Como comer granada

Ao olhar para a granada purificada, ocorre uma associação com rubis preciosos - antes disso, a cor de seus grãos é brilhante e profunda.   Mas esse fruto deve pedras não valiosas com seu nome: "Granatus" traduzido do latim significa "facetado", "granular". Os conceitos de essência de granadas refletem os conceitos-um couca durável e espessa seções de seções cheias de grãos doces e azedos suculentos. A romã é considerada uma iguaria única, uma vez que todos os seus componentes - a casca, o suco e o grão - são de grande valor para a nossa saúde. Desde tempos imemoriais, as incríveis qualidades das frutas são usadas pela medicina, cosmetologia e, é claro, culinária. Como comer granadas para extrair o máximo de benefícios, nosso artigo informará.

Nas entranhas de uma fruta madura está de 400 a 700 sementes, e cada grão é um depósito real de vitaminas e elementos de rastreamento. Não é de admirar que os habitantes da antiga Babilônia acreditassem que o suco da granada torna um guerreiro invulnerável. E isso é parcialmente verdadeiro.

11 fatos inegáveis \u200b\u200bsobre o benefício da granada

1. O uso regular de frutas aumenta o nível de hemoglobina no corpo. Todo mundo sabe que a granada é uma ferramenta eficaz para eliminar a anemia. O problema da anemia é resolvido usando suco de granada diluído: 0,5 colheres de sopa. Uma bebida deliciosa é bêbada meia hora antes das refeições 3 vezes ao dia. A duração do tratamento é de 2 meses.
2. Sob a influência de substâncias benéficas na composição do suco de romã, a pressão arterial ligeiramente aumentada volta ao normal.
3. Preparar um remédio eficaz para a insônia de uma granada é muito simples: seque e adicione membranas de frutas maduras ao chá quente.
4. Graças à sua propriedade adstringente, as granadas ajudarão a lidar com o distúrbio intestinal e derrotar a diarréia. Para fazer isso, você precisa de 20 g de casca seca e triturada ou 40 - 50 g de grãos maduros, que precisam ser derramados 1 colher de sopa. Água e ferva por meia hora em fogo baixo. Tome um medicamento natural por 2 colheres de sopa. l. De manhã e noite.
5. Os taninos e ácidos orgânicos na composição dos frutos granulares afetam os micróbios na cavidade oral; portanto, durante doenças inflamatórias como angina, faringite, gengivite e estomatite, é útil enxaguar a garganta com uma granada de água com uma água decocção. A ferramenta surpreendentemente anestesia e desinfeta rapidamente as áreas afetadas do tecido muco.
6. Sem medos desnecessários, as granadas podem ser consumidas com diabetes e, em seguida, o açúcar no sangue certamente diminuirá. Este é o melhor medicamento natural para diabéticos. Para uma boa saúde, basta tomar 60 gotas de suco de romã fresco 4 vezes ao dia imediatamente antes de comer.
7. O suco de romã é um escudo confiável da radiação. Por esse motivo, os residentes de zonas com um nível aumentado de radiação radioativa e aqueles que, de plantão, lidam com isótopos radioativos, devem incluir a granada em sua dieta.
8. A romã melhora a condição da pele. Máscaras cosméticas, para a preparação da qual são usadas suco de romã fresco, exceto a face do brilho oleoso e erupções pustulares pouco atraentes. Uma casca de romã pode ser adicionada às pomadas de cicatrização de feridas - para queimaduras, rachaduras e arranhões na pele sejam adicionados mais rapidamente.
9. A romã é uma linha de facilidade eficaz. Na luta contra os helmintos, a casca de uma fruta madura é usada: 40 - 50 g de matérias -primas são esmagadas, então elas são embebidas em 0,5 litros de água fria por 5-6 horas e depois fervidas em fogo baixo até que exatamente a metade da decocção é evaporada. O agente resfriado deve ser filtrado e beber em pequenas porções por 60 minutos. Após 1 hora, você deve tomar uma droga laxante e fazer um enema após 5 horas.
10. Muitos estão interessados \u200b\u200bem comer granadas com ossos. Definitivamente, sim! As substâncias armazenadas lá têm um efeito positivo no fundo hormonal do corpo. Fibra, fitohormônios e óleos essenciais que você receberá fertilizando os grãos de frutas, sem limpá -los, podem substituir os estrogênios. É por isso que a granada é muito útil para as mulheres - seu uso regular salvará mulheres fofas de “raças” hormonais, irritabilidade e enxaquecas na véspera da menstruação e durante a menopausa. E os gregos antigos definitivamente notaram o incrível efeito da granada em um aumento da potência masculina, chamando o frutos de rubi de fruto da paixão e fertilidade.
11. A casca de romã tem um poderoso efeito anti -inflamatório e ajuda perfeitamente a lidar com o bloqueio de processos inflamatórios nos órgãos do sistema geniturinário. Para preparar o remédio, tome 2 colheres de chá. Peela seca e triturada e despeje 1 colher de sopa. Água fervente, depois coloque um banho de água por meia hora, após a tensão e compartilhe água cozida no volume original. O medicamento deve ser tomado para 3 a 4 colheres de sopa. l. por 30 min. Antes das refeições de manhã e à noite.

Romã na cozinha

Experimentos com uma granada na cozinha são sempre coroados com sucesso, já que o suco de granada é um tempero universal para pratos de carne em conserva e cozidos. Enzimas proteicas e ácidos naturais (cítrica, vinho e maçã) tornam a carne incrivelmente suculenta e macia. E se você adicionar um punhado de grãos de romã à salada, o prato terá um sabor picante com a "acidez". Sirva sorvete ou chantilly luxuriante na mesa festiva, tendo decorado anteriormente o deleite com grãos de rubi - crianças e adultos apreciarão a sobremesa. O valor energético de 100 g de frutas é de aproximadamente 65 a 80 kcal e 100 ml de suco contém cerca de 40 - 65 kcal.

Granada General para Crianças

Para os pais, a questão é se é possível que as crianças comam granadas sempre serão relevantes. As crianças que ainda não tiveram tempo de comemorar seu primeiro aniversário precisam entrar na fruta na dieta até agora. Depois de um ano, ofereça um pouco de suco de granada gourmet meio diluído com água. Lembre -se de que a granada pode causar o desenvolvimento de uma reação alérgica, então comece a apresentar o bebê a este produto com meia colher de chá de suco diluído. Após 10 a 14 dias, aumente a parte para 100 mL, leve -a gradualmente para 200 ml. A criança é apresentada a todos os grãos de granadas da criança quando tem 3 anos.

As crianças que não atingiram os 7 anos são mostradas não mais que 1 colher de sopa. Suco de granada diluída por dia. E observe que esta bebida não pode receber esta bebida diariamente, caso contrário, você provocará uma constipação dele. A melhor opção é diversificar o menu infantil com suco de romã 1 a 2 vezes por semana. A propósito, o suco de romã comprado em uma loja é menos útil do que um produto recém -espremido.

Romã para mães grávidas e lactantes

As mulheres grávidas não são apenas possíveis, mas também precisam comer granada. Uma mulher espera que o nascimento de uma criança seja confrontado com muitos problemas, e muitos deles podem ser eliminados por comer uma fruta de rubi. Uma granada aumenta a imunidade geral de uma mulher, mas é tão importante quando uma nova vida cresce dentro dela e fica mais forte! Além disso, granadas da mãe expectante precisam estocar, mesmo que apenas para se proteger do desenvolvimento da anemia. A anemia de deficiência de ferro é talvez o problema mais comum para todas as mulheres na situação.

As substâncias benéficas que fazem parte da fruta normalizam o funcionamento do trato gastrointestinal, estimulam a atividade do sistema cardiovascular e melhoram a capacidade do sangue de se enrolar. Se você bebe regularmente o suco de romã, poderá enfraquecer significativamente todos os sintomas desagradáveis \u200b\u200bde toxicose.

Agora resta apenas descobrir a taxa diária de suco de romã para a futura mãe. Uma mulher pode manter a saúde com uma romã fresca durante toda a gravidez, desde que não tenha contra -indicações para seu uso. A dose diária máxima de suco de romã é de 3 xícaras por dia. Você precisa beber meia hora antes das refeições (antes do café da manhã, almoço e jantar).

É possível comer uma granada de uma mãe de enfermagem? A questão é muito controversa. Em princípio, você pode comer frutas granulares e beber seu suco com uma mãe recém -feita no mesmo modo que durante a gravidez. No entanto, não se esqueça de que granadas são atribuídas a alérgenos fortes. Isso significa que os elementos que saturam o suco de frutas podem receber a criança com leite materno e não o fato de que seu corpo será leal a este produto. Se, ao contrário de tudo, você não pode abandonar sua fruta favorita, siga cuidadosamente seu bebê e, nos primeiros sinais de alergias, consulte imediatamente um médico.

Uma maneira simples de limpar a granada

Muitos se relacionam com uma granada com alguma hostilidade, sabendo como é difícil limpá -la. Manchas vermelhas brilhantes de suco de roupas e móveis de cozinha também não agradam a ninguém. Oferecemos uma maneira não complicada, mas eficaz de limpar as frutas rebeldes:

1. Coloque o avental-você ainda não está a salvo do spray.
2. Saia de uma tigela profunda. Lave a granada.
3. Com uma faca afiada, corte a perna “coroa” da fruta de tal maneira que as veias brancas são expostas, que dividem os grãos de granada em seções.
4. Faça com cuidadosamente uma faca não incisões profundas ao longo das veias.
5. Gire a romã com grãos acima da tigela e, espalhando levemente os dedos, corte a casca, tente sacudi -los. Se não funcionar, ajude -se com uma colher.

Contra -indicações para o uso de granada

O suco de romã natural é um certo perigo para o esmalte dos dentes, a saber, corroja sua camada superior. Sob a influência de ácidos contidos em um suco de granada, a cor do material de enchimento e da alteração dos dentes. Depois de comer granada, não deixe de enxaguar a boca com água. Ou beba suco de romã diluído. Se necessário, coma granadas com muita frequência, compre dois cremes dentários - clareamento e fortalecimento. Eles o ajudarão a proteger seus dentes do efeito destrutivo do suco de romã.

Não é recomendável comer granadas com ossos para pessoas que sofrem de gastrite, enterite e aumento da acidez do estômago. O mesmo se aplica àqueles que sofrem um curso de tratamento de úlceras e um intestino de 12 pim um. Os ácidos borine, cítrico, maçã, vinho e âmbar apenas agravarão o curso dessas doenças.

Você não pode comer granada para pessoas propensas ao desenvolvimento de reações alérgicas. Os principais sintomas da manifestação de alergias aos frutos granulares são considerados vermelhidão da pele, o processo inflamatório na membrana mucosa da cavidade oral, garganta seca, fraqueza geral e tontura.

Receitas folclóricas, onde uma casca de granada está de alguma forma envolvida, devem ser usadas com grande cautela. Substâncias específicas na casca de uma granada (isopellairina e alcanoides de pelletina) são venenosas, para que você possa usar a casca em doses muito moderadas.

Como escolher uma granada madura

Você sabia que a prematuramente arrancada de um ramo de granadas, ao contrário de muitas outras frutas, nunca se apressará? A granada que não resulta não irá surpreender você com um gosto amargo e não trará o benefício esperado; portanto, você precisa assumir grande responsabilidade para escolher e comprar frutas.

Então, como escolher a granada "certa":

1. O principal indicador da maturação e saúde da granada é a sua casca, cuja cor idealmente deve ser vermelha brilhante. Se a fruta estiver madura o suficiente, suas “roupas” superiores podem decorar manchas de laranja e arranhões. A casca também deve ser fina o suficiente para ver os contornos dos grãos embaixo dele.
2. Se a casca brilhar, a fruta foi coletada muito cedo. A granada é indicada pela casca seca.
3. Também inspecione cuidadosamente a área de fixação da granada na árvore - ela não deve ser esverdeada.
4. Você tem sorte se o vendedor permitir que você corte a fruta - agora você tem a oportunidade de avaliar a condição dos grãos. Eles devem ser elásticos e ter uma cor vermelha rica. Observe que as sementes de algumas variedades são granada esbranquiçada.
5. Pegue a granada na mão e sinta sua casca com os dedos. Se áreas moles encontrarem sua superfície, significa que a fruta já conseguiu dobrar ou foi armazenada e gelada. A granada madura é sempre difícil.
6. Avalie o peso da granada “a olho” e peça para pesar. O peso real da fruta é sempre maior do que parece.

Recursos de armazenamento de granada

Você precisa armazenar granada no compartimento inferior da geladeira - há uma temperatura ideal para que os frutos mantenham sua frescura por mais tempo.

Se você planeja armazenar granadas por um longo tempo, leve em consideração algumas regras:

1. Para o armazenamento bem -sucedido de frutas, ele não deve estar transbordante ou podre, e sua casca deve ser inteira, sem nenhum dano visível. Então você tem a chance de armazenar granadas em geladeiras por cerca de 2 meses sem perder suas valiosas qualidades.
2. De tempos em tempos, inspecione as granadas que você armazena. Se você encontrar uma fruta estragada, remova imediatamente seus outros frutos, caso contrário, eles estragarão o mesmo. Partes inteiras de uma granada podre podem ser comidas ali.
3. Se você tem granadas parcialmente estragadas e deseja armazená -las por algum tempo, use a geada de grãos para isso. Retire a casca da fruta, dobre os grãos inteiros em um saco denso ou em um recipiente especial com uma tampa hermética e envie para armazenamento para o freezer. Observe que, antes de congelar, os grãos de granadas não precisam ser lavados.

Informações interessantes sobre a granada. Vídeo