Meni hipoalergenske prehrane

V zadnjem času se vse več ljudi pritožuje nad določenimi manifestacijami alergij. Majhni otroci pogosto zbolijo, odrasli pa se srečujejo tudi s podobnimi simptomi, ki prej niso doživeli česa takega. To je plačilo sodobne družbe za okusno, a nenaravno hrano, razvajeno ekologijo, slabe navade.

Toda ne obupajte. Ne moremo se vsi popraviti, vendar si zagotovo lahko privoščimo, da skrbimo zase. Čista voda, več svežega zraka, utrjevanje telesa in seveda hipoalergenska prehrana nam bo pomagala popraviti situacijo.

Alergija se lahko manifestira v različnih oblikah - od majhnih kožnih izpuščajev do hudih dihalnih zapletov v obliki astme in podobnih manifestacij. Seveda je pomembno, da se na bolezen odzovete že na samem začetku, potem ne morete prinesti resnih zapletov.

Včasih so manifestacije alergij začasne, sezonske, drugič pa skoraj nenehno posegajo v običajni življenjski slog osebe in kršijo njegove načrte.

Kar je nemogoče pri simptomih alergij

1. Omejitve moči za takšne kategorije ljudi niso samo zaželene, ampak tudi potrebne. Če poznate takšne simptome, bodo številni izdelki na žalost prepovedani za vas. Brez njih se moramo naučiti živeti. Najverjetneje boste morali ostro omejiti ali celo popolnoma opustiti naslednje izdelke:
   • čokolada in izdelki z dodatkom, kavo;
   • oreščki;
   • citrusi sadja;
   • perutninsko meso, razen filejev;
   • začimbe;
   • trde sorte sirov;
   • jajca;
   • sadje in jagode rdeče in oranžne barve;
   • slaščičarna;
   • prekajeni izdelki;
   • med;
   • alkohol;
   • ocvrta in maščobna hrana.
2. To je približen seznam prepovedanih izdelkov. Vsaka alergika lahko prestopi nekaj s tega seznama in nekaj doda.

Katere izdelke je mogoče jesti z alergijami

1. Hipoalergenska prehrana je najpogosteje sestavljena iz naslednjih izdelkov:
   • zelenjavne juhe z dodatkom hipoalergenske ajde in ovsene kaše ali riža;
   • piščančja file, govedina z nizko maščobo, puran file;
   • oljčno in sončnično olje;
   • kisli -mlečni naravni proizvodi;
   • zelena zelenjava in sadje;
   • pečena jabolka;
   • posušen beli kruh;
   • pijače iz posušenega sadja in čaja.
2. Seveda je ta seznam podvržen tudi prilagoditvi skupaj z zdravnikom. Na podlagi teh izdelkov lahko naredite skupno hipoalergensko prehrano, ki bo primerna za večino ljudi.
3. Ne padajte v obupa in si predstavljajte, v kakšnem užitku boste morali zavrniti. Lahko pa ste v formi, imate zdrav prebavni sistem, čudovito barvo kože. Na koncu niso samo alergije prisiljene omejiti svojo prehrano. Športniki, predstavniki manekenskih poslov, umetnosti in prizorov in samo ljudje, ki vodijo zdrav življenjski slog, se držijo istega načela.

Hipoalergenska prehrana za otroke

1. Otroci so vedno v skupini z visokim tveganjem. Navsezadnje je toliko skušnjav, ki sploh niso koristne za majhen organizem. Še posebej težko je za matere, katerih otroci že poznajo manifestacije te neprijetne bolezni in so prisiljeni držati stroge hipoalergenske prehrane.
2. Toda tu obstaja veliko načinov, kako ugajati svojemu najljubšemu otroku z okusnimi in zdravimi jedmi. Navsezadnje je mamina torta, mesne mesne kroglice ali pečeno jabolko veliko bolj okusne in bolj uporabne kot analoge trgovine. Glavna stvar je pokazati malo potrpljenja in iznajdljivosti.
3. Najpogosteje pri otrocih povzročajo rumenjake, krave, sladkarije, ribje jedi. Gluten, ki ga vsebuje pšenica, riž, oves, lahko škodi tudi.
4. Piščančja jajca lahko zamenjate s prepelicami, perutninskim mesom - z zajcem, čokolado - z okusnim slivovo marmelado z rahlim dodatkom kakava v prahu. Na trgu otroške hrane je veliko žit brez glutena, ki lahko postanejo tudi izhod iz situacije.
5. Pri otrocih je pomembno biti previden z vsakim novim izdelkom, ki ga želite vnesti v svojo prehrano, sicer lahko povzroči verižno reakcijo. V tem primeru lahko otrokovo telo reagira z izpuščajem ne le na nov izdelek, ampak tudi na jed, ki mu je že znana.
6. Rastočega organizma otroka ne moremo dolgo omejiti v pomembnih izdelkih, zato je pomembno hitro opraviti teste in natančno namestiti alergen, da bi ga izključili iz otroške prehrane.

Hipoalergenska prehrana za negovalne ženske

1. Jedilnik negovalne matere občasno doživlja otipljive spremembe. Različne generacije žensk se spominjajo povsem nasprotnih priporočil za osebje porodniških bolnišnic in otroških pediatrov.
2. Med Sovjetsko zvezo se lahko mnogi spomnijo, kako so kilogrami absorbirali halvo, ki je, kako sprejeti, povečala dojenje. Zdaj bi lahko bili takšni nasveti zelo presenečeni.
3. Sodobni nutricionisti so bolj zvesti prepovedi za mlade matere. Verjame se, da lahko v zmernih količinah jeste vse, kar sama mati ne povzroča neprijetnih stranskih učinkov. Potem je otrokovo telo lažje prilagoditi različnim prehrani, ko se rodi in malo raste.

Hipoalergenska prehrana z atopijskim dermatitisom

1. Atopijski dermatitis je kronični vnetni proces na koži odraslega ali otroka, ki se razvije po stiku z alergenom. Najpogosteje je sezonsko. Obdobja poslabšanja se izmenjujejo z obdobji remisije. V tem primeru ima hipoalergenska prehrana ključno vlogo in lahko zmanjša vse manifestacije alergij.
2. V primeru, ko se atopijski dermatitis kaže pri majhnih otrocih, ki preizkušajo novo dopolnilno hrano, boste morali narediti korak nazaj in preklicati nov izdelek. Vendar se je še vedno vredno vrniti k njemu, čeprav ne prej kot 3 mesece, postopoma povečuje količino novega izdelka.
3. Ne hitite, da prekličete dojenje, saj je za otroka to popolna kombinacija vseh snovi, potrebnih za njegovo telo. Res je, v tem primeru bo morala negovalna mati skrbno nadzorovati.
4. Med dojenjem je vredno opustiti dimljeno meso, rdečo zelenjavo in sadje, začimbe, citrusi. Vredno se je izogniti izdelkom, ki vsebujejo kemične ojačevalce okusa, barve in vonja.
5. Če obstajajo težave z materinim mlekom, potem previdno izberite mlečne mešanice. Hipoalergenska umetna prehrana ni poceni, vendar to ni tako, če je vredno prihraniti ceno, saj bo veliko dražje odpraviti posledice, otrokovo zdravje pa bi moralo biti na prvem mestu.
6. Ne hitite, da bi otroka prenesli na kravje mleko in priljubljeno Semolino. Kljub preprostosti kuhanja in poceni ceni so to težki izdelki za prebavni sistem.
7. Naravni izdelki za kislo mleko vplivajo na potek bolezni: kefir, jogurt, jogurt, skuto. Ti izdelki normalizirajo delo črevesja, ki je odgovorno za imuniteto. Močna imunost pomaga telesu, da se spopade ne samo s patogeni in virusi, ampak tudi z alergeni.

Načela odkrivanja alergena v atopijskem dermatitisu

1. Stroga hipoalergenska prehrana za dermatitis povzroča psihološko nelagodje. Da bi se temu izognili, je bolje izključiti samo tiste izdelke, ki povzročajo alergije. Najprej pa morajo biti zelo jasno opredeljeni.
2. To je mogoče storiti s pomočjo izločitvene diete, ki pomeni postopno uvedbo novih izdelkov v celoti in temeljito opazovanje reakcije telesa v tem obdobju.
3. Najprej morate vodo in krekerje pustiti do 3 dni. Po tem se vsake 3 dni uvedejo mlečni izdelki po začasni, po njih jed mesa, rib, surove zelenjave in sadja.
4.   V tem času morate skrbno spremljati reakcijo kože. Če je izključena kakršna koli odstopanja od norme, ki jih je povzročila, je izključena. Tako je sestavljen individualni meni hipoalergenske prehrane.

Sprejem vitaminov v kožnih manifestacijah alergij

1. Omeniti velja, da je pogosto vzrok alergij pomanjkanje vitaminov v človeškem telesu. Drugo vprašanje je, kaj je povzročilo to stanje. Konec koncev je to lahko napačna, monotona prehrana ali oslabljeno delo notranjih organov.
2. Zato je pri alergijah treba preveriti stanje jeter, trebušne slinavke, ledvic in preveriti zajedavce. Pogosto so produkti njihovega življenja tisti, ki povzročajo zastrupitev telesa in alergijsko reakcijo, medtem ko bolnik prevlada z zdravili in omejitvami prehrane.
3. A kljub temu, če je vzrok alergijske reakcije v pomanjkanju vitaminov, je vredno umetno napolniti njihovo oskrbo. Tudi tukaj morate ukrepati previdno, ker lahko vitamini povzročijo tudi alergije. Vitamini skupine B, in sicer B5 in B6, so se med alergijami izkazali. Poleg zdravljenja alergij koristno vplivajo na živčni sistem in delovanje srca.

Hipoalergenska prehrana z astmo

1. Z astmo je držanje hipoalergenske prehrane zelo mukotrpno. To bo pomagalo zmanjšati število napadov in jemanje hormonskih zdravil.
2. Ugotovljeno je bilo, da je pogosto vzrok za napad tuje beljakovine v telo, kar je lahko elementi prehrane s hrano. Zato bi morali takšni bolniki omejiti uporabo beljakovinske hrane, tudi če je potrjeno, da drugi izdelki povzročajo alergije.
3. Prav tako je vredno opustiti bogate juhe rib in mesa, začinjene začimbe, oreščke, jajca, morske dobrote.
4. Previdno je vredno uživati \u200b\u200bsadje, nekaj zelenjave, močne tinkture čaja, kave, čokolade, rdečega jagodičja in drugih izdelkov.
5. Ne morete piti alkohola, kar zmanjšuje odpornost telesa v primeru alergena hrane v njem.  Jedilnik s hipoalergensko prehrano mora biti nizko kalorija, vsebuje veliko pektina in vlaknaste hrane, ki jih vsebuje sezonska zelenjava in sadje, ajdo, ovsene in riževe žita, zelenja, divja jedilna zelišča, kot so nerezi, Chicory, Sorrel.
6. Priporočljivo je, da svojo dnevno prehrano razdelite na 5 ali več obrokov v majhnih porcijah. Večerja naj bo najpozneje 2 uri pred spanjem.
7. Splošna priporočila Pri sestavljanju menija za astmatiko vključujejo jemanje naslednjih komponent:
   • približno 1 liter pitja, najboljša voda in kompote iz posušenega sadja;
   • ne več kot 8 g soli;
   • 300 g ogljikovih hidratov;
   • 100 g beljakovin.
8. Vsebnost kalorij, ki se uporabljajo na dan, naj bo približno 2200 kcal.

Recepti hipoalergenskih prehranskih jedi

Kljub strogim prepovedi je lahko tudi meni osebe, ki trpi za alergije, okusen in raznolik.

Zelenjavne žemljice

Korenje ali pesa, čebula, špinača zavre in mleti z mešalnikom. Sol, dodajte sladkor, malo olivnega olja, moke. Potegnite torte in približno pol ure pecite v pečici na posebnem papirju.

Piškotki banane

Z banano z vilicami zdrobite celulozo 1, dodajte 100 g zdrobljenih kokosovih čipsa in približno 2 žlici. l. ovsena kaša. Lahko dodate malo sladkorja.  Oblikujte kroglice, ki se nato spremenijo v torte. Pečemo v pečici na papirju za peko 15 minut.

Hipoalergenska juha iz cvetače

Za kuhanje več delov cvetače je treba zavre, da je prej slana voda. Nato jih zmeljete, skozi sito. V decokciji zelja skuhamo približno 50 g ovsene kaše 10 minut. Dodamo obrisan pire krompir iz barvnega zelja, tam 2 prepelice in maso zavremo. Nalijte mleko, ki temelji na otroški mešanici do 100 g, dodajte malo masla. Takšna juha bo vašemu otroku.

Pečena jabolka s skuto

Jedro izrežemo v jabolkah, fino sesekljamo izvlečeno meso jabolk brez kosti in zmešamo s skuto, dodamo malo sladkorja. Luknjo napolnimo s polnjenjem jabolka in pečemo v pečici, dokler ni kuhano.

Bananin raj

Banana in jogurt je treba v mešalniku mešati tik pred uporabo. Če ni mešalnika, samo izrežite banano majhno in dodajte jogurtu.

Hladna juha na osnovi kefir

Kumare razrežite na majhne koščke, sesekljajte zelenico, česen, če ne povzroča alergij, prejdite skozi stiskalnico česna. Če je nemogoče, potem ne dodajte recepta. Dodamo malo soli, olivnega olja in kefirja.

Prehranska torta

1. Ta prehranska torta je pripravljena brez pečenja. Položili bomo v plasteh:
   • trebuh;
   • skuta in pire vsakega dovoljenega sadja, pomešanega v mešalniku;
   • banane v obliki krogov.
2. Še naprej postavljamo plasti na želeno višino torte. Končno torto je treba infuzirati v hladilniku.

Alergija ni razlog, da bi padla v zaničevanje. To je priložnost, da ste bolj pozorni nase in na svoje ljubljene, aktivno sodelujete v svojem zdravju in živite aktivno, bogato življenje.