Os benefícios e danos da beterraba KVass. Preparação de beterraba KVass em casa. Como beber Beet KVass

A beterraba em si é muito útil. Quaisquer derivados e produtos de pratos terão propriedades de cura para o corpo humano. Vamos contar neste artigo sobre os métodos de cozinhar beterraba KVass, sobre as propriedades benéficas desta bebida e contra-indicações de seu uso.

Propriedades úteis da beterraba KVass

Havia também conhecido povos antigos sobre a força de cura da beterraba KVass. Babilônios e eslavos constantemente prepararam essa bebida, em relação a uma droga de muitas doenças. Especialistas em medicina moderna só confirmam o fato de que a Beetroot KVass tem uma infinidade de propriedades úteis:

• tem todas as vitaminas do B, C, RR, K;
• há potássio, magnésio, ferro, cálcio, cobre, manganês;
• beetter KVass é rico em flavonóides e phytoncides, ácidos e açúcares, antioxidantes naturais e antocianinas.

Dada esta composição do produto, é fácil adivinhar o que a Beetroot KVass é útil:

1. O uso de beterraba KVass contribui para melhorar a imunidade.
2. Ele precisa estar bêbado para todos que são diagnosticados com anemia de deficiência de ferro.
3. Com doenças oncológicas, as pessoas são importantes pelo menos uma vez alguns dias bebem um copo de bebida de beterraba.
4. Se algumas violações forem reveladas no trabalho do sistema reprodutivo, você precisa usar o Beet KVass.
5. Com quaisquer doenças dos órgãos do sistema digestivo, é necessário beber KVass de beterraba, porque limpa muito bem as toxinas.
6. Com hipertensão e arteriosclerose, os médicos recomendam beber pelo menos uma vez por semana KVass cozido de beterraba.
7. Em caso de violações no trabalho do coração e do sistema vascular (especialmente se houver muitos colesterol prejudiciais nos navios), é importante beber, mas não abusar da beterraba KVass.
8. Quando a obesidade, você precisa beber Beet KVass para que o metabolismo funcionasse melhor.
9. Beetrole KVass contribui para o rejuvenescimento e limpeza da pele. Para alterar a saúde, esta bebida vegetal pode ser preparada nessa direção.

O dano da beterraba KVass

Como qualquer produto, Beet KVass tem contra-indicações para usar. Todos devem saber sobre eles para manter sua saúde e estender a vida. KVass from beterraba não pode ser usado se:

• É cozido a partir de produtos não bancários;
• você tem problemas com o sistema urinário e os rins (se uma pessoa tem uma gota, ele foi proibido de qualquer forma);
• a úlcera do estômago é diagnosticada;
• há uma gastrite ou qualquer doença da vesícula biliar e seus ductos;
• há uma intolerância individual para beterraba e derivado dos produtos de TI.

Como cozinhar Beetroot KVass: Receitas de saúde

Sabendo quantas propriedades benéficas têm beterraba KVass, você deve cozinhar essa bebida em casa. Existem 3 maneiras principais de se preparar:

1. Preparação sem levedura. Kvass começa a se fermentar. Por causa disso, acaba por ser mais azedo, pode ser armazenado por um longo tempo. No entanto, não é recomendado usar essa bebida para crianças e grávida, porque pode conter bactérias patogênicas cuja reprodução não interfere.
2. Preparação baseada em pão e passas. Tal KVass beetral é obtido muito saboroso, mas não pode ser armazenado por um longo tempo.
3. Preparação baseada em produtos de fermentação de fermentação (leite ou creme azedo) é a bebida mais útil para o corpo humano de todos os existentes. No entanto, tal kvass também pode ser mantido por um longo tempo.

Receita de beterraba clássica KVASS

Beterraba caseira KVASS de acordo com a receita clássica é muito fácil, e mais importante, pode ser preparado durante todo o ano. Em 100 g de tal bebida contém apenas 12 calorias. Para cozinhar, você precisa:

1. Tome 4 beterraba de tamanho pequeno, limpe-as e corte em pedaços pequenos.
2. Deite-se beterraba em um frasco de três litros e adormeça seu 60 g de açúcar.
3. Ganhe 3 litros de água, deixe esfriar e depois derramá-lo no frasco, onde você ficará com beterraba.
4. Cubra algo para o banco para que os insetos não entrem nele e saiam na sala quente por 3 dias. Durante esse tempo, haverá fermentação. A bebida não ficará tão saturada, as bolhas aparecerão em sua superfície. Assim que você vir isso, você pode começar a usar o Beet KVass.

Kvass beetal em bolotov

Os benefícios da beterraba KVass na receita de Bolotova são incrivelmente grandes. Está se preparando com base na fermentação dos produtos lácteos. Em 100 g de tal bebida, apenas 15 calorias estão contidas. Para cozinhar, você precisa:

1. Tome 4 meio no tamanho das beterraba, limpe-os e corra-os na combinação. Você pode usar um liquidificador - o principal é que as beterrabas são cuidadosamente esmagadas.
2. Coloque as beterraba em um jarro de três litros.
3. Separadamente em um recipiente, misture 2 litros de soro, 70 g de açúcar, 1 colher de chá. Creme de leite gordo. Aqueça a mistura resultante para que fosse quente, após o qual as beterrabas o preencherão.
4. Cubra o frasco de três litros com todo o conteúdo da gaze e deixe em um lugar quente para a semana.
5. Após 7 dias, remova o fungo da superfície do KVASS e mova o KVASS para a geladeira por 24 horas.
6. Depois de algum dia, pegue KVass da geladeira, coloque-a em um lugar quente e deixe-a neste estado ainda estar 5 dias.
7. Perfoliate a bebida resultante através de gaze e bebida.

Você precisa beber esta beterraba KVass para o fígado, estômago, intestinos. Os médicos recomendam consumir 150 ml desta bebida 2 vezes por dia durante 2 meses.

Kvass beetal para limpeza

Preparar KVass Beetrolen em casa pode ser realizado para purificar o corpo de toxinas e escórias. Para fazer isso, use uma receita:

1. Tome 2 pequenas beterraba, limpe-as da casca, coloque-a de qualquer maneira conveniente e solda até suave.
2. Você precisará de uma decocção na qual a beterraba foi cozida. Ele precisa ser tensão e adicionar ao fluido de água resultante. No total, você deve obter 3 líquidos L.
3. Despeje nesta água ½ xícara de açúcar, 2 pedaços de pão de centeio e levedura de 20 g.
4. Cubra o frasco com líquido de gaze e coloque-o em um local quente por 3 dias, a fim de iniciar o processo de fermentação.
5. Após o tempo especificado, você precisará se esforçar o KVASS e colocá-lo armazenado no refrigerador.

Em 100 g de tal kvass continha apenas 14 calorias.

Doce kvass para perda de peso

A receita acima para Beet KVass para purificar o corpo também pode ser usado para fins de perda de peso. Mas é melhor usar uma receita mais simples, porque beber beterraba KVass para se livrar de quilogramas desnecessários precisará estar em grandes porções durante o dia. O que você precisa fazer para preparar uma bebida de beterraba para perda de peso:

1. Tome 3 beterraba de tamanho médio, limpe-as da casca, corte-as com cubos e deitada em um frasco de três litros.
2. Encha a beterraba de 3 litros de temperatura da água fervida.
3. Cubra o banco de gaze e deixe em um lugar quente por 4 dias.
4. Após o número especificado de dias, mova a bebida e explodir a garrafa.

Beba este kvass de 1,5 litros por dia, mas se você ver que um molde verde suspeito apareceu na bebida, é melhor derramar um kvass e preparar um novo.

KVass beetal da pressão

Há outra maneira de preparar a Beet Kass para fins medicinais. Se você tiver um problema de pressão, e de jeito nenhum ajuda a normalizá-lo, você precisa usar a receita abaixo, como fazer a beterraba KVass:

1. Tome 1 beterraba grande, limpe-a da casca e corte em pedaços.
2. Coloque as beterraba em um jarro de três litros, adicione 4 colheres de chá. Querida líquida, 30 g de passas, 100 g de pão de centeio e 3 litros fervidos, mas arrefecidos até a temperatura ambiente de água.
3. Cubra o banco de gaze e deixe-o por 4 dias à temperatura ambiente.
4. Após o tempo especificado, endireite o KVASS e você pode começar a beber - 1 xícara antes de cada ingestão de alimentos por 1 mês.

Como tomar kvass beterraba?

Existem várias regras básicas como beber kvass beterraba:

• Se você beber kvass para perder peso, em seguida, beber uma bebida 30 minutos antes de cada refeição todos os dias (a duração da recepção depende de quanto você quer perder peso).
• Se você beber kvass de beterraba apenas para organizar um dia de descarga, você pode usá-lo dentro de um dia em vez de água. É permitido comer frutas apenas algumas secas, queijo cottage ou maçãs.
• Se você beber kvass, a fim de evitar que uma das doenças que nós listados acima, então você precisa para beber ½ xícara de beterraba kvass 1 vez por dia, durante 15 minutos antes do pequeno almoço.
• Em nenhum caso, não permitir que a taxa diária de kvass beterraba excedeu 1,5 litros. Caso contrário, você corre o risco de enfrentar a desordem estômago.

momento muito importante! Se você beber kvass, então não se sentar depois que a roda para 1 hora, porque no processo de fermentação nos aparece beber álcool.

kvass Beetal é uma excelente alternativa para muitas bebidas no calor do verão. Ele tonifica, refresca e perfeitamente extinto sede. Na estação fria, Bebidas fermentadas de Beckla vai se tornar uma excelente ferramenta de prevenção de muitas doenças, porque melhora a imunidade.

Vídeo: Bebidas fermentadas a partir de beterraba