Cum se face esing la orele de acasă. Rețete de viu pentru turtă și prăjituri. Cum să decorați o glazură de desert

Este destul de dificil să găsești astăzi o persoană care ar putea rezista la diverse deserturi și dulciuri. Mai mult, sortimentul modern este pur și simplu uimitor. În lumea cofetăriei, puteți găsi nu numai deserturi bine cunoscute, ci și mâncăruri dulci destul de originale, cu un design și decorare strălucitoare și neobișnuite. De asemenea, este demn de remarcat faptul că multe gazde încearcă să pregătească deserturi delicioase pentru sărbătorile de familie cu propriile mâini, în timp ce încearcă să nu facă doar un fel de mâncare delicios, dar și să vină cu un decor original. Una dintre cele mai simple și mai populare bijuterii este Esing - o glazură proteică dulce, care este ideală pentru decorarea diverselor prăjituri, prăjituri și turtă.

În acest articol, vom lua în considerare principalele caracteristici ale pregătirii unei izorii acasă, vom descrie secretele și regulile pentru pregătirea ESING pentru decorarea deserturilor mai detaliat. Oferim clase de master detaliate pas cu pas pentru pregătirea glazurii proteice la casă, precum și notăm principalele tehnici pentru decorarea deserturilor de gheață.

Caracteristici de gătit acasă

Royal Esing sau Royal Glaze este o masă proteică dulce, care este folosită de cofeteri și gospodine pentru pictura și decorarea deserturilor, în special prăjituri, prăjituri și turtă. Însăși numele acestei glaze „Aising” în traducere din engleză denotă „hârtie de urmărire”, care este asociată în primul rând cu apariția decorațiunilor din masa proteică, care este caracterizată de linii clare și maiestate. Cu ajutorul unei astfel de glazuri, a devenit popular să facem tot felul de bijuterii, flori și dantelă, care mai târziu împodobesc deserturi. Cu ajutorul unui gheață, puteți crea cele mai strălucitoare și mai unice capodopere de cofetărie care nu vor lăsa indiferente nici măcar cele mai sofisticate dinților dulci.

Înainte de a începe prepararea masei proteice, este important să ne amintim că ar trebui să se distingă mai întâi prin soiurile de gheață, de care va depinde și sfera de bijuterii. Luați în considerare caracteristicile principalelor tipuri de gheață:

• Esing clasic. Această varietate de gheață este o masă proteică destul de lichidă, care este inerentă fragilității. Prin urmare, cel mai adesea este folosit pentru a umple și a crea bijuterii pe stencil.
• Plastic sau esing flexibil. Acest tip de gheață are o consistență mai groasă și mai densă, care se realizează prin ușor alte raporturi de proteine \u200b\u200bde ou și zahăr pudră. După pregătirea unei astfel de mase de plastic, puteți crea cu ușurință o varietate de figuri și dantelă pentru decorarea deserturilor. În aspectul și textura sa, o astfel de gheață seamănă cu Mastic Sugar, care este folosită și pentru a decora prăjiturile. Este necesar să lucrați cu o astfel de gheață în conformitate cu toate regulile folosind instrumente adecvate și observând clar rețeta pentru prepararea masei proteice.

Astăzi, pe internet, puteți găsi doar un număr imens de rețete de aising, pentru prepararea cărora puteți utiliza o varietate de produse, cu excepția întotdeauna proteine \u200b\u200bde ou și pulbere pudră. Datorită numărului de pulbere din compoziție, puteți obține diverse consistență și diferite domenii de utilizare.

De asemenea, merită să ne amintim că ESING poate diferi în densitatea masei proteice, de la care, la rândul său, metoda de aplicare a glazurii la desert și opțiunea aplicării sale vor depinde:

• Aising de consistență de smântână groasă. Un astfel de amestec de proteine \u200b\u200beste creat atunci când se utilizează o cantitate foarte mică de zahăr pudră, ceea ce dă un rezultat destul de lichid. O astfel de gheață le reamintește tuturor glazura obișnuită, care se aplică prăjiturilor și plăcintelor de Paște. Cel mai adesea, glazura de gheață în consistența smântânii este folosită pentru a decora turtă, prăjituri unde trebuie să turnați o suprafață plană.
• Aising Coerență Vârfuri moi. Această opțiune de masă proteică este utilizată pentru a crea desene pe deserturi, pentru a trage un contur sau o inscripție. Pentru a face o astfel de gheață, este important să bateți corect proteinele. Pentru a face acest lucru, este suficient să le verificați pentru pregătire - scoateți corola din amestec, ar trebui să aibă vârfuri moi și delicate, ușor aplecat la întoarcerea.
• Aising de vârfuri solide de consistență. O astfel de varietate de glazură de cofetărie se caracterizează printr -o densitate specială. Dacă scoateți un bici de masă proteică, atunci vârfurile se vor întinde în continuare, înghețând ușor. O astfel de cremă de gheață poate fi plasată într -o pungă de cofetărie și decorată cu cupcakes, turtă și prăjituri. De asemenea, puteți face cu ușurință figuri voluminoase și plate cu un stencil.

Cum se face esing acasă - Principiile și regulile de bază

Pregătirea glazurii de gheață sau a proteinei dulci la domiciliu este un proces destul de complicat, dar necesită gazdele de pregătire minuțioasă și performanță corectă a tuturor acțiunilor. Numai în acest caz, este posibil să se obțină consistența perfectă a ICE -ului regal, care va deveni în cele din urmă un decor excelent pentru orice desert. Luați în considerare regulile și principiile de bază ale pregătirii și utilizării ICEE la domiciliu:

• În primul rând, este important să bateți corect masa proteicăpentru a obține consistența necesară. Începuturile de gazde-conectoare sunt recomandate să utilizeze o furculiță obișnuită pentru bici, ceea ce vă permite să distrugeți cu ușurință structura proteinei și să monitorizați densitatea vârfurilor. Puteți utiliza, de asemenea, mixerul manual la cea mai lentă viteză pentru o perioadă scurtă de timp. Dacă bateți excesiv de masa proteică, atunci va deveni prea magnifică și saturată de bule, ceea ce va afecta negativ densitatea glazurii și bijuteriilor din ea.
• În orice rețetă de AISING, trebuie utilizat doar pulbere de zahăr, mai mult, măcinarea foarte mică. Nu este recomandat să macinați în mod independent zahărul granulat în moară, deoarece încă nu puteți obține rezultatul dorit, este mai bine să luați pulberea finisată. Dacă există boabe străine în gheața finisată, atunci nu veți putea atinge puterea dorită.
• De asemenea, este important să verificați disponibilitatea Aising. Nu ar trebui să existe greșeli în această chestiune, deoarece nu sunt suficiente bătute sau, în schimb, proteina biciuită excesiv nu va oferi consecvență și nu veți reuși să decorați desertul. Pentru a verifica pregătirea, luați doar furculița și trageți o mică canelură pe suprafața masei. Dacă banda este limpede și nu dispare, atunci gheața este deja gata.

• Aising poate fi pregătit nu numai într -o nuanță albă de zăpadă. Cu ajutorul diverșilor coloranți alimentari, puteți obține nuanța de care aveți nevoie. Mulți cofetari adaugă colorant în stadiul de pregătire a unui amestec de proteine, dar alții consideră că această metodă nu este în totalitate corectă. În opinia lor, după ce a adăugat coloranți alimentari, amestecul va bici mai rău. În acest caz, este recomandat să pictezi cu coloranți, cifre pregătite sau dantelă dintr -o ieșire sau suprafețe pe care le -a inundat. Pentru a obține o nuanță saturată, puteți acoperi de mai multe ori.
• De asemenea, este necesar să aveți grijă de achiziția sau pregătirea containerelor de gheață. Sunt necesare pentru a face convenabil aplicarea glazurii pentru deserturi. Cel mai adesea, gospodinele folosesc o pungă de cofetărie, care se caracterizează printr -un număr mare de duze și o utilizare reutilizabilă. Puteți utiliza, de asemenea, seringi. Pungile pot fi făcute independent de hârtia pergamentului sau din pungi obișnuite de plastic.

• Dacă pregătiți figuri originale sau dantelă dintr -un Izing pentru un tort, atunci este important să aveți grijă de uscarea potrivită. Este important să luăm în considerare faptul că toată această masă proteică pentru decorare ar trebui să se usuce la temperatura camerei cel puțin o zi și poate mai mult. Este necesar să depozitați cifre dintr -un Izing doar într -o cutie de carton uscată într -o cameră cu nivel scăzut.
• Pentru a desena inscripții sau desene frumoase folosind un gheață, multe gospodine folosesc șabloane și stenciluri gata pregătite. Poate fi flori, litere și numere diferite, inscripții și fraze pregătite, precum și multe altele. Stencilele de la Aising vă permit să desenați rapid și ușor detaliile necesare, în timp ce sunt uniforme și frumoase.

Cum să gătești esing -rețete pas -pas

Alegerea unei rețete specifice depinde direct de scopul ICEE: dacă trebuie să umpleți suprafața de turtă, atunci este mai bine să luați o rețetă clasică de glazură; Dacă doriți să faceți cifre pe tort, atunci este mai bine să pregătiți ESING flexibil. În continuare, luați în considerare rețete detaliate pentru pregătirea Royal Glaze acasă.

Rețeta proaspătă de gheață proteică este o descriere detaliată

După cum s -a menționat mai sus, gheața poate fi preparată în două versiuni - din proteine \u200b\u200bproaspete și din proteine \u200b\u200bde ouă uscate sau albumină. Descriem procesul de pas -pas de preparare a glazurii regale din proteina naturală de ou proaspătă.

Ingrediente necesare:

• Aproximativ 90 de grame de proteine \u200b\u200bde ou proaspete sau o medie de 3 proteine \u200b\u200bde ou.
• 400-500 grame de zahăr pudră (o cantitate specifică va depinde de valoarea ouălor).
• 1/2 lingură Suc de lămâie.
• Colorant alimentar în voie.

Proces de gătit:

• În primul rând, este necesar să se pregătească cu atenție containerele în care se va pregăti esingul. Bolul mixerului trebuie spălat și șters uscat. Cel mai bine este să bateți proteina într -un recipient metalic și un bici metalic sau un mixer. Multe gazde preferă să agite proteina de ou cu o furculiță obișnuită.
• În continuare, este important să separați proteina de gălbenuș. Acest lucru trebuie făcut cu atenție, deoarece atunci când va intra chiar și o picătură de gălbenuș, proteinele vor fi bătute slab.
• Puneți proteina separată în vasul mixerului sau într -un recipient separat, după care puteți începe să bici.

• Începem să bici proteine \u200b\u200bde ou la cea mai mică viteză.
• Amestecați ușor proteina pentru a obține o masă uniformă a bulelor.
• În continuare, este recomandat să cerseze praful de zahăr, astfel încât în \u200b\u200bgheață să nu existe bulgări suplimentare în viitor.
• Adăugați cantitatea necesară de suc de lămâie la proteină și începeți să turnați pudră de zahăr. Trebuie să faceți acest lucru treptat.

• Continuăm să batăm proteina de ou într -o stare de vârfuri moi. În procesul de bici, poate fi necesar să adăugați puțină pudră de zahăr sau invers, să diluați masa rezultată cu apă fiertă. Totul va depinde de obiectivul utilizării glazei pe care le -ați urmărit: umplerea, conturul sau formarea de cifre și modele.
• Pentru bici, în medie, veți avea nevoie de 5 minute. Deja la sfârșit, puteți adăuga un pic de colorant alimentar, care interferează cu spatula.

Rețetă de Aising pentru proteine \u200b\u200bde ouă uscate

Aceasta este o opțiune alternativă pentru gătitul glazurii, în special adesea utilizat atunci când una dintre gospodării nu poate fi consumată în proteine \u200b\u200bde ou naturale.

Ingrediente necesare:

• 400-500 gr de pudră de zahăr foarte mică din magazin. Nu înlocuiți zahărul tocat - rezultatul nu va fi același.
• 15 grame de albumină sau proteine \u200b\u200bde ouă uscate.
• 85 ml de apă fiartă rece.

Procesul de pregătire a glacarului:

• În această rețetă, este important să începeți cu pregătirea cu atenție a recipientului, care trebuie spălată și degradată bine.
• În continuare, într -un recipient separat, diluați praful de ou uscat cu cantitatea indicată de apă fiartă la rece. Amestecați totul bine și lăsați să infuzeze aproximativ 15 minute.
• La expirarea timpului specificat, așezați un amestec de pulbere de ou și apă într -un bol de mixer sau într -un recipient metalic și începeți să biciuți cu cea mai mică viteză.
• Începeți treptat să adăugați praful de zahăr finit pre -răspândit. Numărul său este remarcat de aproximativ, deoarece consistența finală și densitatea de gheață vor depinde de aceasta.
• Timpul total de bici este de aproximativ 4-5 minute. Este necesar să vă concentrați pe aspectul culorii albe și starea vârfurilor moi.

• După aceea, Issing -ul este gata de utilizare.

Aising pentru pictură - o rețetă detaliată pentru gătit

Royal Glaze este utilizat în scopuri diferite, cel mai adesea pentru umplere și pentru pictură. În funcție de aceasta, rețeta de gătit va diferi, de asemenea. Principalul lucru este că trebuie să vă amintiți că cu cât adăugați mai multă pulbere de zahăr, cu atât veți ieși mai groasă. Prin urmare, dacă aveți nevoie de glazură pentru pictură, atunci presărați puțin mai multă pulbere de zahăr decât indicată în rețeta inițială.

Ingredientele necesare pentru gheață pentru umplere și pictură:

• 1 proteină de ou proaspătă.
• 150 de grame de pulbere de zahăr finit (este recomandabil să se ia cel mai mic).
• 4-5 picături de suc de lămâie sau concentrat de lămâie.

Proces de gătit cu glazură:

• Luați un recipient din metal sau plastic adecvat. În continuare, împărțiți cu atenție proteina de ou și gălbenușul, astfel încât gălbenușul să nu cadă în amestecul de proteine, deoarece glazura nu poate fi pur și simplu bătută din asta.
• Apoi, adăugați câteva picături de suc de lămâie și începeți să bici proteine \u200b\u200bcu o corolă sau o furculiță obișnuită.
• Trebuie să bateți aproximativ 1-2 minute. Dacă utilizați un mixer, este important să bateți cu cea mai mică viteză.
• După aceea, începeți să introduceți treptat zahărul cernut, fără a opri biciul proteinei de ou.

• Dacă aveți nevoie de o gheață pentru Gingerbread, adică. Pentru a le umple, utilizați cantitatea specificată de zahăr pudră. Drept urmare, ar trebui să obțineți glazura consistenței smântânii lichide, așa cum se arată în fotografia următoare.

• Dacă aveți nevoie de gheață pentru desen sau pentru contururi, adăugați puțin mai multă pulbere de zahăr. Mai jos este o comparație a consistenței glazurii pentru umplere și pentru contur.

Cum se pregătește eliberarea flexibilă acasă

Pentru a face bijuterii de orging frumoase și neobișnuite, trebuie să dețineți o rețetă pentru gătirea glazurii flexibile sau din plastic.

Ingrediente necesare:

• 20 de grame de porumb sau amidon de cartofi.
• 20 de grame de fructoză.
• 1 lingură pectină citrică.
• 1 lingură sirop inversat.
• 1 lingură Glicerol alimentar.
• 2-3 picături de polisorbat-80.
• 1/4 linguriță colorant alb.
• 50 ml de apă fiartă rece.

Unele dintre aceste ingrediente pot fi achiziționate în magazine de cofetărie specializate. Pe lângă ei, un covor din silicon va veni cu siguranță la îndemână.

Proces de gătit:

• În primul rând, trebuie să amestecați bine componentele uscate. Pentru a face acest lucru, luați un recipient uscat și combinați fructoza, amidonul, pectina și colorantul alb.
• Apoi, turnați cantitatea indicată de apă rece într -un alt bol și adăugați ingrediente uscate mixte. Frământați totul bine și lăsați să vă infuzeze timp de 30 de minute.
• După acest timp, amestecăm bine masa rezultată și adăugăm sirop inversat la ea, apoi ne amestecăm din nou.
• În continuare, într-un recipient separat sau doar într-o lingură, amestecați glicerina alimentară și polysorbas-80, amestecați și adăugați în vrac.
• După aceea, întindeți amestecul pe un covor de silicon pregătit și trimiteți -l la cuptorul preîncălzit la 100 de grade timp de 10 minute.
• După acest timp, scoateți covorul și lăsați să se răcească, apoi separați -l cu atenție de suprafață.
• Decorația terminată poate fi utilizată pentru decorarea desertului.

Cum să crești esing

Astăzi la vânzare puteți găsi cu ușurință un amestec special de amestecare sau esing uscat special, cu care puteți face rapid glazura de care aveți nevoie. Astfel de amestecuri sunt vândute cel mai adesea în magazine de cofetărie specializate în diferite volume. Există un amestec atât de pregătit de zahăr pudră, proteine \u200b\u200bdin lapte, praf de copt, aromă. Este suficient să adăugați cantitatea de apă necesară pentru a obține glazura.

Pentru 1 kg de amestec uscat, ar trebui să utilizați cel mai adesea 200-250 ml de apă fiartă la rece. Cantitatea exactă depinde de consistența dorită a glazurii, astfel încât apa trebuie adăugată treptat.

• Turnați amestecul uscat în recipient și adăugați o cantitate mică de apă.
• În continuare, bateți ESING cu un mixer la cea mai mică viteză până când se obține o consistență omogenă.
• Dă amestecului să stea puțin, după care amestecați din nou masa.
• Royal Glaze poate fi folosit pentru a decora deserturile.

Ce se poate face din esing pregătit - opțiuni de utilizare

Există multe opțiuni pentru utilizarea ICE. Aceasta nu este doar turnarea de turtă, ci și desenarea pe diverse suprafețe, precum și formarea unor figuri decorative frumoase și crearea de dantelă delicată și de aer. Luați în considerare principiile de bază ale utilizării Esing.

Cum să desenezi un ICE - Caracteristici

Cel mai popular și preferat mod de a folosi ICEING este desenarea acestei glaze. Folosind această tehnică, puteți decora o varietate de deserturi: cookie -uri de turtă, prăjituri cu acoperire diferită, cookie -uri. Pentru a obține desene și inscripții frumoase și corecte, este important să respectați clar unele reguli:

• În primul rând, este necesar să se pregătească înghețarea special pentru circuite, astfel încât liniile și detaliile desenului să nu se răspândească și să păstreze bine forma.
• De asemenea, este important să pregătiți suprafața pe care se va aplica desenul. Glazura regală poate fi aplicată sub forma unui desen pe o suprafață pre -floare, cu aceeași glazură. De asemenea, multe gazde se bazează pe mastic, care sunt acoperite prăjiturile. Va fi dificil să aplici un astfel de desen pe cremă. Dacă aveți de gând să trageți pe Gingerbread, trebuie să așteptați mai întâi uscarea și răcirea lor completă.
• În plus, pentru desen, vor fi necesare instrumente speciale. Cel mai adesea, gospodinele folosesc pungi de cofetărie și seringi, perii, ace și scobitori, linguri mici, omoplati. Toate acestea vor face desene frumoase și diverse pe deserturi.

Cum să desenezi florile din gheață - Descriere

În continuare, avem în vedere cât de simplă și frumos atrage flori cu gheață, ceea ce va deveni un decor original atât pentru prăjituri, cât și pentru cupcakes.

Materiale necesare:

• Glazură.
• Scobitoare.
• O seringă sau un instrument special pentru desenarea glazurii, care poate fi cumpărată într -un magazin de cofetărie.
• Hârtie de coacere.
• Creion simplu sau marker de cofetărie.

Descriere Desenarea unei flori cu clasa Iceing-Master:

• În primul rând, este necesar să desenați imagini cu culori pe hârtie de panificație sau pe hârtie de urmărire. Pot fi desenate manual sau doar copiere. Pentru aceasta, sunt utilizate atât un creion simplu, cât și un marker special de cofetărie.

• Apoi, pregătiți gheața pentru orice rețetă. În acest caz, consistența glazurii pentru contururi va fi necesară pentru ca liniile să nu se răspândească.
• Alegeți glazura de cofetărie în seringă și condimentați -o într -un instrument special.
• Apoi încercuiește ușor contururile imaginii. Puteți desena o seringă de cofetărie, cu toate acestea, gazdele cu experiență recomandă utilizarea unui instrument special-acesta este modul în care imaginea se dovedește a fi mai îngrijită.

• După ce trageți conturul, luați o scobitoare sau un ac, care se agită în linii spre interior pentru a obține un model mai voluminos și corect.

• În floare, puteți face un alt strat. Principalul lucru este că toate contururile ar trebui să fie subțiri.
• După aceea, florile trebuie plasate într -un loc uscat pentru uscare completă.
• Când esingul este complet uscat, îndepărtați bijuteriile finite sub formă de flori cu mișcări îngrijite și puteți decora în siguranță deserturile, în special prăjituri.

• Astfel de flori pot fi desenate imediat pe un desert finisat, mai ales dacă este un tort acoperit cu mastic.

Cum să desenezi esing prin șabloane și stenciluri

Foarte des, multe gospodine folosesc diverse șabloane și stenciluri, ale căror contururi pot desena o varietate de desene: flori, fluturi, modele complexe. Este suficient să imprimați pur și simplu stenciluri sau să desenați șabloane de mână, apoi să încercați contururile cu gheață și să așteptați desenele complet uscate. Astfel de cifre pot fi decorate atât cu prăjituri, cât și cu prăjituri și cupcakes.

Mai jos sunt o fotografie cu gheață pe șabloane și stenciluri:

Cum să faci dantelă dintr -un esing

Astăzi este foarte popular să decorați deserturile cu dantelă delicată și deschisă de o delicată. Pentru a face acest lucru, este recomandat să folosiți covoare speciale din silicon cu un model eliminat pe ele. Este suficient să aplicați esingul flexibil pregătit sau amestecul deja finisat pe ele, apoi așteptați uscarea completă, iar modelul frumos și original va fi gata.

• Pentru a obține dantelă, este important să folosiți esing flexibil.
• Stratul de glazură trebuie utilizat cu spatule speciale cu un strat foarte subțire.
• Asigurați -vă că așteptați uscarea completă, apoi scoateți cu atenție dantela de pe covor.

Cu ajutorul unui astfel de dantelă, puteți crea doar compoziții incredibile și decorați diverse deserturi. Cel mai adesea, gospodinele decorează prăjiturile cu dantelă subțire, așa cum se arată în fotografie:

Cum să decorați cu gheață diverse deserturi

Deținând principalele tehnici pentru a lucra cu Aising, puteți crea cele mai incredibile capodopere de cofetărie. Este suficient să înveți cum să desenezi glazura și să ai la îndemână instrumentele necesare, și chiar și în gospodinele neexperimentate puteți decora o prăjitură sau o turtă.

Cum să decorați cu cookie -uri cu ghimbir de gheață - o descriere a procesului

Mai jos avem în vedere cât de simplă și frumos decorează turtă de turtă cu un esing.

• În primul rând, este necesar să pregătiți un aluat de ghimbir și să tăiați prăjiturile de turtă din el. O astfel de turtă va deveni un plus excelent la masa de Anul Nou.
• Înainte de a decora o astfel de turtă, este important să așteptați răcirea lor completă.

• După aceea, pregătiți o gheață de diverse consistență: pentru umplere și pentru contur. De asemenea, toată gheața trebuie să fie împărțită în două containere și să adauge un pic de colorant albastru într -unul.
• Umpleți o pungă de cofetărie cu o duză îngustă cu o gheață mai groasă și începeți să încercați contururile mătușilor. Acest lucru trebuie făcut cu atenție, astfel încât linia să se dovedească plat. Aceeași iceing trebuie să facă marcaje în interiorul turtării. După aceea, așezați într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 10-15 minute pentru a usca circuitul.

• Apoi, luați o gheață pentru umplerea unei nuanțe albastre și cu atenție cu o lingură mică, așezați o mică masă proteică în partea inferioară a mittensului.

• După aceea, luați o scobitoare sau un ac obișnuit și distribuiți cu atenție glazura în întreaga secțiune. Lasă stratul să se usuce ușor.

• În continuare, în partea superioară a Mittens, este necesar să desenați o plasă uniformă și frumoasă folosind un ishus alb mai gros, așa cum se arată în fotografie.

• În următoarea etapă, cu ajutorul glazismului lichid, umpleți celulele astfel încât să se obțină un fulg de zăpadă. Lasă turta de turtă să se usuce bine.

• Când stratul superior se usucă bine, puteți aplica modelul cu gheață albă deasupra. Mai întâi, trageți o linie curbă de -a lungul căreia a pus picături albe, care apoi se întind ușor cu o scobitoare.

La final, asigurați -vă că uscați bine turta de turtă.

Cum să decorați gheața tortului - Video

În videoclipul de mai jos, puteți vedea o clasă de master detaliată a decorului tortului cu o gheață.

Aising este o glazură unică care este concepută pentru a decora diverse deserturi. Datorită compoziției simple și a simplității relative în colaborarea cu ea, ICE este pur și simplu foarte populară în rândul gazdelor care preferă să o folosească în arta lor de cofetărie.