Прости и вкусни пролетни салати - рецепти

За да приготвите пролетни салати, трябва да знаете определени тънкости. Например, за да запазите витамините в зеленината, е важно да го разкъсате с ръце. Пролетните салати често се приготвят от пресни зеленина и зеленчуци и така че те да не се произвеждат от прекалено много сок, те трябва да бъдат заредени с гориво и сол, преди да се сервират на масата. И така, че съставките не изпадат от плочите при смесване, трябва да използвате дълги вилици.

Бързи леки пролетни салати

В съвременното готвене вече има много и разнообразие от вкусни пролетни салати. Подготовката им е доста проста, просто трябва да следвате инструкциите и тогава получената пролетна салата ще изглежда още по -апетитна, отколкото на снимката на ресторантите.

Пролетна салата "Бахор"

Съставки:

• репички - 50 g;
• киселка - 50 g;
• краставици - 50 g;
• растително масло;
• сол;
• пипер.

Подготовка:

1. Измийте и почистете всички зеленчуци.
2. С помощта на Graters за корейски моркови, смилайте краставици.
3. Вземете киселец и го нарежете на малки парчета.
4. Радисът трябва да бъде нарязан на тънки ленти.
5. Нарязаните зеленчуци трябва да се смесват добре помежду си.
6. Добавете необходимото количество растително масло.
7. Солта и черен пипер добавят към вкуса. Бон апетит!

Пролетна салата със зеле и краставица

Съставки:

• зеле - 0,5 кг;
• краставици - 2 бр.;
• сол - 0,5 ч.л;
• копър - 50 g.

Зареждане с гориво:

• захар - 1 с.л.;
• растително масло - 3 с.л.;
• оцет - 2 с.л.

Подготовка:

1. Измийте и почистете всички зеленчуци.
2. Злато Зелената слама.
3. Добавете сол.
4. Смелете зелето със сол, докато зеленчукът пусне сока.
5. Нарежете краставиците под формата на сламки.
6. Смилайте копър.
7. Добавете зелените в купа със зеле.
8. Комбинирайте захар, масло и оцет в отделен контейнер. Смесете.
9. Изсипете подготвената превръзка в салатата и разбъркайте добре. Бон апетит!

Прости рецепти за леки пролетни салати със сос

В ерата на динамиката и здравословните храни приготвянето на салати от зеленчуци стана не само полезна, но и модерна. Разнообразието на храненето е много важно за човешкото тяло, поради което различни прости сосове се появиха на помощ на зехтин.

Пролетна салата с ябълка: рецепта

Съставки:

• зелена ябълка - 20 g;
• аспержи - 1 компютър;
• грах - 15 g;
• mini-Tsukini-40 g;
• целина - 30 g;
• авокадо - 0,1 кг;
• български зелен пипер - 30 g;
• краставица - 50 g;
• sala-Mix (Mini-Shpinat, Frieze, Rugol, Manhold) -40 g;
• корси салати-2 g.

Сос:

• растително масло - 10 g;
• лимонов сок - 10 g;
• оризов оцет - 4 g;
• смлян пипер - 2 g;
• лука Сибулет - 12 g;
• мед - 12 g;
• зелен лук - 12 g;
• соев сос - 12 g.

Подготовка:

1. Почистете аспержите и го нарежете на две половини.
2. Вземете Цукини с вряща вода и нарязани под формата на лобули.
3. Измийте целина. Смелете го с нож към сламата.
4. Почистете и изплакнете краставици и ябълки.
5. Зеленчуците трябва да се нарязват от кръгове, а плодовете трябва да бъдат кубчета. Поставете три парчета ябълка, за да украсите салатата.
6. Пригответе соса. За да направите това, смилайте лука и го свържете със соев сос, мед, лимонов сок, подправки и оризов оцет.
7. Добавете соса за салата.
8. Поставете ястието върху чиния и поставете смес от салата отгоре.
9. От всяка страна поставете tsukini и парчета ябълки.
10. Горе в горната част сложете крока и парчета от аспержи. Бон апетит!

Пролетна салата - рецепта за кабея

Съставки:

• български пипер - 500 g;
• моркови - 500 g;
• зеле - 2,5 кг;
• лук - 500 g;
• захар - 170 g;
• оцет - 250 g;
• сол - 2 с.л.;
• растително масло - 0,25 литра.

Подготовка:

1. Почистете и измийте зеленчуците.
2. Нарежете лука на половин пръстени.
3. Нарежете черен пипер под формата на сламки.
4. Морковите трябва да бъдат нарязани с ренде.
5. Зелето трябва да бъде нарязано от ленти.
6. В отделен контейнер комбинирайте захар, олио, сол и оцет. Смесете добре сместа.
7. Изсипете нарязаното зеле с приготвената марината.
8. Поставете зелето.
9. Добавете всички останали съставки и смесете салатата отново. Бон апетит!

Пролетна салата с краставици: рецепта

Съставки:

• краставици - 2 бр.;
• лук - 1 компютър;
• сладък пипер - 1 бр.;
• зелени - на вкус;
• домати - 3 бр.;
• зехтин - на вкус;
• репички - 2 бр.;
• слънчогледово масло;
• оцет.

Подготовка:

1. Пригответе зеленчуци за приготвяне на салата.
2. Нарежете черен пипер, краставици, репички и домати ленти.
3. Нарежете лука на половината от пръстените.
4. Смелете зелените.
5. Поставете го в марината от оцет и слънчогледово масло, които се смесват в пропорция 1: 1. Дръжте така за 30 минути.
6. Смесете нарязани зеленчуци.
7. Изсипете лука на зеленчуците.
8. Добавете нарязаните зеленина към салатата.
9. Добавете 2 с.л. l. зехтин.
10. Изсипете сол на вкус и разбъркайте ястието.
11. Оставете салатата за 20 минути, след което можете да сервирате на масата. Бон апетит!

Пролетна рецепта за салата от зеле

Съставки:

• зеле - 0,5 кг;
• зелени - на вкус;
• растително масло - 2 с. Л. L.;
• оцет - 2 с.л. L.;
• сол - на вкус;
• захарта е на вкус.

Подготовка:

1. Измийте и почистете главата на зелето от горните листа и пънове.
2. Нарежете зеленчуковата лента.
3. Поставете нарязаното зеле в купа и сол.
4. Разбъркайте добре и го оставете за половин час.
5. Изсипете зеле с вряла вода.
6. Покрийте купата с капак и оставете още половин час.
7. Изсипете зелето в гевгир и се отървете от излишната вода.
8. Поставете зелето в купа и добавете масло.
9. Смесете и изсипете оцет.
10. Добавете захарта на вкус.
11. Поставете салатата и я оставете да вари за 10 минути.
12. Поставете сварените зеленчуци в купа за салата и украсете ястието с нарязани зелени. Бон апетит!

Прости и оригинални пролетни салати

Вече няма да изненадате сложните ценители на леки и здравословни храни със смес от зеленчуци и зеленина, необичайни комбинации и представяне на ресторанти на такива ястия стават все по -популярни. Всъщност всичко не е твърде трудно, основното е ясно да се придържате към рецептата и пропорциите.

Салата "пролетен бриз"

Съставки:

• зелени - на вкус;
• домати - 2 бр.;
• чесън - 2.5 зъб;
• раци пръчки - 0,2 кг;
• майонеза - на вкус;
• твърдо сирене - 0,2 кг.

Подготовка:

1. Размразявайте пръчките на раците. Нарежете ги на парчета под формата на кубчета.
2. Измийте доматите и ги нарежете с кубчета.
3. Измийте и нарежете зелените.
4. Обработейте чесъна с ренде.
5. Подобна процедура трябва да се извърши със сирене.
6. След това смесете подготвените съставки.
7. Добавете необходимото количество майонеза и разбъркайте. Бон апетит!

Салата за пролетен ден: рецепта

Съставки:

• картофи - 0,4 кг;
• пилешко филе - 0,3 кг;
• сол - на вкус;
• яйца - 3 бр.;
• моркови - 0,3 кг;
• лук;
• мариновани шампикони - 0,2 кг.

Подготовка:

1. Измийте морковите и картофите, почистете зеленчуците от кора.
2. Сварете ги до напълно готовност.
3. Сварете пилешкото филе. След като водата кипи, дръжте месото на огъня за около 20 минути.
4. Смелете варените зеленчуци с фин ренде.
5. Нарежете филето на малки парчета.
6. Сварете яйцата и ги смилайте на ренде.
7. Смелете гъбите със следващата стъпка.
8. Нарежете лука на половината от пръстените.
9. Поставете нарязани картофи върху чиния.
10. Добавете сол и майонеза на вкус.
11. Поставете шампиконите в чиния върху картофите.
12. Добавете още един слой майонеза.
13. Изсипете морковите и го накиснете с майонеза.
14. Поставете филето върху моркови и го сол.
15. Поставете натрошения лук отгоре на месото.
16. След това поръсете лука с яйце и добавете малко сол.
17. Украсете ястието с зелени. Бон апетит!

Пролетна салата с пипер

Съставки:

• български пипер - 1 бр.;
• домати - 4 бр.;
• лук - 1 компютър;
• краставици - 3 бр.;
• cinza;
• босилек.

Зареждане с гориво:

• adzhika - 1 ч. Л.;
• оцет - 1 с. Л. L.;
• горчично масло - 2 с. Л. L.;
• соев сос - 2 с. Л. L.;
• марината за барбекю - 3 с.л. l.

Подготовка:

1. Измийте и почистете всички зеленчуци.
2. Нарежете черен пипер и лук на пръстени.
3. Смелете зелените и го изсипете на зеленчуците.
4. Смесете салатата.
5. Нарежете доматите на малки парчета и ги добавете в купа.
6. Направете същото с краставиците.
7. Подгответе зареждане с гориво. За да направите това, свържете Adjika с маринатата, добавете масло и соев сос. Изсипете оцет.
8. Изсипете дресинга в салатата и пречи на добре всички съставки. Бон апетит!

Пролетна кроя: рецепта

Съставки:

• нар - 2 бр.;
• пържени бадеми - 125 g;
• корси салати-125 g;
• лимонов сок - 2 с. Л.;
• зехтин - 5 с. Л.;
• месинг - 0,5 кг;
• сол - ¾ ч.л.;
• захар - 1,5 ч.л;
• черен смлян пипер - ¼ ч.л.

Подготовка:

1. Почистете гранатите и отстранете всички зърна от тях.
2. Смесете лимонов сок със захар и сол. Добавете пипер към тази смес. Смесете, докато захарта се разтвори напълно.
3. Изсипете зехтин.
4. Разбийте варената смес към емулсията.
5. Смелете месинга на парчета с размер около 5 см.
6. Нарежете круовите с ленти.
7. Комбинирайте граната с месинг, смес от масло и лимонов сок.
8. Поръсете салатата с бадеми. Бон апетит!

Пролетна салата с царевица

Съставки:

• консервирана царевица - 0,5 кутии;
• консервиран грах - 0,5 банки;
• шунка - 150 g;
• твърдо сирене - 100 g;
• майонеза - 150 g;
• pepper - 1 PC.;
• домат - 1 бр.;
• краставица - 1 компютър;
• готвене с вкуса на бекон - 1 пакет по желание.

Подготовка:

1. Измийте и почистете всички зеленчуци.
2. Нарежете краставиците с филийки.
3. Нарежете доматите на половината от пръстените.
4. Нарежете черен пипер на малки парчета.
5. Смелете месото до тънка сламка.
6. Смесете зеленчуци с шунка.
7. Обработейте сиренето с ренде.
8. Изсипете нарязаното сирене в салатата.
9. Поръсете салата с царевица и грах.
10. Смесете ястието добре.
11. Добавете крекери и майонеза по желание. Бон апетит!

Пролетна салата с пиле: рецепта

Съставки:

• корин филе - 300 g;
• майонеза - 150 g;
• портокали - 1 компютър;
• лимон - 1 компютър;
• яйца от пъдпъдъци - 10 бр.;
• зелени - на вкус.

Подготовка:

1. Сварете пилешкото филе.
2. Нарежете го на малки кубчета.
3. Почистете портокала.
4. Нарежете го на малки кубчета.
5. Сварете яйца и 5 от тях изрежете на половината пръстени.
6. Смелете зелените.
7. Комбинирайте пилешко, портокал, яйца и зеленина.
8. Смесете майонеза и лимонов сок.
9. Изсипете соса сос.
10. Украсете ястието с изрязването на останалите 5 яйца. Бон апетит!
11. Пролетна салата с раци.

Съставки:

• раци пръчици - 0,4 кг;
• майонеза - на вкус;
• царевица - 0,2 кг;
• чесън - 2 зъба;
• копър - на вкус;
• яйца - 5 бр.;
• твърдо сирене - 0,2 кг;
• сол - на вкус;
• смлян пипер - на вкус.

Подготовка:

1. Сварете яйцата, прецакани.
2. Настройте ги на груба ренде.
3. Размразявайте пръчките на раците.
4. Смелете ги до гледката на малки кубчета.
5. Обработейте сиренето със среден ренде.
6. Изцедете течността от царевицата.
7. Обелете чесъна и го нарежете.
8. Измийте копър, изсушете го и го нарежете добре.
9. Свържете и смесете всички подготвени продукти.
10. Добавете майонеза.
11. Изсипете колкото се може повече подправки.
12. Разбъркайте отново и отново сервирайте на масата. Бон апетит!

Харид пролетна салата със сьомга

Съставки:

• остра сьомга - 70 g;
• картофи - 50 g;
• пипер - на вкус;
• сол - на вкус;
• орехи –10 g;
• яйца - 2 бр.;
• оранжево прясно - 5 g;
• бяло вино - 10 g;
• зехтин - 10 g;
• царевична салата - 10 g;
• лимон прясно - 5 g;
• аспержи - 60 g;
• ругула - 10 g.

Подготовка:

1. Нарежете сьомгата с тънки филийки.
2. Почистете аспержите. След това го бланширайте за около 4 минути. Оставете я да се охлади.
3. Нарежете аспержите на три парчета.
4. Обелете картофите и нарежете на тънки филийки.
5. Поставете го в дълбокия фритюрник и го запържете, докато не придобие златен оттенък.
6. Разбийте 2 жълтъка във водна баня.
7. Добавете вино към тях, портокал и лимон прясно.
8. Бийте, докато не получите кремаво вещество.
9. Добавете черен пипер и сол.
10. Поставете аспержи и рукола на чиния. Добавете към тях коренът на корена.
11. Подправете всичко това със зехтин и сол.
12. Добавете към тях риба и картофи.
13. Изсипете всичко това със смес от лимон и оранжев фриш, вино и яйчни жълтъци.
14. Смелете ядките и ги поръсете върху салатата. Бон апетит!

Прости пролетни салати

Простотата на готвенето е една от важните точки на ястието и ако тя все още е оригинална, много вкусна и удовлетворяваща, тогава тя несъмнено ще се обича в семейството.

Пролетна салата. Рецепта № 1

Продукти:

• сладък пипер - 1 бр.;
• майонеза;
• соев сос;
• филе от Турция - 0,4 кг;
• зелени - 2 пакети;
• латук.

Подготовка:

1. Нарежете пуйката на малки парчета.
2. Запържете месото.
3. Изсипете соевия сос към него.
4. Задуйте сместа за около 20 минути.
5. Нарежете зелените на малки парчета.
6. Направете същото с пипер.
7. Смесете пипер и зелени, свържете ги с месото.
8. Добавете майонеза.
9. Поставете върху чиния листата на месинг, върху която поставете варената салата. Бон апетит!

Пролетна салата. Рецепта № 2

Съставки:

• червено зеле - 1 поток;
• зелена ябълка - 1 компютър;
• red Apple - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• курага - 0,1 кг;
• лимон - 1 компютър;
• орехи - 8 бр.;
• растително масло;
• зелени - 1 лъч.

Подготовка:

1. Нарежете зелето с фини ленти.
2. Настройте пречистените моркови върху груба ренде.
3. Нарежете ябълките на малки парчета.
4. Изсипете ги с лимонов сок.
5. Измийте изсушените кайсии и изсипете гореща вода. Оставете я в това състояние за 5 минути. След това го нарежете с тънки ленти.
6. Смелете добре ядките.
7. Комбинирайте всички съставки и добавете малко повече лимонов сок.
8. Смелете зелените и го поръсете със салата.
9. Изсипете ястието с олио и разбъркайте добре. Бон апетит!

Храненето на привилегията, изпълнено с витамини, е неразделна част от здравословния начин на живот. Малко опит и вие сами можете да създадете нови ястия.