Hogyan válasszunk egy húsdarálót

A 19. század közepéig és a mechanikus húsdaráló első modellje előtt egy speciális kés (edző) került a hús őrlésére. És az elmúlt században egy ilyen szereplői asszisztens minden háziasszony minden konyhájában volt.

Az elektromos húsdaráló viszonylag nemrégiben jelent meg, de már nemcsak a darált hús, hanem a tészta vagy a friss gyümölcslé és a gyümölcs italok főzésének kedvenc eszközévé vált. Az otthoni darált hús mindig különbözött a bolttól, és az ebből készített ételek sokkal jobbak és hasznosabbak lesznek, mint a félig befejezett termékek. A régi típusú ember által gyártott húsdaráló még mindig hosszú, nehéz eljárással társul, mert nem mindig van egy erős ember a közelben, hogy kilogrammot készítsen.

Ma az elavult modellek cseréjéhez vásárolhat egy elektromos húsdarálót, amely megkönnyíti az előkészítést és csökkenti az eltöltött időt. Egy ilyen automatizált technika minden háziasszony számára hasznos, és a hús csavarásának folyamata annyira egyszerű és könnyű lesz, hogy még a gyermek is megfizethető lesz. Ha hatalmas különféle modellek merülnek fel, akkor megoldani kell egy sürgető kérdést: Hogyan válasszuk ki az elektromos húsdarálót?

Hogyan válasszuk ki a húsdarálót: A húsdaráló típusai

Szokásos az összes húsdarabot többféle típusra osztani, funkcionális képességeikre, feldolgozott termékek mennyiségére és a felhasználó fizikai költségeire:

1. Otthoni húscsiszolók vagy háztartások. Kompakt és könnyen használható. Vannak:

• kézikönyv;
• elektromos.

2. Ipari hústaradó vagy profi. Javasolják, hogy a hústerhelés előzetes betöltése a rekeszbe és az automatizált műveletbe a gomb megnyomása után.

Az olyan konyhai technika, amely részben cserélheti a húsdarálót, egy kombájn. Ugyanakkor nem rendelkezik a szükséges nagy energiával a kemény húsfajták feldolgozásához, és ez a folyamat több időt vesz igénybe. Ezenkívül a kombájn ára sokkal magasabb, tehát jobb, ha a húsdarálóval kiválasztunk egy darált hús elkészítéséhez.

Hogyan válasszuk ki a húsdarálót: A húsdaráló fő jellemzői

Manapság az automatizálás miatti húscsiszolás folyamata könnyen felkészülhető a háztartási ételek elkészítésére. Sok gyártó megpróbálja megkönnyíteni a háziasszonyok életét, és új funkciókat ad hozzá a készülékhez. Ezért a húsdaráló vásárlása előtt el kell döntenie, mely tulajdonságok lesznek döntővé a vásárláskor.

Hogyan válasszunk egy húsdaráló: fordított funkció

Egy ilyen tulajdonság jelenléte egy zúzó konyhai húsdarálóban természetesen fontos szerepet játszik a választásban. A fordított görgetés ez a funkció lehetővé teszi a szilárd és nehezen alkalmazható termékekkel való megbirkózást, kiszabadítva a bemeneti maradványokat. Ha nincs ilyen tekercs, akkor folyamatosan szétszednie kell a készüléket, és manuálisan ki kell vonnia a zavaró részecskéket, amelyek természetesen lelassítják a főzési folyamatot.

Hogyan válasszunk egy húsdarálót: erő

Egy olyan sűrű termék őrléséhez, mint a hús, elegendő eszközre van szükség az eszköznek. A modern eszközök hatékonysága 200 és 1600 watt között változik. A húsdaráló ára (a 2000 -es rubelektől 11000 p.) Közvetlenül attól a mutatótól függ, de egy erősebb technika megbirkózik a kilogrammok gyorsabb feldolgozásával.

Hogyan válasszunk egy húsdarálót: anyag

A csiszolóberendezés kiválasztásakor különös figyelmet kell fordítania a húsdaráló előállításához használt anyagokra is. A húst tokot és tartályt (tálcát) csak tartós és nem toxikus műanyagból szabad készíteni. Más elemek csak nagy minőségű fémből készülnek.

Bármely húsdaráló fő mechanizmusa egy olyan csavar, amely egy spirál formájában szerepel, amelynek lehetősége van a kések és a fúvókák rögzítésére. Ezt a részt rozsdamentes acélból kell készíteni. A késeknek tartós és nehezen őrölhetők, amelyek nem igényelnek élezést.

Hogyan válasszunk egy húsdarálót: fúvókák a húsdarálóhoz

Még a húsdaráló legkevésbé költségvetési változata is több fúvóka és csiszoló rácskészlettel rendelkezik. Az eszköz kiválasztásakor figyeljen e kiegészítő részletek mennyiségére és minőségére. A rostélyok különböző lyukakkal lehetnek a különféle típusú csiszoláshoz.

A modern típusú legjobb húscsiszolóval a következő részleteket kell tartalmazni:

• kebbe keverékek vékony kolbászokhoz;
• sajtó keverékei a zöldségekből és gyümölcsökből származó gyümölcslé és gyümölcs italokhoz;
• kolbász;
• keverék a kockákhoz;
• keverékek növényi pasztákhoz és szószokhoz;
• keverékek a tészta előkészítéséhez;
• prédák;
• keverékek tészta és sütik;
• birkabőr;
• műanyag perselyek (tolóerő);
• moss a sajthoz;
• csokoládé reszelő;
• a szeletek formái;
• hengeres poharak.

Hogyan válasszunk egy húsdaráló: Motorvédelem

A modern elektromos hús kényelmes funkciója megakadályozza az alkatrészek lehetséges bomlását. Egy ilyen „védelem” blokkolja az eszköz villamosenergia -kínálatát, amikor merev elemeket ad be. Egyes modellek túlmelegedéskor automatikus áramkimaradást biztosítanak, ami megakadályozza az eszköz égését.

Hogyan válasszunk egy húsdarálót: Egyéb funkciók

Ha egy boltban húsdaráló vásárol, figyeljen a következő tulajdonságaira:

• a súlynak optimálisnak kell lennie a független összeszereléshez, és nem túl könnyűnek, ami nem jelzi az anyagok minőségét és az eszköz megsemmisítésének lehetőségét az intenzív munka során;
• a bemeneti lyuk magassága megvédi az ujjait a sérülésektől;
• a kimenet magassága lehetővé teszi egy kényelmes tartály kiválasztását, amelynek védelme van a permetezés ellen;
• kompakt dimenziók, valamint az alkatrészek tárolásának és összeszerelésének könnyűsége;
• a zajszintnek elfogadhatónak kell lennie, ezért kérje meg az üzlet alkalmazottját, hogy kapcsolja be az eszközt;
• a rezgés stabilitása és hiánya, amelyet gumi lábak vagy alsó biztosít.

Hogyan válasszunk egy húsdarálót: A húsdaráló fő modelljei (fotó)

Vegye figyelembe a népszerű húsdarálók alap- és kiegészítő tulajdonságait, amelyek a legjobb gyártóknak bizonyultak, valamint a becsült áraikat.

Hogyan válasszunk egy húsdarálót: Zelmer húsdaráló

A ZMM 1283 LUA modell, a Zellmer (kb. 4000 rubel) lengyel gyártóból, maximális kapacitása 1900 watt, és névleges kapacitása 2,5 kg/perc, körülbelül 650 watt teljesítményű. A tok tartós műanyagból készül, gumi lábakkal, a kamra fémes, dupla oldalú kések, nincs fordított funkció.

A készletben:

• 3 rács (átmérője 2,5/4/8 mm);
• 4 ing (klasszikus, palacsinta és diófélék, kicsi, nagy);
• élelmiszer -kapacitás;
• kolbászmárka;
• műanyag hüvely;
• juicer.

Hogyan válasszunk egy húsdarálót: mjasoputa Vosch

MFW 67440 modell a Vosch gyártó (kb. 7750 p.) A maximális kapacitása 2000 W -ig, a névleges mintegy 700 watt. Az 5-6 kg teljes tömegű méretek 26*20*30 cm.

A készletben:

• 2 hengeres adagoló;
• 3 rács;
• nagy tartály termékekhez;
• kiegészítők kapacitása;
• blenda "Kebbe";
• kolbászmárka;
• keverék a vágáshoz;
• műanyag hüvely;
• proserek és ingek.

Hogyan válasszunk egy húsdarálót: mjasoputka Rhilips

A Rhilips (kb. 3900 rubel) gyártó NR-2728/40 modellje legfeljebb 1800 W-os és 3 kg névleges kapacitással rendelkezik, körülbelül 600 watt teljesítményű. A teljes súly 5,5 kg méretű, 38*38*27 cm.

A készletben:

• rasper;
• zöldségtartály;
• tank fúvókákhoz;
• kis reszelő;
• puska dob;
• kebab -húgya;
• keverés sütikhez;
• kolbászkeverék (átmérője 12 és 22 mm);
• kés;
• tisztítóeszköz;
• rácsok (átmérője 5 és 8 mm);
• öntődob;
• Ökológiai útlevél.

Hogyan válasszunk egy húsdarálót: húsdaráló rolaris

A Rolaris gyártó (kb. 5250 p.) RMG 1810A kristálymodellje a maximális motor 1800 watt -os teljesítményét kb. 2 kg/perc teljesítményű. A tok tartós műanyagból készül, nem csúsztatott, gumi lábú lábakkal, a berendezés teljes súlya körülbelül 3 kg, 35*18*28 cm méretű.

A készletben:

• 2 rács (átmérője 5 és 7 mm);
• oktatás;
• durva reszelő;
• kis reszelő;
• fém vevő;
• fémcsavar;
• blenda "Kebbe";
• keverék a kolbászokhoz;
• keverék a reszelőhöz;
• keverés gumiabroncsokhoz;
• rozsdamentes acél kések és tárcsák;
• zöldségek;
• rekesz a fúvókákhoz;
• műanyag hüvely;
• shinkovka.

Hogyan válasszunk egy húsdarálót: Mulinex húsdaráló

A Mulinx ME 6571 húsdaráló (Franciaország, kb. 6500 rubel) maximális kapacitása akár 2000 watt lehet, és névleges kapacitása körülbelül 3 kg, 800 watt teljesítmény mellett. A test tokja tartós műanyagból és fémből készül, a teljes súly körülbelül 5,5 kg a 48*24*39 cm méretű.

A készletben:

• 3 kúpos alakú keverék a gumiabroncsokhoz és a vágásokhoz;
• 3 rács;
• rozsdamentes acél takarmánykapacitás;
• blenda "Kebbe";
• keverék a kockákhoz;
• keverék a reszelőhöz;
• keverés a paradicsomhoz;
• keverés gumiabroncsokhoz;
• keverék bogyókhoz;
• a rekesz az alkatrészek és a fúvókák esetében.

Hogyan válasszunk egy húsdarálót: Kenwod húsdaráló

A Kenvud MG 510 (kb. 6000 p.) Húsdaráló maximális kapacitása 1600 W -ig, és nominális kapacitása 2 kg/perc, 500 watt teljesítményű. A tok fémből készült, gumi lábú lábakkal, a teljes súly 5 kg a 22*28*35 cm méretű méretnél.

A készletben:

• 3 rács (átmérője 3/5/8 mm);
• tartály darált húshoz műanyag fedéllel;
• kebab -húgya;
• keverék a kolbászokhoz;
• műanyag hüvely;
• minden -fémes csavar.

Hogyan válasszunk egy húsdarálót: Saturn húsdaráló

Az ST-FR7093 DIVA modell a Saturn koreai gyártó (kb. 2000 p.) Maximális kapacitása körülbelül 1000 watt, teljes súlya 3,5 kg. A tok fém- és műanyag alkatrészekből készül, króm vezérlőpanelrel és a nyak nyakának gombjával. A fordítva és a motor védelme a túlterhelésektől.

A készletben:

• 3 rozsdamentes acél rács (átmérője 7/5/3 mm);
• a darált hús modellezésének keveréke;
• keverés Kebbe alá;
• keverék a kolbászokhoz;
• rozsdamentes acél kés;
• műanyag hüvely.

Hogyan válasszunk egy húsdarálót: vitek húsdaráló

A Vitek gyártó (kb. 5500 rubel) VT-1677-modellje legfeljebb 1500 watt, körülbelül 1 kg/perc teljesítményű. A tok tartós műanyagból készül, a háttérvilágítás kezelőpanelével. A méretek 42*31*25 cm.

A készletben:

• 2 rács (nagy és közepes);
• 3 keverék a zöldségekre;
• terhelési kapacitás;
• blenda "Kebbe";
• keverés palacsinta;
• keverék a kolbászokhoz;
• keverék a gyümölcsléhez;
• keverék a reszelőhöz;
• keverés a paradicsomhoz;
• keverés gumiabroncsokhoz;
• keverék bogyókhoz;
• műanyag hüvely.

Hogyan válasszunk egy húsdarálót: gorenje húsdaráló

A Gorenje gyártó (kb. 5500 rubel) MG1800TJW modellje legfeljebb 1800 watt, kb. 2 kg/perc teljesítményű. A tok tartós műanyagból készül, gumikalizált bázissal. A berendezés teljes súlya körülbelül 4 kg a 31*34*19 cm méretű méreteknél.

A készletben:

• 3 keverék süteményekhez;
• 3 különféle átmérőjű rács;
• fémcsavar;
• keverék a kolbászokhoz;
• keverék a reszelőhöz;
• keverés a paradicsomhoz;
• keverés gumiabroncsokhoz;
• keverék bogyókhoz;
• rozsdamentes acél kés.

Hogyan válasszunk egy húsdarálót: Scarlett húsdaráló

A Scarlett gyártó (kb. 3750 p.) SS-4248 modellje 1600 W-ig volt maximális teljesítmény, és körülbelül 3,5 kg volt, 21*23*43 cm méretű. Gumios lábak a további stabilitás érdekében. A fordítva és a motor védelme a túlterhelésektől.

A készletben:

• 3 rács (átmérője 7/5/3 mm);
• fémtartály termékekhez;
• keverés Kebbe alá;
• keverék a kolbászokhoz;
• keverés a paradicsomhoz;
• blenda a bogyók számára;
• kés, nagy minőségű rozsdamentes acélból;
• tartós fémes csavar;
• juicer.

Hogyan válasszunk egy húsdarálót: Panasonic húsdaráló

A japán Panasonic gyártó (kb. 10125 rubel) MK-G1800RW modellje legfeljebb 1800 watt kapacitással rendelkezik, mintegy 1,5 kg/perc névleges teljesítménye és 330 watt teljesítménye. A tok tartós műanyagból készül, a berendezés teljes súlya körülbelül 6 kg, 43*18*42 cm méretű.

A készletben:

• 3 különféle átmérőjű rács (kicsi, közepes, nagy);
• alumíniumkapacitás a terheléshez;
• fém alkatrészek;
• a fúvókák tárolására;
• huzaltároló osztály;
• műanyag hüvely;
• Önmagában festett kovácsolt rozsdamentes acél kés.

Hogyan válasszunk egy húsdarálót: Videó a húsdarálókról

Az ilyen csiszoló elektromos készülék helyes választásához meg kell határoznia, hogy milyen funkcióit tartja magának a legfontosabbnak. És mielőtt megoldaná a kérdést, hogy hol vásároljon húsdarálót (elvégre az online áruházakban olcsóbb nagyságrendű), megtekintenie kell ezt a videót: