Kein Fest kann ohne Snack verzichten. Moderne Hausfrauen sind manchmal in einer Vielzahl von Häppchen und anderen Gerichten verwirrt, aber in der Tat können Sie das Problem des Kochens eines Snacks leichter angehen. Es reicht aus, Öl aus dem Hering zu kochen und es auf Brot zu verteilen. Wir werden Ihnen die besten Rezepte für Hering Oil mit einem Foto mit Ihnen teilen. Wir sind sicher, dass dieses Produkt am Vorabend der sich nähernden Neujahrsferien definitiv nützlich sein wird.
Inhalt
- Klassisches Rezept für Heringöl
- Kräuterölrezept mit Oliven
- Wie mache ich ein Heringöl mit Zwiebeln und Mayonnaise?
- Wie mache ich ein Heringöl mit Karotten?
- Wie kann man einen Hering aus Hering, Senf und Milch machen?
- Wie koche ich ein Heringöl mit einem Ei?
- Wie mache ich ein Heringöl mit geschmolzenem Käse?
- Wie mache ich mit Kaviar leckeres Heringöl?
- Rezept für Heringöl aus Julia Vysotskaya
- Video: "Hollow Oil zu Hause"
Klassisches Rezept für Heringöl
Erstens werden wir Sie in den Prozess der Vorbereitung von Heringöl nach dem klassischen Rezept vorstellen, das unsere Großmütter auch verwendeten. Es ist sehr einfach und schnell. Es kann mindestens jeden Tag vorbereitet werden und bedecken den Esstisch.
Was tun muss, um ein solches Öl zu kochen:
- Nimm 1 Hering. Reinigen Sie es von den Knochen. Wir empfehlen Ihnen, eine spezielle Pinzette zu verwenden. Wenn dies jedoch nicht zur Hand ist, überprüfen Sie das Heringfilet nach der Bearbeitung mit einem Messer vorsichtig. Es sollte keine Knochen im Fisch geben.
- Nehmen Sie vom Kühlschrank aus 200 g Butter im Voraus. Es muss angebaut werden.
- Schneiden Sie den vorbereiteten Hering in kleine Größe und hacken Sie ihn. Sie können dafür einen Mixer, eine einfache Fleischschleife verwenden.
- Mischen Sie das resultierende Hackfleisch mit Butter. Verwenden Sie dafür diese gewöhnliche Gabel.
- Das Öl mit schwarzem Pfeffer zum Geschmack würzen.
Kräuterölrezept mit Oliven
Einfaches Heringöl ist auf dem festlichen Tisch nicht interessant, sodass die Hausfrauen ihre Variationen erfinden und zusätzliche Zutaten im Vorbereitungsprozess hinzufügen. Zum Beispiel können Sie Oliven mit Senf zum Heringöl hinzufügen. Wie es richtig macht:
- Die ersten 3 Schritte zur Zubereitung von Hering und Butter in allen Rezepten werden wiederholt.
- In diesem Rezept müssen Sie sofort 1 EL zur resultierenden Masse hinzufügen. Senf. Sie können gewöhnliche Senf hinzufügen, oder Sie können Dijon.
- Mischen Sie alles gründlich und hacken Sie dann 12 Olivenkörner ohne Knochen mit einem Messer und fügen Sie sie zum Heringöl hinzu.
Das resultierende Öl auf Roggenbrot ist verschmiert und dient als Snack am Tisch.
Wie mache ich ein Heringöl mit Zwiebeln und Mayonnaise?
Für ein Familienessen können Sie ein Kräuteröl mit Zwiebeln zubereiten. Es ist besser, einen solchen Snack für das Mittagessen oder den festlichen Tisch nicht zu servieren, da ein bestimmter Geruch von Zwiebeln daraus hervorgeht. Wie man so ein Heringöl kocht:
- Erstens wird eine klassische Klinge aus Hering und Öl hergestellt.
- Fügen Sie ihm eine ½ gehackte Zwiebel hinzu. Für dieses Rezept ist es besser, Yalta -Zwiebeln zu verwenden.
- Mahlen Sie ein Haufen Basilikum und Dill mit einem Messer mit einem Messer, fügen Sie den resultierenden Brei aus den Grüns zum Öl hinzu.
- Das Öl mit Mayonnaise (Sie benötigen buchstäblich 20 g dieser Sauce) und schwarzen Pfeffer zum Geschmack.
Wie mache ich ein Heringöl mit Karotten?
Um Ihr Heringöl wie roter Kaviar zu probieren, müssen Sie 3 gekochte Karotten hinzufügen, auf einem groben Reifen gerieben oder in einen Würfel gehackt.
Da Sie eine Menge Karotten verwenden müssen, nehmen Sie den gleichen Hering, da ein Fisch nicht ausreicht, da sein Geschmack mit Öl und Karotten verstopft wird. Das resultierende Öl kann verwendet werden, indem es auf brillantem Brot verschmiert wird.
Wie kann man einen Hering aus Hering, Senf und Milch machen?
Ein ziemlich spezifisches Rezept für Heringöl mit Milch. Trotz einer so seltsamen Kombination von Zutaten wird ein sehr leckeres Gebet erhalten. Was getan werden muss, um ein solches Heringöl vorzubereiten.
- Nehmen Sie 1 Hering und nehmen Sie es 2 Stunden lang in Milch.
- Nehmen Sie danach den Fisch aus der Milch, holen Sie ihn mit einer Serviette und reinigen Sie ihn von Samen, Köpfen und Flossen.
- Mahlen Sie Hering auf Stücke und legen Sie sie in einen Mixer. Fügen Sie hier sofort ein paar Esslöffel Senf und 200 g Butter hinzu. Alles mischen und dann im Kühlschrank abkühlen.
Es stellt sich ein sehr empfindliches Gebet heraus, das jeden Tag verwendet werden kann.
Wie koche ich ein Heringöl mit einem Ei?
Es gibt eine weitere sehr alte Möglichkeit, Heringöl zu Hause vorzubereiten. Es wurde in sowjetischen Zeiten verwendet. Dieses Gebet stellte sich als sehr herzhaft heraus, da zusätzlich zu Öl auch Hühnereier hinzugefügt wurden.
Was getan werden muss, um ein solches Heringöl vorzubereiten:
- 2-3 Hühnereier kochen. Reinigen Sie sie von der Schale und mahlen Sie sie.
- Bereiten Sie nach einem klassischen Rezept einen Herring-Öl-Leerzeichen vor. Mischen Sie es mit Eiern so, dass sie mit Butter in eine homogene Masse mischen. Fügen Sie in diesem Stadium 1 EL hinzu. Senf.
- Den Knoblauchkopf schälen und jede Nelke hacken. Sie können auf einer feinen Reibe reiben oder einfach einen Mixer verwenden. Wenn Sie die zweite Option verwenden, hacken Sie zusammen mit Knoblauch sofort eine ½ Zwiebel und ein paar Petersilie mit Dill.
- Schließen Sie 2 Massen miteinander an, damit die verwendeten Zutaten nicht sichtbar sind, und verteilen Sie das Brot mit dem resultierenden Öl.
Wie mache ich ein Heringöl mit geschmolzenem Käse?
Es stellt sich heraus, dass es sehr empfindlich und lecker ist, wenn der Schmelzkäse zum Heringöl hinzugefügt wird. Wir bieten Ihnen ein Schritt -durch -Step -Rezept für ein solches Heringöl:
- Zuerst 1 Karotten und 2 Hühnereier kochen. Reinigen Sie diese Produkte von Muscheln und Schalen und schleifen Sie dann einen Mixer in eine Masse.
- Bereiten Sie ein Heringöl nach einem klassischen Rezept vor. Fügen Sie Karotten mit einem Ei zu diesem Werkstück hinzu.
- Geben Sie 2 geschmolzener Käse auf einer feinen Reibe ein und fügen Sie die resultierende Masse zum Heringöl hinzu.
- Mischen Sie alles mit einer Gabel und verteilen Sie die Croutons mit Öl.
Wie mache ich mit Kaviar leckeres Heringöl?
Heringöl stellt sich wie Kaviar heraus, wenn Sie Kaviar wirklich von Hering dazu hinzufügen. Wenn Sie mit Kaviar auf einen solchen Fisch gestoßen sind, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, köstliches Heringöl zu kochen. Wie es geht:
- 100 g Butter schlagen, gehackte Kaviar und ein paar Nelken Knoblauch fügen, die zuerst auf einer feinen Reibe gerieben werden müssen.
- Mahlen Sie den Hering und schälen Sie seine Samen. Heringfilet kann überhaupt nicht verwendet werden, wenn Sie nicht möchten, dass Ihr Öl salzig ist. Obwohl Sie einen Geschmack von Heringöl mit Kaviar weicher machen können und ihm ein wenig Mayonnaise hinzufügen.
So ein Heringöl mit schwarzem Brot geht gut.
Rezept für Heringöl aus Julia Vysotskaya
Laut dem Rezept, das von The Famous Cook von Julia Vysotskaya angeboten wird, die von allen Hausfrauen verehrt wird, können Sie Hering Oil zu Hause kochen. Sie bietet an, einfache Zutaten zu verwenden, aber mit ihrer Hilfe können Sie einen erstaunlichen Geschmack von Heringöl erzielen:
- Bereiten Sie zuerst das Heringöl gemäß dem klassischen Rezept vor.
- Fügen Sie 1 TL hinzu. Digon Senf und alles gründlich mischen. Senden Sie das Gebet in den Kühlschrank.
- Danach 1-2 Hühnereier kochen. Reinigen Sie ihre Muscheln und rauen Sie auf einer feinen Reibe ein.
- Entfernen Sie Heringöl aus dem Kühlschrank und geben Sie Eier hinzu. Mischen Sie alles, damit sich alle Zutaten in einer Masse ohne Klumpen mischen.
- Es bleibt 2 EL hinzuzufügen. Zitronensaft und gehackte Grüns. Sie können Koriander verwenden, es wird Ihr Gebetaroma geben.
Die ideale Option für die Verwendung eines solchen Heringsöls mit einem französischen Baguette, das vor dem Gebrauch leicht im Ofen getrocknet werden kann. Obwohl Schwarz oder Kleie Brot auch mit diesem erstaunlichen Gebet gut schmecken.
Wenn Sie eine kulinarische Fantasie haben, können Sie selbst eine Vielzahl von Heringölrezepten entwickeln und ihnen verschiedene zusätzliche Zutaten hinzufügen. Einige fügen Schmalz, Meeresfrüchte, Krabbenstöcke hinzu. Die Hauptsache ist, dass Sie und Ihr Haushalt das Ergebnis mögen. Wir hoffen, dass die Rezepte, die wir in diesem Artikel präsentiert haben, Sie dazu inspirieren, Ihre eigenen zu erstellen.
Missbrauche dieses Gebet nicht, da es eine große Anzahl von Kalorien enthält, da es viel Butter enthält. Dies kann Ihre Figur negativ beeinflussen. Darüber hinaus ist das Produkt gesalzen und manchmal scharf. Wenn Sie es in übermäßigen Mengen essen, wird dies die Arbeit Ihrer Nieren und anderer Organe des Harnsystems schlecht beeinflussen.
Kommentare
vor ein paar Jahren gab es keine Seite von Metrogilen aus demselben Problem, es gab keine Nebenwirkungen ...
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Toller Artikel!
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