'shing.

  • Qopqoqli banklar.
  • Siz qo'zichoqni qalinlashmaguncha pishirishingiz kerak, deyarli bir soat, doimiy ravishda aralashtiring va ko'pikni olib tashlang.
  • Jambarga murabbo va germeted qopqoqlari bilan o'rang.
  • Sovuq joyda saqlang.

 

12-retsept 12, bananli xom qora smorodina murabbo

Smorana bilan pishiriqdan uy qurilishi murabbo moxni tayyorlash uchun sizga kerak:

  • 0,5 kg qora smorodina rezavorlari;
  • 0,5 kg shakar;
  • 0,5 kg banan.

Tayyorgarlik:

  • Smorodina rezavorlari - - tozalangan, yuving va quritiladi (stakan suv).
  • Shirin va bananlarni blender yoki go'sht maydalagichda maydalang, shakar bilan aralashtiring.
  • Qopqoqli banklar.
  • Mox bankalarini banklarga qo'ying va muzlatgichda saqlang.

 

13, qishda qora smorodina idishlar

  • Qoramolodine murabbo tayyorlash uchun ushbu retsept jele kabi holatga erishishga imkon beradi.
  • Ja murda, barcha qishda juda yaxshi saqlanadi.

Smorodina uy quruvchilarini tayyorlashni tayyorlash uchun sizga kerak:

  • 0,5 kg qora smorodina rezavorlari;
  • 0,5 kg shakar;
  • 200-250 ml suv;
  • 2 osh qoshiq limon sharbati;
  • 15 g jelatin.

Jelatin o'rniga, siz agar-agar yoki pektindan foydalanishingiz mumkin.

  • Smorodina rezavorlari - - tozalangan, yuving va quritiladi (stakan suv).
  • Limon va shakar sharbati tayyorlangan rezavorlarga 2-3 soat davomida qoldiriladi.
  • Mevalar uchun sharbatga ruxsat berilsa, idishga suv qo'shiladi, sekin olovga qo'yiladi va qaynatishga olib keladi, doimo aralashtiring.
  • Vaqti-vaqti bilan ko'pikni olib tashlash 5-7 daqiqa massasini pishiring.
  • Quruq jelatin massaga qo'shiladi va mitti va jelatinning to'liq evolyutsiyasini qalinlashtiradigan murabbo bilan aralashishni davom ettiradi.
  • Qopqoqli banklar.
  • Banklarga yopishqoq qamoqxonani qo'ying va muzlatgichda saqlang.

 

14, qora va qizil smorodina murabbo

Uy murabbiyi smorodinadan murabbo tayyorlash uchun sizga kerak:

  • 1 kg qora smorodina rezavorlari;
  • 1 kg qizil smorodina rezavorlari;
  • 0,6 kg shakar;
  • suv.

Tayyorgarlik:

  • Smorodina rezavorlari - - tozalangan, yuving va quritiladi (stakan suv).
  • Tayyorlangan rezavorlar sovuq suv bilan quyiladi (deyarli yopiq), qaynatishga olib keladi va 5-7 daqiqa davomida qaynatiladi.
  • Mevalar boshlanganidan keyin murabbo pechkadan olib tashlanadi va filtrlanadi. Qaynatilgan rezavorlar doka ustiga silliqlanadi yoki orqaga tashlanadi.
  • Mevalar sharbati asosiy suyuqlikka qo'shiladi (bu erda rezavorlar pishirilgan) va bir kechada qoldiriladi.
  • Ertasi kuni, smorodina sharbatini past qizdiring, shunda u taxminan yarmini qaynatib qiladi.
  • Keyin qaynatilgan sharbatga shakar qo'shing va qalinlashguncha pishiring.
  • Qopqoqli banklar.
  • Murabbo va murvatini muzlatgichda saqlang.

 

15-retsept 15, gilos va olma bilan qora smorodina murabbo

Uy murabbiyi smorodinadan murabbo tayyorlash uchun sizga kerak:

  • 1 kg qora smorodina rezavorlari;
  • 1 kg olma;
  • 1 kg gilos;
  • 3 kg shakar;
  • sharbat 1 limon.

Tayyorgarlik:

  • Smorodina rezavorlari - - tozalangan, yuving va quritiladi (stakan suv). Zotlarni gilosdan olib tashlang, olmani tozalang va tilimga kesib oling.

  • Mevalar go'sht maydalagichda o'ralgan yoki shakar bilan to'ldirilgan blenderga o'ralgan va 2-3 soat davomida qoldirilgan.
  • Barcha ingredientlar aralashtiriladi va qaynatishga olib keladi. Jamiyatning qalinligi taxminan yarim soat davomida past olovda qaynatilishi kerak, qalinlashtiring.
  • Qopqoqli banklar.
  • Murabbo bankka qo'ying va salqin joyda saqlang.

16-retsept 16, Blek smorodina murabbo

Uy murabbiyi smorodinadan murabbo tayyorlash uchun sizga kerak:

  • 1 kg qora smorodina rezavorlari;
  • 1 kg shakar;
  • 1 \\ uchish sumkasining bir qismi;
  • 2 stakan suv.

Tayyorgarlik:

  • Smorodina rezavorlari - - tozalangan, yuving va quritiladi (stakan suv).
  • Suv va shakardan sirop tayyorlang, shakar butunlay erigan bo'lgunga qadar past olovda pishiring.
  • Siropga vanilin qo'shing va yana 5-7 daqiqa qaynatib oling.
  • Shaffof Vanilya-Sakexnik siropida smorodina rezavorlarini qo'shing, massani qaynatishga qo'shing va 5 daqiqadan oshmay qaynating.
  • Qopqoqli banklar.
  • Murabbo bankka qo'ying va salqin joyda saqlang.

Ko'rinib turibdiki, vitamin va foydali murabbo qora smorodinadan, har qanday uy bekasi o'zi uchun eng retseptni tanlashi mumkin.

VIDEO: "Blackcurrant murabbo reteptlari"

Sharhlar

Sharhlar

Izohlarsiz ...

Jamiyat