Bahar salataları hazırlamak için belirli incelikleri bilmeniz gerekir. Örneğin, yeşilliklerdeki vitaminleri korumak için ellerinizle yırtılması önemlidir. Bahar salataları genellikle taze yeşillik ve sebzelerden hazırlanır ve böylece çok fazla meyve suyu tarafından üretilmemeleri için, masaya servis yapmadan önce yakıt ikmali ve tuzlanmaları gerekir. Ve böylece malzemeler karıştırırken plakalardan düşmez, uzun çatallar kullanmanız gerekir.
İçerik
Hızlı Işık Yay Salataları
Modern yemeklerde, zaten çok fazla ve çeşitli lezzetli bahar salataları var. Onları hazırlamak oldukça basittir, sadece talimatları izlemeniz gerekir ve daha sonra ortaya çıkan bahar salatası restoranların fotoğrafından daha iştah açıcı görünecektir.
Bahar Salatası "Bahor"
İçindekiler:
- turp - 50 g;
- kuzukulağı - 50 g;
- salatalık - 50 g;
- bitkisel yağ;
- tuz;
- biber.
Hazırlık:
- Tüm sebzeleri yıkayın ve temizleyin.
- Koreli havuçlar için mendiller yardımıyla salatalık öğütün.
- Kuzukulağı alın ve küçük parçalar halinde kesin.
- Radis'in ince şeritler halinde kesilmesi gerekir.
- Kesme sebzeleri birbiriyle iyi karıştırılmalıdır.
- Gerekli miktarda bitkisel yağ ekleyin.
- Tuz ve karabiber tadı ekler. Afiyet olsun!
Lahana ve salatalık ile bahar salatası
İçindekiler:
- lahana - 0.5 kg;
- salatalık - 2 adet;
- tuz - 0.5 çay kaşığı;
- dereotu - 50 g.
Yakıt ikmali:
- Şeker - 1 yemek kaşığı.;
- bitkisel Yağı - 3 Yavru Yağ.;
- sirke - 2 yemek kaşığı.
Hazırlık:
- Tüm sebzeleri yıkayın ve temizleyin.
- Lahana saman altın.
- Tuz ekleyin.
- Sebze meyve suyuna izin verene kadar lahanayı tuzla öğütün.
- Salatalıkları pipetler şeklinde kesin.
- Derillayı öğüt.
- Lahana ile bir kaseye yeşillik ekleyin.
- Şeker, tereyağı ve sirkeyi ayrı bir kapta birleştirin. Karışım.
- Hazırlanan sosu salataya dökün ve iyice karıştırın. Afiyet olsun!
Soslu hafif bahar salataları için basit tarifler
Dinamik ve sağlıklı gıdalar çağında, sebzelerden salataların hazırlanması sadece yararlı değil, aynı zamanda şık haline gelmiştir. Beslenme çeşitliliği insan vücudu için çok önemlidir, bu yüzden çeşitli basit soslar zeytinyağı yardımına geldi.
Elma ile Bahar Salatası: Tarif
İçindekiler:
- yeşil Elma - 20 g;
- kuşkonmaz - 1 PC.;
- bezelye - 15 g;
- mini-Tsukini-40 g;
- kereviz - 30 g;
- avokado - 0.1 kg;
- bulgar yeşil biber - 30 g;
- salatalık - 50 g;
- sala-Mix (mini-shpinat, friz, rugol, manhol) -40 g;
- corses Salates-2 g.
Sos:
- bitkisel yağ - 10 g;
- limon suyu - 10 g;
- pirinç sirkesi - 4 g;
- öğütülmüş biber - 2 g;
- luke Sibulet - 12 g;
- bal - 12 g;
- yeşil Soğan - 12 g;
- soya sosu - 12 g.
Hazırlık:
- Kuşkonmazı temizleyin ve iki yarıya kesin.
- Tsukini'yi kaynar su ile alın ve lobül şeklinde kesin.
- Kereviz yıkayın. Samana bir bıçakla öğütün.
- Salatalık ve elmaları temizleyin ve durulayın.
- Sebzeler dairelerle kesilmeli ve meyveler küp olmalıdır. Salatayı dekore etmek için üç parça elma koyun.
- Sosu hazırlayın. Bunu yapmak için soğanı öğütün ve soya sosu, bal, limon suyu, baharat ve pirinç sirkesine bağlayın.
- Salata sosu ekleyin.
- Çanağı bir tabağa koyun ve üzerine bir salata karışımı yerleştirin.
- Her iki tarafa tsukini ve elma parçaları koyun.
- Yukarıda, kuşkonmazın craşını ve parçalarını koyun. Afiyet olsun!
Bahar Salatası - Kabea tarifi
İçindekiler:
- bulgarca biber - 500 g;
- havuç - 500 g;
- lahana - 2,5 kg;
- soğan - 500 g;
- Şeker - 170 g;
- sirke - 250 g;
- tuz - 2 yemek kaşığı;
- bitkisel Yağ - 0.25 litre.
Hazırlık:
- Sebzeleri temizleyin ve yıkayın.
- Soğanı yarı halkalarda kesin.
- Biberi pipet şeklinde kesin.
- Havuç bir grater ile doğranmalıdır.
- Lahana şeritlerle doğranmalıdır.
- Ayrı bir kapta şeker, yağ, tuz ve sirkeyi birleştirin. Karışımı iyice karıştırın.
- Hazırlanan turşu ile doğranmış lahana dökün.
- Lahanayı koyun.
- Diğer tüm malzemeleri ekleyin ve salatayı tekrar karıştırın. Afiyet olsun!
Salatalıklı Bahar Salatası: Tarif
İçindekiler:
- salatalık - 2 adet;
- soğan - 1 PC.;
- tatlı Biber - 1 PC.;
- yeşiller - tatmak;
- domates - 3 adet;
- zeytinyağı - tatmak;
- turp - 2 adet;
- ayçiçeği yağı;
- sirke.
Hazırlık:
- Salatın hazırlanması için sebzeleri hazırlayın.
- Biber, salatalık, turp ve domates şeritlerini kesin.
- Soğanı halkaların yarısına kesin.
- Yeşilleri öğütün.
- 1: 1 oranında karıştırılan sirke ve ayçiçeği yağın turnuvasına yerleştirin. 30 dakika boyunca tutun.
- Doğranmış sebzeleri karıştırın.
- Soğanı sebzelere dökün.
- Salataya doğranmış yeşillikler ekleyin.
- 2 yemek kaşığı ekleyin. l. zeytinyağı.
- Tat için tuz dökün ve yemeği karıştırın.
- Salatayı 20 dakika bırakın, bundan sonra masada servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bahar Lahana Salatası Tarifi
İçindekiler:
- lahana - 0.5 kg;
- yeşiller - tatmak;
- bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. L.;
- sirke - 2 yemek kaşığı. L.;
- tuz - tatmak;
- Şeker tatmaktır.
Hazırlık:
- Üst yapraklardan ve kütüklerden lahana kafasını yıkayın ve temizleyin.
- Sebze şeridini doğrayın.
- Doğranmış lahana bir kaseye ve tuza yerleştirin.
- İyice karıştırın ve yarım saat bırakın.
- Lahana kaynar suyla dökün.
- Kaseyi bir kapakla örtün ve yarım saat daha bırakın.
- Lahanayı bir kevgir içine dökün ve fazla sudan kurtulun.
- Lahanayı bir kaseye koyun ve yağ ekleyin.
- Sirke karıştırın ve dökün.
- Tat için şeker ekleyin.
- Salatayı koyun ve 10 dakika demlemesine izin verin.
- Pişmiş sebzeleri bir salata kasesine koyun ve yemeği doğranmış yeşilliklerle süsleyin. Afiyet olsun!
Basit ve orijinal bahar salataları
Artık sebze ve yeşillikler karışımı, olağandışı kombinasyonlar ve bu yemeklerin restoran sunumu ile sofistike hafif ve sağlıklı gıdaların bilenlerini artık sürdürmeyeceksiniz. Aslında, her şey çok zor değil, asıl mesele tarife ve oranlara açıkça uymaktır.
Salata "bahar esintisi"
İçindekiler:
- yeşiller - tatmak;
- domates - 2 adet;
- sarımsak - 2.5 diş.;
- yengeç çubukları - 0.2 kg;
- mayonez - Tatmak;
- sert peynir - 0.2 kg.
Hazırlık:
- Yengeç çubuklarını çözün. Onları küpler şeklinde parçalara ayırın.
- Domatesleri yıkayın ve küplerle kesin.
- Yeşilleri yıkayın ve doğrayın.
- Sarımsağı rebat ile işleyin.
- Benzer bir prosedür peynir ile yapılmalıdır.
- Ardından hazırlanan malzemeleri karıştırın.
- Gerekli miktarda mayonez ekleyin ve karıştırın. Afiyet olsun!
Bahar Günü Salatası: Tarif
İçindekiler:
- patates - 0.4 kg;
- tavuk filetosu - 0,3 kg;
- tuz - tatmak;
- yumurtalar - 3 adet;
- havuç - 0.3 kg;
- soğan;
- turşu şampiyonu - 0.2 kg.
Hazırlık:
- Havuç ve patatesleri yıkayın, sebzeleri kabuktan temizleyin.
- Tamamen hazır olana kadar onları kaynatın.
- Tavuk filetosunu kaynatın. Su kaynadıktan sonra, eti yaklaşık 20 dakika ateşte tutun.
- Pişmiş sebzeleri ince bir graterle öğütün.
- Filetoyu küçük parçalar halinde kesin.
- Yumurtaları kaynatın ve bir rende üzerine öğütün.
- Mantarları bir sonraki adımla öğütün.
- Soğanı halkaların yarısına kesin.
- Doğranmış patatesleri bir tabağa koyun.
- Tatmak için tuz ve mayonez ekleyin.
- Patateslerin üstünde bir tabağa şampiyonlar yerleştirin.
- Başka bir mayonez katmanı ekleyin.
- Havuçları dökün ve mayonez ile ıslatın.
- Filetoyu havuç üzerine koyun ve tuzlayın.
- Ezilmiş soğanı etin üzerine koyun.
- Sonra soğanı bir yumurta ile serpin ve biraz tuz ekleyin.
- Yemeği yeşilliklerle süsleyin. Afiyet olsun!
Biber ile bahar salatası
İçindekiler:
- bulgarca Biber - 1 PC.;
- domates - 4 adet;
- soğan - 1 PC.;
- salatalık - 3 adet;
- cinza;
- reyhan.
Yakıt ikmali:
- adzhika - 1 çay kaşığı;
- sirke - 1 yemek kaşığı. L.;
- hardal yağı - 2 yemek kaşığı. L.;
- soya sosu - 2 yemek kaşığı. L.;
- barbekü için turşu - 3 yemek kaşığı. l.
Hazırlık:
- Tüm sebzeleri yıkayın ve temizleyin.
- Biber ve soğanı halkalar halinde kesin.
- Yeşilleri öğütün ve sebzelere dökün.
- Salatayı karıştırın.
- Domatesleri küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye ekleyin.
- Aynı şeyi salatalıklarla yapın.
- Bir yakıt ikmali hazırlayın. Bunu yapmak için, adjika'yı turşuya bağlayın, yağ ve soya sosu ekleyin. Sirke dökün.
- Pansumanı salataya dökün ve tüm malzemelere iyi müdahale edin. Afiyet olsun!
Bahar Croast: Tarif
İçindekiler:
- nar - 2 adet.;
- kızarmış badem - 125 g;
- korolar-125 g Salates;
- limon suyu - 2 yemek kaşığı;
- zeytinyağı - 5 yemek kaşığı.;
- pirinç - 0.5 kg;
- tuz - ¾ çay kaşığı;
- Şeker - 1.5 çay kaşığı;
- kara zemin biber - ¼ çay kaşığı
Hazırlık:
- El bombalarını temizleyin ve tüm tahılları onlardan çıkarın.
- Limon suyunu şeker ve tuzla karıştırın. Bu karışıma biber ekleyin. Şeker tamamen çözünene kadar karıştırın.
- Zeytinyağı dökün.
- Pişmiş karışımı emülsiyona çırpın.
- Pirinç yaklaşık 5 cm büyüklüğünde parçalar üzerinde öğütmek.
- Croovas'ı şeritlerle kesin.
- Bir el bombasını pirinç, yağ ve limon suyu karışımı ile birleştirin.
- Salatayı badem ile serpin. Afiyet olsun!
Mısırlı Bahar Salatası
İçindekiler:
- konserve Mısır - 0.5 kutu;
- konserve bezelye - 0.5 banka;
- jambon - 150 g;
- sert peynir - 100 g;
- mayonez - 150 g;
- biber - 1 PC.;
- domates - 1 PC.;
- salatalık - 1 PC.;
- pastırma Tadı ile Yemek - İstendiği gibi 1 paket.
Hazırlık:
- Tüm sebzeleri yıkayın ve temizleyin.
- Salatalıkları dilimlerle kesin.
- Domatesleri halkaların yarısına kesin.
- Biberi küçük parçalar halinde kesin.
- Eti ince bir pipetle öğütün.
- Sebzeleri jambonla karıştırın.
- Peyniri bir grater ile işleyin.
- Doğranmış peyniri salataya dökün.
- Mısır ve bezelye ile salata serpin.
- Yemeği iyice karıştırın.
- İstediğiniz gibi kraker ve mayonez ekleyin. Afiyet olsun!
Tavuklu Bahar Salatası: Tarif
İçindekiler:
- kurin filetosu - 300 g;
- mayonez - 150 g;
- portakal - 1 PC.;
- limon - 1 PC.;
- bıldırcın Yumurtalar - 10 PC.;
- yeşiller - tatmak.
Hazırlık:
- Tavuk filetosunu kaynatın.
- Küçük küpler halinde kesin.
- Turuncu temizleyin.
- Küçük küpler halinde kesin.
- Yumurtaları kaynatın ve 5'i halkaların yarısını keser.
- Yeşilleri öğütün.
- Tavuk, turuncu, yumurta ve yeşillikleri birleştirin.
- Mayonez ve limon suyunu karıştırın.
- Sos sosunu dökün.
- Yemeği kesilmiş 5 yumurta ile süsleyin. Afiyet olsun!
- Yengeç çubukları ile bahar salatası.
İçindekiler:
- yengeç çubukları - 0.4 kg;
- mayonez - Tatmak;
- mısır - 0.2 kg;
- sarımsak - 2 diş.;
- dereotu - tatmak;
- yumurtalar - 5 adet;
- sert peynir - 0.2 kg;
- tuz - tatmak;
- biber - Tatmak için.
Hazırlık:
- Yumurtaları vidalı kaynatın.
- Onları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
- Yengeç çubuklarını çözün.
- Onları küçük küplerin görüşüne kadar öğütün.
- Peyniri orta bir rıhtımla işleyin.
- Sıvıyı mısırdan boşaltın.
- Sarımsak soyun ve doğrayın.
- Dernekleri yıkayın, kurutun ve iyi doğrayın.
- Hazırlanan tüm ürünleri bağlayın ve karıştırın.
- Mayonez ekleyin.
- Gerektiğinde çok fazla baharat dökün.
- Karıştırın ve masaya tekrar iyi servis yapın. Afiyet olsun!
Somonlu bahar salatası denir
İçindekiler:
- keskin somon - 70 g;
- patates - 50 g;
- biber - tatmak;
- tuz - tatmak;
- ceviz –10 g;
- yumurtalar - 2 adet;
- turuncu taze - 5 g;
- beyaz Şarap - 10 g;
- zeytinyağı - 10 g;
- mısır salatası - 10 g;
- limon Taze - 5 g;
- kuşkonmaz - 60 g;
- rugula - 10 g.
Hazırlık:
- Somonu ince dilimlerle kesin.
- Kuşkonmaz temizleyin. Sonra yaklaşık 4 dakika karıştırın. Serinletmesine izin ver.
- Kuşkonmazı üç parçaya kesin.
- Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin.
- Derin fritözün içine yerleştirin ve altın bir renk tonu elde edene kadar kızartın.
- Bir su banyosunda 2 sarıyı çırpın.
- Onlara şarap ekleyin, turuncu ve limon taze.
- Krem bir madde alana kadar çırpın.
- Biber ve tuz ekleyin.
- Bir kuşkonmaz ve roka bir tabağa koyun. Onlara kökün kökünü ekleyin.
- Tüm bunları zeytinyağı ve tuzla baharatlayın.
- Onlara balık ve patates ekleyin.
- Tüm bunları limon ve turuncu freesh, şarap ve yumurta sarısı karışımı ile dökün.
- Fındık öğütün ve salatanın üzerine serpin. Afiyet olsun!
Basit Bahar Salataları
Yemek pişirmenin sadeliği yemeğin önemli noktalarından biridir ve hala orijinal, çok lezzetli ve tatmin edici ise, şüphesiz ailede sevilecektir.
Bahar salatası. 1 numaralı tarif
Ürünler:
- tatlı Biber - 1 PC.;
- mayonez;
- soya sosu;
- türkiye filetosu - 0.4 kg;
- yeşiller - 2 demet;
- latuk.
Hazırlık:
- Türkiye'yi küçük parçalar halinde kesin.
- Eti kızartın.
- Soya sosu dökün.
- Karışımı yaklaşık 20 dakika güveç.
- Yeşilleri küçük parçalar halinde kesin.
- Aynı şeyi biberle yap.
- Biber ve yeşillikleri karıştırın, ete bağlayın.
- Mayonez ekleyin.
- Üstüne pişmiş salatayı yerleştiren pirinç yapraklarını bir tabak koyun. Afiyet olsun!
Bahar salatası. 2 numaralı tarif
İçindekiler:
- kırmızı lahana - 1 akış;
- yeşil Elma - 1 PC.;
- kırmızı Elma - 1 PC.;
- havuç - 1 PC.;
- kuraga - 0.1 kg;
- limon - 1 PC.;
- ceviz - 8 adet;
- bitkisel yağ;
- yeşiller - 1 ışın.
Hazırlık:
- Lahanayı ince şeritlerle doğrayın.
- Saflaştırılmış havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
- Elmaları küçük parçalar halinde kesin.
- Limon suyu ile dökün.
- Kurutulmuş kayısıları yıkayın ve sıcak su dökün. Onu 5 dakika boyunca bu durumda bırakın. Sonra ince şeritlerle kesin.
- Fındıkları iyi öğütün.
- Tüm malzemeleri birleştirin ve biraz daha limon suyu ekleyin.
- Yeşilleri öğütün ve bir salata serpin.
- Çanağı yağla dökün ve iyice karıştırın. Afiyet olsun!
Vitaminlerle dolu özel beslenme, sağlıklı bir yaşam tarzının ayrılmaz bir parçasıdır. Biraz deneyim ve kendiniz yeni yemekler yaratabilirsiniz.
Yorumlar
birkaç yıl önce, aynı problemden metrojillerin tarafı yoktu, hiçbir yan etki yoktu ...
Ben hiç soyulma hayranı değilim, metroil sivilcesinden tasarruf ediyor, aynı zamanda yumuşatıyor ...
Harika makale!
Climafite 911 kapsüllerinin ikinci seyrini alıyorum. Gelgit çok hızlı gitti. Daha sakin oldu, sinirlilik gitti ve iyi uyuyorum ...
ayrıca fark ettim - gergin, her şey hemen yüzü etkiler. Bu nedenle, çatışmalardan ve hoş olmayan insanlardan kaçınmaya çalışıyorum. Kremlerden Miaflow'u kırışıklıklardan seviyorum - sadece küçük kırışıklıkları değil ...