چگونه آرد و شیرین را رها کنید

دلایل متعددی برای رها کردن شیرین وجود دارد. به طور خاص، در میان آنها ممکن است نه تنها کسانی باشند که بر این رقم تاثیر می گذارند، بلکه سلامت شما را از خطر جدی قرار می دهند.

شما می توانید یک رژیم غذایی شیرین را برای برخی از دوره ها رها کنید، اما پس از آن می خواهید در حجم های حتی بیشتر بخورید و از این محصولات ممنوع کنید، شما باعث واکنش معکوس و قوی تر می شوید. کل مشکل این است که طعم شیرین با اکثریت با احساسات دلپذیر و شاد همراه است و آرامش را به ارمغان می آورد. بسیاری از زمان کودکی از دوران کودکی برای مبارزه با شیرینی های استرس استفاده می شود و نمی توانند خود را از دست بدهند، حتی از همه آسیب به سلامت آگاه هستند.

اگر شما درک کنید که این یک ویژگی طبیعی یا ژنتیکی نیست، بلکه به سادگی عادت و اعتیاد به عنوان اعتیاد به قهوه، نیکوتین یا الکل نیست، دشوار است که نان و شیرینی ها را رها کنید. موفقیت امتناع، اول از همه، بستگی به نیروی اراده و میل شخصی خود برای کمک به سلامت آنها دارد. همچنین، علاوه بر شکست کامل، لازم است که مقابله کنیم، که باعث چنین اعتيادی شد و محصولات مفید را می توان با شیرینی ها و SDOBU جایگزین کرد.

چگونه شیرین را ترک کنیم: علل بستگی به غذای شیرین دارد

نحوه رها کردن شیرین: وابستگی بیولوژیکی

شیرینی ها و توفانی ها کربوهیدرات های ساده برای بدن ما هستند و پس از تقسیم بر عناصر به گلوکز تبدیل می شوند. تعداد آن به طور قابل توجهی بیش از نرخ روزانه فرد هنگام خوردن محصولات قنادی است که به طور همزمان سطح قند خون را افزایش می دهد. این وضعیت توسط هر گونه ارگانیسم به عنوان استرس زا درک می شود و پانکراس بر روی انتشار انسولین فعال آن برای کاهش سطح گلوکز آغاز می شود.

فعالیت افزایش یافته پانکراس منجر به انتشار ثابت مقدار زیادی از انسولین می شود و سطح قند در طول زمان کمتر از حد مورد نیاز است. برای پر کردن سهام گلوکز، بدن ما سیگنال ها را به مغز و سیستم عصبی مرکزی می دهد که تمایل به استفاده از یک محصول شیرین یا بیدمشک را تحریک می کند. این دایره بسته را نمی توان با استفاده مداوم از کربوهیدرات های سبک شکسته، به عنوان افزایش انسولین نیاز به تقریبا بیشتر از قند گلوکز.

با پذیرش طولانی مدت گلوکز به بدن بدون مصرف انرژی بزرگ، آن را به بافت چربی سنتز می شود، که منجر به نقض فرآیندهای متابولیک، وزن بیش از حد و حتی دیابت نوع دوم می شود. پس از مصرف، در هزینه های انرژی گلوکز بلافاصله پس از مصرف، در سلول های ارگانیسم، بافت زیر جلدی و اندام های داخلی به عنوان ذخیره اضافی قدرت ذخیره می شود. با این حال، میزان روزانه شکر نباید بیش از 30 گرم (حدود 6 ساعت) و برای اتلاف سهام و کمتر باشد.

فروکتوز موجود در میوه بسیار طولانی تر جذب می شود و بر این اساس، به آرامی به چربی پردازش می شود. همچنین حدود نیمی از فروکتوز قبل از ورود به روده، به گلیکوژن پردازش می شود، که به انسولین نیاز ندارد. با این حال، مصرف بیش از حد فروکتوز می تواند منجر به مشکلات اضافه وزن شود، به عنوان انگور سبز، موز، سیب های شیرین، پرتقال ها نیز توسط پانکراس تلخ می شود و اشتها را تحریک نمی کند.

نحوه رها کردن شیرین: اعتیاد روانشناختی

برای کمک به بیماران به طور کامل رها کردن شیرین، روانشناسی و متخصصان تغذیه مدرن استدلال می کنند که عشق به چنین غذایی می تواند با اعتیاد به مواد مخدر مواد مخدر مقایسه شود. در بعضی از افراد، این به خاطر این واقعیت است که ماده مغزی خاکستری نیاز به کربوهیدرات های سبک برای تولید گیرنده های سرگرم کننده دارد. با این حال، ممنوعیت طبقه بندی چنین محصولاتی تنها تمایل به مصرف بیشتر را تشدید می کند و باعث می شود توده ای از احساسات منفی، به طوری که باید در دلایل روانشناختی برای وابستگی درک شود.

آرد را رد کنید و شیرین بسیار دشوار است اگر شما به طور مداوم تحت تاثیر احساسات خود قرار بگیرید و به موقعیت های استرس زا بروید، در طی آن مغز نیاز به تولید "هورمون شادی" (سروتونین) و مصرف کربوهیدرات های سبک دارد. به خلق و خوی منفی ندهید و در مورد این واقعیت فکر کنید که در یک وضعیت دشوار شما هیچ مزیتی برای بدن خود ندارید. بخشی از مواد غذایی مضر نه تنها به شکل آسیب نمی رساند، بلکه حاوی مواد مغذی برای بدن نیست.

دلیل اصلی این اعتیاد روانشناختی، عادت های کودکان است که والدین به عنوان یک تسلیم یا ستایش به چیزی مضر، اما خوشمزه بود. البته، تمام دندان های شیرین کاملا درک می کنند که چنین "مسدود کردن" مشکلات حل نمی شود، اما عادت ناخودآگاه، سال ها کار می کنند تا ریشه کن کردن آن آسان نیست. روانشناسان ادعا می کنند که برای اعتیاد به هر چیزی یا اثر متضاد، فقط یک ماه از استفاده مداوم یا شکست کامل.

استدلال به نفع امتناع شیرین

بازخورد های متعدد از تحقیقات شیرین و علمی متخصص گوارشان ثابت می کند که چنین محصولاتی به بدن بیشتر آسیب می رساند نسبت به لذت خوردن:

1. ناباروری محققان دانشگاه هاروارد ثابت کردند که وابستگی به غذای شیرین می تواند منجر به کاهش و اختلال تولید هورمونهای جنسی مرد و زن (تستوسترون و استروژن) شود. قند خون عملکرد چربی LiveBoves را افزایش می دهد که سطح پروتئین خاصی را کاهش می دهد. چنین پروتئینی مسئول تولید هورمون ها است و اگر سطح آن کاهش یابد، می تواند منجر به ناباروری شود.
2. هیپوگلیسمی شکر به راحتی کربوهیدرات به راحتی جذب می شود که شبیه به مواد مخدر است. پیدا کردن روده ها، در فرایند هضم شرکت نمی کند و بلافاصله وارد خون می شود، که موجب افزایش انسولین می شود و درصد شکر را در ترکیب خون به محدودیت های بحرانی کاهش می دهد.
3. Thrush (Candidaniasis Unogenital). علت چنین بیماری قارچ های کاندیدایی است که در یک محیط مطلوب برای آنها افزایش می یابد. تحریک چنین فعالیت قارچ ها می تواند آنتی بیوتیک های طولانی مدت و استفاده منظم از مواد غذایی غنی از کربوهیدرات های ساده را داشته باشد.
4. ناتوانی در بازنشانی کیلوگرم اضافی. هر رژیم غذایی سختگیرانه ای که شما به آن پایبندی نیستید، اگر شما نمی توانید بگویید "نه" محصولات قنادی با کالری بالا، بی فایده خواهد بود. بنابراین، برای انگیزه بیشتر، به عکس یک دختر نگاه کنید که فقط در چند ماه بدون رژیم غذایی شیرین و از دست رفته از دست رفته بود.
   
5. بیماری های انکولوژیک اندام های گوارشی. مصرف بیش از حد محصولات شیرینی سازی ممکن است باعث ایجاد تشکیلات سرطانی شود، زیرا پانکراس شروع به تولید انسولین در مقادیر بیشتری می کند، که باعث تشکیل تومورها و زخم های معده و روده می شود.
6. اثر منفی بر سلول های مغزی. افزایش سطح گلیکوژن در سلول های مغز انسان می تواند یک بیماری ارثی از پالایشگاه ایجاد کند که با زوال عقل، اختلالات سیستم های موتور و حملات صرع مشخص می شود. پروتئین های ویژه در بدن تولید می شوند که از افزایش گلیکوژن جلوگیری می کند که به طور مستقیم به سطح قند خون بستگی دارد.
7. مشکلات گوارشی ارگان های دستگاه گوارش در ابتدا در معرض خطر هستند. حملات گرسنگی، درد در شکم، اختلال در تعادل اسید معده، یبوست، که منجر به گاستریت و بیماری های زخمی می شود.
8. مشکلات اپیدرم. محصولات شیرین بر وضعیت پوست تاثیر می گذارد. یک تیره شدن، از دست دادن کشش، ظاهر منافذ التهاب و مسدود شده، کبودی زیر چشم وجود دارد.
9. خطر در دوران بارداری. افزایش کربوهیدرات های ساده در دوران بارداری موجب توسعه واکنش های آلرژیک و بیماری های سیستم عصبی مرکزی در کودکان می شود.
10. کاهش توانایی های ذهنی. تست های دانشگاه کالیفرنیا که در بیش از 800 مدرسه انجام می شود، نشان داد که امتناع از شکر به افزایش فعالیت ذهنی کمک می کند که منجر به افزایش عملکرد و کاهش عقب ماندگی ذهنی کودکان شد.
11. کاهش فعالیت بدنی محصولات شیرین نوعی دارو هستند و بر این مراکز مغز مغز به عنوان مورفین با هروئین تاثیر می گذارد. بنابراین، با امتناع شدید از شیرینی، شکستن، تشویق احساسات، خلق و خوی بد، تحریک پذیری، بیماری، ناتوانی جنسی، کم خونی، درد اسپاسم سر و اختلال خواب.
12. کاهش طول عمر. دانشمندان آلمانی و آمریکایی تایید کردند که گلوکز به طور قابل توجهی طول عمر حدود 25٪ (حدود 15 سال) را کاهش می دهد.

آیا ممکن است شیرین باشم؟

نحوه رها کردن شیرین: محصولات جایگزین و جایگزین های شکر

هنگام جستجو در نزدیکی ویژگی های طعم محصولات جایگزین، بسیاری شروع به استفاده از جایگزین های مختلف شکر، انگیزه انتخابی که آنها کمترین کالری هستند و تقریبا غیر قابل تشخیص هستند به طعم و مزه. در میان جایگزین های محبوب، Sorbitol، Xylitis، Aspartames، Suclamat و Sakharin قابل تشخیص است. با این حال، همه نمی دانند که چنین مواد را نمی توان بدون اندازه گیری استفاده کرد، زیرا آنها آسیب می رسانند.

به عنوان مثال، ساخارین، به شکل قرص تولید می شود و برای استفاده از بیش از 4 قطعه در روز توصیه نمی شود، زیرا منجر به توسعه بیماری های انکولوژی می شود. آسپارتام و Suklamat باعث واکنش های آلرژیک و سوربیتول و زایلویت می شوند. Sorbitol معمول است برای استفاده در تولید خمیر دندان و آدامس جویدن، اما منجر به اسهال و درد شدید در معده است.

برای جایگزینی محصولات شیرین، از راهنمایی های زیر از متخصصان تغذیه استفاده کنید:

1. عسل، آجیل و میوه های خشک شده. چنین مخلوطی جایگزین عالی برای دسر به چای خواهد بود و برای افزایش سیستم ایمنی بدن در دوران بی خوابی، برای عروق و اندام های گوارشی بسیار مفید خواهد بود.
2. از گلوکز رد کنید قندهای گیاهی و لبنیات طبیعی (فروکتوز، لاکتوز) در میوه ها و محصولات لبنی موجود هستند که تأثیر مثبتی بر سیستم گوارش دارند.
3. نوشیدنی های شیرین را رد کنید نوشیدنی های گرم نوشیدنی بدون شکر یا عسل، و نوشیدنی های شیرین گازدار جایگزین آب معدنی و آب می شود.
4. مارمالاد پکتین ورودی اجازه می دهد تا مواد سمی و کلسترول را از بدن حذف کند.
5. مارچی نه مفید ترین محصول، اما با تمایل حاد، حداقل مضر، به عنوان آن حاوی فسفر، آهن و پروتئین است.

نکات: نحوه رها کردن شیرینی ها برای همیشه؟

توصیه های ساده کمک خواهد کرد که از وابستگی "شیرین" آزاد شود و طعم واقعی زندگی را احساس کند:

1. برنامه وزن شخصی خود را تماشا کنید و حداقل برای یک ماه شیرین و آرد را محدود کنید، نتیجه به شما اجازه نخواهد داد که به دسر های مضر بازگردید و میل و وابستگی به چنین دوره ای کمتر قوی باشد.
2. اتهام را بررسی کنید، به ورزشگاه بروید یا پیاده روی های شبانه ای را انجام دهید که به مبارزه با کیلوگرم کمک می کند و از یک محصول شیرین لذت بخش نیست.
3. اگر دیگران شیرین بخورند، این بدان معنا نیست که آنها به خود آسیب نمی رسانند. به عنوان مثال، مانند پروانه ها یا گل ها، چنین جشن هایی را به عنوان غیر ممکن می سازد.
4. اگر میخواهید غذای شیرین را بخواهید، سپس میوه یا آب بخورید.
5. از جایگزین های شکر استفاده نکنید و با انتخاب محصولات دیگر که حاوی بزرگ، اما نه یک سهم قابل ملاحظه ای از شکر و نشاسته نیست، مراقب باشید ، سیب زمینی، ذرت، برنج).
6. از دست ندهید شیرین خوردن برای شرکت و نوشیدن چای با عسل و میوه های خشک، که بسیار مفید تر است.
7. "فقط در مورد" شیرینی ها را ذخیره نکنید و به نقاط قنادی در فروشگاه ها وارد نکنید.
8. ترجیح می دهم میوه ها و سبزیجات تازه، به جای محصولات کنسرو شده و سس ها را ترک کنید.
9. نوشیدن حداقل دو لیتر آب در روز.
10. نوشیدنی فقط نوشیدنی های گرم و گازدار نوشیدنی، و آب میوه ها تنها بدون شیرین کننده ها طبیعی هستند.
11. مشاهده حالت قدرت صحیح، لزوما صبحانه و خوردن هر 3-4 ساعت.
12. خوردن پروتئین های بیشتر (گوشت، ماهی، محصولات لبنی) و فیبر (غلات، سبزیجات و میوه ها) به جای کربوهیدرات ساده.

ویدئو: نحوه رها کردن شیرینی؟

جادوهای تفصیلی متخصص تغذیه و کاهش وزن، به غلبه بر اعتیاد به مواد غذایی به محصولات شیرین کمک می کند: