Канеллоні - Це величезні макарони, можна наповнити м’ясом, овочевим фаршем м'ясом, сумішшю двох видів фаршу м'яса, м’яса. Є 2 типи гігантський Макаронін - стандартний білий і помідор з незвичайним кольором. Основна особливість канеллоні - Випічка в гострому соусі, який виготовляється на будь -якій кухні і навіть не потрібно вивчати італійську мову! Саме з далекої Італії прийшла мода для пастерних труб. Канеллоні шукають на полицях і під іншою назвою - манікотті. Як готувати канеллоні З фаршем м'яса у всіх видах версій, воно написане в цій статті про кулінарні теми.
Зміст
- Cannelloni з веганським фаршем - рецептом
- Кеннеллоні з фаршем м’ясо під соусом
- Кеннеллоні з фаршем м'ясом і розтопленим сиром
- Кеннеллоні з фаршем м'ясом у повільній плиті
- Кеннеллоні з фаршем м'ясом у духовці
- Кеннеллоні з фаршем м'ясом
- Кеннеллоні з фаршем м'ясом, овочами під соусом Бехамеля
- Кеннеллоні з фаршем м’ясо під часниковим соусом у духовці
- Кеннеллоні з Куріном Фаршею
- Фарширна канеллонія з сирним фаршем
- Макарони Cannelloni з фаршем м’ясо в кремово-яйському соусі
- Кеннеллоні з фаршем м'ясом у томатному соусі
- Кеннеллоні з фаршем м'ясом та грибами
- Кеннеллоні з рибним фаршем на сковороді
Канеллоні З веганський М'ясо фарше - рецепт
Рецепт інгредієнтів:
- Лисиці - 500 г.
- Макаронні трубки - 15 шт.
- Сир Тофу - 200 г.
- Томат - 3 шт.
- Цибуля - 1 ПК.
- Часник - 3 z-ka.
- Рослинне масло - 50 г.
- Сметана сою - 150 мл.
- Сіль, спеції - на смак.
Процес приготування:
- По -перше, цибуля, часник обсмажується в рослинному маслі, поки розмиті, гриби подрібнюють, смажені, звільняють вологу, потім помідори, тофу. Залиште рідину внизу і наповніть трубки веганський заправка.
- Соус також буде для вегетаріанців - сметана соя. Закип’ятіть бульйон на овочевих кубиках, доведіть до кипіння, налийте сметану. Канеллоні Їх розміщують на випічці, наливають соусом і відправляють до духовки на 40 хвилин.
Канеллоні з фаршем м'ясом під соусом
Рецепт інгредієнтів:
- М'ясо фарш Курина - 300 г.
- Макаронні трубки - 12 шт.
- Бекон - 400 г.
- Крем - 130 мл.
- Пармезан - 80 г.
- Люк Шалот - 3 шт.
- Цибуля - 1 ПК.
- Курячий жовток - 3 шт.
- Часник - 2 шт.
- Оливкова олія - \u200b\u200b20 мл.
- Сіль, чорний перець - за смаком.
Кулінарія канеллоні З фаршем м'ясом:
- Канеллоні З фаршем м'яса в вершковому соусі вони будуть більш смачними, якщо ви не боїтесь експериментувати з продуктами, і цього разу купувати в магазині бекону! Соус для канеллоні З фаршем м'яса, воно також сподобається іншим макаронам, наприклад, спагетті.
- Тушкувати цибулю з цибулею в оливковій олії до прозорих, обсмажте бекон, часникові пластини.
- Вершки, курячі жовтки, сир, сіль, перець, збити віночком або виделкою. Обсмажте фарш -м'ясо протягом 6 хвилин, застрягло з приправами, покладіть в трубки, налийте соус і обсмажте на форму для випічки в духовці не довше 30 хвилин.
Канеллоні з фаршем м'ясом і розтопленим сиром
Рецепт інгредієнтів:
- Макаронні трубки - 12 шт.
- Видобуток яловичини - 300 г.
- Молоко - 350 мл.
- Вершковий сир - 2 ст.
- Пшеничне борошно - 2 ст.
- Морква - 1 ПК.
- Цибуля - 2 шт.
- Часник - 3 z-ka.
- Соєвий соус - 3 ч. Л.
- Спеції - на смак.
Процес приготування:
- Обсмажте фарш з цибулею з цибулею. Окремо проходити Морква і цибуля, налийте соєвий соус, борошно, молоко, розтоплений сир, спеції, якщо це необхідно, потім сіль.
- Акуратно покладіть фарш м’яса у великі макарони, рясно почистіть соус, запікайте 35 хвилин.
Канеллоні з фаршем м'ясом у повільній плиті
Рецепт інгредієнтів:
- Туреччина - 300 г.
- М'ясо фарш зі свинини - 200 г.
- Крем - 200 мл.
- Макаронні трубки - 20 шт.
- Рослинне масло - 50 мл.
- Цибуля - 1 ПК.
- Суцільний сир "російський" - 150 г.
- Помідори - 5 шт.
- Соус Tkemali - 20 г.
- Сіль, чорний перець, розмарин (суш.)- на смак.
Процес приготування:
- Пробивайте філе індички, змішайте зі свинини з фаршу. Томатний соус виготовлений з помідорів блендербез шкіри. Мультикулер Вони виставляються на 20 хвилин. Режим "смаження" або "випікання". Обсмажте цибулю і часник в олію, потім киньте фарш, розмарин, сіль, перець.
- Трохи розведіть товстий крем водою, з рідиною не проводять жодних маніпуляцій. Додайте в кремовий соус Tkemali з грузинської вишневої сливи.
- Змастіть миску з маслом, покладіть наповнені трубки, налийте соус, посипте сиром. Встановіть режим "випічки" на 30 хвилин. Подавати канеллоні З помідорами або салатом кукурудзи з горохом. Канеллоні З фаршем м'яса в вершках готові!
Канеллоні з фаршем м'ясом у духовці
Рецепт інгредієнтів:
- Макаронні трубки - 12 шт.
- Видобуток яловичини - 500 г.
- Пшеничне борошно - 3 ст.
- Паста Томатная - 3 ст.
- Цибуля - 2 шт.
- Молоко - 750 мл.
- Суцільний сир - 200 г.
- Кремова олія - \u200b\u200b90 г.
- Рослинне масло - 60 мл.
- Сіль, чорний перець - за смаком.
Процес приготування:
- Наріжте цибулю на кубики і обсмажте в нагрітому сковороді в рослинному маслі для смаження. Далі додайте до нього готове м'ясо з фаршем яловичини і обсмажте близько 10 хвилин. Змішування ложки. Через час змішайте фарш з помідорами, сіллю, чорним перцем, тушкуючи під кришкою протягом 5 хвилин. І вимкнути.
- На іншій сковороді готують соус Бехемеля. Для цього заморожене масло потоне в чистій нагріваній сковороді разом із борошном, молоком до потовщення.
- Крок труб з чистими руками або акуратно з чайною ложкою. Наприклад, приготуйте страву для випічки в духовці, скло.
- Покладіть трубки в змащувану форму з рослинним маслом, обробляйте тертим сиром і налийте молочним соусом. Нагрійте духовку до 180 с, випікайте 35 хвилин. Вийти з духовки після коричневий соус.
Канеллоні З фаршем м'ясом
Рецепт інгредієнтів:
- Макаронні трубки - 12 шт.
- М'ясо фарше - 450 г.
- Паста Томатная - 5 ст.
- Твердий сир - 200 г.
- Пшеничне борошно - 4 ст. Без вершини.
- Молоко - 750 мл.
- Рослинне масло - 60 мл.
- Масло - 100 г.
- Часник - 2 z-ka.
- Морква - 1 ПК.
- Цибуля - 2 шт.
- Сіль, чорний перець, суміш зелень, сушеної зелені - на смак.
Процес приготування:
- Морква натирається на грубому тарілці, цибуля та часник нарізають тонкими половинними кільцями. Овочі смажені в сковороді в рослинному маслі для смаження. Отримавши золоту скоринку, додайте фарш з м'ясом і томатною пастою, гасіння під кришкою протягом 3 хвилин. І вони охолоджуються, відкладаючи.
- В окремій мисці масло розтоплюється і смажене борошно, наливають свіже молоко, перемішайте до однорідності. Соус набуває бежевого. Канеллоні Вони повинні потонути в соусі, щоб тепло не висушувала їх поверхню.
- Вимийте керамічну або скляну форму і висушіть рушником. Налийте трохи соусу на дно, покладіть готовий, наповнений фаршем м'ясом канеллоні І нарешті додайте залишки соусу. Натягніть твердий сир і посипте стравою. Коричневий канеллоні Приблизно 30 хвилин Подавайте з овочевим салатом з помідорами, яйцем, зеленню зі сметаною.
Канеллоні з фаршем м'ясом, овочі під соусом Бехемеля
Рецепт інгредієнтів:
- Макарональні трубки - 250 г.
- Філе Курина - 200 г.
- Mozarella - 250 г.
- Зукіні - 1 ПК. (Мал.).
- Баклажани - 1 ПК. (Мал.).
- Солодкий перець - 1 ПК.
- Томат - 3 шт.
- Морква - 1 ПК.
- Цибуля - 1 ПК.
- Часник - 4 z-ka.
- Мускатер Гайка - 1/5 ч. Л.
- Корінь імбиру - 20 г.
- Масло - 50 г.
- Рослинне масло - 50 мл.
- Пшеничне борошно - 3 ст.
- Молоко - 500 мл.
- Сіль, перець - за смаком.
Процес приготування:
- Робити обсмажування З цибулі та моркви, потім додайте м'ясо фаршу, баклажани та кабачки без шкури, перцю та помідорів, сіль, приправ. Очистіть кореневий імбир зі шкіри, протирайте часником, тушкуйте овочами під кришкою.
- Для соусу в кремовий Обсмажте борошно, запобігаючи налити молоко, вилити горіхи, сіль. Сир Motzarella або adyghe задовольняють і обрізають соус, накрийте кришкою, відкладіть.
- Якщо овочева рагу теж зручний, подрібнити масу в блендер. Накрийте посуд для випічки рослинним маслом, наповніть трубки з фаршем м'ясом овочами, викладіть їх, як дозволяє форма, і налийте соус. Надішліть у попередньо розігріту духовку на 30 хвилин, в кінці посипте твердим сиром.
Канеллоні з фаршем м'яса під часниковим соусом у духовці
Рецепт інгредієнтів:
- Макаронні трубки - 15 шт.
- Філе Курина - 360 г.
- Сир Грієр - 240 г.
- Mozarella - 70 г.
- Сметана - 150 мл.
- Часник - 4 z-ka.
- Авокадо - 1 ПК.
- Базилік свіжий - 10 шт.
- Бальзамічний оцет - 1 ч. Л.
Процес приготування:
- Філе Курина не подрібнює м'ясну шліфувальну машину, роблячи ретельне фарш, а просто делікатно нарізати тонкими тарілками. Подрібніть листя базиліка, сир моцарела Натрита, змішайте компоненти, роблячи імпровізоване фарш.
- Наповніть трубки м'ясом фаршу з філе і візьміть на сметанну соус. Покладіть сметану, тертий часник у глибоку миску, кількість часнику регулюється, а товщина соусу також (додавання кип'ятої води). Ідеальний соус середньої щільності, але ні надусткий.
- Випікати канеллоні, поливається соусом, у духовці 35 хвилин. Посипати грієр І подайте з пюре з авокадо з кількома краплями лимона, бальзамічного оцту.
Канеллоні З м'ясом Курина фарш
Рецепт інгредієнтів:
- Макаронні трубки - 15 шт.
- Філе Курина - 500 г.
- Помідор - 400 г.
- Цибуля - 150 г.
- Часник - 3 z-ka.
- Рослинне масло - 50 мл.
- Сіль, перець - за смаком.
- Масло - 45 г.
- Молоко - 700 мл.
- Пшеничне борошно - 3 ст.
Процес приготування:
- Промийте філе і дрібно подрібніть. Виберіть насадку із середньої решітки на м'ясній шліфувальній машині, прокручуйте 1 або 2 рази. На сковороді, смажте цибулю з кільцями та тертим часником, повідомте про філе.
- Обережні помідори, видаліть тверду шкіру, вирізати, викласти з фаршем м'ясом протягом 15 хвилин Потім вони переходять на вершковий соус, для цього вони потовають масло, смажене борошно, готують компоненти в молоці до потовщення, солі, перцю, можна витерти сир.
- Канеллоні Наповніть чайною ложкою або стерильними пальцями, не завзяйте, натискаючи начинку, якщо недостатньо труб. У цьому випадку краще придбати, ніж зруйнувати існуючий товар. Випікайте в соусі протягом 30 хвилин за 200 с, за 10 хвилин. Скрутіть до кінця тертим сиром і після приготування їжі зі свіжою травами.
Фарширований канеллоні З сирним фаршем м'ясом
Рецепт інгредієнтів:
- Макаронні трубки - 15 шт.
- Рикотта - 250 г.
- Пармезан - 250 г.
- Масло - 100 г.
- Рослинне масло - 30 мл.
- Молоко - 250 мл.
- Пшеничне борошно - 3 ст.
- Яєчний жовток - 1 ПК.
- Шпинат - 650 г.
- Люк Шалот - 1 ПК.
- Сіль, чорний перець - за смаком.
Процес приготування:
- Масло, що надається відповідно до рецепту, поділяється на дві рівні частини, для соусу та м'яса з фаршем сиру. Соус робиться в першу чергу: 50 г вершкового масла нагрівається на сковороді, борошно заощаджується до легкої жовтості, наливайте молоко, доносять до консистенції рідкої сметани. Листя шпинату вирізають, висячі очищають, обсмажують у вершковому маслі. Рикотта Струк з курячим жовтком, половиною шматка пармезану, солі, спецій, цибулі.
- Не готуйте трубки, наповніть їх сухим. Ви можете використовувати спеціальний кондитерський пристрій (мішок) для наповнення. Сумка замінюється мішком з вирізаним отвором для виходу м'яса з фаршем сиру. Страва для випічки зручно вибирати скляну прозору, через її стіни, процес готування чітко видно. Зверху налийте соус і посипте залишками сиру. Оцініть духовку на 200 с, випікайте протягом 25 хвилин, прикрасьте травами.
Макарони канеллоні з фаршем м'ясом С кремово-vic соус
Рецепт інгредієнтів:
- Макаронні трубки - 18 шт.
- Видобуток яловичини - 400 г.
- Курин яєць-3-4 ПК.
- Суцільний сир - 60 г.
- Салатний перець - 1 ПК.
- Напишіть помідори - 4 шт.
- Молоко - 500 мл.
- Пшеничне борошно - 1 ст.
- Масло - 40 г.
- Петрушка - 1 пК.
- Сіль, чорний перець, земля, лаврушка - на смак.
Процес приготування:
- Вареної вареної курячі яйця, охолоджують, чисті, розділяють жовтки. Розріжте білок окремо для фаршу м'яса, залиште жовток для соусу. Подрібніть помідори, петрушку, перець, замісіть з фаршем м'ясом та білками. Наповніть трубки, візьміть на себе соус.
- Розтопіть масло в мікрохвильова піч Або в сковороді змішайте з борошном, молоком, жовтками. Натерти сир, додайте до нагрітої маси, є петрушка. Вилити соус у форму, потонути канеллоні. Якщо форма глибока, закладіть трубки з декількома шарами. Запах духовки протягом 30 хвилин, подайте гарячим на столі!
Канеллоні з фаршем м'ясом у томатному соусі
Рецепт інгредієнтів:
- Макарональні трубки - 300 г.
- М'ясо фарше - 450 г.
- Помідори - 450 г.
- Паста Томатная - 4 ст.
- Твердий сир - 200 г.
- Рослинне масло - 60 мл.
- Часник - 3 z-ka.
- Петрушка - 1 пК.
- Цибуля - 2 шт.
- Сіль, чорний перець, базилік, Марджорам за смаком.
- Вода - 600 мл.
Процес приготування:
- Так що шкіра помідорів не заважає твердості, її слід видалити. Вони роблять розрізи посередині, обмазали овоч киплячою водою, легко видалити шкіру. Тепер помідори розрізані на кубики. Часник поділяється на дві частини. Одна частина поставити У фарш м'ясо, інший в соусі. Подрібніть петрушку, натерте сир.
- Спочатку обсмажте цибулю і часник в масляній сковороді в олії, через 3 хвилини. М’ясо фарше, через 3 хв. Помідори та сушені трави, приправи, сіль, тушкують 20 хвилин. Вимкніть каструлю і посипте фарш з твердим сиром з петрушкою, накрийте кришкою, нахиляючи гаряче повітря, пом'якшуючи сир.
- В окремій мисці смажений часник у рослинній олії, додайте томатну пасту, сіль, перець, базилік. Приготуйте трубки і наповніть їх фаршем м'ясом. Соковиті заготовки розміщують у формі, налийте соус зверху. За допомогою твердого сиру ви можете посипати на цьому або фінальному етапі. Нагрійте духовку до 180 с і покладіть форму на гриль, вийдіть через 30 хвилин.
Канеллоні з фаршем м'ясом та грибами
Рецепт інгредієнтів:
- Макаронні трубки - 12 шт.
- Філе Курина - 700 г.
- Шампіньони - 300 г.
- Твердий сир - 200 г.
- Жовток - 2 шт.
- Пшеничне борошно - 4 ст. Без вершини.
- Молоко - 700 мл.
- Масло - 50 г.
- Крем - 300 мл.
- Цибуля - 2 шт.
- Рослинне масло - 60 мл.
- Крекери панують - на смак.
- Сіль, горіховий горіх, лавровий лист, спеції за смаком.
Процес приготування:
- Очистіть курячий філе з плівки, промийте, нарізати шматочки, обсмажувати овочеву або оливкову олію разом з цибулею. Не коричнева курка, просто принесіть до білості. Готувати канеллоні Без наповнення у солоній воді протягом 10 хвилин. Окремо надягайте їх дрижитисящоб не триматися разом.
- Розріжте гриби на шматки, викласти З куркою, насичення страви грибним соком. Наступна фаза - соус. У каструлі кип'ятити В молоці і лаврушка, наполягайте на 20 хвилин, напруга. Смажте борошно в маслі на сковороді, налийте молоко, налийте горіхи.
- Змішайте вершки з жовтками в змішувачі, налийте в молоко з борошном, кип’ятіть і розташуйте сиром. Змастіть форму рослинною олією, розлита панірувальними сухарів, лежачи вниз по густому дно. Покладіть фаршировані трубки, налийте соус на дно і налийте макарони. Випікайте в духовці в 190 з 25 хвилин. Виявляється чудова ситна страва!
Канеллоні з рибним фаршем на сковороді
Рецепт інгредієнтів:
- Макаронні трубки - 12 шт.
- Філе тріски - 450 г.
- Томат - 3 шт.
- Крем - 300 г.
- Твердий сир - 150 г.
- Рослинне масло - 60 мл.
- Часник - 3 z-ka.
- Морква - 1 ПК.
- Цибуля - 1 ПК.
- Лимонний сік - 2 ст.
- Сіль, чорний перець, чебрець - за смаком.
Процес приготування:
- Промийте філе, розділіть на середні шматочки, обсмажте в сковороду з товстою, що живуть. Подрібніть цибулю та моркву, коричневі окремо від філе. Зберіть м'ясну шліфувальну машину і подрібніть тріску з овочами.
- Нагрійте воду в сковороді, кип'ятити канеллоні 5 хв., Перекладіть до дрижитися, наповніть фарш з фаршем. Приготуйте каструлю, нагрівання рослинного масла для смаження, смажена макаронна труба в порціях 3-4 шт. Залежно від ємності страв.
- Рибна рідина, що залишилася після фаршу м'яса, не розлита, її використовують як рідку основу до соусу (або замінюють кип’яченою водою). Викласти Часник, додайте помідори, вершки і траву, сіль. Помідори можуть бути свіжими, не потрібно пом'якшити їх кремом. Вилийте готові трубки з гострим соусом.
Канеллоні Вони виглядають надзвичайно спокусливо з фаршем м'ясом. Блюдо відмінно підходить для прикраси святкового столу, наприклад, на день народження. Запечені макарони корисні для насиченого складу вітаміну як для дітей, так і для дорослих. Зміна продуктів у цьому списку не погіршується, а лише покращує якість рецептів. Соус, начинка може бути навіть з м'ятою, яка, безумовно, видасть непередбачуваний результат! Самі макароніни зручні предметяк у них великі дірки.
Коментарі
пару років тому з тієї ж проблеми не було жодної сторони метрогілів, побічних ефектів не було ...
Я взагалі не шанувальник лущення, він рятує від прищів Метрогіла, він також згладжує його ...
Чудова стаття!
Я беру другий курс капсул Climafite 911. Припливи пішли дуже швидко. Це стало спокійніше, дратівливість пішла, і я добре сплю ...
я також помітив - варто нервувати, все негайно впливає на обличчя. Тому я намагаюся уникати конфліктів та неприємних людей. З кремів мені подобається Miaflow від зморшок - згладжує не тільки маленькі зморшки ...