Близо

Подготовка на корейски цвекло у дома. Стъпка по стъпка рецепти Цвеклото в корейски със снимка. Мариновани Цвеклото в корейски за зимата в банките

Подготовка на корейски цвекло у дома. Стъпка по стъпка рецепти Цвеклото в корейски със снимка. Мариновани Цвеклото в корейски за зимата в банките
Статията представя 15-те най-добри рецепти стъпка по стъпка за приготвяне на цвекло на корейски. Като у дома си, че е вкусно, за да цвеклото на корейски.

Корейски кухня отдавна е привлечен от своята простота и разнообразие от остри ястия. Добавянето на различни подправки и подправки правят ориенталска храна много апетитни, вкусно и ароматно. Не прави изключение и цвекло салата на корейски. Пикантни, хрупкава, остра снек впечатлява букет от азиатски аромати и богата пикантен вкус.

Салата се превърна в истинско откритие за много собственици. Блюдото се получава много бързо и просто, освен цвекло - призната полезно, вкусна и сладък корен корен. Има много рецепти за приготвяне на салати от цвекло в корейски. Как да се подготвим такава салата у дома - прочетете статията. И стъпка по стъпка рецепти със снимки ще ви помогне лесно да се справят с тази задача.

Характеристики на подготовката на цвекло на корейски

За подготовката на цвекло в корейски, че ще отнеме доста време, но резултатът ще надхвърли всички очаквания. Най-ароматно, хрупкаво, вкусно и полезно цвекло ще се превърне в незаменим закуска не само на обикновените дни, но дори и на празничната трапеза.

За да може рязко салата, че е "за слава", че е важно да се знае, функциите, абсолютно прост технологичен процес.

Съвети и препоръки на опитни собственици ще ви помогне лесно да се справят с тази задача, дори начинаещ да любовници.

  • Важна роля в подготовката на цвекло в корейски играе правилния избор на зеленчуци. Цвекло трябва да бъде сладка и сочна, свежа и млада, марули vigree сортове.

  • Да се \u200b\u200bизготви ястие (в класическата си изпълнение), ще се наложи специална ренде, в който сламата е добре и дълго, което означава, че цвеклото се абсорбират по-добре всички и подправки. Ако няма такъв, можете да изрежете зеленчукова ръчно, но резултатът ще бъде по-малко ефектен.

  • Един от най-важните моменти от подготовката на салати в корейски е подготовката на подправки и сосове. Като правило, задължителните елементи на регион на лека закуска са: чесън, оцет, растително масло, смес от чушки, кориандър. При желание и според рецептата, има и сусам, kinza, хмел-sunnels, червен пипер и конфекция подправка за моркови в корейски, соев сос и т.н.

  • Важна стъпка за готвене салата е процесът на marinency. Цвеклото в корейски, както и моркови, например, не се използва веднага след приготвяне. Закуска необходимо мариноване от 4 часа до 5 дни, в зависимост от рецептата. Само тогава зеленчуци на улей става по един наистина вкусно и ароматно салата.
  • салата корейски цвекло също могат да бъдат подготвени за зимата. За да направите това, вие трябва да се подготви буркани и капаци, ги стерилизация и избора на подходящ консервната цвекло рецепта за това. Такава консерванти като оцет ви позволява да запишете салатата за дълго време.
  • Цвекло ястия се получават полезни и нискокалорични. В допълнение, rootpode се характеризира евтин и достъпност, която ви позволява да експериментирате с рецепти и изберете любимите си.

Корейските цвекло, рецепти

Корейските цвекло се готвят по различни начини: от суровини или варено цвекло, с остри или пикантни подправки, с добавянето на други зеленчуци или като независим ястие. За определяне на избор, по-добре е да се опитате да се готви (в малки количества) няколко рецепти и да изберете най-вкусните рецептата цвекло на корейски.

Е, като самият процес често отнема не повече от 10-15 минути, след което рязко снек прибира настрани за по-нататъшно marination.

По-долу е най-често срещаната рецептите 15 (със снимки) на подготовката на цвекло в корейски у дома. Но всеки любовница може самостоятелно да регулира броя на добавената подправки, сол или захар, бране "под свой собствен вкус" и предпочитанията на домакинствата.

Рецепта 1: Бързо цвекло в корейски

  • Рецептата е считан за един от най-лесните и бързи. Като цяло, за получаване на пет порции от маруля ще бъде не повече от 10 минути необходимо от време. След това, в продължение на 1-4 часа, цвекло е само маркирани и наситен с ароматни подправки и подправки.
  • вкус на подправки на кисели цвекло е напълно подходящ както салата с картофи картофено пюре, месо и дори риба.

За приготвянето на бързо цвекло в корейски, е необходимо:

  • 0,5 кг цвекло;
  • 10 г червен пипер (земя);
  • 10 г чесън (изсушен);
  • 10 г от кориандър;
  • 10 г сусамено;
  • 2 г от черен пипер (земя);
  • 0.5 чл. растително масло;
  • 2 г соли;
  • 20 мл маса оцет (9%).

готвене:

  • Измийте цвекло, чисти от кожата и решетката на специална ренде, така че се получават дълги и тънки ивици. Можете също така да намали слама тънко.
  • Стъргани цвекло поръсени с подправки съгласно рецептата и се разбърква. Тя е по-удобно да се направи всички манипулации в дълбока купа. С разбъркване цвекло леко смачкване това да споделите своя собствена сок и по-добре след това, напоена.
  • Отделно от това, растително масло трябва да бъде топло с оцет, но не доведе до възпаление.
  • Излейте топло превръзка в цвекло, разбърква леко.
  • Готови ли сте да се измести салатата в буркан, капак и се съхранява в хладилник за около 4 часа.

Рецепта 2: Цвекло в корейски за зимата

  • Тази рецепта цвекло корейски това предполага възможността за продължително съхранение през зимата.
  • Консервирани цвекло получава не по-малко ароматен и вкусни от прясно приготвената салата.

За да се подготви консерви цвекло в корейски трябва да бъде:

  • 1 кг цвекло;
  • 60 мл оцет (9%);
  • 5.10 грама от червен пипер (земя);
  • глава чесън;
  • 5 г черен пипер (земя);
  • 10 г от кориандър;
  • Сол 10 гр;
  • 20 грама на захар;
  • 40 мл растително масло.

готвене:

  • Цвекло измиване, добавете вода, оставете да заври и варете в продължение на около 15 минути.
  • След това време, изтичането на топла вода, и цвекло охлажда със студена вода.
  • Варено цвекло почистват и се нарязва на ивици (или протриване на ренде).
  • Цвекло, добавете сол, захар и оцет. Всички внимателно да се смесват.
  • Отделно, се нагрява растително масло (не до кипене), се добавя към всички подправки и притиснат (или ситно нарязан) чесън. След 5 секунди, извадете от топлина за печени чесън.
  • Облечете салатата с ароматно сос на основата на растително масло.
  • Салата гъсто поставени в предварително стерилизирани буркани.
  • Банките да затворите капаци стерилизирани и стерилизирани салата за около 10 минути. За тази цел, банките трябва да са в умерено вряща вода върху "раменете" - до точката на стесняване на шията.
  • Охладено опазване трябва да се съхранява в хладилник.
  • Ако салатата не се планира да се съхранява в продължение на дълъг период от време, тя не се нуждае от допълнително стерилизирано. Тогава пикантни цвекло в корейски могат да бъдат оставени в хладилника, но не повече от 10 дни.

Рецепта 3: Маринована цвекло в корейски

  • Тази рецепта - един от традиционните възможности за готвене остра корейски закуска салата.
  • В тази рецепта, готвене цвекло, корен зеленчуци не е подложен на топлинна обработка, при запазване на максимално витамини и минерали.
  • Сурово цвекло в корейски коремни преси, има приятен пикантен и леко сладък вкус.
  • За да се подготви сурови мариновани цвекло, можете да използвате готовата подправка за моркови в корейски, и можете да си направите сами смес от червен, черен пипер, карамфил, кориандър и сол чакъла.

За приготвянето на мариновани цвекло в корейски, е необходимо:

  • 0,5 кг цвекло;
  • 25 мл маса оцет (9%);
  • 5 г соли;
  • 10 г захар;
  • 0.5 чл. растително масло;
  • 3 скилидки чесън;
  • Двайсет грама готова подправка за корейски моркови.

готвене:

  • Измийте цвекло, чисти от кожата и решетката на специална ренде, така че се получават дълги и тънки ивици. Можете също така да намали слама тънко.
  • В приземния цвекло, добавете сол, захар, оцет и чесън преса. Смесете всичко в дълбока купа.
  • Когато цвеклото е нека сок, добавете подправките, загрява олиото и се разбърква.
  • Готови салата шок в буркан, се покрива с капак и се слага в хладилника, така че да е изгорял.

Рецепта 4: варено цвекло в корейски

  • Цвекло за тази рецепта е добре, меки и добре импрегнирани с подправки.
  • Такава салата от цвекло в корейски е перфектен като независим гарнитура или като закуска с месо, ориз, елда милувка или риба.
  • Така, че салатата от цвекло е по-богата и остър, по-добре е да се редуват на семена от кориандър, непосредствено преди готвене.

За готвене варено цвекло в корейски, е необходимо:

  • 1 кг цвекло;
  • 5 г червен пипер;
  • 5 г черен пипер чук;
  • 5-6 скилидки чесън;
  • 10 мл маса оцет (9%);
  • 10 г от кориандър;
  • Сол 10 гр;
  • 20 грама на захар;
  • 60 мл растително масло.

готвене:

  • Цвекло измиване, добавете вода, оставете да заври и варете в продължение на около 15 минути.
  • След това време, изтичането на топла вода, и цвекло охлажда със студена вода.
  • Варено цвекло почистени, нарязани на слама или решетка върху специална (Korean) ренде.
  • Добавете сол, захар и оцет на цвекло.
  • Растително масло топлина в тиган, добавят подправки и нарязан чесън там. Дръжте масло с подправки за не повече от 5 секунди, за пожар.
  • Ароматна слънчогледово масло, за да излее цвекло и да даде салата да бъдат разбити и напоени.
  • Магазин корейски варено цвекло е необходимо салата в хладилник не повече от 10 дни. При подаване на салата можете да поръсите със ситно нарязан зеленина.

Рецепта 5: зеле с цвекло в корейски

  • Зеле с червено цвекло - отлична алтернатива на традиционните скучни решения и опазване.
  • Салата се отличава с пикантен наситен вкус, хрупкава зеле и необичаен цвят малина.
  • Заготовката е добре съхранена в банки през зимата или получаване в прясно форма.

За приготвянето на кисело зеле с цвекло в корейски, е необходимо:

  • 1 компютър. бяло зеле (среден размер);
  • 2 бр. цвекло (среден размер);
  • 1 крушка;
  • 4-5 скилидки чесън;
  • 1 л вода;
  • 20 г соли;
  • 100 г захар;
  • 0.5 чл. растително масло;
  • 2 супени лъжици. маса оцет (9%);
  • 2 бр. лаврови лист;
  • 5 грах черен пипер.

готвене:

  • Зелето се нарязва на малки парченца (квадрати, правоъгълници).
  • Измийте цвекло, чисти от лопатата и решетка (нарязани) тънка слама.
  • Чесън, нарязани на тънки слама, лук - пръстени половина.
  • Пригответе марината. За да направи това, се добавят сол, захар, дафинов лист, черен пипер във вряща вода и кълване цялата смес на 10 минути. В оцет крайния добавка.
  • Всички нарязани зеленчуци се смесват, изливат марината и отпуск за 8-10 часа при стайна температура.
  • Да се \u200b\u200bсъхранява в хладилник салата или топа в стерилни буркани за съхранение зимата.

Рецепта 6: Вкусни Цвеклото в корейски

  • Тази рецепта за остър корейски закуска салата е вкусна, с наситен пикантен аромат. Любителите на по-малко остри ястия може да не червен пипер за закуска.
  • В тази рецепта, готвене цвекло, корен зеленчуци не е подложен на топлинна обработка, при запазване на максимално витамини и минерали.

За приготвянето на мариновани цвекло в корейски, е необходимо:

  • 1 кг цвекло;
  • 1-1,5 чесън глави;
  • 100 мл растително масло;
  • 2 супени лъжици. маса оцет (9%);
  • 2 ч.л. Кориандър;
  • 1 ч.л. черен пипер чук;
  • 1 ч.л. червен пипер чук;
  • 1 ч.л. червен пипер;
  • 3 ррт Сахара;
  • 1 ч.л. Сол.

готвене:

  • Измийте цвекло, чисти от кожата и решетката на специална ренде, така че се получават дълги и тънки ивици. Можете също така да намали слама тънко.
  • Чесънът свиване през преса или решетка на малък ренде.
  • В тиган загрейте олиото (не на кипене), добавете подправки и чесън там, разбъркайте и незабавно да отстрани от огъня.
  • В земята цвекло, добавете сол, захар, оцет и ароматизирани слънчогледово масло. Смесете всичко в дълбока купа.
  • Салата изложи на банката (около 1,5 литра) и го оставете да престои в продължение на още 2-3 часа. Съхранявайте в хладилник.

Рецепта 7: Цвеклото рязане на корейски

  • Тази рецепта за приготвяне на сурови цвекло на корейски е проста и бърза. Основната разлика от предишните варианти е използването на ябълков оцет и малко по-различна доза на подправки.

За подготовката на остра цвекло в корейски, е необходимо:

  • 2 бр. цвекло (среден размер);
  • 0.5 ррт червен пипер (земя);
  • 5-6 скилидки чесън;
  • 0.5 ррт кориандър;
  • 1 ч.л. Сахара;
  • 0.5 ррт черен пипер (земя);
  • 2 супени лъжици. растително масло;
  • сол на вкус);
  • 2 супени лъжици. Ябълков оцет.

готвене:

  • Измийте цвекло, чисти от кожата и решетката на специална ренде, така че се получават дълги и тънки ивици. Можете също така да намали слама тънко.
  • Spraining сол, захар и оцет и се разбърква. Тя е по-удобно да се направи всички манипулации в дълбока купа. Когато разбъркване цвекло, цвекло са леко релефни, така че тя ще се влоши със собствен сок и е по-добре след това, напоена.
  • Отделно растително масло трябва да е топло, но не доведе до възпаление. В загрява олиото сложи всички подправки, ситно нарязан чесън, след това отстранете от огъня.
  • Изсипете топлия аромат на зареждане на beetral маса, разбъркайте внимателно.
  • Готови салата шок в съда, се покрива с капак, нека да бъде и импрегниран с аромати за няколко часа.
  • Съхранявайте зеленчук закуска в хладилника.

Рецепта 8: Burn в корейски за зимата в банките

  • Тази рецепта за подготовка на цвекло в корейска включва възможността за дългосрочно съхранение, за зимата. За разлика от предишната рецепта (№ 2) на приготвянето на цвекло в банки за зимата, това тълкуване включва използването на суров корен корен без първична топлинна обработка.
  • Задължителният етап на готвене салата за дългосрочно консервиране е стерилизация на кутии и корици.

За да се подготви консерви цвекло в корейски трябва да бъде:

  • 1 кг цвекло;
  • 3 TBSP.L. оцет (9%);
  • 0.5 ррт червен пипер (земя);
  • 6 скилидки чесън;
  • 0.5 ррт черен пипер (земя);
  • 1 ч.л. Кориандър;
  • 0,5 л вода;
  • 1 ч.л. соли;
  • 1 супена лъжица. Сахара;
  • 4 tbsp.l. растително масло.

готвене:

  • Измиване на цвекло, чист и нарязан в сламки (или решетка на специален ренде).
  • Обработени сурови цвекло се разлагат на стерилни буркани.
  • Отделно приготвя се саламура. За да направите това, заспите всички подправки, сол, захар, оцет, масло и стиснете чесъна в кипяща вода. Обелете няколко минути (до пълно разтваряне на сол и захар).
  • Завършен горещ саламура се излива цвекло и ролка. Буркани флип и увийте.

Рецепта 9: морков с цвекло в корейски

  • Маринованият морков с цвекло се отличава с наситен сладък пикантен вкус на обичайния корейски морков с хрупкавия хрупкав цвекло.
  • Рецептата диверсифицира всяка, дори празнична маса и става вкусна закуска в много ястия.

За приготвянето на кисели моркови с цвекло в корейски, това е необходимо:

  • 2 бр. моркови (средни размери);
  • 2 бр. цвекло (среден размер);
  • 3 TBSP.L. Подправки за моркови в корейски;
  • 4-5 скилидки чесън;
  • 0.5 артикул. соли;
  • 0.5 ppm. Сахара;
  • 0.5 чл. растително масло;
  • 1 супена лъжица. Оцега на масата (9%).

готвене:

  • Цвекло и моркови се измиват, почистват от кори и решетка (нарязани) тънка слама.
  • Подгответе марината. Опростената опция включва смесване на всички останали съставки и фокусиране на нарязаните зеленчуци. За по-наситен аромат е възможно да се направи ароматизирано слънчогледово масло (топлина и излеяване на подправки с притиснат чесън) и да се запълни салата. Тогава зеленчуците са по-импрегнирани с подправки.
  • Дайте салата за размножаване на няколко часа, съхранявана в хладилника.

Рецепта 10: Бързо червено цвекло в корейски

  • Тази рецепта е една от най-простите и бързи. За неговата подготовка ще се нуждаете от готова смес от корейски морков. В същото време е важно да се обърне внимание на съдържанието на сол в подправката: ако е част от сместа от подправки - не е необходимо допълнително да се добави към салата, за да не се намали.

За приготвянето на бързо цвекло в корейски, е необходимо:

  • 1 кг цвекло;
  • 4-5 скилидки чесън;
  • 0.5 чл. растително масло;
  • сол на вкус);
  • 2 супени лъжици. подправки (за моркови в корейски);
  • 2 супени лъжици. оцет (9%).

готвене:

  • Измийте цвекло, чисти от кожата и решетки на специална ренде, така че да се окаже дълъг и тънък "чипс". Можете също да намалите сламата тънко.
  • Spraining на подправки, сол, добавете маслото и оцет, според рецептата и се разбърква. Тя е по-удобно да се направи всички манипулации в дълбока купа. Когато разбъркване цвекло, цвекло са леко релефни, така че тя ще се влоши със собствен сок и е по-добре след това, напоена.
  • Готови ли сте да се измести салатата в буркан, капак и се съхранява в хладилник за около 4 часа.

Рецепта 11: корейски червено цвекло със сусам

  • Мариновано цвекло в корейски у дома, с добавянето на сусам, той се оказва необичайно мека и пикантен.
  • Рецептата ще искате тези, които не го правят като остри ястия.

За подготовката на цвекло в корейски със сусам нужда:

  • 1 кг цвекло;
  • 4-5 скилидки чесън;
  • 0.5 чл. растително масло;
  • 1 ч.л. соли;
  • 1 ч.л. Сахара;
  • 50 г сусамено;
  • 1 супена лъжица. Оцега на масата (9%).

готвене:

  • Измийте цвекло, чисти от кожата и решетки на специална ренде, така че да се окаже дълъг и тънък "чипс". Можете също да намалите сламата тънко.
  • Поръсете със сол, захар, добавете растително масло и оцет, за раздвижване всичко внимателно. Тя е по-удобно да се направи всички манипулации в дълбока купа.
  • SED за топлина в горещ тиган (без масло) в продължение на няколко минути, периодично разклащане тигана.
  • Печен сусам добавка към салати и разбъркайте.
  • Готови салата шок в съда, се покрива с капак и се слага в хладилника за marination за около един ден.

Рецепта 12: варено цвекло в Осетия

  • Мариновани цвекло в Осетия може да се използва веднага или готвят в банките, за зимата.
  • Рецептата ще искате тези, които не го правят като остри ястия и сложни технологични процеси.

За готвене варено цвекло в Осетия, е необходимо:

  • 5 парчета. цвекло (среден размер);
  • 6-7 скилидки чесън;
  • 2-3 супени лъжици. растително масло;
  • 1.5 супени лъжици. соли;
  • 1 л вода.

готвене:

  • Цвеклото да се мият и се вари, докато готовност.
  • Ясно меки цвекло от кожата и се нарязва на големи панели (2-3 см).
  • Нарязан цвекло се разлагат на банки.
  • Отделно се подготвят солев разтвор: вари водата, добавете сол на пълното му разтваряне.
  • В крайния саламура добавят изцеден чесън.
  • Саламура, за да излее банки с цвекло. Добави към всеки буркан от горе, за да добавите 1 супена лъжица. растително масло.
  • Цвеклото в банките са отбелязани за 5 дни в хладилника, след което салатата ще бъде готов за употреба.
  • Друг вариант рецепта е храна рязко цвекло, с добавка на подправки, като например: Базил Charker градина, Kinza, Khmeli-Sunnels (1 чаена лъжичка), няколко парчета лавров лист и 2 шушулки на остра пипер. Всички подправки се добавят към водата по време на получаването на разтвор на натриев хлорид. Салата ще се окаже остър, с букет от източните аромати.

Рецепта 13: варено цвекло в корейски с ядки

  • Варени мариновани цвекло с ядки има богата пикантен украшение и леко сладникав вкус. Салата се получава много вкусно и необичайно поради неконвенционални корейски подправки и ядки.

За да се подготви варено цвекло в корейски с ядки, е необходимо:

  • 1 кг цвекло;
  • 1,5 литра вода;
  • 5 парчета. лаврови лист;
  • 1 ч.л. пипер грах;
  • 1 ч.л. соли;
  • 3-4 супени лъжици. Сахара;
  • 4 tbsp.l. ябълков оцет;
  • 5-6 скилидки чесън;
  • 100 г орехи (смачкани);
  • 1 супена лъжица. Кориандър (може да бъде заменен с куп прясна зеленина);
  • черна земна пипер (на вкус);
  • 1 супена лъжица. Подправки "Hop-sunnels".

готвене:

  • Цвеклото да се мият и се вари, докато готовност.
  • Ясно меки цвекло от кожата и се нарязва на големи панели (2-3 см).
  • Отделно се приготвят саламува: варете вода, добавете сол, захар и всички сухи подправки.
  • Ако се използва свеж кориандър, зелените са фино нарязани и добавят към цвеклото.
  • В готовия солев разтвор се добавят изцедени чесън и оцет.
  • Цвеклото лежеше в банки по слоеве, които говорят периодично всички орехи.
  • Саламура, за да се наливат банки с цвекло и да се премахне за по-нататъшна мариране в продължение на 2 дни. Да се \u200b\u200bсъхранява готов салата в хладилника.

Рецепта 14: Корейски цвекло с лък и сусам

  • Мариновани цвекло с печени лук и семена от сусам се получават чрез много вкусно самостоятелно ястие.

За приготвянето на цвекло в корейски с лък и сусам трябва:

  • 1 кг цвекло;
  • 2 бр. Луковици (средни размери);
  • 3 скилидки чесън;
  • 1.5 ppm. Кориандър;
  • 1.5 супена лъжица. сусам;
  • 1 ч.л. Червен пипер;
  • 1.5 супена лъжица. Сахара;
  • 1 супена лъжица. соли;
  • 100 г растително масло;
  • 4 tbsp.l. Оцега на масата (можете да използвате ябълков оцет или лимонов сок).

готвене:

  • Цвеклото се измива, чисто и наряза слама на специална ренде.
  • Особени цвекло за поздрав, микс и оставете го за половин час.
  • Отделно нарязани лук пръстени и я запържва върху растително масло до полупрозрачно състояние.
  • Напълнете цвекло с пържен лук с масло, притиснат през прес-чесажа, кориандър, сусам, пипер, захар и оцет. Смесете всичко напълно.
  • Салата от цвекло, която да постави в банките и да даде ден. Да се \u200b\u200bсъхранява готов салата в хладилника.

Рецепта 15: Корейски цвекло със соев сос

  • Корейски цвекло със соев сос - необичайно ястие, отличава се със сложен пикантен вкус и ярък аромат.

За приготвянето на корейски цвекло със соев сос е необходимо:

  • 0,5 кг цвекло;
  • 1 бр. Луковици (средни размери);
  • 2-3 скилидки от чесън;
  • 0.5 ррт кориандър;
  • 0.5 ppm. Земно червено и черен пипер;
  • 1 ч.л. соли;
  • 80 g растително масло;
  • 40 g оцет на маса;
  • 1-2 ch.l. соев сос.

готвене:

  • Цвеклото се измива, чисто и наряза слама на специална ренде.
  • Фрай наряза лука в слънчогледово масло до прозрачно състояние.
  • Солените цвекло са осолени, за да се напълнят с пържени лук с масло, притиснато през прес-чесажа, сол, подправки и оцет. Смесете всичко напълно. Ако желаете, можете да добавите малко захар.
  • Цвекло салата, поставена в банките и оставете нощната почивка. Да се \u200b\u200bсъхранява готов салата в хладилника.

Корейски цвекло, улавяне тайни

  • Някои рецепти за готвене цвекло в корейски предполагат краткосрочно заваряване на зеленчуци (до половината от готовност). Важно е да не се хранят цвекло, за да се максимизират нейните хрупкави свойства, като присъщо на азиатския метод за приготвяне на такива салати.

  • Растително масло за зареждане с гориво се нагрява, без да се заври. За ароматно масло, използвайте чесън, лук и подправки. В този случай чесънът държи не повече от 3-5 секунди в тиган, за да "даде" аромата му на петрол, но в никакъв случай не е започнал да се запържва (тогава се оказва напълно различен аромат). Лукът е съборен на бавна топлина преди прозрачността. Фрарографизираното растително масло ви позволява да направите лека закуска по-апетитна и ароматна.
  • Не трябва да се страхувате от употребата в салата от захар, тя няма да бъде прекалено сладка или изключена. Напротив, захарта е в състояние да неутрализира леко неутрализира и "приглушена" тежестта на подправките и оцета, като подчертава едновременно приятният аромат на чесън и кориандър.
  • Растително масло можете да изберете всеки, рафиниран. Като правило се използва слънчогледово растително масло.
  • Оцетът използва обичайната маса. Възможно е да го замените с по-мека опция: ябълка, ориз или вино. Алтернативно се използва сокът от лимон.
  • Завършената салата може да бъде декорирана със зеленина, магданоз, цилантро или да поръси с печени сусам семена или нарязан орех.
  • Корейските цвекло се връчват като самостоятелно ястие или се използват като закуска до много ястия от картофи, месо, риба и др.
  • Салата трябва да се съхранява в хладилника. Всеки ден вкусът на азиатската закуска ще стане само наситена и по-ярка.

Така за подготовката на цвекло в корейска, тя ще отнеме поне време и разходи за труд. А простите съставки, цвекло, ще се насладят не само до достъпността и ниската цена, но също така много полезна за тялото, свойства.

Пикантната закуска ще подхожда с всяко хранене, което се открояваше по необичайна острота и пикантен вкус.

И накрая, не си струва да се страхуваме от специфичния вкус на сурови цвекло: благодарение на други компоненти на източната закуска, а абсолютно не се усеща в салатата.

Видео: приготвяне на цвекло в корейски »

Коментари

  • Едуард

    Отлична статия! ...

  • Марина.

    Приемам втория курс на Capsules Climafit 911. Много бързо напусна ездата. Стана по-спокоен, раздразнителността беше изчезнала и спя добре ...

  • Ватантанта.

    също така забеляза - си струва, всичко веднага се отразява на лицето. Затова се опитвам да избегна конфликти и неприятни хора. От кремове харесвам миафона от бръчките - не само малки лица

  • Мария.

    Отдавна търсех диван за вашия таванско помещение. И само тук http://marketloft.ru/product/dovan-v-stile-loft-harmony-304/ намерени дивани, които ми харесаха. Много бързо отговори и направи ....

  • Olga.

    От всички средства (които се опитвах от целулита) харесах самия крем-гел антицелулитен Horls на Fors Mark, поръчал ги в интернет магазина, обикновено супер, не е достатъчно, че помага на убиеца ...

Коментари

Без коментари...

Общност