So kocht man Paste mit Garnelen zu Hause. Schritt -by -Step -Rezepte von Paste mit Garnelen mit Foto

Pasta ist ein traditionelles Gericht der italienischen Küche, zu dem Käse, Meeresfrüchte, Gemüse und verschiedene Saucen hinzugefügt werden. Wir bieten Ihnen an, Paste mit Garnelen und anderen Meeresfrüchten nach verschiedenen Rezepten herzustellen. Trotz aller Feinheiten bei der Herstellung von Garnelenpaste können Sie sie sogar zu Hause kochen. Um das Gericht wirklich lecker zu machen, sollte besondere Aufmerksamkeit auf die ordnungsgemäße Zubereitung von Nudeln und Meeresfrüchten geschenkt werden.

  So kocht man Paste mit Garnelen. Nützliche Empfehlungen

• Schließen Sie die Pfanne nicht mit einem Deckel, während Sie Nudeln kochen, andernfalls halten sie zusammen.
• Bei der Auswahl von Garnelen bevorzugen Sie gekühlte oder gefrorene Garnelen in der Schale. Gereinigte Garnelen nach dem Kochen verlieren ihre Saftigkeit und ihr Aroma.
• Damit die Nudeln nicht mit Sticky studiert, fügen Sie während des Kochens ein paar Löffel Oliven- oder Gemüseöl hinzu.
• Nudeln in einem großen Topf kochen. Es sollte einen Liter Wasser pro 100 Gramm Trockennudeln geben.
• Bei der Auswahl von Nudeln die Produkte der höchsten Klasse von festen Weizensorten bevorzugen.
• Die Paste sollte in den Zustand von Al Dente gekocht werden. Die Pasta sollte nicht hart sein, aber gleichzeitig müssen Sie sicherstellen, dass sie nicht verdaut sind.
• Als zusätzliche Gewürze sind Basilikum, Oregano, Muskatnuss, Rosmarin, getrocknete Knoblauch und italienische Kräuter für Paste mit Garnelen geeignet.
• Verwenden Sie Oliven- oder Greiföl. Pflanzenöl kann dem Gericht ein zusätzliches Aroma verleihen, das den Gesamtgeschmack der Paste durchbricht.

Wie man Paste mit Garnelen kocht

Es ist nicht so schwierig, Paste mit Garnelen zu kochen. Es reicht aus, um Nudeln zu kochen, ihnen Sauce hinzuzufügen und gekochte oder gebratene Garnelen. Die Paste mit Garnelenpaste wird auf der Basis von Sauerrahm, Sahne, Tomaten und anderen Zutaten zubereitet. Durch die Auswahl eines geeigneten Rezepts werden Sie ein Originalgericht zubereiten, das auf einem täglichen oder festlichen Tisch serviert werden kann.

Einfügen mit Garnelen in cremiger Sauce

Ein solches Gericht basiert auf fetten Sahne, harter Käse und richtig ausgewählten Nudeln. Geben Sie bei der Auswahl von Nudeln die Einfüge von Taglutella, Fettuchini, Linguini oder einem langen Vermicelli ein.

Welche Zutaten nehmen:

• Unpeeled Shrimp 400 g.
• Hartkäse (zum Beispiel Parmesan) 100 g.
• Knoblauchzehen 2 PCs.
• Creme mit Fettgehalt von 35%.
• Pasta 200 g.
• Salz, Gewürze zum Geschmack.
• Olivenöl (Trauben-) Öl.
• Patriotisches Öl 20 g.

Schritte:

• Gießen Sie einen Liter Wasser in eine emaillierte Pfanne und bringen Sie sie zum Kochen. Fügen Sie 2 Esslöffel Oliven- oder Greiföl zum Wasser hinzu und legen Sie die Paste ins Wasser. Nudeln 1-2 Minuten kochen, die bei der Verpackung weniger als angegeben sind. Erinnern Sie sich an die Paste an einem Colander und lassen Sie die Nudeln ein wenig abkühlen.
• Reinigen Sie den Knoblauch und schneiden Sie ihn mit dünnen Tellern.
• Butter in einer Pfanne erhitzen und einen halben Teelöffel Olivenöl dazu bringen. In einer Mischung aus Knoblauchölen braten. Sobald der Knoblauch gebräunt ist, nehmen Sie ihn aus dem Öl.
• Garnelen in gesalzenem Wasser kochen. Reinigen Sie die abgekühlten Garnelen von der Schale und den Köpfen.
• Braten Sie die geschälten Garnelen in rotem Knoblauchöl bis zur vollständigen Bereitschaft.
• Fügen Sie Sahne, Salz und Gewürze in die Pfanne. Alles mischen und die Mischung 5-7 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.
• Rauen Sie den Käse ein, geben Sie ihn in die Creme. Mischen Sie alles gut.
• Legen Sie die Paste in Cremesauce, mischen Sie alles und köcheln Sie 1-2 Minuten lang bei schwacher Hitze.

Mit Garnelen und Tintenfisch einfügen

Welche Zutaten nehmen:

• Spaghetti 200 g.
• Creme mit Fettgehalt von 20% 1 Tasse.
• Garnelen 300 g.
• Rugula.
• Salz, Gewürze zum Geschmack.
• Olivenöl.
• Kalmar 300 g.
• Mehl 1 EL.
• Zwiebeln 1 PC.
• Solides Käse 100 g.

STEP -BY -STEP Kochrezept:

• Reinigen Sie die Zwiebel und hacken Sie sie fein. Zwiebel in einer Pfanne in Olivenöl braten.
• Hacken Sie den Knoblauch fein und fügen Sie ihn der Zwiebel hinzu. 1 Minute in einer Pfanne in einer Pfanne braten.
• Meeresfrüchte auftauen. Reinigen Sie den Tintenfisch der Filme und die Garnelen - von der Hülle und den Köpfen. Schneiden Sie den Tintenfisch in Kreisen.
• Fügen Sie Sahne, Mehl in Tintenfischscheiben und Garnelen in die Pfanne hinzu. Alle Zutaten gut mischen und 5-7 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
• Spaghetti kochen und in die gekochte Sauce geben, alles mischen.
• Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und Spaghetti in die Sauce bestreuen. Dekorieren Sie die Paste mit einem Choppedrugal.

Carbonarpaste mit Garnelen

Durch die Tradition bereitet sich die Paste des Carbonars mit Speck, Käse und Creme vor. Sie können es jedoch mit Meeresfrüchten kochen. Wir bieten Ihnen an, die Paste des Carbonars mit Garnelen zu probieren. Das nach diesem Rezept zubereitete Gericht reicht für 3-4 Personen aus.

Was Sie zum Kochen von Carbonaras mit Garnelen nehmen müssen:

• Pasta 200 g.
• Garnelen 500 g.
• Salz 1,5 TL.
• Schwarz gemahlener Pfeffergeschmack.
• Fettcreme 150 ml.
• Knoblauchzehen 3 PCs.
• Hühnchen Eigelb 1 PC.
• Zitronensaft ½ EL. l.
• Olivenöl.
• Solides Käse 100 g.

STEP -BY -STEP -Rezept zum Kochen von Carbonaras mit Garnelen:

• Reinigen Sie den Knoblauch und schneiden Sie ihn in großen Scheiben.
• Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Knoblauchzehen 1-2 Minuten lang braten. Sobald der Knoblauch seinen Duft gibt, nehmen Sie ihn aus dem Öl. Stellen Sie sicher, dass der Knoblauch beim Braten nicht brennt.
• Die Garnelen in gesalzenem Wasser mit Zitronensaft kochen und aus der Hülle und den Köpfen schälen.
• Die Garnelen in Knoblauchöl geben, Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles mischen und 3 Minuten lang auf beiden Seiten braten.
• Die Paste in gesalzenem Wasser kochen und mit gekochtem Sauce mischen.
• Das Eigelb mit geriebenem Käse mischen und die Mischung in einem Wasserbad erhitzen, bis der Käse zu schmilzt.
• Heiße Pasta mit Eigelb und Käsesauce würzen. Alles gut mischen und sofort am Tisch dienen.

Mit Garnelen und Spinat einfügen

Was zum Kochen von Paste mit Garnelen und Spinat eingehen:

• Pasta (Taglutella oder Fettuchini) 200 g.
• Freigegebene Garnelen 400 g.
• Geriebener Parmesan 70 g.
• Fettcreme 250 ml.
• Frischer Spinat 100 g.
• Getrockneter Knoblauch zu schmecken.
• Salz, Pfeffer zum Geschmack.
• Olivenöl.
• Patriotisches Öl 30 g.

STEP -BY -STEP Kochrezept:

• Die Garnelen mit kaltem Wasser auftauen.
• Den Spinat fein hacken. Legen Sie die Butter in eine Pfanne mit einem dicken Boden und fügen Sie ein paar Esslöffel Olivenöl hinzu.
• Geben Sie geschälte Garnelen in eine Pfanne mit Butter und braten Sie sie auf beiden Seiten. Geben Sie gehackten Spinat in die Garnelen, mischen Sie alles und braten Sie die Mischung für weitere 3 Minuten.
• Gießen Sie die Creme in die Pfanne, fügen Sie Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie alles gründlich. Die Sauce 5-7 Minuten unter einem geschlossenen Deckel bei schwacher Hitze eintauchen. Vergessen Sie nicht, die Mischung regelmäßig zu rühren.
• Kochen Sie die Paste 1 Minute weniger als angegeben auf der Verpackung.
• Fügen Sie Paste zur Sauce hinzu und köcheln Sie 1 Minute lang alles bei schwacher Hitze.
• Rauen Sie den Käse auf einer feinen Reibe und streuen Sie ihn mit einer gekochten Paste mit Garnelen und Spinat.

Mit Garnelen in Knoblauchsauce einfügen

Es dauert ungefähr eine halbe Stunde, um dieses Gericht zuzubereiten. Infolgedessen erhalten Sie ein duftendes Gericht mit scharfen Noten aus Knoblauch und zartem Sauce. Nudeln in Kombination mit Garnelen, Zitronensaft und Wein können als Hauptgericht zum Mittag- oder Abendessen dienen.

Welche Zutaten werden erforderlich sein:

• Spaghetti 300 g.
• Wasser 1 l.
• Unrentable Garnelen 700 g.
• Straföl 100 g.
• Zwiebeln 1-2 PCs. (abhängig von der Größe).
• Weißwein 100 ml.
• Salz, Pfeffer zum Geschmack.
• Frisches Basilikum oder Petersilie.
• Knoblauch 5 Nelken.
• Olivenöl 1 EL.
• Zitronensaft 50 ml.

STEP -BY -STEP Kochrezept:

• Spaghetti in kochendem Wasser zum Zustand von Al Dente kochen. Nudeln Sie Nudeln auf einem Colander und fügen Sie ihnen Olivenöl hinzu, mischen Sie alles gut.
• Saubere Zwiebeln und Knoblauch. Die Zwiebel fein hacken und den Knoblauch hacken.
• Butter in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. Alles 3-5 Minuten braten. Vergessen Sie nicht, ständig Zwiebeln und Knoblauch zu mischen, damit sie nicht brennen.
• Garnelen in gesalzenem Wasser kochen lassen, lassen Sie sie abkühlen.
• Schälte Garnelen in Öl mit Knoblauch und Zwiebeln geben und die Mischung 5 Minuten bei schwacher Hitze braten.
• Zitronensaft, Wein, Salz und Gewürze in die Pfanne geben. Die Sauce 3-4 Minuten unter einen geschlossenen Deckel schmoren. Eine Minute vor dem Kochen der Sauce hacken Sie frische Grüns und geben Sie sie in die Pfanne.
• Setzen Sie Spaghetti auf Portionen und gießen Sie sie mit gekochte Sauce ein.

Mit Garnelen in Tomatensauce einfügen

Sogar eine faule Geliebte kann Paste mit Garnelen unter Tomatensauce machen. Die Vorbereitung dauert nur 15 bis 20 Minuten. Es gibt ein solches Gericht frisch, da nach der Lagerung im Kühlschrank die Pasta zusammenkleben und die Sauce ihr Aroma verliert.

Welche Zutaten werden erforderlich sein:

• Tomatenpaste 150 g.
• Pasta 300 g.
• Gefrorene Garnelen 900 g.
• Eine mittelgroße Zwiebeln 2 PCs.
• Salz, Gewürze zum Geschmack.
• Eine mittelgroße Tomate 3 -PCs. (2 PCs. Zur Herstellung von Sauce 1 Stc. Zur Dekoration).
• Knoblauch 2 Nelken.
• Frisches Grün.
• Parmesan 50 g.
• Oliven- oder Gemüseöl.

STEP -BY -STEP Kochrezept:

• Kochen Sie die Paste in kochendem Wasser und werfen Sie sie auf einen Colander.
• Schale Zwiebeln und Knoblauch. Feinhacken Sie sie fein und braten Sie sie 2 Minuten lang in Olivenöl bei schwacher Hitze.
• Das Wasser kochen und mit gewaschenen Tomaten verteilt. Entfernen Sie die Haut aus dem Gemüse und hacken Sie ihr Fleisch fein.
• Fügen Sie Tomaten und Tomatenpaste in eine Pfanne mit Zwiebeln und Knoblauch hinzu. Die Sauce 5 Minuten lang bei schwacher Hitze eintauchen.
• Garnelen im kochenden gesalzenen Wasser kochen und abkühlen lassen.
• Schälte Garnelen in die Pfanne geben. Salz die Sauce und füge Gewürze hinzu.
• Eintopf Garnelen in Tomatenpaste bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten. Legen Sie die gekochte Pastensauce ein und mischen Sie alles.
• Dekorieren Sie die Paste mit Garnelen mit gehackten Tomaten, frischen Kräutern und geriebenem Parmesan.

Mit Garnelen und Muscheln einfügen

Muscheln sind ein Meeresfrüchte, der reich an Proteinen ist, was gut zu Garnelen passt. Wir bieten Ihnen an, dieses leckere und gesunde Gericht zuzubereiten, dessen Zubereitung nur 15-20 Minuten dauert.

Welche Zutaten zu verwenden:

• Italienische Pasta 200 g.
• Wasser 2 l.
• Große Garnelen 200 g.
• Creme mit Fettgehalt von 20 %.
• Gefrorene Muscheln 200 g.
• Salz zum Geschmack.
• Knoblauchzehen 2 PCs.
• Solides Käse 150 g.
• Gewürze zu schmecken.
• Natürliches Öl cremig.

So kocht man Paste mit Garnelen und Muscheln: Schritt -By -Step -Rezept:

• Die Paste in Kochen und gesalzenem Wasser kochen. Paste aus dem Wasser muss 1 Minute früher herausgenommen werden als auf dem Paket geschrieben.
• 2/3 des Wassers aus der Pfanne abtropfen lassen. Abtropfen Sie das restliche Wasser in das Glas, es wird nützlich für die Zubereitung der Sauce sind.
• Die Garnelen und Muscheln aufteilen. Die Garnelen in gesalzenem Wasser 2-3 Minuten kochen lassen und die Muscheln aus der Hülle schälen.
• Butter in einer Pfanne erhitzen. Legen Sie die geschälten Knoblauchzehen in kochendes Öl und braten Sie sie in Butter. Sobald die Nelken einen goldenen Farbton erwerben, nehmen Sie sie aus dem Öl.
• Geben Sie Garnelen und Muscheln in Butter. Auf beiden Seiten Meeresfrüchte braten, bis sie golden sind.
• Fügen Sie Salz, Gewürze, Fettcreme und Wasser hinzu, nachdem Sie Garnelen und Muscheln Nudeln gekocht haben. Alles gründlich mischen und die Sauce 5 Minuten unter einem geschlossenen Deckel köcheln lassen.
• Mischen Sie die Paste mit Sauce und dekorieren Sie sie mit Käse, die auf einer feinen Reibe gerieben werden.

Mit Garnelen und Pilzen einfügen

Pilze sind eine weitere Zutat, die das Gericht befriedigender und lecker macht. Champignons, Chanterelles und weiße Pilze sind eine hervorragende Ergänzung zu Garnelen und Paste. Das nach diesem Rezept zubereitete Gericht reicht für 5-6 Personen aus.

Zutaten für die Herstellung von Nudeln mit Garnelen und Pilzen:

• Spaghetti 300 g.
• Champignons 400 g.
• Senf 2 EL.
• Solides Käse 150 g.
• Garnelen 450 g.
• Oregano oder getrocknetes Basilikum zum Geschmack.
• Salz.
• Olivenöl (Trauben-) Öl.
• Weizenmehl 2 EL.
• Creme mit Fettgehalt von 15 % 1 Tasse.
• Knoblauchzehen 4-5 PCs.

Schritte:

• Gießen Sie 3 Liter Wasser in eine emaillierte Pfanne und bringen Sie sie zum Kochen. Einen Esslöffel Olivenöl und Salz zum Wasser geben. Cook Spaghetti 1 Minute weniger als angegeben auf dem Paket. Entfernen Sie Spaghetti auf einem Colander und lassen Sie das Wasser abfließen.
• Die Garnelen auftauen und reinigen. Schneiden Sie den Knoblauch mit kleinen Scheiben.
• Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch 2 Minuten lang braten.
• Schneiden Sie Champignons mit Tellern, legen Sie sie mit Knoblauch in Öl. Braten Sie die Pilze auf beiden Seiten goldbraun. Garnelen in die Pfanne geben und 4-5 Minuten mit Pilzen braten.
• In einem separaten Behälter Senf mit Mehl und Sahne mischen. Salz die Mischung und fügen Sie Gewürze hinzu. Mischen Sie alle Zutaten gut, um eine homogene Mischung zu machen.
• Die vorbereitete Mischung in die Pfanne geben, alles mischen und die Garnelen mit Champignons bei schwacher Hitze 5-7 Minuten köcheln lassen.
• Spaghetti in die Pfanne geben, mit Sauce mischen und 2 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
• Streuen Sie die gekochte Paste mit Garnelen mit geriebenem Käse.

Einfügen mit Garnelen unter würziger Sauce

Wenn eine traditionelle Paste mit Garnelen in cremiger Sauce Ihnen bereits bekannt geworden ist, versuchen Sie, mit Garnelen unter einer pikanten Sauce Paste.

Zutaten zum Kochen:

• Garnelen 400 g.
• Pasta 300 g.
• Wasser 3 l.
• Olivenöl.
• Orange ½ PCs.
• Ingwerwurzel 10 g.
• Knoblauchzehe.
• Frisches Grün.
• Salz zum Geschmack.

STEP -BY -STEP Kochrezept:

• Kochen Sie die Paste in gesalzenem Wasser zum Zustand von Al Dente.
• Die Garnelen auffalken, sie in gesalzenem Wasser kochen. Reinigen Sie die Garnelen von der Hülle und den Köpfen.
• Ginger auf einer feinen Reibe reiben. Drücken Sie den Saft aus der Orange.
• Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Legen Sie eine Knoblauchzehe in ein erhitztes Olivenöl und braten Sie es 1 Minute lang. Dann nimm es raus und leg es beiseite.
• Setzen Sie Garnelen in Olivenöl, geriebener Ingwer und Orangensaft. Alle Zutaten mischen und die Sauce 3 Minuten lang bei schwacher Hitze köcheln lassen.
• Mischen Sie die gekochte Sauce mit Paste.
• Das Grün fein hacken und mit Garnelenpaste dekorieren.

Mit Garnelen und getrockneten Tomaten einfügen

Was zum Kochen nehmen soll:

• Pasta 400 g.
• Wasser 4 l.
• Slid Tomaten 200-250 g.
• Reinigte Garnelen 400 g.
• Tomatenpaste 4 EL. l.
• Zitronen ½ PCs.
• Solides Käse 100 g.
• Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer zum Geschmack.
• Zwiebeln 1 PC.
• Frisches Basilikum.
• Olivenöl (Trauben-) Öl.

Squear der Handlungen:

• Schälen Sie die Zwiebeln und den Knoblauch und hacken Sie sie dann fein.
• Legen Sie 2 Esslöffel Olivenöl in einen Mixer, den Saft der halben Zitrone, das Blatt von Basilikum -Schnittzwiebeln und Knoblauch. Mischen Sie alle Zutaten gut.
• Schneiden Sie die getrockneten Tomaten in Stücke.
• Garnelen in gesalzenem Wasser kochen.
• Olivenöl in eine Pfanne erhitzen und die Garnelen darauf braten.
• Setzen Sie Garnelen in die Pfanne, getrocknete Tomaten und Tomatenpaste. Salz und Pfeffer alle Zutaten, dann gründlich mischen.
• Nudeln in gesalzenem Wasser zum Zustand von Al Dente kochen.
• Fügen Sie Nudeln zu Garnelen und Tomatenpaste hinzu. Die tiergerichtete Sauce würzen, alles mischen und 2-3 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
• Rauen Sie den Käse auf einer feinen Reibe ein und streuen Sie ihn mit der gekochten Paste.

Einfügen mit Garnelen, Schinken und Käse

Was Sie zum Kochen brauchen:

• Garnelen 200 g.
• Spaghetti 400 g.
• Creme mit Fettgehalt von 20 %.
• Vetsshchina 200 g.
• Mittlere Zwiebeln 1 PC ..
• Straföl 100 g.
• Käse 100 g.
• Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer zum Geschmack.

STEP -BY -STEP Kochrezept:

• Die Garnelen auftauen und die Zwiebeln reinigen. Schneiden Sie die Zwiebel in kleinen Stücken.
• Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin braten. Sobald es beginnt, einen goldenen Farbton zu kaufen, fügen Sie geschälte Garnelen in die Pfanne hinzu.
• Schneiden Sie die Schinkenscheiben mittelgroß und geben Sie sie in die Pfanne. Alle Zutaten bei schwacher Hitze 1-2 Minuten braten.
• Wasser in die Pfanne gießen und warten, bis es kocht. Fügen Sie ein paar Löffel Olivenöl und Spaghetti zum Wasser hinzu. Die Nudeln bis voll kochen.
• Sahne, Salz und gemahlener Pfeffer in die Pfanne geben. Alle Zutaten gut mischen und die Sauce 5 Minuten lang bei schwacher Hitze köcheln lassen.
• Spaghetti mit Sauce mischen. Geben Sie den Käse auf einer feinen Reibe und streuen Sie die gekochte Paste mit Garnelen und Schinken damit.

Passen Sie mit Garnelen und Pesto -Sauce ein

Die Pesto -Sauce umfasst Basilikum, Zedernmüsse, Knoblauch, Olivenöl und Hartkäse. Eine solche Sauce kann auch zu Hause zubereitet werden. Dank der in der Sauce enthaltenen Zutaten wird sie perfekt mit Paste und Garnelen kombiniert.

Welche Zutaten werden benötigt:

• Garnelen 600 g.
• Spaghetti 300 g.
• Parmesankäse 150 g.
• Frisches Basilikum 80 g.
• Salz, Pfeffer zum Geschmack.
• Zedernmuttern 150 g.
• Olivenöl 1/3 eines facettierten Glass.
• Knoblauchzehe.
• Patriotisches Öl 20 g.

STEP -BY -STEP Kochrezept:

• Trennen Sie die Flugblätter des Basilikums von den Stielen. Parmesan in kleinen Würfeln schneiden, den Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben.
• Legen Sie Käse, Basilikum, Knoblauch, Olivenöl und Zedernmüsse in einen Mixer. Mischen Sie alle Zutaten mit einem Mixer. Wenn die Sauce zu dick ist, dann fügen Sie Olivenöl dazu hinzu.
• Die Garnelen auffalken und in gesalzenem Wasser kochen, bis es vollständig leicht ist.
• Erhitzen Sie das Wasser in der Pfanne, salzen Sie es und kochen Sie die Nudeln, bis sie fertig sind. Gießen Sie das verbleibende Wasser in die Tasse und stecken Sie die Nudeln in einen Colander.
• Die Butter in einer Pfanne schmelzen. Setzen Sie Garnelen hinein und braten Sie sie auf beiden Seiten.
• Setzen Sie Spaghetti in die Pfanne, die Pesto -Sauce und gießen Sie sie mit Wasser. Salz und pfeffern Sie das Gericht und mischen Sie dann alles. Die Paste 1-2 Minuten lang mit Garnelen bei schwacher Hitze eintauchen.

Passen Sie mit königlicher Garnelen und Sauerrahmsauce ein

Welche Zutaten nehmen:

• Königliche Garnelen 500 g.
• Sauerrahm mit Fettgehalt von 15 % 100 g.
• Pasta 200 g.
• Zitronensaft.
• Wasser 2 l.
• Knoblauchzehen 3 Stcs ..
• Patriotisches Öl 30 g.
• Frisches Grün.
• Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer zum Geschmack.

STEP -BY -STEP Kochrezept:

• Die Garnelen in gesalzenem Wasser mit Zitronensaft bis zur vollständigen Bereitschaft kochen. Es dauert 2-3 Minuten.
• Kochen Sie die Paste in gesalzenem Wasser für 1-2 Minuten weniger als angegeben auf der Packung. Ein wenig Wasser in die Tasse abtropfen lassen.
• Die Butter in einer Pfanne schmelzen. Schälen Sie den Knoblauch und schneiden Sie ihn mit mittlerer Dicke. Braten Sie den Knoblauch in Butter, bis er einen goldenen Farbton erwirbt. Nehmen Sie den Knoblauch aus der Pfanne.
• In Knoblauchöl -Tiger -Garnelen braten und dann saure Sahne und Wasser von Nudeln hinzufügen. Salz und pfeffern Sie das Gericht und mischen Sie dann alles gründlich. Die Paste 5-7 Minuten mit Garnelen bei schwacher Hitze eintauchen.
• Frische Grüns hacken, es mit einer Schüsselminute vor dem Kochen streuen.

Mit Lachs und Garnelen einfügen

Welche Zutaten nehmen:

• Pasta 250 g.
• Gereinigte Garnelen 150-200 g.
• Frischer Lachs 200-250 g.
• Olivenöl.
• Salz, Pfeffer zum Geschmack.
• Fettcreme 400 ml.
• Langgründe Zwiebeln 1 PC.
• Knoblauchzehen 2 PCs.
• Parmesan 5 EL gerieben. l.

STEP -BY -STEP Kochrezept:

• Die Paste in Kochen und gesalzenem Wasser kochen. Dann werfen Sie die Nudeln in einen Colander.
• Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen. Zwiebel in mittelgroße Stücke schneiden. Schneiden Sie den Knoblauch in 2 Teile.
• Olivenöl in eine Pfanne erhitzen und Knoblauch in sie geben.
• Sobald der Knoblauch das Aroma der Uhr gibt, nehmen Sie es heraus und legen Sie es beiseite. Zwiebeln in die Pfanne legen und 3 Minuten lang bei schwacher Hitze braten.
• Schneiden Sie frischen Lachs mit mittelgroßen Stücken und geben Sie ihn der Zwiebel hin.
• Die geschälten Garnelen aufteilen und sie auf Zwiebeln und Lachs legen. Alles salzen und pfeffern und dann gründlich mischen. Die Zutaten 10 Minuten braten.
• Fügen Sie die Creme in die Pfanne hinzu und mischen Sie alles wieder. Die Zutaten für weitere 1 Minute bei schwacher Hitze einhütten.
• Die gekochte Sauce mit Paste und geriebenem Käse mischen.

Mit Garnelen einfügen: Foto

Mit Garnelen einfügen: Video

Hausgemachte Paste mit Garnelen ist ein echter Genuss, den Kinder und Erwachsene mögen werden. Servieren Sie dieses Gericht in heißer oder leicht gekühlter. Um die Paste mit Garnelen zu dekorieren, können Sie frische Basilikum, Petersilie, gehackte Tomate und geriebene Käse verwenden.