Wie lecker, Zwiebeln zu heiraten -Schritt -By -Step -Rezepte. Wie man Zwiebeln für den Winter heiratet. Wie man den Bogen schnell zum Grillen, für Salat, für Hering mariniert

Zwiebeln sind ein Gemüse, das wir im ständigen Kochen verwenden. Es gibt jedem Geschmack und Aroma. Oft haben wir jedoch viel Zeit, um es zu verarbeiten, sodass es keine Lust zu kochen gibt. Aber es gibt einen großen Ausweg aus der Situation - Sie können im Voraus Rohletten aus Zwiebeln machen. In diesem Artikel werden wir Ihnen einige interessante Rezepte mit Fotos vorstellen, wie Sie den Bogen für alle Gelegenheiten heiraten können.

Allgemeiner Rat: Wie man Zwiebeln köstlich heiratet

Wir werden nicht über die Nützlichkeit von Zwiebeln für die menschliche Gesundheit sprechen, da eine Vielzahl von Werken zu diesem Thema geschrieben und veröffentlicht wird. Zwiebeln sind ein einzigartiges Gemüse, das definitiv empfohlen wird, jeden zu essen, der gesund und stark sein möchte.

Wir bieten mehr Details an, um darüber nachzudenken, wie man den Bogen für den Winter anzieht und nicht nur. Erst bevor wir mit der Beschreibung von Rezepten mit Stufen -By -Step -Rezepten beginnen, möchte ich ausführlich über einige grundlegende Empfehlungen nachdenken, die erfahrene kulinarische Spezialisten empfehlen, sich daran zu halten::

1. Sie können sowohl ganz als auch gehackt mit Zwiebeln einweichen - dies ist eine Frage Ihres Geschmacks.
2. Wenn Sie sich entscheiden, Zwiebeln mit ganzen Köpfen zu wählen, stellen Sie sicher, dass sie überhaupt keine Schale haben.
3. Stellen Sie vor jeder Marinade unbedingt den Bogen. Es muss eine durchscheinende Farbe erwerben.
4. Fügen Sie immer so viel Essig wie möglich bei der Marinade hinzu. Diese Zutat rettet das Gemüse vor Bitterkeit und verderbt nicht ihren Geschmack und seine nützlichen Eigenschaften.
5. Alle Behälter, in denen Sie eingelegte Zwiebeln aufbewahren, müssen im Voraus sterilisiert werden.

Wie man Zwiebeln im Essig heiratet: Einfaches Rezept

Erstens werden wir Ihnen das einfachste und beliebteste Rezept vorstellen, wie man den Bogen in der Bank heiraten kann:

1. Nehmen Sie 1 kg Zwiebel, reinigen Sie es von der Schale und spülen Sie sie gründlich aus.
2. 2 Liter Wasser kochen und sofort 200 g Salz darin auflösen. Gießen Sie die Zwiebel mit der resultierenden Flüssigkeit und lassen Sie sie über Nacht.
3. 2 halbe Liter -Gläser aufrechterhalten. Es ist eine solche Anzahl von Containern, dass dieses Rezept entworfen wurde.
4. Legen Sie in jedem Glas 1 Lorbeerblatt, 3 Erbsen schwarzer Pfeffer und die gleiche Menge duftender Pfeffer.
5. Wählen Sie Zwiebeln aus einer Pfanne mit Salzwasser und geben Sie es in Gläser.
6. Bereiten Sie die Sole vor - verdünnen Sie 250 ml Essig in 1 Liter Wasser, gießen Sie die Zwiebel zu ihnen und rollen Sie die Dosen mit Deckel hoch.

Diese Option, wie man die Zwiebel mariniert, kann bei der Vorbereitung eines Salats verwendet werden, in dem dieser Zutat verwendet werden muss.

Wie kann man die Zwiebel in einer sauren Marinade schnell vermarkten?

Wenn Sie möchten, dass die Zwiebel einen sauren Geschmack hat, muss sie für den Winter gemäß dem folgenden Rezept mariniert werden:

1. Nehmen Sie 1,5 kg Zwiebel (vorzugsweise, um klein zu nehmen). Reinigen Sie es von der Schale und kochen Sie es. Wenn das Wasser kocht, abtropfen lassen und sicherstellen, dass alle überschüssigen Wasser auch Glas von der Zwiebel sind.
2. Nehmen Sie 3 halbe Liter -Gläser, sterilisieren Sie sie.
3. Bereiten Sie die Dichtung vor: Kochen Sie 1 Liter Wasser, löst sich 50 g Salz und Zucker auf.
4. Legen Sie die Zwiebel in Gläser und gießen Sie sie mit Marinade ein. Danach kann es bereits mit Deckel gerollt werden.

Wie man Zwiebeln heiratet: Ein Rezept mit einer würzigen Marinade

1. Nehmen Sie 1,5 kleine Zwiebeln, reinigen Sie es von der Schale und spülen Sie sie unter Wasser ab.
2. 40 g Salz in 1 Liter Wasser verdünnen und kochen. In dieser Flüssigkeit müssen Sie die Zwiebel nachts einweichen.
3. Während der Bogen vorbereitet ist, sterilisieren Sie die Gläser. Nehmen Sie 3 halbe Liter -Behälter.
4. Am unteren Rand jedes Glass 2 Nelken, 2 Lorbeer und 1 Batterie legen.
5. Kochen Sie eine neue Marinade: In 1 Liter Wasser 40 g Salz und Zucker, 5 g Zimt und rotem akutem Pfeffer auflösen. Fügen Sie nach dem Kochbrine 500 ml Essig hinzu.
6. Legen Sie die Zwiebeln in Banken und gießen Sie sie mit einer vorbereiteten Marinade ein. Danach wird es möglich sein, sie zu verkaufen und in den Keller zu senken.

Wie heiratet man einen Bogen mit Paprika?

1. Reinigen Sie 1 kg feine Zwiebeln aus der Schale. Gießen Sie es mit einer Lösung, die auf der Grundlage von 1 Liter kochendem Wasser und 2 g Zitronensäure vorbereitet ist.
2. 5 Minuten nachdem der Bogen in dieser Lösung eingeweicht ist, erhalten Sie ihn.
3. 250 g Paprika waschen, den Kern entfernen und in Streifen schneiden.
4. Schälen 2 Nelken des Knoblauchs.
5. 2 halbe Liter -Gläser aufrechterhalten. Legen Sie am Boden jeweils 1 Knoblauchzehe, 1 Lorbeerblatt, 4 Erbsen schwarzer duftender Pfeffer, 20 g Dill.
6. Legen Sie Zwiebeln und Pfeffer in Banken und verschieben Sie sie in Schichten.
7. Bereiten Sie die Auswahl vor: Kochen Sie 1 Liter Wasser, lösen Sie sich 20 g Salz und 80 g Zucker auf. Sobald das Wasser kocht, fügen Sie 250 ml Essig hinzu.
8. Gießen Sie die Marinade in die Ufer und rollen Sie sie dann mit Deckel auf.

Wie man Zwiebeln für Nahrung heiratet: Bulgarisches Rezept

Es gibt noch eine Option für die Marinierung von Zwiebeln, damit es einen pikanten Geschmack erwirbt:

1. Nehmen Sie 1 kg Zwiebeln. Reinigen Sie jeden Kopf und machen Sie Kreuzschnitte.
2. 2 halbe Liter -Gläser aufrechterhalten. Legen Sie auf der Unterseite jedes Behälters 2 Lorbeerblätter, 7 Erbsen schwarzer Pfeffer und die Hälfte des Gorky Pfeffer Pod.
3. Leg den Bogen vor Gläser.
4. Bereiten Sie die Marinade vor: Verdünnen Sie die gleiche Menge Essig in 300 ml Wasser. Sie können auch ein wenig Salz hinzufügen (20 g reicht aus).
5. Gießen Sie die Zwiebel mit der vorbereiteten Marinade auf der Zwiebel und rollen Sie dann die Banken mit Deckel hoch.

Wie man den Bogen zum Grillen heirate

Um einen Bogen für die Marinade vorzubereiten, brauchen Sie nicht viel Zeit. Wir werden Ihnen die Technologie der Vorbereitung mitteilen, ohne die Anzahl der Zutaten anzugeben, da sie davon abhängt, wie viel Fleisch Sie haben werden. Was muss getan werden:

1. Schneiden Sie die Zwiebel mit Ringen oder halben Ringen.
2. Legen Sie es in einen Plastikbehälter.
3. Bereiten Sie die Marinade vor: Mischen Sie Wasser mit Essig in den gleichen Proportionen und fügen Sie danach 40 g Salz und Zucker hinzu.
4. Gießen Sie den resultierenden Marinade Luke. Streuen Sie es mit Dill, das zuerst gehackt werden muss.
5. Schließen Sie den Plastikbehälter mit einem Deckel und senden Sie ihn buchstäblich 30 Minuten an den Kühlschrank. Danach kann die Zwiebel bereits beim Braten des Grillens verwendet werden.

Wie kann man eine Zitrone oder Orange mit einem Bogen einweichen?

Kochspezialisten nutzen oft eine sehr interessante Möglichkeit zur marinen roten Zwiebel, wenn es zum Fischen oder Fleisch dienen soll:

1. Nehmen Sie 1 kg Zwiebel. Schälen Sie es und schneiden Sie es in Streifen.
2. 1 Liter Wasser kochen, 50 g Salz darin auflösen. In der resultierenden Lösung die Zwiebel einweichen. Es sollte 6 Stunden darin liegen.
3. Bevor Sie die Zwiebel aus der Salzlösung erhalten, bereiten Sie die Marinade vor: Kochen Sie 250 ml Orangen- oder Zitronensaft, 1 Tasse Wasser und 500 ml Essig hinzu.
4. Halten Sie die halbe Liter -Gläser auf, in denen Sie Zwiebeln rollen werden.
5. Setzen Sie die Zwiebel durch Behälter, gießen Sie sie mit Marinade ein und verstopfen Sie sie. Nach 2 Stunden ist es möglich, es bereits zum Kochen zu verwenden.

Wie heiratet man Zwiebeln ohne Essig im Rote -Bete -Saft?

Es ist sehr lecker für Zwiebeln, in Rote Beete -Saft eingemacht:

1. Nehmen Sie 2 kg Zwiebeln, reinigen Sie ihn und schneiden Sie jeden Kopf in 4 Teile.
2. Kochen Sie 1 l Rote -Bete -Saft, löst 120 g Zucker, 20 g Salz und 10 g Zitronensäure auf.
3. Halten Sie die Banken auf, setzen Sie den Bug in sie und gießen Sie sie dann mit Rote -Bete -Marinade ein.

Nach diesem Rezept können Sie Zwiebeln für Hering einweihen. Das Gericht wird wunderschön und appetitlich aussehen.

Wie heiratet man Zwiebeln in Mayonnaise?

Damit der Strahl knirscht werden kann, kann er sehr schnell in Essig ausgekleidet werden, je zu Beginn dieses Artikels. Wenn Sie jedoch sicherstellen möchten, dass die Zwiebel sanft ist, ist es besser, sie in Öl und Mayonnaise zu wählen. Wir sagen Ihnen Schritt für Schritt, wie es geht:

1. Nehmen Sie die Zwiebel, reinigen Sie sie von der Schale und schneiden Sie sie mit Ringen oder halben Ringen.
2. Falten Sie die vorbereiteten Teile in einem Kunststoffbehälter.
3. Bereiten Sie die Marinade vor: Mischen Sie Salz mit Pfeffer zum Geschmack, Mayonnaise und Öl (3 EL pro Zutat). Wenn Sie möchten, können Sie dieser Marinade jeden Senf hinzufügen - Dijonian ist ideal.
4. Decken Sie die Zwiebel in der Marinade mit einem Deckel ab und lassen Sie es 2 Stunden im Kühlschrank.

Wir hoffen, dass die Rezepte der Marinade von Lukas, die wir gegeben haben, im Alltag sehr nützlich sein werden! Wir wünschen Ihnen Inspiration im kulinarischen Bereich! Lassen Sie Ihre Gerichte lecker und lecker sein!

Video: "Wie man Zwiebeln einweist"