MontinyAK Diéta pre chudnutie

Tajomstvo Montignak diéty zo slávneho francúzskeho výživníka je, že ste prakticky neobmedzené na nič. Zabudnite na hladné štrajky a bez chutných kurzov, pretože táto špeciálna diéta zahŕňa úplne odlišný prístup k zbavenia extra kilogramov. Všetky slávne "hladné" spôsoby chudnutia sú príliš tvrdé, a preto viac ako 70% ľudí sa opäť rozpadne a získava stratené kilogramy. V tomto článku vám podrobne povieme o diéte Montigna a zdieľať užitočné recepty na chudnutie riadu.

Montignak Diéta Koncept pre chudnutie

Ako skutočný Frenchman, Michel Montignac, vždy spadol slabosť na vynikajúce a chutné jedlo, ale to mu nebránila od prvého, aby odmietli počítať kalórie. Namiesto toho výživu upozornil na glykemický index všetkých výrobkov spotrebovaných v potravinách. Pojem metódy nie je obmedziť sa v potravinách, ale vyzdvihnúť a kombinovať správne výrobky.

Všetky výrobky môžu byť rozdelené do dvoch veľkých kategórií: s nízkym a vysokým glykemickým indexom. Prvá kategória zahŕňa najmä sacharidový, na druhý - obsahujúci tuk. Ale hlavná divízia sa vyskytuje v Montinyak diéte na glykemickom indexe. Úspech akejkoľvek udalosti vo veľkej miere závisí od porozumenia všetkých jeho procesov a etapov a diéta nie je výnimkou. Preto pred prechodom na recepty a smery ponúkame zostať v samotnom koncepte glykemického indexu.

V tele človeka neustále produkujú hormónový inzulín. Inzulín nedovoľuje, aby sa tuk rozdelil a prispel k akumulácii rezerv živín. Je logické predpokladať, že čím viac inzulínu bude v tele, tým viac tukov v nej hromadia. Úroveň cukru v krvi má priamy vplyv na výrobu inzulínu - ako je vyššia, aktívnejší hormón sa vyrába. Cukor v krvi stúpa počas prijímania akejkoľvek potraviny, dokonca ostré, solené alebo horké, ale rozdiel sa skladá z úrovne tohto výťahu a rýchlosti, s ktorým cukor spadne do krvi. Predstavme si, že ste jedli súťažných krém koláč: chuťové receptory okamžite dostane príslušný signál, sliny údené a prakticky úplne rozpustí jemný krém sa produkt už štiepi v ústnej dutine, a jeho komponenty sa dostal do krvi. Vzhľadom k tomu, torta je veľmi sladká, hladina cukru vysoko skočil, a pretože telo nemusel tráviť čas na spracovanie a rozdelenie produktu na komponentoch (jemné Cupcake taví v ústach), glykemický index sa zvýšil takmer okamžite ,

A teraz si predstavte, že si odhryzol kus zo šťavnaté sladké jablko. Môžete ho žuť v ústach prehltnúť, telo trávi viac času na spracovanie produktu, a preto cukru v krvi príde oveľa pomalší a jeho hladina stúpa nie je tak vysoký ako v prípade torty. Podstatou Montinyak stravy sa opiera o štúdium tohto procesu: Ak budete pravidelne používať prípravky s vysokým glykemickým indexom, bude to nevyhnutne vedie k hromadeniu tukových usadenín. Ak budeme kŕmiť produkty s normálnou a nízkym glykemickým indexom, tvorba inzulínu nebude tak intenzívne, a preto tuky nebudú hromadiť pod kožu.

DÔLEŽITÉ: V rôznych zdrojoch môžu byť uvedené rôzne index glykemických produktov. Ovplyvňuje hmotnosť faktorov, takže čísla sú príklady všade. Okrem toho bude index závisieť od stavu výrobku: surové, varené, slané, vyprážané, sušené. Napríklad, v čerstvom hrozna, glykemický index je niekoľkokrát nižší ako Izyum. Všetko, čo treba pripomenúť, aby sledoval stratu Michela Montinyak - Základom diéty by sa mala skladať z produktov s nízkym glykemickým indexom. Našťastie, ich viac ako dosť.

Francúzsky výkrikista vyvinula svoj vlastný stôl, ktorý umožňuje jesť produkty, ktoré môžete vidieť mierne nižšie. Montignata Diéta môže obsahovať akékoľvek jedlo s indexom až 55 jednotiek. Od 55 do 70 je kategória podmienečne prípustných výrobkov a od tých, ktorí majú v hodnote 70 a lepšie odmietnuť. Okrem toho je potrebné piť 1,5-2 litre čistých filtrovaných vodou denne, ale nepite ho jedlo, ale používať samostatne. Medzi jedlami by mali byť odmerné intervaly najmenej 3 hodiny.

Využívanie takýchto jednoduchých princípov sa môžete rýchlo zbaviť kilogramov a čo je najdôležitejšie, aby ste ich znova nezískali. Treba zrejmé, že Montinyak diéta nie je dočasným fenoménom a nie priebeh liečby, ale vedomá zmena v jeho stravovacích návykoch pre život. Ak po strate hmotnosti vrátiť sa k zneužívaniu cukroviniek a vyprážaného mäsa, žiadna diéta nepomôže. Okrem toho návrat k nesprávnej výžive môže vážne poškodiť telo, ktoré sa začalo len na "dobrý život".

Fázy Diéta Montignat na chudnutie

Pán Montinyak Diéta je rozdelená na dve fázy: Najprv je potrebné vyčistiť telo, aby ho pripravil na záložku novej zdravej "nadácie" z užitočných potravín, po čomu pokračuje v priamom strate hmotnosti. A ak prvá fáza trvá určité obdobie, potom v druhom zostanete celý svoj život, pretože to znamená dodržiavanie zavedeného postupu a používania "správne" produktov.

Prvá fáza diéta montignyak

Pri zadávaní prvej fázy stravy je potrebné dramaticky obmedziť používanie rýchlych sacharidov: pečenie, sladkosti, rýchle občerstvenie a iné škodlivé pochúťky. Tu sa stôl prichádza ručný, pretože spočiatku je možné jesť len produkty s glykemickým indexom pod 40. Tiež je tiež potrebné dodržiavať oddelenú výživu, v žiadnom prípade zmiešané tuky s sacharidmi. Bohužiaľ, táto prax má mnoho vecí v poradí vecí, ako sú sendviče s maslom alebo kotlom s rezom (hamburger). Produkty s indexom od 20 do 50 jednotiek možno konzumovať bez zmiešania s mastnými potravinami. Výrobky s indexom menším ako 20 však môžu byť použité v takmer všetkých množstvách a kombinovať s čímkoľvek.

Približná menu Montignak Diéta v prvej fáze:

1. Zvyknite si naštartovať každý deň so sladkými šťavnatými plodmi, pretože ich šťava a vlákno sú dokonale stimulované črevným peristaltikom, čo prispieva k eliminácii nestrávených potravín a toxínov. Nezabudnite, že prvá fáza je vyzvaná, aby sa telo vyčistilo a pripravilo ho na správnu výživu. Pevne prestávky, odchádza z sacharidov a vlákniny. Kvetinový jogurt je vhodný bez prísad, celozrnný chlieb, ovsené vločky, grapefruit atď.
2. Po 3-4 hodinách prichádza čas popoludnia a mal by už prejsť bez sacharidov. Môžete jesť trochu chatovej syry, šunku, variť vajcia.
3. Na obed sa odporúča jesť potraviny obsahujúce tuku, ale to neznamená, že samotné potraviny by mali byť tučné. Napríklad, v avokádo existuje veľa rastlinných tukov, ale ovocie samotné nemožno nazvať tukom, viete? Ak chcete niečo mäso, pripravte si vták, hovädzie mäso alebo ryby, jednoducho nie sú vymazať v oleji - je lepšie robiť na grile alebo pár. Pripravte si zeleninu na vedľajšej miske a neváhajte, aby ste si postreli všetky čerstvé zelené - tým viac, tým lepšie. Zelení, patrí do produktov s glykemickým indexom pod 15 jednotkami, takže môže byť jesť v akomkoľvek množstve.
4. Večera by mala byť vždy jednoduchá a pozostávať z proteínov s lipidmi alebo proteínmi s sacharidmi. V prvom prípade to môže byť zeleninová polievka, vtáky alebo ryby, v druhej - fazuľa, baklažány, karfiolu alebo zelený šalát s paradajkami. Učte telo najnovším jedlom najneskôr 19:00.

Druhá fáza Diéta Montigna

Prvá fáza bude trvať toľko, koľko považujete za vhodné. Keď dosiahnete požadovanú váhu, môžete prejsť na druhú fázu, ktorá stabilizuje stav a bude ho držať na úrovni sady. Tu si už môžete trochu oddýchnuť a urobiť nejakú relaxáciu v výžive, niekedy sa obdivovať "občerstvenia". Ale pamätajte, že druhá fáza trvá celý svoj život, a nie je potrebné sa príliš často pohybovať z hlavného pravidla Montignak - čím vyšší glykemický index, tým horšie.

V druhej fáze je povolené použitie produktov s indexom nad 50, ale nie je potrebné ho zneužiť. Tiež by mali byť vylúčené z diétneho medu, pečenie z bielej múky a akékoľvek výrobky obsahujúce škrob (zemiaky, kukurica, biela ryža, cestoviny).

Užitočné poradenstvo: Ak naozaj chcete, alebo sa bojíte "Break", môžete jesť "veľmi zlý" produkt s vysokým glykemickým indexom, ale kombinovať ho s veľkým množstvom vlákniny. Rovnaké pravidlo sa týka mastných produktov. Všeobecne platí, že neutralizovať škodlivé účinky "zlí" potraviny vždy pomáha čerstvým zeleným a akékoľvek zelené výrobky: petržlen, Kinza, brokolica, špargľa, podkolové fazule. Chlorofyl vo svojej kompozícii rýchlo obnovuje tráviaci systém.

Pamätajte si niekoľko pravidiel správnej výživy a nikdy nedostanete sondu:

1. Ak naozaj chcete premiešať tuky s sacharidmi, kombinovať ich s množstvom vlákniny. Napríklad, ak je to veľmi ťahanie, aby si vychutnali hamburger, objednajte si dvojitú časť zeleného šalátu.
2. Ak chcete piť, dávajte prednosť suché vína alebo šampanské, ale nikdy nepite nalačno.
3. Otočte používanie rýchlych sacharidov a pokúste sa ich zjesť po obede.
4. Dump z cukru.
5. Zvyknite si na celý zrnitý chlieb (v ideálnom prípade je lepšie variť sami).
6. Káva je tiež lepšia z diéty.
7. Nezabudnite piť viac vody.

Montinyak Diet Recepty

Ako vidíte, Montinyak diéta je dosť lojálna a dáva priestor na gastronomické manipulácie. Inými slovami, vo vašej silu, aby sa proces zbavili sa extra kilogramov čo najpohodlnejšie a bezbolestné, pripravujúce chutné a užitočné jedlá.

Montignak Diéta Recepty:

1. Fish Soup - kúpte si sadu červených rýb (hlava, chvost, plutvy) a varíme z neho bujón, uvedenie celej čistenej žiarovky a mrkvy do vody. V panvici samostatne urobte luk so slanými uhorkami, nakrájané v malej kocke. Pridajte Tomatoaster do pekárne, trochu uhorky soľanky a rybieho vývaru, znížte oheň na minimum a uhasí pod vekom 15 minút. Narovnajte vývar cez sito, nakláňajte ryby nakrájame na malé kúsky, vložte obsah panvice na panvici v polievke, pridajte olivy a pár lemónov. Podávajte, bohato posypaný greeny.
2. Garns Creamy polievka - nakrájame na malé kocky pár cuketa a šíriť handričku s nožom s handričkou cesnaku. Nižšia zelenina v dvojitom kotle a varte 20 minút (vhodný na varenie v pomalom sporáku). Môžete len variť v malom množstve vody. Pridajte 400 ml šťavnaté krému na zeleninu na nie viac ako 15%, pár olivového oleja a brúsiť ponorné mixér. Pridajte soľ a korenie na chuť, zahrejte na minimálny oheň. Pred podávaním na stole ozdobte zelene. Ak sa konzistencia ukázala byť príliš hrubá, zriedená krémová polievka.
3. Rýchly obed - Hromadné kuracie filé s kuchynským kladivom, sprejom a nalepte ju, vložte ho do nádoby na pečenie s stranami a nalejte jogurt bez prísad. Vložte do rúry pri teplote 180 ° C. Kým vták je pečený, opierajúci sa špagety z odrôd pšencov s jemne nasekanými hubami (šampiňóny alebo ustrice). Miska je jemne vychutnatá s omáčkou strúhaných paradajok s cesnakom.
4. Huba Barbrish - Opláchnite šampiňóny a skryjte ich s vriacou vodou, potom potriasol vlhkosť a smažte na silný oheň. Nákup do samostatnej dosky a smažte v rovnakom oleji jemne nasekanej cibule (by to malo byť rovnako ako huby). Zmiešajte huby s lukom, dať na plochú misku, nalejte krém a paradajkovú omáčku a sania s raným syrom zhora.
5. Walnut Biscuit - Grind v mixéri 1 lyžičky. Purifikované pečené arašidy. Samostatné 3 proteíny a porazte ich do peny, zmiešajte žĺtky z 2 lyžice. l. Fruktóza, 1 lyžica. l. Kakaový prášok, arašidy a 50 g masla. Postupne zadajte proteínovú penu do zmesi a jemne premiešajte svoju špachtľu. Namažte plytký tvar a vyložte vzduchové cesto. Pečiete v predhriatej na 180s pece 15-20 minút.

Po preskúmaní tabuľky glykemických produktov môžete vymyslieť svoje vlastné recepty, kombinovať tie alebo iné komponenty. Postupne sa naučíte žiť a jesť v novom režime a zabudnete na problém nadbytočnej hmotnosti navždy.