Διακόσμηση Πάσχα Πάσχα κέικ - Φωτογραφία. Πώς να διακοσμήσετε το Πάσχα με τα χέρια σας - ιδέες

Το Πάσχα είναι μια από τις μεγαλύτερες και πιο σεβαστές ορθόδοξες διακοπές, τις οποίες όλοι περιμένουν με μεγάλη ανυπομονησία. Με αυτό αρχίζει μια φωτεινή και μακροπρόθεσμη άνοιξη, έτσι ώστε να είναι προετοιμασμένα για το Πάσχα ιδιαίτερα προσεκτικά: εκτελούν γενικό καθαρισμό, διακοσμούν το σπίτι, ζωγραφίζουν τα αυγά του Πάσχα, προετοιμάζουν μια ποικιλία από πιάτα και ψήνουν κέικ.

Το Πάσχα κέικ είναι αναμφισβήτητα μια κεντρική διακόσμηση και ένα στοιχείο του εορταστικού τραπεζιού. Οι νοικοκυρές αρχίζουν να την προετοιμάζουν την Πέμπτη, καθώς η διαδικασία απόκτησης του τέλειου κέικ είναι αρκετά μακρά και πολύπλοκη. Δεν αρκεί να μαγειρέψετε το κέικ, πρέπει ακόμα να διακοσμηθεί. Η παραδοσιακή διακόσμηση των κέικ του Πάσχα είναι το γλάσο πρωτεΐνης και το συνηθισμένο ψεκασμό. Ωστόσο, σήμερα υπάρχουν πολλές πρωτότυπες ιδέες για τη διακόσμηση του κύριου πασχαλινού πιάτου με το οποίο μπορείτε να πειραματιστείτε και να βελτιώσετε.

Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε μια φωτογραφία των διακοσμήσεων του Πάσχα στο Πάσχα, καθώς και για να μιλήσουμε για τις πιο πρωτότυπες ιδέες που μπορούν να εφαρμοστούν κατά τη διακόσμηση κέικ του Πάσχα.

Χαρακτηριστικά της διακόσμησης των κέικ του Πάσχα

Πριν από τις διακοπές, το Πάσχα στα καταστήματα στα ράφια φουσκώνει έναν τεράστιο αριθμό διαφόρων κέικ με όλα τα είδη πλήρωσης και ενδιαφέρουσας διακόσμησης. Αλλά είναι πολύ πιο ενδιαφέρον να ψήνουμε τα κέικ του Πάσχα στο σπίτι και να βρούμε πρωτότυπα κοσμήματα με τα χέρια σας. Κάθε οικογένεια, κάθε νοικοκυρά έχει στο οπλοστάσιό της πολλές δεξιώσεις για να διακοσμήσουν τα κέικ του Πάσχα, τα οποία επαναλαμβάνονται από έτος σε έτος και γίνονται παράδοση. Σήμερα στο Διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε μόνο έναν τεράστιο αριθμό ιδεών σχετικά με το να αναβοσβήνει το ψήσιμο του Πάσχα χρησιμοποιώντας μια ποικιλία στοιχείων. Το κύριο πράγμα είναι να έχουμε την επιθυμία να βρούμε κάτι καινούργιο και να προσθέσουμε μια μικρή φαντασία. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να πάρετε ένα πρωτότυπο και πολύ ενδιαφέρον κέικ για το εορταστικό τραπέζι.

Χαρακτηριστικά διακόσμησης κέικ Πάσχα:

• Πρώτα απ 'όλα, τα κέικ του Πάσχα έχουν αναγνωρίσιμο σχήμα: ψηλές και στρογγυλές πίτες, οι διαστάσεις των οποίων μπορεί να ποικίλουν από τα μικρότερα έως τα μεγάλα.
• Στα κέικ του Πάσχα, το πάνω μέρος του είναι διακοσμημένο με το SO -Called Hat.
• Σημαντικά στοιχεία στη διακόσμηση του Kulich είναι η παρουσία δύο γραμμάτων "XV", που σημαίνει ότι "ο Χριστός ανεβαίνει" και συμβολίζει τη φωτεινή γέννηση μιας νέας ζωής και ενσωματώνει ολόκληρη την ουσία των διακοπών.
• Αυτά τα γράμματα μπορούν να ψήνονται από ζύμη, γλάσο πρωτεΐνης, κραγιόν ή ζάχαρη που αισθάνονται -στυλό.
• Οι σύγχρονες διακοσμήσεις των Πασχαλινών κέικ μπορεί να είναι το πιο ασυνήθιστο και εξαιρετικό. Αυτό διευκολύνεται από έναν τεράστιο αριθμό διαφορετικών νόστιμων στοιχείων στα τμήματα ζαχαροπλαστικής και σε πολλά κύρια μαθήματα στο Διαδίκτυο.
• Μπορείτε να φτιάξετε κοσμήματα για τα κέικ του Πάσχα με τα χέρια σας, αλλά, ως επιλογή, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα -φτιάχνετε ψεκασμούς, φιγούρες και στυλό.
• Η διακόσμηση του Πάσχα κέικ είναι το τελικό στάδιο για την προετοιμασία για μεγάλες διακοπές. Σε αυτή τη διαδικασία, όλη η δουλειά σας μπορεί να πραγματοποιηθεί κάνοντας μια αρχική διακόσμηση του ψησίματος με ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό των εορταστικών σας κέικ.

Στη συνέχεια, εξετάζουμε τις επιλογές για τη διακόσμηση των κέικ του Πάσχα με τα χέρια σας χρησιμοποιώντας μια ποικιλία προϊόντων, υλικών και στοιχείων.

Διακόσμηση σχήματος με στοιχεία ζύμης

Η επιλογή της διακόσμησης κέικ από τη ζύμη είναι ίσως ο ευκολότερος και πιο βολικός τρόπος για να διακοσμήσετε εορταστικά κέικ του Πάσχα. Μπορούν να προετοιμαστούν ταυτόχρονα όταν ασχολείστε με τα κέικ ψησίματος. Για την κατασκευή διακόσμησης, απολύτως κάθε ζύμη που μπορεί να διατηρήσει τη φόρμα είναι κατάλληλη. Ως επιλογή, μπορείτε να αφήσετε μια μικρή ζύμη και να φτιάξετε κοσμήματα ταυτόχρονα με τα κέικ του Πάσχα.

Τα κοσμήματα από τη ζύμη μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά: φιγούρες φύλλων, λουλουδιών, κοτόπουλων, αυγών του Πάσχα. Μπορείτε να τα κόψετε χρησιμοποιώντας συνηθισμένα cookies ή από αυτοσχέδια μέσα. Από τις λωρίδες, θα είναι δυνατόν να φτιάξετε όμορφες πλεξούδες χωρίς προβλήματα και να τοποθετήσετε την άκρη του Πάσχα.

Τέτοια κοσμήματα μπορούν να γίνουν με δύο τρόπους. Το πιο δημοφιλές είναι η προετοιμασία των κοσμημάτων και η τοποθέτησή τους σε κέικ τυριού. Πριν από την τοποθέτηση τέτοιων κέικ στο φούρνο, λιπάνετε μαζί με τη διακόσμηση του πεπατημένου αυγού. Όσον αφορά τη δεύτερη επιλογή, οι διακοσμήσεις μπορούν να ψηθούν μετά το μαγείρεμα του κέικ. Σε αυτή την περίπτωση, η ζύμη μπορεί να χρωματιστεί με βαφές. Τέτοια κοσμήματα είναι κολλημένα στο τελικό κέικ με μια κτυπημένη πρωτεΐνη. Επιπλέον, τέτοια κέικ μπορούν να ποτίζονται με σιρόπι ζάχαρης για λάμψη και να προσθέσουν μερικά καρύδια και αποξηραμένα φρούτα, καθώς και διάφορα ψεκασμό.

Διακόσμηση σκόνης ζάχαρης κέικ

Μπορεί να είναι πολύ απλό και γρήγορα διακοσμημένο με κέικ του Πάσχα χρησιμοποιώντας συνηθισμένη ζάχαρη σε σκόνη. Σε ένα άνθος του καφέ του Kulich, ένα μοτίβο από σκόνη ζάχαρης θα φανεί πολύ πρωτότυπο. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορες χαρτοπετσέτες και άλλες δαντέλες. Απλά συνδέστε τη δαντέλα στο κέικ και πασπαλίστε με σκόνη στην κορυφή, στη συνέχεια αφαιρέστε το - θα πάρετε ένα όμορφο και τακτοποιημένο μοτίβο.

Πλεονεκτήματα αυτής της μεθόδου:

• Οικονομία. Η σκόνη ζάχαρης είναι ένα μάλλον φθηνό προϊόν που μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα.
• Ταχύτητα. Με τη βοήθεια της ζάχαρης σε σκόνη, το κόσμημα είναι πολύ γρήγορο, δεν θα αφιερώσετε πολύ χρόνο από εσάς.
• Η σκόνη ζάχαρης μπορεί να συνδυαστεί με κακάο ή τριμμένη σοκολάτα και σχηματίζει ενδιαφέροντα μοτίβα. Από τη μία πλευρά, η απλότητα της διακόσμησης, και από την άλλη πλευρά, θα κάνει τα κέικ σας μοναδικά και τρυφερότητα.
• Για την κατασκευή ενδιαφέροντων μοτίβων από σκόνη ζάχαρης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αγορασμένα ή σπιτικά στένσιλ που απεικονίζουν μια εκκλησία, αυγά του Πάσχα, κουνέλι και άλλα χαρακτηριστικά αυτής της διακοπής. Τέτοια στένσιλς μπορούν να κοπούν από συνηθισμένο χαρτί ή χαρτόνι.

Διακόσμηση κέικ με γλάσο πρωτεΐνης

Το Glaze Protein είναι ο πιο παραδοσιακός και δημοφιλής τρόπος για να διακοσμήσετε τα κέικ του Πάσχα με τα χέρια σας. Το ψήσιμο του Πάσχα φαίνεται πολύ όμορφο με ένα ογκώδες καπέλο πρωτεΐνης, ειδικά αν τα μικρά ρεύματα ρέουν γύρω από το κέικ.

• Για να προετοιμάσετε το γλάσο πρωτεΐνης, πρέπει να πάρετε δύο αυγά και να διαχωρίσετε τις πρωτεΐνες από τους κρόκους.
• Προκειμένου οι πρωτεΐνες να μαστίζουν καλά, για κάποιο χρονικό διάστημα μπορούν να κρατηθούν στο ψυγείο.
• Μετά από αυτό, χτυπήστε τις πρωτεΐνες με μια μικρή ποσότητα χυμού λεμονιού ή μια πρέζα αλατιού μέχρι να σχηματιστούν κορυφές.
• Στη συνέχεια, προσθέστε μισό ποτήρι ζάχαρης ή ζάχαρης σε σκόνη και συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι να πυκνώσει η μάζα.
• Μετά από αυτό, καλύψτε αμέσως τα κέικ που ετοιμάσατε με ένα πυκνό καπάκι πρωτεΐνης.
• Εκτός από το Glaze, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία από ζαχαροπλαστικής ψεκασμού σε αυτήν την έκδοση, η οποία πωλείται σε οποιοδήποτε κατάστημα, ειδικά την παραμονή των διακοπών. Πασπαλίστε αμέσως, μετά από αυτό άφησε τη διακόσμηση να σκληρύνει. Χρειάζονται περίπου 15-20 λεπτά. Εκτός από το ψεκασμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαρμελάδα, καρύδια ή φρούτα.

Τα πλεονεκτήματα της διακόσμησης του λούστρου:

• Εύκολη απόδοση. Οι πρωτεΐνες που χτυπούν με ζάχαρη είναι αρκετά απλές, ακόμη και ένας άπειρος μάγειρας θα αντιμετωπίσει αυτό. Για μαστίγιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο ένα μίξερ όσο και ένα συνηθισμένο χτύπημα.
• Οικονομία. Για να διακοσμήσετε τα κέικ του Πάσχα με αυτόν τον τρόπο, δεν θα χρειαστείτε πολλά προϊόντα.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορες βαφές για να δημιουργήσετε φωτεινότερα και πιο ασυνήθιστα κοσμήματα. Εκτός από τις βαφές τροφίμων, υπάρχουν φυσικά, για παράδειγμα, χυμός τεύτλων ή κόκκινα σταφύλια. Με τη βοήθεια του λούστρου διαφορετικών χρωμάτων, μπορείτε να δημιουργήσετε τα πιο απίστευτα και ενδιαφέροντα σχέδια.

Διακόσμηση του κέικ με ζωγραφική πρωτεΐνης

Μια πολύ πρωτότυπη ιδέα για τη διακόσμηση των κέικ του Πάσχα χρησιμοποιώντας ζωγραφική πρωτεΐνης. Χρησιμοποιώντας πρωτεΐνη γυαλιστερό από διαφορετικά χρώματα, μπορείτε να δημιουργήσετε όμορφα σχέδια σε θέματα του Πάσχα για τα κέικ του Πάσχα: εκκλησίες, λουλούδια, ανθισμένα δέντρα, αυγά του Πάσχα και άλλα.

Για να δημιουργήσετε μια ζωγραφική πρωτεΐνης, πρέπει να κάνετε τα εξής:

• Κάντε τη γλάσο πρωτεΐνης για να καλύψετε τα κέικ.
• Επιπλέον, μέχρι να κρυώσει το λούστρο, είναι απαραίτητο να φτιάξετε μια ζωγραφική.
• Γι 'αυτό, με τη βοήθεια χρωστικών τροφίμων, δημιουργείται έγχρωμο γλάσο.
• Μικρά σταγονίδια σε ένα καπέλο πρωτεΐνης και σχηματίζουν ένα μοτίβο με βούρτσα ή οδοντογλυφίδα. Τόσο απλά μοτίβα, διαμορφώνονται διάφορα φύλλα ή πέταλα.
• Για πιο πολύπλοκα σχέδια, χρειάζεστε μια βούρτσα και εκτεταμένη εμπειρία.

Οι διακοσμήσεις της σοκολάτας του Kulichy

Η διακόσμηση σοκολάτας είναι μια επιλογή win -win. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πικρή σοκολάτα, γάλα ή λευκό.

• Αρχικά, λιώστε πολλά κεραμίδια σοκολάτας σε ένα λουτρό νερού, ενώ συνεχώς ανακατεύετε τη θερμαινόμενη μάζα σοκολάτας.
• Μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή κρέμα στη σοκολάτα για να ρυθμίσετε την πυκνότητα της.
• Εάν χρησιμοποιείτε λευκή σοκολάτα, μπορούν να προστεθούν διάφορα χρώματα τροφίμων σε αυτό. Εάν δεν υπάρχει κανείς, μπορείτε να αντικαταστήσετε με κουρκούμη, χυμό τεύτλων ή άλλες φυσικές βαφές.
• Μετά την προετοιμασία γλάστας σοκολάτας, εφαρμόζεται αμέσως στα κέικ.
• Επιπλέον, για διακόσμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα ψεκασμούς, μαρμελάδα, μαστίγια ή γλυκά.
• Για να κάνετε το κόσμημα πιο πρωτότυπο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δύο τύπους σοκολάτας. Από τη λευκή πλευρά, μπορείτε να φτιάξετε σχέδια με μαύρη σοκολάτα με τσάντα ζαχαροπλαστικής. Ομοίως, φτιάξτε λευκά σχέδια.
• Το κερασάκι της σοκολάτας μπορεί να παρασκευαστεί από το κακάο, θα αποδειχθεί πολύ φθηνότερο. Για αυτό το λούστρο σε ένα μικρό δοχείο, ανακατέψτε 5 κουταλιές της σούπας. κακάο με 0,5 φλιτζάνια ζάχαρη. Ρίξτε προσεκτικά σε 6 κουταλιές της σούπας. Γάλα, ενώ συνεχώς παρεμβαίνει στο μείγμα, έτσι ώστε να μην σχηματίζονται οι σβώλους. Στη συνέχεια, βάλτε αυτό το μείγμα σε μια αργή φωτιά. Ανακατέψτε όταν θερμαίνεται έτσι ώστε το μείγμα να μην καίγεται. Όταν βράζετε το γάλα, προσθέστε μισό πακέτο βουτύρου, περίπου 100 γραμμάρια. Ανακατέψτε τα πάντα καλά, στο τέλος μπορείτε να ρίξετε 12 κουταλιές της σούπας. Αλεύρι για την απόκτηση παχύτερης συνέπειας.

Διάφορα ψεκασμούς για τη διακόσμηση κέικ Πάσχα

Λίγες εβδομάδες πριν από το Πάσχα, εμφανίζονται ένας τεράστιος αριθμός προϊόντων, τα οποία είναι απαραίτητα για την προετοιμασία των πιάτων διακοπών, συμπεριλαμβανομένου του ψησίματος κέικ του Πάσχα. Τα πιο δημοφιλή είναι τα ζαχαρωτά, τα χάντρες ζάχαρης, οι μπάλες ζελέ, τα στοιχεία μαρμελάδας και άλλα στοιχεία διακόσμησης για τα κέικ του Πάσχα. Μπορείτε να αγοράσετε κοσμήματα για κέικ σε σχεδόν οποιοδήποτε κατάστημα. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται αναφορά μαζί με γλάσο πρωτεΐνης ή κραγιόν. Πρώτον, το γυαλί πρωτεΐνης εφαρμόζεται στο κέικ, πρέπει να περιμένετε μερικά λεπτά και στη συνέχεια να πασπαλίζετε το ψήσιμο σας με πολύχρωμο ψεκασμό.

Τέτοια διακοσμητικά στοιχεία μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά:

• Ψεκάζοντας με τη μορφή απλών ή πολύχρωμων μπάλες.
• Ψεκάζοντας με τη μορφή λωρίδων.
• Σχήμα πασπαλίζουμε με τη μορφή αστεριών, κύκλων, τετραγώνων, λουλουδιών, καρδιών. Μπορούν επίσης να είναι απλά ή χρώμα.
• Οι χάντρες ζάχαρης που μοιάζουν με μαργαριτάρια είναι πολύ δημοφιλή. Φαίνονται πρωτότυπα σε συνδυασμό με φιγούρες ζάχαρης ή με μαστίγια ως διακόσμηση κέικ.
• Μπάλες ζελέ. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να διακοσμήσουν τα κέικ του Πάσχα. Μπορούν να έχουν μια ποικιλία μεγεθών και χρωμάτων.
• Στοιχεία Marmalade. Τέτοια διακοσμητικά στοιχεία των θεμάτων του Πάσχα περιλαμβάνουν στοιχεία κοτόπουλων, αυγών του Πάσχα, κουνέλια, γράμματα "HB".
• Όλα τα παραπάνω ψεκασμούς μπορούν να συνδυαστούν και να δημιουργήσουν ενδιαφέροντα σχέδια και μοτίβα στα κέικ του Πάσχα. Για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας το ίδιο σχήμα και διαφορετικά χρώματα, μπορείτε να σχεδιάσετε λωρίδες στο κέικ ή σε άλλα στοιχεία μέσω ενός στένσιλ.

Διακόσμηση μολύβων ζάχαρης κέικ

Εάν θέλετε να φτιάξετε τα Πάσχα Πασχαλινά σας με αριστουργήματα του συγγραφέα, μπορείτε να αγοράσετε μολύβια ζάχαρης. Τέτοια σύνολα πωλούνται στα τμήματα ζαχαροπλαστικής των καταστημάτων. Μπορούν να είναι εντελώς διαφορετικά χρώματα. Για παράδειγμα, τα μολύβια ζάχαρης του κατασκευαστή Dr.Oetker μπορούν να βρεθούν στα ράφια των 4 τεμαχίων στο πακέτο: 1 συσκευασία - λευκό, πράσινο, κόκκινο, κίτρινο. 2 Συσκευασία - Γάλα, Σοκολάτα, Λευκή Σοκολάτα, Μαύρη Σοκολάτα, Καραμέλα.

Προετοιμάστε τα κέικ σας, καλύψτε με γυαλί πρωτεΐνης και μπορείτε να αρχίσετε να εφαρμόζετε ενδιαφέροντα και ασυνήθιστα σχέδια που σχετίζονται με θέματα του Πάσχα. Χρησιμοποιώντας μολύβια ζάχαρης από διάφορα χρώματα, μπορείτε να σχεδιάσετε μια εικόνα μιας εκκλησίας, κοτόπουλων, φωτεινών αυγών του Πάσχα, λουλούδια και ανθοφόρων δέντρων.

Εάν δεν μπορείτε να βρείτε τέτοια μολύβια ζάχαρης στο κατάστημα, θα προετοιμάσετε ένα τέτοιο μείγμα στο σπίτι από απλά προϊόντα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε ένα λούστρο λεμονιού ζάχαρης. Από ένα ολόκληρο λεμόνι, πιέστε 2-3 κουταλιές της σούπας. Ορκίζομαι και μαστίγιο με 100 γραμμάρια σε σκόνη ζάχαρης. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να προσθέσετε βαφές τροφίμων για να αποκτήσετε ένα φωτεινότερο μοτίβο. Μετά από αυτό, βάλτε αυτό το μείγμα ζάχαρης σε μια τσάντα ζαχαροπλαστικής και προχωρήστε στη διακόσμηση των κέικ.

Διακόσμηση κέικ, καρύδια, καρύδια, φιγούρες ή μορφές βάφλας

Όλα τα κέικ του Πάσχα μπορούν να διακοσμηθούν απλά και γρήγορα με διάφορα καρύδια ή κέντρα. Στο επικαλυμμένο κερασάκι του κέικ του κέικ, ρίξτε τυχαία τα θρυμματισμένα καρύδια και βάλτε μερικά καραμελωμένα μούρα κερασιών ή πορτοκαλί λοβούς. Μπορείτε να διακοσμήσετε τα κέικ με φιγούρες βάφλας πολύ όμορφα. Μπορούν να αγοραστούν στα καταστήματα. Τα σχήματα φωτεινών λουλουδιών βάφλας σε ένα χιόνι -λευκό φόντο του γυαλιού πρωτεΐνης θα φαίνονται πρωτότυπα.

Διακόσμηση του Πάσχα με μαστίγια

Οι σύγχρονες διακοσμήσεις των κέικ του Πάσχα περιλαμβάνουν μαστίγια ζάχαρης. Πρόκειται για μια μοναδική διακόσμηση με την οποία τα συνηθισμένα αρτοσκευάσματα μετατρέπονται σε έργο τέχνης. Τις περισσότερες φορές, η Mastic χρησιμοποιείται για να διακοσμήσει τα κέικ και τα cupcakes, ωστόσο, τα κέικ του Πάσχα με παρόμοια διακοσμητικά στοιχεία φαίνονται υπέροχα.

Υπάρχουν αρκετές επιλογές για το μαγείρεμα της μαστίχας, μερικές από αυτές είναι πολύ απλές για να προετοιμαστούν στο σπίτι, ενώ άλλοι μπορούν να προσπαθήσουν να κάνουν μια μικρή αναγκαστική εμπειρία.

• Ζάχαρη από το marshmalllow. Πάρτε μια μικρή συσκευασία μάσησης marshmallows ή marshmallow και 400 γραμμάρια σκόνης ζάχαρης. Πρώτον, λιώστε το marshmallow στο φούρνο μικροκυμάτων, για περίπου 10-15 δευτερόλεπτα. Μετά από αυτό, προσθέστε σκόνη ζάχαρης λίγο και ζυμώστε καλά. Η σκόνη ζάχαρης μπορεί να αντικατασταθεί με άμυλο και να προσθέσει λίγο χυμό λεμονιού ή οξύ. Δώστε μια μικρή μαστίγια για να χαλαρώσετε. Για να αποκτήσετε κοσμήματα διαφόρων χρωμάτων, προσθέστε μερικές σταγόνες νερού και βαφής τροφίμων σε κομμάτια μαστίχας. Ζυμώστε τα πάντα καλά για να πάρετε ένα ομοιογενές χρώμα.
• Μαστική από ζελατίνη. Πρώτον, απορροφήστε την τσάντα ζελατίνης μέχρι τη στιγμή του πρήξιμου. Συνδέστε την πρησμένη ζελατίνη με τη ζάχαρη σε σκόνη και ανακατέψτε τα πάντα καλά. Για να αποκτήσετε μαστίγια διαφορετικών χρωμάτων, προσθέστε τη βαφή τροφίμων.
• Μασική από τα συνηθισμένα marshmallows. Πάρτε 200 γραμμάρια συνηθισμένων λευκών marshmallows και συνδέστε το με 2 κουταλιές της σούπας. χυμός λεμονιού. Βάλτε για 15-20 δευτερόλεπτα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων για να μαλακώσετε το marshmallows. Μετά από αυτό, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. Μαλακό βούτυρο, ανακατέψτε τα πάντα καλά. Στη συνέχεια, αρχίστε να προσθέτετε σκόνη ζάχαρης (περίπου 350-400 γραμμάρια), έως ότου η μάζα γίνει πλαστική και μαλακή. Για να αποκτήσετε μια πιο εύκαμπτη μαστική στη μάζα που προκύπτει, μπορείτε να προσθέσετε λίγο πάχυνση για την κρέμα.

Πρωτότυπες ιδέες για τη διακόσμηση κέικ Πάσχα

Επιλογή 1. Διακόσμηση μούρων κέικ Πάσχα

Για μια τέτοια διακόσμηση, καλύψτε πρώτα τα κέικ της πρωτεϊνικής γλάστρας. Στη συνέχεια, τραβήξτε τρίγωνα ή άλλα σχέδια με σοκολάτα βάζο σε χαρτί ψησίματος και τοποθετήστε το στο κρύο για σκλήρυνση. Βάλτε μερικά πολύχρωμα κεράσια και ένα κομμάτι σοκολάτας στο κέντρο του καπακιού Kulich. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο πολύχρωμο πασπαλίστε και να απεικονίσετε δύο γράμματα "XV" με μολύβι ζάχαρης. Ένα τέτοιο κέικ φαίνεται πολύ φρέσκο \u200b\u200bκαι ασυνήθιστο.

Επιλογή 2. Διακόσμηση του Πάσχα Κέικ με πρωτεΐνη λούστρο και μαστίγια

Ρίξτε τα κέικ του Πάσχα με πρωτεϊνική γλάσο και αφήστε το να παγώσει λίγο. Πασπαλίστε με ψεκασμό οποιουδήποτε σχήματος και χρώματος στην κορυφή. Για να διακοσμήσετε τα βαμβάκια, προετοιμάστε τα στοιχεία των αυγών του Πάσχα από τη ζάχαρη. Για μαστίγια, αγοράστε μάσημα marshmallows και ανακατέψτε το με σκόνη ζάχαρη. Διαχωρίστε σε διάφορα κομμάτια και προσθέστε διαφορετικές βαφές τροφίμων. Σχηματίζουν αυγά του Πάσχα από τη μάζα και τα βάζουν στο κέντρο του πασχαλινού κέικ.

Επιλογή 3.

Για να αποκτήσετε ένα τόσο ήπιο και κομψό κέικ για το Πάσχα, θα χρειαστεί να προωθήσετε τη μαρέγκα, το οποίο είναι το κύριο στοιχείο αυτής της διακόσμησης. Διαχωρίστε δύο πρωτεΐνες και πρώτα τους ψύξτε στο ψυγείο. Στη συνέχεια, χτυπήστε τους μαζί με 100 γραμμάρια ζάχαρης σε σκόνη, προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού. Χτυπάμε τα πάντα στην κατάσταση του ισχυρού αφρού. Καλύψτε το φύλλο ψησίματος με χαρτί αρτοποιίας και πιέστε το με τη βοήθεια μιας τσάντας ζαχαροπλαστικής της μαρέγκας. Ψήστε σε θερμοκρασία 100 βαθμών για 1,5 ώρες. Δώστε τη μαρέγκα για να κρυώσει. Λιπάνετε το κέικ με πρωτεϊνική γλάσο και διακοσμήστε τη μαρέγκα του.

Master Class of Easter Cakes Decoration-Video

• Αρκετές ιδέες για τη διακόσμηση του Πάσχα.

• Πασχαλινό κέικ με μαστίγια λουλούδια.

Το Πάσχα είναι μια πολύ φωτεινή και χαρούμενη διακοπές, για τις οποίες όλες οι οικογένειες προετοιμάζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και προσεκτικά. Η πιο σημαντική προετοιμασία για τις διακοπές είναι το ψήσιμο και η διακόσμηση των κέικ. Με τη βοήθεια μιας ασυνήθιστης και αρχικής διακόσμησης, μπορείτε να δημιουργήσετε πραγματικά αριστουργήματα.