Sarımsak atıcılarından ne pişirilir bulaşıklardır. Kış için sarımsak okları - lezzetli boşlukların tarifleri

Hosteslerin emrinde, en basitten enfese kadar çok lezzetli ve aromatik yemekler pişirebileceğiniz çok sayıda ürün var. Aynı şey kış için boşlukların hazırlanması hakkında da söylenebilir. Çoğu zaman, domates, biber, salatalık, lahana, soğan, havuç vb. Gibi herkese tanıdık sebzeler kullanılır. Bununla birlikte, en deneyimli ev hanımları bu setle sınırlı değildir ve tarifleri bazılarının oldukça sıra dışı görünebilecek diğer bileşenlerle çeşitlendirmeye çalışır. Kış sarımsak atmaya başlayan sarımsak okları bu tür ürünler içindir. Bazıları işe yaramaz çöpleri olarak kabul edilirken, diğerleri yemek pişirme ve boşluklar için maksimuma sarımsak okları kullanmaya çalışır.

Bu makalede, sarımsak atıcıları evde hazırlamanın özelliklerini ve yöntemlerini ele alacağız. İşte ayrıntılı ve adım -by -adım talimatları ve tarifleri ve bu üründen bulaşık ve boşluklar sarımsak okları ile ne yapılacağının bir açıklaması.

Sarımsak okları nelerdir

Herkes uzun zamandır sarımsakların iyileştirici özelliklerinin farkındaydı. Bu yüzden kişisel parsellerin birçok sahibi sarımsak yatağı dikmeye çalışıyor, böylece bu sağlıklı sebzenin bulaşıklara ve boşluklara soğuk kış boyunca eklenebileceği. Çiçek oklarını bu kültürün sarımsakın başı hakkında ürettiği çiçek okları hakkında bilgi sahibi değilse, pek çok insan bilmiyor, özellikle bu ürünün faydalı ve beslenme özelliklerini bilmiyor. Haziran veya Temmuz civarında, kış sarımsak, tüm besin ve meyve sularının sarımsak kafalarına gelmesi için kesilmesi gereken okları serbest bırakmaya başlar. Bunda boyutları ve yararlılıkları bağlı olacaktır.

Birçok yaz sakinleri ve bahçıvanlar sadece sarımsak okları atar ve gereksiz çöp için alır. Bazıları bu ürünün yararlılığı hakkında bir yerde bir şey duydu, ancak kesinlikle nasıl kullanılacağını bilmiyorlar. Sarımsak oklarının sarımsak kafalarından çok daha fazla vitamin, mineral ve besin içerdiğini belirtmek gerekir, bu nedenle çeşitli yemeklerin ve boşlukların hazırlanmasında sarımsak atıcılarının kullanımı hakkında düşünmeniz gerekir.

Sarımsak okları, diğer sebzeler gibi, tam fleded yemekler hazırlamak, zaten tanıdık aperatifler ve ana yemeklerin daha doymuş tarifleri ve gelecek için sarımsak oklarını hasat etmek için kullanılabilir. Mutfakta sarımsak atıcıları kullanmanın ana seçeneklerini ve yollarını düşünün.

• Her şeyden önce, bu oldukça sıra dışı ürün mevsimlik yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Mükemmel oklar, bir garnitür olarak kızartma ve söndürme için uygundur. Veya bir seçenek olarak, sarımsak oklarını diğer yemeklerin bir bileşeni olarak, örneğin sarımsak okları ile kızarmış yumurta kullanabilirsiniz.
• Bu kokulu ürüne tüm kış izin veren sarımsak atıcılardan yapılmış boşluklar yapmak özellikle popüler hale geldi. Bunlar macunlar, salatalar ve salamura sarımsak oklarıdır.

Daha sonra, yemek pişirmek için daha ayrıntılı tarifler ve sarımsak atıcılardan yapılan boşlukları -adım açıklamasına sahip sarımsak atıcılardan dikkate alıyoruz.

Sarımsak atıcılarından ne hazırlanabilir - mevsimlik yemekler için seçenekler

Bu ürünle ilk kez karşılaştığında, birçok ev hanımı sarımsak atıcılarından ne yapacağınız için lezzetli ve sağlıklı. Bugün, internette, kullanılan bileşenlerde ve pişirme işleminin karmaşıklığında farklılık gösteren çok sayıda sarımsak atıcı bulabilirsiniz. Bununla birlikte, hepsi birleşik - bu ürün sayesinde mümkün olan zengin ve aromatik bir tat. İşte deneyimsiz bir metresle bile başa çıkabilen sarımsak atıcılardan mevsimlik yemekler pişirmek için birkaç adım -by -adım tarifleri.

Kızarmış sarımsak okları - ayrıntılı bir açıklama

Sarımsak okları pişirmenin en kolay yolu onları kızartmaktır. Sadece harika bir garnitür olacak doyurucu ve lezzetli bir yemek için oldukça basit bir tarif düşünün.

Gerekli malzemeler:

• Sarımsak okları-200-300 gram.
• Ekşi Krem - 2 yemek kaşığı.
• Domates macunu - 2 yemek kaşığı.
• Ayçiçeği yağı - 1 yemek kaşığı.
• 2 karanfil sarımsak.
• 1 demet maydanoz veya diğer yeşillikler.
• Tuz ve karabiber tadı.

Hazırlık Açıklaması:

• Her şeyden önce, sarımsak okları hazırlamak gerekir. Akan suyun altında iyice yıkanmaları ve daha sonra yaklaşık 3-5 cm uzunluğunda küçük parçalar halinde kesilmeleri gerekir.
• Bir sonraki aşamada sosu hazırlayın. Bunu yapmak için ekşi krema ve domates direğini veya sıradan ketçapları ayrı bir kapta karıştırın.

• Hacimde uygun bir tava alın ve doğranmış sarımsak oklarını içine kaydırın, biraz ayçiçeği yağı ekleyin ve orta ateşe koyun.
• Sarımsak okları, pembe bir kabuk görünene kadar kızartılmalıdır, daha sonra onlara ekşi krema ve domates salçası eklenir. Her şey iyice karıştırıldı.

• Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve düşük ateşte pişirin. Sarımsak okları hazırlanırken, sarımsakları temizleyin ve ince doğrayın. Tavaya doğranmış sarımsak ekleyin ve yemeği yaklaşık 10-15 dakika sürmeye devam edin.

• Yemek tablosunda servis yapmadan önce doğranmış otlarla serpilebilir.

Sarımsak okları etle kızartma

Bu üründen, kesinlikle tek bir et fanını kayıtsız bırakmayacak çok lezzetli ve doyurucu bir yemek hazırlayabilirsiniz. Baharatlı bir Asya sosu içinde sarımsak ve domuz eti atıcılarından kokulu bir yemek yapma işlemini düşünün.

Gerekli malzemeler:

• Sarımsak okları - 400 gram.
• Domuz eti - 500 gram.
• Bitkisel Yağ - 60 ml.
• Su - 200 ml.
• Soya sosu - 100 ml.
• Nişasta - 20 gram.
• Şeker - 10 gram.
• Tuz, karabiber, öğütülmüş zencefil - tatmak.

Hazırlık sürecinin açıklaması:

• Bu yemeği ana malzemelerin, özellikle sarımsak atıcılarının hazırlanmasıyla pişirmeye başlamak gerekir. Kağıt havlularla iyice durulamalı ve kuru olmalıdırlar. Bundan sonra, üst atıcıdan çıkarılır ve geri kalanı küçük parçalara kesilir-yaklaşık 3-4 cm.

• Daha sonra, doğranmış sarımsak okları bir tavaya yerleştirilmeli, sonra biraz su ve tuzla dökün. Kabı ateşe koyun ve sarımsak oklarını 2-3 dakika kaynatın.
• Suyu boşaltın ve okları buzlu su ile durulayın veya bitmiş ürün görünümünü kaybetmeyecek şekilde buzun üzerine yerleştirin.
• Bundan sonra et hazırlamaya başlayabilirsiniz. Domuz eti iyice, kuru yıkanmalıdır. Ardından, eti sarımsak okları ile keskin bir bıçakla aynı uzunlukta ince şeritlerle kesin.

• Bir sonraki aşamada, özel bir piko sosu hazırlamaya başlamanız gerekir. Bunu yapmak için 1 yumurta, 1 yemek kaşığı karıştırın. nişasta ve 1 yemek kaşığı. bitkisel yağlar. Kesilmiş eti bu karışıma koyun ve her şeyi iyice karıştırın.
• Sosla eti az miktarda yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve kahverengi bir kabuğun görünümüne 7-8 için düşük ateşte kızartın.

• Ardından, sarımsak okları ekleyin, her şeyi karıştırın, tuz ve karabiber, zencefil ekleyin.
• Yemeği gerçekten acımasız hale getirmek için soya sosunu şekerle karıştırın ve et ve oklara ekleyin.
• Yemeği iyice karıştırın, biraz kalınlaşmalıdır. Yaklaşık 2-3 dakika sonra ateşten alın.
• Kızarmış sarımsak oklarını sıcak formda etli veya garnitür olmadan servis edin.

Koreli yemek pişirmesinde sarımsak okları

Yataklarınızda büyüyen sarımsak oklarıyla hala ne yapacağınızı hala düşünüyorsanız, bu tarife dikkat edin. Korece'deki sarımsak okları, şüphesiz herhangi bir gurme çekecek sikeli ve çok lezzetli bir yemektir. Sarımsak atıcılarından yapılmış bu atıştırmalık, şenlikli bir masanın bile mükemmel bir dekorasyonu olacak.

Gerekli malzemeler:

• 500 gram sarımsak atıcısı.
• 1 havuç.
• 40 ml bitkisel yağ.
• 40 ml elma sirkesi.
• 20 ml soya sosu.
• 10 gram şeker.
• 10 gram susam tohumu.
• Zemin karanfil, kişniş, Kore-tadı baharat.

Hazırlık Açıklaması:

• Her şeyden önce, bu çanak - sarımsak oklarının ana bileşenini hazırlamak gerekir. Bunu yapmak için okları iyice durulayın ve üst kısımları çiçeklenme ile kesin. Bundan sonra, kağıt havlularla kurutun.
• Okları uzunluğa ihtiyacınız olan parçalara ayırın. Bir tabak için yaklaşık 5 cm uzunluğunda kesilmesi önerilir.

• Sarımsak oklarını az miktarda ayçiçeği yağı ile bir tavaya yerleştirin, Korece'de havuç için baharat ekleyin, isterseniz ek bir kişniş ve karanfil ekleyin.
• Tavayı içeriği orta ateşte koyun ve yaklaşık 7-8 dakika kızartın.

• Bu süreden sonra, sarımsak oklarına soya sosu ve şeker ekleyin, yaklaşık 3-5 dakika boyunca düşük ateşte kesin.
• Ardından, havuçları Korece'deki havuçlar için özel bir rende üzerine rendeleyin, sarımsak atıcılarına ekleyin.
• Bundan sonra, gerekli miktarda sirke dökün, susam tohumlarını dökün, her şeyi iyice karıştırın ve ısıdan çıkarın.

• Kore'de gerçek sarımsak okları almanızı sağlamak için, tabak en az 30 dakika aşılmalıdır. İdeal olarak, bu sefer 1-2 saate yükselmek daha iyidir.

Sarımsak atıcı ve pişmiş biber - tarif

Kokulu sarımsak atıcılarından, bir et veya balık yemeği için harika bir garnitür olacak lezzetli bir salata hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Buna ek olarak, böyle bir atıştırmalık bağımsız bir yemek olarak kullanılabilir. Aşamalı hazırlık sürecini düşünün.

Yemek pişirmek için gerekli malzemeler:

• 200 gram sarımsak atıcısı.
• 2 büyük biber. Salatayı renkli hale getirmek için bir sarı ve bir kırmızı almak en iyisidir.
• Korece, sirke, soya sosu, şeker havuç için baharat.
• Kisyns ve susam tohumları.

Tanım:

• Her şeyden önce, sarımsak okları hazırlamak gerekir. Bunu yapmak için iyice yıkanır ve kesilirler. Ardından, okları küçük parçalara ayırın ve bir tavaya yerleştirin.
• Biraz ayçiçeği yağı, tuz, karabiber, orta ateşte 5 dakika kızartın.
• Bir sonraki aşamada, oklara soya sosu ve şeker ekleyin, karıştırın ve ısıdan çıkarın. Sirke ile püskürtün, her şeyi iyice karıştırın, tatmak için baharat ekleyin. Buzdolabını en az 30 dakika gönderin.
• Bu süre zarfında pişmiş biber hazırlayabilirsiniz. İki çok renkli biber alın, akan su altında iyice yıkayın.
• Doğada böyle bir salata hazırlarsanız, önceden Korece'de sarımsak okları yapabilirsiniz ve sonra sadece biberleri kazıkta kızartmanız ve salataya eklemeniz gerekir. Bunu yapmak için, biberler sadece şişe eğilir ve cilt tamamen şarj olana kadar kazıkta kızarır.

• Hazır biberler iyi yumuşatılabilmeleri için birkaç dakika boyunca kapağın altına konmalıdır. Bundan sonra kolayca temizlenecekler.
• Onları ince şeritler halinde kesin ve sarımsak oklarıyla karıştırın, doğranmış kişniş ve susam tohumları serpin. Gerekirse tuz veya karabiber ekleyebilirsiniz. Lezzetli ve acımasız bir salata hazır. Barbekü veya barbekü için harika bir garnitür olacak.

Nasıl dolandırıcı sos yapılır

Böyle oldukça sıradışı bir üründen, iyi bilinen pesto sosunun neredeyse bir kopyası olan çok lezzetli ve kokulu bir sos yapabilirsiniz. İtalyan sosu taze fesleğen, zeytinyağı, peynir, fındık ve sarımsaktan hazırlanır. Bu tarifte, böyle bir sosun her zamanki sarımsak yerine sarımsak atıcı kullanarak hazırlanmasını tanımlamaya çalışacağız.

Pesto sosu şeklinde sarımsak okları pişirmeden önce, tüm malzemeleri satın almanız gerekir:

• 120 gram sarımsak atıcısı.
• 1 grup yeşil taze fesleğen.
• 120 gram fındık.
• 100 ml zeytinyağı.
• 100 gram peynir (Parmesan'ı kullanmak daha iyidir).

Hazırlık Açıklaması:

• Böyle bir yemek oluşturmak için bir blender'a ihtiyacınız olacak.
• Her şeyden önce sarımsak okları hazırlayın. Bunu yapmak için onları iyi yıkarlar, üstlerini keser ve küçük parçalar halinde keserler.
• Daha sonra, sarımsak okları bir blender kasesine yerleştirilir, fesleğen onlara eklenir ve her şey iyice doğranır.
• Bundan sonra, fındık ekleyin (ideal olarak sedir ihtiyacınız var, ancak ceviz kullanabilirsiniz), zeytinyağı ve ince bir rendelenmiş peynir rendelenin. Her şeyi tekrar iyice öğütün.
• Elde edilen macunu sarımsak atıcılarından bir kavanoza kapaklı bir kavanoza aktarın. Daha önce üstüne biraz yağ dökerek buzdolabında saklayabilirsiniz. Ek olarak, böyle bir pesto sosu dondurulabilir.

Yağlı sarımsak okları -adım -by -by -ptep açıklaması pişirme

Sarımsak atıcılarından, kahverengi ekmeğe yayılabilen bir macun şeklinde mükemmel bir meze hazırlayabilirsiniz. Bu tarifte, bu ürün çok lezzetli ve doyurucu bir yemek almanızı sağlayan domuz yağı ile kombinasyon halinde.

Gerekli malzemeler:

• 500 gram sarımsak atıcısı.
• 200 gram tatlı yağ.
• 1 çay kaşığı büyük tuz.
• 2-3 yemek kaşığı. bitkisel yağ.

Hazırlık Açıklaması:

• Sarımsak oklarını iyice durulayın ve üstleri onlardan çıkarın. Küçük parçalar halinde kesin.
• Domurdanı çubuğa kesin, cildi çıkarın.
• Bir et öğütücüsünden yağla birlikte okları atlayın, iyice karıştırın.
• Ortaya çıkan kütleye tuz ve ayçiçeği yağı ekleyin, bir cam kavanoza veya plastik bir kaba karıştırın ve yerleştirin. Bu atıştırmalık buzdolabında veya dondurucuda özel kaplarda saklanabilir.

Sarımsak atıcı

Gerekli malzemeler:

• 100 gram sarımsak atıcısı.
• 4 haşlanmış yumurta.
• 100 gram katı peynir.
• 2 yemek kaşığı. mayonez.
• Bulgar biber.

Hazırlık Açıklaması:

• Sarımsak oklarını iyice yıkayın ve üst çiçek salkımlarını onlardan çıkarın. Bir blender kasesine yerleştirilmesi gereken küçük parçalar halinde kesin.
• Ardından, haşlanmış yumurtaları birkaç parçaya temizleyin ve kesin. Ayrıca sarımsak atıcılarına karıştırıcıya ekleyin.
• Bileşenleri iyice öğütün, ardından onlara ince bir rendeye rendelenmiş sağlam peynir ekleyin.
• Her şeyi karıştırın ve mayonez ile baharatlayın.
• Ardından, Bulgar biberini alın ve tüm biberi kesmeden ortayı çıkarın. Bundan sonra, kesin ve halkalar.
• Biber halkalarını plakaya yerleştirin, ortaya çıkan macunu her dairenin ortasına koyun, sıkın ve iyice pürüzsüzleştirin. Üstte taze salatalık ile süsleyebilirsiniz.
• Büyük atıştırmalık hazır.

Sarımsak atıcılarından ne pişirilir - kış için lezzetli boşluklar

Sarımsak atıcı boşlukları, kış boyunca bu ürünün kokulu tadının tadını çıkarmak ve çeşitli yemeklere eklemek için harika bir fırsattır. Bugün internette kış için sarımsak atıcıları için çok sayıda tarif var, aralarında her ev hanımı kesinlikle ideal seçeneğini bulacak. Bu tür boşluklar için birkaç seçenek düşünün.

Turşu sarımsak okları -adım -by -by -by -step açıklaması pişirme

Bu seçenek, ürünün birçok yararlı niteliğini korumanıza izin verdiği ve hostesden fazla zaman almadığı için kış için sarımsak atıcılardan yapılmış boşluklar hazırlamak için mükemmel bir fikir olacaktır. Ve sonunda, et ve balık yemekleri için harika bir garnitür olacak çok lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık alabilirsiniz. Sarımsak oklarıyla nasıl evleneceğine dair bir adım -adım -adım düşünün.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• 1 kg sarımsak atıcıları.
• 700 ml su.
• 1/2 su bardağı şeker.
• 1 yemek kaşığı. Büyük tuzun üstü ile.
• 1/4 bardak elma sirkesi.
• 500 gram domates salçası.
• Biber bezelye, defne yaprağı, hardal taneleri.

İş parçasının hazırlık sürecinin açıklaması:

• Durulamaları iyice durulayın, üstleri kesin ve o kadar uzun bir parçaya kesin ki, turşu yapacakları cam kavanozun yüksekliğine eşittir.
• İyi durulamayı ve bu ürünü bırakacağınız bankaları sterilize etmeyi unutmayın.
• Her şey hazır olduğunda, doğranmış sarımsak oklarını kavanozlara birbirlerine sıkıca sığacak şekilde döşeyebilirsiniz.
• Ardından, turşunun hazırlanmasına devam edin. Bunu yapmak için, tüm bileşenler bir kapa yerleştirilir, bu da sobaya yerleştirilir.
• Turnayı kaynatın, sobadan çıkarın ve sirke ekleyin, daha sonra sarımsak oklarını onunla dökebilirsiniz.
• Böylece kış için sarımsak atıcılarından yapılmış bu tür boşluklar uzun süre ayakta durur, kavanozları 15-20 dakika boyunca kaynar su ile bir tavaya koyar. Bundan sonra, kapaklarla kapatın, yuvarlanın, baş aşağı dönün ve tamamen soğuyana kadar iyice örtün.

Sarımsak atıcı macunu - donma

Gelecek için sarımsak atıcılarından bir nefis hazırlamak için, elinde bir blender veya et değirmeni ve minimum malzemelerin olması yeterlidir:

• 600 gram sarımsak atıcısı.
• 1 çay kaşığı tuz.
• 1.5 yemek kaşığı. bitkisel yağ.

Hazırlık:

• Her şeyden önce, sarımsak oklarını iyice durulamak ve üst kısımları çiçeklenme ile kesmek gerekir. Ardından, küçük parçalar halinde kesin ve bir et öğütücüsünden geçirin veya bir karıştırıcıda öğütün.
• Belirtilen miktarda bitkisel yağ ve tuz ekleyin ve her şeyi tekrar iyice karıştırın.
• Daha az miktarda yağ eklerseniz, macun daha kalın olur. Burada, zevkinize ve iş parçasının daha fazla kullanımına güvenin.
• Elde edilen macun özel silikon kalıplara konabilir ve dondurulabilir. Gelecekte, bu tür küplerin kullanımı çok uygun olacaktır.

Böyle bir iş parçası dondurulamaz, ancak yoğun bir kapaklı cam kavanozlara yerleştirilir. Sonuç olarak, eldeki hassas bir zümrüt gölgesinin sarımsak atıcılarından her zaman bir kavanoz kokulu ve lezzetli yağınız olacak.

Bir et öğütücüsünden ekranların gerçekleştirilmesi -Step -yby -by -by Deprem Açıklaması

Sarımsak atıcılarının gelecek için hasat edilmesi için mükemmel bir çözüm, bu üründen aromatik baharatların hazırlanması, kışın yemek pişirme sırasında aktif olarak kullanılabilmesi olacaktır. Böyle parlak bir baharat sadece herhangi bir ana tabak veya meze zengin bir tat ve baharatlı aroma vermekle kalmayacak, aynı zamanda gerçek bir vitamin bulgusu haline gelecektir, çünkü soğan ve dereotu ile birlikte sarımsak okları sadece büyük miktarda vitamin ve mineral içerir.

Gerekli malzemeler:

• 400 gram sarımsak atıcısı.
• 100 gram taze dereotu.
• 1 büyük demet yeşil soğan.
• 70 mL bitkisel yağ (ayçiçeği veya zeytin kullanabilirsiniz).
• 30 gram tuz.

Hazırlık Açıklaması:

• Akan suyun altında, sarımsak oklarını, dermeotu ve yeşil soğanı iyice yıkayın. Çarşamaları ve yeşilliklerin tüm hasarlı kısımlarını çıkarın.
• Taşlama kolaylığı için, tüm ürünleri gelecekte bir et öğütücünden geçirmesi gereken küçük parçalar halinde kesebilirsiniz.
• Ortaya çıkan zümrüt kütlesine tuz ve bitkisel yağ ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.
• Bu kokulu baharat çeşitli kaplarda ve silikon formlarda donabilir veya sadece küçük cam kavanozlara ayrıştırabilirsiniz.

Sarımsak okları - yemeklerin ve boşlukların fotoğrafları

Sarımsak okları inanılmaz bir üründür, pek çok kişi faydalı özelliklerin faydalı özellikleri hakkında bilinmemektedir. Onları sebze yatağından dikkatlice topladıktan sonra, kış için çok sayıda mevsimlik yemek ve boşluklar pişirebilirsiniz, bu da kesinlikle evlerinizi sevecektir.