Ulei de chimen negru

Semințele de caraway negre de câteva milenii la rând sunt utilizate pe scară largă în medicina populară a estului pentru a menține sănătatea și frumusețea. Această plantă se găsește în multe țări. Semințe de caraway negru, sau semănat de chernushka, kimin, kalindzhi, precum și coriandrul roman (există mai mult de o duzină de alte nume în funcție de locurile de creștere) - este o plantă erbacee anuală cu mici semințe tridrice de culoare închisă.

Compoziție și proprietăți benefice ale carawayului negru

Semințele de caraway negru sunt cultivate pe scară largă ca condiment, are o aromă picantă amară și un gust de legare a tartei. Este utilizat activ în prepararea pâinii de secară (presărată cu pâine), usturoiul este copt cu cablu, utilizat atunci când declanșarea legumelor, carnea este coaptă cu ea, adăugată la supe, brânzeturi și o varietate de produse de patiserie. Unul dintre primele lichioruri celebre - celebrul „Kummel”, pregătit pe baza semințelor de caraway, a fost creat în secolul al XVI -lea ca o băutură care îmbunătățește digestia.

Verdele Wabbage au fost utilizate de mult timp pentru deficiența de vitamine, fructele în taxe de vindecare și tincturi, în parfumuri și săpun. Se știe că femeile arabe care mănâncă semințe de carate caramice într -un amestec cu piper negru și miere ca afrodisiac. Popularitatea semințelor de caraway negru în medicina populară din diferite țări se datorează numeroaselor sale proprietăți de vindecare. Semințele de caraway au un efect general de întărire și imunizare asupra organismului și au, de asemenea, o gamă destul de largă de acțiuni utile în protecția împotriva multor boli.

Uleiul esențial extras din fructele de caraway negru este utilizat cu succes în farmacologie, medicină și cosmetologie. Uleiul de chimen negru este extras din semințele plantei cu același nume folosind metoda de presare la rece. Utilizarea acestei tehnologii păstrează maximul proprietăților benefice ale plantei.

Uleiul de caraway negru conține vitamine, urme, precum și acizi organici valoroși, beta-caroten și alte substanțe benefice. Conform rezultatelor studiilor independente, unii acizi grași care alcătuiesc acest ulei pot fi găsite doar în fructele de mare. Uleiul de chimen negru afectează pozitiv funcționarea glandei timusului, stimulând astfel imunitatea umană. De aici vine beneficiul indubitabil al utilizării acestui ulei - cu o utilizare regulată, compoziția sângelui este actualizată și compoziția măduvei osoase este îmbunătățită, manifestările alergiilor sunt reduse. De asemenea, uleiul de chimen negru este eficient pentru bolile dermatologice, infecțiile respiratorii gastrointestinale și acute.

Cum să alegeți uleiul potrivit de chimen negru

Cel mai apreciat ulei produs prin prima metodă de presare la rece. Pentru a decide de unde să cumpărați ulei de chimen negru, va fi util să țineți cont de unele nuanțe:

• Uleiul de chimen negru produs în Egipt se găsește pe scară largă la vânzare. Acest lucru se datorează combinației echilibrate de „preț de calitate”, iar acești producători de uleiuri esențiale sunt bine cunoscuți pe piața noastră de vânzări. Uleiul de caraway negru a fost importat din Egipt de mai bine de zece ani.
• Uleiul de producție de Siria, Pakistan, Yemen și Algeria este caracterizat printr -un gust moale și o calitate excelentă. Uleiul de chimen negru din Arabia Saudită, precum și Emiratele Arabe Unite, este poziționat ca un produs premium, costul său este destul de mare.
• Alți producători (țări europene, Rusia, Ucraina) folosesc în principal materii prime importate pentru stoarcerea uleiurilor de caraway negru, deoarece condițiile climatice ale acestor țări nu sunt optime pentru coacerea acestei fabrici. Adesea, un preț destul de mare al uleiului de chimen negru la acești producători se datorează costurilor de transport aerian.

În funcție de metoda de producție, se disting următoarele soiuri de ulei de ulei de caraway negru:

• prin atribut geografic - în funcție de locul de cultivare a plantei;
• conform compoziției - de exemplu, uleiul „regal” „regal” de semințe de caraway negru (conține 30% din semințele de chimen negru etiopian și 70% din semințele de caraway sirian), ulei „esențial” de semințe de caraway negru (un amestec de semințe de chimen sirian și etiopian). Amestecarea se realizează pentru a obține raportul optim dintre caracteristicile și eficacitatea gustului;
• uleiul din prima presare la rece, precum și uleiul de presare fără filtrare mecanică, inclusiv un precipitat natural în compoziția sa;
• Semințe sau amestecuri sau amestecuri de caram negru pur 100% cu aditivi - de exemplu, adăugând 30% din uleiul de măsline înmoaie gustul uleiului de chimen negru și contribuie la absorbția sa mai bună.

Ulei de chimen negru

Uleiul de chimen negru a pronunțat efect antibacterian, antiviral, micoseptic, anti -inflamator și tonic.

Utilizarea regulată a uleiurilor de caraway negru în interior este recomandată pentru vindecarea corpului, creșterea imunității și combaterea multor boli. Afectează eficient bolile sistemului cardiovascular, sisteme digestive și genitourinare, tulburări metabolice, precum și pentru infecții virale. Utilizarea uleiurilor de caraway negru dă un efect tangibil:

• În lupta împotriva hipertensiunii arteriale - reduce tensiunea arterială și reduce nivelul de colesterol dăunător;
• În lupta împotriva aterosclerozei, tulburări de circulație cerebrală;
• În diabet zaharat, uleiul de chimen negru reglementează nivelul zahărului din sânge, este implicat în sinteza insulinei;
• cu helmintiază;
• cu disbioză, pentru prevenirea colitei, ulcerul peptic al stomacului, boala biliară și ciroza ficatului;
• În cazul încălcărilor în funcționarea sistemului de reproducere, pentru a spori potența;
• pentru tratamentul bolilor sistemului genitourinar;
• are un efect calmant și scutește spasmele cu astm bronșic.

Uleiul de caraway negru este utilizat extern:

• să aibă grijă de pielea uleioasă, problematică și inflamată, cu acnee, precum și de pielea matură;
• pentru prevenirea și tratamentul bolilor fungice;
• cu boli inflamatorii ale organelor ent (cu rinită, sinuzită, SARS);
• pentru tratamentul hemoroizilor;
• pentru a îmbunătăți starea părului (îngrijiri, hidratează eficient, îmbunătățește creșterea părului, împiedică apariția părului cenușiu prematur);
• ca agent anti -inflamator, calmant și restaurator în bolile pielii (dermatită alergică și neurodermatită);
• pentru a normaliza circulația sângelui, crește elasticitatea pielii, pentru a combate edem și vergeturi;
• pentru frecare cu crepe și durere în articulații.

Contraindicațiile pentru utilizarea exterioară a uleiului de ulei de caraway negru sunt aproape absente. Trebuie menționat că acest instrument este un medicament concentrat puternic și trebuie utilizat cu prudență externă nediluată. Studiați cu atenție instrucțiunile pentru utilizarea uleiului de chimen negru.

Aplicație pentru păr

Femeile din est folosesc în mod tradițional ulei de caraway negru pentru a menține frumusețea părului lor, deoarece conține un adevărat depozit de substanțe hrănitoare și hidratante. Uleiul de caraway negru întărește părul, combate efectiv matreata și părul gri timpuriu. Nu se recomandă utilizarea acestui ulei pentru vindecarea părului într -o formă pură nediluată (pentru a evita posibile reacții alergice).

Rețete pentru măști de păr cu ulei de chimen negru:

• Pentru a oferi părului plictisitor și lipsit de viață mătăsoare și strălucire, amestecați semințele de caraway, uleiul de măsline și sucul de ceapă în cantități egale, încălziți puțin amestecul rezultat și aplicați -vă pe păr. Această mască trebuie păstrată timp de o jumătate de oră, apoi clătiți bine părul.
• Față de secțiune și căderea părului, pregătiți o mască de ulei de chimen negru, cremă scăzută și ulei de măsline (luați toate componentele în proporții egale), aplicați părului și masați cu atenție scalpul. După un sfert de oră, spălați -vă părul cu apă caldă.
• Pentru a stimula creșterea părului, amestecați cablul, burdocul și uleiul de ricin (jumătate de lingură), adăugați gălbenușul unui ou și câteva picături de patchouli sau ulei esențial de lavandă, amestecați bine și aplicați o jumătate de oră, apoi clătiți.

  Aplicație pentru pierderea în greutate

Uleiul de chimen negru este utilizat cu succes pentru pierderea în greutate sub forma unui supliment alimentar și în rețetele de frumusețe pentru locuințe pentru a crește elasticitatea pielii și a reduce volumul zonelor critice. Acest ulei accelerează regenerarea și îmbunătățește aspectul pielii.

Pentru a reduce greutatea cu ulei de chimen negru, trebuie să treceți la o dietă mai ușoară și să minimizați utilizarea de carbohidrați, în plus, ar trebui să luați ulei de chimen negru conform schemei de mai jos.

În prima lună:

• 1 și 4 săptămâni - dimineața, luați 1 lingură. uleiuri, bea un pahar cu apă;
• 2 săptămâni - dimineața și seara, cu o jumătate de oră înainte de mese, luați 1 lingură. uleiuri, bea un pahar cu apă;
• 3 săptămâni - luați dimineața 2 linguriță. Uleiuri, bând un pahar cu apă.

În a doua lună:

• 1 săptămână - dimineața pentru a accepta 1 lingură. l. ulei pe stomacul gol fără apă;
• 2 săptămâni - dimineața și seara, cu o jumătate de oră înainte de mese, luați 1 lingură. l. Uleiuri fără apă. Rețineți că aportul zilnic de grăsimi în alimente trebuie redus la 20 g;
• Cu 3 săptămâni - 20 de minute înainte de mese înainte de micul dejun, prânz și cină, luați 2 lingurițe. uleiuri, nu sunt spălate cu apă;
• 4 săptămâni - înainte de micul dejun și prânz, luați 1 lingură. uleiuri.

După cursul cursului, uleiul de chimen negru ar trebui să fie luat în fiecare altă zi ca parte a salatelor sau adăugarea la băuturi. Tehnica dată garantează pierderea în greutate cu 2 kg lunar, este eficientă pentru accelerarea metabolismului, normalizarea glicemiei și reducerea apetitului.

Pentru a îmbunătăți efectul, se recomandă masajul cu ulei de chimen negru:

• Pentru a reduce volumul corpului - amestecați 150 ml de uleiuri de caraway negru cu 5 picături de ulei de grapefruit și 3 picături de ulei de iasomie, apoi masați zonele cu probleme, trecând de la glezne la talie, dedicând fiecărei zone timp de câteva minute;
• Pentru a crește elasticitatea pielii - 200 ml de uleiuri de caraway negru se amestecă cu 10 picături de mentol natural sau mentă de mentă, zone cu probleme de masaj. Efectuați procedura dimineața înainte de micul dejun.

Contraindicația pentru acest masaj este intoleranța individuală la uleiurile de caraway negru, precum și prezența leziunilor mecanice ale pielii.

  Aplicare în medicina populară

Rețete de ulei de chimen negru:

• Pentru tratarea unui nas curgător - ungeți aripile nasului afară, precum și rolele umede de bumbac (turundas) cu ulei de chimen negru și puneți în nas timp de 15 minute.
• Pentru tratamentul otitei medii - pentru a ameliora inflamația, precum și pentru ameliorarea durerii, așezați o bumbac turunda umezită în ulei de chimen negru în ureche.
• Cu o răceală, însoțită de o tuse supărată, bronșită, pneumonie, frecați spatele și pieptul cu un amestec de ulei de măsline și ulei de chimen negru (în proporție de 5: 1). Luați uleiul de semințe de caraway negru timp de 1 lingură.  De 3 ori pe zi timp de o săptămână.
• Pentru tratamentul diareei de 2 ori pe zi, luați o jumătate de pahar de kefir amestecat cu 1 lingură. Uleiuri de caraway negru.
• Un remediu pentru flatulența și umflarea stomacului - adăugați câteva picături de semințe de caraway negru la ceai.
• Cu un ulcer la stomac, luați un decoct de in cu ulei de chimen negru, preparat după cum urmează: adăugați o lingură de semințe de in la un pahar cu apă, aduceți la fierbere, cald la foc mic timp de două minute, apoi adăugați o linguriță de Ulei de chimen negru. Bea un pahar de perfuzie în două trucuri (dimineața și seara).
• Cu helmintiaza - unge regulat anusul cu ulei de ulei caraway.
• Pentru tratamentul prostatitei - un amestec de ulei de dovleac și ulei de chimen negru (1: 1) luați o linguriță de 2 ori pe zi.
• Pentru dureri în mușchi și articulații - amestecați o cantitate mică de ulei de ulei de carate negru cu ulei de măsline, utilizați pentru frecare.
• Pentru a îmbunătăți 7 picături de ulei de chimen negru și puțină miere la un pahar de mentă dintr-un decoct de mentă, folosiți pe stomacul gol de 1-2 ori pe zi.

Cum să bei ulei de chimen negru

Doza zilnică recomandată nu este mai mult de una sau două lingurițe de ulei de chimen negru pentru tratament și prevenire.

Copiii cu vârsta peste 3 ani au voie să dea ulei de chimen negru în următoarea doză:

• de la 3 la 5 ani - jumătate din h. pe zi;
• 5-10 ani fără mai mult de 1 lingură;
• copiii de peste 10 ani - nu mai mult de 1,5 linguriță. pe zi.

Uleiul de chimen negru trebuie luat cu o jumătate de oră înainte de mese (bea jumătate de pahar de apă) sau consumat imediat după mâncare.

Uleiul de caraway negru este un instrument terapeutic foarte eficient, cu cercetarea clinică dovedită de eficiență. Recenzii pozitive despre utilizarea uleiului de chimen negru și cererea din ce în ce mai mare pentru acest produs indică convingător în favoarea utilizării uleiului de ulei de caraway negru.

Contraindicații pentru utilizare

La fel ca majoritatea medicamentelor vegetale, există unele contraindicații pentru utilizarea acestui ulei esențial:

• este interzis să se ia un ulei de chimen-negru însărcinată poate dăuna în timpul sarcinii din cauza prezenței hormonilor vegetali în compoziție;
• după operațiunile de transplant de transplant, poate apărea respingerea implantului;
• reacții alergice și intoleranță individuală.

  Ulei de chimen negru, proprietăți benefice (video)