A cékla kvass előnyei és károsodása. A cékla kvass előkészítése otthon. Hogyan lehet inni a cékla kvass -ot

A cékla önmagában nagyon hasznos. Bármely származékos terméknek gyógyító tulajdonságai lesznek az emberi test számára. Ebben a cikkben elmondjuk neked a cékla KVass előkészítésének módszereit, az ital hasznos tulajdonságairól és annak felhasználásának ellenjavallatairól.

A cékla kvass jótékony tulajdonságai

A cékla kvass gyógyító erejét az ősi népek ismerték. A babilóniak és a szlávok folyamatosan elkészítették ezt az italt, ezt sok betegség gyógyszerének tekintik. A modern szakemberek az orvostudomány területén csak azt a tényt erősítik meg, hogy a répa KVASS sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik:

• az összes B, C, PP, K csoport vitaminja;
• az ital kálium, magnézium, vas, kalcium, réz, mangán;
• a cékla kvass gazdag flavonoidokban és illékony, savakban és cukrokban, természetes antioxidánsokban és antociánokban.

Tekintettel a termék erre a kompozíciójára, könnyű kitalálni, hogy a répa KVASS milyen hasznos:

1. A cékla kVass használata elősegíti az immunitás növelését.
2. Itolnia kell mindenkinek, akinek vashiányos vérszegénységet diagnosztizáltak.
3. Az onkológiai betegségekben fontos, hogy az emberek néhány naponta legalább egyszer inni egy pohár cékla.
4. Ha a reproduktív rendszer működésének bármilyen megsértését azonosítják, akkor a cékla KVASS -t kell használni.
5. Az emésztőrendszer bármely betegsége esetén a répa kvass -t meg kell inni, mivel ez nagyon jól megtisztítja a toxinokat.
6. A magas vérnyomás és az arteriosclerosis esetén az orvosok legalább hetente egyszer azt javasolják, hogy a répaból főtt KVass -t igyálják.
7. A szív és az érrendszer munkájának megsértése esetén (különösen akkor, ha sok káros koleszterin az erekre helyezkedik el), fontos inni, de nem a répa kvass visszaélése.
8. Az elhízással meg kell inni a cékla kvass -ot, hogy az anyagcseréje jobban működjön.
9. A cékla KVASS segít a bőr megújításában és megtisztításában. Annak érdekében, hogy javítsa az egészséget ebben az irányban, elkészítheti ezt a zöldség italt magának.

A cékla kvass károsodása

Mint minden termék, a cékla KVASS ellenjavallatokkal rendelkezik. Minden embernek tudnia kell róluk az egészségének fenntartása és az élet meghosszabbítása érdekében. A répa kvass nem fogyasztható, ha:

• elavult termékekből készül;
• problémái vannak a vizeletrendszerrel és a vesékkel (ha egy személynek van köszvénye, akkor a répa bármilyen formában tilos);
• a gyomor diagnosztizált peptikus fekélye;
• van egy gyomorhullám vagy az epehólyag és annak csatornáinak bármilyen betegsége;
• van egy egyedi intolerancia a répa és az abból származó termékek számára.

Hogyan lehet főzni a cékla kvass: egészségügyi receptek

Tudva, hogy hány jótékony tulajdonsággal rendelkezik a répa KVASS -ban, ezt az italt otthon kell készítenie. Három fő módja van annak előkészítéséhez:

1. Előkészítés élesztő használata nélkül. A KVASS maga kezdi el az erjesztést. Emiatt kiderül, hogy savasabb, hosszú ideig tárolható. A gyermekek és a terhes nők számára azonban nem ajánlott használni ezt az italt, mert patogén baktériumokat tartalmazhat, amelyek reprodukciója semmit sem akadályoz meg.
2. Kenyér és mazsola alapján történő előkészítés. Az ilyen cékla kvass nagyon finom, de hosszú ideig nem tárolható.
3. Az előkészítés a savanyú -milk termékek (tej vagy tejföl) fermentációján alapul a leghasznosabb ital az emberi test számára az összes meglévőből. Az ilyen KVAS -ot azonban hosszú ideig nem tárolhatják.

Klasszikus recept a cékla kvasshoz

A klasszikus recept szerint a KVASS otthoni cékla nagyon egyszerűen elkészíthető, és ami a legfontosabb, hogy évre is elkészíthető. 100 g ilyen ital csak 12 kalóriát tartalmaz. A főzéshez szükséged van:

1. Vegyünk 4 kis méretű répát, tisztítsuk meg és vágjuk apróra.
2. Helyezze a cékla vágását egy három liter edénybe, és töltse fel 60 g cukorral.
3. Forraljuk fel 3 liter vizet, hagyja lehűlni, majd öntse egy üvegedénybe, ahol a cukor a cukor.
4. Fedje le az edényt valamivel, hogy a rovarok ne kerüljenek bele, és 3 napig hagyjanak meleg helyiségben. Ez idő alatt fermentáció következik be. Az ital nem lesz annyira telített, buborékok jelennek meg a felszínén. Amint látja ezt, elindíthatja a cékla kvass használatát.

Bolotov szerint Kvass cékla

A cékla Kvass előnyei Bolotov receptje szerint hihetetlenül nagyszerűek. A savanyú milk termékek erjesztése alapján készítik el. 100 g ilyen ital csak 15 kalóriát tartalmaz. A főzéshez szükséged van:

1. Vegyen be 4 közepes méretű répa, tisztítsa meg és darabolja őket egy kombájnba. Használhatja a turmixgépet - a legfontosabb az, hogy a répát gondosan apróra vágják.
2. Helyezze a répa három liter edénybe.
3. Külön -külön, egy tartályban keverje össze 2 liter tejszérumot, 70 g cukrot, 1 teáskanál. Fat tejföl. Melegítse a kapott keveréket úgy, hogy meleg legyen, majd öntse magával a répa.
4. Fedje le a három liter edényt a géz összes tartalmával, és hagyjon meleg helyen egy hétig.
5. 7 nap elteltével távolítsa el a kapott gombát a KVASS felületéről, és mozgassa a KVASS -t a hűtőszekrénybe 24 órán keresztül.
6. Egy nap elteltével vegye be a KVASS -ot a hűtőszekrényből, tegyen egy meleg helyre, és hagyja, hogy továbbra is 5 napig álljon.
7. Szűrje le a kapott italt gézen és italon keresztül.

Meg kell inni ezt a cékla kvassot a májhoz, a gyomorhoz, a belekhez. Az orvosok azt javasolják, hogy 150 ml -t fogyasztanak naponta kétszer 2 hónapig.

Cékla kvass tisztításhoz

Főzhet otthon a Cépa Kvasss -ot azzal a céllal, hogy megtisztítsa a toxinok és a toxinok testét. Ehhez használja ezt a receptet:

1. Vegyen be 2 kis répa méretét, hámozza meg, vágja le őket kényelmes módon, és hegesztse a lágyságot.
2. Szüksége lesz egy főzetre, amelyben a répa főzött. Szűrni kell és hozzá kell adni a kapott vízfolyadékhoz. Összességében 3 liter folyadékot kell kapnia.
3. Öntsön ½ csésze cukrot, 2 darab rozskenyér és 20 g száraz élesztőt ebbe a vízbe.
4. Fedje le az edényt géz folyadékkal, és 3 napig meleg helyre tegye, hogy megkezdje a fermentációs folyamatot.
5. A megadott idő után meg kell szűrnie a KVASS -t, és be kell helyeznie a hűtőszekrénybe.

100 g ilyen KVASS csak 14 kalóriát tartalmaz.

Cékla kvass a fogyáshoz

A cékla KVASS fenti receptje a test megtisztításához is felhasználható a fogyáshoz. De jobb, ha egy egyszerűbb receptet használunk, mert a cékla ivása Kvass -t a nap folyamán nagy részekben kell megszabadulni. Amit meg kell tenni annak érdekében, hogy inni készítsen a répa fogyáshoz:

1. Vegyen be 3 közepes méretű répa, hámozza őket, vágja le kockákkal, és tegye őket egy három liter edénybe.
2. Öntsük szobahőmérsékleten 3 liter főtt víz céklait.
3. Fedje le a géz edényét, és hagyja meleg helyen 4 napig.
4. A megadott számú nap után szűrjük le az italt, és öntsük a palackokba.

Igyon napi 1,5 liter KVASS -t, de ha látja, hogy az italon gyanús zöld színű penész jelent meg, jobb, ha ilyen kvassot öntünk és készítsen egy újat.

Cékla kVass nyomásból

Van egy másik módja annak, hogy orvosi célokra főzzük a répa Kvasss -t. Ha nyomásproblémái vannak, és egyetlen út sem segít normalizálni, akkor az alábbi előírt receptet kell használnia, hogyan készítsen cékla KVASS -t:

1. Vegyünk 1 nagy répa, hámozva és darabokra vágni.
2. Helyezze a répa három liter edénybe, adjon hozzá 4 teáskanál. Folyékony méz, 30 g mazsola, 100 g rozs kenyér és 3 liter főtt, de a víz szobahőmérsékletére hűtve.
3. Fedje le a géz edényét, és hagyja 4 napig szobahőmérsékleten.
4. A megadott idő után szűrjük le a KVASS -t, és elkezdheti inni - 1 üveg minden étkezés előtt 1 hónapig.

Hogyan lehet szedni a cékla kvass -ot?

Számos alapvető szabály létezik, hogyan lehet inni a cékla kvassot:

• Ha kvassot iszik a fogyáshoz, akkor igyon egy italt 30 perccel minden nap minden nap étkezés előtt (a bevitel időtartama attól függ, hogy mennyit akar lefogyni).
• Ha a cékla kvass -t inni egyszerűen a böjt napjának megszervezéséhez, akkor a nap folyamán víz helyett használhatja. Ebben az esetben csak néhány szárított gyümölcsöt, túrót vagy almát fogyaszthat.
• Ha kvassot iszik annak érdekében, hogy megakadályozzuk a fent felsorolt \u200b\u200begyik betegség egyikét, akkor ½ csésze répa kvass -t kell inni naponta 15 perc alatt a reggeli előtt.
• Semmilyen esetben nem engedik, hogy a répa KVASS napi normája meghaladja az 1,5 liter értéket. Ellenkező esetben a gyomorzavar fennmaradásának kockázata van.

Nagyon fontos pont! Ha kvassot iszik, akkor ne kerüljön 1 órán át a kormány mögött, mert az alkohol megjelenik az ital fermentációjában.

A cékla Kvasass csodálatos alternatívája a nyári melegben sok italnak. Meghangolja, felfrissíti és jól kielégíti a szomjúságot. A hideg évszakban a répából származó KVASS kiváló megelőző eszköz lesz számos betegség miatt, mivel ez tökéletesen növeli az immunitást.

Videó: "KVASS a cékla -tól"