Kako opustiti sladkarije in moko, da bi shujšali. Kako za vedno opustiti sladkarije - metode psihologije

Ali veste, da tudi najbolj navdušen sladki zob ne potrebuje več kot 20 g sladkorja na dan, kar lahko njihovo telo vzame brez poseganja v zdravje? To številko bomo prenesli na prave izdelke - dobimo samo en sladkarije ali skodelico čaja z dvema žlici sladkorja! Če ste sladki, potem najverjetneje niste omejeni na toliko sladkarij. Ali je vredno govoriti o nevarnosti, ki jih počnete, v ustih pošiljate še eno torto? Pogovorimo se o tem, kako hitro in neboleče opustiti sladkarije.

Odvisnost od hrane je poseben izraz v psihologiji, kar pomeni motnjo, v kateri človek ne poje, da bi zadovoljil naravni občutek lakote, ampak da bi pridobil prijetna čustva ali zatiral občutek tesnobe, osamljenosti, razočaranja. Najpogosteje sladkarije in peciva postanejo predmet poželenja in spremenimo se v prostovoljne talce sladkarij, čokolade, tort in sladkih pite.

Vendar pa mnogi od nas prej ali slej pridejo do ideje o potrebi po pravilni prehrani in na tej stopnji dela na sebi vprašanje pridobi poseben pomen, ali je mogoče opustiti sladko? Da bi razumeli to situacijo, se obrnemo na izvor problema.

Kako opustiti sladko in moko. Zakaj želim jesti sladko in moko

Znanstveniki pokličejo več razlogov za nebrzdano željo sladkarij:

1. Pomanjkanje kroma, fosforja in tritofanov. Te snovi so neposredno vključene v obdelavo glukoze. Telo poskuša nadoknaditi pomanjkanje zaradi prejema sladkorja od zunaj.
2. Visoka intelektualna dejavnost. Da bi hranili možgane in ohranili svojo funkcionalnost, telo porabi približno 20% energijskih rezerv, ki se napolnijo zaradi glukoze, ki vstopa v kri iz hrane. S pretirano miselno aktivnostjo in pomanjkanjem potrebnih elementov v sledovih telo dobesedno zahteva sladkarije od nas.
3. Okrevanje po pretresu možganov, napadu hipotenzije ali z osteohondrozo. Vsi ti pogoji so vzrok počasnega krvnega obtoka, proti kateri telo obupno potrebuje glukozo.
4. Življenje v razmerah stresa, potlačeno stanje. Čokolada, sladoled ali sladke žemljice lahko polepšajo sivo vsakdanje življenje in dobesedno odganjajo slabo razpoloženje. To se zgodi s povečanjem ravni serotonina v krvi. Hormon je odgovoren za dobro razpoloženje.
5. Nereda ali časovne spremembe v presnovi. Mnoge ženske so seznanjene z nepremagljivo željo, da bi pojedli nekaj okusnega dne pred in med menstruacijo.

Kot lahko vidite, ne želite vedno sladkarij "takole": obstaja več fizičnih težav, ki jih telo poskuša rešiti s pomočjo dodatnih delov glukoze.

Kako opustiti sladko in moko. Posledice pretiranega znoja

Glavni razlog za veliko povpraševanje po potencialno škodljivih izdelkih je dejstvo, da sladkarije in piškotki vsebujejo ogljikove hidrate. Zahvaljujoč tem snovim človeško telo napolni svoje rezerve za energijo.  Zaradi zgorevanja 1 g ogljikovih hidratov se sprosti 4 kcal energije. To so dragocene informacije za tiste, ki jih muči vprašanje, kako za vedno opustiti sladkarije: ne morete se popolnoma odvzeti sladki in moki, sicer bo človek preprosto umrl.

Vendar nihče ni preklical pravila zlate srednje: velike količine sladkarij so škodljive za telo kot njihova popolna odsotnost. Še posebej veliko pritožb nutricionistov do tako imenovanih hitrih ali preprostih ogljikovih hidratov, ki se v nekaj minutah razgradijo v telesu. Ko se pojedo preveč sladkarij, se en del porabi za energijo, drugi je shranjen kot gorivo za mišična dela, tretji pa je shranjen v obliki maščobnih nahajališč.

Visoka vsebnost preprostih ogljikovih hidratov v telesu lahko povzroči resne zaplete za zdravje ljudi. Tu so tipični rezultati odvisnosti "sladkarij":

• debelost;
• huda nosečnost;
• diabetes mellitus;
• kožne bolezni;
• karies;
• suh;
• ateroskleroza;
• kršitev imunskega sistema;
• srčno -žilne bolezni;
• onkološke bolezni prebavil in črevesja;
• zmanjšanje življenjske dobe.

Koliko sladke in moke je mogoče pojesti

Ali je mogoče shujšati s opuščanjem sladkarij? Nedvomno!  Če trpite zaradi odvečne teže in se z njo neuspešno spopadate, morate ponovno razmisliti o svojem odnosu do izdelkov, ki vsebujejo sladkor.

Uživanje ogljikovih hidratov je več, kot je potrebno, in mogoče je zelo preprosto. Uživate v enem kosu čokolade, vendar ne čutite občutka nasičenosti in ko se ukvarjate z vsemi ploščicami, razumete, da ga ne bi več zavrnili.

Dovoljena dnevna norma ogljikovih hidratov je določena po načinu življenja in stopnji telesne aktivnosti osebe in se spreminja v 300 - 500 g, kar ustreza 1200 - 2000 kcal. Standardne ploščice mlečne čokolade so poglobljene s približno 25,5 g ogljikovih hidratov (približno 500 kcal), in to je tretji del dnevne norme.

Privoščite si lahko samo porabo energije iz preprostih ogljikovih hidratov za predvideni namen - na primer pridno "izdelati" dodaten kos torte, ki ga jedo na večerji v telovadnici.

Kako opustiti sladko in moko: preprosti in zapleteni ogljikovi hidrati

Preprosti (hitri) ogljikovi hidrati so vedno prisotni v izdelkih za sladkor in druge sladkor, to je med, marmelada, torte, sladki "soda", beli kruh, beli riž, sladko sadje in zelenjava, ki jo jemo v velikem številu dodatni centimetri na pasu.

To so izdelki, sestavljeni iz hitrih ogljikovih hidratov, ki povzročajo odvisnost od hrane. Sladkor v sladki in moki pomaga telesu, da proizvaja endorfine ali hormone sreče. In znani ste dobri, zato se nanj hitro navadite, zato smo se, ko smo se zavrnili v običajnem delu sladkarij, počutili tako depresivno in neprijetno. Ko navada postane odvisnost, nas zaradi pomanjkanja sladkarij in peke razjezi, nervozni in vdrejo v naše sorodnike.

Obstaja izhod iz težke situacije - energetski potencial telesa je treba hraniti s kompleksnimi ogljikovimi hidrati in ne preprost. Samo uporabni kompleksni ogljikovi hidrati ne bodo presegli praga dnevne norme. Njihov čas delitve v veliki meri presega propadanje preprostih ogljikovih hidratov, in če jih zaužijete zmerno, vam odvečna teža ne ogroža. Toda tudi če obstajajo takšni izdelki v velikih količinah, kot ga priporočajo nutricionisti, bo za zdravje manj škode kot hitrih ogljikovih hidratov. Pravilni ogljikovi hidrati vsebujejo fižol, zelenjavo (korenje, paradižnik, vse vrste zelja), ovseno kašo, ajdo, krompir, kruh iz grobe moke itd.

Kako opustiti sladkarije: Iščemo pasti

Da ne boste odvisni od sladkarij in moke, boste morali opraviti veliko dela. Lahko pripadate tistim srečnežem, ki jedo sladkarije in čokolado v kateri koli količini, vendar se ne okrevajo hkrati ali pa se spustite v kategorijo ljudi, ki imajo vsak izgubljeni kilogram z velikimi težavami tudi z zelo strogo prehrano.  Sodeč po pregledih nutricionistov, je sposobnost opuščanja sladke in moke določena s posameznimi značilnostmi telesa in dejavniki, ki so pomenili oblikovanje odvisnosti od hrane.

Še pogosteje je patološka ljubezen do sladkega konica ledene gore, preostali del bloka pa skriva naša podzavest, torej odvisnost od dobrot je posledica vzrokov psihološke narave. Najpogostejši od njih:

• odnos do sladkega v otroštvu kot promocija in nagrada za delo, ki je bila vzbujena v otroštvu;
• navada je sladka, ko se negativna čustva premagajo: strah, dvomi, žalost;
• navada, da se prilepijo s sladkim od težav v družini in v službi;
• odnos do sladkega, glede nečesa prepovedanega in neverjetnega, do tega, kar želite, še posebej močno.

Odvisnost od izdelkov, ki vsebujejo sladkor, temelji na podzavestnem dojemanju takšne hrane, kot je vir veselja, užitka in užitka. Ker sladkarije in torte do neke mere prispevajo k sintezi hormonov sreče, so dejansko sposobni izboljšati razpoloženje, vendar je to hiter učinek. Medtem ko v velikih količinah absorbiramo sladkarije, naši problemi in negotovost ostajajo pri nas.

Ko govorimo o tem, kako opustiti sladkarije, strokovnjaki za psihologijo ne vztrajajo, da jo popolnoma izključimo iz svojega življenja. Preprosti ogljikovi hidrati imajo tudi pravico biti prisotni v prehrani, vendar le v omejenih količinah - približno 5% celotne norme ogljikovih hidratov.

Kako opustiti sladkarije in moko: skrivnosti psihologije

V prizadevanju, da bi shujšali in se pridružili zdravemu življenjskemu slogu, premišljeno sedimo na strogi dietah in telo to dejanje dojema le kot kazen. Ne daleč, razčlenitev ni tako enostavno, da bi se znebili hrepenenja do sladkarij. Medtem psihologi zagotavljajo: Če je kamen spotike le psihološki problem in je zdravje v redu, potem se lahko sami spopadete z odvisnostjo od hrane.

"Kaj storiti - sladkarije ne morem zavrniti!" "Počakajte alarm, morda še niste začeli reševati te težave." Ugotovimo, kaj si psihologi mislijo o tem:

1. Nehajte dojemati sladkor, ki vsebujejo dobrote kot nekaj izjemnega. Hrana je le sredstvo človeškega obstoja, vendar ne cilj. Občutek varnosti, ki ga doživljate, brez analize, nakup tort, sladkarij in pite, lažno. Pokažite spoštovanje do svojega zdravja - nehajte se zavajati.
2. Delajte na navadi razmišljanja med prehranjevanjem samo o tem, kar vidite na svojem krožniku. Pustite misli o težavah za poznejše, izklopite televizor, telefon postavite na stran. Takoj, ko se naučite osredotočiti na to, kar jeste, se nato zaščitite pred prenajedanjem.
3. Poskrbite za raziskave: preučite sestavo in značilnosti proizvodnje vaših najljubših sladkarij. Ko se boste zbrali do točke, boste razumeli, da sladkor ni panaceja zaradi slabega razpoloženja, ampak resnična nevarnost za zdravje. Torej se zavedate, da se ne kaznujete (ljudje, ki sedijo na dieti, so praviloma zelo žal), ampak naredite neprecenljivo storitev zase.
4. Poiščite se motivacijo, ki vam bo pomagala priti do zmagovalnega konca. Na primer, deklica je lažje shujšati, če ima v bližnji prihodnosti poroko, počitnice itd. duševno metanje.
5. Ne hitite dogodkov. Sladko iz vašega življenja ni mogoče hitro in v celoti izključiti - to ne bo vodilo v nič dobrega. Škodljive, a najljubše izdelke postopoma zavračajo, vsakodnevno zmanjšujejo njihovo število. To bi vam moralo biti lažje od 7. do 10. dan prehrane.
6. Bodite prepričani, da spite dovolj. Če želite enkrat za vselej premagati odvisnost od sladkarij, morate v celoti počivati. V nasprotnem primeru vas bo primanjkljaj moči in energije v delovnem dnevu spet potisnil v "sladko" brezno prenajedanja.

Kako shujšati, opustiti sladkarije in moko: psihološki triki

Ponujamo vam več učinkovitih trikov, ki bodo pomagali prehiteti možgane:

1. Ko želite še posebej močno sladkarije, za nekaj trenutkov položite sladkarije pod jezik in ga nato izpljunite.
2. Eno porcijo razdelite na dele in jejte v več oblekah - tako da je ustvarjena iluzija, da ste pojedli nekaj polnih porcij.
3. Jeste manj, če hrano položite na majhne krožnike temne barve.
4. Odstranite vse sladko od doma - kot pravijo, zunaj pogleda. V trgovinah so oddelki s sladkarijami preudarno obvodni.
5. Naredite potrebne spremembe v prehrani. Ne pozabite, da je nemogoče popolnoma odvzeti ogljikove hidrate, vendar poudarka ne bi smeli dati preprostega, temveč na zapletenih ogljikovih hidratih in beljakovinskih živilih. Jejte sadje, zelenjavo, žitarice in meso. Vedno ponudite telesu koristno alternativo sladkarijam: nekaj žlic medu, suhega sadja, sladkega jabolka, hrušk, oreščkov.
6. Z nenadzorovano željo po pošiljanju sladkarij v usta, močno preusmerite svojo pozornost na kakšno prijetno dejavnost: ležite v topli kopeli, naredite manikuro, se igrajte z otrokom.
7. Če opustite sladkarije, poiščite druge vire veselja in navdiha. Na primer, lahko postanejo:

• komunikacija z ljudmi, ki so vam všeč;
• sprehodi z otroki in živalmi na svežem zraku;
• hobi, ustvarjalnost;
• branje knjig, gledanje zanimivih filmov;
• šport.

Kaj se zgodi po opuščanju sladke in moke

Znanstveniki so izračunali, da je nastanek stabilne navade potrebno nič manj - 66 dni. Kljub temu pa, če za en mesec zavrnete sladkarije, boste takoj opazili pozitivne premike. To bodo izraženi:

1. Kratkost sapa, srčni kašelj bo izginil, lažje vam bo dihati-delo kardiovaskularnega sistema se bo postopoma vrnilo v normalno stanje.
2. Tveganje za razvoj ateroskleroze, možganske kapi in sladkorne bolezni se bo zmanjšalo vsaj 3 -krat.
3. Obraz bo postal čistejši: koža bo očiščena aken in pridobila celo naravno barvo. Nedavne študije so dokazale, da se po popolni zavrnitvi staranja sladkega kože 2 -krat upočasni.
4. Ko se boste znebili "sladkarije" odvisnosti, boste povečali možgansko aktivnost in lažje in hitreje si boste zapomnili velike količine informacij.
5. Če vas zanima, koliko lahko shujšate, opustite sladkarije, boste prijetno presenečeni - po 3-5 mesecih ustrezne prehrane ne boste brali od 5 do 15 kg odvečne teže!