Как да готвя PikePer във фурната и парчетата. Рецепти на вкусна кост в пещта стъпка по стъпка с снимка. Как да печем пълнени щука кост

Судак се отнася до хранителния продукт, който има ниска калория. Но с това риба има високо съдържание на протеин. Подготовката е достатъчно проста: костите лесно се отстраняват и няма остра миризма на риба. Максимално спестяващи витамини и минерали в Судака могат да бъдат в топлинната обработка на фурната. Как да направите месо правилно, прочетете в тази статия.

Рецепта за вкусен трик във фурната - характеристики на рязането

Преди да започнете да готвите, трябва да оцените качеството на продукта. Не само вкусът на ястия ще зависи от това, но и вашето здраве.

• Ако планирате да печете Pikeout в пещта, тя няма значение, цялото или филийки, най-добре е да купувате риба в пресни или охладени. В края на лятото продуктът идва и можете да изберете качествен продукт сред големия брой. Замразеният судак е подходящ за Kitlet с помощта на кайма.
• Във всеки случай трябва внимателно да проучите трупа. Дори в замръзнал форма, можете да оцените целостта на кожите. Тя трябва да бъде гладка, без вдлъбнатини и други щети.
• Очите на прясна риба винаги са прозрачни, хрилете са леко червеникави, няма допълнителна слуз върху лепилото. След това подуши продукта. Въпреки че Судак няма ярка миризма на риба, тя не трябва да бъде остра. Ако не харесвате аромата от рибата, тогава е по-добре да се откажете от закупуването на такива стоки.
• Мащабиран от судак малък, което затруднява почистването. Следователно, преди рязане, накиснете трупа на час в студена вода с добавяне на сол. Това ще улесни процеса на отстраняване на скалите. Чиста риба под течаща вода.
• Внимателно работят с перки, тъй като те са остри. Преди да ги изрежете, те трябва да бъдат подрязани с ножици. Независимо от рецептата за готвене във фурната, хрилете се отстраняват задължително.
• Рязането на рибата трябва да бъде започнато с изкормване, а не отрязване на главата. Тази функция е необходима поради анатомичната структура на Судак. Той има черен дроб и жлъчният мехур се намират близо до главата, така че внимателно да влезете вътре. Ако получите местен филм, жлъчката се разпространява в месото и развали вкуса му.
• Следователно главата на рибата трябва да бъде прекъсната. Но когато печеше целия труп, е позволено да го има, като опашката. Също така обърнете внимание на премахването на черния филм в Brount.
• Тогава костур на щука, трябва да се измие с течаща вода. Да не се използва топла вода за този процес. След това, на трупа сушат с салфетки или хартиени кърпи като отвън и отвътре.

Судак във фурната - Готварски тайни

Вкусът на ястието зависи не само от броя на подправки и готварски технологии, но също така и подготовката на продукта. Не пренебрегвайте тази стъпка.

• Судак месо не е на мазнини, което означава, че бързо ще станат сухи. Във всеки рецепта, е необходимо да се вземе предвид тази функция. Поради това е необходимо да се добавят продукти към рибата, която ще даде на влага. Това са зеленчуци, сирене и различни сосове на базата на млечни продукти.
• Големи пъзел труповете не трябва да се пече във фурната. По-добре е да се намали риба на парчетата на порциите или разделена на филето. В най-краен случай, трябва да има неравности по билото. Така получавате месо равномерно и да остане сочно извън докато чакате готовността на вътрешните части на трупа.
• Изключение е пълнена риба. С тази технология, готвене пълнене ще се хранят влага месо. Избягвайте да използвате различни каши, особено в суров вид. Напротив, те ще се течността от костур на щука да я възстановят.
• Месо последователност в чиния след печене може да бъде всеки. В зависимост от това, костур на щука може да се вари или се запържва преди готвене във фурната.
• Ако искате да постигнете месни juits, след това да използвате фолио или ръкав. Но в този случай, няма да се получи кора върху рибата, като такава технология за готвене се основава на каналите на продукта.
• Някои домакини използват тесто вместо фолио. Така вие ще получите оригинален закуска. В същото време, месото ще остане сочно. Това е просто слой на тестото трябва да бъде тънък.
• За приготвянето на вкусна риба във фурната има малък трик. Преди приготвяне на риба, вземете го. Използвайте пикантни подправки, сосове и подправки за това. Sat на трупа и отпуск месото да бъде напоена на около 30-40 минути. В резултат на това ще имате ароматно ястие с леко месо.
• Мнозина се интересуват от въпроса: колко да се пекат във фурната Судак? Времето за готвене, ще зависи от размера на трупа, характеристиките на рецептата и технологията на приготвяне на месо. Така че, цялата риба във фурната може да се смуче през 40-50 минути, ще има достатъчно бройки и 20 минути. Ако имате по-рано печено месо, след това се нарязва на времето за печене на 10-15 минути.
• Важно е за месо месо от pikeper. Като това не звучи странно, но нарязан мазнината се добавя към мляно сок. Също така, вместо това можете да попълните сместа с масло.
• Най-често, костур на щука се сервира с картофи и зеленчуци, като: домати, пипер, краставици български. Също така, рибата добре се съчетава с вкус с гъби.

Обикновено щука костур рецепта цяло печена във фолио

Ако първият ви държи Судак в ръцете си, а след това започнете да го сготвите с рецепта във фолио. Това е основно и няма да изисква голям брой съставки. В този случай, това е важно да се съобразят с технологията на готвене.

Рецепта съставки:

• риба в общ вид - 2 бр. среден размер;
• зеленчуци (зехтин) масло - 2 супени лъжици. l.;
• прясно розмарин - 3 клонки;
• цялата лимон - 2 бр .;
• сол и зехтин билки - на вкус.

Как да се готви сърп във фурната:

• Фолио ще ускори процеса на печене на риба, а също така ще запази сокоизтискване на месо. За да получите ароматна коричка върху кожата, 5-10 минути преди края на готвенето, отворете фолио отгоре.
• Carcaste чисти, нарязани на перките и точно отплати. Ръководителят трябва да се оставя. Месо изплакнете добре или унищожи салфетките. Преди да започнете да marinen, горната и вътрешната част на рибата трябва да е суха.
  Един лимон, нарязан на половина и свиване сок. Добавете зехтин и се поти много. Лесно го ловят риба от всички страни.

Съвети. За увеличаване на сока от цитрусови плодове, за да го нарежете на масата пред рязане на плода. В допълнение, лимон трябва да бъде приятна.

• Подправки и сол Mix върху чиния и сода ги каркаса. Използвайте морска сол, тъй като неговите кристали са по-големи. Подобна характеристика на продукта дава възможност за постепенно получаване на подправка и следователно на съда ще бъде по-наситен.
• Розмари клончета изплакване, изсъхне и да изложат на риба отвътре. Нарежете на втория лимон с резени и добавете към розмарин. Оставете трупове да туршия при стайна температура в продължение на около един час.
• Heat кабинет да се затопли до 200 градуса. Приготвя фолио. то и ролка намален наполовина. Двойна слой ще ви помогне да поддържате вътрешната страна на риба сок ако първите паузи. Внимателно поставете трупа на фолиото и в близост. За всяка риба, използвайте отделен фолио.

Важно! Не плътно покриване на фолио за месо. Оставете малко пространство. Това е необходимо, така че топлият въздух да циркулира около един труп.

• Пече сърп като цяло е необходимо около 20 минути. Ако рибата е голяма, а след това да увеличи времето за 30 минути. Завършеният ястието трябва да се дава да се изправи срещу 10-та минута. За да направите това, премахване на трупа от фурната, отворете фолиото и се поръсва с лимонов. Преди сервиране се пече, трикове, трябва да се режат на порциите парчета.

Пикап рецепта във фурната във фолио с домати

Запазване на juicability на рибата може не само с помощта на фолио. Допълнителна влага може да даде зеленчуци, например, домати. В допълнение към това, използвайте лук лука, които ще дават ястие вкус.

Рецепта продукти:

• малки рибки труп;
• домат с месест плът - 1 бр .;
• лукът - 1 бр .;
• лимон - Half;
• горчица паста - 1 чаена лъжичка;
• зехтин - 1 супена лъжица. l.;
• зеленината на копър и сол - на вкус.

Готвене процес:

• Риба март, обилно изплакване. Сложете върху хартиени кърпи, вътре с салфетки. Лукът Clean кора, мелене пръстени половина. Лимон с доматен измие и съсече нейния филийки. Distrop клончета нужда да се използва под течаща вода.
• Salge Suitoriate риба. Специално внимание се отделя на корема във вътрешността на рибата. Казано по-ярко с лък с поклон. Най-високо да се разпространява на трупа горчица със зехтин. Оставете месото да се маринова за 30 минути.
• След това, по билото, направи съкращения плитки цяла трупа. Сложете доматите и лимон в тях. Ако плодовете с растителни останки, а след това се разпространява по-нататък. Риба смяна на фолио.

Съвети. Фолио трябва да бъдат поставени брилянтен страна на продукта. Така гореща пара ще остане вътре, и да не излизат. Тя ще даде месо сочност.

• Внимателно увийте рибата и я поставете във фурната на 190 градуса. След 20 минути, отворете фолиото и продължете готвенето още 5-7 минути.

Как да се готви Pike Pounch филе

Много домакини предпочитат да се подготвят риба в френски начин с помощта на сирене и сметана. Месото, приготвен по този начин се осъществява леко и с вкусна коричка сирене.

Необходими съставки:

• судак - 1 бр .;
• сладък пипер - 2 бр .;
• зехтин - 3 супени лъжици. l.;
• твърдо сирене на всеки производител - 100 г .;
• моцарела сирене - 50 G .;
• мазнини крем - 100 мл .;
• salt индийско орехче и други подправки на вкус.

НАЧИН НА ГОТВЕНЕТО на файла:

• Трупа подготвят, както е описано по-горе. Глава и опашка Cut. Оставете ги за ухото. Изберете месо на филе, се кости. Или покупка на завършен филе от риба. Ако го има в замразен вид, а след това преди готвене трябва да е стайна температура.
• Месото изплакване и изсушено с хартиени кърпи. Нарежете го с куб. Но в същото време, размерът на парчетата трябва да бъде най-малко 5-6 см. Сложете ги в отделен контейнер, поръсете с подправки и сол. Разбъркайте.
• Масивното сирене на сода на голяма ренде, моцарела трябва да се нареже на сламки. В готовата чиния, сиренето се топи и ще бъде по-дебел.
• Български пипер се измива под течаща вода, нарязани наполовина. Семена с плод отстранете. Всяка част е рязане на слама. Да се \u200b\u200bдаде на ястията оригинален вкус пипер трябва да пекат отделно. За да направите това, преместете го до пергамента, сол и поръсете със зехтин. Пригответе го във фурната за 10-15 минути.
• Рибни парчета, поставени на дъното на формуляра. Вятър капак с пипер. След това равномерно разпространява Мозарела. Напълнете съставките със сметана, която трябва да бъде стайна температура.

Важно! Дъното на формуляра не трябва допълнително да се смазва с масло. Моцарела има висок процент мастни, освен това, сметаната няма да даде масата да се слее.

• Форми с риба, поставени във фурната, предварително загрята до 200 градуса. Оставете готвенето се приготвя за 15 минути. След това извадете рибата, поръсете с твърдо сирене и го поставете отново.
• Филето на Pike Puch може да се храни и топло и студено. Нарежете готвенето на парчета и поставете всички на плочата.

Как да приготвяте сърп във фурната с картофи

Тази рецепта може да се използва, когато няма време за приготвяне на гарнитура на риба. В допълнение, почти няма подготвителна работа. Ще трябва да изрежете всичко с парчета, да смесвате и изпращате да бъдете печени.

Ще ви трябват тези продукти:

• голям труп на риба - 1 бр.;
• средно големи картофи - 3 бр.;
• суха лук - 2 бр.;
• земята черен пипер, мащерка, сол - на вкус.

Рецепта за готвене стъпка по стъпка:

• Каркас трябва да се търкаля, да се нарежда на пържоли. Всяко парче напълно изплакнете и изсушете. Тогава сода подправките и оставете за 30-40 минути, за да се накисват. Ако поставите рибата в хладилника, тогава трябва да увеличите времето на вземане до един час.
• Картофите трябва да се почистват от корита, нарязани на 4 части. За празнично ястие използвайте къдрав нож, за да създадете рисунка на повърхността на зеленчука. Не забравяйте да изплакнете парчетата от картофи в студена вода. Така ще има допълнително нишесте.

Съвети. За да направите картофа с кора, е необходимо да се изсуши добре от влага след измиване. За да направите това, поставете парчета на салфетка.

• Лукът Cut големите или пръстени половина. На дъното на формата, изложи на стекове на рибата, да растително отгоре, след това подготвени картофи. Тъй като маслото не се използва, контейнерът на покритието трябва да бъде покрита с фолио или капак.
• Парчета от pikepery в пещта ще бъде достатъчно, за да се подготви за 20 минути при температура от 180 градуса. На кора за това ястие няма, тъй като тя се получава в затворена форма. Сервирайте риба заедно с картофи в топъл вид.

Рецепта пълнени трик във фурната

Повечето начини за приготвяне на риба изцяло в лимона фурната, се вижда и подправки. Но можете да се готви на Бяла риба с вкусна пълнеж, който ще се превърне гарнитура.

Според рецептата, приготвяне:

• голяма труп на pikeper - 1,7 кг;
• пресни домати - 3 бр .;
• ориз Crupe - 2 супени лъжици. l.;
• чесън - 2 зъб .;
• цялата лимон - 1 бр .;
• пречистена орехи - 100 G .;
• подправки и сол - на вкус.

Как да се пекат пълнени риби:

• Риба с плънка може да се приготви по няколко начина. Първият предлага да притеснява през корема, а вторият - през гърба. В зависимост от това, трупа трябва да бъде попълнена по различни начини. След измиване на рибата, не забравяйте, месото да изсъхне от излишната влага.
• От Лимон преса сок, щам, разбърква се с подправки и сол. Stit труп тази смес и се оставя да туршия до 2 часа. Ако рибата е по-малък, а след това ще бъде достатъчно, за 1 час, за да се напои с подправки.
• Сложете ориза да се вари до полу-готови. За да направите това, след като вряща вода, договаряне на Cropa на 10 минути, излишната вода кипене през решето. Този процес трябва да се направи, тъй като суров ориз ще се влага за своята готовност на месо.
• Домати изплакнете, парцел във вряща вода за 10 секунди. Тогава се шум и премахване на кожата. Плодове намали наполовина, извадете семена. Shake нарязани куба.
• Чесънът се смила, орехи изсъхнат на сухо тиган с. Двете съставки се свързват с домати. Добави варен ориз с тях.
• Плънка запълване на риба. В същото време, не го натиснете трудно да се месо. Вътре горещ въздух трябва да се движат свободно. Така че ориз с домати не слизам по време на готвене, в близост корема на риба с клечки за зъби или да използвате кулинарна тема.
• Внимателно се измести трупа на пергамента и поставете във фурната. От Судак на рецептата е използван голям, а след това ще бъде необходимо да се подготвят за около 40 минути. Ако се притеснявате, че месото не се всмуква, а след това допълнително да се използва фолио.
• След готвене, придайте ястие, за да останете 10 минути. След това извадете клечки за зъби или издърпайте конеца. Стартиране и служене заедно с парчета от порции риба.

Как да приготвяте сърп във фурната под сос и със сирене

За празнично ястие е необходима специална рецепта, в която рибата ще бъде вкусна и красива във фуража. В този случай се изисква сос, а ароматната кора ще направи стопено сирене. По този начин можете да приготвите свеж и замразена риба.

Съставки за 8 порции:

• судак - 2 кг.;
• растително масло - 60 мл.;
• лук - 3 бр.;
• българска пипер - 2 бр.;
• мазнина крем - 500 мл.;
• заквасена сметана с мастно съдържание от 20% - 40 g;
• сирене от твърди сортове - 400 гр.;
• морска сол - 0.5 часа;
• черен пипер, копър, възрастен - 1 ч.л.

Как да приготвя болест със сирене във фурната:

• Сладък червен пипер изглежда красиво в ястието. Но можете да използвате всякакви плодове. Измийте пипера, отстранете семената, пулпа мелене на куб с голям размер. Праз почистват и изрежете половин пръстените. Сода със зелени сирене върху ренде.
• Тиганът за пържене е топъл, налейте растително масло. Използвайте го без мирис, за да не развалите вкуса на рибата. Лук с печен пипер преди появата на златна кора. Уверете се, че зеленчуците не се изгарят.
• Судак се подготви: плати и изплакване. След това изрежете парчетата с дължина 5-7 cm. Или използвайте готовото филе. Поставете рибата под формата за печене с кожа на дъното. Освен това, листчето за печене не е необходима за смазване на маслото.
• В отделен контейнер се смесват сметаната и сметаната. Добавете подправки смес, зеленчуци, сол. Смесител наблюдава соса, докато се появят мехурчета.
• Нагоре върху рибата постави печени зеленчуци и изсипете кремавата смес. Ако имате много сос, след това използвайте лист за печене с високи страни или вземете дълбока форма.
• Топлинен шкаф за затопляне до 200 градуса. Поставете рибата се приготвя за 30 минути. След това вземете формата, поръсете с свежа зеленчуци и твърдо сирене. Продължавайте да печете чинията още 15 минути. За да нахрани шпатулата, разделете парчетата от рибите и ги поставете на плочата заедно със зеленчуци.

Как да приготвяте сърповидните котлети във фурната

Рибните котлети, изпечени във фурната, се получават много нежно на вкус. Те ще отговарят не само за здравословното хранене, но също така могат да се превърнат в ястие от детското меню. Судак е идеален за такава рецепта, тъй като има няколко кости.

Необходими продукти:

• судак Филе - 400 г.;
• картофите са големи - 1 бр .;
• лукът - 1 бр .;
• пиле яйце - 1 бр .;
• бялата Baton - едно парче;
• мастни сметана - 1 супена лъжица. l.;
• мляко - 2 супени лъжици. l.;
• брашно - 1 супена лъжица. l.;
• подправки и сол - по ваша преценка.

Как да се готви риба котлети:

• С болест сърпове, отстранете кожата. Внимателно огледайте парчета за кости. Ако използвате риба в замразен вид, след предварително размразяване то при стайна температура.
• Млякото се изсипва в контейнера, по-ниски от хляба в нея. Изчакайте, докато wureswards Батън, а след това да го счупи с вилица. Излишната течност за изтичане.
• Месо, нарязани на малки парченца. Праз Почистете и нарязани на 4 части. Поставете продуктите си в блендер, добавете хляб и мелене смес до получаване на хомогенна консистенция.
• Поставете каймата в чиниите, добавете подправки, спрей, облегнете яйцето. Разбърква се сместа внимателно.
• Почистете картофите, нарязани на половина и сода на ренде. Шлайфане зеленчук с вода, оставете за няколко минути. През това време, нишестето е безплатна. След това, поставете течността и сложи картофите върху кухненска кърпа.
• Когато излишната вода се абсорбира, добавете съставка на кайма и диша добре. Последният етап за риба - добавете сметаната и задните каймата.
• Застанете на разстояние от пергамента. Ръцете са намокрени с вода, да вземе парче от мляно месо, направи топка от него. След това работи в брашно, закръглена леко и постави на хартия за печене. Подгответе се по този начин всички котлети.

Съвети. Опитайте се да поставите котлетите на разстояние една от друга в рамките на 2-3 см. Това е необходимо, за да може с горещ въздух, за да помогне униформа готвене.

• Heat кабинет да се затопли до 180 градуса. Поставете формата на средно ниво и се пече котлети за 20-25 минути. Завършеният ястие може да се консумира в студена и топла.

Pickup рецепта в втулка пещ

Методът за готвене във втулката е почти не се различава от рецептите на фолио. Но поради факта, че кулинарната ръкава се надува по време на печене, с горещ въздух вътре много повече. Ето защо, рибата се получава сочни и това ще отнеме по-малко време за подготовката му.

Състав на рецепта за 4 порции:

• судак труп на малък размер - 1 бр .;
• пречистена картофи - 3 бр .;
• лук - 2 бр .;
• морков малка - 1 бр .;
• зелените и подправки - на вкус.

Как да се готви ръкав:

• На трупа трябва да се съхранява и отсякоха главата с опашката. Изплакнете обилно месо в течаща вода. Избършете го с хартиени кърпи отвътре и отвън. Разбърква се на солта с смлян черен пипер на чинията и сода в тази смес. Оставете го да се възхитите на 30 минути.
• Морков stodit на ренде или отряза тънката слама. Лок мелене на куба. Картофи, нарязани на 4 части. Ако имате малък рибен труп, тогава картофите трябва да се режат на по-малки парчета. Зеленото изплакване, сухо и мелене по никакъв начин.
• Кулинарната ръкав се изправя, поставя картофите и други зеленчуци на дъното си. Поставете болестта като цяло. Така че сокът от рибата ще се спусне и ще нахрани други съставки. Ръбовете на ръкавите внимателно разат.
• На листа за печене на ръкава. Освен това не е необходимо да се налива масло или вода. Поставете ястието от 20-25 минути при температурен режим за 200 градуса.

Стъпка по стъпка рецепта за филе на Pikeout във фурната с гъби

Ако гостите вече са на прага, и нямате основно ястие, тогава можете бързо да приготвите филето на Pike Puch. На рязане вече не е необходимо да прекарват времето си и се приготвя само 25 минути.

За 4 порции се нуждаете от тези продукти:

• готов филе на Судак - 2 бр.;
• всякакви гъби - 200 гр.;
• сладък пипер - 2 бр .;
• лукът - 1 бр .;
• масинно сирене - 150 г.;
• растително масло - 1 супена лъжица. l.;
• пресна копър - 1 кученце;
• мазнини крем - 150 ml;
• чесън, подправки, сол - на вкус.

Готвене на филе от Pikeout във фурната:

• Първо, работата с риба, за да й даде да пие подправки. Готови филета гледат към присъствието на камъни, след това го измийте и изсушете със салфетки. Месо, нарязано на големи парчета или си тръгва като цяло. Поставени в контейнера, сол и сезон.
• Свежа робот на зеленина, фино бръмчал. Добавете лука с половин пръстени и филийки от български пипер. Гъбите също разтърсват. Ако използвате вискозитети или шампиони, тогава можете веднага да ги използвате за готвене. Други сортове гъби ще бъдат предварително изплашени.
• Към нагрята тиган, налейте маслото, върху него първо изпържи лука до чист цвят, след което добавете гъби. Когато лъкът придобие златна сянка, сложете пипер със зелените към него.
• Погасява смес от зеленчуци 5-7 минути. Междувременно почистете чесъна, мелене и добавете към тигана. Можете също да използвате любимите си подправки на този етап. Разбъркайте и гответе още 5 минути.
• Изсипете смея в тигана и ги поставете заедно със зеленчуци. Уверете се, че кремът не кипи. Те трябва само да се затоплят.
• Ще ви е необходима дълбока форма за печене. На дъното си се налива малко зехтин. Но можете да използвате всяко масло, просто без мирис.
• Судак филе, поставен в контейнера. Също така разпределяте месо по дъното. Кремният сос със зеленчуци се охлажда до стайна температура, като ги налива риба.
• Heat кабинет Загрейте до 180 градуса, пекат в него филе 15 минути. След това извадете, sprink по трудния сирене настърган на ренде и поставете във фурната за 10 минути. Така, че сиренето не се изгаря, мелене го в голям ренде или нарязани слама. Пригответе се да се охлади 5-7 минути и сервирайте на масата.

Как да се готви пълнени Pike Perivans

Специално умение изисква рецепта за готвене ученици пълнени с необичаен начин. Особеността е, че пълнежът се подготвя заедно с части от риба. Тя е пълна с нея само на кожата на рибата, а не корема. За празнична ястие, можете да добавите скариди.

Необходими продукти за един труп:

• судак големи размери - 1 бр .;
• пречиства скариди малък - 200 гр .;
• shampignon гъби - 200 G .;
• суха лук - 2 бр.;
• мастни сметана - 100 гр .;
• крем масло - 100 G .;
• растително масло - 2 супени лъжици. l.;
• пшенично брашно - 3 супени лъжици. l.;
• сол и подправки - на вкус.

Как да неща Бяла риба със скариди:

• Риба трябва да gouted по необичаен начин. Внимателно изрежете главата веднага близо до хрилете, не докосва жлъчния мехур. Премахване на вътрешната и изплакнете добре корема. След това бавно се изострят кожата, тъй като, ако премахнете чорапи. Извадете месото от гръбначния стълб и отстраняване на малки кости. В същото време, можете да разкъсат филе на малки парченца, тъй като това ще бъде необходимо за пълнене.

Съвети. За тази рецепта трябва да се вземат по-голям труп. Така че ще направи много по-удобно да се отстрани кожата от рибата. Също така по време на пъшкането на перките, оставете за красота.

• Лукът Clean, нарязани на ситно и се запържва в олиото до златисто сянка. Изваждат се от пещта и оставете да се охлади. Подгответе скариди, близък до резена костур щука ситно нарязани.
• В отделен съд се смесват с лук скариди и месо. Добавете подправки, сол на вкус. Ако желаете, можете да използвате и ситно нарязани зеленчуци.
• Внимателно напълнете рибата с подготвената плънка кожа, в непосредствена близост до главата на костур на щука. Cuts свързват с клечки за зъби или ушити до кулинарна тема. Поставете един труп на пергамента, намажете крем маслото отгоре. Така кожата по време на печене не се напуква.
• Готвене щука вечни времена е необходима 40 минути. Фурната трябва да се запази температурата на едно ниво от 200 градуса.
• Докато рибата се пече, пригответе гарнитурата към него. Гъби отрязани заедно с лук и се запържва 7-10 минути на крем масло. След това изсипете заквасена сметана и смуче брашно. Приготвя се смес за още 5 минути.
  За храна използвайте голямо ястие. На дъното си сложете гъбена гарнитура, за да поставите сърп върху върха и украсявате трупа по преценка.

Както можете да видите, рецептите за готвене на трик в големия номер на фурната. Но за сочно и вкусно ястие е важно не само да се вземе предвид технологията за готвене и броя на съставките в рецептата, както и да се придържат към правилата за рязане и приготвяне на продукта за обработка. Добър апетит!

Един от обикновените трик рецепти във фурната с лук и заквасена сметана погледнете видеоклипа