Nutrition appropriée pour chaque jour

Il n'y a probablement personne dans le monde moderne qui ne saurait pas que la nutrition appropriée est importante non seulement pour la perte de poids, mais aussi pour le maintien de la santé. De plus, vous devez non seulement manger des produits «sains», mais aussi adhérer à leur dosage. Ensuite, nous parlerons de la façon de manger tous les jours.

Comment manger bien pour être en bonne santé

Il existe des recommandations importantes qui adhèrent à laquelle vous pouvez savoir comment manger correctement:

1. Vous devez adhérer au régime alimentaire. Il est nécessaire de manger de la nourriture quotidiennement en même temps. Ensuite, le corps s'habitue à un tel biorythme et ne dépensera pas de précieuses ressources énergétiques pour le traitement des collations fréquentes et rapides. En conséquence, vous vous sentirez mieux, ressentez une vague de vigueur et de force.
2. Beaucoup d'énergie est dépensée pour l'utilisation d'aliments qui ont subi un traitement thermique prolongé. Par exemple, après une partie consommée de viande soigneusement frite, vous ressentirez la satiété pendant longtemps, mais en même temps, une sensation de fatigue forte, de dépression, de dépression apparaîtra et les performances tomberont.
3. Le corps des biorythmes se produit également lorsqu'il mange en grande quantité à la fois. Par conséquent, essayez de rendre vos portions petites. Une règle importante doit être rappelée, vous devez manger un peu moins que votre corps ne le dépense quotidiennement.
4. Manger correctement dans le temps est très important. Le repas principal devrait tomber le matin, car à ce moment le corps est rempli de la quantité maximale d'énergie.
5. Il est important de consommer autant de nourriture d'origine végétale quotidiennement et sous forme crue, sans aucun traitement. Aujourd'hui, le système de régime alimentaire cru, à laquelle de nombreuses pop stars et cinéma adhèrent.
6. Mâchez soigneusement les aliments. Il y a une règle si tacite selon laquelle confirmer que la nourriture pendant la consommation doit être mâchée 33 fois. C'est proche de la vérité. Après tout, avec une mastication prudente, vous renforcez vos dents et facilitez également le travail de l'estomac. De plus, si vous êtes intéressé par la question de savoir comment manger, gardez à l'esprit qu'un repas ne peut pas durer moins d'une demi-heure. Les "collations" rapides peuvent beaucoup nuire au tractus gastro-intestinal.
7. Une quantité suffisante de liquide doit être consommée quotidiennement, au moins 1,5 à 2 litres. De plus, il est recommandé de boire un verre d'eau (200 ml) une demi-heure avant les repas. Cela pourra préparer l'estomac pour la consommation ultérieure d'aliments solides.
8. Comment commencer à manger correctement? Connectez simplement votre volonté à ce processus. Et dites-vous que vous voulez être en bonne santé et que quotidiennement est gai et plein de force.

Il est particulièrement important pour les enfants de bien manger. Après tout, l'organisme plus jeune a besoin d'approvisionnement en temps opportun de protéines, de glucides, de graisses en bonne quantité. Vous trouverez ci-dessous un tableau montrant quelle est la norme quotidienne moyenne des besoins physiologiques du corps de l'enfant dans les éléments principaux:

Comment manger correctement avec le diabète, les maladies gastro-intestinales, les reins et autres pathologies? Pour cela, il existe des régimes spéciaux développés par les institutions médicales. Plus d'informations sur la nutrition thérapeutique pour diverses maladies peuvent être lues dans cet article - " Nutrition thérapeutique».

Comment manger correctement: la bonne combinaison de produits

Beaucoup de gens croient qu'ils mangent exclusivement des aliments "sains". Néanmoins, avec une combinaison inappropriée même des aliments les plus utiles, vous pouvez causer des dommages inestimables à la santé. Il est particulièrement important de bien manger, de faire du sport. En effet, pour le moment, le corps connaît une activité physique excessive, qui est un «état de stress». Par conséquent, il est très important de fournir des protéines, des glucides et des graisses en temps opportun. Cependant, il y a quelques nuances ici. Nous vous en dirons plus sur la compatibilité des produits et comment manger correctement afin d'apporter un avantage maximal au corps.

Qu'est-ce qui est chargé de la mauvaise combinaison de nourriture?  L'utilisation de combinaisons incompatibles de produits peut provoquer une violation digestive, dont les premiers signes sont des vomissements, de la diarrhée, de l'éclatement. En conséquence, la nourriture n'a pas le temps de digérer jusqu'à la fin, et à cause de cela, elle se trouve dans les excréments. Dans l'urine, les acides, les produits de remplacement et la désintégration des protéines sont déterminés. Les troubles digestifs peuvent provoquer le développement de diverses maladies chroniques et aiguës des organes abdominaux. Considérez les principes généraux d'une utilisation appropriée et incorrecte de divers aliments.

Comment manger correctement: avec quoi manger du lait?

Il n'est pas recommandé de se combiner avec une autre nourriture. Cela est dû au fait qu'il s'agit en soi un aliment très concentré qui nécessite une digestion complète. Surtout n'utilisez pas les produits suivants avec:

• œufs (poulet et caille),
• viande (bœuf et porc),
• céréales à pain,
• noix (tous types),
• légumineuses,
• cultures radiculaires (navets, radis, carottes, persil, céleri, paturons, brutsywa, etc.),
• fruits.

Tous ces produits sont considérés comme très concentrés.

En général, la protéine qui fait partie du lait est très différente de la viande, ou celle contenue dans les noix, les œufs et autres produits. Et, comme vous le savez, vous ne devez pas utiliser différents types de protéines en même temps, car ils ont besoin de différents types de secrets digestifs et un moment différent afin de développer des enzymes de conseiller pour leur fractionnement complet. Par exemple, la libération du jus digestif le plus concentré se produit lorsque le lait est reçu au cours des dernières heures de digestion, et le jus digestif est généralement libéré au début du processus digestif. Si deux types de protéines différents pénètrent dans le corps, alors l'estomac ne peut pas développer adéquatement le bon nombre d'enzymes pour leur fractionnement. Il est autorisé que deux types de viande, les cultures racinaires, les légumineuses, les noix devraient être présents en même temps, mais il ne devrait pas y avoir de groupes de protéines différents. Pour cette raison, les animaux et les protéines végétales ne doivent pas être combinés.

Plus en détail, tout ce qui précède peut être vu dans ce tableau.

Pourquoi les aliments solides devraient-ils être utilisés séparément du lait:

1. Le lait ne se mélange pas avec la salive, ce qui viole la digestion des produits contenant de l'amidon.
2. Ce produit est généralement digéré non pas dans l'estomac comme les autres aliments, mais dans le duodénum. Par conséquent, lorsqu'il entre dans l'estomac, le jus gastrique n'est pas produit.
3. Si d'autres produits sont consommés avec du lait, il empêche ou ralentit leur digestion. Cela se produit car il contient des protéines et des graisses qui, lorsqu'elle entre dans l'estomac, s'épaississe et devient progressivement une masse de caillé qui enveloppe des particules d'autres aliments, qui les isole des effets du jus gastrique. Pour cette raison, leur digestion ralentit. C'est l'une des principales causes des troubles digestifs.
4. Avec le lait, il est autorisé à utiliser uniquement des collations légères.

La valeur alimentaire et énergétique du lait se trouve dans le tableau:

Comment manger bien: que pouvez-vous dire sur les fruits?

Si vous êtes intéressé par la question de savoir comment manger bien, vous ne devez pas utiliser de fruits acides et sucrés en même temps. Ici, le fait est que Sour entraîne un ralentissement de la division rapide du sucre, qui est concentré dans des aiguilles. Cela provoque une fermentation intensive. Le sucre, en particulier, est contenu dans de tels fruits:

• papaye,
• banane,
• abricots séchés,
• pruneaux,
• dates,
• figues,
• persimmon,
• raisin,
• goyave,
• mangue,
• poire,
• variétés douces de pommes.

Avec les fruits acides, ne mangez pas de produits avec une teneur élevée en glucides. Après tout, ils font l'effet de la salive inactive, qui est nécessaire pour la division normale des glucides. En général, mangez des fruits au moins 25 à 20 minutes avant les repas. Mais pendant et immédiatement après cela, ils n'en valent pas la peine. Il en va de même pour les jus de fruits. Ils doivent être consommés séparément des autres produits. Le fait est qu'ils entrent dans l'intestin grêle beaucoup plus rapidement que la chair des fruits. Si les jus sont consommés avec des aliments solides et épais, alors une fermentation intense se produit en raison d'un retard dans l'évacuation.

Vous pouvez trouver des règles de puissance distinctes de ce schéma de compatibilité des produits:

Comment manger bien: quelques mots sur les légumes

Ainsi, ce qui peut être combiné et combiné sans conséquences sur la santé:

• concombres,
• tomates,
• chou,
• haricots,
• poivre bulgare,
• courgettes,
• oignons,
• radis,
• ail,
• navet,
• luke Shalot,
• carotte,
• cuivres à salade.

Les légumes sont parfaitement combinés avec presque tous les autres aliments. Dans le même temps, il améliore son absorption. En particulier, vous pouvez manger ensemble des carottes avec du fromage cottage ou de la viande avec du fromage cottage, de l'huile végétale avec des carottes. Vous pouvez les combiner avec des produits, qui incluent beaucoup d'amidon et avec tous les légumes verts. Il convient de savoir que tous les légumes ne sont pas recommandés pour être consommés avec du kéfir, du lait. Ne les mangez pas avec des fruits. Pas très bien combiné les uns avec les autres:

• chou blanc,
• chou en mer,
• tsukini,
• chou-fleur,
• citrouille,
• aubergine.

Comment manger correctement: quant aux verts?

Cela en vaut la peine:

• ortie,
• kiszza,
• feuilles de salade,
• oignons verts,
• oseille,
• coriandre,
• marjolaine,
• acacia,
• persil,
• trèfle,
• dill part.

Les verts sont bien combinés avec presque tous les aliments sauf le lait. En général, on pense que pour maintenir la santé, vous devez manger 20 à 50 grammes de verdure fraîche par jour. Il est particulièrement utile pour la digestion de son utilisation avec des produits contenant en grande quantité de protéines et d'amidon. Dans ce cas, les toxines sont activement excrétées du corps, un manque de vitamines est reconstitué et le péristaltisme général s'améliore.

Comment manger correctement: produits féculents

Ces produits comprennent:

• blé,
• pomme de terre,
• seigle,
• betterave,
• avoine,
• soja,
• céréales de sarrasin,
• patate douce,
• céréales de blé,
• topinambour,
• groat de riz,
• haricots,
• maïs.

Ils sont mieux combinés avec des légumes. Mais ils ne doivent pas être combinés avec des protéines, en particulier des animaux. La consommation conjointe avec du lait, du kéfir, des yaourts, des bonbons, des fruits et des jus de fruits est contre-indiqué. Vous pouvez combiner différents produits féculents entre eux. Cependant, cela n'est pas recommandé pour les personnes qui ont tendance à terminer. Après tout, la bonne compatibilité des produits est importante pour la perte de poids. De plus, il n'est pas recommandé de mélanger différentes céréales les uns avec les autres, car ils sont très différents dans la composition des protéines. Lorsque vous mangez des produits avec la plus grande concentration d'amidon, il est préférable d'ajouter des légumes verts à la nourriture.

Comment manger correctement: ce qui peut être combiné

Vous devriez bien manger non seulement dans le jeûne, mais aussi par jour. Vous pouvez donc apporter le maximum d'avantages à votre corps. Que pouvez-vous manger ensemble? Il existe des combinaisons de produits qui ne peuvent pas être appelés idéaux, mais, néanmoins, ils sont acceptables et n'apporteront aucune conséquence défavorable pour la santé. Ceux-ci incluent:

• banane et fromage cottage
• riz et fromage cottage
• lait et pain brun,
• lait et mangue
• papaye, mangue et banane,
• types doux de fruits et de melon,
• types aigres de fruits et de pain noir,
• chou et carottes,
• lentilles et huile
• yaourt et lait,
• pain d'oeuf et brun,
• viande de poulet et œuf,
• poisson et riz,
• légumineuses et céréales à pain,
• fromage cottage et pain.

En fonction de votre expérience, vous pouvez vous-même proposer de telles combinaisons de produits.

Vous pouvez en savoir plus sur les principes d'une bonne nutrition à partir du tableau de compatibilité des produits:

Comment manger correctement: recommandations supplémentaires

1. Ne salissez pas les salades. Le fait est que le sel a la capacité d'éliminer l'eau de la salade, et de nombreux nutriments l'accompagnent. C'est pourquoi, en raison du sel, les ingrédients inclus dans le plat peuvent perdre leurs propriétés bénéfiques. Il est utile d'ajouter quelques gouttes de jus de citron aux salades d'été.
2. Vous ne pouvez pas consommer des graisses avec des protéines. Cela est dû au fait que les premiers agissent inhibitionnels sur les glandes de l'estomac et ralentit la libération des enzymes gastriques nécessaires, qui sont nécessaires pour la division normale de la seconde. Les aliments gras sont digérés pendant longtemps, ce qui entraîne une charge de digestion accrue. Les plus dangereux sont les graisses traitées thermiquement.
3. Le melon doit être consommé séparément des autres produits. Elle est digérée plus rapidement que les autres aliments. Le melon est un produit sucré, il peut donc être parfois combiné avec des fruits sucrés.
4. Tout liquide doit être utilisé séparément. Plus précisément, il n'est pas recommandé d'être consommé avec des aliments épais. Le fait est qu'il tombe rapidement dans l'intestin grêle, ce qui dilue et laver toutes les enzymes digestives nécessaires. Ralentit ainsi la digestion. Il est préférable de boire du liquide au moins 25 minutes avant de manger ou 1 heure après avoir mangé.
5. Par ailleurs, il vaut la peine de consommer tous les aliments sucrés, y compris le sucre. Cela est recommandé d'être fait une demi-heure avant les repas.

Comment manger bien pour perdre du poids

Pour perdre du poids, vous devez bien manger non seulement pendant l'entraînement, mais aussi quotidiennement. Il y a quelques recommandations à ce sujet:

1. Refuser de manger des bonbons. Il est préférable de remplacer tous les "bonbons" par des produits en grains entiers. Vous pouvez parfois consommer du miel, 2 choses de dates douces ou d'abricot. Si vous ne pouvez pas vivre sans bonbons, il est autorisé à ne pas manger plus de 20 g de chocolat noir par jour.
2. Mangez des aliments équilibrés quotidiens, qui contient des protéines, des graisses et des glucides en quantités suffisantes. Après tout, l'inconvénient de l'un des éléments importants peut nuire à votre santé, et ainsi apporter l'effet inverse - les kilogrammes indésirables reviendront.
3. Faites correctement un menu quotidien. Il doit s'agir d'au moins 350 à 450 grammes de légumes frais et 250 à 300 grammes de fruits non sucrés.
4. Essayez de ne pas manger après 18h00. Stimulez-vous particulièrement de manger moins de 3 heures avant le coucher.
5. La taille de votre portion ne devrait être que «1 poing». Ne mangez pas trop.

Comment prendre du poids, manger correctement? Vous trouverez ci-dessous des produits qui contribuent à un gain de poids rapide. Si vous, au contraire, voulez perdre du poids, refusez de les utiliser.

Ce n'est pas toute la liste des produits qui contribuent à la prise de poids. Nous vous en dirons un peu plus:

Comment manger correctement: menu pendant 1 jour

1. Petit-déjeuner (8,00-9,00): Féré à l'avoine cuit sur l'eau, 1 pomme laide, café faible avec du lait (vous pouvez le thé sans sucre).
2. Deuxième petit-déjeuner (11h00-11.30): un verre de kéfir (200 ml), 3 petites pêche.
3. Déjeuner (13.00-14.00): Pommes de terre au four (1-2 pc), un petit morceau de poisson, une salade de légumes (tomates, concombres, chou, radis) avec l'ajout de 1 cuillère à soupe. l. huile végétale. Un verre (200 ml) de jus de légumes.
4. Snack (15.30-16.00): 1 carottes râpées avec des olives vertes.
5. Dîner (18.00-18.30): chou-fleur bouilli, poitrine de poulet (sans peau). Un verre (200 ml) de jus de fruits.

Comment manger correctement: vidéo

Des recommandations supplémentaires peuvent être trouvées à partir de la leçon vidéo: