چگونگی طبخ گندم سیاه

در میان تمام کروپ، این فرنی گندم سیاه است که می تواند خوشمزه، محبوب و مفید در میان زنان خانه دار و خانوارها باشد. این به درستی گندم سیاه خوشمزه در رژیم غذایی اجباری کودکان در مهدکودک ها و مدارس جوش داده شده است و همچنین توصیه می شود که مصرف خانه مورد نیاز باشد. مزیت پیچیده گندم سیاه برای کل ارگانیسم واضح است و از ترکیب منحصر به فرد آن می آید: ویتامین ها، کلسیم، فسفر، مس و پتاسیم، و همچنین عناصر کمیاب مفید و اسیدهای آمینه. علاوه بر این، فرنی گندم سیاه تنها چیزی است که شامل تعداد زیادی از روال است. محصولات با ورود این عنصر طبیعی یک آنتی اکسیدان طبیعی ارزشمند هستند و همچنین به تقویت دیوارهای رگ های خونی کمک می کنند و سیستم گردش خون را به طور کلی بهبود می بخشد. بنابراین، گندم سیاه پخته بسیار مفید است و بسیار مفید است و برای حضور در رژیم غذایی کودکان، افراد سالخورده، افراد مبتلا به بیماری های مزمن هضم و سیستم گردش خون، واجب است، برای بازگرداندن مجتمع ویتامین ها و میکرو الکل ها پس از بیماری و به سادگی برای پیشگیری

گندم سیاه قهوه ای خوشمزه

گرچه گندم سیاه و محصول نامشخص، هنوز تعدادی از تفاوت های ظریف وجود دارد که باید پشتیبانی شوند تا همه چیز خوشمزه باشد.

نحوه طبخ گندم سیاه: نسبت

همانطور که می گویند - گندم سیاه یک محصول جهانی است، بنابراین چنین ارزشمند است. و این نه تنها از نقطه نظر سود و طعم است. علاوه بر این، گندم سیاه می تواند به سادگی خوشمزه باشد که با بسیاری از دستور العمل ها آشپزی شود و همیشه غیر معمول خواهد بود، به جرم ظروف مختلف به عنوان یک جزء از مواد تشکیل دهنده و به عنوان یک ظرف مستقل اضافه شده است. کوک های گندم سیاه، سرخ شده، آماده شدن بر روی آب، شیر و برنج، لاغر و گوشت، با تخم مرغ و سبزی، در یک آشپزخانه آهسته و مایکروویو آماده می شوند، به کیک و کیسین ها اضافه می شوند و حتی پنکیک ها و پنکیک ها را نیز اضافه می کنند. و به این ترتیب، مهم نیست که چقدر شگفت آور است، فانتزی از شاهکارهای آشپزی محدود نیست و حتی بیشتر بازی می شود. تنها چیزی که همیشه بدون تغییر باقی می ماند، زمانی که جو گندم را جوش می دهید، نسبت آن به مایعات است. چنین نسبت همیشه باید 1: 2 باشد، مهم نیست که چگونه می خواهید هسته های مفید را آماده کنید. علاوه بر این، گندم سیاه چرب پخته را دوست دارد روغن - عطر و طعم آن فورا نشان می دهد زمانی که شما اضافه کردن زیتون، آفتابگردان یا کره. همانطور که به درستی می گوید: "فرنی را با روغن خراب نکنید!"

چگونگی طبخ گندم سیاه: آماده سازی دایره ای

هر گونه گندم گندم گران قیمت شما خریداری شده، شما را از نیاز به نسخه کامل از آن صرفه جویی نمی کند تا از طریق و شستشو خوب باشد. در مورد گندم سیاه، همانند برنج، پس از پخت و پز و ظاهر زیبایی شناسی آن بستگی دارد.

1. اول از همه قبل از پخت و پز، بیش از حد مقدار گندم گندم خوشمزه شما نیاز به حضور سنگریزه ها و زباله. شما بلافاصله سنگ های کوچک را متوجه خواهید شد - آنها معمولا بسیار تیره تر از بقیه گندم سیاه هستند و به لمس جامد هستند. اگر شما تنبل هستید و قبل از پخت و پز فرنی گندم سیاه برای حضور چنین نقص ها بررسی نکنید، آنها حتی می توانند یک قطعه دندان را در طول وعده های غذایی، خوب حرکت دهند، و هیچ کس بیمه نمی شود و خوشحال نخواهد شد. بنابراین، ما با دقت سوگند خوردیم.
2. مرحله 2 به استثنای هسته های خالی خواهد بود. واقعیت این است که هسته های خالی در نهنگ گندم سیاه در هر صورت وجود دارد و می توان آن را با قرار دادن یک پیشرفت در آب نشان داد - آنها بلافاصله بر روی سطح ظاهر می شوند و به راحتی توسط shimmer یا قاشق معمولی مونتاژ می شوند. علاوه بر این، در نهنگ گندم سیاه مرطوب، پوسته پوسته پوسته باقی مانده را مشاهده خواهید کرد - قطعات جداگانه ای از پوسته هسته ای تقریبا سیاه و سفید. این خیلی زیاد نیست، اما بهتر است که حذف شود، زیرا همه ما آن را درست انجام می دهیم.
3. و در نهایت، گندم سیاه قبل از پخت و پز شستشو می شود تا زمانی که آب شفاف شود.

نحوه طبخ گندم سیاه: چقدر زمان

از چگونگی جوشاندن فرنی گندم سیاه، حسادت و چقدر زمان لازم برای مقاومت در برابر مایع جوش است.

1. اگر شما به دستور العمل پخت و پز کلاسیک برای برداشتن بر روی اجاق گاز، با مقاومت در برابر آن، در زیر درب بسته، 20 دقیقه زمان بر روی قدرت متوسط \u200b\u200bکافی است.
2. اگر شما گندم سیاه را در دستور العمل در یک MultiCooker تهیه کنید، یک برنامه گندم سیاه نسبتا استاندارد و تا ساعت 1 است.
3. هنگامی که پخت و پز برای یک زن و شوهر از گندم سیاه، به نظر می رسد به خصوص خرد و هوا. پس از دانه های خشک خشک گندم سیاه، آن را بر روی حمام بخار آماده کنید تا تا 35 دقیقه زمان لازم باشد.

آشپزی دست و پنجه نرم: دستور العمل

کوک گندم سیاه

در میان بسیاری از دستور العمل ها فرنی گندم سیاه هستند - همه خوشمزه زمانی که به درستی پخته شده است. اگر شما گندم سیاه، مانند یک فرنی ساده را درمان کنید، پس از آن به عنوان یک نتیجه از پخت و پز، احتمال دارد که کمی مانند گندم سیاه خرد شده است که می خواهید بخورید. فراموش نکنید - این یک فرآیند است که قوانین و زمان خود را دارد.

عناصر:

• فرنی گندم سیاه - 1 فنجان؛
• آب خالص - 2 عینک؛
• روغن کرمی - 1 قاشق چایخوری؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

روش پختن:

1. ما تعریف می کنیم که چقدر فرنی ما می خواهیم امروز طبخ کنیم، ما نه از طریق چشم تعریف می کنیم. به یاد داشته باشید، ما نسبت به مایع داریم. اندازه گیری فرنی گندم سیاه را برای پخت و پز بعدی اندازه گیری کنید. علاوه بر این، به یاد داشته باشید که فرنی به پایان رسید دو برابر خواهد بود، بنابراین آن را با حجم بیش از حد نیست.
2. ما قبل از اینکه گندم سیاه را روی اجاق گاز قرار دهیم تمام فرآیندهای پیشگیرانه را نادیده نگیریم. ما یک شکست و با دقت من را سرزنش کردیم.
3. پس از راه رفتن در اطراف و شسته شده، به آشپزی بروید. ما فرنی گندم سیاه خرد کننده را طبخ می کنیم. برای این، ما کل حجم غلات را در یک ظرف اجاره می کنیم. به خوبی تکان دادن و نوک کمی به طوری که دانه ها طعم مشخصی را می دهند، اما در عین حال سوزانده نشود - کنترل.
4. آتش را خاموش کنید و کره را به فرنی اضافه کنید. به طور کامل همه چیز را مخلوط کنید تا نفت به طور کامل از بین برود، و هر دانه با روغن پوشیده نخواهد شد. بسیار مهم است که این مرحله را مسئولانه بیابید - این کلید این واقعیت است که فرنی خشک نخواهد شد. و مهم است که این کار را بر روی گرما انجام دهید - فرنی نباید در این لحظه ترسناک باشد، در غیر این صورت نفت پخته خواهد شد و کل اثر ناپدید می شود.
5. گندم سیاه را با آب بریزید و آتش را روشن کنید. مهم است تا آمادگی کامل از گندم سیاه پوسته پوسته ما اجازه نمی دهد هوا جدید وجود دارد. بنابراین، گندم سیاه را در ظرف با یک درب شفاف راحت و عملی کنید. ما کنترل می کنیم تا آب جوش، و ما آتش را به طور متوسط \u200b\u200bکاهش می دهیم - مقاومت در برابر 20 دقیقه و خاموش کردن.
6. هنگامی که شما در باز کردن درب، شما خواهید دید که گندم سیاه در حال حاضر جوش داده شده است و crumbly شد. حالا نمک، ادویه جات ترشی جات و سبز به سلیقه اضافه کنید. پوشش حوله تری و مجموعه ای برای 15 دیگر - 20 دقیقه به طوری که فرنی "رسیده". نوش جان!

چگونه به طبخ گندم سیاه کاشی، خوشمزه در فلاسک

راه اصلی و سریع برای آماده سازی یک گندم سیاه کاشی، خوشمزه بدون هیچ گونه تلاش. بدون نیاز به در دال، سرخ ایستاده و افزایش می یابد، هر چیزی کنترل. شعار این دستور غذا: سوپ بلاش از شب - شما عادت به خوردن گندم سیاه کاشی، خوشمزه در صبح است.

عناصر:

• حریره گندم سیاه - 1.5 عینک؛
• آب - 3 عینک؛
• نمک - 1 قاشق غذاخوری. ل
• کره خامه ای - 20 گرم است.

روش پختن:

1. ما به نوبه خود از طریق و درشت گندم سیاه من.
2. در این زمان، ما مقدار مورد نیاز از آب در یک ظرف جداگانه جوش.
3. ما یک فلاسک بزرگ آماده شده توسط 2.5 لیتر: من شستن آن را به خوبی، همه ما را که از بیرون را حذف کنید.
4. ما در نمک گندم سیاه شسته لام و خوب مخلوط کنید. این بسیار مهم است به مخلوط نمک با عزیز گندم سیاه به وارد شدن به فلاسک - بنابراین همه چیز با دقت مخلوط شده است.
5. ما سقوط گندم سیاه در خواب به فلاسک و ریختن آب جوش حجم مورد نظر.
6. ما در فلاسک را ببندید و در یک محل گرم قرار در شب.
7. در صبح ما بوی گندم سیاه کاشی، خوشمزه برای صبحانه و فراموش نکنید که برای اضافه کردن یک قطعه از کرم کره قبل از خدمت. نوش جان!

چگونه به طبخ گندم سیاه: دستور غذا با قارچ گندم سیاه در گلدان

یک راه بسیار اصلی برای آماده سازی یک گندم سیاه کاشی، خوشمزه و زمان بسیار گران قیمت نیست و تلاش است. شما می توانید به محض با قارچ و گوشت، سبزی، تخم مرغ برای هر سلیقه آماده، و یا ترکیبی، به طور کلی،.

عناصر:

• حریره گندم سیاه - 100 گرم در هر اسان، بسته به حجم آن (من نیم لیتر)؛
• آب - 200 گرم (2 برابر بیشتر از مقدار گندم سیاه)؛
• نمک و ادویه جات به سلیقه.
• کره خامه - 10 گرم در گلدان.
• قارچ خشک سفید - 10 گرم؛
• قارچ تازه - 20 گرم؛
• سیر - 1 دندان؛
• پیاز سبز - 3 تلنگر؛
• سبزها به طعم و مزه.

روش پختن:

1. ما انجام تمام فرآیندهای مقدماتی بیش گندم سیاه. ما آن را آماده برای غوطه وری در گلدان: ما قسم می خورد، معدن.
2. در این زمان، ما را قارچ سفید در آب گرم، 10-15 دقیقه خشک شده است. ما تخلیه.
3. ما قطع پیاز خوب و قارچ تازه. در روغن زیتون، سرخ پیاز قبل از ظهور بوی، نه بیش از 2 - 3 دقیقه. اضافه کردن قارچ خرد شده و سرخ به تشکیل یک پوسته طلایی رنگ شود. حذف از آتش است.
4. دست و پنجه نرم سرخ کمی در یک ماهی تابه جداگانه به یک عطر تلفظ می شود. خاموش کردن و اضافه کردن نیمی از کره و نمک - کاملا مخلوط کنید. این کار به طوری که گندم سیاه کاشی، معطر و ترد است.
5. در پایین گلدان نیمی از کره باقی مانده، ما تمام گندم سیاه می خوابیم. به آرامی قارچ های روغنی با پیاز به دقت، ما نیمی از قارچ های سفید و میخک های سیر را اضافه می کنیم.
6. ما به مدت 40 دقیقه به مدت 200 درجه از فر استفاده می کنیم. گلدان را باز نکنید
7. خاموش کردن اجاق گاز، گلدان و مصالحه را دریافت کنید، ما قارچ های سفید باقی مانده، کره و سبز ریز خرد شده را گزارش می دهیم. پوشش و ارسال به اجاق گاز هنوز هم برای 15 دقیقه برای رسیدن به. اشتها دلپذیر را بده

نحوه طبخ گندم سیاه: ویدئو