Ako chutné robiť cibuľu - krok za krokom recepty. Ako zdvihnúť cibuľu na zimu. Ako rýchlo zdvihnúť cibuľu na Kebabs, pre šalát, pre sleďa

Cibuľa - zelenina, ktorú používame v procese varenia neustále. Dáva akúkoľvek chuť a vôňu. Často však máme na jeho spracovaní veľa času, takže každá túžba sa bude pripraviť. Ale je tu úžasná cesta z situácie - môžete urobiť predvalky z cibuľa vopred. V tomto článku Vám predstavíme niekoľko zaujímavých receptov s fotografiami, ako zdvihnúť cibuľu pre všetky príležitosti.

Všeobecné tipy: Ako chutí na pretlak cibule

Nebudeme hovoriť o užitočnosti replist na zdravie človeka, pretože obrovské množstvo práce sú napísané na túto tému. Cibuľa - unikátna rastlina, ktorá je nevyhnutne odporúča jesť všetkým, ktorí chcú mať zdravé a silné.

Ponúkame ďalšie podrobnosti o tom, ako zdvihnúť cibuľu na zimu a nielen to. Tesne predtým, než začneme vám popísať krok za krokom recepty, chcel by som, aby zostali v detaile na niektorých základných odporúčaní, ktoré sa odporúča držať sa skúsenými kuchári:

1. Môžete morské cibuľu ako celok alebo drvené - to je otázka vašej chuti.
2. Ak sa rozhodnete marinovať cibule s celými hlavami, potom sa uistite sa, že starať sa, že nemajú šupky vôbec.
3. Pred každým marinádou je určite Blanch cibule. Musia získať farbu priesvitné.
4. Vždy pridať toľko octu ako je to možné v marináde. Táto látka sa vylúči zeleniny z horkosti a nebude kaziť chuti a užitočné vlastnosti.
5. Všetky kontajnery, v ktorých budete ukladať nakladané cibuľky, musí byť vopred zároveň sterilizovaná.

Ako naložiť cibule v octe: jednoduchý recept

Najprv sme vás zoznámi s tým najjednoduchším a najobľúbenejším receptom, ako rôsol cibule v banke:

1. Vezmite 1 kg predok, vyčistiť ho od šupky a dôkladne opláchnite.
2. Sme variť 2 litre vody, ihneď rozpustí 200 g soli v ňom. Výsledná kvapalina naliať cibuľu a nechajte ju cez noc.
3. Sterilizovať 2 pollitrových pohárov. To je na takom počte tankov, že tento recept sa vypočítava.
4. V každej poháre, dal na 1 vavrínový list, 3 čierne korenie hrášok a rovnaké množstvo voňavé korenia.
5. Vypadni z cibule zo slanej vody a rozprestrel ju na banky.
6. Pripravte soľanky - nástrek 250 ml octu do 1 litra vody, zalejeme je cibuľa a vrátiť banky s krytmi.

Táto možnosť, ako rôsol cibule môžu byť použité vo varnom procese, v ktorom je potrebné túto zložku majú byť použité.

Ako sa rýchlo vyzdvihnúť cibule v kyslom náleve?

Ak chcete, aby luk mať kyslú chuť, potom je nutné, aby morské na zimu na predpis nižšie:

1. Vezmite 1,5 kg luku (je žiaduce mať malé). Vyčistite ho pred šupkami a zvarom. Keď voda varí, vypustite ho a stará sa o všetku prebytočnú vodu z luku.
2. Vezmite 3 pol litrové banky, sterilizujte ich.
3. Pripravte soľanku: varte 1 l vody, rozpúšťa sa v ňom 50 g soli a cukru.
4. Šíriť cibuľu na poháre a naplňte ho marinádou. Potom bude možné valiť v krytoch.

Ako zdvihnúť cibuľu: recept s pikantnou marinádou

1. Vezmite 1,5 malý luku, vyčistite ho pred šupkami a opláchnite pod vodou.
2. Rozdeľte 40 g soli v 1 litri a varte ho. V tejto tekutine budete musieť vykopať cibuľu v noci.
3. Kým bude luku pripravený, sterilizovať poháre. Vezmite 3 poltové nádoby.
4. V spodnej časti každej banky vystavte 2 karafiáty, 2 laurel listy a 1 Badyan.
5. Zvárať nová marináda: rozpustí sa v 1 litri vody v 40 g soli a cukru, 5 g škorice a červeného strúhadla. Po zmesi soľanky sa k nemu pridajte 500 ml octu.
6. Vymeňte cibuľu v bankách a naplňte ho pripravenou marinádou. Potom bude možné ich porodiť a pokles do suterénu.

Ako vyzdvihnúť cibuľu s bulharským korením?

1. Čisté 1 kg jemnej cibule z šupky. Naplňte ho roztokom pripraveným na základe 1 litrov vriacej vody a 2 g kyseliny citrónovej.
2. 5 minút po pobočke odísť v tomto riešení, získajte ho.
3. 250 g bulharského peniacieho prania, odstráňte jadro a rezajte ho so slamou.
4. Čisté 2 cesnakové klinčeky.
5. Sterilizovať 2 poltové poháre. Na spodnej strane každého príspevku 1 kliníkovej cesnaku, 1 Laurel Leaf, 4 hrach čiernej voňavej papriky, v 20 g Dill.
6. Dajte cibuľku a korenie do bánk, posunie ich s vrstvami.
7. Pripravte soľanku: varte 1 l vody, rozpúšťa sa 20 g solí a 80 g cukru. Akonáhle sa voda varí, pridajte k nemu 250 ml octu.
8. Varte marinádu do bánk a potom ich hodíte s krytmi.

Ako zdvihnúť cibuľu pre potraviny: bulharský recept

Existuje ešte jedna možnosť, ako vyzdvihnúť cibuľu, takže získava pikantnú chuť:

1. Vezmite 1 kg odpovede. Vyčistite každú hlavu a urobte cruciformové rezy.
2. Sterilizovať 2 poltové poháre. V spodnej časti každej kontajnera, rozložte 2 laurel listy, 7 hrach čierneho korenia a pol pod horké korenie.
3. Šíriť cibuľu na poháre.
4. Pripravte Marinade: Rozdeľte sa do 300 ml vody rovnaké množstvo octu. Môžete tiež pridať trochu soli (20 g bude stačiť).
5. Nalejte cibuľu pripravenú marinádu a potom sa vrátite banky s krytmi.

Ako rôsol lúk na kebab

Na prípravu cibuľu na Marinada, nebudete potrebovať veľa času. My vám povie technológiu varenie bez udania počtu prísad, pretože to bude závisieť na tom, koľko mäsa máte. Čo je potrebné urobiť:

1. Cut cibuľu s krúžkami a polkruhmi.
2. Dať do plastovej nádoby.
3. Pripravte marinádu: Zmiešajte v rovnakom pomere vody s octom a pridajte do 40 g soli a cukru po tom.
4. Vyplniť výslednej marináda cibuľu. Pokropí ho zhora nadol, ktorý je pre-brúsenie.
5. Zatvorte plastové nádoby s vekom a zaslať ho do chladničky doslova po dobu 30 minút. Za to, že luk už môže byť použitý pri smažení kebab.

Ako sa dusiť s lukom citróna alebo pomaranča?

Cookins často používajú veľmi zaujímavý spôsob, ako naložiť s červenou mašľou, či to má byť doručená na ryby alebo mäso:

1. Vezmite 1 kg luku. Vyčistiť ho od pliev a znížiť slamu.
2. Zachyťte 1 litra vody sa rozpustí 50 g soli v ňom. Vo výslednom roztoku, namočiť cibule. Ten musí letieť v ňom po dobu 6 hodín.
3. Než sa dostane soľ malty lúk, pripravte marinádu: variť 250 ml oranžovej alebo citrónovej šťavy, pridajte 1 šálku vody a 500 ml octu.
4. Steriline pol litrových pohárov, v ktorom budete valiť cibuľu.
5. Dal cibuľu na tanky, naplňte ju marinádou a zablokovať. Bude možné ho použiť po 2 hodinách na varenie.

Ako naložiť cibule bez octu v repné šťavy?

Cibuľa sú chutné, konzervované v beetted šťavy:

1. Take 2 kg z luku, vyčistiť a rozrežte každú hlavu na 4 diely.
2. 1 l repné šťavy varu rozpustí 120 g cukru, 20 g soli a 10 g kyseliny citrónovej v ňom.
3. Sterilizovať bánk ležal cibule v nich, a potom ju naplňte repy marináda.

Na tomto recepte môžete morské luk sleďa. Pokrm bude vyzerať krásne a chutný.

Ako naložiť cibule v majonéze?

Ak chcete prejsť lúče, je to veľmi rýchlo zdvihne do octu na recept, ktorý sme predstavili hneď na začiatku tohto článku. Ale ak chcete, aby zabezpečili, že luk je jemný, že je lepšie, aby námorné ropy a majonézy. Povedzte krok za krokom, ako na to:

1. Vezmite lúk, očistite ho od šupky a nakrájame na krúžky alebo polkrúžkov.
2. Zložiť pripravené kúsky do plastového obalu.
3. Pripravte marinádu: Zmiešajte soľ s korením na chuť, majonézu a olej (3 lyžica. Každá zložka). Ak chcete, môžete pridať ľubovoľný horčica akýmkoľvek horčica na túto marinádu - Dijonskaya je dokonalá.
4. Zakryte cibuľu v marináde s vekom a nechajte ho v chladničke 2 hodiny. Po určitom čase sa cibuľa už môžu používať na kulinárske účely.

Dúfame, že recepty cibule Marinada budete veľmi užitočným v každodennom živote! Prajeme Vám inšpiráciu na kulinárske pole! Nechajte svoje jedlá chutné a chutné!

Video: "Ako morské cibule"