Ako vyrobiť kastról -krok -By -rýchlostné recepty s fotografiami. Ako vyrobiť kastról chaty syra, zemiakov, cestoviny, semolín, ryže. Ako vyrobiť kastról v rúre, pomalý sporák, mikrovlnná rúra

Nie každá žena v domácnosti dokáže prvýkrát piecť chutné, svieže a vzduchové kastról. Existuje veľa dôvodov: teplota nebola udržiavaná, výrobky neboli pridané podľa receptu, ale na „oke“. Existuje veľa receptov na výrobu kaserolov: Deti milujú chalupy syr sladké kastróly, kastróly vajíčok, semolín, mäso, ryby, huby, zelenina atď. Kastról môžete variť v rúre a pomalom sporáku a tiež na panvici a dokonca aj v mikrovlnnej rúre.

Ako vyrobiť lahodný kastról? Byť mäkký, jemný a doslova topenie v ústach? Zoberme si recepty na varenie a naučte sa, ako pripraviť kastról na syr.

Ako vyrobiť kastról z chaty syra

Táto kastról bude osloviť všetkých, nielen na deti, ale aj pre dospelých, pretože je to nízka kalorická, veľmi užitočná a nie je to lepok, čo je veľmi dôležité pre tých, ktorí trpia celiakiou.

Zoznam komponentov:

• syr netušiakovej chaty - 0,5 kg;
• mlieko - 100 ml;
• vajcia - 3 ks.;
• med (môžete cukor) - podľa chuti alebo 2 lyžice;
• ryžová múka - 4 lyžice;
• soľ - na špičke noža;
• olive ovocie alebo akékoľvek zeleninové studené stláčanie - 1,5 lyžice.

Ako variť:

1. Zapnite rúru a potom začnite hlátať na cesto.
2. Zmiešajte syr s vidličkou, vstúpte do vajíčok (najprv rytme vidličkou v šálke), premiešajte.
3. Zadajte cukor alebo med, pridajte jemnú soľ a ryžovú múku. Miešajte lyžičkou, porazte mixérom.
4. Pridajte olej.
5. Navrhnite tvar olejom, nalejte cesto.
6. Pečieme vo vyhrievanej peci počas 50 minút (teplota 200 stupňov).
7. Vykonajte hotové pečenie, nakrájajte kastról na portrované kúsky, podávajte s džemom alebo medom.

Ako vyrobiť kastról. Foto:

Ako vyrobiť cestoviny kastról

Je to len tak, že sú cestoviny na raňajky, obed alebo večeru - je to nudné, ale z produktov, ktoré sú k dispozícii v chladničke z cestovín, môžete vyrobiť vynikajúci kastról. Kastról je pripravený veľmi rýchlo, toto je ľahké jedlo, ktoré sa každému bude vždy páčiť.

Z ktorých výrobkov na varenie:

• cestoviny - 250 g;
• klobása alebo šunka - 150 g;
• kyslá smotana - 200 g;
• maslo - 1 lyžica;
• vajcia - 1 ks;
• tvrdý syr - 80 g;
• soľ a korenie podľa chuti;
• Čerstvé zelené - na podávanie.

Proces varenia:

1. Varte cestoviny v mierne slanej vode alebo si vezmite cestoviny, ktoré zostali z obeda/večere.
2. Zapnite rúru pri 220 stupňov.
3. Na panvici zohrejte olej na miernom ohni, vyprážajte šunku alebo klobásu (nakrájané na kocky) na pár minút, aby ste vytvorili drsnú kôru.
4. Nalejte cestoviny na panvicu, vyprážajte všetky 5 minút. Podľa chuti pridajte soľ a korenie.
5. Samostatne porazte vajíčko vidličkou, pridajte kyslú smotanu, trochu soli a korenia, premiešajte.
6. Mozovajte pleseň olejom, položte cestoviny a zastavte sa strúhaným syrom.

Pripravte dezert 15 minút, vezmite ho s jemne nasekanými čerstvými bylinkami a podávajte.

Ako vyrobiť ryžový kastról

Chcete prekvapiť príbuzných a hostí? Potom si prečítajte tento recept a pripravte si s nami kastról ryže, mäsa a ďalšie ingrediencie. Každý bude spokojný s výsledkom.

Čo pripraviť z výrobkov:

• ryža - 400 g;
• cibuľa - 2 hlavy;
• paradajková pasta - 50 g;
• paradajky - 3 ks.;
• rastlinný olej - 100 ml;
• kuracie prsia alebo akýkoľvek druh mäsa podľa chuti - 250 g;
• kuracie pečeň - 250 g;
• vajcia - 4 ks.;
• niekoľko klinčekov cesnaku;
• huby (môžete čerstvé šampigóny alebo akékoľvek konzervované huby) - 100 g;
• na výber: smotany, mlieko alebo vývar - 100 ml;
• Čierna mletá korenie - podľa chuti;
• soľ - 1 lyžička Alebo trochu viac, aby ste ochutnali.

Krok za krokom, ako variť lahodný kastról:

1. Najprv musíte variť ryžu. Opláchnite v niekoľkých vodách, nalejte vodu (600 ml), duste nad nízkym teplom pod uzavretým vekom po dobu 20 minút alebo v pomalom sporáku v režime „ryže“.
2. Kým sa ryža ochladí, môžete si vyplniť: pripravte cibuľu, huby, cesnak, paradajky.
3. Ošúpajte a nasekajte luk, cesnak - bez škrupiny, brúste. Umyte huby, vyčistite ich, nakrájajte na kocky. Opláchnite paradajky pod kohútikom, jemne nakrájajte na kocky.
4. Prejdite kúsok mäsa mlynčekom na mäso a odrežte pečeň s kockami.
5. Položte panvicu s hrubým dnom na sporák, nalejte olej, teplú.
6. Položte na luk, smažte, až kým sa nestane priehľadným.
7. Vložte cesnak, paradajky a paradajkovú pastu (50 g), zmes. Dusíte sa na miernom ohni 2 minúty.
8. Pridajte huby, mäso a pečeň, premiešajte všetko, varte 5 minút na miernom ohni pod vekom.
9. Odstráňte z tepla, nechajte 10 minút.
10. V mierne chladenej náplňu pridajte ryžu a premiešajte.
11. V samostatnej miske musíte premiešať vajcia so soľou a korením, pridať vývar/smotanu alebo mlieko.
12. Výslednú zmes nalejte do ryže a náplň, premiešajte.
13. Maxajte plech na pečenie olejom, položte hmotu, vyhladte špachtľou alebo lyžičkou.
14. Pečieme pri teplote 180 stupňov po dobu pol hodiny.
15. Po varení musí byť misa okamžite odstránená z rúry, aby sa umožnilo ochladiť 10 minút, odrezať a podávať k stolu s nakrájanou zeleňou.

Ako vyrobiť zemiakový kastról

Toto jednoduché jedlo sa rýchlo varí, ale ukázalo sa, že nielen chutné, ale aj veľmi uspokojujúce. Klasický recept na zemiakové kastróly sa dá diverzifikovať a pridať do zeleniny, mäsa a syra.

Čo bude potrebné:

• zemiaky - 0,5 kg;
• krém - 150 g;
• maslo - 25 g;
• kyslá smotana (obsah tuku 10-15%)-50 g;
• cestovný klinček;
• soľ a korenie podľa chuti;
• Čerstvé zelené - niekoľko vetiev na porciu.

Ako si vyrobiť zemiakový kastról:

1. Olúpte zemiaky, nakrájané v kruhoch.
2. Vyčistite cesnak od škrupiny, nasekajte.
3. Tvar musí byť namazaný olejom alebo vložiť list pergamenu.
4. Potom musí byť plachta vtieraná cesnakom a vložte zemiaky do jednej vrstvy.
5. Na vrchu - cesnak a opäť vrstva zemiakov/vrstvy cesnaku.
6. Nalejte krém na vrch, pridajte kyslú smotanu s rovnomernou vrstvou a kúskami masla.
7. Varte v rúre 1,5 hodiny pri teplote 200 stupňov.

Podávajte kastról okamžite po varení, zoberte ho s nakrájanou zeleňou, môžete naliať kyslú smotanu a pridať strúčik cesnaku prechádzajúcim cez tlač.

Ako vyrobiť kastról s mletým mäsom

Zvýšenie výživovej hodnoty misky a diverzifikácia ponuky je jednoduché a jednoduché, ak pridáte niekoľko nových ingrediencií. A potom namiesto kastróna zemiakov dostanete rovnako chutné mäsové jedlo.

Zoznam produktov:

• zemiaky - 5 ks;
• mleté mäso - 300 g;
• cibuľa - 5 ks. stredná veľkosť;
• tvrdý syr - 500 g;
• rastlinný olej - 5 lyžica;
• korenie: čierne korenie, soľ, bazalka, paprika;

Ako vyrobiť kastról s mäsom:

1. Zapnite rúru a nastavte teplotu 160 stupňov.
2. Peel, brúska, smažte, smažte v oleji na panvici až do zlatého tieňa.
3. Nalejte cibuľu na dno tvaru, lichotivé špachtľou, takže cibuľa je rozdelená rovnomerne pozdĺž dna.
4. Mleté mäso musí byť mierne smažené v rastlinnom oleji, aby všetka tekutina nemala čas na odparovanie.
5. Umyte zemiaky, vyčistite, nakrájajte na tenké plátky.
6. Vložte vrstvu zemiakov na cibuľu, mierne soľ a korenie, rozdrvte zmes korenia.
7. Náplň mäsa vložte tenkou vrstvou na hornú časť zemiakov. Opäť vrstva zemiakov a vrstva mletého mäsa.
8. Umyte a nakrájajte paradajky na tenké kruhy, nasaďte poslednú vrstvu zemiakov.
9. Stromte syr na strúhadlo a na zemiaky položte vrstvu syra.
10. Pošlite kastról do rúry, pripravte sa 60 minút. Relevantnosť na kontrolu nožom Ak sú zemiaky mäkké, kastról je pripravený. Je dôležité nepridať teplotu, pretože syr môže horieť a zemiaky zostanú surové.

Ako pripraviť vajcia vajíčok

Vaječný kastról má jemnú krémovú chuť, je veľmi mäkká a jemná. Taký kastról má rád nielen dospelých, ale aj pre deti. Ale nie všetky ženy v domácnosti to robia, a preto pred začatím varenia odporúčame, aby ste sa oboznámili s pravidlami varenia kastróla.

Tajomstvá lahodného kastróna:

1. Vajcia s mliekom nemožno poraziť. Je potrebné samostatne poraziť vajcia samostatne šľahačkou alebo vidličkou. Používanie mixéra alebo mixéra je tiež nežiaduce.
2. Sekvencia varenia: Najprv zamiešajte vajcia, jemne pretrepte vidličkou a až potom nalejte prúd mlieka. Na konci - vložte soľ a korenie.
3. Koľko masla môžete pridať? Stačí na mazanie tvaru maslom a všetkým, pretože príliš veľa oleja nedovolí kastrólu stúpať.
4. Ktorý nádoba na pečenie na použitie? Je lepšie mať široký tvar s vysokými stranami.
5. V prvých 15 minútach varenia nemôžete otvoriť dvere rúry.

Z týchto výrobkov pripravujeme kastról:

• vajcia - 6 ks;
• soľ - štipka;
• mlieko - 300 ml.

Príprava, sekvencia akcií:

1. Vajcia ľahko potriasajú vidličkou.
2. Nalejte tenký prúd mlieka, zmes.
3. Pridajte soľ, premiešajte.
4. Namočte formulár kúskom masla, nalejte vaječnú zmes.
5. Pečieme kastról v rúre pri teplote nie vyššej ako 180 stupňov. Čas varenia je pol hodiny.
6. Hneď ako sa vrchol začne zhnednúť, môže byť rúra vypnutá.
7. Kastrol nechajte v rúre 5-10 minút, potom vyberte a nakrájajte na portrované kúsky.
8. Podávajte okamžite, kým sa misa nenapadne.

Ako vyrobiť kastról v mikrovlnnej rúre

Ak nie je dostatok času, mali by ste sa pokúsiť uvariť chutné a výdatné jedlo v mikrovlnnej rúre. Iba 5 minút a kastról bude pripravený!

Potrebujeme také ingrediencie:

• vajcia - 4 ks.;
• tvrdý syr - 50 g;
• Štipka soli.

Proces varenia:

1. Dostaňte vajcia do hlbokého taniera, nemusíte sa miešať!
2. Vezmite vidličku a prepichnite žĺtky na niekoľkých miestach.
3. Vajcia otočte soľou.
4. Strúhajte kus syra na strúhadlo, orežte vajcia.
5. Vložte tanier do mikrovlnnej rúry, prikryte vekom.
6. Siete silu 600-800 wattov, čas varenia kastrólu iba 5 minút.
7. Keď signál znie - otvorte veko, vezmite hotovú misu nasekanými bylinkami. Po niekoľkých minútach, keď sa kastról trochu ochladí, môžete začať jedlo.

Ako vyrobiť kastról na panvici

Jednoduchý a jednoduchý spôsob, ako vyrábať chutné, zdravé a výdatné jedlo na panvici. Vhodné na obed alebo večeru, a tiež vtedy, keď potrebujete niečo uvariť, aby ste hostí nakŕmili.

Budete potrebovať:

• farebná kapusta - 350 g;
• klobásy alebo varené mäso - 2 ks. alebo 100 g;
• vajcia - 3 ks.;
• maslo - kus;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• zelení - pre porciu;
• tvrdý syr - 200 g.

Varenie:

1. S opätovne smažte klobásy v masle alebo nakrájajte mäso a mierne vyprážajte na panvici.
2. Smažte osobitne karfiol.
3. Zmiešajte klobásy s kapustou v miske, pridajte korenie a soľ, nalejte šľahačky a orezajte strúhaným syrom.
4. Nalejte zmes na panvicu s vysokými stranami.
5. Pripravte kastról na miernom ohni pod uzavretým vekom, kým sa neuvarí, ale najmenej 20 minút.
6. Ihneď po varení podávajte horúcu misu.

Ako vyrobiť kastról v pomalom sporáku

V pomalom sporáku môžete uvariť akékoľvek jedlo, ale kastróly sú obzvlášť jemné a vzdušné v pomalom sporáku. Toto jedlo sa pripravuje z rôznych výrobkov, ale vždy sa ukáže, že je špeciálne a veľmi voňavé, pretože prospešné vlastnosti každého produktu sa zachovávajú na maximum. Ponúkame pečieme kastról v pomalom sporáku banánov a syrov v chate. Toto jedlo je dvojnásobne užitočné, pretože má dostatok vápnika a draslíka, ale nie je veľa kalórií.

Čo bude potrebné:

• chata s nízkym obsahom FAT - 0,5 kg;
• semolina - 3 lyžice;
• vajcia - 4 ks.;
• kyslá smotana - 3 lyžice;
• cukor - od 2 do 4 polievkových lyžíc podľa chuti;
• maslo - kúsok na mazanie misky;
• banán - 1 pc.;
• prášok cukru a kyslá smotana - na vyzdobenie hornej časti hotového kastróla.

Proces prípravy Krok za krokom:

1. Nalejte Semolinu do misky, pridajte kyslú smotanu, premiešajte. Nechajte pol hodiny.
2. V inej miske natiahnite syr chaty vidličkou. Ak ste si kúpili granulárny syr, potom je vhodné ju prejsť mlynčekom na mäso (a rýchlo ju môžete utrieť cez sito).
3. Budete potrebovať ďalšiu misu, aby ste v ňom porazili vajcia s cukrom. V procese šľahania pridajte štipku soli a vanilkového alebo vanilského cukru.
4. Zmiešajte šľahané vajcia so syrom chaty, pridajte banány nasekané do kociek.
5. Vstúpte do opuchnutého semolína s kyslou smotanou do tvarohovej zmesi, zmes.
6. Nadmerujte tvar kúskom masla, hovno s mankua alebo drvené sušienky.
7. Nalejte hmotu do tvaru viacokookeru, vyrovnajte vrchol lyžičkou alebo špachtľou.
8. Nainštalujte možnosť „pečenie“ a nastavte časovač na 40 minút.
9. Po signále musíte otočiť kastról pomocou zariadenia na varenie parných misiek a rozšíriť program ďalších 20 minút.
10. Po signále podržte hotové jedlo pod uzavretým vekom v režime „vykurovanie“ po dobu 20 minút. Potom môžete kastról presunúť na tanier pomocou tyčí a tyčí.
11. Nalejte kastról kyslou smotanou, šľahačkou práškovým cukrom, ozdobte hrnčeky nasekaného banánu.

Ako si vyrobiť syrový kastról

Syrový kastról je vždy jemný, voňavý a neuveriteľne chutný. Je pripravená veľmi jednoducho, takže začiatočná milenka sa bude môcť vyrovnať s touto úlohou.

Pripravte si takéto výrobky:

• mladá cuketa - 2 ks.;
• kyslá smotana - 4 lyžice;
• vajcia - 2 ks;
• tvrdý syr - 150 g;
• horčica - 1 lyžica;
• Čerstvá zeleňa, soľ, korenie a klinček cesnaku.

Ako variť jedlo:

1. Umyte cuketu, nakrájajte na kocky, hovno so soľou, premiešajte.
2. ZADARMO CASTOVÝ KLISKÝ KLIKOM Z SHELL, GRIND. Zmiešajte s cuketou.
3. Opláchnite zelenú pod prúdom vody, jemne nasekajte, pridajte do cukety, premiešajte.
4. Zmiešajte horčicu s kyslou smotanou, pridajte polovicu porcie strúhaného syra.
5. Porazte vajcia a skombinujte s kyslou smotanou.
6. Vezmite plech na pečenie, mastnotu s olejom, uložte cuketu. Nalejte na vrch s kyslou smotanou omáčkou a zostávajúci syr pripevnite.
7. Pečieme v rúre pri teplote 220 stupňov po dobu 30 minút, kým sa nevytvorí krásna kôra.

Hneď podávajte kastról, kým nemala čas vychladnúť, s nasekanými bylinkami.

Ako si vyrobiť detský kastról

Mnohé od detstva majú v pamäti jasné chvíle. Niekto si pamätá svojho prvého učiteľa, niekoho svojho prvého matiné a niekto nemôže zabudnúť na lahodný kastról, ktorý bol daný v materskej škole. Mnoho žien, ktoré chcú variť taký kastról, ale nefunguje tak svieže a vysoko. Zdieľame s vami recept a povieme vám, z ktorých výrobkov varí jedlo:

• chata syr - 300 g (priemerné percento obsahu tuku);
• kyslá smotana - polovica pohára;
• semolina - 4 lyžice;
• cukor - 4 lyžice;
• vajcia - 2 ks;
• hrsť hrozienok;
• soľ - podľa chuti;
• prášok na pečenie - 1 balenie.

Ako urobiť kastról krok za krokom:

1. Zapnite rúru.
2. Nalejte hrozienky s vriacou vodou, vydržte 15 minút.
3. Beat v mixéri: Kyslá smotana s Manku, pridajte syr, prášok do pečiva a soľ.
4. V samostatnej nádobe musíte poraziť vajcia cukrom, aby ste dostali hustú penu.
5. Šľahané vajcia musíte premiešať jednu alebo dve lyžicu v chate syra, aby sa pena neusadila.
6. Pridajte ťažkosti posledný (vypustite vodu, hodte ju na sito tak, aby sklo bolo prebytočná voda), jemne premiešajte.
7. Mozovajte tvar akýmkoľvek olejom, hovno s stenou a dnom.
8. Nalejte cesto, vložte do rúry 45 minút.
9. Po vypnutí po dobu 15 minút nechajte hotový kastról v rúre, potom vyberte a ochladte pri teplote miestnosti.

Video Ako vyrobiť kastról v rúre:

Ako vyrobiť svieži kastról

Pri dodržiavaní technológie prípravy kastróla podľa tohto receptu má každá žena v domácnosti príležitosť prekvapiť svoju rodinu a pečiť vzduch a svieži kastról.

Zoznam potrebných výrobkov:

• chata syr (obsah tuku 9%) - 2 balenie 200 g;
• semolina - 2 lyžice;
• prášok do pečiva - 1 lyžička;
• cukor - 2 lyžice;
• vanilkový cukor alebo vanilka podľa chuti;
• pomarančová šťava - 1 lyžička (voliteľná).

Na prípravu omáčky budete potrebovať:

• cukor - lyžica;
• kyslá smotana - 100 g.

Ako vyrobiť kastról, recept:

1. Porazte vajcia s cukrom, zavádzajte syr chaty, predtým rozdrvený vidličkou.
2. Pridajte prášok do pečiva do hmoty a nalejte oranžovú čerstvo vytlačenú šťavu.
3. Zmiešajte hmotnosť a porazte s mixérom.
4. Cesto nechajte na 15 minút, aby sa semolina zväčšila.
5. Nadobte formu olejom, hovno s Mankua alebo rozdrvenými sušienkami.
6. Zapnite rúru, nastavte teplotný režim 170 stupňov. Pečieme kastról 30 minút bez toho, aby ste otvorili dvere v procese pečenia.
7. Po zadanom čase, ktorý sa začal na pečenie, sa dvere rúry nemusia otvárať. Nechajte hotovú misu stáť a trochu ochladiť 15-20 minút.
8. Ako si vyrobiť omáčku: Porazte kyslú smotanu s cukrom, nalejte hotovú, stále horúcu kastról, nechajte 5 minút v rúre, potom vyberte a nakrájajte na portrénové kúsky.

Ako si vyrobiť kastról Mankuan

Existujú 2 spôsoby, ako pripraviť riad: od Semolina a Ready -vyrobená Semolina. Pripravme lahodný dezert dvoma spôsobmi.

Príprava kastróla zo Semolina

Zoznam produktov:

• show - pohár;
• kefir - pohár;
• maslo - 100 g;
• cukor - 100 g;
• vajcia - 4 ks.;
• sóda - polovica čajovej lyžičky s uhryznutím;
• soľ a vanilin - na špičke noža.

Sekvencia varenia:

1. Brúste vajcia s cukrom.
2. Pridajte do vaječnej hmoty soľ, soľ, soľ.
3. Roztavte maslo vo vodnom kúpeli a nalejte ho do cesta.
4. Pridajte kefir, hasenie sódy s octom.
5. Hnate cesto, nechajte 15 minút.
6. Mazajte olejom a sračkami so sprostredkovateľmi, nalejte cesto.
7. Pečieme vo vyhrievanej rúre 45 minút, kým sa nevytvorí mláďa.

Vyčistený kastról nakrájajte na portrované kúsky, nalejte tekutý med, džem, roztavený čokoládou, vyzdobte čerstvými bobuľami podľa chuti.

Varenie kastróla zo stykovej kaše

Neponáhľajte sa hádzať zostávajúcu semolinu, pretože z nej môžete pripraviť chutné jedlo.

Varíme z týchto výrobkov:

• semolina 150 g;
• kyslá smotana - 2 lyžice.
• voda a mlieko - 250 ml;
• cukor - 3 lyžice;
• vajcia - 3 ks.;
• olej - 30 g.

Príprava dezertu krok za krokom:

1. Varte silnú spemolinu v mlieku s pridaním vody (1: 1), trochu vychladnite.
2. V teplej polovici semolína jazdte 2 vajcia, pridajte cukor, zmes.
3. Nadobte formu olejom, orezajte drvené sušienky.
4. Nalejte cesto, nalejte kyslú náplň na vrchol (varte z kyslej smotany a vajíčok).
5. Pečieme pol hodiny na mláďatá. Teplota je 220 stupňov.

Rúra musí byť vypnutá, nechala kastról, aby sa ochladila po štvrtinu hodiny, odstránila, odrezala a okamžite podávala.

Ako vyrobiť kastról. Recept