Hogyan válasszunk egy lassú tűzhelyet

Jelenleg a főzés széles körű népszerűséget szerez a multicookerrel. Ez a háztartási konyhai eszköz a konyhában szükséges jelentős mennyiségű felszerelést és edényt cserélheti, valamint a teljes főzési folyamatot jelentősen optimalizálni és vezérelni. A multicooker egy multifunkcionális eszköz, amely pörkölt, főzött, sült krumpli, szárnyal - és ugyanakkor nem igényel állandó jelenlétét és megfigyelését.

Hogyan válasszunk egy lassú tűzhelyet: a cselekvés elvét

A multicooker egy konténer, amely anti -stick bevonattal és szorosan zárt fedéllel rendelkezik, amely tartós tokban helyezkedik el egy tárcsafűtő elemmel, amely az alábbiakban található, valamint az oldalakon és az alábbiakban található. A lassú tűzhely serpenyőben, dupla kazánként vagy sütőben működhet. Ez az eszköz egy beépített processzorral van felszerelve, és programozható különféle főzési módokra egy lassú tűzhelyben. A közös automatikus fűtési funkció nem teszi lehetővé az elkészített edényhöz való lehűlést, a késleltetett indítás funkciója lehetővé teszi, hogy előre beállítsa a kezdési időt a lassú tűzhelyben.

Hogyan válasszunk egy lassú tűzhelyet: fajták

Ha úgy dönt, hogy magas színvonalú asszisztenst kap a konyhában, akkor az eladásra bemutatott választék gazdagságára, először el kell döntenie, hogy a multicooker melyik modelljét választja. Ahhoz, hogy az optimális választást meghozza, amit a multicookernek részesít, néhány jelentős pontot figyelembe kell vennie - ehhez figyeljen ezen eszközök jellegzetes tulajdonságaira.

Kétféle multicoars készül:

• klasszikus egyszerű lassú szakácsok, amelyek túlzott nyomás nélkül készülnek - nem tartják a tálban a gőzt, a benne lévő konstruktív végrehajtás szerint szelepet biztosítanak egy szelep számára az emelési nyomáshoz;
• több főzőlap-sörök, amelyek a főzés során tartják a kapott gőznyomást, amely miatt a víz forráshőmérséklete növekszik, és a főzés sebessége növekszik. A nyomásfőző felépítése biztosítja a működő és biztonsági szelep jelenlétét, hogy szükség esetén szivattyúzzák a nyomást és a gőz kiürítését. Az ilyen eszközben lévő termékeket egyszerre fektetik, majd a nyomásfőzőt blokkolják a véletlenszerű megnyitástól az előkészítési folyamatban, megjelenjenek és értékeljék a termékek készségének mértékét a program vége előtt. A vásárlók szerint a multicooker harcádok redmond energia -gazdasági eszközök, és a hermetikusan zárt tartály előkészítése miatt maximális vitaminokat tartanak fenn.

Hogyan válasszunk egy lassú tűzhelyet: energiafogyasztás

A multicooker energiafogyasztás mutatója - ez több száz és 2000 kW között lehet. A szakértők szerint a lassú tűzhely kétszer olyan gazdaságos, mint az elektromos tűzhely. Az energia növekedésével a főzési idő csökken, de az energiafogyasztás növekszik. Egy kis család számára a hatalom kiválasztásakor gazdasági szempontból jövedelmező, hogy betartsa az Arany Mean-It-t, hogy vásároljon egy kb. 500-800 kW-os kapacitású multicookert. Az erőteljes energiafogyasztási modellek sokkal gyorsabban készülnek.

Hogyan válasszunk egy lassú tűzhelyet: egy csésze multicooker

A multicooker belső tálját aktívan használják különféle bonyolultságú ételek elkészítéséhez többféle módon, így meglehetősen magas funkcionális követelményeket mutatnak be. Az ilyen tálban lévő ételeknek egyenletesen felmelegedniük kell, ne ragaszkodjanak, főzve és oltás közben.

Anyagok egy multicooker tál készítéséhez

A művelet tartóssága, valamint a multicooker ára nagymértékben függ a tál bevonatának gyártásának és minőségétől. Rozsdamentes acél tálak készülnek, valamint alumínium és ötvözetei. A szakértők szerint a rozsdamentes acél hosszabb ideig melegszik, érzékeny a savakra - azaz A savas élelmiszerek előállításában foltokkal, valamint a nagy hőszigetelő tulajdonságok miatt a multicooker acél tálja folyamatosan megsimogathatja az ételeket az alumíniumhoz képest.

Számos típusú bowling létezik:

• anti -stick teflon -gondos kapcsolatot igényel, mivel a bevonat integritásának megsértése esetén elveszíti az anti -stick ingatlanokat, és az egészség szempontjából nem biztonságos;
• kerámia bevonat - Az anyag tulajdonságai miatt érzékeny a hőmérsékleti szélsőségekre, és az élelmiszer -festékekből is festhető. A kerámia tálat higiénia és szilárdság jellemzi (kivéve a csapások mechanikai károsodását), könnyen tisztítható;
• márvány permetezés - Ez a bevonat könnyen ápolható és magas rezisztens.

Javasoljuk, hogy válasszon egy lassú tűzhelyet a tál „hullámosított” aljával - egy ilyen felület további védelemként szolgál a szívás ellen. Fontos, hogy a tál könnyen kivonható legyen (manuálisan és mosogatógépben is mosható). Figyeljen arra is, hogy a tál fel van -e felszerelve fogantyúkkal a használat megkönnyítése érdekében.

A multicooker tál kötete

A család méretétől és ennek megfelelően a tervezett főzési kötetekre összpontosítva, ki kell választania az ételek főzéséhez szükséges kapacitást.

A multicooker tálak két literrel készülnek. Az edények két vagy három ember számára történő elkészítéséhez egy 3 - 4,5 liter térfogatú modell megfelelő. Egy nagy család számára, vagy ha gyakran szeretne vendégeket fogadni, ajánlott egy nagyobb hangerővel rendelkező multikooker (5-6 liter) választása.

Hogyan válasszunk egy lassú tűzhelyet: test

A műanyag épületeket multicoar készíti, valamint fémkel kombinálva (leggyakrabban rozsdamentes acélból). A fém tok nehezebb, mint a műanyag, amely jobban kopás -rezisztens és tartósság - és ennek megfelelően drágább.

Ha a szabálytalanságok és a servatusság látható az esetben, akkor éles kémiai illat érezhető, akkor ez egy rossz minőségű hamis terméket jelezhet.

A használat megkönnyítése érdekében a kezelőpanel elhelyezkedése - fontos, hogy legyen háttérvilágítás és jól megkülönböztetett karakterek, és kényelmes látási szögben is látható. Az érintőképernyőn ellenőrizze az érzékelők érzékenységét is, hogy az elegendő és nem túlzott.

Hogyan válasszunk egy lassú tűzhelyet: berendezés

A beállítási beállítás és a lassú tűzhely általában tartozékokat tartalmaz - mérőpoharak, lapos pengék és kanál, párolt kosarak, tapadók, üzemeltetési kézikönyvek, valamint receptek formájában. Ezenkívül speciális csészék használhatók a joghurtok, a fém sütőháló, a cserélhető tollak és a tál kinyerésére szolgáló csipeszek elkészítéséhez.

Hogyan válasszunk egy lassú tűzhelyet: előkészítési módok és funkciók

A multikerek automatikus programokkal vannak felszerelve, hogy maximalizálják a különféle ételek előállításának megkönnyítését. Kiválasztania kell a kívánt módot, és be kell töltenie a szükséges termékeket. A programozott automatikus módok mellett (egyes modellekben három -nyolc vagy annál is lehetnek) a multicoar legjobb modelljei képesek egymástól függetlenül beállítani az edények hőmérsékletét és feldolgozási idejét, ha valamilyen okból nem megfelelő az automatikus beállítások neked. A szükséges funkciókkal rendelkező eszköz kiválasztása és a multicooker vásárlása az interneten modern körülmények között nem nehéz.

Számos fő standard multicookers mód létezik:

• „Hajós line” - Ebben az üzemmódban a folyadék hatékonyan elpárolog, és az összetevőkbe kerül, ezután az edény fűtési módban készen áll. Alkalmas a különféle típusú zabkások előállítására, valamint a hüvelyesek körében;
• „PILAF” - A túlzott folyadék magas hőmérsékleten történő elpárologását kombináljuk egy sült (az összetevőket főzve, és az előkészítés végére az edény alsó rétegének ordítása történik). Ez a mód felhasználható a rizs előkészítésére hússal és zöldségekkel, valamint tészta és burgonyával;
• „Dairy Cése” - Ez az üzemmód alkalmas gabona előállítására bármilyen típusú gabonafélékből, nagy mennyiségű folyadékkal (tej vagy víz);
• „Eltalázás” - az edények egyenletes előkészítéséhez a saját gyümölcslevében alacsony hőmérsékleten. Ez az üzemmód lehetővé teszi, hogy finom és aromás ételeket kapjon, amelyek hasonlítanak a hagyományos kemencében elkészített hűtéshez;
• „Sütés” - egy mód, előzetes sütéssel és az azt követő oltással. Különböző típusú húsok és halak, valamint sütemények, rakott, leves sütés, omlettek készítésére alkalmas;
• „Főzés” - egy olyan mód, amely lehetővé teszi a különféle levesek, húslevek és italok készítését;
• „Sütés” - a zöldség, a hús és a hal ételek gyors előkészítéséhez kis mennyiségű olajjal;
• „Gőzölés” - az egészséges ételek előállításához, a hasznos anyagok maximális megőrzésével. Főzhet zöldségeket, húst és halat, különféle köreteket, tojásokat egy kosárban, manti és gombócban.

Ezenkívül figyeljen arra, hogy a gyártó a multicooker következő funkcióival rendelkezik -e:

• a halasztott indítási időzítő egy hasznos lehetőség, amely lehetővé teszi egy bizonyos mód előre beépítésének idejének beállítását. Az esti termékek betöltésével, és egy bizonyos időre időzítő beállítása révén elkészíthet egy finom ételt;
• a Steam kiadása - a nyomás stabilizálására szolgáló biztonsági funkció;
• előzetes áztatás a hüvelyesek számára;
• az edény megmentése érdekében az automatikus fűtés forró, valamint a hideg edény adott hőmérsékletére történő melegítés.

Miután alaposan megvizsgálta a multicooker utasításait, elindíthatja a különféle kísérleteket és a kulináris remekművek elkészítését. A Multicoars hivatalos weboldalán számos olyan információt találhat, amelyek hasznosak a működéshez, valamint számos recept az egészséges és ízletes ételek készítéséhez.

Hogyan válasszunk egy lassú tűzhelyet: olyan funkciók, amelyeket figyelembe kell venni

Az ügyfelek véleménye elősegíti a multicooker kiválasztását - vannak olyan konstruktív és funkcionális tulajdonságok, amelyektől egy adott modell használatának kényelme nagymértékben függ. Ide tartoznak:

• a multicooker borító automatikus kinyitása - a kondenzátum felhalmozódásának megakadályozása érdekében;
• a „sült” funkció jelenléte - annak lehetősége, hogy bizonyos ételekben ropogóssá váljon;
• a hangjel típusa állandó zummer a készenlét eléréséhez, valamint a hangjelek teljes hiánya ugyanolyan kényelmetlen;
• a fordított időbeli referencia mutató mutatója jelenléte annak nyomon követésére, hogy mennyi idő marad a főzési program végéig;
• a multicooker kijelző mérete és háttérvilágítása meglehetősen fontosak a működés közben;
• a kivehető borító jelenléte a multicookerről szóló néhány vélemény szerint, ez a kialakítás sokkal kényelmesebben működik. A cserélhető burkolat könnyen mosható és megtisztítható, emellett nem kell megfelelő edényrel történő manipulációk során. Az átlátszó burkolat jelenléte lehetővé teszi az elkészített edény megtekintését;
• az Auto Dispatch funkció egy adott időintervallum lejárta után automatikus leállítás lehetősége.

Hogyan válasszunk egy lassú tűzhelyet: Fő gyártók

Ezen eszközök széles választéka a különféle gyártóktól eladó. A webhelyeken javasoljuk, hogy vásároljon egy lassú tűzhelyet egy online áruházban, és szervezzen ingyenes kézbesítést.   A háztartási készülékek szalonjaiban a népszerű modelleket és az új értékesítéseket mutatják be. Tekintettel a széles választékra, a szerkezetek és modellek fajtáinak alapos megismerése után válasszon egy megfelelő modellt, és vásároljon egy lassú tűzhelyet a boltban.

Hogyan válasszunk egy lassú tűzhelyet: multicooker Redmond

A multicooker Redmond RMC-IH300-ban a tál indukciós fűtésének elvét valósítják meg, köszönhetően a valódi energiafogyasztás megtakarításai a modell használatakor. A fűtési elem fűtési fázisának hiánya miatt, valamint a 3D technológia jelenléte miatt a multicooker Redmondban a főzés hőmérsékleti rendszerét optimalizálják, miközben a maximális tápanyagok megmaradnak, és a kész ételek íze van javított. A multicooker Redmond RMC -t a maximális hatékonyság jellemzi, objektív energiafogyasztással.

Egy ilyen multicooker RMC több mint 50 programot, valamint további lehetőségeket tartalmaz a folyadékok pasztőrözése, az edények sterilizálása és a termékek megőrzésére szolgáló termékek előkészítése. A fent említett modell hátrányai között szerepel a Redmond Multicooker meglehetősen magas ára - bár az interneten található vevői vélemények szerint számos hasznos program és funkció jelenléte miatt ez teljes mértékben indokolt.

Redmond Multicooker - Fotó

Hogyan válasszunk egy lassú tűzhelyet: Egyéb gyártók

A hő eloszlása \u200b\u200ba 3D -s technológiával a multicooker Philips H3036 -ban egyenletes fűtést és hatékony hőmérsékleti karbantartást biztosít. A tál megvastagodott permetezése kvalitatív módon eloszlatja a hőt. Az ebben a multicookerben készített sütés, Philips különösen sikeres.
A Mulinex CE500E32 Multicooker Crook egy olyan modell, amelynek hosszú listája van, beállítható ideiglenes telepítésekkel. A "multyshef" felhasználói mód lehetővé teszi a hőmérséklet kézi beállítását - 40-160 ° C -ra, az idő 5 percről 4 órára, valamint a feldolgozási technológia (nyomás alatt vagy multicooker módban) történő lehetőséget. Ez a Mulinx multicooker modell kényelmes, eltávolítható 5 liter tálral van felszerelve, anti -stick kerámia bevonattal.

A PMC 0531 AD multicooker-flaloper mind a kezdő háziasszonyok, mind a tapasztalt kulináris szakemberek számára alkalmas. Egy informatív képernyővel ellátott intuitív vezérlőpanel segítségével könnyű kiválasztani a kívánt módot, a „multiper” funkció lehetővé teszi a szükséges előkészítési paraméterek önálló beállítását. Ennek a modellnek az előnyei között szerepel egy 3D -s fűtés jelenléte az egységes hőeloszláshoz, valamint az exkluzív testtervezés.

A Panasonic SR-TMJ181BTV multicooker egy olcsó modell, tíz főzési móddal és a kézi idő beállításának lehetőségével, 4, 5 liter és 670 kW-os kapacitással, amelynek anti-Stick bevonat 670 kW-os mennyiségű. Ebben a multicookerben a Panasonic a párolási módban beállíthatja a főzési időt - akár 12 órát, egy halasztott indítási időzítőt - 13 óráig.

A miniatűr modell egy egyszerű Vitek VT-4202 multicooker, 1,6 literes tálral kompakt és könnyen irányítható. Ebben a multicookerben a Vitek készíthető joghurt, valamint gőz, pörkölt, főzött zabkása és leves. A fedél belseje, az összecsukható gőzszelep és a kondenzátum tartály lehetővé teszi az eszköz tisztaságának fenntartását.

A Scarlett SL-1529 Multicooker Crook lehetővé teszi, hogy gyorsan elkészítse az ételeket, akár 70%-os megtakarítással. Egy tál kétrétegű anti -stick bevonattal megakadályozza az étel tapadását. A multicooker Scarlet Cooker ebben a modellben 10 fő programot biztosítunk, az előkészítési folyamat kézi szabályozását, valamint a kettős kazán és a mentő további funkcióit.

Multicaries - Fotó

Hogyan válasszunk egy lassú tűzhelyet - videó