Jak chutné pro řepu na zimu v bankách. Jak se oženit s řepou rychle a bez sterilizace doma. Jak krok za krokem Beetroot pro Borscht

Řepa je jednou z nejdostupnějších zeleniny, kterou lze použít pro různé kulinářské účely. Může být zachován, jíst čerstvé, přidat se do omáček a dokonce z něj připravit dezerty. Ale v tomto článku chceme podrobně přebývat o tom, jak se oženit s řepou na zimu. Existuje mnoho zajímavých receptů, které si zaslouží pozornost každé hospodyňky, která se stará o to, že její rodina si může v zimní sezóně vychutnat užitečné zeleninové mezery.

Řepa: prospěšné vlastnosti zeleniny

Beetroot je zelenina, která získala svou širokou popularitu během Kievan RUS. Hrdinové ji jedli, aby byla silná a zdravá, v domácnosti pečily kousky vrtání v sporáku s cukrem, aby děti mohly jíst užitečné sladkosti, dívky, aby své tváře daly jasně červenat a malovaly je řepou.

Beetroot je jedinečný dar přírody, který roste v nenápadných podmínkách, ale dává člověku hodně. Nutritiontists doporučuje používat řepu častěji, ale v extrémních případech je v surové podobě, že ji můžete péct, abyste získali všechny cenné vlastnosti, které příroda dala touto zeleninou. O jakých vlastnostech mluvíme:

• Řepa obsahují různé vitamíny a minerály, které posilují lidskou imunitu a obecně ovlivňují tělo dobře.
• Příjem řepy pomáhá očistit střeva z toxických látek nashromážděných v něm a zabránit tvorbě maligních novotvarů na vnitřních orgánech.
• Řepa zabraňují vývoji onemocnění srdce a krve (anémie, leukémie).
• Zelenina ovlivňuje tělo jako produkt proti agimu a obnovuje.
• Ti, kteří trpí otokem a nadváhou, musí být konzumovaní řepy, protože to pomůže zbavit se těchto onemocnění a pomůže snížit hmotnost.

Jedinečným rysem řepy je, že se nejedná o produkt skákající. Pokud jí poskytnete správné úložiště v suterénu, můžete jej dát v roce -kořenovými plodinami. Doporučujeme však, abyste se pokusili ořekat řepu v bankách. Ukáže se ne méně chutným a zdravým, protože řepa si dokonale zachovává své vlastnosti i po tepelném zpracování. Nakládaná řepa může být skvělým doplňkem jakéhokoli hlavního jídla!

Nabízíme vám několik originálních receptů, jak se oženit s řepou pro zimu v bankách.

Jak se oženit s řepou: Recept „podzimní sklizeň“

1. Nejprve omyjte kořenové plodiny (5 kg řepy), loupají je a vařte na měkkost. Pokud jsou hlavy řepy velmi velké, nakrájejte je plátky. V této fázi v žádném případě nepřidávejte sůl, ale lze přidat špetku cukru. Uchovává krásnou barvu řepy.
2. Když je řepa připravena, vypusťte odvar, který se ukázal. Ušetřete 2 šálky této odvahy, jak bude stále potřeba. Hlavní věc - nechte ji vychladnout.
3. Nakrájejte řepu na proužky, můžete ji nechat plátky.
4. Mezitím sterilizujte banky (pro to je nejlepší použít literové kontejnery). Všimněte si, že podle tohoto receptu můžete okurkovou řepu bez sterilizace.
5. Připravte solanku založený na 200 g cukru, 300 ml octa, 1 šálku soli a koření pro chuť.
6. Vložte řepu do sklenic, nalijte ji solanka a sbalte se víky.

Jak se oženit s řepou Delicious: Polský recept

1. Umyjte 2 kg řepy a poté, aniž byste ji očistili, vařte. Bude to trvat asi 45 minut.
2. Když se řepa vaří, oloupejte ji a nastrouhejte ji.
3. Ground 25 g křestního kořene mlýnkem na maso a poté smíchejte výsledný kaše s 20 g kyseliny citronové, 250 ml vody, 100 g cukru a soli.
4. Nalijte řepu s výslednou hmotou, promíchejte a vložte sterilizované poloviční nádoby.

Jak se oženit s červenou řepou s medem a cibulí

1. Vyčistěte 3 kg řepy a nakrájejte ji prsteny. Vložte mezery na pánev.
2. Připravte marinádu: Připojte 100 ml octa, 100 g medu, koření od 1 litru vody. Všechno dobře promíchejte.
3. Nalijte řepu solankou a pak položte vše na oheň a přiveďte k varu.
4. Zatímco řepa se vaří v marinádě, nařízněte 1 kg cibule s polovičními kroužky nebo kroužky, protože je to pro vás pohodlné.
5. Položte řepu, smíchají se s cibulovým kroužkem do sklenic a poté nalijte vše pomocí marinády.

Jak marizovat řepu na zimu: recept s jablečnou šťávou a švestkou

1. 1,5 kg řepy musí být umyté čistým a vařeným. Poté, co je připraveno, musí být nakrájena na poloviční prsteny nebo kroužky.
2. Proces 1 kg odtoku. Musí být umyté a odstraněny. Vložte do bank, které potřebují předem sterilizovat řepu a střídat její prsteny švestkou.
3. Připravte solanku: Vařte 1,2 litru jablečné šťávy a přidejte do něj 1 šálek cukru, 1 lžíce. Sůl a 5 pupenů hřebíčku.
4. Nalijte řepu hotovou marinádou a svlékněte břehy s víky.

Jak se oženit s vařenou řepou s plátky?

1. Nejprve očistěte 1 kg bulharského pepře z vnitřků. Důkladně to omyjte a poté nakrájejte na proužky.
2. Rošt 1 kg mrkve a 500 g řepy.
3. Samostatně zářil 1 kg zelí.
4. Veškerá připravená zelenina musí být nalita rajčatovou šťávou (500 ml) a vše dobře promíchat.
5. Vařte marinádu založenou na 1 litru vody, 2 lžíce. sůl a 1 lžíce. Sahara. Poté, co se vaří, nalijte zeleninu do rajčat a poté je zapálíte tak, aby dobře vařily.
6. Zbývá pouze zabalit zeleninový obrobku na březích a do každé nádoby přidat octa (2 lžíce do každé nádoby).
7. Nezapomeňte otočit všechny plechovky vzhůru nohama, zabalte je přikrývkou a po 3 dnech spusťte vše do suterénu.

Jak se oženit s řepou pro Borsch?

1. Nejprve se sklízí 1 kg řepy s mrkví. Musí být umýt, oloupat a nastrouhat.
2. Samostatně nasekaná 1 kg cibule.
3. 1 kg rajčat musí být nařezán na kousky, po kterých jsou všechny ingredience spojeny v jedné nádobě, nalité vodou, solí, hořkou pepřem (1 lusk musí být nasekán).
4. Položte pánev na oheň a postavte se pod uzavřenou víko.
5. Když je obrobku pro Borsch připraven, musí být položen ve sklenicích a válcován s víky.

Mimochodem, stejným receptem je, jak se oženit s řepou pro přípravu studeného muže.

Jak se oženit ze zelí s řepou: Český recept

1. Nejprve vařte 1 kg řepy, oloupejte ji a poté ji nakrájejte na proužky. V tomto případě nebude fungovat. Pokud máte kuchyň kombinujte se pravou tryskou, použijte ji.
2. 1 kg cibule a zelí, nasekejte Samaly nožem.
3. Připravte solanku: Rozpusťte se v 1 litru vody 1 lžíce. Slinové soli a přiveďte vše k varu.
4. Rozložte zeleninové polotovary do sterilizovaných sklenic, nalijte vše solanka a přidejte octa (ke každé nádobě 2 lžíce). Poté mohou být nádoby válcovány s víky.

Jak se rychle oženit s řepou: Recept na kaviár řepy

1. Pro 500 g řepy, lilku a jablek musíte nejprve vyčistit kůru a vnitřky (jablka musí být vyčištěna od semen).
2. Vyřízněte řepu lilek a jablka stejnými kousky. Stále však doporučujeme všechny tyto ingredience promarnit.
3. Nalijte obrobku 1 lžíce. sůl a 4 lžíce. Sahara. Nalijte vše na pánev, do které předzvěra slunečnicového oleje (4 lžíce).
4. Smíchejte veškerý obsah pánve, přikryjte víkem a vše položte na oheň. Nechte obrobku do 1 hodiny uhasit.
5. Jakmile zelenina zmenší, můžete rozložit kaviár ve sterilizovaných sklenicích.

Jak marin řepu s fazolemi doma?

1. Nejprve vařte 2 kg řepy a 400 g mrkve, poté je loupá a nastrouhá.
2. Samostatně vařila 400 g fazolí.
3. Chop 400 g proužků cibule.
4. Smíchejte mrkev s cibulkou s 350 g rajčatové pasty, jen sezorujte se solí a pepřem podle chuti a smažte vše v rostlinném oleji (bude zapotřebí 300 ml).
5. Jakmile je smažení připraveno, smíchejte jej s řepou a fazolemi a poté vložte vše do sterilizovaných nádob.

Jak se oženit s malou řepou v korejštině?

1. Nejprve vyčistěte 1 hlavu česneku a 10 vlašských ořechů, nasekejte je nožem, nalijte 1 lžičku. černý pepř a 2 lžičky Semena Kisza a poté důkladně zatáhne maltu.
2. Nalijte výsledný obrobku 5 lžíce. octa, 3 lžíce. Sahara, 1 lžička Sůl a 175 ml slunečnicového oleje. Tato marináda je perfektní, pokud se chcete oženit s česnekem s řepou a v důsledku toho získat chuť korejského koření.
3. Rost 1 kg vařené a vyčištěné řepy na struhadlo. Ačkoli je třeba poznamenat, že některé ženy v domácnosti používají pro tento recept na malou vrtací hlavu na okurku na řepu v takové solaně.
4. Nalijte řepu marinádou, položte na ni útlak a na den ji pošlete do chladničky.
5. Poté dejte prázdné místo na banky. Nemusí být sterilizovaní a válcování. Stačí je zavřít víčka Kapro a uložte je do chladničky.

Jar s nakládanou řepou vám pomůže v zimě, když, když přijdete domů z práce, už nebudete mít moc času na večeři. Bude možné jen vařit brambory, otevřít sklenici řepy a užít si užitečné a výživné jídlo.

Video: „Jak vyzvednout řepu na zimu?“