Как да приготвим зеленчуци с патладжани и тиквички. Рецепти на зеленчуково яхния с патладжани и картофи. Зеленчукова яхния с патладжани и зеле. Вкусно зеленчукова яхния с патладжан и месо stepgy

Рага е уникална възможност за вегетарианци и любители на месото. Рецепти Комбинации от зеленчуци са достатъчни, за да готвят към готвача за работното място. Броят на полезните свойства на патладжан е наистина страхотен! Този зеленчук елиминира анемия, е превенцията на атеросклероза, помага да отслабнете. Няма нищо по-добро за човек, страдащ от запек, отколкото патладжаните за подготовката на яхния от зеленчуци. Дефицитът на витамини ще бъде попълнен, ако използваме парцал няколко пъти седмично. Само пресни плодове са подходящи за храна, прекратяват много солидни и могат да се управляват. Трябва да използвате подаръците на всеки сезон и да знаете тайните на тяхното използване!

Зеленчукова яхния с патладжани и тиквички

Основни съставки:

• Патладжан - 2 бр.
• ZUCCHINI - 1 бр.
• Домат - 1 бр.
• Картофи (млади) - 2 бр.
• Морков - 1 бр.
• Чесън - 2 Z-Ka.
• Копър - 1 PCAST.
• Растително масло - 50 g.
• Доматена паста - 1 супена лъжица.
• Сол, черен пипер, пипер, червен пипер - на вкус.
• Подправка "10 зеленчуци" - 1 супена лъжица.

Рецепта стъпка по стъпка:

• Морков и картофи, за да бързат желязната кърпа и да се нарязват на малки кубчета. Млад патладжан, домат и тиквички и изрязани с квадрати от 1,5 см в продължение на 1.5 cm. Cloves Cloves Run на ренде.
• Загрейте тиган с високи страни, затопляйте растителното масло за пържене, запържете всички приготвени зеленчуци за 5 минути. След това добавете доматена паста и малко топла (или гореща) преварена вода. Задушени 30 минути. под капака.
• В края на готвенето се смесват зеленчуците с подправка "10 зеленчуци", затопляйте 5 минути., Опитайте. Ако няма достатъчно сол, тогава липсата на запълване.

Зеленчукова яхния с патладжани и мляно

Основни съставки:

• Патладжан - 4 бр.
• Говеждо месо - 500 г
• Картофи - 7 бр.
• Домати - 4 бр.
• Морков - 2 бр.
• Лук - 1 бр.
• Растително масло - 50 g.
• Петрушка, копър - 1 pcast.
• Сол, черен пипер - на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка:

• За да премахнете горчивината от патладжана, ти трябва сол тях и отпуск за 30 минути. в хладилник. Междувременно, в чугунен котел, да лук и моркови в растително масло.
• Говеждо месо измити, чисти от филма, преминете през мелачката на месо и задушено с много горещ ден. Към зеленчуци Картофи, промиват от патладжан соли, домати и вода за 150 грам.
• Ако желаете, да отнеме още няколко домати и да пропуснете през месомелачка, превръщайки се в сок. Изсипете сок в яхния, изсипете сол, подправки и се задушава до омекване зеленчуци. Копър и магданоз използване като украса на готовия ястие.

Зеленчукова яхния с патладжани и картофи

Основни съставки:

• Патладжан - 6 бр.
• Картофи - 10 бр.
• Пшенично брашно - 200 грам.
• Сладък пипер - 4 бр.
• Магданоз - 1 pcast.
• Морков - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Растително масло - 50 g.
• Сол, подправка за яхния - за вкус.

Рецепта стъпка по стъпка:

• Young патладжани, нарязани на големи чаши с дебелина 1 см и сол. Постановка растително продължение на 30 минути. В уединено място, след това изплакнете няколко пъти през решето.
• Загрява растително масло в тиган, натопи патладжан в брашно и Скара от двете страни.
• Следващият етап е за зареждане с гориво за яхния. Лукът, моркови минувач. Пипер на слама, се добавят домати кубчета, погасява 20 минути, разбърква се с доматено пюре, сол и подправки.
• Paint картофи от лопатата, нарязани на средни парчета и варете, докато полу-готови. Отцедете картофи отвара в отделна чисти съдове, преместване зеленчуци с картофи и налейте точното количество картофи течност. Зеленчуци, трябва да се удави 90%.
• Преработените патладжани също са поставени в тенджера. Задушено с магданоз 10-15 минути. Оригиналът и богата версия на НРП се сервира с ръжен хляб, заквасена сметана, сметана.

Зеленчукова яхния с патладжани и сирене

Основни съставки:

• Патладжан - 3 бр.
• Твърдо сирене - 100 грам.
• Тиквички - 3 бр.
• Salant пипер - 4 бр.
• Домати - 3 бр.
• Чесън - 2 Z-Ka.
• Petrushka - 1/2 р-ка.
• Лук - 1 бр.
• Кремообразна масло - 1 супена лъжица.
• Растително масло - 4 супени лъжици.
• Сол, лавър, черен пипер - на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка:

• Лук четка от обвивката, се смесва с настъргания чесън и се пържи в масло. Добави доматен филийки, тиквички, патладжани, пипер ленти. Когато се появи сок, хвърли дафинов лист, сол, подправки.
• Загрейте фурната до 200 сек, смазване на дъното на дъното за печене, изложи всички съставки, поръсете отгоре настъргано сирене и в близост до вратата, докато се образува златиста коричка сирене.

Зеленчукова яхния с патладжани и зеле в бавен котлон

Основни съставки:

• Патладжан - 1 бр.
• Зеле - 1/3 часа.
• ZUCCHINI - 1 бр.
• Картофи - 3 бр.
• Polka точка (консервирани) - 1 банка.
• Домати - 2 бр.
• Морков - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Растително масло - 50 мл.
• Сол, черен пипер - на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка:

• Удобството на multicooker лъжи в лесно програмиране на оборудване, която изпълнява голямата част от работата качествено и чисто.
• Растително масло се излива в контейнера на multicooker, лук, моркови и картофи хвърлят там. Нарежете зеленчуците със средни резени или слама, който изглежда като храненето още по-красива. Поставете режим "Frozing" в продължение на 10 минути.
• През това време се разтвори останалата част от зеленчуците (патладжани, зеле, тиквички), смени режима на "закаляване" продължителност от 1 час.
• Домати, полка точки се подготвят по-бързо, те се изливат в продължение на 10 минути. до края. Оставете задушено в multicooker изключен в продължение на 20 минути. Можете да украсите с всякакъв вид растителност, стиснете заквасена сметана, домашно приготвена майонеза.

Зеленчукова яхния с патладжани и месо

Основни съставки:

• Патладжан - 1 бр.
• Свински - 500 грам
• Картофи - 7 бр.
• Salant пипер - 3 бр.
• Домати - 4 бр.
• Чесън - 6 Z-CoV.
• Копър - 1/2 р-ка.
• Petrushka - 1/2 р-ка.
• Морков - 2 бр.
• Лук - 2 бр.
• Растително масло - 50 мл.
• Паста доматена - 4 супени лъжици.
• Сол, кориандър, лавър, пипер изгаряне, черен пипер - на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка:

• Започнете от най-дългите в преработката на продукта, свинско месо. Той се почиства, измиване и нарязани на малки парчета. През това време загрейте зехтина в тиган и запържете леко свинското месо. й Преминаване към страничните и доклад лук, моркови, патладжани, се запържва. Загрява се смесена форма 3 минути.
• Тогава тиквички нарязани на слама, сгънати в Казан. Домати без скинове, картофи, пипер, настърган чесън, парене чушки, за да поставят на пожар в Казан.
• Salt сол, смлян черен пипер, останалата част от подправките, разбъркайте и добавете останалата част от подправките, разбъркайте и добавете останалите подправки. Налице е доматено пюре, около 1,5 чаши вода и дафинов лист.
• Сварете задушаваме, утре на слаб огън 40 минути. Зелените копър и магданоз хвърлят в 5-та минута. до края. Ароматът на готовите ястия е сладникав, вкусът на умерено парене.

Зеленчукова яхния с патладжани и домати

Основни съставки:

• Патладжан - 2 бр.
• Cherry Домати - 250 г
• Пипер - 2 бр.
• Морков - 2 бр.
• Растително масло - 50 мл.
• Подправки:. Kurkuma 1/2 Ки.

Рецепта стъпка по стъпка:

• Нежността на яхния е приложен към срез патладжан пола, те са ангажирани по желание. Всяко разнообразие от патладжан се избира, основната презряла. Cut и се слага в купа с подсолена вода. Ако киното се появи, те са покрити с една чиния.
• Морков, черен пипер, кориандър, куркума, за да се изпържи. Шлифоване на патладжани обилно изплакване и добавяне на тиган, същите домати. Задушете, докато патладжани станат меки.
• Поръсете asafhetide (Hing), сол и пипер останалата на рецептата. Asafetide е индийски (Афганистан, иранската) подправка, заменяйки чесън и лук по миризмата.

Зеленчукова яхния с патладжани за зимата

Основни съставки:

• Патладжан - 4 кг.
• Доматите - 2 кг.
• Пипер българско - 2 кг.
• Растително масло - 50 мл.
• Морков - 500 г
• Лук - 500 гр.
• Сол, захар, черен парк - на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка:

• Затваряне на опазването се страхува от много домакини, казват те, това е сложен и скучен бизнес. Но това, което изглеждаше трудно, не би било задължително да бъде предадено на друго. Освен това през зимата е трудно да се получат повече евтини зеленчуци, а съхранението на магазина е скъпо.
• Задушаването на реколтата се състои от няколко етапа: почистване на зеленчуци, тяхната подготовка, стерилизация на контейнера и поръчката.
• Патладжаните се комбинират в подсолена вода в продължение на 30 минути. Доматите разтриват на ренде, изхвърляйки ненужни кожи. Лукът и морковите се почистват, нарязани от PARS, пържени в розово. Чушки изваждат семената със семена.
• Задушете се в коша. От патладжаните за източване на водата, преместването им в качаните, добавете всички останали зеленчуци, скара, малко сол за вкуса, 1 супена лъжица. Захар, черен пипер. Докато задушаването на зеленчуците стерилизират стъклени буркани.

Стерилизационен метод № 1.

• В студена вода да се поставят банки, сварете 5 минути. Извадете перспективите, предназначени за тези цели и се изменете върху кърпата.

Метод за стерилизация № 2.

• Във фурната до тавата поставете отдолу нагоре желаното количество измити кутии. Включете фурната, затопляйки до 120 s, извадете контейнера след 15 минути.
• След дезинфекция напълнете резервоарите на яхния и затегнете. Калъфите за съхранение са варени във вода, използвайте усукана люлка машина. Бурканът се поставя върху дебела кърпа, поставена върху захранването на капака и бавно се върти. Завършете запазването Проверете инсталацията с главата надолу върху равна повърхност.

Растително задушаване с патладжани във фурната без слънчогледово масло

Основни съставки:

• Патладжан (голям.) - 1 бр.
• Зеле Белококов (малък) - 1 бр.
• Salad Red - 2 бр.
• Тиквички (големи.) - 1 бр.
• Домат - 1 бр.
• Картофи - 2 бр.
• Морков - 2 бр.
• Лук - 1 бр.
• Сол, подправки - на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка:

• До голяма степен смила всички зеленчуци слама. В керамичната форма излагайте съставките с редове. На дъното на зелето, морков, пипер, патладжан, зеле, лук, картофи, домати.
• Солена яхния така: отгледана гореща вода в чаша 1 ч.л. Соли без слайд, напоена яхния.
• Затворете формата с капак или фолио, печете при 220 s, като проверете за 1 час. Подходящ за храни за протеин, месо, риба, зареждане с заливна сметана.

Зеленчукова яхния с патладжани и пипер

Основни съставки:

• Патладжан - 1 бр.
• Картофи - 5 бр.
• Пипер български - 3 бр.
• Месно говеждо месо - 500 г
• Заквасена сметана - 150 г
• Зелето белококално - 1 g.
• Морков - 1 бр.
• Бял лък - 1 бр.
• Сол, пипер черен грах, лавод - на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка:

• Месни парчета, за да се запържва до goldenness, има моркови, лук, картофи, чушки, патладжани, подправки, за да преминат.
• Зеле покрива горната и изсипете заквасена сметана. Около 40 мин. Готвене. Когато stegu е представял, крилото на лавров се почиства.

Delicious задушени зеленчуци с патладжани и тиква

Основни съставки:

• Патладжан - 1 бр.
• Тиква - 1 бр.
• ZUCCHINI - 1 бр.
• Зелени чушки - 2 бр.
• Морков - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Растително масло (зехтин) - 50 мл.

Рецепта стъпка по стъпка:

• Това задушени зеленчуци е рядка комбинация от тиква и патладжан. Минете моркови, лук.
• Разширяване на приоритета на готвене, бутане далеч от тези продукти, които се подготвят по-дълъг от цялото - патладжани и тикви.
• За да се гасят с вода, поръсва се с босилек, origano или къри. сос кремаво-лук ще подчертае вкуса на патладжани.
• Sauce рецепта: 450 грама мляко, сметана Начало шестдесетграма, Половината от крушките, 2 супени лъжици. масло, пшенично брашно на горната степен 1 \u200b\u200bсупена лъжица., сол, малко дафинов лист. Лук и Lavrushka вари в прясно мляко, отпуск за 20 минути, прецежда. В тиган в масло, разбъркайте брашното, извадете бучки забавят 5 минути. Разбъркайте със сметана и Сю топло или студено сос.

Зеленчукова яхния с пиле и патладжани

Основни съставки:

• Патладжан - 2 бр.
• Пилешки (ханш) - 4 бр.
• Тиквички - 2 бр.
• Картофи - 4 бр.
• Pepper Български червен - 3 бр.
• Домати - 2 бр.
• Морков - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Petrushka - 1/2 р-ка.
• Копър - 1/2 р-ка.
• Чесън - 3 Z-ка.
• Растително масло - 50 мл.
• Сол, подправки - на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка:

• Изплакнете зеленчуци и нарязани на големи парчета. Младите патладжани и тиквички Не почиствайте само стари. Зелените фино котлет.
• Домати, като бързо готов продукт, пекат в продължение на 15 минути. докато изключи. Но преди да ги нарежете, оставете в отделна купа със сол, черен пипер за marination. В дълбоки съдове, ние месят всички зеленчуци в растително масло, с изключение на Зелените.
• Смазване с масло форма. В долната част на един слой от зеленчуци, след това месо, зеленчуци отново. Ако яденето не е хранителна, а след това на мастни кожа е останало. Поставете домати, зелени и подготвят чинии за сервиране.

Зеленчукова яхния с карфиол и патладжани

Основни съставки:

• Патладжан - 1 бр.
• Карфиол - 1 кг.
• ZUCCHINI - 1 бр.
• Пресни грах - 150 грам
• Зелен лук - 1/2 р-Ка.
• Домати - 2 бр.
• Морков - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Магданоз - 1 pcast.
• Растително масло - 50 мл.

Рецепта стъпка по стъпка:

• Направете сцепление на моркови и лук. Отделно се запържва в масло пресни грах. Нарязаните зеленчуци на големи части.
• Етап 1: всички зеленчуци с изключение на домати, грах и зелен лук.
• Етап 2: Задушете яхния с домати. 3 етап: За 3 мин. Към края на краищата, се смесва с грах, зелен лук и сол, подправки.
• Оказва се, лесна и вкусна закуска или допълнение на вечеря, вечеря.

Зеленчукова яхния с гъби и патладжани

Основни съставки:

• Патладжан - 4 бр.
• Гъби (пачи крак) - 800 грама.
• Домати - 1.5 кг.
• Български пипер - 5 бр.
• Лук лук - 3 бр.
• Чесън - 5 Z-C.
• Растително масло - до 200 мл.
• Сол, захар (1/2 C.L.), подправки - вкус.

Рецепта стъпка по стъпка:

• Измийте chantereleles през гевгир, пот, изчакайте, докато течността листа, да се изпържи, да се премества върху плочата. Добавете масло и яхния патладжан, лук, пипер на тигана.
• Домат, за да цитира вряща вода за лесно отстраняване на кожата. Пропуснете плътта през месомелачката.
• В едно ястие, съберете всички зеленчуци и пот, изсипете доматено пюре на 3 минути. преди финала. Умерено използвайте подправки и сол.
• Смесете с Chantereleles, стерилизирайте 1 min. Запален.

Зеленчукова яхния с патладжани и яйца в тиган

Основни съставки:

• Патладжан - 1 бр.
• Пилешки яйца - 6 бр.
• Лук - 1 бр.
• ZUCCHINI - 1 бр.
• Пипер български - 2 бр.
• Домати - 2 бр.
• Маслиново масло - 50 мл.
• Сол, подправки - на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка:

• Лук, чушки, патладжани, тиквички за задушаване на тиган под капака.
• Добавете домати, разделени 6 яйца, смесвайте с подправки, сол.
• Плъзнете под капака преди смекчаване на домати и сгъстяващи яйца.

Растително яхния с патладжани и боб

Основни съставки:

• Патладжан - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Боб - 100.
• ZUCCHINI - 1 бр.
• Пипер български - 2 бр.
• Домати - 2 бр.
• Чесън - 3 Z-ка.
• Пилешки яйца - 2 бр.
• Кимион, червен пипер, мащерка - на вкус.
• Растително масло - 50 мл.
• Сол, подправки - на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка:

• Лук, чесън се запържва и отстранете настрани. Боб, за да се готви почти до готовност.
• Зеленчуци с боб се запържват с подправки в масло, в средата правят жлебовете за яйца, затворете капака и изчакайте пълния пръс на протеина.

Патладжаните много домакини все още се наричат \u200b\u200bлъскав за тъмно синьо-лилав цвят. Растителното задушаване с тяхното използване е здравословна хранителна храна, която ще бъде подходяща за всяка празнична маса. Плодът е в търсенето на хранителния пазар, както добре, комбинирано с други компоненти на световните ястия. Патладжанът е подходящ при топли салати, супи, както и особено ценни в смес от зеленчуци. Оказва се велик набор от витамини, попълваше целогодишно, а през лятото и през зимата. Няма един вид вид: черен красив, диамант, пеликан, смарагд, лилаво чудо, албатрос, така нататък. Вариациите нямат горчив вкус, дълги се съхраняват, някои дори с вкуса на гъби! Вярно е, че не всички преди душата сметне за този зеленчук. Но изобретателската и познаера домакиня ще накара семейството все още да обича патладжан!