Wie zu Hause Tomatenpüre -Suppe zubereitet. Schritt-für-Schritt-Rezept für Tomatengruppe von Kartoffelpüree mit einem Foto. Tomaten-Puree-Suppe in einem Slow Cooker-wie man kochen kann

Was kann von jeder Hausfrau am besten vorbereitet werden? Natürlich Suppe. Traditionell für unsere Gegend sind Reis, Buchweizen, Nudelnsuppen. Aber wie oft versuchen Sie, etwas Neues und Ungewöhnliches zu kochen? Heute haben Sie eine solche Chance. Wir geben Ihnen also die beliebtesten Rezepte für eine köstliche Tomatensuppe auf oder, wie es auch genannt wird - Gaspacho.

Tomaten-Puree-Suppe: Klassisches Rezept

Tomatensuppe ist ein traditionelles Gericht für Spanien, Portugal und Lateinamerika. Es ist zu sagen, dass es heute eine große Anzahl verschiedener Arten dieses Gerichts gibt. Wir werden unseren Bekannten mit Tomatensuppe mit seinem klassischen Rezept beginnen.

Also die Zutaten, die wir brauchen:

• Tomaten in ihrem eigenen Saft - 850 g
• Butter - 50 g
• Olivenöl - 15 g
• Battle - 1 PC.
• Tomatnaya -Paste - 2,5 EL.
• Weizenmehl - 1 EL.
• Hühnerbrühe - 650 ml
• Gewürze nach eigenem Ermessen - In diesem Rezept werden wir Thymian, Paprika und Petersilie verwenden

Wir beginnen zu kochen:

• Wir nehmen den Behälter, in dem unser Gericht zubereitet wird. Es ist wünschenswert, dass die Pfanne mit dicken Wänden und einem Boden besteht.
• Wir verteilen die Butter in einer Pfanne und schmelzen sie bei schwacher Hitze.
• Gießen Sie als nächstes Olivenöl. Wenn Sie zum Zeitpunkt des Kochens diese Zutat nicht zur Hand hatten, können Sie sie durch gewöhnliches Sonnenblumenöl ersetzen.
• Die Zwiebel mit Würfel schälen und hacken. Es ist besser, wenn es geschnitten ist, ist es gut genug. Wir senden an die Uhr.
• Im selben Moment sollten Paprika, Thymian und Salz in die Pfanne hinzugefügt werden. Mischen Sie den Inhalt der Pfanne vorsichtig.
• Sobald der Bogen eine leicht goldene Farbe im Behälter erhält, fügen Sie dort Mehl und Tomatenpaste hinzu. Mischen Sie alles gründlich, um das Aussehen von Klumpen zu vermeiden. Nach dem Hinzufügen dieser Zutaten sollte die Mischung 1 min in Brand stehen, und dann sollte der Rest der Produkte hinzugefügt werden.
• Gießen Sie nun unsere Brühe in den Behälter.
• Mahlen Sie die Tomaten mit einem Mixer oder zerlegen Sie sie einfach in Stücke der Größe, die wir benötigen - es hängt von Ihren Vorlieben ab.
• Sobald der Inhalt der Pfanne kocht, müssen Sie das Feuer reduzieren und die Suppe lassen, indem Sie um etwa 25-35 Minuten schmachten.
• Schlagen Sie die gekochte Tomatensuppe mit einem Mixer bis eine homogene Masse - wir bekommen Kartoffelpüree
• Mahlen Sie Petersilie und dekorieren Sie damit unsere Tomatensuppen-Puree. Das Gericht kann sowohl heiß als auch kalt serviert werden. Bon Appetit!

Heiße Tomatenpüree -Suppe

Das Gericht, das wir gemäß dem vorherigen Rezept zubereitet haben, kann sowohl heiß als auch kalt serviert werden. Und jetzt werden wir Ihnen ein Rezept für Tomatensuppen-Puree erzählen, das unmittelbar nach dem Kochen eingereicht werden muss.

Die notwendigen Produkte:

• Tomaten - 7 PCs.
• Bulgarischer Pfeffer - 1 große PCs.
• Battle - 1 PC.
• Karotte - 1 PC.
• Knoblauch-3-4-Nelken
• Creme-70-100 g
• Basilikum frisch - 1 Zweig
• Olivenöl - 2,5 EL.
• Gewürze und Gewürze nach eigenem Ermessen

Wir beginnen zu kochen:

• Beginnen wir mit Tomaten. Ich wasche das Gemüse und schneide die Haut ein wenig, mache ein Kreuz auf die Tomate und lasse sie dann mit kochendem Wasser ab. So wird die Tomatenhaut abreisen und wir können sie entfernen.
• Der Rest des Gemüses wird ebenfalls gereinigt. Schneiden Sie den Pfeffer und die Zwiebel in kleinen Würfeln und hacken Sie die Karotte mit einem Reifen.
• Mahlen Sie den Knoblauch entweder auf einer Reibe oder mit einem Messer, da er für Sie bequem ist.
• Wir schicken den Knoblauch in die Pfanne, nachdem wir Öl hineingegossen haben.
• Sobald der Knoblauch zu erröten beginnt, fügen Sie den Rest des Gemüses zu ihm hinzu und schulen Sie die Mischung mit Gewürzen, Gewürzen und Salz zu.
• Wir reinigen die Tomaten von der Haut und hacken mit einem Messer. Wir schicken in die Pfanne. Wir gießen ungefähr 1 Tasse Wasser in unsere Mischung, Sie können überhaupt kein Wasser hinzufügen, wenn Sie dickere Suppen mögen oder im Gegenteil die Wassermenge erhöhen, damit die Suppe flüssiger ist. Eintopf ca. 40 Minuten.
• Mein Basilikum und hacken es zusammen mit Gemüse in einem Mixer.
• Geben Sie die Suppe in den Behälter zurück, fügen Sie die Creme dort hinzu und bringen Sie sie weitere 10 Minuten lang auf die volle Bereitschaft.
• Unsere heiße Tomatenpüree -Suppe ist fertig. Beim Servieren können Sie das Gericht mit Basilikumblättern, gehacktem Käse dekorieren.

Tomatensuppen-Puree mit Käse

Die Kombination aus Tomaten und Käse in diesem Gericht bietet nur einen unglaublich empfindlichen Geschmack. Wenn Sie an der Popularität dieses Rezepts bezweifeln, versuchen Sie einfach, selbst mit Käse Tomate -Suppe zu kochen. Stellen Sie sicher, dass dieses Rezept zu einem der beliebtesten wird.

Wir kaufen Zutaten:

• Tomatenkonserven in seinem eigenen Saft - 450 g
• Frische Tomaten - 2 PCs.
• Battle - 1 PC.
• Karotte - 1 PC.
• Knoblauch - 3 Nelken
• Käse - 150 g
• Gemüseöl - 1,5 EL.
• Hühnerbrühe Würfel - 1 PC.
• Frisches Basilikum - ein paar Zweige
• Gewürze nach eigenem Ermessen

Der Kochvorgang ist sehr einfach:

• Wir haben frische Tomaten wie früher geschnitten. Wir gießen kochendes Wasser und frei von der Haut. In kleine Stücke geschnitten.
• Wir hacken auch Dosen Tomaten, wenn sie intakt verkauft werden.
• Das restliche Gemüse muss gereinigt und gehackt werden. Die Zwiebel kann in Würfel geschnitten werden, und die Karotten sollten in Streifen gerieben werden.
• Rennen Sie Ihren Reifen oder mahlen Sie Ihren Knoblauch mit Knoblauch.
• Wir reiben den Käse. Versuchen Sie, fein gehackt zu werden.
• Das Basilikum ist auch mit einem Messer gehackt.
• Wir kochen sofort in dem Behälter, in dem die Suppe gekocht wird. Gießen Sie daher das Öl in die geeignete Pfanne und legen Sie die Zwiebel dort. Hast du gesehen, dass der Bogen transparent wurde? Karotten hinzufügen und ca. 2-3 Minuten braten. Jetzt senden wir dort frische Tomaten. Etwa 3-5 Minuten eintopf, warten Sie, bis die Tomaten Saft geben.
• Gießen Sie nun 1,5-2 Tassen heißes Wasser und Hühnerbrühe in einen Behälter. Alles gut umrühren.
• Wir steckten Tomaten Dosen in eine Pfanne. Bitte beachten Sie, dass sie mit ihrem Saft zusammengestellt werden müssen.
• Fügen Sie die erforderlichen Gewürze und Gewürze hinzu, Geschmack. Sauer? Fügen Sie etwas Zucker hinzu. Der Inhalt der Pfanne für 15-20 Minuten eintauchen.
• Wir geben Knoblauch und Basilikum in die Suppe und warten buchstäblich 1 min, damit der Knoblauch und das Basilikum ein Aroma erhalten.
• Schlagen Sie den Inhalt in einem Mixer.
• Gießen Sie nun die Suppe auf Teller und geben Sie den Käse zu jedem. Wenn Sie mit Suppe Käse direkt in die Pfanne hinzufügen möchten, ist dies auch möglich. Auf Wunsch kann mit Grün dekoriert werden.

Italienische Tomatenpüree -Suppe mit Mozzarella

Natürlich kann eine große Menge Variationen dieses Gerichts gefunden werden, aber heute werden wir mit einem Basilikum und Mozarella auf einem Tomatensuppen-Puree wohnen.

Zutaten für Suppe:

• Tomaten in Ihrem eigenen Saft (Sie können zu Hause machen) - 850 g
• Tomatenpaste - 50 g
• Mozarella - 2 Kugeln
• Battle - 1 PC.
• Karotte - 1 PC.
• Bulgarischer Pfeffer - 1 PC.
• Knoblauch - ein paar Nelken
• Basilikumzweige - 3 PCs.
• Hühnerbrühe - 1 Liter (falls gewünscht, können Sie durch Pflanzenbrühe oder einfaches Wasser ersetzen)
• Gewürze, Gewürze und Salz - nach eigenem Ermessen
• Öl zum Braten von Gemüse

Nun, wir fangen an, zu kochen:

• Alle verfügbaren Gemüse müssen gründlich gewaschen, trocken und gereinigt werden. Wir schneiden die Zwiebel und den Pfeffer mit einem Messer in Form von Würfeln. Wir reiben die Karotten an der Reibe, seine Größe hängt davon ab, wie Sie sich in der fertigen Schüssel dabei fühlen. Mahlen Sie den Knoblauch wie mit einem Messer.
• Legen Sie die Zwiebel in eine vorgeheizte Pfanne mit Butter. Sobald die Zwiebel leicht gebraten ist, setzen wir Karotten und Pfeffer. Gemüse mindestens 2-3 Minuten geben. zum Kochen. Fügen Sie als nächstes den Knoblauch hinzu und warten Sie, bis es das Aroma gibt.
• Blätter des Basilikums von einem Zweig und schicken Sie es in die Pfanne.
• Nach 15 bis 20 Minuten. Gießen Sie unsere Brühe in die Pfanne sowie Tomatenpaste und legen Sie Tomaten und ihren Saft aus. Mischen, mit allen notwendigen Gewürzen mischen.
• Wir bringen die Suppe zum Kochen und reduzieren das Feuer. Lassen Sie uns etwa 15-20 Minuten flackern.
• Tomatensuppe vom Herd entfernen. Fügen Sie den Rest des Basilikums hinzu und schlagen Sie einen Mixer, bis sie püriert werden.
• Fügen Sie in jedem Teller mit unserer Suppe ein kleines Stück Käse hinzu. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie viel Käse hinzufügen, wird es sicherlich zusammenhalten und ein großes Stück bilden, das Sie mit einem Löffel nicht essen können. Daher ist es besser, sich auf 1 kleine Scheiben zu beschränken.
• Und noch ein Rat: Wenn Sie keinen Mixer haben, können alle Zutaten der Suppe durch ein Sieb übersprungen werden. Die Vorbereitungszeit wird natürlich zunehmen, aber am Ende können Sie sich selbst und Ihren Verwandten mit einem köstlichen italienischen Suppen-Puree gefallen.

Tomaten-Puree-Suppe im Türkisch

Das Rezept für türkische Tomaten-Puree, das wir Ihnen anbieten, unterscheidet sich etwas von seinen klassischen Zutaten. Sie sollten sich jedoch keine Sorgen machen und an seinem Geschmack zweifeln.

Also brauchen wir:

• Frische Tomaten - 3 PCs.
• Tomatensaft - 100 ml
• Battle - 1 PC.
• Knoblauch-2-3-Nelken
• Hühnerbrühe-Half Ein Liter
• Olivenöl - ein paar Kunst. l.
• Cinza, Petersilie - 1 Bündel
• Trockene Minze - 1 Prise
• Gewürze und Gewürze zum Geschmack

Wir kochen das Gericht:

• Gießen Sie das Öl in den Behälter und erhitzen Sie es. Schälen Sie den Knoblauch und schneiden Sie sie mit Tellern, senden Sie ihn an den Behälter. Braten Sie ungefähr 1 min. Dann nehmen wir heraus und werfen es weg.
• Jetzt schicken wir eine zerkleinerte Zwiebel in die Pfanne und warten, bis sie eine transparente Farbe erwirbt.
• Wir befreien die frischen Tomaten von der Haut, schneiden in Stücke und schicken an die Zwiebel. Wir machen dasselbe mit Grün.
• Dann gießen wir Tomatensaft in die Pfanne und fügen alle Gewürze hinzu, die wir brauchen. Ca. 15 Minuten kochen.
• Gießen Sie die Brühe in den Behälter, fügen Sie die Minze hinzu und lassen Sie weitere 10-15 Minuten.
• Nehmen Sie nun einen Mixer und schlagen Sie den gesamten Inhalt der Pfanne. Auf Wunsch kann das Gericht mit gehacktem Käse dekoriert werden.

Tomatensuppen-Puree in einem langsamen Kocher

Sicherlich möchten alle glücklichen Besitzer des Multicookers versuchen, diese Suppe in ihrem Gerät zu kochen. Daher können wir sie nicht ohne köstliches Rezept verlassen.

Wir werden Tomatenpüree -Suppe in einem Slow Cooker aus diesen Produkten kochen:

• Hühnerbrühe - 1 Liter
• Frische Tomaten - 4 PCs. (nicht groß)
• Tomatenkonserven - 200 g
• Battle - 1 PC.
• Karotte - 1 große PCs.
• Sellerie - 1 Stiel
• Knoblauch - ein Paar Nelken
• Öl zum Braten von Gemüse - 2, 5 EL.
• Basilikumzweige - 2 PCs.
• Gewürze nach eigenem Ermessen

Wir beginnen zu kochen:

• Anfangs ist es natürlich notwendig, die Brühe zu kochen. Wir werden keine detaillierten Anweisungen geben, da der Prozess der Vorbereitung von jeder Geliebten unterschrieben wird. Nach diesem Rezept raten wir jedoch Fleisch, auf dem die Brühe gekocht wurde. Es kann mit der Suppe serviert werden.
• Gießen Sie das Öl in die Multicooker -Schüssel und erhitzen Sie es.
• Wir können auf der Glühbirne, Karotten und Sellerie, reinigen und in willkürliche Form geschnitten. Seitdem werden wir alle Zutaten in einem Mixer mahlen, jetzt ist ihre Größe nicht wichtig.
• Golic reiben.
• Jetzt schicken wir zerkleinertes Gemüse an den Slow Cooker, geben ihnen Min. 10 Braten, während Sie den "Bratschaden" -Modus auswählen.
• Jetzt schicken wir Brühen, Dosen und frische Tomaten in den Behälter. Von frischen Tomaten müssen Sie die Haut entfernen, wie Sie das bereits wissen. Sie sollten Tomaten nicht mahlen. Wir wählen den "Cook" -Modus aus und lassen den Deckel den Zutaten für etwa 20-25 Minuten kochen lassen.
• Kümmern wir uns um das Basilikum. Wir schneiden die Blätter von den Zweigen ab, mein Brunnen.
• Gießen Sie die Suppe in einen tiefen Behälter, fügen Sie Salz, Gewürze und Basilikum hinzu und mahlen Sie dann alles zur Konsistenz von Kartoffelpüree mit einem Mixer.
• Tipp: Besiege die Suppe in keinem Fall nicht direkt in einem Slow Cooker, da du auf diese Weise dein Gerät leicht ruinieren.
• Bereits in der vorbereiteten Tomatenpüree -Suppe können Sie Sahne, Sauerrahm oder Grün hinzufügen.

Tomaten-Puree-Suppe mit Sahne

Verwenden Sie zum Zubereiten dieser Sahne-Gerichte den zartesten Suppen-Puree. Solche Leckereien wie kleine Kinder.

Die notwendigen Produkte:

• Frische Tomaten - 4 PCs.
• Battle - 1 PC.
• Mehl - 1, 5 EL.
• Butter - 50 g
• Milch - 120 ml
• Creme - 120 ml
• Gewürze nach eigenem Ermessen. Wir werden Oregano und Paprika nehmen

Der Vorbereitungsprozess besteht aus den folgenden Phasen.

• Meine Tomaten werden von der Haut gereinigt und gereinigt. Als nächstes in kleine Stücke schneiden und ungefähr 5-7 Minuten in die Pfanne senden.
• Wir schicken die Hälfte der Butter in die andere Pfanne, die wir bei mittlerer Hitze schmelzen.
• Die Zwiebel schälen, hacken und zum Öl fügen, braten.
• Mischen Sie nun den Inhalt der beiden Pfannen und hacken Sie sie mit Hilfe eines Mixers.
• Legen Sie das restliche Öl in die Pfanne und braten Sie Mehl darauf. Sobald das Mehl eine goldene Farbe erhält, gießen Sie Milch und Creme in den Behälter (sie müssen zuerst ein wenig erhitzt werden). Ständig rühren, bis die Mischung dicks.
• Jetzt kombinieren wir das durchbohrte Gemüse mit Sahneauce und veröffentlichen das Gericht mit Gewürzen.

Bon Appetit!

Tomatensuppen-Puree mit Meeresfrüchten

Sind Sie ein Liebhaber von Meeresfrüchten, aber Sie können sich keine Kombination aus ihrer und Gemüseuppe vorstellen? Sehr vergeblich. Suppenpüree aus Tomaten mit Meeresfrüchten kann wirklich als köstliches Gericht angesehen werden, da der Seekocktail gut zu fast allen Gemüse passt.

Also nehmen wir solche Produkte an:

• Seecocktail - 300 g
• Tomaten - 2 PCs.
• Tomatensaft - 150 ml
• Battle - 1 PC.
• Knoblauch - mehrere Nelken
• Eier - 1 PC.
• Basilikum, Provenzkräuter nach eigenem Ermessen
• Zitronensaft - 2 TL
• Öl zum Braten von Gemüse

Kochsuppen-Puree:

• Der Seecocktail muss aufgetaut werden. Wir müssen es nicht separat kochen, da es sich mit den restlichen Zutaten vorbereitet. Deshalb legen wir Meeresfrüchte in einen tiefen Teller und gießen kochendes Wasser. Wir geben ihnen 3-5 Minuten, dann entleeren wir das Wasser, trocknen die Meeresfrüchte und schicken sie mit 500 ml Wasser und leichter mittelgroßer Hitze in einen Behälter.
• Gießen Sie das Öl in die Pfanne und schicken Sie dort die gehackte Zwiebel und den Knoblauch. Bis golden braten. Jetzt übertragen wir das alles in eine Pfanne mit einem Seecocktail.
• Meine Tomaten werden auf vertraute Weise gereinigt, geschnitten und in die Pfanne schicken, wo Zwiebeln und Knoblauch gebraten wurden. Der Kochvorgang dauert nicht länger als 7 Minuten.
• Jetzt schicken wir auch Tomaten nach Meeresfrüchten. Wir bringen das alles zum Kochen.
• Gießen Sie den Saft und verbergen Sie alle unsere Gewürze und Gewürze. Wieder kochen.
• Zitronensaft zu unserer Suppe geben, mischen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
• Ein Ei in einer separaten Schüssel schlagen.
• Gießen Sie das Ei in die Suppe und mahlen Sie alles mit einem Mixer. Bon Appetit!

Kürbiskomaten-Suppen-Puree

Es ist Zeit, Ihnen über ein unglaublich interessantes Rezept zu erzählen, das perfekt für Liebhaber von Gemüse und Gerichten von ihnen geeignet ist. Diese Püree -Suppe ist sehr befriedigend und nützlich.

Die notwendigen Zutaten:

• Tomaten in ihrem Saft (du kannst zu Hause machen) - 650 g
• Kürbis - 550 g
• Battle - 1 PC.
• Sellerie - 1 Blattstiel
• Jede Brühe - 400 ml
• Butter - 50 g
• Gewürze und Gewürze nach eigenem Ermessen

Wir gehen zum Kochprozess fort:

• Wir reinigen und mahlen die Glühbirne, wir handeln auch mit dem Sellerie. Wir schicken sie in eine vorgeheizte Pfanne, in der Butter vorgezogen wurde. 3-5 Minuten braten.
• Wir reinigen auch den Kürbis, entfernen die Schale und schneiden in Würfel. Fügen Sie Kürbis, Tomaten zu gebratenem Gemüse hinzu. Eintopf ca. 5 Minuten.
• Gießen Sie die Brühe in den Behälter, fügen Sie die erforderlichen Gewürze hinzu und kochen Sie etwa 40 Minuten, bis der Kürbis weich wird.
• Hacken Sie nun die Suppe mit einem Mixer und können Sie unser Gericht servieren. Wenn die Suppe sehr dick ist, können Sie sie mit Sahne oder Milch verdünnen.

Tomatenpüree -Suppe mit Garnelen

Heute haben wir das Rezept für Tomatensuppe mit einem Seekocktail bereits mitgeteilt, aber jetzt möchten wir Ihnen eine Option für eine Suppe anbieten, zu der ausschließlich Garnelen hinzugefügt werden. Versuchen wir es.

Produkte, die wir brauchen:

• Tomaten in ihrem Saft - 400 g
• Battle - 1 PC.
• Karotte - 1 PC.
• Kartoffeln - 1 große PCs.
• Paprika - 1 PC.
• Creme - 100 g
• Brühe oder Wasser - 1 Liter
• Garnelen - 15 PCs. 5 große PCs dekorieren.
• Gewürze nach eigenem Ermessen
• Öl zum Braten von Gemüse

Wir beginnen zu kochen:

• Beginnen wir mit Kartoffeln, da wir es kochen müssen. Kartoffeln in einem Uniform kochen oder sofort putzen und in Stücke jeder Form schneiden.
• Die Zwiebeln, Karotten und Pfeffer, wir putzen und hacken mit Hilfe eines Messers. Wir senden an einen Behälter, in den wir das Öl vorpourieren. 3-5 Minuten braten.
• Jetzt schicken wir unsere Tomaten, Gewürze und Kartoffeln an Gemüse. Weitere 5 Minuten eintopf.
• Gießen Sie die Brühe und Creme und 15-20 Minuten vorbereiten. Dann den Inhalt der Pfanne mit einem Mixer hacken.
• 2 Minuten lang Garnelen kochen, reinigen und den Darmkern entfernen. Zu Suppen-Puree hinzufügen.
• Die Garnelen, die zur Dekoration genommen wurden, kochen und sauber. Wir schneiden in zwei Hälften. Wir dekorieren jeden Teller Suppe mit einer halben Garnelen.

Tomaten-Puree-Suppe mit Bohnen

Eine weitere Option ist, wie Tomatensuppe gesättigter und befriedigender wird. Durch das Hinzufügen von Bohnen in die Suppe erhalten Sie ein sehr wirtschaftliches, aber gleichzeitig ungewöhnliches und leckeres Gericht.

Wir werden nützlich sein:

• Haus oder gekaufte Tomaten in ihrem Saft - 650 g
• Bohnen in Dosen - 400 g
• Knoblauch - 3 Nelken
• Zwiebel - 1 PC.
• Karotte - 1 PC.
• Tomatenpaste - 2 EL.
• Jede Brühe - 800 ml
• Gewürze nach eigenem Ermessen
• Öl zum Braten von Gemüse

Kochsuppen-Puree:

• Die Zwiebeln und Karotten werden gereinigt und gehackt. In den Behälter braten, nach dem Hinzufügen von Öl dort Öl hinzugefügt
• Mahlen Sie den Knoblauch auf bequeme Weise und senden Sie an den Behälter an das Gemüse
• Fügen Sie nun Tomaten und Tomatenpaste hinzu und löschen Sie dort eine Mischung von 10 Minuten.
• Gießen Sie die Brühe oder das Wasser, schütteln Sie mit Gewürzen und legen Sie die Bohnen aus. Die Bohnen müssen zuerst von der Flüssigkeit getrennt sein, die sich in der Bank befindet. Wir kochen noch 15 bis 20 Minuten.
• Überschlagen Sie den Inhalt des Behälters mit einem Mixer
• Auf Wunsch können Sie mit Bohnen oder Kräutern dekorieren

Tomaten -Diät -Püree -Suppe für Kinder

Nahrungstomatensuppe ist sehr beliebt, da die Zutaten, mit denen sie vorbereitet wird, weder die Figur noch die Gesundheit schädigen können. Darüber hinaus ist eine solche Püree -Suppe ungewöhnlich nützlich, weshalb sie sie sogar für Kinder vorbereiten kann und sollte.

Zutaten:

• Frische Tomaten - 4 PCs.
• Battle - 1 PC.
• Karotte - 1 PC.
• Paprika - 1 PC.
• Zucchini - 1 PC.
• Knoblauch - 2 Nelken (optional)
• Gemüsebrühe - 300 ml
• Öl zum Braten von Gemüse
• Trockener Basilikum, Oregano, Pfeffer nach eigenem Ermessen

Die Zubereitung dieses Gerichts dauert buchstäblich 30-40 Minuten:

• Alle Gemüse sind gründlich, trocken, sauber, aus dem Schalen und dem Kern gereinigt und auf bequeme Weise gehackt
• Wir schicken Gemüse mit erwärmtem Öl an einen Behälter
• Schmoren sie ca. 20 Minuten.
• Fügen Sie als nächstes die Brühe in den Behälter hinzu und veröffentlichen Sie dies alles mit unseren Gewürzen. Umrühren und weitere 15-20 Minuten kochen lassen.
• Schlagen Sie den Mixer bis zu einer homogenen Masse. Wir dekorieren auf Wunsch von gehackten Kräutern, Flugblättern des Basilikums

Tomaten-Puree-Suppe mit Fleischbällchen

Wir haben über eine diätetische Tomatensuppe gesprochen, jetzt ist es Zeit, ein wenig Fleisch zu unserem Gericht hinzuzufügen, nämlich Fleischbällchen. Die Kombination aus dem empfindlichsten Gemüse und Fleischbällchen aus saftigem Fleisch wird definitiv wie bei jedem Gourmet.

Produkte für Suppe:

• Bereitsfleischbällchen - 10 PCs.
• Frische Tomaten - 4 PCs.
• Zwiebel -1 -PCs.
• Knoblauch - 3 Nelken
• Brühe - 1 Liter
• Kartoffeln - 1 PC.
• Tomatenpaste - 1 EL. l.
• Öl zum Braten von Gemüse
• Gewürze nach eigenem Ermessen

Wir kochen das Gericht:

• Fleischbällchen für 10 Minuten kochen.
• Wir kochen auch Kartoffeln
• Zwiebel und Knoblauch mahlen und 3 Minuten braten.
• Fügen Sie dann Tomatenpaste und vorgefertigte Tomaten sowie Gewürze hinzu. Eintaune weitere 10 Minuten.
• Gießen Sie die Brühe in den Behälter und legen Sie die zerkleinerten Kartoffeln aus. Lassen Sie die Brühe kochen
• Jetzt haben wir alle Zutaten geschlagen, mit Ausnahme von Fleischbällchen mit einem Mixer. Gießen Sie Tomatensuppe auf Teller und legen Sie mehrere Dinge unserer Fleischbälle hinein, bestreuen Sie bei Wunsch mit Grüns mit Grüns

Tomatensuppen-Puree mit Kartoffeln und Hühnchen

Nach diesem Rezept können Hühnchenstücke auch in einen Zustand mit Kartoffelpüree gehackt werden oder sie als Dekoration des Gerichts lassen.

Wir brauchen solche Produkte:

• Tomaten in seinem eigenen Saft - 550 g
• Battle - 1 PC.
• Karotte - 1 PC.
• Kartoffeln - 2 PCs.
• Hühnchenzellstoff - 300 g (die Brühe, die nach dem Kochen nicht gegossen wird)
• Knoblauch - 2 Nelken
• Gewürze nach eigenem Ermessen
• Sahne bei Bedarf (um dicke Suppe verdünnt)
• Öl zum Braten von Gemüse

Folgen Sie solchen Kochphasen:

• Wir legen sofort das Hühnchenfilet. Dieser Vorgang dauert nicht mehr als 15 bis 20 Minuten.
• Kartoffeln müssen auch gekocht werden.
• Im Behälter das Öl erhitzen und dort zerkleinerte Zwiebeln und Karotten legen. Nach 5 min. Wir legen dort Tomaten und vor dem Koppelte aus. Weitere 5 Minuten köcheln lassen.
• Die Mischung mit Gewürzen brechen und die Hühnerbrühe gießen. Wir kochen ungefähr 15 Minuten.
• Das Fleisch abkühlen und in quadratische Stücke schneiden.
• Schlagen Sie die Kartoffeln und alle Inhalte der Töpfe mit einem Mixer. Gießen Sie die Suppe auf Teller und fügen Sie jeweils zerkleinertes Fleisch hinzu.
• Sie können ein solches Gericht mit Knoblauchcroutons servieren.

Tomaten-Puree-Suppe ist scharf

Wir haben die Liebhaber scharfer Gerichte nicht vergessen. Ein solches Rezept ist auch sehr gefragt, da seine Schärfe den Geschmack anderer Zutaten weiter unterstreicht.

Wir brauchen:

• Tomaten - 5 PCs.
• Battle - 1 PC.
• Karotte - 1 PC.
• Olivenöl - 2 EL. l.
• Chili -Pfeffer - 1 PC.
• Wasser - 1 Tasse
• Gewürze zu schmecken

Schnell und einfach die Suppen-Puree zubereiten:

• Zwiebeln und Karotten müssen in Öl gereinigt, geschnitten und braten.
• Dann müssen Sie dort Tomaten hinzufügen, die dort von der Haut geschält sind. Eintopf ca. 15 Minuten.
• Fügen Sie dem Behälter Gewürze und fein gehackte Chili hinzu. 1 Tasse Wasser gießen. Etwa 15 Minuten eintopf.
• Schlagen Sie alle Zutaten mit einem Mixer. Auf Wunsch kann mit Sahne verdünnt und mit Käse oder Kräutern dekoriert werden.

Tomaten-Puree-Suppe mit Linsen

Die Linse ist ein nützliches Produkt, das unser Körper braucht. Daher werden wir eine andere Version von Tomatensuppen-Puree mit dieser Zutat betrachten.

• Tomaten - 3 PCs.
• Tomatenpaste - 1 EL.
• Battle - 1 PC.
• Karotten - 1 PC.
• Knoblauch - 2 Nelken
• Linsen - 1 Tasse
• Wasser - 1,5 l
• Gewürze nach eigenem Ermessen

Wir gehen zum Kochprozess fort:

• Zwiebeln und Karotten werden traditionell gehackt und in einem Behälter mit Butter braten.
• Fügen Sie dort die gleichen gereinigten Tomaten, Tomatenpaste und gehackten Knoblauch sowie Gewürze und Gewürze hinzu.
• Gießen Sie das Wasser in die Pfanne und legen Sie die gewaschenen Linsen dort aus. Wir warten darauf, dass Wasser kochen. Fügen Sie dann mit Linsen gebratenes Gemüse in den Behälter hinzu.
• Wir kochen ungefähr 35 Minuten, bis die Linsen fertig sind.
• Schlagen Sie den Inhalt des Behälters auf die Konsistenz von Püree bei Bedarf hin, fügen Sie Wasser hinzu, wenn die Suppe sehr dick ist. In diesem Fall das Gericht wieder kochen.
• Mit Kräutern dekorieren, Käse. Bon Appetit.

Vegetarier der Tomaten-Puree-Suppe

Dieses Rezept eignet sich hervorragend für diejenigen, die in ihrer Ernährung kein Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte akzeptieren. Trotz des Fehlens dieser sehr wichtigen Komponenten am Ende erhalten wir ein sehr herzhaftes, gesundes und leckeres Gericht.

Zutaten:

• Tomaten in ihrem Saft - 400 g
• Battle - 1 PC.
• Karotte - 1 PC.
• Brokkoli - 200 g
• Pilze von Champignons - 150 g
• Gemüseöl zum Braten von Gemüse
• Gewürze nach eigenem Ermessen
• Gemüsebrühe - 300 ml

Kochsuppen-Puree:

• Pre -Peeled -Zwiebeln, Karotten und Tomaten mahlen und 15 Minuten braten.
• Fügen Sie geschälte und gehackte Pilze zu Gemüse und Brokkoli -Blütenständen hinzu. Eintaune weitere 10 Minuten.
• Gießen Sie die Brühe in den Behälter und schulen Sie all dies mit Gewürzen an. Ca. 15 Minuten kochen.
• Jetzt alles mit einem Mixer schlagen und in Teller gießen. Unsere vegetarische Püree -Suppe ist fertig! Essen Sie eine solche Suppe köstlich mit Knoblauchcroutons (braten oder einfach nur kleine Brotstücke trocknen und mit Knoblauch reiben).

Tomaten-Puree können aus fast allen Zutaten hergestellt werden. Hier sollten Sie nicht auf Tomaten und anderes Gemüse beschränkt sein. Sie können sicher fast alle Produkte hinzufügen, die Sie lieben. Zum Beispiel können Sie Tomatenpüree -Suppe mit Reis, Erbsen, Rindfleisch und sogar Nüssen kochen. Experimentieren Sie und bitte Sie selbst und Lieben. Bon Appetit!

Video: Tomaten-Puree-Suppe