Paskalya Paskalya Kekleri Dekorasyonu - Fotoğraf. Paskalya Pastası nasıl kendi ellerinizle dekore edilir - Fikirler

Paskalya, herkesin büyük bir sabırsızlıkla beklediği en büyük ve en saygın Ortodoks tatillerinden biridir. Onunla parlak ve uzun zamanında bir yay başlıyor, bu yüzden Paskalya için özellikle dikkatlice hazırlanıyorlar: Genel temizlik yapıyorlar, evi süslüyorlar, Paskalya yumurtalarını boyuyorlar, çeşitli yemekler hazırlıyorlar ve kek pişiriyorlar.

Paskalya pastası şüphesiz merkezi bir dekorasyon ve şenlik masasının bir unsurudur. Ev hanımları Perşembe günü hazırlamaya başlar, çünkü mükemmel kek elde etme süreci oldukça uzun ve karmaşıktır. Pastayı pişirmek yeterli değil, yine de dekore edilmesi gerekiyor. Paskalya keklerinin geleneksel dekorasyonu protein sır ve sıradan satın alma serpme. Ancak, bugün deney yapabileceğiniz ve geliştirebileceğiniz ana Paskalya yemeğini dekore etmek için birçok orijinal fikir var.

Bu makalede, Paskalya'daki Paskalya dekorasyonlarının bir fotoğrafını ele alacağız ve Paskalya keklerini dekore ederken uygulanabilecek en orijinal fikirler hakkında konuşacağız.

Paskalya keklerinin dekorasyonunun özellikleri

Tatilden önce, raflardaki mağazalardaki Paskalya, her türlü dolgu ve ilginç dekorasyonla çok sayıda çeşitli kekleri sergiliyor. Ancak Paskalya keklerini evde pişirmek ve kendi ellerinizle orijinal mücevherler bulmak çok daha ilginçtir. Her aile, her ev hanımı cephaneliğinde, yıldan yıla tekrarlanan ve bir gelenek haline gelen Paskalya keklerini dekore etmek için birçok resepsiyona sahiptir. Bugün internette, çeşitli öğeler kullanarak yanıp sönen Paskalya pişirme hakkında çok sayıda fikir bulabilirsiniz. Ana şey, yeni bir şey bulma ve biraz hayal gücü ekleme arzusuna sahip olmaktır. Sonuç olarak, festival masası için orijinal ve çok ilginç bir pasta alabilirsiniz.

Paskalya Keklerinin Dekorasyonunun Özellikleri:

• Her şeyden önce, Paskalya kekleri tanınabilir bir şekle sahiptir: boyutları en küçükten büyüklere kadar değişebilen uzun ve yuvarlak turtalar.
• Paskalya keklerinde, üst kısmı çok sayıda şapka ile dekore edilmiştir.
• Kulich'in dekorasyonundaki önemli unsurlar, “Mesih yükselir” anlamına gelen iki “XV” harfinin varlığıdır ve yeni bir hayatın parlak doğumunu sembolize eder ve tatilin tüm özünü somutlaştırır.
• Bu harfler hamurdan, protein sırından, rujdan veya şeker keçe keçesinden pişirilebilir.
• Paskalya keklerinin modern dekorasyonları en sıradışı ve olağanüstü olabilir. Bu, şekerleme departmanlarındaki çok sayıda farklı lezzetli unsur ve internetteki birçok ana sınıfla kolaylaştırılmıştır.
• Kendi ellerinizle Paskalya kekleri için mücevher yapabilirsiniz, ancak bir seçenek olarak hazır sprinkles, figürler ve keçe kalemleri satın alabilirsiniz.
• Paskalya keklerinin dekorasyonu, büyük bir tatile hazırlanırken son aşamadır. Bu süreçte, tüm çalışmalarınız şenlikli keklerinizin ayırt edici bir özelliğiyle orijinal bir pişirme dekorasyonu yaparak gerçekleştirilebilir.

Daha sonra, çeşitli ürünler, malzemeler ve elementler kullanarak Paskalya kekleri kendi ellerinizle dekore etme seçeneklerini göz önünde bulunduruyoruz.

Hamur figürleri ile şekil dekorasyonu

Kekleri hamurdan dekore etme seçeneği, şenlikli Paskalya keklerini süslemenin belki de en kolay ve en uygun yoludur. Pişirme kekleriyle uğraştığınızda aynı zamanda hazırlanabilirler. Dekor üretimi için, kesinlikle formda kalabilecek her hamur uygundur. Bir seçenek olarak, küçük bir hamur bırakabilir ve Paskalya kekleriyle aynı anda mücevher yapabilirsiniz.

Hamurdan mücevher çok farklı olabilir: yapraklar, çiçekler, tavuklar, Paskalya yumurtaları. Bunları sıradan kurabiyeler kullanarak veya doğaçlama yollardan kesebilirsiniz. Çizgilerden, sorunsuz güzel örgüler yapmak ve Paskalya pastasının kenarına koymak mümkün olacaktır.

Böyle bir mücevher iki şekilde yapılabilir. En popüler olanı mücevherlerin hazırlanması ve onları peynirli kek üzerine yerleştirmesidir. Bu keklerin fırına yerleştirilmesinden önce, dövülmüş yumurtanın dekorasyonu ile birlikte yağlayın. İkinci seçenekle ilgili olarak, kek pişirdikten sonra dekorasyonlar pişirilebilir. Bu durumda, hamur boyalarla renklendirilebilir. Bu tür mücevherler bitmiş pastaya çırpılmış bir protein ile yapıştırılır. Ek olarak, bu kekler parlaklık için şeker şurubu ile sulanabilir ve birkaç fındık ve kurutulmuş meyvenin yanı sıra çeşitli serpme ekleyebilir.

Kek şeker tozu dekorasyonu

Çok basit olabilir ve sıradan pudra şekeri kullanarak Paskalya kekleriyle hızla dekore edilebilir. Kulich’in kahverenginin bir çiçeğinde, pudra şekerinden yapılmış bir desen çok orijinal görünecek. Bu durumda, çeşitli peçeteler ve diğer dantel kullanabilirsiniz. Sadece keke dantel takın ve üstüne toz serpin, sonra çıkarın - güzel ve temiz bir desen elde edersiniz.

Bu yöntemin avantajları:

• Ekonomi. Şeker tozu, herhangi bir mağazadan satın alınabilen oldukça ucuz bir üründür.
• Hız. Pudra şekeri yardımıyla mücevher çok hızlı, sizden fazla zaman almayacaksınız.
• Şeker tozu kakao veya rendelenmiş çikolata ile birleştirilebilir ve ilginç desenler oluşturabilir. Bir yandan, dekorasyonun sadeliği ve diğer yandan, keklerinizi benzersiz ve hassasiyet haline getirecektir.
• Şeker tozundan ilginç desenlerin üretimi için, bir kilise, Paskalya yumurtaları, tavşan ve bu tatilin diğer özelliklerini tasvir eden satın alınan veya ev yapımı şablonları kullanabilirsiniz. Bu tür şablonlar sıradan kağıt veya kartondan kesilebilir.

Protein sır ile keklerin dekorasyonu

Protein sır, Paskalya keklerini kendi ellerinizle süslemenin en geleneksel ve popüler yoludur. Paskalya pişirme hacimli bir protein şapkası ile çok güzel görünüyor, özellikle pastanın etrafında küçük akarsular akıyorsa.

• Protein sırı hazırlamak için iki yumurta almanız ve proteinleri sarılardan ayırmanız gerekir.
• Proteinlerin iyi kırbaçlanabilmesi için bir süre buzdolabında tutulabilir.
• Bundan sonra, pikler oluşana kadar proteinleri az miktarda limon suyu veya bir tutam tuzla çırpın.
• Ardından, yarım bardak şeker veya pudra şekeri ekleyin ve kütle kalınlaşana kadar atmaya devam edin.
• Bundan sonra, hazırladığınız kekleri hemen yoğun bir protein kapağı ile örtün.
• Sıra ek olarak, bu versiyonda, özellikle tatilin arifesinde, herhangi bir mağazada satılan çeşitli şekerleme serpme kullanabilirsiniz. Hemen serpin, bundan sonra dekorasyonun sertleşmesine izin verin. Yaklaşık 15-20 dakika sürer. Sprinkling'e ek olarak, marmelat, fındık veya meyve kullanabilirsiniz.

Sır dekorasyonunun avantajları:

• Kolay performans. Proteinleri şekerle dövmek oldukça basittir, deneyimsiz bir aşçı bile bununla başa çıkacaktır. Kırpma için hem bir mikser hem de sıradan bir çırpma kullanabilirsiniz.
• Ekonomi. Paskalya keklerini bu şekilde dekore etmek için çok fazla ürüne ihtiyacınız olmayacak.
• Daha parlak ve daha sıra dışı mücevherler oluşturmak için çeşitli boyalar kullanabilirsiniz. Gıda boyalarına ek olarak, örneğin doğal, pancar veya kırmızı üzüm suyu vardır. Farklı renklerin sırının yardımıyla, en inanılmaz ve ilginç çizimleri yaratabilirsiniz.

Pastanın protein boyama ile dekorasyonu

Protein boyama kullanarak Paskalya keklerini dekore etmek için çok orijinal bir fikir. Farklı renklerde protein sır kullanarak, Paskalya keklerinde Paskalya temalarında güzel çizimler yaratabilirsiniz: kiliseler, çiçekler, çiçek açan ağaçlar, Paskalya yumurtaları ve diğerleri.

Bir protein resmi oluşturmak için aşağıdakileri yapmanız gerekir:

• Kekleri örtmek için protein buzlanma yapın.
• Ayrıca, sır soğuyana kadar bir resim yapmak gerekir.
• Bunun için, gıda boyaları yardımıyla renk sırları oluşturulur.
• Bir protein şapkası üzerinde küçük damlacıklar ve bir fırça veya kürdan ile bir desen oluşturur. Çok basit desenler, çeşitli yapraklar veya yapraklar oluşur.
• Daha karmaşık desenler için bir fırçaya ve kapsamlı deneyime ihtiyacınız var.

Kulichy'nin çikolata buzlanma süslemeleri

Çikolata dekorasyonu bir kazan -win seçeneğidir. Bunu yapmak için acı çikolata, süt veya beyaz kullanabilirsiniz.

• Başlamak için, bir su banyosunda birkaç çikolata fayansını eritirken, ısıtılmış çikolata kütlesini sürekli karıştırın.
• Yoğunluğunu düzenlemek için çikolataya biraz krem \u200b\u200bekleyebilirsiniz.
• Beyaz çikolata kullanırsanız, çeşitli yiyecek renkleri eklenebilir. Kimse yoksa, zerdeçal, pancar suyu veya diğer doğal boyalarla değiştirebilirsiniz.
• Çikolata sırları hazırladıktan sonra hemen keklere uygulanır.
• Ek olarak, dekorasyon için çeşitli sprinkles, marmelat, mastik veya tatlılar-ahşap kullanabilirsiniz.
• Mücevherleri daha orijinal hale getirmek için iki tür çikolata kullanabilirsiniz. Beyaz tarafta, bir şekerleme torbası ile siyah çikolata ile desenler yapabilirsiniz. Benzer şekilde, beyaz desenler yapın.
• Çikolata buzlanma kakaodan hazırlanabilir, çok daha ucuza çıkacaktır. Küçük bir kapta bu sır için 5 yemek kaşığı karıştırın. 0.5 bardak şekerli kakao. 6 yemek kaşığı dikkatlice dökün. Süt, karışıma sürekli müdahale ederken topakların oluşmaması için. Sonra bu karışımı yavaş bir ateşe koyun. Isıtıldığında karıştırın, böylece karışım yanmaz. Süt kaynarken, yaklaşık 100 gram yarım paket tereyağı ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın, sonunda 12 yemek kaşığı dökebilirsiniz. Daha kalın bir kıvam elde etmek için un.

Paskalya keklerini dekore etmek için çeşitli sprinkles

Paskalya'dan birkaç hafta önce, Paskalya kekleri pişirmek de dahil olmak üzere tatil yemeklerinin hazırlanması için gerekli olan çok sayıda ürün satışa çıkıyor. En popüler şekerleme, şeker boncukları, jöle topları, marmelat figürleri ve Paskalya kekleri için diğer dekor elemanlarıdır. Neredeyse her mağazada kek için mücevher satın alabilirsiniz. Çoğu zaman, referans protein sır veya ruj ile birlikte kullanılır. İlk olarak, protein sır pastaya uygulanır, birkaç dakika beklemeniz ve ardından pişirmenizi çok kollu serpme ile serpin.

Bu tür dekoratif unsurlar çok farklı olabilir:

• Düz veya çok kollu toplar şeklinde serpilir.
• Şeritler şeklinde spring.
• Şekil, yıldızlar, daireler, kareler, çiçekler, kalpler şeklinde serpin. Ayrıca düz veya renk olabilirler.
• İncilere benzeyen şeker boncukları çok popülerdir. Şeker figürleriyle veya keklerin dekorasyonu olarak mastik ile orijinal görünüyorlar.
• Jöle topları. Paskalya keklerini dekore etmek için de kullanılabilirler. Çeşitli boyut ve renklere sahip olabilirler.
• Marmelat figürleri. Paskalya konularının bu tür dekoratif unsurları arasında tavuk figürleri, Paskalya yumurtaları, tavşanlar, "HB" harfleri bulunmaktadır.
• Yukarıdaki sprinkllerin tümü birleştirilebilir ve Paskalya keklerinde ilginç çizimler ve desenler oluşturabilir. Örneğin, aynı şekli ve farklı renkleri kullanarak, bir şablondan kek veya diğer figürlere şeritler çekebilirsiniz.

Kek şeker kalemlerinin dekorasyonu

Paskalya Paskalya keklerinizi gerçek yazarın başyapıtlarıyla yapmak istiyorsanız, şeker kalemleri satın alabilirsiniz. Bu tür setler mağazaların şekerleme departmanlarında satılmaktadır. Tamamen farklı renkler olabilirler. Örneğin, üretici Dr.oetker'in şeker kalemleri paketteki 4 parçanın mağaza raflarında bulunabilir: 1 Ambalaj - Beyaz, Yeşil, Kırmızı, Sarı; 2 Ambalaj - Süt, Çikolata, Beyaz Çikolata, Siyah Çikolata, Karamel.

Pastalarınızı hazırlayın, protein sırlarıyla örtün ve Paskalya konularıyla ilgili ilginç ve sıra dışı çizimler uygulamaya başlayabilirsiniz. Birkaç renkte şeker kalemlerini kullanarak, bir kilise, tavuk, parlak Paskalya yumurtaları, çiçekler ve çiçekli ağaçların bir görüntüsünü çizebilirsiniz.

Mağazada böyle şeker kalemleri bulamadıysanız, evde böyle bir karışımı basit ürünlerden hazırlayacaksınız. Bunu yapmak için bir şeker limon sırı hazırlamanız gerekir. Bir tam limondan 2-3 yemek kaşığı sıkın. Yemin edin ve 100 gram pudra şekeri ile iyice çırpın. İstenirse, daha parlak bir desen elde etmek için yiyecek boyaları ekleyebilirsiniz. Bundan sonra, bu şeker karışımını bir şekerleme torbasına koyun ve kekleri süslemeye devam edin.

Paskalya kekleri, fındık, zuccats veya waffle figürlerinin dekorasyonu

Tüm Paskalya kekleri çeşitli fındık veya merkezlerle basit ve hızlı bir şekilde dekore edilebilir. Pastanın kekinin kaplanmış buzlanmasında, ezilmiş fındıkları rastgele dökün ve birkaç karamelize kiraz meyvesi veya turuncu lobül koyun. Kekleri waffle figürleri ile çok güzel süsleyebilirsiniz. Mağazalardan satın alınabilirler. Protein sırının kar beyaz arka planında parlak waffle çiçek figürleri orijinal görünecektir.

Mastik ile Paskalya dekorasyonu

Paskalya keklerinin modern dekorasyonları arasında şeker mastik bulunmaktadır. Bu, sıradan hamur işlerinin bir sanat eserine dönüştürüldüğü eşsiz bir dekor. Çoğu zaman, mastik kek ve kekleri dekore etmek için kullanılır, ancak benzer dekoratif unsurlara sahip Paskalya kekleri harika görünüyor.

Mastik pişirmek için birkaç seçenek vardır, bazıları evde hazırlanmak oldukça basittir, diğerleri ise biraz zorla deneyim yapmaya çalışabilir.

• Marshmalllow'dan Şeker Mastik. Çiğneme marshmallow veya hatmi ve 400 gram pudra şekeri ambalajı alın. İlk olarak, mikrodalgada hatmi yaklaşık 10-15 saniye eritin. Bundan sonra, biraz şeker tozu ekleyin ve iyice yoğurun. Şeker tozu nişasta ile değiştirilebilir ve biraz limon suyu veya asit ekleyebilir. Rahatlamak için biraz mastik verin. Çeşitli renklerde mücevher elde etmek için, mastik parçalarına birkaç damla su ve gıda boyası ekleyin. Homojen bir renk elde etmek için her şeyi iyi yoğurun.
• Jelatinden mastik. İlk olarak, jelatin torbasını şişme anına kadar bekletin. Şişmiş jelatini pudra şekerine bağlayın ve her şeyi iyice karıştırın. Farklı renklerde mastik elde etmek için yiyecek boyası ekleyin.
• Sıradan Marshmallow'dan Mastik. 200 gram sıradan beyaz marshmallow alın ve 2 yemek kaşığı'ya bağlayın. limon suyu. Marshmallow'u yumuşatmak için bir mikrodalgaya 15-20 saniye koyun. Bundan sonra 1 yemek kaşığı ekleyin. Yumuşak tereyağı, her şeyi iyice karıştırın. Ardından, kütle plastik ve yumuşak hale gelene kadar şeker tozu (yaklaşık 350-400 gram) eklemeye başlayın. Ortaya çıkan kütleye daha esnek bir mastik elde etmek için krem \u200b\u200biçin biraz kalınlaşma ekleyebilirsiniz.

Paskalya keklerini dekore etmek için orijinal fikirler

Seçenek 1. Paskalya kek meyvelerinin dekorasyonu

Böyle bir dekorasyon için önce protein buzlanma keklerini örtün. Ardından, pişirme kağıdına çikolata sır ile üçgenler veya diğer desenler çizin ve sertleşme için soğuğa yerleştirin. Kulich kapağının ortasına birkaç renkli kiraz ve bir parça çikolata koyun. Biraz çok kollu serpme ekleyebilir ve şeker kalemi ile iki harf "XV" tasvir edebilirsiniz. Böyle bir pasta çok taze ve sıradışı görünüyor.

Seçenek 2. Paskalya Kekinin Protein Sırı ve Mastic ile Dekorasyonu

Paskalya keklerini protein buzlanma ile dökün ve biraz dondurmasına izin verin. Üstüne herhangi bir şekil ve renk serpin. Kurtluları dekore etmek için Paskalya yumurtalarının figürlerini şeker mastikten hazırlayın. Mastik için çiğneme marshmallow'u satın alın ve pudra şekeri ile karıştırın. Birkaç parçaya bölün ve farklı gıda boyaları ekleyin. Paskalya yumurtalarını mastikten oluşturun ve Paskalya pastasının ortasına koyun.

Seçenek 3.

Paskalya için böyle nazik ve zarif bir kek elde etmek için, bu dekorun ana unsuru olan beze'yi önceden desteklemeniz gerekecektir. İki proteini ayırın ve önce buzdolabında soğutun. Sonra 100 gram pudra şekeri ile birlikte çırpın, biraz limon suyu ekleyin. Her şeyi güçlü köpük durumuna yenin. Fırın tepsisini fırın kağıdı ile örtün ve bir şekerleme torbası beze yardımıyla sıkın. 1,5 saat boyunca 100 derecelik bir sıcaklıkta pişirin. Beze soğutun. Pastayı protein buzlanma ile yağlayın ve beze süsleyin.

Paskalya Kekleri Dekorasyon-Video Master Sınıfı

• Paskalya pastasını dekore etmek için birkaç fikir.

• Mastik çiçekler ile Paskalya kek.

Paskalya, tüm ailelerin uzun süre ve dikkatli bir şekilde hazırlandığı çok parlak ve neşeli bir tatildir. Tatil için en önemli hazırlık pişirme ve keklerin dekorasyonudur. Alışılmadık ve orijinal bir dekorasyonun yardımıyla gerçek şaheserler yaratabilirsiniz.