Como preparar uma pasta com camarões em casa. Receitas passo a passo colar com camarões com fotos

Massa é um prato tradicional da cozinha italiana, que adiciona queijo, frutos do mar, legumes e vários molhos. Oferecemos-lhe para fazer uma pasta com camarões e outros frutos do mar de acordo com várias receitas. Apesar de todas as sutilezas na preparação de massas com camarões, você pode cozinhar até em casa. Para que o prato seja realmente saboroso, vale a pena prestar atenção especial à preparação adequada de massas e frutos do mar.

Como cozinhar macarrão com camarão. recomendações úteis

• Não cubra a panela com uma tampa enquanto cozinha massas, caso contrário, elas se unem.
• Ao selecionar camarões deve preferir camarão refrigeradas ou congeladas no shell. Camarão descascado após o cozimento perdem sua suculência e sabor.
• Para não estudaram a massa pegajosa durante o cozimento, adicione algumas colheres de sopa de azeite ou óleo vegetal.
• Ferver a massa na panela grande. 100 gramas de massa seca deve levar em conta litro de água.
• Ao escolher massas, dar preferência aos produtos da mais alta trigo duro de qualidade.
• Pasta deve ser cozido al dente para o estado. Pasta não deve ser difícil, mas ao mesmo tempo precisam se certificar de que eles não são demais.
• Como tempero adicional para a massa com camarão manjericão adequado, orégãos, noz-moscada, alecrim, alho seco e ervas italianas.
• óleo uso de oliva ou óleo de semente de uva. O óleo vegetal pode conferir prato sabor adicional, que mataria a pasta geral sabor.

Como cozinhar macarrão com camarão

Cozinhe o macarrão com camarão não é tão difícil. O suficiente para cozinhar o macarrão, adicione a ele o molho e camarão cozido ou frito. O molho para o macarrão com camarão preparados com base de creme de leite, creme de leite, tomate e outros ingredientes. Ao selecionar uma receita adequada, você preparar um prato original, que pode ser aplicado a todos os dias ou mesa festiva.

Massa com camarões em um molho cremoso

No coração dos pratos são creme de leite, queijo duro e massas devidamente equipado. Ao escolher massas preferência dar tagliatelle massas, fettuccine, linguine ou longa vermicelli.

Quais são os ingredientes de Tomar:

• Camarão unpeeled 400 g
• queijo duro (por exemplo, Parmesão) 100g
• Dentes de alho 2 peças.
• teor de gordura creme de 35%.
• Massa 200 g
• Sal, temperos a gosto.
• Olive (uva) de óleo.
• manteiga '20

Passos:

• Despeje em uma panela de esmalte litro de água e trazê-lo para ferver. Adicione água para 2 colheres de sopa de azeite de oliva, ou uva e colocar em água colar. Ferver a massa durante 1-2 minutos a menos que indicado na embalagem. Dobre a massa em uma peneira e deixe a massa esfriar um pouco.
• Descasque o alho e corte em fatias finas.
• Calor em uma panela a manteiga e adicionar-lhe metade de uma colher de chá de azeite de oliva. Fritar em uma mistura de placa de óleo de alho. Uma vez que o alho estiver dourado, retire-o do petróleo.
• camarão fervura em água salgada. Limpar o camarão resfriado a partir da casca e cabeça.
• Frite os camarões descascados em óleo de alho quente até ficar cozido.
• Adicione à panela o creme de leite, sal e temperos a gosto. Todos agitar e ferver a mistura durante 5-7 minutos sob a tampa.
• Rale o queijo em um ralador, adicioná-lo ao creme. Todos misture bem.
• Coloque em uma pasta molho de creme, todos mistura e deixe ferver em fogo baixo por 1-2 minutos.

Macarrão com camarão e lula

Quais são os ingredientes de Tomar:

• Espaguete 200 g
• teor de matéria gorda de creme de 1 a 20% de vidro.
• 300g de camarão
• Rúcula.
• Sal, temperos a gosto.
• Azeite.
• Lulas 300 g
• 1 colher de sopa de farinha
• Cebola 1 pc.
• 100g de queijo duro

Passo a passo receita:

• Descasque as cebolas e pique finamente-lo. Fritar as fatias de cebola em uma frigideira com azeite.
• Pique o alho e adicioná-lo às cebolas. Fry tudo na panela por 1 minuto.
• frutos do mar Thaw. Limpe as lulas por filmes e camarão - a partir da casca e cabeça. Cortar a lula em fatias.
• Adicione o creme para a panela, farinha, corte em fatias de lula e camarão. Todos os ingredientes misture bem e cozinhe em fogo baixo por 5-7 minutos.
• Ferva o macarrão e adicioná-los ao molho preparado, misture bem.
• Rale o queijo em uma multa ralador e polvilhe-o sobre o molho de espaguete. Guarnição com massas rúcula picada.

Pasta Carbonara com camarão

Tradicionalmente, massas carbonara preparado com bacon, queijo e creme. No entanto, ele pode ser preparado com frutos do mar. Sugerimos que você tente o macarrão carbonara com camarão. Preparado para esta receita é suficiente para 3-4 pessoas.

O que levar para preparar Carbonara com camarão:

• Massa 200 g
• Camarão 500 g
• Sal 1,5 h. L.
• Pimenta a gosto.
• Creme gordo 150 ml.
• Dentes de alho 3 peças.
• Gema de ovo um PC.
• O suco de limão ½ st. eu.
• Azeite.
• 100g de queijo duro

Passo a passo receita para Carbonara com camarão:

• Descasque o alho e corte em pedaços grandes.
• Aquecer num azeite panela e cozinhar dentes de alho aí durante 1-2 minutos. Assim que o óleo de alho para dar o seu sabor, removê-lo do óleo. Certifique-se que atente para, de modo que o alho não é queimado durante o cozimento.
• Ferva o camarão em água salgada com suco de limão e descascá-los a partir da casca e cabeça.
• Coloque o camarão no óleo de alho, adicione o creme, sal e pimenta. Tudo mexa e frite em ambos os lados por 3 minutos.
• Ferva a massa na água salgada e misture com o molho preparado.
• Misture o gema de ovo com queijo ralado e aqueça a mistura em um banho de água até o momento enquanto o queijo começa a derreter.
• Encha o molho de gema de massa quente e queijo. Misture bem e sirva imediatamente para a mesa.

Macarrão com camarão e espinafre

O que levar para cozinhar macarrão com camarão e espinafre:

• Massa (Tagliatelle ou Fettuccine) 200 g
• Camarão descascado 400 g
• Parmesão Ralado '70.
• Creme Gordado 250 ml.
• Espinafre fresco 100g.
• Alho secado a gosto.
• Sal e pimenta a gosto.
• Azeite.
• Manteiga '30.

Passo a passo receita:

• Descongele o camarão usando água tépida.
• Pique finamente o espinafre. Coloque em uma panela com uma manteiga de fundo grosso, adicione a um par de colheres de azeite.
• Coloque em uma panela com camarão descascado com manteiga e cozinhá-los em ambos os lados. Adicione o espinafre picado de camarão, tudo mexa e frite a mistura por mais 3 minutos.
• Despeje o creme na panela, adicione o alho, sal e pimenta e misture completamente. Simmer molho em fogo baixo por 5-7 minutos com a tampa fechada. Não se esqueça de agitar periodicamente a mistura.
• Ferva a pasta por 1 minuto mais curta do que a indicação no pacote.
• Adicione a massa ao molho e cozinhe tudo em fogo baixo por 1 minuto.
• Grate o queijo em um ralador fino e polvilhe sua massa cozida com camarão e espinafre.

Macarrão com camarões no molho de alho

Ao cozinhar este prato leva cerca de uma hora, e o resultado é um prato saboroso com notas afiadas de alho e molho doce. Macarrão com camarão, suco de limão e vinho pode atuar como prato principal para almoço ou jantar.

Quais ingredientes serão necessários:

• Spaghetti 300 G.
• Água 1 litro.
• Camarão unpeeled 700 g
• Manteiga 100g.
• Cebola 1-2 peças. (Dependendo do tamanho).
• Vinho Branco 100 ml.
• Sal e pimenta a gosto.
• Manjericão fresco ou salsa.
• Alho 5 cravo.
• 1 colher de azeite de colher de azeitona
• Suco de limão 50 ml.

Passo a passo receita:

• Cozinhe o espaguete em água fervente até o estado al dente. Dobre a massa em uma peneira e adicione-as ao azeite, misture bem.
• Descasque as cebolas e alho. Cebolas finamente cortam e pique o alho.
• Calor em uma panela a manteiga e adicione as cebolas e alho. Frite todos por 3-5 minutos. Não se esqueça de constantemente agitar a cebola e o alho, então eles não estão chamuscados.
• Ferva o camarão na água salgada, deixe-os esfriar.
• Coloque camarões purificados no óleo com alho e cebolas e fritar a mistura por 5 minutos em calor lento.
• Adicione suco de limão, vinho, sal e especiarias na panela. Toque no molho sob a tampa fechada 3-4 minutos. Um minuto antes da preparação do molho, promete verduras frescas e adicioná-lo à panela.
• Coloque espaguete nas placas da porção e pinte-os molho cozido.

Cole com camarões em molho de tomate

Faça uma pasta com camarões sob molho de tomate talvez até uma amante preguiçosa. Apenas 15-20 minutos sairão para cozinhar. Há tal prato precisa de fresco, já que após o armazenamento na geladeira, a macarrão ficará por aí, e o molho perderá sua fragrância.

Quais ingredientes serão necessários:

• Massa de tomate 150.
• Colar 300 g.
• Camarões congelados 900 g
• As cebolas dos PCs de tamanho médio 2.
• Sal, temperos a gosto.
• Tomate de tamanho médio 3 pcs. (2 pcs. Para cozinhar molho, 1 pc. Para decoração).
• Alho 2 dentes.
• Verdes frescos.
• Parmesão 50 G.
• Óleo azeite ou vegetal.

Passo a passo receita:

• Ferva a pasta em água fervente e bateu no coador.
• Limpe as cebolas e alho. Eles estão finamente balbuciando e fritam no azeite por 2 minutos em fogo lento.
• Ferva a água e escurecer os tomates lavados. Remova a pele com legumes e finamente nua de carne.
• Adicione tomates e pasta de tomate à panela com arco e alho. Molho de almofada no calor lento por 5 minutos.
• Ferva o camarão em ferver a água salgada e deixe-os esfriar.
• Adicione camarões purificados na panela. Sugar o molho e adicione especiarias a ele.
• Camarão de almofada em pasta de tomate em calor médio por 2-3 minutos. Coloque a pasta no molho cozido e misture tudo.
• Decore o macarrão com tomate picado de camarão, verduras frescas e parmesão ralado.

Colar com camarões e mexilhões

Mexilhões são um rico frutos do mar, que é perfeitamente combinado com camarões. Sugerimos que você faça um prato saboroso e útil, sobre a preparação que deixará apenas 15-20 minutos.

Que ingredientes usam:

• Massa italiana 200 g
• Água 2 l.
• Grande camarão 200.
• Creme com teor de gordura de 20%.
• Mexilhões congelados 200 g.
• Sal a gosto.
• Dentes de alho 2 peças.
• Queijo duro 150 g
• Especiarias a gosto.
• Óleo natural cremoso.

Como cozinhar massas com camarões e mexilhões: receita passo a passo:

• Ferva a pasta em água fervente e salgada. A pasta da água deve ser tomada 1 minuto antes do que é escrito no pacote.
• Escorra 2/3 de água da panela. A água restante está em um copo, é útil para cozinhar molho.
• Caixas de descarga e mexilhões. Camarões se inclinam na água salgada por 2-3 minutos, e mexilhões podem ser limpos da casca.
• Aqueça o óleo cremoso em uma frigideira. Coloque dentes de alho purificados em óleo fervente e frite-os em óleo creme. Assim que os cravos pegam uma sombra dourada, tire-as do óleo.
• Coloque camarão e mexilhões na manteiga. Frite Seafood de dois lados para a cor dourada.
• Adicione sal, especiarias, creme gorduroso e água a camarões e mexilhões e água deixada após o cozimento. Misture tudo e extinguir o molho sob a tampa fechada por 5 minutos.
• Misture a massa com molho e decore sua grelha com queijo em um ralador raso.

Cole com camarões e cogumelos

Cogumelos são outro ingrediente que fará o prato mais satisfatório e saboroso. Champignons, Chanterelles e Cogumelos Brancos se tornarão uma excelente adição a camarões e colar. Os pratos preparados para tal receita é suficiente para 5-6 pessoas.

Ingredientes para cozinhar pasta com camarões e cogumelos:

• Spaghetti 300 G.
• Champignons 400 G.
• Mostarda 2 colheres de sopa.
• Queijo sólido 150.
• Camarão 450.
• Orégano ou manjericão seco a gosto.
• Sal.
• Olive (uva) de óleo.
• Farinha de trigo 2 colheres de sopa.
• Creme com teor de gordura de 15% 1 xícara.
• Cravos de alho 4-5 PCs.

Passos:

• Despeje 3 litros de água na panela esmaltada e leve para ferver. Adicione uma colher de sopa de azeite à água e sal. Cozinhe o espaguete um 1 minuto menor que o indicado no pacote. Pegue o espaguete no coador e dê água para drenar.
• Derrame camarão e limpe-os. Cortar alho com pequenas fatias.
• Aqueça o azeite na panela e frite alho por 2 minutos.
• Corte os champignons com pratos, coloque-os no óleo com alho. Frite cogumelos de dois lados para a cor dourada. Adicione camarões à panela e frite-os com cogumelos por 4-5 minutos.
• Em um recipiente separado, misture mostarda com farinha e creme. Sung lave a mistura e adicione especiarias. Todos os ingredientes são bem misturados para obter uma mistura homogênea.
• Adicione a mistura preparada na panela, misture tudo e extinguindo camarões com champignons no calor lento 5-7 minutos.
• Coloque espaguete na panela, misture-os com molho e extinguir em um fogo lento por 2 minutos.
• Polvilhe a pasta cozida com camarões com queijo ralado.

Cole com camarões sob molho picante

Se a pasta tradicional com camarões no molho de creme já se tornou familiar para você, tente a pasta com camarões sob o molho picante.

Ingredientes para cozinhar:

• Camarão 400 G.
• Colar 300 g.
• Água 3 l.
• Azeite.
• Laranja ½ pc.
• Raiz de gengibre 10 g
• Coágulo de alho.
• Verdes frescos.
• Sal a gosto.

Passo a passo receita:

• Ferva a pasta na água salgada para o estado de Al Dente.
• Descarte os camarões, ferve-os na água salgada. Limpar camarões da concha e das cabeças.
• Sittail Gengibre em um ralador raso. Sugerir suco de laranja.
• Pré-aqueça azeite em uma panela. Coloque o dente de alho em azeite aquecido e frite com 1 minuto. Então pegue-o e coloque de lado.
• Coloque em camarão de azeite, gengibre ralado e suco de laranja. Todos os ingredientes misturam e extinguem o molho no fogo lento 3 minutos.
• Misture o molho cozido com pasta.
• Melko mal mal e decorar sua massa com camarões.

Cole com camarões e tomates secos

O que levar para cozinhar:

• Massa 400.
• Água 4 l.
• Tomates mais secos 200-250.
• Camarão purificado 400 g
• Tomate Pasta 4 colheres de sopa. eu.
• Limão ½ PCS.
• 100g de queijo duro
• Sal, pimenta preta moída a gosto.
• Cebola 1 pc.
• Manjericão fresco.
• Olive (uva) de óleo.

Sequenciamento:

• Limpe as cebolas e alho e, em seguida, finamente corte-as.
• Coloque 2 colheres de sopa de azeite em um liquidificador, o suco da metade do limão, as folhas da basílica picada cebola e alho. Todos os ingredientes são bem misturados.
• Corte os tomates secos por parte.
• Ferva o camarão na água salgada.
• Aqueça o azeite no pan e camarões assados \u200b\u200bnele.
• Coloque camarão na panela, tomates secos e pasta de tomate. Cantou e enfie todos os ingredientes, após os quais eles os misturam completamente.
• Ferva a massa na água salgada para o estado de Al Denthe.
• Adicione massas a camarões e pasta de tomate. Severe um molho cozido, misture tudo e extinguir em calor lento por 2-3 minutos.
• Queijo de Stodit em um ralador raso e polvilhe-os com uma pasta cozida.

Cole com camarões, presunto e queijo

O que é necessário para cozinhar:

• Camarão 200 G.
• Spaghetti 400 G.
• Creme com teor de gordura de 20%.
• HAM 200 G.
• As cebolas do tamanho médio 1 PC ..
• Manteiga 100g.
• Queijo 100 G.
• Sal, pimenta preta moída a gosto.

Passo a passo receita:

• Descarga de camarão e limpe as cebolas. Corte de cebola com pequenos pedaços.
• Aqueça a manteiga em uma frigideira e frite cebolas nela. Assim que começar a adquirir uma sombra de ouro, adicione camarões purificados à panela.
• Corte o presunto com pedaços de tamanho médio e adicione-os à panela. Frite todos os ingredientes no calor lento por 1-2 minutos.
• Despeje a água em uma panela e espere até ferver. Adicione um par de azeite e espaguete à água. Ferva a massa até cozinhar.
• Adicione o creme à panela, sal e pimenta. Todos os ingredientes misturam bem e cozinham o molho em fogo baixo por 5 minutos.
• Misture espaguete com molho. Queijo de Stodit em um ralador raso e polvilhado com uma pasta cozida com camarões e presunto.

Macarrão com molho de camarão e pesto

Pesto inclui manjericão, nozes de cedro, alho, azeite e queijo sólido. Tal molho pode ser preparado mesmo em casa. Graças aos ingredientes da caixa de entrada, será perfeitamente combinado com macarrão e camarão.

Que ingredientes são necessários:

• Camarão 600.
• Spaghetti 300 G.
• Queijo parmesão 150.
• Manjericão fresco 80 g
• Sal e pimenta a gosto.
• Nozes de cedro 150.
• Olive Oil 1/3 Copo Facetado.
• Coágulo de alho.
• manteiga '20

Passo a passo receita:

• Separe as folhas de manjericão das hastes. Corte o parmesão com pequenos cubos, refrigerante de alho em um ralador raso.
• Coloque no liquidificador, manjericão, alho, azeite e nozes de cedro. Mexa todos os ingredientes usando um liquidificador. Se o molho for muito grosso, adicione azeite nele.
• Descarte o camarão e ferve-os na água salgada até completar a prontidão.
• Aqueça em uma água da panela, salva-a e ferva o macarrão para completar a prontidão. Despeje a água restante no copo e coloque massas em uma peneira.
• Derrete o óleo cremoso em uma frigideira. Coloque camarão nele e frite-os em ambos os lados.
• Coloque espaguete na panela, molho pesto, despeje-os com água. Chupe e atravesse o prato e misture tudo. Massa de almofada com camarões em fogo lento 1-2 minutos.

Cole com camarões reais e molho de creme azedo

Quais são os ingredientes de Tomar:

• Camarão Royal 500 g
• Creme azedo de 15% 100 g.
• Massa 200 g
• Suco de limão.
• Água 2 l.
• Dentes de alho 3 pcs ..
• Manteiga '30.
• Verdes frescos.
• Sal, pimenta preta moída a gosto.

Passo a passo receita:

• Ferva o camarão na água salgada com suco de limão até completar prontidão. Isso exigirá 2-3 minutos.
• Ferva a pasta na água salgada por 1-2 minutos a menos do que indicada no pacote. Escorra um pouco de água em um copo.
• Derrete o óleo cremoso em uma frigideira. Limpe o alho e corte-o com placas de espessura média. Frite alho na manteiga até que adquira uma sombra dourada. Receba alho de uma frigideira.
• Fry em camarões de tigre de óleo de alho, em seguida, adicione creme azedo e água de macarrão. Cantou e atravesse o prato e, em seguida, misture tudo completamente. Corte a pasta com camarões no calor lento por 5-7 minutos.
• Coloque um fresco verduras, polvilhe seu prato por minuto antes de cozinhar.

Cole com salmão e camarão

Quais são os ingredientes de Tomar:

• Macarrão 250 g.
• Camarão purificado 150-200 g
• Salmão fresco 200-250.
• Azeite.
• Sal e pimenta a gosto.
• Creme gordo 400 ml.
• Grande cebola grande tamanho 1 pc.
• Dentes de alho 2 peças.
• Parmesão ralado 5 colheres de sopa. eu.

Passo a passo receita:

• Ferva a pasta em água fervente e salgada. Em seguida, descarte a massa para o coador.
• Limpe as cebolas e alho. As cebolas cortam em pedaços de tamanho médio. Alho cortado em 2 partes.
• Calor em um azeite de oliva e colocado em alho picado.
• Assim que o alho dá o aroma de óleo, deixe-o de lado. Coloque cebolas na frigideira e frite no calor lento por 3 minutos.
• Cortar salmões frescos por fatia de tamanho médio e adicioná-lo ao arco.
• Descubra camarões descascados e coloque cebola e salmão. Toda saudação e pimenta e depois misture bem. Frite os ingredientes por 10 minutos.
• Adicione creme à panela e misture tudo novamente. Ingredientes de almofada em um fogo lento por mais 1 minuto.
• Misture o molho cozido com macarrão e queijo ralado.

Colar com camarões: foto

Colar com camarões: vídeo

A pasta caseira com camarões é uma delicadeza real que irá desfrutar de crianças e adultos. Sirva este prato é necessário em quente ou um pouco resfriado. Para decorar pasta com camarões, você pode usar manjericão fresco, salsa, tomate picado e queijo ralado.