Прости и вкусни канапе на шишчета за празнична маса - рецепти за снимки. Плодови канапе, канапе със сирене, месни канапе, празнични сандвичи

Ако решите да приготвите нещо бързо за закуска, искате да изненадате гостите или да се приготвите да отпразнувате новогодишните празници в офиса с колеги, тогава най -добрият вариант за празничната маса е да подготвите разнообразни канапета.

Знаете ли какви са канапета? Това са малки сандвичи на шишчета. Отлична закуска, която всички гости ще бъдат щастливи. Височината и размерите на канапето - по преценка на домакинята и още повече, запълване. И в този случай има къде да се разхождате, защото канапето се приготвя от всичко: от месо, риба, зелени, зеленчуци и дори плодове. За да приготвите канала, ще ви е необходимо малко въображение, за да мислите и да си представите варианта, свежите си продукти и шишчетата. Говорейки за шишчета - първоначално канапетите бяха приготвени като малки предястия във височина, така че беше по -удобно да се вземе в ръката и веднага да се постави в устата. Тоест, основната цел за правене на закуски беше удобството и скоростта на обслужване на масата. С течение на времето практиката показва, че без елемент на задържане е невъзможно да се създадат необичайни канапета и затова те започнаха да използват специални шишчета за създаване на различни канапе. Предястието се яде - пръстите са чисти.

Смята се, че канапените са лакомство за почивка и лек бюфет. Ако стигнете до празничното събитие, където се сервират коктейли и канапе, тогава могат да се ядат малки сандвичи с ръце. И сега е време да се задълбочим във всички тънкости на закуските за готвене, за да се направи самостоятелно да направи няколко варианта за канапе за таблицата на Нова година.

Как да готвя канапе. Прости канапе за празничната маса

Има някои правила, които трябва да се спазват. Например, ако се сервира паста, риба, варено месо, бузенин и т.н., тогава е необходима „възглавница“, върху която се полага вторият елемент. Основата е хлябът, който е желателен да изсъхне в тостера или пърженето в олио (най -добрата маслина). Такъв тост трябва да се нарязва на малки кубчета, от които след това се образуват обиколки. Хлябът също абсорбира излишната течност и освен това държи формата. Смята се, че не трябва да има твърде много слоеве за приготвяне на канапе.

Да предположим, че ако искате да дадете херинга на масата по оригинален начин, ето една от простите рецепти за готвене на канапе.

Какво ще е необходимо:

• сив хляб;
• филе от херинга;
• крема сирене;
• пресни домати;
• малко свеж магданоз.

За подготовката:

1. Нарежете сивия хляб на филийки със същата дебелина. Приблизително, че всяко парче не е по -дебело от 1 см.
2. Всяко парче хляб трябва да се разстила с тънък слой крема сирене и след това да се нарязва на едни и същи квадратчета. Размерът на всеки квадрат за хляб със страна 1,5 cm.
3. Можете да направите малко по -различно и първо да режете хляб на квадратчета, а след това да разперите всеки със сирене. Но това ще се окаже по -дълго навреме.
4. Сега трябва да приготвите следващата съставка за приготвяне на канапета - това е филе от херинга. Просто нарежете херинга на едни и същи кубчета, равни по размер на парчета хляб.
5. Пресният домат се нарязва по подобен начин.
6. Сега сглобяването: парче херинга е разположено върху парче хляб с втория етаж, след това куб на домат.
7. Той е фиксиран от канапетите със специални шишчета или клечки за зъби.
8. Останки от пресен магданоз - трябва да откъснете малка клонка, да поставите отгоре - украсете горната част на канапето или да го направите на началния етап - след като сложите парчета херинга. Тоест, между първия и втория слой се поставят няколко листа от магданоз.

Оказа се много красиво и естествено, много вкусно! Опитайте и правите толкова просто и празнично ястие за новата година.

Канапе с херинга. Снимка:

Как да направите канала със скариди на празничната маса

Лека със скариди е не само много вкусна, но и празнична. Ние предлагаме проста опция за приготвяне на SNAP закуски за празнична маса.

Компоненти:

• скариди;
• хляб;
• растително масло - 2 с. Л.;
• винен оцет - 2 с. Л.;
• чесън - 1 карамфил;
• сол, черен пипер - на вкус.

Как да приготвите обикновена закуска:

1. Хляб или прясна краставица - като субстрат, от който да избирате. Той върви добре със скариди със сив или кафяв хляб и краставица. Ако изберете първата опция, тогава е препоръчително да изпържите парчета хляб с дебелина 1 см от едната страна в зехтин. Ако краставица, трябва да отрежете зеленчука наполовина, след това по чинията с дебелина 1 см.
2. Сега скаридите - просто варете в солена вода и образувайте канапе - това е свежо и не е толкова вкусно. Какво предлагаме: Смесете олио с винен оцет в купа и нарязан чесън, добавете малко сол и черен пипер, разбъркайте.
3. Сварете скаридите, както обикновено, за да се прехвърлите в маринатата (когато се охлади), оставете някъде половин час или малко повече.
4. Сглобяване: Хляб или краставица, след това скариди, в средата на скаридите в дупката вкарваме клонка пресен копър или магданоз.

Всичко, вкусна закуска е готова. Ще се окаже не само красиво, но и много, много вкусно, ще се опита да готви вкусни канапе вкъщи.

Канапе с мозарела на празничната маса

И отново, любимите ви скариди, само в различно изпълнение. Този път предлагаме ... да изпържим скаридите! Оригинален и необичаен, както и много вкусен. Струва си да се опитате да направите канапе според тази рецепта.

Какви продукти ще са необходими:

• скариди;
• растително масло;
• сол, черен пипер на вкус;
• бял хляб;
• сирене "mozarella";
• смес от пресни билки: босилек, магданоз, копър.

Прост монтаж:

1. Вчерашният хляб трябва да бъде нарязан на филийки, така че дебелината на всяка да не надвишава 1,5 cm.
2. Ще ви е необходима чаша тънко стъкло, за да изрежете чисти кръгове - това ще бъде основата за създаване на канапе. Желателно е размерът на кръговете за хляб да е не по -малък от размера на скаридите.
3. Всеки кръг на хляб трябва да се поръсва с масло, да се сложи върху лист за печене, за да изсъхне във фурната.
4. Скаридите трябва да се почистват, да се пържат в олио. Трябва да добавите черен пипер към маслото (можете да направите смес от чушки), както и сол. Времето за пържене е не повече от 7 минути, но не по -малко от 5 минути на среден огън.
5. Готовите скариди трябва да се охлаждат, но засега можете да започнете да приготвяте основата.
6. В блендер нарежете босилека, магданоз и копър. Смесете добре зелените с вилица сирене.
7. Сега сиренето с зелени трябва да се разпространява върху хляб. Дори не можете да намажете и да сложите всяко парче хляб върху непълна чаена лъжичка крем от сирене.
8. Скаридите са спретнато наклонени в масата на сиренето. Между другото, за да може скаридите да се държат добре, тя трябва да бъде внимателно поставена на тънък шиш. Можете да поставите няколко скариди на един шиш, всичко зависи от размера.
9. Пръчка с скариди се поставя върху хляб, разположена канапе на чинии. Всяка от тях е украсена с клонка от пресни билки.
10. Между другото, за да ускорите процеса, не можете да въведете маса за сирене с лъжица, но прехвърлени в сладкарски ръкав. И ако в арсенала ви няма такова устройство, след това сложете сиренето със зелени в гъста пластмасова торбичка, освободете излишния въздух. Пакетът трябва да бъде вързан, отряза на върха със скандали - всичко, чантата за сладкарски изделия от дома - готова е готова!

Повече опции за канапе със сирене:

Рецепта за закуска Kanapa с риба на празничната маса

Основният компонент на съставката при приготвянето на каналите на рибната линия е сьомгата. От него ще подготвим няколко варианта за вкусни закуски.

Вариант първи и какво е необходимо:

• леко осолена сьомга;
• филийки бял хляб;
• невъоръжена бринза;
• пресен домат;
• прясна краставица;
• консервирани маслини;
• шишчета.

Подготовка на канапе:

1. И да се събират готови продукти, няма да е трудно. Урокът е завладяващ, можете спокойно да свържете дете със средни.
2. Първо, бял хляб, нарязан на тънки филийки (с дебелина до 1,5 см) се изпращат към фурната.
3. Докато хлябът се изсушава, трябва да отрежете мозъка, краставицата и доматите с тънки плочи с дебелина 0,5 mm с кубчета.
4. Канафеси на сглобяване: Спрете трябва да се отрязват кръгове от хляб, да поставите доматения пръстен отгоре, парче несолено сирене фета.
5. Сега ще ви трябва дълго шишче, за да засадите тънка филия слабо осолена сьомга, след това краставица (засадена с „акордеон“) и завършва състава на маслината.

Повече опции за канапе с маслини. Снимка:

Опция на втората, която ще е необходима от продуктите:

• риба тон - 1 буркан;
• бял хляб;
• яйце;
• босилек;
• мАГАЗИН ТВЕГ;
• лимон или солена краставица - от да избирате;
• сол, черен пипер.

Прочетете повече за това как да направите канапе:

1. Трябва да се отвори буркан с консервирана риба тон и да се прехвърли в купа, за да омесете добре рибата с вилица.
2. Сварете яйцето, смилайте (или наследете), разбъркайте с риба тон.
3. Нарежете няколко клона пресен босилек възможно най -малко, смесете с риба и яйце. Добавете сол и черен пипер на вкус.
4. Нарежете хляба, изсушете във фурната. От всяка филия хляб изцедете кръговете с купчина.
5. Поставете лъжица рибна паста върху основата на хляба, украсете канала с парче лимон или прясно нарязано на краставицата.

Канапи за щракване с краставица. Интересни рецепти

Ние предлагаме прости и вкусни рецепти за канапе с краставица.

Какво да се подготви от продукти:

• прясна краставица;
• сурова наденица;
• черни маслини (без кости).

Подгответе канапето заедно:

1. Тази рецепта има само 3 компонента: това са колбаси, краставици и маслини.
2. И такова просто предястие се прави по следния начин: трябва да изрежете наденицата с тънки филийки.
3. Измийте краставицата, избършете, изрежете по 2 половината, след което нарежете всяка сродна душа на половинки от кръговете с дебелина 1,5-2 см.
4. Сглобяване: Краставица, след това трябва да нанижете половината на наденицата, маслиново на шишчето, да го увиете с втората половина на колбаса. Ще вземете лодка.
5. Тази композиция трябва да бъде поставена - парче краставица и такива канапета трябва да бъдат поставени в дълго ястие. На снимката виждате, че маслината може да бъде заменена с краставица.

Втората рецепта с краставица и пъдпъдъци:

• взимаме свежа краставица;
• варени яйца - 5 бр.;
• чери домати - 3 бр.;
• краставица - 1 компютър;
• твърдо сирене - 250 g;
• черен хляб - 5 филийки.

Сглобяване на канапе с яйца, краставица и чери домати:

1. Почистете сварените яйца, нарязани наполовина.
2. Нарязахме сиренето с кубчета с размер 1,5 на 1,5 см.
3. Краставица и домати - тънки кръгове.
4. Сглобяване за шишче: Ако отдолу нагоре, тогава първо трябва да сложите парче черен хляб (изсушено във фурната, нарязани на кубчета), след това кръг от домат, твърдо сирене - куб, един кръг от краставицата и половината яйце. Ето такава много сложна закуска.

Канапе на шишчета. Рецепти със снимки:

Канапе с шунка. Kanapa рецепти за празнична маса

Най -простата рецепта за канапета се състои само от 3 основни съставки, това е:

• шунка - 150 g;
• твърдо сирене - 200 g;
• зелени маслини (без кости) - 10 бр.;
• зелени (магданоз или копър) - 2 клона.

Подготовка:

1. Шумката се нарязва от правоъгълници, сирене с кубчета.
2. Сглобяване за шишче: шунка, сгъната в няколко слоя, магданоз, маслини и кубче сирене.

Снимки на Snap Snacks на празничната маса:

Канапе на плодове за новогодишната маса. Рецепти със снимки

Друг вид предястие, когато не хляб, а зеленчуков субстрат, се използва като субстрат. Това са не само зеленчуци: краставица, моркови, цвекло и дори картофи, но и плодове.

Канапи с ананас ще се харесат на феновете на сирене и маслини. Всяка съставка не само допълва, но и подчертава, подобрява вкуса един на друг.

Продукти:

• консервирани ананаси - 200 g;
• черни масла без кости - 100 g;
• твърдо сирене - 200 g.

Как да правите канапе с ананаси и маслини:

1. Веднага отворете буркан с консервирани ананаси, източете сока. Кръговете на Pincine са разположени на чиния, отървете се от излишната течност.
2. Прехвърляме и маслините в чинията, за да направим стъклената течност.
3. Ананаси и сирене, нарязани на кубчета.
4. Сглобяване отдолу нагоре: първо парче сирене, след това маслини и кубче за ананас. Нищо не се добавя повече.

Канапе с грозде

Тази опция е просто подходяща за таблицата за Нова година. Необходимо е само да закупите всички компоненти предварително, така че всичко необходимо да е под ръка.

И следното ще се нуждаят: грозде, ананас, сирене, ягоди и няколко листа пресен магданоз.

Подготовката е проста:

1. Сиренето се нарязва на кубчета и е най -добре да изтръгнете сиренето в малки форми под формата на звезди.
2. Ананасът (свеж) се почиства, след това се нарязва на филийки и кубчета със същия размер като сиренето. Консервираният ананас трябва да бъде отстранен от буркана, нарязан на кубчета.
3. Ягодите трябва да се измият, внимателно нарязани на тънки филийки с остър нож.
4. Поръчка за оформление: Първият слой - сирене, лист от пресен магданоз, кубче за ананас, резен ягоди, грозде без кости. Всичко това трябва да бъде фиксирано с шишче. Канапи за празника са готови!

Рецепти за канапес със снимки: