A nyírlev Juice előnyei és károsodása. Hogyan lehet helyesen inni a nyírlevet. Mennyi nyírlevet tárolnak

Az RUS egyik szimbólumát nyírlevelnek tekintették. Az ősi idők óta ezt az italt nemcsak kellemes és finom ízlésre, hanem gazdag vitamin -összetételre, jótékony tulajdonságokra is értékelték. Sok éven át a „nyír” (az úgynevezett nyírlé) népszerűsége változatlan marad. Ez az ital különösen népszerű azok számára, akik hazánk erdei régióiban élnek. Valójában a nyírai erdőben egy séta során friss gyümölcslevet gyűjthet közvetlenül egy elágazó fáról. Így nemcsak élvezheti az ital kellemes ízlését, hanem lendületet is kaphat, erősítheti az egészségét. Ezután elmondjuk neked, hogy lehet -e inni a nyírlevet, hogyan lehet azt megszerezni, hogy az ital a maximális előnyt hozza.

A nyírleve összetétele

A nyírlé tulajdonságait gazdag összetétele határozza meg. Szóval, tartalmazza:

• Teljes "csokor" vitamin.
• Ásványi anyagok és egyéb hasznos elemek, beleértve a kalciumot, a mangánt, a káliumot és a rézet.
• Szénhidrátok.
• Tanninok (tannin, elginerydubinsav).
• Szaponinok.
• Illóolajok.

Ezenkívül ez az ital az étrendnek tulajdonítható, mivel kalóriatartalma csak 21-23 kcal / 100 g. Ezért a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy beépítsék azt az elhízástól szenvedő emberek és az edzőterembe látogatók menüjébe. Amellett, hogy a test telített egy hasznos vitamin- és ásványi kompozícióval, nem kap olyan „nehéz” anyagokat, amelyek hátrányosan befolyásolhatják az Ön alakjának állapotát, és amelyek általában „letétbe helyezik” a problémás területeken - oldalak és csípő -

Nyírleve: előnyök

Fontolja meg, hogy a nyírleve hogyan hasznos:

• Mivel a Birch SAP ásványi anyagokat, például káliumot és magnéziumot tartalmaz, ez hasznos azoknak az embereknek, akik szív- és érrendszeri betegségekben és vese patológiákban szenvednek. Ezenkívül a Birch Juice képes segíteni olyan ritka betegségben, mint a skorbut.
• A Birch Juice a tonikus italokra utal. Feladatát ad lendületet, erőt ad és javítja a hangulatot. Tökéletes azok számára, akik sportolnak és aktív életmódot vezetnek. Hasznos elfogadni az iskolások és a hallgatók számára tanulmányozás közben, mert ez lehetővé teszi a stressz mentális stressz miatt történő csökkentését.
• A népgyógyászatban a Birch Juice megtalálta a gyomorgyulladás, a gyomorfekély és a belek kezelésére. Ugyanakkor elősegíti a gyomor -bél nyálkahártya különféle hibáinak gyógyulását.
• A nyírlevlé diuretikumként, hematopoietikus és rákellenesként hasznos. Ezenkívül ezzel csökkentheti a nyomást, abbahagyhatja a vérzést, a sclerosis elleni küzdelmet.
• Annak a ténynek köszönhetően, hogy a C és P vitaminokat narancslében kombinálják, felhasználható az érrendszeri permeabilitás csökkentésére, valamint a falak megerősítésére.

• A Birch Juice javítja az étvágyat, hashajtó és kolerikus hatással van. Tiszta formájában az elhízás komplex kezelésében, az erek falának elzáródásában használják.
• Ezenkívül ez a gyümölcslé segíthet az íny, a bőrbetegségek, a bél puffadás és más típusú vérzés fokozott vérzésében. A Birch Juice egyáltalán nem tartalmaz koleszterint és zsírokat. Sőt, sokkal ízletesebb, mint a koleszterinnel rendelkező termékek.
• Urolithiasis segítségével hasznos inni egy nyír, citrom, narancssárga italból készült gyümölcslevek keverékét. Javasoljuk, hogy a keveréket mézzel édesítse.
• A nyírlevlé akcióinak megerősítése érdekében ajánlott keverni a sárgarépával és a káposzta italával. Ez az eszköz elősegíti a gyomor -bélrendszeri traktus remissziója, székrekedés, enterokolitisz és egyéb betegségeinek kezelésében a gastritisz kezelését. Ezenkívül néhány nap alatt elősegíti a megnövekedett gázképződés megszabadulását. Kicsit még hozzáadhat zellerlevet ehhez a keverékhez.

Nyírleve: árt

A Birch Juice, minden hasznosságával, éppen ellenkezőleg, árthat néhány embernek:

• Tehát például káros a gyomor fekélyétől szenvedő emberek számára.
• Ez árthat azoknak is, akiknek súlyos cukorbetegsége van. Ilyen betegségek jelenlétében konzultálnia kell egy képesített szakemberrel, mielőtt a hagyományos orvoslás különféle receptjeit használja.
• Ez ellenjavallt az urolithiasisban.
• Nem használhatja az egyéni intolerancia jelenlétében.
• Általában véve ez a gyümölcslé káros lehet még az egészséges emberek számára is, különösen, ha túl gyakran és jelentős mennyiségben használja. Tehát ezt megzavarhatja a hasnyálmirigy.

Hogyan lehet helyesen gyűjteni a nyírlevet

Annak érdekében, hogy a gyümölcslé maximális haszonnal járjon, azt megfelelően össze kell gyűjteni. A gyűjtési szezon kora tavasszal van (március elejétől április közepéig). Ebben az időszakban a vesék csak most kezdnek kialakulni a fákon. A legjobb, ha a gyümölcslé gyűjtését nem árnyékos Glades, hanem egy énekes növekvő fák választása, amelyek szabadon leesnek a napfényben. Az ilyen fákból származó gyümölcslevet leginkább egészségesnek és finomabbnak tekintik.

Annak érdekében, hogy ne sérüljön meg egy fát, jobb, ha vékony és fűszeres AWL -t használ a gyümölcslé gyűjtésére. Segítségével vékony lyukat készítenek a fák oszlopában. A lejtő alatt kell elhelyezkednie, hogy a folyadék le tudjon engedni a készített ereszcsatornákat. A lyukat az oszlop alsó részén kell készíteni, a talajtól 18-20 cm távolságra. Egy ereszcsatorna belemerül bele, amely szerint a gyümölcslé egy előkészített tartályba áramlik. A nektár gyűjtéséhez jobb, ha vastag alapú fákat választ (átmérője több mint 12 cm). Sőt, az egyes oszlopokban lehetetlen 3 lyukot készíteni, mivel ez megsérül a fát.

A juice gyűjtésének legoptimálisabb ideje a 11.00 és 16.00 közötti ebédidő. Ebben az időben a nyírból származó nektár hatékonyabban lemerül, mint késő este vagy kora reggel. Ha egy nap alatt nagy mennyiségű gyümölcslevet kell gyűjtenie, akkor használjon 2-3 fát egyidejűleg. Ne feledje azonban, hogy az összes nyírnak napsütéses Glades -ban kell növekednie. Miután a kívánt mennyiséget összegyűjtötték, a legjobb, ha egy fából készült csapot helyez a készített lyukba. Így megvédheti a fatörzset a további pusztítástól. Ezután megvizsgáljuk, hogy mit kell tenni a nyírlevelével, hogy meghosszabbítsuk a tárolás élettartamát, és fenntartsuk az ital maximális hasznosságát.

Nyírleve: tárolási feltételek

Néha felmerül a kérdés, hogy mennyi nyírlevet lehet tárolni? Ha nem felel meg a tárolásának követelményeinek, és tartsa a gyümölcslevet fényes és meleg helyen, akkor 1-2 napig el lehet dobni. Annak érdekében, hogy meghosszabbítsa „szolgáltatása” kifejezését, azonnal meg kell szűkítenie azt friss formában. Ez elősegíti a fermentációt okozó súlyos szennyeződések eltávolítását. A szűréshez vékony textil rongyot vagy gézet kell használni, több rétegben hajtva. Ha friss gyümölcslevet helyez a hűtőszekrénybe, akkor 2-3 napig meghosszabbíthatja a tárolót, akkor az savanyú lehet.

Számos lehetőség van a lé tárolására:

• Fagyasztó. Ehhez tiszta tartályokra vagy steril tartályokra van szükség. A gyümölcslevet a fagyasztó kamrába helyezik, amelyben az alacsony hőmérsékletet folyamatosan tartják.
• Megőrzés. Ez a tárolási módszer nem teljesen elfogadható, mivel a gyümölcslé ebben az esetben elveszíti a vitaminok bizonyos részét. Ha azonban nincs kiút, akkor használhatja ezt a lehetőséget. A megőrzéshez tiszta steril edényekre lesz szükség. A gördítés előtt a gyümölcslevet 75 fokos hőmérsékletre melegítjük, majd egy tartályba öntjük és feltekerjük.
• Nyírkoncentrátum előállítása. A lé 65 fokos hőmérsékletre melegítjük. Ebben az esetben a gyümölcslé 2/3 -án elpárolognak, a többi pedig steril tartályokba öntik. A gyümölcslével ellátott bankokat teljes szorongással kell bezárni.

Ha az összes tárolási feltétel teljesül, akkor az ilyen nyírleveket részeg lehet és felhasználható a kezelésre.

Birch juice kezelés

A Birch Juice használata előtt ajánlott néhány egyszerű szabályt, mint terápiás szerként:

• Tehát például a kezelés során ki kell zárni a halakat és a húst az étrendből.
• Ezenkívül tanácsos, hogy ne használjon édességeket, fűszereket, füstölt és túl éles termékeket.

Népszerű gyógyszer receptek:

• A fejfájás kezelésére javasolt, hogy naponta egyszer inni egy pohár nyírlevet.
• Ezenkívül ez az ital elősegítheti a hipertónia csökkentését. Ehhez igyon minden más nap ½ csésze juice -t.
• A székrekedés esetén hasznos inni a cékla és a sárgarépalevárral együtt.
• Hasznos a gastrointestinalis betegségben szenvedő emberek számára, hogy naponta egyszer, 1/3 csésze étkezés előtt 1/3 csésze. Szükség esetén a nyírfajot összekeverhetjük a sárgarépával - 1: 3 arányban, vagy egyszerűen hígíthatja vízzel.
• A nyírfajjal történő alkalmazás segítségével kezelheti a bőrgyulladás, a termikus és a napsütéses fújások, valamint a varikoosák. Az ilyen alkalmazások elkészítéséhez el kell készítenie egy darab gézt, áztasson lével, majd alkalmazza azt az érintett területre. 30 perc elteltével meg kell változtatni a kötszert. Az ilyen alkalmazásokkal történő kezelés általában körülbelül 10 nap.

• Csökkent savassággal rendelkező gyomorgyulladás esetén infúziót készítünk a narancshéj egyenlő részeiből, a calamus és a nyírleve rizómából. 1 evőkanál. Egy kanál nyersanyagot kell önteni 1 csésze forrásban lévő vízzel, és egy zárt tartályban forraljuk 12 percig. Az infúziót naponta kétszer, 50 gramm étkezés előtt 20 gramm.
• A megfázás kezelése vagy megakadályozása érdekében ezt a gyógyító italt naponta kétszer ¾ csésze - reggel és este. A szájüreg megtisztításához a fertőzésből és a baktériumoktól a torkot meleg, friss lével öblítik.
• A krónikus fáradtság szindróma, az erő és a depresszió lebontása esetén az ital 1-2-szer itakozhat 150 ml este. A gyümölcslé képes lesz lendületet adni, javítani a jólét és az érzelmi állapotot. Hasznos inni a gyermekek számára is, miközben tanulás közben csökkenti a mentális stressz káros hatásait a fiatalabb testre.

Nyírleve: videó