Mennyire finoman feleségül veszi a hagymát -lépés -lépcső -receptek. Hogyan lehet feleségül venni a hagymát télen. Hogyan lehet gyorsan pácolni az íjat a grillre, a salátára, a heringre

A hagyma olyan zöldség, amelyet folyamatosan főzni használunk. Bármilyen étel ízét és aromáját adja. Gyakran azonban sok időnk van a feldolgozásra, tehát nem akar főzni. De van egy nagyszerű kiút a helyzetből - előre elkészítheti a hagymát. Ebben a cikkben néhány érdekes receptet mutatunk be, amelyekkel fényképeket készítünk arról, hogyan lehet minden alkalommal feleségül venni az íjat.

Általános tanácsok: Hogyan lehet feleségül venni a hagymát finom

Nem fogunk beszélni a hagyma hasznosságáról az emberi egészség szempontjából, mivel óriási számú munkát írnak és közzéteszünk ebben a témában. A hagyma egyedülálló zöldség, amelyet határozottan ajánlott mindenkinek enni, aki egészséges és erős akar lenni.

További részleteket kínálunk arra, hogy a télen, és nem csak. Csak azelőtt, hogy elkezdenénk leírni Önt a Step -BY -lépés recepteket, szeretnék részletesen lakozni néhány olyan alapvető ajánláson, amelyekben a tapasztalt kulináris szakemberek azt javasolják, hogy tartsa be:

1. A hagymát egész és apróra vághatja - ez az ízlése kérdése.
2. Ha úgy dönt, hogy a hagymát egész fejekkel választja, akkor ügyeljen arra, hogy egyáltalán ne legyen héja.
3. Minden pác előtt, ügyeljen arra, hogy besorolja az íjat. Áttetsző színt kell szereznie.
4. Mindig adjon hozzá minél több ecetet a páchoz. Ez az összetevő megmenti a zöldséget a keserűségtől, és nem rontja el ízlését és hasznos tulajdonságait.
5. Az összes tartályt, amelyben a pácolt hagymát tárolja, előre kell sterilizálni.

Hogyan lehet feleségül venni a hagymát ecetben: Egyszerű recept

Először bemutatjuk Önt a legegyszerűbb és legnépszerűbb receptről arról, hogyan kell feleségül venni a bankban:

1. Vegyünk 1 kg hagymát, tisztítsuk meg a héjától és alaposan öblítse le.
2. Forraljuk fel 2 liter vizet, azonnal oldva 200 g sót. Öntsük a hagymát a kapott folyadékkal, és hagyja egy éjszakán át.
3. Fenntartja a 2 fél liter edényt. Olyan számú konténer, hogy ezt a receptet megtervezték.
4. Mindegyik edénybe tegyen 1 babérlevelet, 3 borsót fekete borsot és ugyanolyan mennyiségű illatos borsot.
5. Válassza ki a hagymát egy sós vízzel ellátott serpenyőből, és tegye az üvegekbe.
6. Készítse el a sóoldatot - hígítson 250 ml ecetet 1 liter vízbe, öntse rájuk a hagymát, és tekerje fel a kannákat fedelekkel.

Ez a lehetőség, hogyan lehet megmaradni a hagymát, felhasználható egy saláta elkészítéséhez, amelyben ezt az összetevőt kell használni.

Hogyan lehet gyorsan megőrizni a hagymát egy savanyú pácban?

Ha azt akarja, hogy a hagyma savanyú íze legyen, akkor azt télen pácolni kell az alábbi recept szerint:

1. Vegyünk 1,5 kg hagymát (lehetőleg kicsire szedni). Tisztítsa meg a héjától és forralja fel. Amikor a víz forr, engedje le, és győződjön meg arról, hogy az összes felesleges víz szintén üveg van -e a hagymából.
2. Vegyen be 3 fél liter edényt, sterilizálja őket.
3. Készítse el a tömítést: Forraljon fel 1 liter vizet, oldva benne 50 g sót és cukrot.
4. Helyezze a hagymát üvegekbe, és öntse rá pácokkal. Ezt követően már fedele a fedeleket.

Hogyan kell feleségül venni a hagymát: egy recept fűszeres pácmal

1. Vegyünk 1,5 kis hagymát, tisztítsuk meg a héjától és öblítse le víz alatt.
2. Hígítsuk 40 g sót 1 liter vízben, és forraljuk fel. Ebben a folyadékban éjjel kell áztatnia a hagymát.
3. Amíg az íj elkészült, sterilizálja az edényeket. Vegyünk 3 fél liter tartályt.
4. Az egyes edények alján fektessen be 2 szegfűszeg, 2 babér és 1 akkumulátor.
5. Forraljon egy új pácot: 1 liter vízben oldjuk fel 40 g sót és cukrot, 5 g fahéjat és piros akut talaj borsot. Miután a sóoldat felforrós, adjon hozzá 500 ml ecetet.
6. Tegye a hagymát a bankokba, és öntsük egy előkészített pácmal. Ezt követően lehetséges, hogy megcsendítse őket, és engedje le őket az alagsorba.

Hogyan lehet feleségül venni egy íjat a paprika csengőjével?

1. Tisztítson meg 1 kg finom hagymát a héjból. Öntsük azt egy oldattal, amelyet 1 liter forrásban lévő víz és 2 g citromsav alapján készítettek.
2. 5 perccel azután, hogy az íjat áztatják ebben a megoldásban, szerezd meg.
3. Mossa meg 250 g harangpaprikát, vegye le a magot, és vágja le csíkokra.
4. Hámozza meg a 2 fokhagymát.
5. Fenntartja a 2 fél liter edényt. Mindegyik alján tegyen 1 szegfűszeg fokhagymát, 1 babérlevelet, 4 borsó fekete illatos borsot, 20 g kaporot.
6. Helyezze a hagymát és a borsot a bankokba, rétegekbe helyezve őket.
7. Készítse el a választást: Forraljon fel 1 liter vizet, oldva benne 20 g sót és 80 g cukrot. Amint a víz forr, adjon hozzá 250 ml ecetet.
8. Öntsük a pácot a bankokba, majd tekerje fel fedővel.

Hogyan lehet feleségül venni a hagymát ételért: bolgár recept

Van még egy lehetőség a hagymákkal, hogy ez pikáns ízt szerezzen:

1. Vegyünk 1 kg hagymát. Tisztítsa meg az egyes fejeket, és végezzen keresztre feszítést.
2. Fenntartja a 2 fél liter edényt. Az egyes tartályok aljára tegyen 2 babérlevelet, 7 borsó fekete borsot és a gorky bors hüvelyét.
3. Helyezze az íjat üvegekkel.
4. Készítse elő a pácot: Hígítsuk meg ugyanolyan mennyiségű ecetet 300 ml vízbe. Hozzáadhat egy kis sót is (20 g lesz elég).
5. Öntsük a hagymát a hagymára elkészített pácokkal, majd tekerje fel a bankokat fedőkkel.

Hogyan lehet feleségül venni az íjat a barbecue felé

A páchoz íj elkészítéséhez nem kell sok idő. Megmondjuk neked az előkészítés technológiáját anélkül, hogy meghatároznánk az összetevők számát, mert ez attól függ, hogy mennyi húst fog rendelkezni. Mit kell tenni:

1. Vágja le a hagymát gyűrűkkel vagy félgyűrűkkel.
2. Helyezze egy műanyag tartályba.
3. Készítse elő a pácot: keverje össze a vizet ecettel ugyanabban a arányban, és adjon hozzá 40 g sót és cukrot.
4. Öntsük a kapott pácot. Megszórjuk kaporral, amelyet először meg kell vágni.
5. Csukja be a műanyag tartályt egy fedéllel, és küldje el a hűtőszekrényhez szó szerint 30 percig. Ezután a hagyma már használható a grillezés során.

Hogyan lehet savanyítani egy citromot vagy narancsot egy íjjal?

A kulináris szakemberek gyakran nagyon érdekes módszert használnak a tengeri vöröshagymára, ha azt állítják, hogy halászatot vagy húsra szolgál:

1. Vegyünk 1 kg hagymát. Hámozza meg, és vágja le csíkokra.
2. Forraljuk fel 1 liter vizet, oldjuk fel 50 g sót. A kapott oldatban áztassa a hagymát. 6 órán át benne kell feküdnie.
3. Mielőtt megkapná a hagymát a sóoldatból, készítse el a pácot: forraljon 250 ml narancssárga vagy citromlevet, adjon hozzá 1 csésze vizet és 500 ml ecetet.
4. Fenntartja a félig liter edényeket, amelyekben a hagymát gördíti.
5. Helyezze a hagymát tartályok szerint, öntse rá pácokkal és eltömítse. 2 óra elteltével lehetséges, hogy már főzéshez felhasználható.

Hogyan lehet feleségül venni a hagymát ecet nélkül a céklalében?

Nagyon ízletes a hagymán, a cékla gyümölcslébe muttázva:

1. Vegyünk 2 kg hagymát, tisztítsuk meg, és vágja az egyes fejeket 4 részre.
2. Forraljuk fel 1 liter céklalevet, oldva 120 g cukrot, 20 g sót és 10 g citromsavat.
3. Fenntartja a bankokat, tegye bennük az íjat, majd öntse be répa pácával.

A recept szerint a hering hagymáinak savanyúságát is felveheti. Az étel szép és étvágygerjesztő lesz.

Hogyan lehet feleségül venni a hagymát a majonézben?

Annak érdekében, hogy a sugarak összecsapódjanak, az ecetbe nagyon gyorsan bélelhető a recept szerint, amelyet a cikk elején mutattunk be. De ha azt szeretné biztosítani, hogy a hagyma szelíd legyen, jobb, ha olajban és majonézben van. Lépésről lépésre elmondjuk, hogyan kell csinálni:

1. Vegye ki a hagymát, tisztítsa meg a héjaktól, és vágja le gyűrűkkel vagy félgyűrűivel.
2. Hajtsa össze az elkészített darabokat egy műanyag tartályba.
3. Készítse elő a pácot: Keverje össze a sót borssal, ízlés szerint, majonéz és olaj (mindegyik összetevő 3 evőkanál). Ha akarod, hozzáadhat bármilyen mustárt ehhez a páchoz - a dijoni ideális.
4. Fedje le a hagymát a pácban egy fedéllel, és hagyja a hűtőszekrényben 2 órán át.

Reméljük, hogy a Luke pácának receptjei nagyon hasznosak lesznek a mindennapi életben! Inspirációt kívánunk a kulináris területen! Hagyja, hogy az ételei ízletesek és finomak legyenek!

Videó: "Hogyan lehet a hagymát"