Ako variť frrqes z kuracieho mäsa. Recepty frrqes z kuracieho krok za krokom s fotografiami. Ako pripraviť classicsecry frrqes z kuracieho mäsa

Môžete diverzifikovať domáci menu receptov kuchyniach sveta. Ale moderné hostesky sa snaží znížiť svoj čas varenia, pri zachovaní pôvodnej chuti. Je to tak chutné a veľmi jednoduchý na varenie technológia je francúzsky pokrm - frishing.

Fricases z kuracieho mäsa - Základy a recept tipy

• Hoci Pirishas je považovaný za pokrm z francúzskej kuchyne, je známe, že nás ako mäso dusené s omáčkou. Základom pre to je mäso s jemnou štruktúrou bielej farby, ako sú: kuracie, morčacie alebo králičie.
• Pripravte si jedlo v bielej krémovej báze omáčkou. Ak máte nahradiť ich inými fermentované mliečne výrobky (kyslá smotana, kefírových alebo jogurt), pridajte výrobky s vysokým obsahom tuku.
• Najčastejšie ryža obloha sa podáva frrqes. Stred dosky je stanovený kašu, na neho mal dať kusy mäsa so zeleninou a naliať omáčku, v ktorom bola miska pripravuje. Tiež, nie menej chutné získa fricas s cestovinami a zemiaky. Okrem zeleniny, huby sú pridané do mäsa guláša.
• Vzhľadom k tomu, recept používa jemné odrody, potom varenie nebude trvať dlho. Hlavná vec, ktorú v tento pokrm je správne pripraviť všetky ingrediencie. Pre krásne kŕmenie, výrobky by mali byť nakrájané na jednej technike, ako je kocka alebo slamy.
• Každá zložka mäsa duseného pripravuje rôzne časy, takže by to malo byť jasne brané do úvahy technológii varenie pokrmov. V tomto budete pomáhal krok za krokom recepty frkacese z kuracieho mäsa s fotografiami.
• Jediná vec, ktorá zostáva nezmenená je príprava mäsa. Carcush by mali byť opláchnuté studenou vodou, vysušiť obrúsky a rozreže sa na kusy. Mäso je potom obaľované v múke a pečený na každom rastlinný olej. Za to, že zelenina sú pridané s omáčkou.
• Piroase metódy prípravy je niekoľko. Najčastejšie sa používajú v vyhodenie na sporáku. Ale moderné hostesky ľahko pripraviť jedlo v rúre, pomalé sporák a dokonca aj mikrovlnnú rúru.

Ako variť frrqes z kurča na klasickom recepte

Existuje mnoho variácií frigase receptu. Klasická metóda poskytuje iba jeden hlavný ingredienciu - kura. Mäkkosť Miska dáva smotanovou omáčkou, ktorý spolu s korením vytvoriť jedinečnú chuť.

Požadované produkty:

• kuracie mäso - 300 g.;
• akékoľvek múky - 2 lyžice. l.;
• krém 20% obsah tuku - pol lyžice.;
• rastlinný olej na vyprážanie;
• korenie a soľ - podľa chuti.

Ako sa krok za krokom k príprave fricas z kuracieho mäsa:

1. Celé kurča sa hodí hodinu v slanej vode, potom opláchnite a suché papierovými uterákmi. Oddeliť karcous. Tradičný recept Frkax pripravte z kuracieho tesnenia, ale môžete tiež použiť boky a shin s pokožkou.
2. Nakrájajte mäso s tenkými pruhmi, vložte do nádoby, pridajte korenie, soľ. Zmiešajte kurča s rukami, takže korenie sú rovnomerne pokryté jeho povrchom. Pokrytie pokrmy z potravín fólie a necháme marinovať po dobu 15-20 minút.
3. Pánna panvica je teplá, naleje do nej akákoľvek rastlinná olej. Potom strih každý kus v múke a okamžite potešte až do zlatých kôry. Nepoužívajte maslo na vyprážanie, pretože rýchlo horí.
4. V hrnci, vezmite krém, prineste ich do varu, pridajte korenie na chuť. V prípade potreby ich pozdravte. Zároveň zvážte množstvo korenín, v ktorých bolo mäso nakladané. Takže je potrebné konať podľa klasického receptu. Aby bolo možné úplne odhaliť chuť korenia, pridajte ich do studeného krému a potom zahriať zmes.
5. Na vyprážané kurča, naliatie krému a dať na pomalý oheň po dobu 10-15 minút pod vekom. Miska sa podáva v teplej forme spolu s čerstvou zeleninou a ryžou kašou.

Ako variť frrqes z kurčaťa na masle smotane

Je možné posilniť chuť kuracieho mäsa, a to nielen korenia, ale aj cibuľu. Jeho šťava spolu so smotanovou omáčkou bude robiť šťavnaté jedlo. To je obzvlášť dôležité pre Frics, pretože kurča je ľahko rezané.

Tieto zložky budete potrebovať 4 porcie:

• kuracie filé - 0,5 kg;
• cibuľa - 1 ks;
• zmätené maslo - 50 g;
• pšeničná múka - 4 lyžice. l.;
• tučný krém - 300 ml;
• zeleninový olej - 3 lyžica. l.;
• soľ s korením - podľa chuti.

Metóda varenia:

1. Z kuracieho oddeleného filé, odstráňte sukňu. Opláchnite mäso v tečúcej vode a dajte na papierové uteráky. Potom vám to pohodlne pre vás spôsobom, ale nerobte plátky, aby ste neprekonali kuracie kurča na varenie.
2. Vyberte si mäso s korením a soľou. Nechaj to po dobu 20 minút. Ale kryt veka alebo fólie. Takže kusy nebývajú.
3. Pór Clean, rezané polovičné krúžky. Vymažte ho na rastlinný olej na jasnú farbu. Nedovoľte, aby sa vzhľad hnedého odtieňa, pretože zelenina bude stále pripravená s omáčkou.
4. V samostatnej panvici, je nutné smažiť kurča, ktorý je dopredu rezanie v múke. Pripravte malo byť varené v dobrom oleji. Takže sa nezmestí do mäsa, ktorá vylúči prebytočný tuk v miske. Keď sa kúsky získavať miernu kôrku, dať do nich parserous cibuľu zmiešame ingrediencie a smažíme ďalších 5 minút.
5. Medzitým, aby sa smotanovou omáčkou. Sezóna smotany, osolíme a dať na miernom ohni. Keď hladina kvapaliny začne hádzať, naliať lyžičku múky. Zmiešajte omáčku dobre a pokračovať na kurča.
6. Zakryte panvicu, dať hmotu 10-15 minút. V tomto prípade sa každých 5 minút miešať pokrm. Potom pridajte krémovú olej vo zmäkčené forme. Keď sa úplne taví zmiešajte dôkladne frishing a vyberte z kachlí. Múka s maslom marí omáčku, ktorý bude príprave pokrmu voňavé a nebude dať kvapaliny rozložená na dosku.

Ako variť frrqes z kuracieho mäsa so šampiňónmi

Kura je dobre kombinovať s šampiňóny, ktorá mierne odtieň chuť mäsa. Môžete použiť aj iné trecie huby z kurčaťa. Ale v tomto prípade, je zvoliť bez silnú arómu, aby nedošlo k zablokovaniu chuť kurčaťa. K nasýtenia huby smotanovú chuť, treba omáčka pripravená oddelene a až potom sa pridajú do hotových zložiek.

Nákupný zoznam:

• kurací rezeň - 400 g.;
• Čerstvé huby - 500 g.;
• maslo krémová - 100 g.;
• pšeničná múka - 4 lyžice. l.;
• kurací vývar - 200 ml.;
• suché biele víno - 0,5 lyžice.;
• citrónovej šťavy - 1 lyžička;
• Čierne mleté \u200b\u200bkorenie, soľ - podľa chuti.

Ako variť frrqes z kuracieho mäsa:

1. Filet povysávajte papierovou utierkou, aby sa odstránila prebytočná kvapalina. V opačnom prípade budú korenie nebudú schopní upevniť na mäso, v dôsledku ktorých sa neprebudí. Vyňať kurča slamu, sódu v korení a soľ, nechajte ho variť asi 20 minút.
2. Shampignons opláchnite, odstráňte tmavé fólie, položte na obrúsky. Po ďalšej tekutina sa vstrebáva do papiera, rozrežte každú špongiu na polovicu, potom zase rez až na dno a posekal snímok.
3. Tento druh huby pripravuje rýchlo, takže je možné použiť maslo na vyprážanie. Melt polovicu sumy uvedené v recepte v panvici. Keď sa olej zahreje, dať huby a pečieme ich na svetlo hnedú.
4. V samostatnej miske, smažiť kúsky mäsa s strúhanke z múky. Na prípravu kuraťa naliať rastlinný olej bez zápachu. Takže jedlo nenadobúda k cudzej príchuť. Po kôre na neobjaví kuracie, pripojte ho s hubami, premiešajte a odstrániť z kachlí.
5. K príprave omáčky namiesto smotany, musíte použiť kurací vývar. V hlboko zručnosti, roztaví zvyšok masla. Keď sa získa priehľadné farby, zalejeme múku a varte hmotnosť až zahusťovanie.
6. Vývar ohriať a vstúpiť na oleji, potom zalejeme vínom. Varí sa omáčka dobu ďalších 15-20 minút za stáleho miešania. Podľa konzistencie by malo byť podobné ako na hustú smotanou. naliať ju na kurča s hubami, dobre premiešajte. Na záver zalejeme citrónovou šťavou a zamiesť s uzavretým vekom po dobu 5 minút.

Ako variť frrqes z kuracieho mäsa so zeleninou

Si môžete spestriť chuť francúzskej kuchyne so zeleninou. Fricases s nimi dopadá nielen miernym, ale aj výživné. Tento recept je úspornejšie za cenu výrobkov, ako aj jednoduché na prípravu.

Zoznam potrebných ingrediencií:

• kuracie prsia - 1 kg.;
• cibuľa - 1 ks.;
• surovej mrkvy - 2 ks.;
• Čerstvé hrášok - 100 G.;
• kurací vývar - 0,5 l.;
• 10% krém 10% - 130 ml.;
• krémová olej - 70;
• slepačie vajcia - 1 ks.;
• pšeničná múka - 3 lyžice. l.;
• citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.;
• bobkový list, korenie korenie a soľ - podľa chuti.

Recept na frrqes z kuracieho mäsa:

1. Wash kuracie prsia, neodstraňujte kožu. Pre tento spôsob varenia, je nutné ju variť, takže pokožka sa mierne zvýši obsah tuku vo vývare. Mäso posun v kastróla, zalejeme studenou vodou.
2. Louk s mrkvou umyť, vyčistiť. Lucin znížiť na polovicu a dať na kurča. Mrkva môže byť varené s mäsom ako celku. Ak chcete produkty a vývar kúpil chuť korenia, pridajte ich do vody počas varenia. Počkať, až začne tekutín naliať, odstráňte penu a varíme mäso s polhodine zeleniny.
3. Po uvarení, dostať kura z vývaru, nechajte ho vychladnúť. Potom odstráňte kožu a nakrájame na väčšie kúsky. Len čo robiť s mrkvou. Cibuľa Ďalší nepotrebujete.
4. Teraz vítame Beshamel založené na omáčku. Prejdite zahriať, znížiť oheň a rozpustíme maslo. Potom, čo sa stane transparentné, pridáme múku, premiešajte a zmažte ho do zlatistej farby.
5. Kurací vývar sa vzpriamil, a vstúpiť do oleja s múkou s tenkou kvetinou. Tak, aby boli vytvorené žiadne hrudky v omáčke, živná pôda musí byť v teple počas pridávania. V tomto prípade sa neustále zmes miešajte, kým zahusťovanie. 5 minút pred koncom varenia omáčky, zalejeme citrónovou šťavu, pridáme korenie a posypeme.
6. Variť hrášok až polovicu. Ak ho používate v zmrazenom stave, potom pre-odmrazovanie to. Varí sa, že nie je nutné, pretože vybieli pred zmrazením produktu.
7. K príprave omáčky, pridáme kuracie, hrášok a mrkva. Proteín je oddelená od žĺtka. V oddelenej nádobe, vidličkou rozšľaháme vaječného žĺtka a smotanou. Preto sú tieto výrobky pred pridaním musí byť pri izbovej teplote.
8. Okamžite sa zmes naleje do krémovej kurča dôkladne zmiešať ingrediencie v panve, kryt, a priviesť k varu. Podávame pokrm v teple.

Ako variť dusené kuracie multivarki

Moderné spotrebiče môže ušetriť nielen čas na varenie, ale aj zachováva väčšinu živiny produkty. Výrobok kuracie viac sviežim a šťavnaté schopní vermutu. Ak chcete, kôrku na mäso, potom pre-smažiť za to. Alebo variť kurča a pridajte do omáčky. V tomto prípade bude mäso dopadne výberové konanie.

Recept ingrediencie:

• kura - 0,6 kg;
• Čerstvé huby - 0,5 kg ;.
• mastný krém - 100 ml ;.
• cibuľa - 2 ks.;
• varené voda - 0,5 V ,.
• čerstvý hrášok - 150 g ;.
• olúpaný cesnak - 2 plátky;
• akékoľvek Zelení - podľa chuti;
• maslo - 30 g ;.
• rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.;
• pšeničná múka - 3 lyžice. l.;
• vermút suchý biely - 100 ml ;.
• vavrínový - 1 ps ;.
• korenie a soľ - podľa chuti.

Krok za krokom recept na kura dusené:

1. Kuracie prsia v rámci prípravy na multivarki použiť peeling, ale bez kostí. Opláchnite v studenej vode, suché a rez na veľké kusy 6 kusov. Potrieme soľou a korením, necháme odležať.
2. Multivarki prepnutie do režimu "Hot" alebo "pečenia". Tepla v miske s rastlinným olejom. Aby jedlo chuť živšie, použitie olivový olej. K tomu, pridajte maslo. Keď je úplne roztaví a získať priehľadné farby, umiestnite kurča na spodnej časti kože na dne nádoby.
3. Smažiť mäso dozlatista. Kurča môže byť obrátený, nechajte otvorené veko. Potom pridáme múku s ostatnými korenie a varíme na funkciu "horúci" po dobu ďalších 10 minút. V takom prípade drevená špachtľa sa často snažia miešať mäso. Vzhľadom k tomu, kôra na ňom bude na všetkých stranách.
4. Cibuľa, cesnak, čistý, nakrájame na kocky. Greeny umyť, suché a kotleta. Dal cibuľu s bylinkami a cesnakom v miske. Pridajte bobkový list.
5. Oddelene teplá krém, ale nie variť. vermút naliať na ne, potom voda. Vyberte z kachlí, dobre a výplň premiešajte v mise multicooker. Inštalácia funkcie "ochladzovania", čas vystavovať 60 minút. Zmiešajte ingrediencie a zatvorte veko.
6. Okamžite začať pripravovať šampiňóny. Opláchnite ich, vyčistiť horný film a znížiť veľký. Keď sa do konca doby pečenia, Fricas zostane 20 minút, otvorte veko a pridajte huby. Premiešajte a naďalej guláš tanier.
7. Po 10 minútach, zaspávať polka dot. Pri použití vo zmrazenej forme, nie je potrebné rozmrazovať a variť produkt. Ak máte zelené bodky v čerstvej forme, tak sa najprv Blanch ho do vriacej vody po dobu 10-15 minút, potom sa pridajú do kuraťa. Pripravte sa na 10 minút a slúži k stolu.

Ako variť frrqes z kuracieho mäsa s paprikou

Bulharský korenie je veľmi populárny v mnohých kuchyniach sveta. S ním pokrmy získajú pikantnú chuť s ľahkou sladkostí. To môže byť tiež použité na prípravu frrqes z kurčaťa. Aj keď kúsky kuracie prsia sú pridané do klasického receptu sa miska pripraviť aj z iných častí kostry, ako sú nohy a boky.

Budete potrebovať tieto produkty:

• kuracie shin - 6 ks.;
• paradajka veľký - 1 ks.;
• cibuľu a mrkvu - 1 ks.;
• bulharský korenie - 2 ks.;
• zelené olivy bez kosti - 1 banka;
• paradajkový pretlak - 1 polievková lyžica. l.;
• tuk krém - 50 ml.;
• mäsový vývar - 0,5 lyžice.;
• rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.;
• petržlen - 1 zväzok;
• korenie a soľ - podľa chuti.

Varenie proces:

1. Dal kuracie holeň v studenej vode po dobu 1 hodiny. Potom odstrániť, osušte papierovou utierkou a vložte do veľkej nádoby. Pour korenie, premiešajte a udržať mäso do nálevu.
2. Čisté cibuľu s mrkvou. Mrkva Cut slamu a cibuľu na polovicu krúžky. Aby paradajky filmy v miske, je vopred odstránená z buničiny. Ak chcete urobiť, postupujte podľa drobné zárezy na hornej strane plodu. Znížte vo vriacej vode po dobu 5 minút, potom sa hluk. Keď sa paradajkovej ochladzuje, odstráňte šupku na Vás bude oveľa jednoduchšie.
3. Shot zahriať s rastlinným olejom. Ľahko osmažíme cibuľu v ňom s mrkvou. Pridajte paradajky na ne plátky by kocky. Pokračujte vo varení zeleniny po dobu ďalších 5 minút.
4. Peppers plákanie, rezané ovocie a odstrániť selén. Rez buničiny. Vzhľadom k tomu veľkej časti kostry budú použité v mise, bude korenie sluší v tejto podobe.
5. Po šťave z paradajok v panvici sa stane transparentné, dal korenie do neho. Smažiť zmesi až do pohotovosti. Medzitým sme prinášajú smotanu k varu rozpustí paradajka vložiť do nich, zalejeme vývarom a dochutíme korením, soľou. Krém ľahko odstrániť kyslosť z paradajok, ale nemožno ich použiť, ponechá iba paradajkový pretlak.
6. Krém Pár so zeleninou, pridáme nasekané olivy. Kuracie oddelene smažiť v rastlinnom oleji, dať do omáčky, zalejeme rozdrveného greeny a udelí misku 10-15 minút s uzavretým vekom.
7. Po uvarení, dať mäso. Kuracie fruction by mali byť podávané na stretnutie tabuľku s prílohou z kaše alebo zemiakov. Rez čerstvú zeleninu do misky.

Ako variť frrqes z kuracieho mäsa s kyslou smotanou

Vzhľadom k tomu, kuracie mäso samo o sebe je suchá mäsa, mal by byť používaný len tuku krém. Ale ak chcete znížiť tučných pokrmov, potom je nahradiť kyslou smotanou. Len v tomto prípade, fermentovaný mliečny výrobok by mal byť varí s mäsový vývar.

Recept produkty:

• fileetic časť kuraťa - 600 g.;
• dry luk - 1 ks.;
• bulharský korenie - 3 ks.;
• Čerstvý cesnak - 3 zuby;
• rastlinný olej na vyprážanie;
• smotana s obsahom tuku 15%, - 250 ml.;
• korenie čierne mleté, muškátový oriešok, soľ - podľa chuti.

Recept na frrqes z kurací rezeň Stepha:

1. Budete potrebovať iba kuracie mäso bez kože a kostí. Rozseká ju s kockou. Polovica kyslá smotana mix s korením, cesnakom a squeeze kurča. Potom nechajte ju marinované cez noc na chladnom mieste.
2. Vyčistite cibuľu nakrájame na pol krúžky pol a lži. Papriky odstrániť semená a chvost. Pomelie ju tiež s kockou. Smažiť zelenina na zlatú krustou na rastlinnom oleji.
3. Dať pickup mäso v panvici, pridajte zvyšné kyslou smotanou a naplňte teplú polievku. Teraz nalejte muškátový oriešok a mleté \u200b\u200bkorenie do kontajnera. Pokryť frkace s vekom. Pozrite sa zmes 25 minút. Nezabudnite miešať hmotu.
4. Slúžiť frrqes z kuracích pŕs môže byť časť, ale pre toto použitie malé hrnce. Z vyššie misky môžu byť sypané sekanými greeny.

Ako variť kurča frkax v rúre

Mäso juitivity možno uložiť, ak budete variť pokrm v rúre. Tak, aby omáčka bola hustá, pridáme tuhý syr do nej. To tiež vytvára chutný kôrky na hornej, tak fricas môže byť pripravený časť.

Odporúča sa, aby sa takéto zložky na 4 porcie:

• kuracie prsia - 400 g.;
• ryžové cereálie - 350 G.;
• huby - 300 g.;
• cibuľa - 1 ks;
• surovej mrkvy - 1 ks.;
• pevné syr - 400 g.;
• krém - 100 ml.;
• kurací vývar - 0,5 lyžice.;
• zelenina, soľ, korenie - podľa chuti.

Popis varenie:

1. Kuracie prsia umývanie a varia v osolenej vode. Potom vychladnúť a jemne rezať kocku. Rice tiež variť, ale len do polovice hotová. Chytiť mimo cedník.
2. Čisté mrkva, sóda na strúhadle. Z luku, odstráňte šupku, nakrájame na kocky. Smažiť zelenina na rastlinnom oleji. Keď získajú transparentné odtieň, pridajte kura a ryžu k nim. Opuch, sezóna, premiešajte hmotu a pečieme po dobu asi 10 minút za stáleho miešania.
3. Oddeľte omáčku samostatne. Pevné syr sóda na plytkom strúhadle a spojiť sa s teplou smotanou. Nalejte vývar s nimi. je nutná jeho použitie v miske, pretože ryža absorbuje tekutý pri hasení. To môže spôsobiť suché mäso.
4. Drážky naplňte kuracie mäso a zelenina sa zmesou. Top zalejeme omáčkou. Predhrejte rúru na 180 stupňov. Rezať riadu s vekom alebo dať fóliu na vrchole. Piecť kurča fricase 20 minút. Vypnite rúru a nechajte pokrm v ňom.

Ako variť frrqes z kuracieho mäsa s podcol

Tradičný recept na kuracie jedla je považovaný za diétne. Ale to môže byť vykonané nielen výživné, ale aj užitočné. K tomu, mnoho hostesky pridať stúpania fazuľa v Fricks spoločne s hubami. Tieto zložky sú bohaté na vitamíny a minerály užitočných pre telo.

Zoznam základných komponentov:

• kuracie mäso - 1 kg;
• louk suché veľký - 1 ks.;
• Čerstvé šampiňóny - 300 g.;
• podkkaya fazuľa - 350 G.;
• tuku krém - 200 ml ;.
• sójovej omáčky - 3 lyžice. l.;
• vyčistí cesnak - 2 zubov.;
• rastlinný olej na vyprážanie - 3 lyžice. l.;
• soľ s korením - podľa chuti.

Recept na dusené kuracie mäso s omáčkou:

1. Všetky zložky musia byť nakrájame na kocky. Mäso odvedenie tekutiny, takže vyprážanie kôru je vynikajúci. Smažiť ju na horúcej panvici s rastlinným olejom. Keď je kurča začína byť svetlejšiu farbu, znížte teplotu, pridajte korenie a soľ. Zamiešajte a naďalej smažiť mäso.
2. Nakrájané šampiňóny s cibuľovou posun v panvici. Za stáleho miešania, smaženie veľa ďalších 5 minút. Položte mäso na vrchole zelené fazuľky. V rovnakej dobe, to nie je nutné, aby to rozmraziť. Pri používaní čerstvých produktov pred pridaním byť zbledla vo vriacej vode po dobu 7-10 minút.
3. Zmes uhasiť pod uzavretým vekom 10 minút. Potom pridáme kyslou smotanou a cesnakom. Miešajte, zvýšiť oheň, priveďte do varu, zakryte vekom a okamžite odstráňte z ohňa. Podávame s akýmkoľvek kaše.

Frikasé kurča - varenie tajomstvo

• Chuť akéhokoľvek pokrmu závisí nielen na kvalitu výrobku, ale aj trikov jeho prípravy. Ich uplatnenie v praxi, budete mať správne STTS frikasé kurčaťa a opakovať pôvodnej receptúry.
• Na guláš ukázalo výberové konanie, zvoliť pre neho kuracie mäso. Jedná sa o veľmi jemná látka s jemnou chuťou. Okrem toho sa môžete znížiť čas na prípravu jedla, pretože tento druh mäsa pripravený rýchlo.
• Zelenina a huby, ako aj iné ďalšie prísady môžu byť použité čerstvé alebo mrazené. Niektoré ženy v domácnosti použiť i konzervami. Ale tam je pravidlo pre varenie gulášu, nemôžete kombinovať produkty v rôznych štátoch. E. Používajte len čerstvé alebo mrazené zeleniny.
• Ak dávate prednosť jesť omáčka s nízkym obsahom tuku, potom krém možno riediť prevarenou vodou (teplá, nie vriacej) alebo kurací vývar. Pri použití iných fermentovaných mliečnych výrobkov ich výberom s menším percentom tuku.
• Pri výbere zeleniny a korenia na varenie gulášu, zvážiť kombinácii s kuracím mäsom. Zlepšiť chuť mäsa zeleniny, ako je mrkva, cibuľa, paprika, zeler a paradajky. Z korenín a korenín dať prednosť cesnak, bobkový list, tymian, rozmarín, petržlen, koriander a majoránom.

Variť doma frikasé kurčaťa je pomerne jednoduché. Ak chcete pokrm prišiel s jemnou chuťou, prečítajte si recept a majte na pamäti všetky tajomstvá hasenie hovädzí guláš. Dobrú chuť!

Neobvyklý recept na dusené kuracie mäso s karfiolom pohľad na videu: