Kendi ellerinizle kuru buz nasıl yapılır. Kuru buz nasıl evde doğru şekilde saklanır

Kuru buzun keşfi Charles Tilori - Fransa'dan bir kimyager. 1834'te katı karbondioksit alan ilk kişi oldu. Yarım yüzyıl sonra endüstriyel madde üretimi kuruldu. Bu madde nedir ve kuru buz nasıl yapılır? Kuru buzu nasıl kullanabilirim?  Çocuklar için kuru buzla ilgili hangi deneyler evde geçirilebilir? Bir madde ile çalışırken hangi kurallar gözlemlenmelidir? Bu daha fazla tartışılacaktır.

Kuru Buz: Kompozisyon, Özellikler

Katı bir durumda kuru buz, karbondioksit (karbondioksit) denir. Madde beyazdır, belirgin bir koku, tadı yoktur. Esas olarak soğutma için kullanılır. Bununla birlikte, görsel olarak, atmosfer basıncı ve oda sıcaklığında, sıvıya değil, gaz haline (süblimasyon) girer.

Kuru Buz: Farklı Koşullarda Fotoğraf

Havadaki aşırı karbondioksit konsantrasyonu negatif sonuçlara yol açar, bu nedenle katı karbondioksit taşınmalı, uygulanmalı ve iyi havalandırılmış yerlerde saklanmalıdır.

Kuru buzun sıcaklığı 70 santigrat derecenin altındadır, bu nedenle koruyucu ekipmanların madde ile temas halinde kullanılması zorunludur.  Çocuklar için kuru buz bir oyuncak değildir, sadece büyüklerin sıkı kontrolü altında kullanılabilir.

Madde toksik değildir, bu nedenle, uygun bir dikkatle, günlük yaşamda kullanılabilir.

Evde kuru buz yapmak mümkün mü?

Endüstriyel ölçekte katı karbondioksit üretimi için, peletleştiriciler veya blok üreticisi kuru buz oluşturmak için özel ekipman kullanılır.

Yurtiçi ihtiyaçları karşılamak için genellikle büyük miktarda madde gerekli değildir. Az miktarda katı karbondioksit elde etmek için özel ekipmana gerek yoktur, sadece sıkıştırılmış karbondioksit kaynağı ve doğaçlama malzemelere ihtiyaç vardır.

Yangın söndürücü ile kuru buz nasıl yapılır

Gerekli olacak:

• karbondioksit yangın söndürücü (işletim sisteminin harfleri ile gösterilir), toz veya köpük yangın söndürücüler bu amaçlar için uygun değildir;
• elleri korumak için yoğun eldivenler;
• gözleri korumak için gözlük;
• kolları ve bacakları mümkün olduğunca kapatan kıyafetler;
• kapalı ayakkabılar;
• yoğun çanta/inşaat eldiveni;
• scotch.

Kuru buz üretimi:

1. Tüm mücevherleri ellerinizden çıkarın, kapalı kıyafetler ve ayakkabılar giyin, ellerinizi eldivenle ve gözlüklerle gözlerini koruyun.
2. Yangın söndürücünün zilini yoğun bir torbaya yerleştirin, malzemeyi zilin etrafına sarın, bantla sabitleyin.
3. Bir güvenlik kontrolünü silin.
4. Birkaç saniye boyunca bir yangın söndürücü başlatın. Karbondioksit malzemeden sızacaktır, bu nedenle sokakta veya iyi havalandırılmış bir odada deneyim yapmak gerekir.
5. Yangın söndürücünün zilini çantadan çekin. Torbanın dikey olarak tutulması önerilir.
6. Torbanın altından oluşan oluşturulan karbondioksit uygun bir kapa yerleştirilir.

Karbondioksit silindiri ile kuru buz nasıl yapılır

Yangın söndürme olmadan kuru buz yapmanın yolu, bir yangın söndürücü kullanılarak sadece sıkıştırılmış karbondioksit kaynağı kullanılarak yöntemden farklıdır.

Karbondioksit silindirinin bir dalgıç tüpü ile donatılmış olması önemlidir, aksi takdirde kuru buz yapmak için çalışmaz.

Kuru buz nasıl saklanır

• Kuru buz –78.5 santigrat derece sıcaklıkta karbondioksite dönüşür. Sıradan koşullar altında, bu işlem sadece hafifçe yavaşlatılabilir, ancak durdurulmaz, bu nedenle kullanmadan hemen önce kuru buz yapılması önerilir.
• Maddeyi iyi havalandırılmış odalarda saklayın.
• Maddeyi depolamak için ayrı bir kap gereklidir. İzotermal kaplar bu amaçlar için idealdir. Stokta kimse yoksa, soğutucu torbayı kullanabilirsiniz.
• Tara cam, porselen, seramik, metal katı karbondioksit depolamak için uygun değildir.
• Kuru buz depolama kabı hermetik olarak kapatılmamalıdır. Yüceltme işlemine, hermetik olarak kapalı bir kabın patlamasına yol açabilecek büyük miktarda karbondioksitin salınması eşlik eder. Karbon dioksiti serbest bırakmak için, kabın kapağında kuru buzlu birkaç küçük delik açılması önerilir. Kuru buz bir termos içinde saklanırsa, ikincisinin kapağı sıkıca vidalanmamalıdır.
• Süblimasyon işlemini yavaşlatmak için, karbondioksitli bir tanktaki boş alan buruşuk kağıtla doldurulmalıdır.
• Kuru buz için kabı en soğuk yerde tutulmalı, ancak buzdolabı veya dondurucuda tutulmamalıdır.
• Konteynerin kaplamalı tutulması önerilmez veya sık sık ihtiyaç duyulmadan konteyner örtüsünün açılması önerilmez - bu, süblimasyonu hızlandırır.

Kuru Buz: Uygulama

• Yiyeceklerin soğutulması ve dondurulması. Kuru buz sıradan buzdan daha yavaş erir, bir su birikintisi bırakmaz, bakterilerin çoğaltılmasını önler.
• Ağır duman jeneratörlerinde sis oluşturma.
• Çocuklar için kuru buz ile bilimsel şovlar yürüten animatörler.
• Yüzeylerin mürekkep püskürtme saflaştırılması.
• Araştırma çalışmalarında düşük sıcaklıklar elde etmek.
• İçeceklerin karbonizasyonu.  Kokteyller için kuru buz, ev yapımı tercih edilir. İçeceği sadece katı karbondioksitin tamamen çözülmesinden sonra kullanabilirsiniz.

• Parçaların soğuk inişi.
• Çiçeklerin Flornish'te Korunması. Madde doğrudan bitkilerle temas etmemelidir.
• Tıp ve kozmetolojide uygulama. İkincisinde, yüz için kuru buz profesyoneller tarafından soyulma olarak kullanılır.
• Madde üretim ve çevrenin soğutulması.
• Farelere, sıçanlara, benlere karşı mücadele. Madde deliklere yerleştirilir, daha sonra zararlıların manastırına oksijen erişimi mümkün olduğunca sınırlıdır. Karbondioksit oksijeni yerinden eder ve hayvanlar boğulur.
• Basınç veya inert ortam yaratmak. Isıtıldığında, madde yüzlerce kez genişler, ısıyı emer. Karbondioksit, havadan yanmayı ve daha ağırları desteklemez. Bu özellikler, kaplarda aşırı basınç oluşturmak veya oksijeni yerinden etmek için kullanılır.
• Ritüel hizmetler.  Taşımacılık için karbondioksit kullanılır.

Çocuklar için kuru buz ile deneyler

Bir top ve kuru buzla deneyim

Gerekli olacak:

• balon;
• kuru buz;
• su ile doldurulmuş su/küvet ile derin pelvis;
• eldivenler;
• gözlük.

Deneyim İletişim:

1. Topun içine birkaç parça karbondioksit koyun, bir top bağlayın.
2. Bir havzaya veya banyoya bir top koyun.
3. Sonucu gözlemleyin. İlk olarak, top boğulacak, şişirilecek, açılacak ve sonra patlayacak.

Kuru buzlu sis oluşturma

Gerekli olacak:

• ılık su ile tank;
• kuru buz;
• eldivenler;
• gözlük.

Deneyim İletişim:

1. Katı karbondioksiti ılık suyla dolu bir kaba doldurun.
2. Reaksiyonu gözlemleyin. Su görmeye başlayacak, yerde yoğun bir duman düşecek. Reaksiyon, tüm madde süblimleşmesine kadar devam edecektir.

Kuru buzdan dumanlı baloncuklar

Gerekli olacak:

• ılık su ile tank;
• kuru buz;
• yemekler Deterjan/Sıvı Sabun;
• eldivenler;
• gözlük.

Deneyim İletişim:

1. Katı karbondioksiti ılık suyla dolu bir kaba dökün.
2. Sıvıya bir deterjan ekleyin.
3. Sonuç olarak, “duman” ile dolu birçok kabarcık oluşmaya başlayacak.

Kuru buz

Gerekli olacak:

• büyük çaplı kase;
• ılık su;
• sabun kabarcıkları oluşturmak için deterjan/sıvı sabun/özel sıvı;
• kuru buz;
• bir parça kumaş genişliği birkaç santimetre ve kasenin çapını aşan bir uzunluk;
• eldivenler;
• gözlük.

Deneyim İletişim:

1. Bir kaseye su dökün.
2. Kuru buz suya dökün.
3. Kumaşı, kabarcıklar için bir deterjan veya sıvı ile ıslatmak için.
4. Kumaşı her iki eliyle zıt uçlarda alın, kasenin kenarına çizin.
5. Sonuç olarak, yoğun dumanın birikeceği bir sabun kubbesi oluşur.

Metalin sesi

Gerekli olacak:

• kuru buz;
• metal kaşık/makas, vb.;
• eldivenler;
• gözlük.

Deneyim İletişim:

1. Metal bir parça katı karbondioksite bastırın.
2. Sonuç olarak, katı karbondioksitin süblimleşmesi ile metal bir nesnenin mikrovibrasyonlarından kaynaklanan bir ses duyulacaktır.

Kuru buzdan ses lens

Gerekli olacak:

• balon;
• kuru buz;
• ses kaynağı;
• eldivenler;
• gözlük.

Deneyim İletişim:

1. Topu karbondioksit ile besleyin. Bunu yapmak için topun içine biraz kuru buz koymanız, sonra putz'u bağlamanız gerekir.
2. Topu kulaktan yaklaşık 30 cm mesafeye yerleştirin. Toptan geçen sesler yoğunlaşmalıdır.

Kuru buzdan hızlı dondurma

Gerekli olacak:

• kuru buz. Gıda amaçlı kendin maddesi kullanmamak daha iyidir;
• blender ve kase/mutfak birleştirme;
• tas;
• piala;
• kaşık;
• 2 bardak krema;
• 0.5 su bardağı şeker tozu;
• kakao tozu tadı;
• eldivenler;
• gözlük.

Hazırlık:

1. Karbondioksiti bir karıştırıcıdaki kar durumuna öğütün.
2. Kremi toz ve kakao ile bir karıştırıcı ile çırpın.
3. Derin bir kapta, kremsi kütleyi ve kuru buzu karıştırın.
4. Tüm buz parçaları tamamen buharlaşana kadar karışımı iyice karıştırın.
5. Dondurmayı porsiyonlanmış kaselere aktarın.

Benzer şekilde, meyve ve meyvelerden dondurma pişirebilirsiniz.

Çözüm

Karbondioksit yangın söndürücü veya silindir varlığında, evde kuru buz yapmak çok basittir. Daha fazla kullanılmadan hemen önce bir madde yapmak en uygundur.

Kuru buzun kullanımı ve depolanması, iyi hava sirkülasyonu olan odalarda yapılmalıdır, madde ile çalışırken, içeride yayınlanmamış kuru buz tüketimine izin verecek hiçbir durumda gözleri ve cildi korumak önemlidir.

Ev yapımı kuru buz: Nasıl kullanılır? Gıda amacıyla - önerilmez. Tıp ve kozmetoloji ile ilişkili yöntemler en iyi şekilde belirli mesleki becerilere sahip insanlara bırakılmıştır. Aksi takdirde, uygulama spektrumu çok kapsamlıdır.