Que delicioso se casar com cebolas -STEP -BE -ETAPEP. Como se casar com cebolas para o inverno. Como marinar rapidamente o arco para churrasco, para salada, para arenque

As cebolas são um vegetal que usamos no processo de cozinhar constantemente. Dá qualquer sabor e aroma de prato. No entanto, muitas vezes temos muito tempo para processá -lo, então não há desejo de cozinhar. Mas há uma ótima maneira de sair da situação - você pode fazer espaços em branco com as cebolas com antecedência. Neste artigo, apresentaremos algumas receitas interessantes com fotos sobre como se casar com o arco para todas as ocasiões.

Conselho geral: Como se casar com cebolas deliciosas

Não falaremos sobre a utilidade da cebola para a saúde humana, uma vez que um grande número de obras é escrito e publicado sobre esse tópico. As cebolas são um vegetal único que é definitivamente recomendado para comer todos que querem ser saudáveis \u200b\u200be fortes.

Oferecemos mais detalhes para insistir em como colocar no arco para o inverno e não apenas. Somente antes de começarmos a descrever sua etapa de receitas de etapa, gostaria de morar em detalhes sobre algumas recomendações básicas de que especialistas culinários experientes são aconselhados a aderir a:

1. Você pode deitar as cebolas inteiras e picadas - isso é uma questão de seu gosto.
2. Se você decidir devolver as cebolas com cabeças inteiras, certifique -se de que elas não tenham casca.
3. Antes de cada marinada, não deixe de empalidecer o arco. Deve adquirir uma cor translúcida.
4. Sempre adicione o máximo de vinagre possível na marinada. Este ingrediente salvará o vegetal da amargura e não estragará seu sabor e qualidades úteis.
5. Todos os recipientes nos quais você armazenará cebolas em conserva devem ser esterilizadas com antecedência.

Como se casar de cebola em vinagre: receita simples

Primeiro, apresentaremos a receita mais simples e popular sobre como se casar com o arco do banco:

1. Tome 1 kg de cebola, limpe -a da casca e enxágue completamente.
2. Ferva 2 litros de água, dissolvendo imediatamente 200 g de sal. Despeje a cebola com o líquido resultante e deixe -o durante a noite.
3. Sustain 2 frascos de meio litro. É um número de contêineres que esta receita foi projetada.
4. Em cada frasco, coloque 1 folha de louro, 3 ervilhas de pimenta preta e a mesma quantidade de pimenta perfumada.
5. Selecione as cebolas de uma panela com água salgada e coloque -a em potes.
6. Prepare a salmoura - diluir 250 ml de vinagre em 1 litro de água, despeje a cebola e enrole as latas com tampas.

Esta opção, como marinar a cebola, pode ser usada no processo de preparação de uma salada na qual esse ingrediente precisa ser usado.

Como marinar rapidamente a cebola em uma marinada azeda?

Se você deseja que a cebola tenha um sabor azedo, ela precisa ser marinada para o inverno, de acordo com a receita abaixo:

1. Tome 1,5 kg de cebola (de preferência para levar pequeno). Limpe -o da casca e ferva. Quando a água ferver, escorra -a e verifique se todo o excesso de água também é vidro da cebola.
2. Pegue 3 potes de meio litro, esterilize -os.
3. Prepare o selo: ferva 1 litro de água, dissolvendo -se nela 50 g de sal e açúcar.
4. Coloque a cebola em frascos e despeje com marinada. Depois disso, já pode ser enrolado com tampas.

Como se casar com cebolas: uma receita com uma marinada picante

1. Pegue 1,5 cebola pequena, limpe -a da casca e enxágue debaixo d'água.
2. Dilua 40 g de sal em 1 litro de água e ferva. Neste líquido, você precisará mergulhar a cebola à noite.
3. Enquanto o arco é preparado, esterilize os frascos. Tome 3 recipientes de meio litro.
4. Na parte inferior de cada jarra, coloque 2 dentes, 2 louros e 1 bateria.
5. Ferva uma nova marinada: em 1 litro de água, dissolva 40 g de sal e açúcar, 5 g de canela e pimenta aguda vermelha. Depois que a salmoura ferve, adicione 500 ml de vinagre.
6. Coloque as cebolas nas margens e despeje com uma marinada preparada. Depois disso, será possível agarrá -los e abaixá -los no porão.

Como se casar com um arco com pimentão?

1. Limpe 1 kg de cebola fina da casca. Despeje -o com uma solução preparada com base em 1 litro de água fervente e 2 g de ácido cítrico.
2. 5 minutos depois que o arco estiver embebido nesta solução, pegue -o.
3. Lave 250 g de pimentão, remova o núcleo e corte -o em tiras.
4. Peela 2 dentes de alho.
5. Sustain 2 frascos de meio litro. No fundo de cada um, coloque 1 dente de alho, 1 folha de louro, 4 ervilhas de pimenta perfumada preta, 20 g de endro.
6. Coloque as cebolas e a pimenta em bancos, mudando -as em camadas.
7. Prepare a escolha: ferva 1 litro de água, dissolvendo -se a 20 g de sal e 80 g de açúcar. Assim que a água ferve, adicione 250 ml de vinagre.
8. Despeje a marinada nas margens e, em seguida, enrole -as com tampas.

Como se casar de cebola para comida: receita búlgara

Há mais uma opção para as cebolas para marcar, para que adquira um sabor picante:

1. Tome 1 kg de cebola. Limpe cada cabeça e faça cortes cruzados.
2. Sustain 2 frascos de meio litro. No fundo de cada recipiente, coloque 2 folhas de louro, 7 ervilhas de pimenta preta e metade da vagem de pimenta Gorky.
3. Coloque o arco por frascos.
4. Prepare a marinada: dilua a mesma quantidade de vinagre em 300 ml de água. Você também pode adicionar um pouco de sal (20 g será suficiente).
5. Despeje a cebola da marinada preparada e, em seguida, enrole os frascos com tampas.

Como se casar com o arco para churrasco

Para preparar um arco para a marinada, você não precisa de muito tempo. Diga a você a tecnologia de preparação sem especificar o número de ingredientes, porque dependerá de quanta carne você terá. O que precisa ser feito:

1. Corte a cebola com anéis ou meio anéis.
2. Coloque -o em um recipiente de plástico.
3. Prepare a marinada: misture água com vinagre nas mesmas proporções e adicione 40 g de sal e açúcar depois disso.
4. Despeje a marinada resultante Luke. Polvilhe -o com endro, que deve primeiro ser picado.
5. Feche o recipiente de plástico com uma tampa e envie -o para a geladeira por literalmente 30 minutos. Depois disso, a cebola já pode ser usada ao fritar churrasco.

Como apertar um limão ou laranja com um arco?

Especialistas culinários costumam usar uma maneira muito interessante de cebola vermelha marinha, se for suposto servir para pescar ou carne:

1. Tome 1 kg de cebola. Descasque -o e corte -o em tiras.
2. Ferva 1 litro de água, dissolva 50 g de sal nele. Na solução resultante, mergulhe a cebola. Deve estar nele 6 horas.
3. Antes de obter a cebola da Salt Solution, prepare a marinada: ferva 250 ml de suco de laranja ou limão, adicione 1 xícara de água e 500 ml de vinagre.
4. Mantenha os frascos de meio litro nos quais você rolará cebolas.
5. Coloque a cebola por recipientes, despeje -a com marinada e entupi -a. Será possível após 2 horas para usá -lo para cozinhar.

Como se casar com cebolas sem vinagre em suco de beterraba?

É muito saboroso nas cebolas, embutidas em suco de beterraba:

1. Tome 2 kg de cebola, limpe -a e corte cada cabeça em 4 partes.
2. Ferva 1 L de suco de beterraba, dissolvendo 120 g de açúcar, 20 g de sal e 10 g de ácido cítrico.
3. Mantenha os bancos, coloque o arco neles e depois despeje com marinada de beterraba.

De acordo com esta receita, você pode deitar a cebola para arenque. O prato ficará bonito e apetitoso.

Como se casar com cebolas em maionese?

Para que o raio fosse triturado, ele pode ser muito rapidamente revestido em vinagre de acordo com a receita que apresentamos no início deste artigo. Mas se você quiser garantir que a cebola seja suave, é melhor apagá -lo em petróleo e maionese. Dizemos que você passo a passo como fazê -lo:

1. Pegue a cebola, limpe -a da casca e corte -a com anéis ou meio anéis.
2. Dobre as peças preparadas em um recipiente de plástico.
3. Prepare a marinada: misture sal com pimenta a gosto, maionese e óleo (3 colheres de sopa de cada ingrediente). Se você quiser, você pode adicionar qualquer mostarda a esta marinada - o dijoniano é ideal.
4. Cubra a cebola na marinada com uma tampa e deixe -a na geladeira por 2 horas.

Esperamos que as receitas da marinada de Luke que damos sejam muito úteis para você na vida cotidiana! Desejamos a você inspiração no campo da culinária! Deixe que seus pratos sejam saborosos e deliciosos!

VÍDEO: "Como consertar cebolas"