Πώς να φτιάξετε νόστιμο pilaf στο σπίτι. Συνταγές Plov στο Καζάν, Multicooker, Pan, σε ένα άγριο Pan

Το Pilaf είναι μια πραγματική σταφίδα ανατολίτικης κουζίνας. Έχει να κάνει με πολλούς, επειδή η πικάντικη γεύση και ένας απίστευτος συνδυασμός μπαχαρικών το καθιστούν μόνο ένα μεγάλο πιάτο. Οι περισσότερες από τις συνταγές περιστροφής συνεπάγονται τη χρήση χοιρινού κρέατος και αρνιού, αλλά όχι λιγότερο νόστιμο κοτόπουλο, θαλασσινά, ψάρια και μοσχάρι. Υπάρχουν πολλά μυστικά που σας επιτρέπουν να κάνετε pilaf στο σπίτι εύθρυπτα και αρωματικά. Εξετάστε τις κορυφαίες συνταγές αυτού του πιάτου και επισημάνετε τα πιο σημαντικά σημεία.

Πώς να κάνετε pilaf σε οικιακές συνθήκες - μαγειρικά μυστικά

Πιλάφι είναι το κύριο πιάτο στο τραπέζι. Όλη η προσοχή είναι καρφωμένες σε αυτό και είναι πάντα απονεμηθεί το υψηλότερο έπαινο. Αλλά η προετοιμασία αυτού του χαπιού με την ανατολική subtext είναι τέχνη που απαιτεί ορισμένες δεξιότητες και γνώσεις. Η γεύση του πιάτου εξαρτάται ακόμη και τα μικρότερα τμήματα - τα επιλεγμένα πιάτα για την παρασκευή, σετ μπαχαρικών και, φυσικά, από την ποιότητα από τα κύρια συστατικά.

Επιλογή συστατικών για το PLOV

Μαγειρεύοντας το πιλάφι μπορεί να γίνει από το κόκκινο κρέας, τα πουλιά, τα ψάρια. Αλλά το πιο προτιμώμενο συστατικό - αρνί. Είναι από αυτήν την αληθινή ανατολίτικο πιλάφι προετοιμασία. Αυτό το είδος του κρέατος που αποδίδει ειδικό χρωματισμό της - πυροτεχνήματα των γεύσεων και των αρωμάτων.

Το αρνί επιλέχθηκε για plov δεν ήθελε ακριβώς αυτό. Αυτό το είδος κρέατος είναι πιο πολύτιμο για την υγεία, επειδή συνδυάζει ένα ελάχιστο των λιπών και μέγιστη απαραίτητες πρωτεΐνες. Επιπλέον, είναι σκόπιμο να χρησιμοποιήσει το κρέας ενός ενήλικα ram, όχι ένα αρνί. Η επιλογή είναι καλύτερα να σταματήσει στο ύπουλος ή λεπίδα.

Αλλά κανείς δεν αμφισβητεί το γεγονός ότι πιλάφι από χοιρινό κρέας είναι επίσης μεγάλη. τρυφερό κρέας με ένα στρώμα λίπους σας επιτρέπει να κάνετε πιλάφι ζουμερό, τρυφερό, αρωματικό, και εξίσου νόστιμη.

Όσο για το κοτόπουλο, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιήσετε ένα ολόκληρο πόδι ή κνήμη με πιλάφι ήρθε ζουμερό και τολμηρή. Lean κατηγορηματικά μαστού δεν είναι κατάλληλο για την ανατολική πιλάφι.

Πολύ πιο σύνθετη διαδικασία - επιλέξτε το κατάλληλο σχήμα. Ο επιλεγμένος τύπος θα εξαρτηθεί από το βαθμό της ευθρυπτότητας πιάτο που είναι σχεδόν η πιο σημαντική απαίτηση επιπλέει. Θα πρέπει να υπολογίσετε με ελάχιστη περιεκτικότητα σε άμυλο. Αλλά, όπως στη συσκευασία, όπως το κριτήριο αυτό δεν έχει καθοριστεί, θα πρέπει να επιλέξουν το δικό τους.

Για να κάνετε μια πιλάφι εύθρυπτο, θα πρέπει να επιλέξετε ένα ρύζι ημιδιαφανές, μεσαίου μήκους, χωρίς λευκά εγκλείσματα, ομοιόμορφο χρώμα και την υφή, επιμήκη. Ρύζι με τέτοιες παραμέτρους θα είναι τέλειο για να απορροφούν την υγρασία, χωρίς να δημιουργεί την εντύπωση της κολλώδους.

Βασικές τεχνικές μαγειρικής μαγείρεμα πιλάφι

Πιλάφι μαγειρεμένα με διάφορους τρόπους. Τώρα, υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτού του πιάτου με διάφορα είδη κρέατος, θαλασσινών, και ενδιαφέροντες συνδυασμούς των μπαχαρικών. Αλλά η τεχνολογία της μαγειρικής πιλάφι είναι η «χρυσή» κανόνες που πρέπει να τηρηθούν.

• Καρότο κομμένο πάντα μακριές λωρίδες - μια επίσκεψη κάρτα της Ανατολικής πιλάφι. Κόβεται διαγωνίως, σχηματίζοντας μία πλάκα 5 χιλιοστών, και στη συνέχεια μετατρέπονται στα σφήνες, κοπή σε όλη τους. Τρίψτε το τριμμένο καρότο απαράδεκτη.
• Για να γίνει το ριζότο δεν είναι ξηρό και εύθραυστο, το ρύζι προ-απορροφούν, αλλάζοντας το νερό τακτικά. Αυτό συμβάλλει στο πλύσιμο έξω το άμυλο, η οποία δημιουργεί κολλητικότητα.
• Κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ημιδακτυλίων πάντα.
• Το κρέας μπορεί να είναι με τη μορφή μικρών τεμαχίων μερίδες. Η ποσότητα μπορεί να προσδιοριστεί με το μάτι, ανάλογα με τον τύπο του κρέατος.
• Μικρό κεφάλι σκόρδο βυθισμένο στο Σχήμα εντελώς χωρίς διαίρεση σε τμήματα.

Συμβουλή! Πιλάφι μπορεί να κάνει κίτρινο με την προσθήκη ενός πρέζα κουρκούμη.

Σε ορισμένες πιάτα καλύτερο να μαγειρέψουν πιλάφι

Αρχικά, πιλάφι μαγειρεμένο σε ένα καζάνι. Με αυτό τον τρόπο μαγειρέματος συνεχίζεται μέχρι σήμερα, αλλά πολύ πιο βολικό να μαγειρέψουν σε ένα οικείο και άνετο για να μας πιάτα. Μπορείτε να κάνετε ένα ριζότο σε μια κατσαρόλα, τηγάνι, κατσαρόλα ψήσιμο, wok. Από αυτή την γεύση της μαγειρικής αριστούργημα σας δεν θα επηρεαστούν.

Τα επιλεγμένα πιάτα μπορούν να είναι κατασκευασμένα από χυτοσίδηρο ή αλουμίνιο. Θα πρέπει να είναι παχύ πάτο και υψηλής πίνακες. Επίσης κακώς Φούρνος ή πήλινα αγγεία, αν πιλάφι μαγειρεμένο στο φούρνο. Το κύριο πράγμα που επιλεγμένα πιάτα ήταν ένα σφιχτό καπάκι.

Πώς να κάνει ένα πιλάφι θρυμματισμένη

Το κύριο έργο που στέκεται μπροστά σας, κάνετε ένα γευστικό πιλάφι εύθρυπτο, δεν κολλάει άμορφη χυλό ρυζιού. Θα συμβάλει στην επίτευξη του στόχου της λίγες κανόνες:

• Ρύζι πρέπει να είναι στον ατμό αντί για νερό που βράζει.
• Μετά την προσθήκη του ρυζιού σε ένα μπολ, απαγορεύεται να ανάδευσης. Είναι αρκετά ομοιόμορφα πάνω στον πυθμένα του καζανιού και το αφήνουμε να προετοιμαστούν.
• Προετοιμάστε το πιάτο καπάκι κλειστό, προσθέτοντας νερό σε μικρές δόσεις, όπως απαιτείται.
• Μετά το τέλος του μαγειρέματος pilaf στέκονται ακόμα 8-12 λεπτά κάτω από το κάλυμμα κλειστό και στη συνέχεια υπηρέτησε στο τραπέζι.

Πώς Ουζμπεκιστάν πιλάφι σε ένα καζάνι

Ουζμπεκιστάν πιλάφι είναι απίστευτα νόστιμα και ζουμερά, με πλούσιο άρωμα μπαχαρικών. Μερικές φορές φαίνεται ότι για να το μαγειρέψετε χωρίς γαστρονομική εμπειρία είναι αδύνατο, αλλά δεν είναι. Αν επιμείνουμε σε τεχνικές μαγειρέματος, θα έχετε ένα εξαιρετικό γεύμα.

Θα χρειαστείτε:

• Σχήμα devzira - 550
• Lamb - 0,5 kg.
• Oil - 175 ml.
• Καρότο - 450 g
• Κρεμμύδι - 2 μεσαία κομμάτια.
• Σκόρδο - το κεφάλι.
• Αποξηραμένα barberries - ½ κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Οξεία πιπέρι - 2 μικρές λοβό.
• Κορίανδρος - ½ ώρα.
• Ζήρα - ½ κουταλάκι του γλυκού.

Πώς να κάνει προβάτου πιλάφι:

1. Ρύζι ξέβγαλμα με νερό μέχρι να αποκτήσει διαφάνεια.
2. πλυντήριο, κόψτε τα μεσαία κύβους, τα καρότα - μπαρ, λαμπτήρες - ημιδακτυλίων.
3. Σε προθερμασμένο καζάνι (είναι δυνατόν να κάνει ένα πιλάφι σε ένα τηγάνι ή μια επίπεδη κατσαρόλα) Ρίχνουμε το λάδι, το καθιστά καλό για να πάει το φως ψαροκάικα.
4. Τώρα πάρτε για zirvak (κρέατος και λαχανικών βάσης). κρεμμύδια Φρούτα μέχρι goldenness, πρόσθετο κρέας, φέρνουν στο μισό έτοιμοι και να θέσει τα καρότα. Stealing πιλάφι για περίπου 15 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά.
5. Κορίανδρος και ZiPA άλεσμα, αν χρησιμοποιείτε μπαχαρικά σε μπιζέλια, και μαζί με όλη την Μπαρμπαρής, να μου στείλει το κρέας και τα λαχανικά, πασπαλίζουμε.
6. Ετοιμαστείτε να την απαλότητα των καρότων. Θα διαρκέσει περίπου 7-8 λεπτά.
7. Βάλτε το ρύζι στα πιάτα, ρίξτε νερό. Το επίπεδο θα πρέπει να είναι 2 cm πάνω από όλα τα συστατικά. Επίσης, προσθέστε απότομη πιπεριές, καίγονται φωτιά. Αγγίξτε το πιλάφι του περίπου μία ώρα πριν από την εξάτμιση του νερού.
8. Στο ρύζι, πατάμε ολόκληρο το κεφάλι του σκόρδου και στο μικρότερο φωτιά, βράζουμε το πιλάφι για άλλα 30 λεπτά.
9. Σερβίρετε Ουζμπεκιστάν πιλάφι με λαχανικά και χόρτα.

Πώς να κάνει πιλάφι στο Αζερμπαϊτζάν

Αυτό το πιλάφι είναι πολύ διαφορετική από την παραδοσιακή Ουζμπεκιστάν plov. Είναι καλύτερο να κάνουν αυτό το πιλάφι στην Casane να μεταφέρει πλήρως χρωματισμό του. Σύμφωνα με τη συνταγή, μία μεγάλη ποσότητα κρεμμύδια τοποθετείται στο πιλάφι, καθώς και οξύ μούρα, για παράδειγμα, Alycha ή χειροβομβίδα. Ειδικά άρωμα παρέχει σαφράν, και χάρη στην κουρκούμη, το ρύζι αποκτά ένα λαμπρό χρυσή απόχρωση. Ως αποτέλεσμα, το πιάτο θα σας δώσει μια ασυνήθιστη γεύση φρούτων του κρέατος και κρεμώδη γεύση από το ρύζι.

Ορισμός των προϊόντων:

• Αρνί / βοδινό κρέας - 600 γρ
• Κρεμμύδια - 4 κεφάλια.
• Αποξηραμένα ρόδι δημητριακά - ½ κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Kuraga - 50 g
• Αποξηραμένα θυμάρι -. ¼ h L.
• Η πρασινάδα cilantroine είναι ½ δοκού.
• Σκούρο Σταφίδα - 50 g.
• Εύκολη πιπέρι και αλάτι.
• Kurkuma, Saffron -. Για ¼ h L.
• Πετρέλαιο - 75
• Εικ είναι 1 φλιτζάνι.

Πώς να κάνει πιλάφι στο σπίτι:

1. Πλυμένα ρύζι Αποστολή σε αλατισμένο νερό που βράζει για 10 λεπτά.
2. Ενώ ετοιμάζει, στο τηγάνι ρονολογική σειρά το έλαιο, και στη συνέχεια προσθέστε βρασμένο ρύζι σε αυτό, πασπαλίζουμε με κουρκουμά και κατάσβεση 1 ώρα.
3. κρέας Χωρίστε σε κομμάτια, τα τηγανητά, βάλτε στο Σχ. Εκεί θα στείλει επίσης το κρεμμύδι, γέλασε πράσινο και θυμάρι ψιλοκομμένο με τα δαχτυλίδια. Στη συνέχεια, το πιλάφι ιδρώτα 40 λεπτά.
4. Τέτοια αποξηραμένα φρούτα Μουλιάστε στο νερό, αποστείλει τον πλήρη στο πιλάφι, αλάτι, βάλτε άλλα 30 λεπτά.
5. Στη συνέχεια plov αφαιρέστε τις πλάκες και να του δώσει λίγο χρόνο για να σταθεί.

Πώς να κάνει Pillet πιλάφι σε ένα τηγάνι

Κλασικό πιλάφι, το οποίο θα χρησιμοποιηθεί για να μαγειρέψουν, φτιαγμένο από χοιρινό κρέας. Για την παρασκευή του είναι αναγκαία:

• Σκόρδο - ένα κεφάλι.
• πλιγούρι ρύζι - 370
• Καρότο - 350 g
• Χοιρινό - 600 g
• Oil - 90 ml.
• Κρεμμύδια - 250 g
• Καυτερή πιπεριά - μισό του λοβού.
• Σαλάτα «4 Πιπέρι» - 3 έτη
• Αλάτι - 20 g
• Κουρκούμη, κύμινο - για 2 χρόνια
• Οξυάκανθα - 3 ετών
• Νερό - 900 ml.

Πώς να κάνει ένα υπέροχο πιλάφι:

1. Πλένουμε το ρύζι 6-8 φορές, να αφήσει σε ένα σουρωτήρι για 25 λεπτά.
2. Καρότα μπριζόλα μπαστούνια, κρεμμύδι δαχτυλίδια.
3. Στο καζάνι θερμάνει το λάδι, τηγανίζουμε το κρεμμύδι.
4. Berberidaceae μούρα μουλιάσει σε νερό για 10 λεπτά.
5. Χοιρινό κομμάτια μπριζόλα, αποστολή στα κρεμμύδια, κορυφή με καρότα (δεν χρειάζεται να παρεμβαίνουν!).
6. Στη μέση του τηγανιού, βυθίστε το καθαρισμένο κεφάλι του σκόρδου.
7. Προσθέστε barberries και μπαχαρικά, χύστε το θερμαινόμενο νερό.
8. Σιγοβράστε συστατικά 25 λεπτά, στη συνέχεια ρίχνουμε των κόκκων ρυζιού, ομαλή τους σε κρέας-και-λαχανικών zazharki.
9. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος του ρυζιού επίθεμα σπάτουλα για να διαρρεύσει υγρό. Θα πρέπει να καλύπτει το ρύζι κατά 1 εκ. Αν το υγρό δεν είναι αρκετό, προσθέστε λίγο νερό.
10. Χωρίς την ανάμειξη τροφίμων μαγειρεύουμε πιλάφι, μέχρι να εξατμιστεί η υγρασία. Στη συνέχεια κάνει μια εσοχή στο ρύζι σε υγρή υπολείμματα αριστερά και στη συνέχεια το σχήμα σε ένα σχήμα gorochki.
11. Κάντε μια ελάχιστη αερίου τηγάνι καπάκι με μια πετσέτα, μαγειρεύουμε για άλλα 25 λεπτά.
12. Με την υποβολή ρύζι πιλάφι Εφαρμόστε πρώτα, και στη συνέχεια το κρέας με τα λαχανικά.

Πώς να κάνει ένα πιλάφι της multivarka κοτόπουλου

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή για πιλάφι με πουλί και λιαστές ντομάτες θα σας ενθουσιάσει. Για την προετοιμασία ξοδεύετε περισσότερο από μία ώρα, και αυτά τα προϊόντα θα είναι αρκετό για 12 μερίδες.

Συστατικά:

• Ρύζι στον ατμό - 700 γρ
• Κοτόπουλο χωρίς δέρμα και κόκκαλα - 1 kg.
• Ντομάτες λιαστές - 12 τεμ.
• Κρεμμύδια - 2 μεγάλα κεφάλια.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Ηλιέλαιο - 10 Art. μεγάλο.
• Νερό - 0.9 l.

Πώς να κάνει ένα πιλάφι με τη φωτογραφία:

• Σχήμα άφθονα ξεπλύνετε με νερό, κομμένα σε κομμάτια του κοτόπουλου, τα καρότα και τα κρεμμύδια - κύβους.

• Λιαστές ντομάτες, κομμένα σε μικρά κομμάτια.

• Αλλαγή σε «τηγάνισμα» σε ένα μπολ, ζεσταίνετε το λάδι, τηγανίζουμε το μέχρι να ψηθούν τα λαχανικά.
• Στη συνέχεια, προσθέστε το κοτόπουλο, χύστε το πιάτο νερό και βράζετε 20 λεπτά.
• Αλατίζουμε, προσθέτουμε τις ντομάτες και το ρύζι, τη λειτουργία του διακόπτη «πιλάφι».
• Μετά από 20 λεπτά, εξυπηρετούν.

Συμβουλή! Με αυτό τον τρόπο μπορείτε να κάνετε οποιαδήποτε πιλάφι σε multivarka - με αρνί, γαρίδες, τα φρούτα.

Πώς να κάνετε σπιτικό ριζότο με θαλασσινά

Ρύζι με θαλασσινά είναι πολύ δημοφιλής στην Ισπανία και την Ιταλία, όπου καλείται ριζότο.

Προετοιμάζω:

• Πιπέρι και αλάτι.
• Πράσινοι - τσαμπί.
• Καρότα - 0,3 kg.
• χυμό λεμονιού - 50 ml.
• Σκληρό τυρί - 120 g
• Θάλασσα κοκτέιλ - 650
• Κρεμμύδια - 1 PC.
• Oil - 150 ml.

Μαγείρεμα:

1. Σε βούτυρο σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, στη συνέχεια προσθέστε το ψιλοκομμένο καρότο και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν.
2. Ρίχνουμε τις ξεπλένονται κόκκων ρυζιού, 2 φλιτζάνια νερό, αλάτι, προσθέστε τα μπαχαρικά στα θαλασσινά, μάγειρας σε φυτικές μαξιλάρι για μισή ώρα κάτω από την κουκούλα.
3. Καλαμάρια φέτα, καθαρό γαρίδες, προσθέτουμε το ρύζι, μαγειρέψτε για 8 λεπτά.
4. Ψιλοκόψτε τα μυρωδικά, σχάρα και πιέστε το επιβήτορα χυμό λεμόνι. Προσθέστε τα συστατικά στο ρύζι, βγάζουμε από τη φωτιά και αφήστε μουλιάσει 10 λεπτά.

Πώς να κάνει γλυκό πιλάφι

Γλυκό ρύζι με φρούτα, δεν είναι καλύτερα να πιλάφι κλήση, και μια παραλλαγή του θέματος. Αλλά εισέρχονται στην συνταγή φρούτων αντί των φρούτων κάνει το πιάτο με αρωματικά, το φως, φρέσκια γεύση και απίστευτα νόστιμα. Επιπλέον, στην καυτή εποχή μπορεί να φάει το κρύο.

Απαραίτητα προϊόντα:

• Σταφίδες - 240 g
• Καρότο - 125 g
• Αποξηραμένα βερίκοκα - 220
• πλιγούρι ρύζι - 650
• Δαμάσκηνα - 220
• Αποξηραμένα μήλα - 110 g
• Χυμός σταφυλιού 1 λίτρου.
• Πετρέλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Τριμμένο ρίζα τζίντζερ - 10 g

Πώς να μαγειρέψω:

1. Καρότο μπριζόλα, τηγανίζουμε.
2. Ρύζι και πλύνετε όλα τα αποξηραμένα φρούτα, να βγάλει τα καρότα, ρίξτε το χυμό.
3. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, αφήνουμε να πάρει βράση πιλάφι, που σερβίρεται με μέλι και φρέσκα μούρα.

Πώς να κάνει ένα πιλάφι σε γλάστρες φούρνο

Πιλάφι μπορεί να ψηθεί στο φούρνο σε τμήμα γλάστρες. Θα διακοσμήσει πιάτα σερβιρίσματος, αν είναι έτοιμη για τους επισκέπτες.

Συστατικά:

• Πιπέρι - ½ κουταλάκι του γλυκού ..
• Οποιοδήποτε κρέας - 1,2 kg.
• Πετρέλαιο - 10 Art. μεγάλο.
• Ρύζι στον ατμό - 700 γρ
• Νερό - 1 του 1 λίτρου.
• Πράσινοι - 1/3 της ακτίνας.
• Καρότο - 0,3 kg.
• Κρεμμύδια - 4 μικρά κρεμμύδια.
• Spice Mix - ½ κουταλάκι του γλυκού ..
• Sol - 3 κουτ ..

Πώς να κάνω μια συνταγή πιλάφι:

1. μπριζόλα κρέας, τα τηγανητά, εξάπλωση πάνω από την κατσαρόλα.
2. Χυδαία τρίβουμε τα καρότα και τα κρεμμύδια, μαζί με ψιλοκομμένο τηγανίζουμε, μην ξεχάσετε να προσθέσετε τα μπαχαρικά και το αλάτι. Απλώστε πάνω από το κρέας.
3. Πλυμένα αποστολή ρυζιού σε γλάστρες, συμπληρώστε με ζεστό νερό. Η στάθμη του υγρού πρέπει να είναι 1,5 εκατοστά υψηλότερο από το ρύζι.
4. Γλάστρες, καπακιών και να το στείλετε στο φούρνο για μια ώρα.
5. Συνιστώμενη θερμοκρασία 180⁰S.

Πώς να κάνει ένα πιλάφι στην πυρκαγιά

Τι ένα νόστιμο πιλάφι, μαγειρεμένα με τη φύση!

Όσο η φωτιά φουντώνει, την παρασκευή των προϊόντων:

• Ρύζι Ταϊλάνδης - 1,5 kg.
• Lamb (με πολτό και νευρώσεις) - 2 kg.
• Κρεμμύδι - 7 τεμ.
• Καρότο - 1 kg.
• Σκόρδο - 2 μέτρια κεφάλια.
• Βούτυρο ή λαρδί - 500g
• Πιπεριές - 4 τεμ.
• Κύμινο, barberry - σε γεύση.

Πώς να μαγειρέψουν pilau στη φωτιά:

1. φέτα κρέας, μπριζόλα καρότο σε κύβους, κρεμμύδι - δαχτυλίδια.
2. Ρύζι επανειλημμένα ξέβγαλμα, στη συνέχεια ρίξτε το αλατισμένο νερό και το αφήνουμε.
3. Στο θερμαινόμενο καζάνι με βούτυρο, τοποθετήστε ολόκληρο το κεφάλι του κρεμμύδια, τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει και απορρίψεων.
4. Τώρα το τηγανίζουμε σε νευρώσεις πετρελαίου, και στη συνέχεια τα βάζετε στο πιάτο.
5. Γυρίστε το κρέας με ένα τόξο σε μια κρούστα, βάλτε το καρότο. Χάστε 5 λεπτά και μόνο αναμειγνύονται τα πάντα. Μαγειρέψτε πριν από την απαλότητα των λαχανικών.
6. Τώρα ρίξτε ζεστό νερό, προσθέστε μπαχαρικά, αλάτι, ρίξτε ολόκληρες κεφαλές σκόρδου, σβήνουν 40 λεπτά.
7. Στη συνέχεια, βάλτε πιπέρι στα καζάνια, το ρύζι, μην παρεμβαίνει. Στην άκρη του μαχαιριού, η φύση του νερού έτσι ώστε να καλύπτεται πλήρως στο ρύζι.
8. Σε μια μικρή φωτιά, προετοιμάστε το pilaf για άλλα 25 λεπτά, αναμίξτε και σερβίρετε στο τραπέζι, διακόσμηση χόρτων και νευρώσεων.

Οι συνταγές PLOV είναι πολλοί, οπότε έχετε την ευκαιρία να εφαρμόσετε τις γαστρονομικές φαντασιώσεις και τις προτιμήσεις της γεύσης στην πραγματικότητα. Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και τις συνταγές μας, ελπίζουμε ότι θα σας βοηθήσει!

Πώς να κάνετε pilaf, συνταγή βίντεο