No todas las ama de casa logran hornear delicioso, exuberante y air cazola la primera vez. Hay muchas razones: la temperatura no se mantuvo, los productos no se agregaron de acuerdo con la receta, sino en el "ojo". Hay muchas recetas para hacer guisos: a los niños les encantan los cazeros dulces del requesón, las cacerolas de los huevos, la sémola, la carne, el pescado, los champiñones, las verduras, etc. Puede cocinar la cacerola en el horno y en una olla de cocción lenta, y también en una sartén e incluso en un microondas.
Contenido
- Cómo hacer una cazuela de requesón
- Cómo hacer una cazuela de pasta
- Cómo hacer una cacerola de arroz
- Cómo hacer una cazuela de papa
- Cómo hacer una cacerola con carne picada
- Cómo hacer huevos de huevos
- Cómo hacer una cacerola en un microondas
- Cómo hacer una cacerola en una sartén
- Cómo hacer una cacerola en una olla de cocción lenta
- Cómo hacer una cacerola de queso
- Cómo hacer una cazuela de bebé
- Cómo hacer una exuberante cazuela
- Cómo hacer una cazuela de Mankuan
- Cómo hacer una cacerola. Receta de video
¿Cómo hacer una deliciosa cazuela? ¿Ser suave, tierno y literalmente derretiéndose en la boca? Considere las recetas de la cocina y aprenda a hacer una cacerola de requesón.
Cómo hacer una cazuela de requesón
Esta cacerola atraerá a todos, no solo a los niños, sino también a los adultos, ya que es de bajo calo, muy útil y no es gluten, lo cual es muy importante para aquellos que sufren de enfermedad celíaca.
Lista de componentes:
- cáscara de cabaña sin grasa - 0.5 kg;
- leche - 100 ml;
- huevos - 3 PC.;
- miel (puedes azúcar) - para probar o 2 cucharadas;
- harina de arroz - 4 cucharadas;
- sal: en la punta del cuchillo;
- frutas de oliva o cualquier apretón de verduras frías - 1.5 cucharadas.
Cómo cocinar:
- Encienda el horno antes de comenzar a amasar la masa.
- Mash el requesón con un tenedor, ingrese los huevos (primero bata con un tenedor en una taza), mezcle.
- Ingrese el azúcar o la miel, agregue sal fina y harina de arroz. Revuelva con una cuchara, bata con una licuadora.
- Agregar aceite.
- Lubrique la forma con aceite, vierta la masa.
- Hornee en un horno calentado durante 50 minutos (temperatura 200 grados).
- Enfríe el horno terminado, corte la cacerola en piezas porciones, sirva con mermelada o miel.
Cómo hacer una cacerola. Foto:
Cómo hacer una cazuela de pasta
Es solo que hay pasta para el desayuno, el almuerzo o la cena: es aburrido, pero puede hacer una deliciosa cacerola de los productos que están disponibles en el refrigerador de la pasta. La cazuela se prepara muy rápidamente, este es un plato ligero que a todos siempre les gustará.
De qué productos cocinar:
- pasta - 250 g;
- salchicha o jamón - 150 g;
- crema agria - 200 g;
- mantequilla - 1 cucharada;
- huevos - 1 PC.;
- queso duro - 80 g;
- sal y especias al gusto;
- verdes frescos - para servir.
Proceso de cocción:
- Hervir la pasta en agua ligeramente salada o tomar pasta que quedara del almuerzo/cena.
- Encienda el horno a 220 grados.
- En una sartén, caliente el aceite a fuego lento, fríe el jamón o la salchicha (cortado en cubos) durante un par de minutos para formar una corteza rojiza.
- Vierta la pasta en la sartén, fríe todos juntos durante 5 minutos. Agregue sal y especias al gusto.
- Batir por separado el huevo ligeramente con un tenedor, agregar crema agria, un poco de sal y especias, mezclar.
- Lubrique el molde con aceite, coloque la pasta y el cazado con queso rallado.
Prepare el postre durante 15 minutos, tómelo con hierbas frescas finamente picadas y sirva.
Cómo hacer una cacerola de arroz
¿Quieres sorprender a familiares e invitados? Luego lea esta receta y prepare una cacerola de arroz, hongos de carne y otros ingredientes con nosotros. Todos estarán satisfechos con el resultado.
Qué preparar de los productos:
- arroz - 400 g;
- cebollas: 2 cabezas;
- pasta de tomate - 50 g;
- tomates - 3 pcs.;
- aceite vegetal - 100 ml;
- pechuga de pollo o cualquier tipo de carne al gusto - 250 g;
- hígado de pollo - 250 g;
- huevos - 4 PC.;
- unos pocos dientes de ajo;
- setas (puedes frescas campeones o cualquier hongo enlatado) - 100 g;
- para elegir: crema, leche o caldo - 100 ml;
- pimienta molida negra - al gusto;
- sal - 1 cucharadita O un poco más, al gusto.
Paso a paso, cómo cocinar una deliciosa cacerola:
- Primero necesitas cocinar el arroz. Enjuague en varias aguas, vierta agua (600 ml), cocine a fuego lento bajo fuego bajo una tapa cerrada durante 20 minutos o en una olla de cocción lenta en modo "arroz".
- Mientras el arroz se enfría, puede hacer el relleno: prepare cebollas, champiñones, ajo, tomates.
- Pele y corta el arco, ajo: libre de la cáscara, moleer. Lave los champiñones, limpio, cortado en cubos. Enjuague los tomates debajo del grifo, cortado en cubos finamente.
- Pase el trozo de carne a través de un molinillo de carne, corte el hígado con cubos.
- Coloque una sartén con un fondo grueso en la estufa, vierta aceite, caliente.
- Ponte el arco, fríe hasta que se vuelva transparente.
- Coloque ajo, tomates y pasta de tomate (50 g), mezcle. Estofado a fuego medio durante 2 minutos.
- Agregue champiñones, carne e hígado, mezcle todo, cocine 5 minutos a fuego medio debajo de la tapa.
- Retirar del fuego, dejar por 10 minutos.
- En un relleno ligeramente enfriado, agregue arroz y mezcle.
- En un tazón aparte, debe mezclar huevos con sal y pimienta, agregar caldo/crema o leche, mezclar.
- Vierta la mezcla resultante al arroz y el relleno, mezcle.
- Lubrique la bandeja para hornear con aceite, coloque la masa, alise con una espátula o una cuchara.
- Hornee a una temperatura de 180 grados durante media hora.
- Después de cocinar, el plato debe retirarse inmediatamente del horno, para que sea posible enfriarse durante 10 minutos, cortar y servir a la mesa, con verduras picadas.
Cómo hacer una cazuela de papa
Este plato simple se cocina rápidamente, pero resulta no solo sabroso, sino también muy satisfactorio. La receta clásica de las cazeras de papa se puede diversificar y agregar a las verduras, la carne y el queso.
Lo que se necesitará:
- patatas - 0.5 kg;
- crema - 150 g;
- mantequilla - 25 g;
- crema agria (contenido de grasa de 10-15%)-50 g;
- clovo de ajo;
- sal y especias al gusto;
- verdes frescos: varias ramas para servir.
Cómo hacer una cazuela de papa:
- Pele las papas, corta los círculos.
- Limpie el ajo de la cáscara, pica.
- La forma debe lubricarse con aceite o colocar una lámina de pergamino.
- Luego, la hoja debe frotarse con ajo y colocar papas en una capa.
- En la parte superior: ajo y nuevamente una capa de papas/capa de ajo.
- Vierta la crema en la parte superior, agregue crema agria con una capa uniforme y trozos de mantequilla.
- Cocine en el horno 1.5 horas a una temperatura de 200 grados.
Sirva la cacerola inmediatamente después de cocinar, tómelo con verduras picadas, puede verter crema agria y agregar un diente de ajo que pasa a través de la prensa.
Cómo hacer una cacerola con carne picada
Para aumentar el valor nutricional del plato y diversificar el menú es fácil y simple si agrega varios ingredientes nuevos. Y luego, en lugar de una cazuela de papa, obtendrá un plato de carne igualmente sabroso.
Lista de productos:
- patatas - 5 pcs.;
- carne picada - 300 g;
- cebollas - 5 PC. tamaño mediano;
- queso duro - 500 g;
- aceite vegetal - 5 cucharadas;
- especias: pimienta negra, sal, albahaca, pimentón;
Cómo hacer una cacerola con carne:
- Encienda el horno, establezca una temperatura de 160 grados.
- Pele, muele, fríe, fríe en un aceite en una sartén hasta que una sombra dorada.
- Vierta la cebolla en el fondo de la forma, más plano con una espátula, de modo que la cebolla se distribuya uniformemente a lo largo del fondo.
- La carne picada debe estar ligeramente fritizada en aceite vegetal para que todo el líquido no tenga tiempo para evaporar.
- Lave las papas, limpie, corte en rodajas finas.
- Coloque una capa de papas en la cebolla, ligeramente sal y pimienta, triture una mezcla de especias.
- Coloque el relleno de carne con una capa delgada sobre las papas. Nuevamente una capa de papas y una capa de carne picada.
- Lave y corte el tomate en círculos delgados, ponte la última capa de papas.
- Relche el queso en un rallador y coloque una capa de queso en papas.
- Envíe la cacerola al horno, prepare 60 minutos. Relevancia para verificar con un cuchillo si las papas son suaves, la cacerola está lista. Es importante no agregar temperatura, ya que el queso puede arder, y las papas permanecerán crudas.
Cómo hacer huevos de huevos
La cazuela de huevo tiene un sabor cremoso delicado, es muy suave y delicado. A tal cazuela no solo le gustan los adultos, sino también para los niños. Pero no todas las amas de casa lo hacen y, por lo tanto, antes de comenzar a cocinar, le recomendamos que se familiarice con las reglas para cocinar la cacerola.
Secretos de deliciosa cacerola:
- Los huevos con leche no pueden ser batidos. Es necesario batir por separado por separado los huevos por separado con un batidor o tenedor. Usar una batidora o licuadora también es indeseable.
- Secuencia de cocción: primero revuelva los huevos, agite ligeramente con un horquilla y solo luego vierta una corriente de leche. Al final, ponte sal y especias.
- ¿Cuántas mantequilla puedes agregar? Es suficiente lubricar la forma con un trozo de mantequilla y todo, ya que demasiado aceite no permitirá que la cacerola se suba.
- ¿Qué recipiente para hornear usar? Es mejor tomar una forma amplia con lados altos.
- En los primeros 15 minutos de cocción, no puede abrir la puerta del horno.
Preparamos una cacerola de estos productos:
- huevos - 6 PC.;
- sal - una pizca;
- leche - 300 ml.
Preparación, secuencia de acciones:
- Los huevos sacuden ligeramente un tenedor.
- Vierta una delgada corriente de leche, mezcle.
- Agregue sal, revuelva.
- Lubrique la forma con un trozo de mantequilla, vierta la mezcla de huevo.
- Hornee la cacerola en el horno a una temperatura de no más de 180 grados. El tiempo de cocción es media hora.
- Tan pronto como la parte superior comienza a dorarse, el horno se puede apagar.
- Deje la cacerola en el horno durante 5-10 minutos, luego retire y corte en piezas porciones.
- Sirva inmediatamente hasta que el plato se enfríe.
Cómo hacer una cacerola en un microondas
Cuando no hay suficiente tiempo, debe intentar cocinar un plato delicioso y abundante en un microondas. ¡Solo 5 minutos y la cacerola estará lista!
Necesitamos tales ingredientes:
- huevos - 4 PC.;
- queso duro - 50 g;
- una pizca de sal.
Proceso de cocción:
- ¡Llegue a los huevos en un plato profundo, no necesita revolver!
- Tome la bifurcación para perforar las yemas en varios lugares.
- Gire los huevos con sal.
- Rallar un trozo de queso en un rallador, recorte los huevos.
- Coloque un plato en un microondas, cubra con una tapa.
- Déjate una potencia de 600-800 vatios, tiempo de cocción de la cacerola durante solo 5 minutos.
- Cuando suene la señal: abra la tapa, tome el plato terminado con hierbas picadas. Después de un par de minutos, cuando la cacerola se enfría un poco, puede comenzar una comida.
Cómo hacer una cacerola en una sartén
Una manera simple y fácil de hacer un plato sabroso, saludable y abundante en una sartén. Adecuado para el almuerzo o la cena, y también cuando necesita cocinar algo rápidamente para alimentar a los invitados.
Necesitarás:
- cOLLO COBBALE - 350 g;
- salchichas o carne hervida - 2 pcs. o 100 g;
- huevos - 3 PC.;
- mantequilla - pieza;
- sal, especias - al gusto;
- verdes - para servir;
- queso duro - 200 g.
Cocinando:
- Fríe las salchichas en mantequilla o corte la carne y fríe ligeramente en una sartén.
- Freír por separado la coliflor.
- Mezcle salchichas con repollo en un tazón, agregue especias y sal, vierta huevos batidos y recorte con queso rallado.
- Vierta la mezcla en una sartén con lados altos.
- Prepare la cacerola a fuego lento debajo de una tapa cerrada hasta que esté bien cocida, pero no menos de 20 minutos.
- Sirva el plato caliente inmediatamente después de cocinar.
Cómo hacer una cacerola en una olla de cocción lenta
En una olla de cocción lenta, puede cocinar cualquier plato, pero los guisos son especialmente delicados y aireados en una olla de cocción lenta. Este plato se prepara a partir de diferentes productos, pero siempre resulta ser especial y muy fragante, ya que las propiedades beneficiosas de cada producto se conservan al máximo. Ofrecemos hornear la cacerola en una olla de cocción lenta de plátanos y requesón. Este plato es doblemente útil, ya que tiene suficiente calcio y potasio, pero no hay muchas calorías.
Lo que se necesitará:
- queso cabaña de baja grasa - 0.5 kg;
- sEMOLINA - 3 cucharadas;
- huevos - 4 PC.;
- crema agria - 3 cucharadas;
- azúcar: de 2 a 4 cucharadas al gusto;
- mantequilla: una pieza para lubricarse el tazón;
- banana - 1 PC.;
- polvo de azúcar y crema agria: para decorar la parte superior de la cacerola terminada.
Proceso de preparación paso a paso:
- Vierta la sémola en un tazón, agregue crema agria, mezcle. Dejar por media hora.
- En otro tazón, estire el requesón con un tenedor. Si compró requesón granular, entonces es aconsejable pasarlo a través de un molinillo de carne (y para que rápidamente pueda limpiarlo a través de un tamiz).
- Necesitarás otro tazón para batir los huevos con azúcar. En el proceso de azotes, agregue una pizca de sal y azúcar de vainilla o vainilla.
- Mezcle huevos batidos con requesón, agregue plátanos picados en cubos.
- Ingrese una sémola hinchada con crema agria en la mezcla de cuajada, mezcle.
- Lubrique la forma con un trozo de mantequilla, mierda con un mankua o galletas trituradas.
- Vierte la masa en la forma del mulicoerker, nivele la parte superior con una cuchara o una espátula.
- Instale la opción "Horneado", configure el temporizador durante 40 minutos.
- Después de la señal, debe girar la cacerola con un dispositivo para cocinar platos de vapor y extender el programa por otros 20 minutos.
- Después de la señal, mantenga el plato terminado debajo de una tapa cerrada en el modo de "calefacción" durante 20 minutos. Luego puede cambiar la cacerola a una placa con barras y barras.
- Vierta la cacerola con crema agria, batida con azúcar en polvo, decore con tazas del plátano picado.
Cómo hacer una cacerola de queso
Una cazuela de queso siempre es delicada, fragante e increíblemente sabrosa. Se prepara de manera muy simple, para que la amante principiante pueda hacer frente a la tarea.
Prepare dichos productos:
- jóvenes calabacines - 2 pcs.;
- crema agria - 4 cucharadas;
- huevos - 2 pcs.;
- queso duro - 150 g;
- mostaza - 1 cucharada;
- verdes frescos, sal, especias y un diente de ajo.
Cómo cocinar un plato:
- Lave el calabacín, corte en cubos, mierda con sal, mezcle.
- Clove de ajo gratis de la cáscara, moler. Mezclar con calabacín.
- Enjuague las verduras debajo de una corriente de agua, corta finamente, agregue al calabacín, mezcle.
- Mezcle la mostaza con crema agria, agregue media porción de queso rallado.
- Batir los huevos y combinar con una masa agria de color crema.
- Tome la bandeja para hornear, engrase con aceite, coloque el calabacín. Vierta en la parte superior con una salsa agria de crema y coloque el queso restante.
- Hornee en el horno a una temperatura de 220 grados durante 30 minutos hasta que se forme una hermosa corteza.
Sirva la cazuela de inmediato hasta que tuvo tiempo de enfriar, con hierbas picadas.
Cómo hacer una cazuela de bebé
Muchos desde la infancia tienen momentos brillantes en la memoria. Alguien recuerda a su primer maestro, alguien su primer matiné, y alguien no puede olvidar la deliciosa cazuela, que se dio en el jardín de infantes. Muchas amas de casa quieren cocinar una cacerola así, pero no funciona tan exuberante y alto. Compartimos con ustedes una receta y le decimos qué productos cocinar el plato:
- el requesón de requesón - 300 g (porcentaje promedio de contenido de grasa);
- crema agria: medio vaso;
- sEMOLINA - 4 cucharadas;
- azúcar - 4 cucharadas;
- huevos - 2 pcs.;
- puñados de pasas;
- sal - al gusto;
- polvo de hornear - 1 paquete.
Cómo hacer una cacerola paso a paso:
- Encienda el horno.
- Vierta las pasas con agua hirviendo, resistir durante 15 minutos.
- Batir en una licuadora: crema agria con Manku, agregue el requesón, el polvo de hornear y la sal.
- En un recipiente separado, debe batir los huevos con azúcar para obtener una espuma densa.
- Huevos batidos Debe mezclar una o dos cuchara en requesón para que la espuma no se asienta.
- Agregue las pasas las últimas (drene el agua, tírela sobre un tamiz para que el vidrio sea exceso de agua), mezcle suavemente.
- Lubrique la forma con cualquier aceite, mierda con una pared de la sémola y un fondo.
- Vierta la masa, coloque en el horno durante 45 minutos.
- Deje la cacerola terminada en el horno después de apaarse durante 15 minutos, luego retirar y enfriar a temperatura ambiente.
Video Cómo hacer una cacerola en el horno:
Cómo hacer una exuberante cazuela
Adheriendo a la tecnología de preparar cacerola de acuerdo con esta receta, cada ama de casa tiene la oportunidad de sorprender a su familia y hornear aire y exuberante cazuela.
Lista de productos necesarios:
- requesón (contenido de grasa 9%) - 2 paquetes de 200 g;
- sEMOLINA - 2 cucharadas;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- azúcar - 2 cucharadas;
- azúcar de vainilla o vainilla al gusto;
- jugo de naranja - 1 cucharadita (opcional).
Para la preparación de la salsa, necesitará:
- azúcar: una cucharada;
- crema agria - 100 g.
Cómo hacer una cacerola, receta:
- Batir los huevos con azúcar, introducir requesón, previamente aplastado con un tenedor.
- Agregue el polvo de hornear a la masa y vierta naranja con jugo recién exprimido.
- Mezcle la masa y bata con una batidora.
- Deje la masa durante 15 minutos para que la sémola se hinche.
- Lubrique la forma con aceite, mierda con un mankua o galletas trituradas.
- Encienda el horno, establezca el modo de temperatura de 170 grados. Hornee la cacerola durante 30 minutos, sin abrir la puerta en el proceso de hornear.
- Después de que el tiempo especificado se active para hornear, la puerta del horno no necesita abrirse. Deje que el plato terminado se pare y enfríe un poco durante 15-20 minutos.
- Cómo hacer una salsa: bata la crema agria con azúcar, vierta el terminado, todavía caliente, cacerola, deje en el horno durante 5 minutos, luego retire y córtelo en piezas porciones.
Cómo hacer una cazuela de Mankuan
Hay 2 formas de preparar platos: desde la sémola y la sémola preparada. Preparemos un delicioso postre de dos maneras juntos.
Preparación de una cacerola de la sémola
Lista de productos:
- espectáculo - un vaso;
- kefir - un vaso;
- mantequilla - 100 g;
- azúcar - 100 g;
- huevos - 4 PC.;
- soda: media cucharadita con una mordida;
- sal y Vanilin: en la punta del cuchillo.
Secuencia de cocción:
- Muela huevos con azúcar.
- Agregue la sémola y el azúcar, sal a la masa del huevo.
- Derrita la mantequilla en un baño de agua, viértalo en la masa.
- Agregue el kéfir, la extinción de refrescos con vinagre.
- Amasar la masa, dejar por 15 minutos.
- Lubrique con aceite y mierda con sémola, vierta la masa.
- Hornee en un horno con calefacción durante 45 minutos hasta que se forme una cría.
Corte la cacerola enfriada en piezas porciones, vierta miel líquida, mermelada, derretida con chocolate, decore con bayas frescas al gusto.
Cacerola de cocción de gachas de sémola
No se apresure a lanzar la sémola restante, ya que puede hacer un delicioso plato.
Cocinamos de estos productos:
- sémola 150 g;
- crema agria - 2 cucharadas.
- agua y leche - 250 ml;
- azúcar - 3 cucharadas;
- huevos - 3 PC.;
- aceite - 30 g.
Preparación del postre paso a paso:
- Hervir una sémola espesa en leche con la adición de agua (1: 1), enfriar un poco.
- En una sémola cálida, conduzca 2 huevos, agregue azúcar, mezcle.
- Lubrique la forma con aceite, recorte con galletas trituradas.
- Vierta la masa, vierta el relleno agrio en la parte superior (cocine de crema agria y huevos).
- Hornee media hora a la cría. La temperatura es de 220 grados.
El horno debe apagarse, dejar que la cacerola se enfriara durante un cuarto de hora, retire, corte e inmediatamente servir.
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