Montinak parhezi vazn yo'qotish uchun parhez

Montinakning taniqli frantsuz ozuqaviy vakilidan montalighning parhezining siri shundaki, siz hech narsa bilan cheklanmaysiz. Ochlik urinishlari va xunuk taomlarni unuting, chunki ushbu maxsus parhez qo'shimcha funtdan xalos bo'lishga butunlay boshqacha yondashuvni o'z ichiga oladi. Hamma juda yaxshi "och" usullar juda qiyin, shuning uchun odamlar 70% dan ortig'i shunchaki buzilib, yo'qolgan kilogrammni yo'qotadi. Ushbu maqolada biz Montinakning parhezi haqida batafsil ma'lumot beramiz va vazn yo'qotish uchun foydali retseptlarni baham ko'ramiz.

Og'irlikni yo'qotish uchun Montenac parhez kontseptsiyasi

Haqiqiy frantsuz Mishel Montage sifatida, go'zal va mazali taomlar uchun zaiflik har doim zaiflashdi, ammo bu avval kayorlarni hisoblashdan voz kechish uchun uni to'xtata olmadi. Buning o'rniga, ovqatlanishning barcha oziq-ovqat mahsulotlarining glikemik indeksiga e'tibor qaratdi. Usul tushunchasi o'zingizni oziq-ovqat bilan cheklash emas, balki to'g'ri mahsulotlarni tanlash va birlashtirish.

Barcha mahsulotlar shartli ravishda ikki katta toifaga bo'linishi mumkin: past va yuqori glikemiyologiya indeksi bilan. Ushbu birinchi toifa asosan uglevodni o'z ichiga oladi, ikkinchisi - yog '. Ammo asosiy ajratish glikemik indeksga muvofiq montinak parhezida sodir bo'ladi. Har qanday hodisaning muvaffaqiyati ko'p jihatdan barcha jarayonlar va bosqichlarni tushunishga bog'liq va parhez bundan mustasno emas. Shuning uchun biz retseptlar va ko'rsatmalarga o'tishdan oldin, biz glikemik indeksning tushunchasida yashashni taklif qilamiz.

Inson tanasida insulin gormoni doimiy rivojlanmoqda. Insulin yog'larni ikkiga bo'lishiga va ozuqa moddalarini etkazib berishga hissa qo'shishga imkon bermaydi. Tanada ko'proq insulin ko'proq yog 'to'planishini taxmin qilish mantiqan. Qon shakar darajasi insulin ishlab chiqarishga bevosita ta'sir ko'rsatadi - shuncha yuqori bo'lsa, gormon ishlab chiqariladi. Qon shakri har qanday oziq-ovqatni, hatto achchiq, sho'r yoki achchiqlanish paytida ko'tariladi, ammo farq bu qoni qonga tushadigan va tezlikning pasayishi. Siz nozik qaymoqli kekni yeganingizni tasavvur qiling: darhol mos keladigan signalni qabul qildingiz, tupurik tozalangan va deyarli butunlay butunlay namlangan, mahsulot qonga tushib ketdi. Kek juda shirin bo'lganligi sababli, shakar darajasi baland ko'tarildi va mahsulotni tarkibiy qismlarga ajratish kerak emas edi (og'izda tender keki eritilgan), glikemik ko'rsatkich deyarli ko'tarildi.

Endi siz suvli shirin Apple-dan bir parcha deb tasavvur qiling. Siz yutish uchun siz uni og'zingizga chaynaysiz, tana mahsulotni qayta ishlash uchun ko'proq vaqt sarfladingiz, shuning uchun qonga shakar ancha sekinlashadi va pirojniy holatda bo'lgani kabi ko'tariladi. Montenaetning dietasining mohiyati ushbu jarayonni o'rganishga asoslangan: agar siz yuqori glikemik indeks bilan oziq-ovqat mahsulotlarini muntazam ravishda ishlatsangiz, bu muqarrar ravishda yog 'konlarining to'planishiga olib keladi. Agar siz normal va past glikemik indeks bilan mahsulot iste'mol qilsangiz, insulin ishlab chiqarish unchalik kuchli bo'lmaydi, demak, yog'lar teri ostida yog 'to'planmaydi.

  Muhim: Turli xil manbalarda turli xil glikemik mahsulotlar indeksi ko'rsatilishi mumkin. Bu juda ko'p omillarga ta'sir qiladi, shuning uchun raqamlar har bir joyda taxminiy. Bundan tashqari, indeks mahsulot holatiga bog'liq: xom, qaynatilgan, sho'r, qovurilgan, quritilgan. Masalan, yangi uzum moyakka qaraganda glikemik indekslarga ega. Mishel Montage-ning ratsionidan keyingi barcha narsalar esda qolishi kerak - dietaning asosi kam glikemika indeksi bo'lgan mahsulotlardan iborat bo'lishi kerak. Yaxshiyamki, ulardan ko'proq narsa ko'p.

Frantsuz ozuqasi siz quyida ko'rishingiz mumkin bo'lgan mahsulotlar stolini ishlab chiqdi. Montenace dietasida siz 55 donagacha indeks bilan har qanday ovqatni kiritishingiz mumkin. 55 dan 70 gacha - bu shart-sharoitda yo'l qo'yiladigan mahsulotlar toifasi va qarama-qarshi bo'lganlar soni 70 dan yuqori va undan yuqori bo'lganlar umuman rad etish yaxshiroqdir. Bundan tashqari, siz har kuni 1,5 litr toza filtrlangan suvni ichishingiz kerak, ammo u bilan ovqat ichmang, lekin alohida ovqatlaning. Ovqatlar orasida kamida 3 soat intervallarga bardosh berishingiz kerak.

Bunday oddiy printsiplardan foydalanib, siz tezda qo'shimcha funtdan xalos bo'lishingiz mumkin, eng muhimi, ularni yana erishmaslik uchun. Montinak reysi vaqtinchalik hodisa emasligini va davolanish davri emas, balki hayot uchun ongli ravishda o'zgarishi ekanligini tushunish kerak. Agar vazn yo'qotgandan so'ng, qandolatchilik va qovurilgan go'shtni suiiste'mol qilish, parametrlar yordam bermaydi. Bundan tashqari, to'yib ovqatlanmaslikka qaytish tanaga jiddiy zarar etkazishi mumkin, ular shunchaki "yaxshi hayot" ga o'rganishni boshlagan.

Montenace dietasi Og'irlikni yo'qotish uchun fazes

Janob Montinakning dietasi ikki bosqichga bo'linadi: birinchi navbatda sog'lom ovqatlardan yangi sog'lom "jamg'armasini" tayyorlash uchun tanani tozalash kerak va keyin vazn yo'qotishini tugatishni boshlang. Agar birinchi bosqich ma'lum bir vaqtni davom etsa, ikkinchisida siz butun umringizni saqlaysiz, chunki u belgilangan oziq-ovqat tartibini va "to'g'ri" mahsulotlardan foydalanishni nazarda tutadi.

Montino parhezining birinchi bosqichi

Ratsionning birinchi bosqichiga kirish, tezkor uglevodlardan foydalanishni keskin cheklash kerak: pishirish, shirinliklar, tezkor ovqat va boshqa zararli lazzatlar. Bu erda stol qulay bo'ladi, chunki avvaliga faqat glikememik indeksni 40 tadan pastda iste'mol qilishingiz mumkin. Siz shuningdek, uglevodlar bilan yog 'bilan yog' bilan aralashtirish kerak. Afsuski, bu amaliyot narsalarning tartibida, masalan, sariyog 'yoki kokletli rulonli sendvichlar (gamburger) 20 dan 50 tagacha indeksli mahsulotlar yog 'ovqatlari bilan aralashtirmasdan eyish mumkin. Ammo indeksli mahsulotlar 20 dan kam bo'lgan mahsulotlar deyarli har qanday miqdorda eyish va har qanday narsa bilan birlashtirilishi mumkin.

Birinchi bosqichda Montongakning taxminiy menyusi:

1. Har kuni shirin suvli mevalardan foydalanishga odatlaning, chunki ularning sharbati va tola ichakni mukammal darajada rag'batlantiradi, chunki ichak tutilishini juda yaxshi rag'batlantiradi, oziqlanmagan oziq-ovqat va toksinlarni olib tashlashga yordam beradi. Shuni yodda tutingki, birinchi bosqich tanani tozalash va to'g'ri ovqatlanish uchun tayyorlangan. Nonushta, uglevodlar va tolaga suyanish. Sabzavotli yogurt qo'shimchalar, donli non, jo'xori, greyfurt va boshqalar mos keladi.
2. 3-4 soatdan keyin, peshin oshishi boshlandi va u allaqachon uglevodlarsiz o'tishi kerak. Siz kichkina tvorogni iste'mol qilishingiz mumkin, jambon, tuxumni qaynatib oling.
3. Tushlik uchun yog 'bilan ovqatlanish tavsiya etiladi, ammo bu ovqatning o'zi yog' bo'lishi kerakligini anglatmaydi. Masalan, Avakado-da o'simlik yog'lari juda ko'p, ammo homila o'zi yog 'ishlamaydi, bilasizmi? Agar siz go'shtni xohlasangiz, qush, mol go'shti yoki baliqni tayyorlasangiz, yog 'bilan qovurmang, bu panjara yoki bug' yasash yaxshidir. Sayzozni yonma-yon tayyorlash va hamma narsani yangi o'tlar bilan sepmaslik - bundan ham yaxshiroq. Yashillar, faqat glikemika indeksi 15 donadan past, shuning uchun uni har qanday miqdorda eyish mumkin.
4. Kechki ovqat har doim oson bo'lishi va uglevodlar bilan lipidlar yoki oqsillar bilan oqsillardan iborat bo'lishi kerak. Birinchi holda, u sabzavotli sho'rva, parrandachilik yoki baliq, ikkinchisi - loviya, baqlajon, karam, gulkaram yoki pomidor bilan yashil salat bo'lishi mumkin. Oxirgi ovqatni oxirgi taomga 19:00 dan kechiktirmay zavqlaning.

Montino parhezining ikkinchi bosqichi

Birinchi bosqich siz buni zarur deb hisoblaganingizcha davom etadi. Siz kerakli vaznga erishganingizda, siz ikkinchi bosqichga o'tishingiz mumkin, bu holatni barqarorlashtiradi va uni belgilangan darajada ushlab turadi. Bu erda siz allaqachon biroz dam olishingiz va dietada yengillik qilishingiz mumkin, ba'zida o'zingizni "mazali kishilar" bilan qondiringlar. Ammo esda tutingki, ikkinchi bosqich butun hayotingizni davom ettirganingizni va siz hech montagizning asosiy boshqaruvidan uzoqlashishingiz kerak emas - glikemika indeksi qanchalik yomon bo'lsa, yomonroq.

Ikkinchi bosqichda, indeksga ega bo'lgan mahsulotlardan 50 yoshdan yuqori bo'lgan mahsulotlardan foydalanishga ruxsat etiladi, ammo uni suiiste'mol qilish shart emas. Shuningdek, u parhez asaldan, oq un va istalgan kraxmal mahsulotlarini pishirish kerak (kartoshka, makkajo'xori, oq guruch, makaron).

Foydali maslahatlar: agar chindan ham xohlasangiz yoki siz "sindirish" dan qo'rqqan holda, siz baland glikemiya indeksi bilan "juda yomon" mahsulotni iste'mol qilishingiz mumkin, ammo uni juda ko'p tola bilan birlashtirishingiz mumkin. Xuddi shu qoida yog 'mahsulotlariga qo'llaniladi. Umuman olganda, yangi ko'katlar va har qanday yashil taomlar har doim "kambag'al" taomning zararli ta'sirini har doim "kambag'al" oziq-ovqatning zararli ta'sirini zararsizlantiradi: maydanoz, kiliko, brokko, qushqo'nmas, yamoq loviya. Ularning tarkibidagi xlorofillar ovqat hazm qilish tizimini tezda tiklaydi.

To'g'ri ovqatlanish qoidalarini eslab qoling va siz hech qachon ortiqcha vaznni olmaysiz:

1. Agar siz chindan ham uglevodlar bilan yog'larni aralashtirmoqchi bo'lsangiz, ularni ko'p tola bilan birlashtiring. Masalan, agar u gamburgerdan bahramand bo'lsa, u uchun yashil salatning ikki qismini buyurtma qilsa.
2. Agar siz ichishni istasangiz, quruq mevalar yoki shampanga ustunlik bering, lekin hech qachon bo'sh qorindan ichmang.
3. Tez uglevodlardan foydalanishni minimallashtirish va kechki ovqatdan keyin ularni yemaslikka harakat qiling.
4. Shakardan lo
5. Umuman olganda, bo'shsiz nonga kiring (Ideal holda uni o'zingiz pishiriq yaxshiroq).
6. Bundan tashqari, dietadan qahvani chiqarib tashlash yaxshiroqdir.
7. Ko'proq suv ichishni unutmang.

Montenae dietali retseptlari

Ko'rib turganingizdek, Montongaxning dietasi juda sodiq va gastronomiya manipulyatsiyasi uchun joy beradi. Boshqacha qilib aytganda, sizning kuchingizda iloji boricha qulay va og'riqsiz, mazali va sog'lom ovqat tayyorlash jarayonini amalga oshirish.

Montenae dietali retseptlari:

1. Baliq sho'rva - qizil baliq (bosh, dum, fin) sho'rvani sotib oling va bu bulonni undan suvga va sabzi suvga qo'yib, bulonni sotib oling. Kichkina kub bilan maydalangan bodring bilan piyoz qovurish bilan piyoz qovuring. Qovurilgan pomidopga, ozgina bodring sho'r suvi va baliq bulonini minimal darajaga kamaytiring va 15 daqiqa davomida qopqoq ostida olovni kamaytiring. Bulyonni elakdan siqish, mayda bo'laklarga bo'linib, povak tarkibini sho'rvaga soling, zaytun va bir nechta limon lobers qo'shing. O'tlar bilan mo'l-ko'l xizmat qiling.
2. Sarimsoq kremi - Kichik kubiklarni kesib oling va pichoq bilan pichoq bilan pichoq bilan pichoq bilan pichoq bilan pichoq bilan pichoq bilan pichoq bilan pichoq bilan pichoq bilan pichoq bilan pichoq bilan pichoq bilan qovuring. Sabzavotlarni ikki marta qozonda tushiring va 20 daqiqa davomida pishiring (sekin pishirgichda pishirishga qulay). Siz ozgina suvda qaynatishingiz mumkin. Sabzavotlar uchun 400 ml yog'ni 15% dan ko'p bo'lmagan yog 'miqdori, bir nechta qoshiq zaytun moyi va botqoqli blender bilan maydalang. Tuz va ziravorlarni ta'mga, minimal issiqlikdan issiqroq qo'shing. Stolda xizmat qilishdan oldin, o'tlar bilan bezang. Agar mustahkamlik juda qalin bo'lsa, krem \u200b\u200bbilan sho'rvani suyultiring.
3. Tez tushlik - tovuq filtosini oshxona, tuz va uni u bilan ur, uni yon tomonlar bilan pishirilgan idishga o'tkazing va qo'shimchalar qo'shimchalarsiz quying. 180C haroratda pechga qo'ying. Qush pishirilganda, shpgetti qattiq tug'ralgan qo'ziqorinlar (champigon yoki istiridyal qo'ziqorinlari) bilan qattiq bug'doy navlaridan qaynatib oling. Idish maydalangan pomidorni sarimsoq bilan sous bilan mazali.
4. Qo'ziqorin yonma-bir idishi - shampigni yuving va qaynoq suv bilan to'kib tashlang, so'ng namlikni silkit va yuqori issiqlik ustiga qovuring. Bir xil yog'ni maydalangan piyozda alohida plastinka va qovuring (bu qo'ziqorin kabi bo'lishi kerak). Qo'ziqorinlarni piyoz bilan aralashtiring, tekis idishga soling, qaymoq va pomidrlar bilan qaymoq quying va maydalangan pishloq bilan seping.
5. Yong'oq pechene - 1 osh qoshiqda blenderda maydalang. tozalangan qovurilgan yerfıstığı. Alohida proteinni ajrating va ko'pikga ur, sarig'larni 2 osh qoshiq bilan aralashtiring. l. fruktoza, 1 osh qoshiq. l. Kakao kukuni, yong'oq va 50 g sariyog '. Asta-sekin protein ko'pikini aralashmaga joylashtiring va spatula bilan aralashtiring. Pishirilgan idishni moy bilan moylang va havo xamirini qo'ying. Pechkada 15-20 minut davomida qizdirilgan pechda pishiring.

Mahsulotlarning glikemik indeksini o'rganib chiqib, siz ba'zi komponentlarni birlashtirib, o'z retseptlari bilan tanishishingiz mumkin. Asta-sekin, siz yangi rejimda yashashni va ovqatlanishni o'rganasiz va ortiqcha vazn muammosi haqida abadiy unutasiz.